Диета красоты: Диета красоты. Шесть групп продуктов, которые нужны для красивой кожи летом | Правильное питание | Здоровье

Диета красоты. Шесть групп продуктов, которые нужны для красивой кожи летом | Правильное питание | Здоровье

Почему летом не стоит отказываться от мяса, масла, яиц, сыра и творога? Как предотвратить старение кожи, вызванное солнечными лучами, с помощью продуктов? Читайте шесть простых правил составления летнего меню красоты. 

Какие продукты стоит включать в рацион летом, чтобы сохранить здоровье, красоту и молодость кожи? Об этом рассказала заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание», к. м. н., врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева. 

Белковые продукты (мясо, рыба, творог, яйца). Но не полуфабрикаты из них! Белок — это основа для построения мышечных, коллагеновых и эластиновых волокон, которые отвечают за упругость кожи. Из белковых продуктов в организм человека поступают как заменимые аминокислоты, которые составляют основу структуры коллагена и эластина, например, пролин и глицин (могут синтезироваться в самом организме), так и незаменимые аминокислоты (не вырабатываются в организме и обязательно должны поступать с пищей), например, лизин (сыр, икра рыб, рыба, мясо, творог, яичный желток, соя, орехи).

Из продуктов животного происхождения белок усваивается в 2 раза лучше, чем из продуктов растительного происхождения. 

Витамины и микроэлементы. Синтез коллагена и эластина — достаточно сложный процесс, требующий участия многих микроэлементов и витаминов. Вот некоторые из них: железо (печень животных, яичный желток, мясо кролика, говядина, мидии, устрицы, бобовые, крупы), медь (бобовые, крупы, авокадо, говядина), витамин С (шиповник, облепиха, сладкий перец, киви, петрушка, укроп, капуста брокколи и брюссельская), витамин Е (подсолнечное масло, орехи). Стоит позаботиться о том, чтобы эти продукты регулярно присутствовали в вашем рационе. 

Клетчатка. Не зря кожу называют зеркалом кишечника. Все неполадки в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) отражаются в виде высыпаний на лице и придают коже нездоровый оттенок: желтоватый, землисто-серый. Пищевые волокна (клетчатка) нормализуют работу ЖКТ и являются субстратом для развития хорошей микрофлоры (полезных бактерий) в толстом кишечнике.

Продукты с большим количеством клетчатки — отруби, хлебцы, инжир, курага, яблоки, крупы, бобовые. 

Жиры. Важна мера! Жиры — неотъемлемая часть структуры кожного покрова человека. Недостаточное потребление жиров обязательно приведет к сухости кожи, образованию трещин. И, помимо ухудшения внешнего вида, недостаток жиров увеличит риск развития инфекционных заболеваний кожи. Но и избыток жиров в рационе отразится на коже в виде жирного блеска. Источники жиров растительного происхождения — масло, орехи, семена, авокадо. Источники животного происхождения — яичный желток, сыр, рыба.

Продукты-антиоксиданты. При длительном нахождении на открытом солнце солнечные лучи способствует появлению признаков фотостарения и онкологических заболеваний кожи. 

Это происходит за счет образования свободных кислородных радикалов, которые стимулируют перекисное окисление липидов и повреждают ДНК клеток. Защититься помогут продукты, имеющие в составе вещества-антиоксиданты: витамины С и Е, ß-каротин, ликопин (шиповник, красные томаты (чем насыщеннее цвет, тем больше ликопина), арбуз), флавоноиды (зеленый чай, темный шоколад (содержание какао выше 70%), лук, красное вино, темное пиво), антоцианы (ягоды: черная смородина, ежевика, вишня, черешня, голубика, черника, виноград, клюква).

Вода. Для поддержания водного баланса необходимо 1,5-2 литра жидкости в сутки, равномерно распределенной на весь день. В жаркую погоду или для людей с ожирением, интенсивно занимающихся спортом, количество воды в день должно быть увеличено.

что съесть для сияющего цвета лица и здоровья кожи

Задумывались ли вы, что нужно для того, чтобы каждый день выглядеть великолепно? Мое мнение — все начинается с красивой кожи. Большинство из нас предполагает, что для гладкой и мягкой кожи необходимо нанести на нее различные кремы, лосьоны и тоники, дорогостоящие маски и, конечно, всеми любимые патчи. Хотя эти средства по уходу за кожей действительно помогают, но самое главное, от чего зависит красота вашей кожи — это питание и образ жизни. И даже если сейчас у нас нет доступа в кабинеты косметологов, можно добиться великолепной кожи без каких-либо проблем, всего лишь слегка скорректировав свой режим питания. Звучит заманчиво, не правда ли? 

Врачи, диетологи и косметологи выбрали 5 продуктов, которые необходимо включать в наш рацион для сохранения красоты и здоровья.

Авокадо

Первое, что необходимо добавить в свой рацион, — это всеми любимый авокадо. Помимо того, что этот фрукт является одним из лучших источников биотина, он также может защитить вашу кожу от сухости благодаря сочетанию витаминов В5, В6, С, К, Е и А. Биотин, как известно, помогает сохранить волосы и ногти здоровыми и предотвращает их ломкость. Кстати, авокадо можно (и нужно!) добавлять не только в салаты, но и наносить непосредственно на лицо! Попробуйте эту простую маску: разомните ½ авокадо в миске, добавьте 2 столовые ложки йогурта, перемешайте и нанесите на лицо на 10-15 минут. Йогурт в этом рецепте помогает вашей коже удерживать влагу, восстанавливает баланс pH и сужает поры. Кстати о йогурте…

Йогурт

Этот кисломолочный продукт обладает способностью бороться с вредными бактериями как на вашей коже, так и внутри организма. Поэтому если вы страдаете от высыпаний, обязательно включите в свой рацион продукты с пробиотиками.

Причем, совершенно необязательно это должен быть йогурт из коровьего молока. Если у вас аллергия на лактозу и вы предпочитаете избегать употребление казеина (в некоторых случаях эти продукты лишь усугубляют проблемы с кожей), то я советую выбирать кокосовый йогурт. Благо, сейчас есть много хороших производителей, но вы легко можете приготовить кокосовый йогурт сами! Для этого возьмите 400 мл кокосового молока и 2 капсулы пробиотиков, которые употребляете. Перелейте молоко в чистую стеклянную банку, высыпьте содержимое капсул с пробиотиками и как следует перемешайте. Накройте банку марлевой повязкой и закрепите резинкой. Оставьте банку в теплом месте на 24 часа. Готово!

Рыба

Если вы хотите, чтобы ваша кожа была ровной и гладкой, вам необходимо добавить в свой рацион рыбу. Сардины, тунец, лосось, скумбрия и форель — это всего лишь несколько вариантов, наиболее богатых омега-3 жирными кислотами, которые способны минимизировать риск воспалений в организме. Омега-3 также помогает сделать волосы здоровыми, защищает кожу от признаков старения, а тело — от целлюлита.

Миндаль

Для тех, кто не является большим поклонником рыбы, есть и другие полезные продукты, с помощью которых можно получить необходимые омега-3 жирные кислоты — например, орехи. Вы можете выбрать любые, но самым «женским» среди всех считается именно миндаль. Ценные свойства миндаля для организма обусловлены его составом: он содержит витамины А, С, Е, группы В, антиоксиданты, минералы, мононенасыщенные жиры, линолевую кислоту, жирные Омега-6-кислоты, белки и клетчатку. Кстати, по содержанию кальция он превосходит все другие виды орехов! А белок миндаля обладает повышенной пищевой ценностью и рекомендован вегетарианцам для восполнения белковых запасов. 

Ягоды

Косметологи советуют регулярно добавлять ягоды в свой рацион, потому что в них много антиоксидантов, витаминов В6 и С — веществ, необходимых для выработки коллагена. Антиоксиданты могут защитить кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами. А коллаген придает коже эластичность, упругость, здоровый красивый блеск и делает ее крепче.

Ведь неспроста коллаген называют «белком молодости». Еще одна полезная составляющая ягод — пектины, которые производят синтез нужных для организма веществ, возвращают в норму холестерин и улучшают обмен веществ, что тоже способствует улучшению состояния кожи.

И как бонус, еще один небольшой лайфхак для сияющего цвета лица — это сок из яблока с сельдереем. Я пью его каждое утро! Такое сочетание улучшает состояние кожи, стабилизирует уровень сахара в крови, ускоряет рост волос и делает ногти крепче. А если готовите сок из зеленых и кислых яблок, пейте его через соломинку, чтобы не повредить эмаль зубов.

Читать «Диета красоты. Система питания голливудских звезд» — Ву Джессика — Страница 1

Джессика Ву

Диета красоты. Система питания голливудских звезд

Jessica Wu

FEED YOUR FACE

Younger, Smoother Skin and a Beautiful Body in 28 Delicious Days

©Jessica Wu 2011

This edition published by arrangement with InkWell Management and Synopsis Literary Agency

©Чигринец С. Ю., перевод на русский язык, 2013

©Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2013

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

©Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru)

Моим родителям

за их жертвы и за то, что научили меня добиваться своего.

Флорину,

который любит меня безо всяких условностей (даже со спутанными волосами и огуречной маской на лице).

Каждой женщине,

которая покупает кремы от прыщей, минеральную косметику и сыворотки для сокращения морщин. Есть иной путь. Спасибо за то, что вы отправляетесь в него вместе со мной.

Дорогой читатель!

Есть кое-что, на что я бы хотела обратить ваше внимание до прочтения этой книги. При написании я не ставила перед собой цель заменить советы вашего врача или другого медицинского работника. Возможно, вы даже захотите посетить специалиста до начала корректировки своего питания или ежедневного ухода за кожей.

Вся та информация по уходу за кожей, здоровью и питанию, которую вы найдете в этой книге, является результатом моих наблюдений за годы лечения тысяч пациентов и обобщения многочисленной медицинской и научной литературы. Временами литература отражает противоречивые выводы и мнения. Я выразила свои взгляды на многие проблемы, а вы, дорогой читатель, должны понимать, что другие эксперты могут не согласиться с этими взглядами.

Ни один врач не может гарантировать своему пациенту определенного результата. Тем не менее я уверена в том, что можно значительно улучшить вид и здоровье кожи, придерживаясь правильного питания и образа жизни. Я надеюсь, что все, прочитанное в этой книге, подвигнет вас на путь к более здоровой, молодой коже и яркому цвету лица.

Введение. Все, что вы знаете о коже, – неправда

Пятница. В Лос-Анджелесе день. Я несусь по бульвару Сансет так, словно за мной гонятся черти. Мимо окон моего двухместного авто, которое я купила совсем недавно, со свистом проносятся пальмы. Мой выбор остановился именно на этой машине не из-за огромного количества лошадиных сил, которое бывает очень кстати в определенные жизненные моменты, а скорее потому, что я не очень-то хороший водитель. (Мне казалось, что куда с меньшей вероятностью я врежусь в стоящую передо мной машину, припарковываясь на переполненной стоянке перед офисом, если буду за рулем чего-то, скажем так, компактного.) На углу Ла Синеги я едва не сбиваю с ног пешехода, что уже само по себе иронично, учитывая тот факт, что я врач. Я изо всех сил босыми пальцами ног давлю на педаль тормоза, и машина резко тормозит. (Ну, неужели кто-то умеет водить на шпильках?!)

И вот уже через каких-то минут 20 я оказываюсь у главного входа в Universal Studios, одну из крупнейших киностудий мира, место, где снимались мои любимые голливудские фильмы. И сегодня я здесь не в качестве туриста. Где-то внутри этого огромного комплекса площадью более полутора миллиона квадратных метров одна из моих пациенток – назовем ее Мэган (естественно, договоренность о конфиденциальности между врачом и пациентом не позволяет мне раскрывать ее настоящее имя) – нуждается в экстренной медицинской помощи.

В поисках Кевина, ассистента режиссера, который должен был отвезти меня на площадку, где снимался последний фильм с участием Мэган – умопомрачительная комедия со звездами Frat Pack[1] в главных ролях, – я прочесала всю парковку. Мы ехали, проносясь мимо шумных сценических площадок: слева от нас остались идеальные загородные дома Вистерии Лейн (улицы, где снимались «Отчаянные домохозяйки»), а где-то справа – площадка № 1, где Конан О’Брайен снимал свою короткометражную версию «Вечернего шоу». Мы с Кевином, казалось, неслись на скорости не менее 160 километров в час (хотя на самом деле скорость была не больше 25, ведь ехали мы на гольф-мобиле). Наконец мы резко останавливаемся перед трейлером Мэган, и другой ассистент проводит меня внутрь.

Мэган, как и большинство голливудских звезд в возрасте 30 лет, сногсшибательно красива. Она великолепна в своей природной красоте. И вот, забравшись в трейлер, я вижу, как она сидит на корточках перед маленьким увеличительным зеркалом, орудуя над своим лицом двумя ватными палочками и медицинским спиртом.

– Доктор Ву! – выкрикивает она, увидев меня. – Слава богу, вы здесь! Посмотрите на мое лицо.

Она указывает на воспаленное круглое пятно в самом центре подбородка. С медицинской точки зрения это похоже на инфекцию, вызванную пропионовой бактерией акне. Другими словами, у нее выскочил прыщ.

Да, возможно, это не совсем экстренная медицинская ситуация, но просто подумайте: вы когда-нибудь видели фильм, в котором у актрисы, исполняющей главную роль, на лице был огромный прыщ? Конечно, нет. У знаменитостей просто не может быть прыщей. Хотя на самом деле они у них есть, причем, всегда. По два-три раза в месяц ко мне поступают такие «экстренные» звонки со съемочных площадок и из телевизионных студий со всего города. (Однажды меня даже позвали ввести ботокс, хотя и это не было чрезвычайной ситуацией. Просто при съемке сериалов всегда появляется много свободного времени.) Еще до моего приезда визажист пытается – и, естественно, у него это не выходит – замазать прыщ тональной основой, а главному оператору даже приходится изменять освещение в надежде сделать прыщ не столь заметным на экране. (Можете себе такое представить?) Но когда все это не срабатывает, всегда обращаются ко мне.

Я полностью понимаю всю срочность ситуации и вовсе не возражаю против езды через весь город на головокружительной скорости только для того, чтобы оказать помощь при неожиданном появлении угревой сыпи. Как дерматолог, я понимаю, что наличие прыща, сыпи или хронического кожного заболевания, такого, например, как псориаз или экзема, может быть постыдным, особенно если оно мешает вашей работе. Я понимаю, что кожные заболевания влияют не только на то, как нас воспринимают окружающие, но и на то, как мы воспринимаем самих себя. Все это я понимаю еще и потому, что, будучи подростком, страдала от действительно ужасных прыщей.

C 13 лет не было ни дня, когда, проснувшись, я не обнаруживала бы чего-то нового на своем лице: то новый прыщ, то новые ранки от них – очередная причина спрятаться с головой под одеяло и вернуться ко сну. Мама уверяла, что скоро я все это перерасту, что все подростки страдают от прыщей. Но это не объясняло, почему тогда у моей младшей сестры был идеальный молочно-персиковый цвет лица (да еще и фигура балерины). У нее никогда не было прыщей, и я жутко этому завидовала. Почему я не такая?

Однажды утром я проснулась с необычайно большой, настоящей россыпью заполненных и сочащихся гноем прыщей прямо в центре правой щеки. Я уже представила, как мне придется натягивать шляпу или распускать волосы на лицо, пока воспаление не пройдет, впрочем, как всегда. И вдруг меня осенило: все царапины и порезы мама обрабатывает перекисью водорода. В чем тогда разница? Я была уверена, что немного перекиси водорода – и мое лицо будет абсолютно чистым! Я аккуратно приложила к лицу пропитанную пероксидом ватную палочку, но быстро сообразила, что процесс пошел и прыщи моментально запекаются. Я нетерпеливо вылила три полных бутылки пероксида в самый большой сосуд, который только смогла найти, глубоко вдохнула и первым делом погрузила туда лицо.

Книга «Диета красоты, или Как вкусно быть стройной» Трифонова М В

Диета красоты, или Как вкусно быть стройной

Как известно, похудеть на какое-то время при помощи диеты можно, а вот сохранить сниженный вес на долгие годы — задача почти невыполнимая. Тем не менее реальная возможность похудеть навсегда существует. В своей новой книге известный врач-диетолог Марианна Трифонова — автор оригинальной методики «Психобиокоррекция веса» — рассказывает о том, как без вреда для здоровья расстаться с лишним весом и при этом сохранить собственную индивидуальность. Цель этой книги — показать, что процесс похудения — это не изнурительные голодовки, а интересный и вкусный образ жизни. Автор делится самыми настоящими кулинарными рецептами. Включив в свой рацион определенные продукты и блюда, вы не только скорректируете свою фигуру, но и сможете улучшить состояние волос, ногтей, кожи, зубов. В конце книги автор разработала очень полезный ежедневник специально для вас, который сделает более легким ваш путь к красоте и здоровью. Желаем удачи, и пусть она будет спутницей во всех ваших начинаниях!

Поделись с друзьями:

Издательство:

Эксмо

Год издания:

2010

Место издания:

Москва

Язык текста:

русский

Тип обложки:

Твердый переплет

Формат:

84х108 1/32

Размеры в мм (ДхШхВ):

200×130

Вес:

385 гр.

Страниц:

416

Тираж:

7000 экз.

Код товара:

510304

Артикул:

430000000000170011

ISBN:

978-5-699-40876-4

В продаже с:

21. 05.2010

Аннотация к книге «Диета красоты, или Как вкусно быть стройной» Трифонова М. В.:
Как известно, похудеть на какое-то время при помощи диеты можно, а вот сохранить сниженный вес на долгие годы — задача почти невыполнимая. Тем не менее реальная возможность похудеть навсегда существует. В своей новой книге известный врач-диетолог Марианна Трифонова — автор оригинальной методики «Психобиокоррекция веса» — рассказывает о том, как без вреда для здоровья расстаться с лишним весом и при этом сохранить собственную индивидуальность. Цель этой книги — показать, что процесс похудения — это не изнурительные голодовки, а интересный и вкусный образ жизни. Автор делится самыми настоящими кулинарными рецептами. Включив в свой рацион определенные продукты и блюда, вы не только скорректируете свою фигуру, но и сможете улучшить состояние волос, ногтей, кожи, зубов. В конце книги автор разработала очень полезный ежедневник специально для вас, который сделает более легким ваш путь к красоте и здоровью. Желаем удачи, и пусть она будет спутницей во всех ваших начинаниях! Читать дальше…

Оливковое масло, вегетарианская диета и джиротоник: секреты красоты Наоми Кэмпбелл

Наоми Кэмпбелл, одна из великих супермоделей (на подиуме она с пятнадцати лет) в свои пятьдесят выглядит максимум на тридцать и дело вовсе не в уколах красоты, а в питании и уходе за кожей. Раскрываем все секреты красоты Чёрной Пантеры. 

---

Уход за кожей

Наоми на показе Tommy Hilfiger

Наоми считает, что залог идеальной кожи и враг всех морщин – хорошее увлажнение.  

Модель всегда использует сыворотки и кремы, которые восстанавливают водный баланс кожи и возвращают ей упругость. 

Фото: Instagram / @naomi

Раз в неделю Наоми использует пилинг, который готовит сама. В него входит и молотые кофейные зерна, которые отлично тонизируют. Пилинг не только очищает, но и способствует обновлению кожи, тем самым предотвращает появление морщин. 

---

Оливковое масло для волос

Фото: Instagram / @naomi

Несмотря на то, что Наоми потеряла волосы из-за постоянных горячих укладок, наращивания и ношения париков, она заново их отращивает. 

Для того, чтобы новые волосы были плотными, здоровыми и густыми, модель делает маски из оливкового масла и наносит его и на кончики. 

---

Детокс и вегетарианская диета

Наоми на показе Yves Saint Laurent

Наоми почти всю жизнь в одном весе, а все благодаря строгому питанию, которое, увы, подходит далеко не всем. Модель давно отказалась от сахара, ест много зеленых овощей и артишоки каждый день, свежие фрукты, в том числе ананасы. Наоми давно стала вегетарианкой, но за здоровьем следит очень тщательно и старается давать своему организму все необходимые микроэлементы. 

На неделях моды и во время съемок Наоми не всегда успевает правильно питаться, поэтому после напряженного графика и фастфуда устраивает себе детокс – несколько дней модель проводит на свежих соках. 

---

Тренировки

Фото: Instagram / @naomi Фото: Instagram / @naomi

Наоми большая поклонница спорта. Каждый день она занимается пилатесом, совмещая его с йогой, а некоторое время назад модель освоила систему джиротоник – это комбинация асан из йоги, танцев и плавания.

Наоми на показе Fendi

Секреты красоты и молодости Наоми очень простые – правильное питание, уход и спорт, однако прежде чем выбрать для себя вегетарианскую диету, необходимо проконсультироваться с врачом и сдать много анализов. 

Диета для молодости и красоты

В современном мире стремление быть красивым и здоровым человеком настолько велико, что для достижения люди тратят огромные усилия и, нередко, большие деньги. Одежда, стилисты, украшения, и даже пластические операции – все это, конечно, дает видимый эффект, а если совмещать эти способы, то результат будет значительным. К счастью, сегодня все больше людей задумываются и понимают, что истинная красота и молодость исходит изнутри, и на процесс поддержания молодости и здоровья влияет наш организм. Ведь мы состоим из того, что употребляем в пищу. Если человек питается некачественными продуктами, фаст-фудом, употребляет слишком много жирной пищи, и недополучает полезных веществ, все это несомненно скажется на его внешнем виде – лишний вес, плохие волосы и ногти, нездоровый вид кожи, проблемы с желудком и другими системами органов.

Если понаблюдать за звездами кино и шоу-бизнеса, то можно заметить, что в течение долгих лет им удается поддерживать себя в прекрасной форме, быть стройными и энергичными, достигать успехов и реализовывать свои мечты. Многие уверены, что для них разработана диета для молодости и красоты. Возможно, диеты и составляются индивидуально. Но мало кто задумывается, что такой успех начинается с правильного питания. Да, именно правильное питание является залогом хорошего самочувствия и улучшенной работоспособности, влияет на внешний вид и здоровье человека, и правильное питание – самая лучшая диета.

Как питаться, чтобы быть молодым и красивым?

Для того, чтобы организм получал из питания все необходимое, важно правильно составить свой рацион. Составляется он с учетом физической нагрузки, особенностей организма, поставленных целей, таких как сброс веса или набор мышечной массы, или просто поддержание организма в форме. Здесь важно все – количество потребляемых белков, жиров и углеводов, калорийность, количество приемов пищи и интервальность.

Согласитесь, считать калории и БЖУ, готовить несколько блюд для ежедневного приема пищи – дело не простое, да и не все могут найти на это время. Сегодня данная проблема решается легко и просто – с помощью компании GrowFood. Она берет на себя заботу о вашем правильном, сбалансированном питании, и гарантирует безупречное качество продукции и результат.

GrowFood – залог сбалансированного питания, красоты и молодости

Компания GrowFood занимается приготовлением и доставкой полезной, правильной еды. Диетологи, которые составляют рационы, учитывают все детали и тонкости, чтобы клиенты могли достигать поставленных целей. Для этого разработано несколько линеек питания:

• Power
• FIT
• BALANCE
• DAILY
• Другие.

Каждая из представленных линеек отличается по калорийности, по балансу между белками, жирами и углеводами. Поддержание или уменьшение веса, набор мышечной массы – это лишь часть задач, которые возлагаются на питание. Употребляя в еду качественные, полезные продукты, приготовленные правильным способом, вы обеспечиваете свой организм энергией, повышаете работоспособность, позволяете коже и волосам быть здоровыми и красивыми.

Из чего состоит рацион в GrowFood?

Сбалансированное питание в GrowFood – это ваша диета для молодости и красоты. В ней:

• отсутствуют вредные жиры;
• основной акцент делается на употребление большого количества овощей и фруктов;
• сахар заменяется фруктами или медом;
• вместо жирного мяса – диетическая грудка;
• в рационе присутствую бобовые и зелень;
• используемые специи меняют вкус привычных блюд;
• количество приемов пищи – 5-7, вместо привычных многим трех приемов в течение дня.

Теперь питаться правильно и вкусно, а главное, с пользой для красоты, молодости, и здоровья, смогут все желающие.

не стоит отказываться от сала!

Общеизвестный факт: от того, что мы едим, во многом зависят наши здоровье и красота. Еще специалисты настойчиво рекомендуют: всяческие строгие диеты, которые ставят крест на целых классах продуктов (вдруг объявят – нельзя помидоры, бананы или баклажаны!),

Общеизвестный факт: от того, что мы едим, во многом зависят наши здоровье и красота. Еще специалисты настойчиво рекомендуют: всяческие строгие диеты, которые ставят крест на целых классах продуктов (вдруг объявят – нельзя помидоры, бананы или баклажаны!), для здравомыслящего человека давно пора отменить. Конечно, с белыми булками или сладкими пирожными стоит быть поосторожнее. В больших количествах не стоит есть даже суперполезные продукты. Но самый главный секрет рациона красоты и здоровья – разнообразие. Так утверждает Оксана ВОЛЬСКАЯ, врач-валеолог «Студии красоты Светланы Приказчиковой» во Владивостоке.

Всего понемногу

— Я всегда говорю своим клиентам: диета – это не временный аврал, а образ жизни. Сегодня мы усилием воли формируем свое «пищевое поведение», а завтра оно, ставшее второй натурой, формирует нашу фигуру, состояние кожи, самочувствие. Раньше у врачей был подход к питанию попроще. Считалось, что человеку в день необходимо употреблять 55 процентов белков, 30 – жиров и 15 углеводов. Сейчас диета – это еще и качественный состав пищи, объем, совместимость и т. д. Современные исследования доказывают: ежедневный рацион должен содержать от 6 до 12 различных продуктов. Причем организму нужно все! Белки как животного (мясо, рыба), так и растительного происхождения (соя, бобовые, орехи), обязательно жиры – две трети растительного происхождения и треть животного. И нельзя говорить себе: не буду есть жирное мясо или сало. Его надо есть, правда, ломтик, а не шмат. Дело в том, что именно животные ненасыщенные жиры необходимы для строительства клеток эпидермиса, то есть кожи, и эпителия, которым покрыта поверхность всех внутренних органов – почек, сердца, легких и т. д. Так что хочешь иметь хорошее самочувствие и гладкую, упругую кожу — не отказывайся от сала, мяса и натурального сливочного масла!

Многие не позволяют себе есть хлеб и макароны — и тоже зря! Это источник витамина В. Нам вообще нужны разные типы углеводов – как простые (хлеб, сладости, спагетти), так и сложные – овощи и фрукты. Другое дело, хлеб лучше выбрать из муки грубого помола или черный, макароны – из твердых сортов пшеницы и слегка недоваривать, такие усваиваются без последствий на талии, зато содержат витамины группы В.

— Выходит, живи и ни в чем себе не отказывай?

— Нет, отказывать кое в чем себе придется, вернее, регулировать: например, из мяса налегаем на курятину, реже, но все равно включаем в рацион говядину или свинину. Зато совсем изымаем из корзины с покупками колбасу – там мяса минимум, зато в основном нутряной животный жир и белковый концентрат, заменяем такой продукт свежим отварным мясом, припущенной рыбой, морепродуктами.

И главное, в чем, может быть, сначала придется себе отказать – это в объемах пищи (если привыкли от стола «отваливаться» в полной сытости). Если диетолог говорит «порция мяса», это вовсе не означает полкурицы или стейк на полкило. Вполне здоровая порция для женщины – 100-150 г мяса или рыбы. А если добавить к нему приличную миску салата, получится полноценный, сбалансированный обед. Кстати, мясо или рыбу можно с успехом заменить двумя яйцами.

А вот на салат не скупитесь: это лучшая антивозрастная диета. Кроме того, клетчатка дает необходимый объем пищи и чувство наполненности желудка, регулирует деятельность кишечника, действует как губка, впитывая и выводя из организма токсины. И лучше налегать на овощи нашей климатической полосы: морковку, капусту, свеклу, огурцы, помидоры, перец, зелень, щавель, горох. И конечно, ягоды. Таблетированные витамины не так хорошо усваиваются. Кстати, главный недостаток знаменитой диеты АТКИНСА (ее варианты – «кремлевская» и другие белковые) – явная нехватка антиоксидантов, которые в основном содержатся именно в овощах и фруктах. Потому дольше двух недель сидеть на белковой диете нельзя, она хороша лишь кратковременно – для некоторой коррекции обмена веществ.

Разгрузочные кефирные, яблочные, соковые дни – максимум два дня: красота требует разнообразия!

Вода наполнит клетки

— Еще один закон красоты – пить много-много воды, 1,5-2 литра в сутки, включая морсы из свежих перетертых ягод, зеленый чай (тоже прекрасный антиоксидант), свежевыжатые соки. Или просто можно выдавить в стакан воды поллимона. Все это наполняет живые клетки водой, помогает коже оставаться упругой, действует как лимфодренаж и даже борется с целлюлитом. Вот еще простые «хитрости»: выпив зеленого чаю, остатки из чашки можно использовать вечером или утром в качестве лосьона после умывания. На даче сорвать лист крапивы, смородины или спелую клубнику, растереть в пальцах, добавить в крем и нанести на полчаса.

Автор: Марина Ивлева Сергеевна

Ешьте свой путь к великолепной коже

У каждого есть любимый крем или средство для лица, но красивая кожа начинается с питания изнутри. Старые клетки постоянно теряются и заменяются более молодыми, и для поддержания этого быстрого роста необходимо постоянное поступление ключевых питательных веществ. Соблюдайте правильный баланс продуктов, и вы обеспечите свою кожу жизненно важными питательными веществами, в которых она нуждается, чтобы она оставалась мягкой, эластичной и без пятен.

Тем не менее, как бы мы ни сопротивлялись этому, наша кожа стареет естественным образом.Морщины и пигментные пятна являются неизбежным результатом времени, но старение кожи может быть ускорено чрезмерным пребыванием на солнце и в солярии, сильным мылом, химическими веществами и плохим питанием. Имея это в виду, комплексный подход лучше всего. Относитесь бережно к своей коже и оптимизируйте свое питание, употребляя в пищу богатые антиоксидантами фрукты и овощи, полезные жиры из жирной рыбы и орехов и придерживаясь разнообразной и сбалансированной диеты. Это должно обеспечить оптимальный уровень питательных веществ, которые имеют решающее значение для сияющей кожи, включая бета-каротин, витамины С и Е, цинк и селен.

Прочтите 11 основных советов по питанию на пути к сияющей коже…

1. Ешьте не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день

Фрукты и овощи содержат мощные антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Свободные радикалы, курение, загрязнение окружающей среды и солнечный свет могут вызывать появление морщин и возрастных пятен. Ешьте радугу разноцветных фруктов и овощей и старайтесь есть не менее пяти порций в день. Бетакаротин, содержащийся в моркови, сладком картофеле и тыкве, и лютеин, содержащийся в капусте, папайе и шпинате, являются мощными антиоксидантами, важными для нормального развития клеток кожи и здорового тона кожи.

Узнайте, что считается одним из ваших пяти дел в день.

2. Употребляйте достаточное количество витамина С

Витамин С также является суперантиоксидантом. Он необходим для поддержки иммунной системы, придания коже сияния и правильного заживления прыщей. Лучшими источниками являются черная смородина, черника, брокколи, гуава, киви, апельсины, папайя, клубника и сладкий картофель. Витамин С необходим для производства коллагена, который укрепляет капилляры, питающие кожу.

Узнайте больше о жизненно важных витаминах и пользе апельсинов для здоровья.

3. Не садитесь на диету

Постоянное похудение и набор веса могут сказаться на вашей коже, вызывая дряблость, морщины и растяжки. В экстремальных диетах часто не хватает необходимых витаминов и минералов. В течение длительного периода времени этот тип диеты будет отражаться на вашей коже. Всегда лучше питаться здоровой, сбалансированной пищей. Если вы подумываете о том, чтобы попробовать план похудения, сначала убедитесь, что у вас есть все факты — изучите наши экспертные руководства по популярным диетам и прочитайте шесть вещей, которые вы должны учитывать, прежде чем начинать диету.

Подпишитесь на наши бесплатные планы здорового питания, все из которых сбалансированы по питательным веществам и разработаны для того, чтобы дать толчок более здоровому питанию.

4. Запаситесь селеном

Селен — мощный антиоксидант. Он работает вместе с другими антиоксидантами, такими как витамины Е и С, и необходим для поддержки иммунной системы. Исследования показывают, что диета, богатая селеном, может помочь защитить от рака кожи, солнечных повреждений и пигментных пятен. Один из способов увеличить потребление — есть бразильские орехи.Всего четыре ореха обеспечат рекомендуемую суточную норму (RDA). Смешайте бразильские орехи с другими семенами, богатыми витамином Е, в качестве закуски или посыпки для салата. Другими хорошими источниками являются рыба, моллюски, яйца, зародыши пшеницы, помидоры и брокколи.

Узнайте больше о полезных свойствах бразильских орехов.

5. Употребляйте достаточное количество витамина Е

Витамин Е защищает кожу от окислительного (клеточного) повреждения и способствует здоровому росту кожи. Продукты с высоким содержанием витамина Е включают миндаль, авокадо, фундук, кедровые орехи, подсолнечное и кукурузное масла.

Узнайте больше о пользе миндаля для здоровья и о том, что делает авокадо таким полезным.

6. Выпивайте от шести до восьми стаканов воды в день

Кожа нуждается во влаге, чтобы оставаться эластичной. Даже легкое обезвоживание заставит вашу кожу выглядеть сухой, уставшей и слегка серой. Выпивайте от шести до восьми стаканов воды в день — все жидкости учитываются в вашей суточной норме, но лучше всего пить воду. Если вы работаете в офисе, держите на столе большую бутылку с водой, которая будет напоминать вам о необходимости пить. Также хороши травяные чаи без кофеина.Не забывайте, что некоторые фрукты и овощи, такие как арбуз, кабачок и огурец , также содержат жидкость. Дополнительным преимуществом является то, что содержащиеся в них минералы увеличивают скорость увлажнения вашего тела и кожи. Старайтесь избегать курения и чрезмерного употребления алкоголя, так как это может привести к старению кожи.

Узнайте, как избежать обезвоживания.

7. Ешьте немного полезных жиров

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры – те, которые содержатся в авокадо, жирной рыбе, орехах и семенах – содержат незаменимые жирные кислоты, которые действуют как естественный увлажнитель кожи, сохраняя ее эластичность и улучшая эластичность. Эти жиры также содержат здоровую дозу витамина Е (витамин, которого не хватает многим из нас), который помогает защитить от повреждения свободными радикалами.

Узнайте о пользе лосося для здоровья.

8. Сделайте выбор в пользу омега-3

Убедитесь, что вы получаете достаточно жиров омега-3 и омега-6. Это незаменимые жирные кислоты, что означает, что они не могут вырабатываться в организме и должны поступать с пищей. Вы найдете омега-3 в жирной рыбе и растительных источниках, таких как льняное семя и его масло, семена чиа, грецкие орехи и рапсовое масло.Жиры омега-3 побуждают организм вырабатывать противовоспалительные соединения, которые могут помочь при воспалительных заболеваниях кожи, таких как экзема и псориаз.

Узнайте больше о пользе для здоровья масла печени трески.

9. Ешьте больше фитоэстрогенов

Фитоэстрогены – это натуральные химические вещества, содержащиеся в растительных продуктах (фито от греческого слова «растение»). Они имеют структуру, аналогичную женскому половому гормону эстрогену, и было обнаружено, что они помогают поддерживать баланс наших естественных гормонов. Существуют различные типы, некоторые из которых содержатся в продуктах из соевых бобов (изофлавоны), таких как тофу, тогда как другие содержатся в клетчатке цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей и льняном семени (лигнаны). Включите богатые фитоэстрогенами сою, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи как часть сбалансированной диеты.

Узнайте больше о пользе сои для здоровья.

10. Выбирайте углеводы с низким гликемическим индексом

Гликемический индекс (ГИ) — это система, которая ранжирует продукты на основе углеводов по тому, насколько медленно или быстро они расщепляются в организме на глюкозу.Старайтесь есть много фасоли, бобовых, овсяных хлопьев и других медленно усваиваемых углеводов с низким гликемическим индексом. Они постепенно высвобождают сахар в кровоток, обеспечивая вас постоянным притоком энергии и оставляя чувство сытости на более длительное время и, следовательно, с меньшей вероятностью перекусить. Избегайте углеводов с высоким ГИ, таких как печенье и сладкие напитки, поскольку они приводят к выработке инсулина, который может повредить коллаген и ускорить появление морщин.

Узнайте больше о гликемическом индексе и откройте для себя наши любимые рецепты с низким гликемическим индексом.

11. Ешьте много цинка

Цинк участвует в нормальном функционировании сальных желез кожи (вырабатывающих жир) и помогает восстанавливать повреждения кожи и сохранять ее мягкой и эластичной. Богатые цинком продукты включают рыбу, нежирное красное мясо, цельнозерновые продукты, птицу, орехи, семена и моллюсков.

Узнайте больше о том, зачем нам нужны жизненно важные минералы.

Ешьте, чтобы избавиться от распространенных проблем с кожей

Изменив свой рацион, не ждите чуда за одну ночь. Требуется шесть недель, чтобы новая кожа появилась на поверхности, поэтому видимые преимущества от диетических изменений потребуются столько же времени.При стойких кожных заболеваниях поговорите со своим лечащим врачом или подумайте о посещении дерматолога.

Как диета влияет на акне?

Акне вызывается воспалением и инфекцией сальных желез кожи. Сальные железы стимулируются гормонами (особенно андрогенами). Чтобы избежать прыщей, сократите потребление насыщенных и гидрогенизированных жиров в маргарине и обработанных пищевых продуктах. Также сократите употребление нездоровой пищи, а также продуктов с высоким содержанием сахара, таких как пирожные и печенье. Ешьте больше сырых овощей, цельнозерновых продуктов, свежих фруктов и рыбы.Старайтесь включать продукты, богатые селеном, такие как бразильские орехи, орехи кешью, свежий тунец, семена подсолнечника, грецкие орехи и цельнозерновой хлеб.

Как диета может повлиять на псориаз?

Псориаз проявляется в виде красных пятен на коже с серебристыми чешуйками, чаще всего на локтях и коленях. Пятна вызваны быстрым ростом и пролиферацией клеток во внешних слоях кожи. Пятна могут быть зудящими и болезненными, а в тяжелых случаях кожа может трескаться и кровоточить. У некоторых людей вспышки возникают, когда они чувствуют себя истощенными.Солнечные ожоги, алкоголь, курение, ожирение и стресс также связаны с этим, и могут быть триггерные продукты, которые вам придется определить с помощью исключающей диеты, хотя всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем исключать группы продуктов. Важно включить в рацион незаменимые жирные кислоты (НЖК) из рыбьего жира или масла из орехов и семян холодного отжима. В идеале диета должна содержать мало насыщенных жиров и включать противовоспалительные травы, такие как куркума, красный перец, имбирь, тмин, фенхель, розмарин и чеснок.

Как диета может повлиять на экзему?

Экзема — это кожное заболевание, которое обычно начинается с очагового покраснения, часто на руках, но может появиться на любом участке кожи.Хотя существует множество триггеров, одним из наиболее распространенных является пищевая чувствительность. Наиболее распространенными вредными продуктами являются молоко, яйца, рыба, сыр, орехи и пищевые добавки. Жиры омега-3, цинк и витамин Е могут помочь уменьшить симптомы.

---

Последний раз эта статья была рассмотрена 4 июля 2019 г. автором Керри Торренс.

Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом последипломного образования в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей о еде.За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации питания со специализацией в области общественного здравоохранения. Подпишитесь на нее в Твиттере @nutri_jo.

Весь контент о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должен рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого медицинского работника.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с условиями и положениями нашего веб-сайта.

Что такое диета Спящей красавицы и почему люди ее придерживаются?

В категории вещей, которые вы не должны никогда делать, чтобы похудеть, эта возглавляет список. Это называется диета Спящей красавицы, и это чертовски опасный способ сбросить лишние килограммы.

Женщины в онлайн-сообществах, особенно в сообществах, выступающих за анорексию, поощряют друг друга принимать успокоительные, такие как ксанакс, чтобы спать не менее 10 часов в день, чтобы не есть, согласно одному отчету Metro UK.Подписчики также поощряют друг друга к физическим упражнениям и «строгому ограничению» калорий в течение дня.

Вердикт: не делай этого. Шутки в сторону.

Связанный: Участники конкурса «Самый большой проигравший» бросают сенсацию: нас поощряли принимать наркотики

«Злоупотребление наркотиками, чтобы избежать еды, — это ненормальный способ похудеть», — говорит зарегистрированный диетолог Эми Шапиро, основатель Real Nutrition NYC. «Говорить, что вы собираетесь спать, чтобы не есть, и перетренироваться, когда вы бодрствуете, — это расстройство пищевого поведения», — говорит она.Это особенно верно, если вы делаете это, чтобы поспать в то время, когда обычно хотите есть. Например, начиная с 15:00. чтобы пропустить ужин. (узнайте, как костный бульон может помочь вам похудеть здоровым способом с диетой на костном бульоне для женщин.)

Узнайте о самых странных тенденциях похудения в истории:

​ ​

Даже менее экстремальные версии этой диеты могут быть проблематичными: если вы обнаружите, что встаете посреди ночи, чтобы перекусить, или поворачиваетесь к еде, когда не можете заснуть, и хотите принять снотворное, чтобы контролировать свои привычки , вы упускаете большую картину.А именно, каковы основные причины, по которым вы встаете и едите? Это, безусловно, причины обратиться к профессионалу, а не заниматься самолечением с помощью успокоительных средств.

На самом деле, рекомендации, опубликованные в прошлом году Американским колледжем врачей, предполагают, что когнитивно-поведенческая терапия должна быть первой линией лечения бессонницы, а не снотворное. И когда их назначают, они обычно являются лишь краткосрочным (думаю, несколько дней), а не долгосрочным решением. Не говоря уже о том, что снотворное не только балансирует на территории расстройства пищевого поведения, но и имеет побочные эффекты, такие как сонливость на следующий день (включая сонливость за рулем), головокружение, лунатизм и, о да, переедание во сне.

Связанный: Люди серьезно злятся на эту звезду ‘Teen Mom OG’, которая предположительно едет во время приема ксанакса

При этом сон ( здоровый сон) жизненно важен для поддержания или похудения. «Исследования показывают, что когда вы устали в течение дня из-за того, что не выспались, ваше тело требует сахара или кофеина, чтобы дать вам энергию, которой вам не хватает», — говорит Шапиро. Тяга к нездоровой пище становится реальной на следующий день — одно исследование 2017 года показало, что люди потребляют дополнительно 385 калорий после плохого ночного сна.Адекватные Z также помогают вашему телу регулировать гормоны голода (которые говорят вашему телу перекусить или прекратить есть, вы сыты), а также другие, такие как кортизол. Слишком высокий уровень гормона стресса заставляет ваше тело набирать лишние килограммы.

Связанный: Как отключить гормоны набора веса

Вынос? Стремитесь спать от семи до восьми часов в сутки, столько, сколько вам нужно, чтобы функционировать наилучшим образом. Если у вас проблемы со сном, обратитесь к врачу или, возможно, специалисту по сну.Но пропустите диету Спящей красавицы, пожалуйста.

Джессика Мигала Джессика Мигала — автор статей о здоровье, специализирующийся на общем оздоровлении, фитнесе, питании и уходе за кожей. Ее работы опубликованы в журналах «Женское здоровье», «Гламур», «Здоровье», «Мужское здоровье» и других изданиях.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

Диета Спящей красавицы | Что происходит с вашим телом на диете сна?

В 1966 году начали появляться слухи о секретной клинике в роскошных и престижных пригородах Швейцарии, которая предлагала кратчайший путь к похудению: сон. Те, кто хочет уменьшить свою талию, могут записаться в эксклюзивное медицинское учреждение и принять сильнодействующие седативные средства, которые введут их в медицинскую кому на срок до недели, избавив от необходимости есть или заниматься спортом. Кто бы не хотел проснуться стройнее и подтянутее, если бы для этого потребовалась всего неделя z?

В то время как, по слухам, клиника сна существовала (или существовала?) только между страницами бестселлера Жаклин Сюзанн « Долина кукол », Элвис Пресли предположительно придерживался той же «диеты».Сообщается, что король рока потреблял до 100 000 калорий в день. Его любимая еда? Мега бутерброды, обжаренные во фритюре в масле и наполненные арахисовым маслом, джемом, хрустящим беконом и бананом.

Поскольку ничто не могло отделить его от любви к фаст-фуду и шумному образу жизни, Пресли выбирал быстрые способы похудеть. Источники утверждают, что он принимал седативные препараты, чтобы вызывать периодические комы, избегать еды и сбрасывать лишние килограммы. Способствовала ли эта «диета спящей красавицы» его сердечно-сосудистым заболеваниям и сердечному приступу со смертельным исходом?

Что такое диета Спящей красавицы?

Спустя сорок пять лет после того, как Долина кукол попала на прилавки магазинов, клинический психолог и сертифицированный эксперт по сну доктор Майкл Бреус снова привлек внимание к противоречивой диете, опубликовав свою книгу План диеты доктора сна: похудеть с помощью Лучший сон .

В книге Бреус исследует связь между сном и потерей веса. Хотя он не выступает за использование седативных средств для длительного сна, чтобы избежать еды, он излагает план, который включает в себя сон не менее 7 часов каждую ночь. Это потому, что сон ускоряет метаболизм, который сжигает калории. Получение достаточного количества сна также уменьшает тягу и подавляет аппетит, что приводит к реальной потере веса.

Официальное заявление на момент выхода книги гласило следующее:

«План диеты доктора сна разработан, чтобы помочь любому человеку, который был разочарован своей неспособностью сбросить вес, дав ему инструменты для преодоления стресса, вредных привычек и экологических проблем, которые стоят между ним и адекватным отдыхом.

Лишение сна — это неприятная реальность для многих женщин, сталкивающихся с хроническим стрессом или гормональными изменениями, а усталость, капризность и увеличение веса, которые сопровождают это, могут быть лишь верхушкой айсберга».

Испытание диеты для сна

В 2017 году реалити-шоу Channel 4 под названием « Как хорошо похудеть » подвергло испытанию диету Спящей красавицы. Участник конкурса Роб был включен в план питания и спал в среднем по 9 часов в сутки. Ему пришлось отказаться от употребления кофеина или алкоголя перед сном.Перекусы ограничивались фруктами, йогуртом и водой, чтобы избежать обезвоживания. Роб потерял 14 фунтов за шесть недель и сказал, что, несмотря на скептицизм поначалу, он убежден, что диета работает. Согласно сериалу, Роб сидел на менее рискованной диете и мог контролировать время засыпания и пробуждения.

Диета Спящей красавицы снова становится вирусной

В статье, опубликованной Vice. com в 2017 году, Сэмми Тейлор исследовал блоги и социальные форумы, выступающие за анорексию, такие как Reddit, в которых некоторые пользователи продвигали более вредную версию диеты.Люди, сидящие на диете, анонимно поделились тем, как они принимали снотворное, чтобы заснуть сверх обычных 7-9 часов сна. Один пользователь с псевдонимом prettythin, описал диету как «идеальную для конца школьного семестра», объяснив, как меньше есть, голодать и спать более 10 часов привели к потере веса.

В 2020 году Google Trends зафиксировал всплеск запросов «диета для сна». Связанные запросы показали дальнейший интерес к темам, связанным с едой и сном, с калориями, циклом сна и прерывистым голоданием в верхней части онлайн-поиска.Рост интереса может быть связан с карантинными ограничениями. Согласно опросу Cambridge Weight Plan, половина населения страны набрала вес во время карантина из-за комфортного питания. В отчете говорится, что люди «социально дистанцировались от всего, кроме шкафов и холодильников».

Опасности диеты

Ученый-диетолог Зенанде Буи, работающая в Национальном высшем институте агрономии, пищевых продуктов и наук об окружающей среде Бургундского университета в Дижоне, Франция, говорит, что, хотя это может показаться простым предложением спать и не есть, это может нанести ущерб вашему здоровью. пищеварительной системы организма и режимов сна.

«Когда вы едите, ваше тело расщепляет пищу на гликоген, который хранится в клетках и медленно высвобождается, чтобы дать вам энергию. Уровни гликогена в организме помогают выполнять важные функции, такие как циркадный ритм, который помогает нам знать, когда просыпаться и спать. Циркадный ритм также посылает организму сигналы о высвобождении гормонов и регулирует обмен веществ».

Booi объясняет, что когда организм не получает достаточного питания, это вызывает сбои в работе системы, замедляя обмен веществ.Кетоны, которые находятся в печени, затем высвобождаются в кровоток.

«Это происходит потому, что инсулина недостаточно для переработки сахара, который высвобождается в процессе пищеварения. Вот как начинается потеря веса, когда ваше тело вместо этого начинает расщеплять жировые запасы, производя кетоны и выделяя их в кровь».

Хотя кетоны также могут образовываться при соблюдении кетогенной диеты, Буи говорит, что выброс кетонов во время сна может оказать пагубное влияние на ваше здоровье.Потеря мышечной массы и когнитивные проблемы — вот некоторые из проблем, которые могут проявиться, когда вы проснетесь.

«Со временем злоупотребление такой диетой может нарушить режим сна и привести к усталости, депрессии и плохому настроению. Поскольку вы слишком много спите, ваш метаболизм может быть поврежден, и вы можете вернуть весь потерянный вес, когда снова начнете есть, так как вы, скорее всего, будете переедать», — сказал Буи.

Согласно Booi, другие проблемы, которые могут возникнуть в связи с чрезмерным сном и нарушением нормальных метаболических процессов в организме, включают:

• Проблемы с памятью
• Депрессия
• Низкое энергопотребление
• Диабет
• Болезнь сердца и инсульт
• Головные боли
• Ожирение

В приведенной ниже таблице показано, сколько веса вы можете сбросить по сравнению с тем, что происходит с вашим мозгом и телом, когда вы находитесь в медикаментозной коме от снотворного в течение 24 часов, 48 часов, 72 часов и одной недели.

Продолжительность сна	Мозг	Корпус	Потеря веса
24 часа	Галлюцинации и ночные кошмары могут возникать, когда мозг обрабатывает состояние бездействия.	Уровень сахара в крови падает. Тело начинает аутофагию, процесс восстановления мертвых клеток.	4 фунта
48 часов	Повышается склонность к раздражительности и плохому настроению.	Аутофагия увеличивается на 30% по мере наступления кетоза.	8 фунтов
72 часа	Вероятность сердечных заболеваний и инсульта резко возрастает, поскольку организм обезвоживается, что влияет на кровообращение.	Быстрая потеря воды по мере того, как аутофагия достигает максимума.	12 фунтов
1 неделя	Потеря памяти, головные боли и забывчивость возникают из-за воздействия на мозг чрезмерного сна.	До 10% веса тела может быть потеряно за счет жира, хранящегося в мышечных резервах, который используется в качестве энергии при переходе в режим голодания.	20 фунтов

Что мне съесть, чтобы стать красивее?

Фото: Саша/Getty Images

Поскольку глупых вопросов о красоте не бывает, мы возобновляем серию вопросов и ответов о красоте.

Вопрос : Действительно ли существуют продукты, которые я могу есть, чтобы моя кожа выглядела лучше? И действительно ли они вкусные, или мне нужно есть как ангелу Victoria’s Secret?

thecut.com/_components/clay-paragraph/instances/ambrose-89e461afccb19e6a2e2e79c607092f50-1-0-0@published» data-word-count=»19″> Ответ : Если бы у Злой Королевы из Белоснежка был холодильник для красоты, вот что в нем было бы:

Большая банка кимчи
Авокадо
Вода
Различные корма для кроликов, a.к.а. темная листовая зелень
Чечевица
Продукты с естественным высоким содержанием биотина (яйца, миндаль, лосось)
La Mer (вероятно)

Вы заметите, чего здесь не хватает: запеченных зити и мороженого «Сегодня вечером тесто». И доктор Элизабет Танзи, дерматолог и директор компании Capital Laser and Skin Care, и доктор Фрэнк Липман, врач-терапевт Гвинет Пэлтроу, согласны с тем, что когда дело доходит до продуктов, питающих красоту, важнее то, что вы не едите, чем то, что вы едите. есть. Липман описывает вашу кожу как «окно в ваш кишечник», объясняя, что противовоспалительные продукты и те, которые легко усваиваются, помогут вашей коже выглядеть лучше.

На первом месте в списке того, чего следует избегать, стоит сахар, в состав которого входят углеводы. Липман также предостерегает от молочных продуктов, к которым многие люди не переносят. Доктор Элизабет Танци объясняет удручающие новости словами: «Диета с высоким содержанием сахара вызывает сильное воспаление кожи. С ним я вижу больше высыпаний и розацеа». Воспаление активирует гормоны стресса в вашем организме (так же, как это было, когда вы принимали SAT), что увеличивает количество прыщей и усиливает покраснение. «Это может даже привести к тому, что лицо станет опухшим, опухшим и тусклым», — объясняет она.«В мире недостаточно омега-3 или лосося, чтобы компенсировать диету с высоким содержанием сахара».

Что касается того, что вы должны есть, доктор Липман хвалит ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, кимчи и чайный гриб, поскольку они содержат пробиотики и могут способствовать здоровью кишечника. Также добавьте в свой список продуктов авокадо, грецкие орехи, дикий лосось, чиа и семена льна, так как это полезные жиры, которые укрепляют клеточные мембраны и помогают питать кожу. Вода также является очевидным дополнением (не обязательно лимоном), которое увлажняет кожу и выводит токсины.Он предлагает пить половину своего веса в унциях; так, например, если кто-то весит 140 фунтов, он должен выпивать 70 унций воды в день.

Что еще более спорно, Липман также рекомендует продукты, содержащие коллаген, такие как костный бульон (хотя существует мало научных доказательств, подтверждающих, что витамины или продукты с высоким содержанием коллагена полезны для вашей кожи). Продукты с высоким содержанием железа, такие как темно-зеленые листья и чечевица, а также продукты с высоким содержанием биотина (к сожалению, не биотиновые липкие витамины), такие как яйца и миндаль, также полезны для ваших волос.Но Липман считает, что после двух-четырех недель отказа от продуктов, вызывающих воспаление, употребления большего количества воды и диеты красоты вы должны увидеть результаты.

Означает ли это, что вы смирились с жизнью с прыщами на коже и никогда больше не сможете наслаждаться итальянским мясом и сырами или шоколадным печеньем вашего коллеги? Как вы часто слышите в велнес-интервью, жизнь — это баланс. В некоторые дни вы тот, у кого есть Happy Desk Meal, а в другие дни вы тот, у кого есть Sad Desk Salad.По крайней мере, авокадо полезен для вас.

Плюсы, минусы и почему мы не занимаемся этим

Как говорит этот доктор, от нее это большой ад.

На протяжении многих лет люди пробовали разные режимы питания в попытке похудеть — от пережевывания детского питания до жевания грейпфрутов, хлебания щей и добавления уксуса в свой рацион.

Но когда дело доходит до необычных идей, как изменить свое питание, чтобы похудеть, эта, безусловно, выигрывает (простите за каламбур).

Это называется «Диета спящей красавицы», и она заключается в том, чтобы больше спать, чтобы не есть.

Идея в том, что если вы глубоко в ла-ла-ленде, вы не можете одновременно запихнуть M&Ms себе в глотку.

В самой экстремальной форме некоторые люди стремятся спать до 20 часов подряд целыми днями.

Так как же вообще можно спать так долго, спросите вы.

А вот дальше становится еще хуже: эти люди обращаются к снотворным, чтобы обеспечить себе дополнительные часы сна.

Неудивительно, что консультант по сну и соучредитель The Sleep Hub доктор Дэвид Каннингтон не поддерживает эту точку зрения.

«Принимать седативные препараты, чтобы искусственно спать дольше, чем обычно, чтобы не есть, — плохая идея», — говорит он.

«Мало того, что люди подвергают себя риску, связанному с приемом лекарств, нет никаких доказательств того, что более длительный сон снижает аппетит или количество еды».

Он прав; хотя идея этой «диеты» может показаться солидной — если вы спите, вы не можете проглотить пищу и, следовательно, скорее всего, сбросите вес — на самом деле это может привести к обратному результату.

Вот что обнаружили исследования 2014 года.

Было обнаружено, что «долгоспящие» (люди, которые спали более 10 часов в день) значительно чаще имели более высокий индекс массы тела (ИМТ). Кроме того, они чаще страдали психическими заболеваниями.

Кроме того, прием снотворных таблеток, чтобы вызвать дополнительный сон, проблематичен, так как у вас может развиться зависимость от лекарств, поэтому ваша способность спать без них может пострадать.

На самом деле, доктор Каннингтон говорит, что снотворное следует использовать только под наблюдением врача по уважительным медицинским показаниям.

Стремление проспать весь день, чтобы не есть, тоже ужасная идея, знаете ли, для того, чтобы жить своей жизнью.

Пока вы дремлете эти часы, да, вы не можете есть, но вы также упускаете настоящую жизнь.

Это может привести к социальной изоляции, ощущению отчужденности и другим факторам, которые могут повысить риск возникновения проблем с психическим здоровьем, таких как депрессия.

«Сон в течение большей части дня на самом деле избавит вас от всего, что необходимо для здоровья, даже от потери веса», — отмечает психолог доктор Марни Лишман.

Если ваш день полон дремоты, она говорит, что вы реже занимаетесь спортом, общаетесь, проводите время на природе и задерживаетесь на работе; все это необходимо для полноценной и здоровой жизни.

Кроме того, говорит она, дремать целыми днями просто невыносимо.

И, как и при любой неустойчивой диете, если вы похудеете во время нее, эти килограммы вернутся, как только вы прекратите.

Если вы действительно хотите похудеть и не можете удержаться от переедания, лучшим решением будет попытаться улучшить свою силу воли, говорит доктор Лишман.

«Сила воли подобна мышце, ее нужно нарастить, прежде чем вы сможете использовать ее на полную катушку».

Итак, начните с малого и продвигайтесь вперед.

Если вы боретесь с контролем порций, обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу или к своему терапевту за помощью в снижении веса.

Оказывается, люди будут делать все, что угодно, чтобы похудеть, но спать весь день, чтобы просто перестать есть?

Вы можете отбросить эту идею на ура.

Чтобы узнать больше о здоровом питании, ознакомьтесь с этим 7-дневным планом питания для повышения иммунитета и 7-дневным планом противовоспалительной диеты.

Знаете кого-нибудь, кому это было бы интересно? Поделитесь с ними этой статьей!

Все продукты, представленные в этой статье, выбираются нашими редакторами, которые не играют в фавориты. Если вы что-то купите, мы можем получить долю от продажи. Выучить больше.

Продукты для красивой кожи и волос: Ваша диета красоты

Эксперты рекомендуют сесть на радужную диету

Войдя в карантин, я предполагал, что без макияжа, воздействия внешних загрязнений или чрезмерного потоотделения в рикшах я однажды проснусь с волосами, как в рекламе шампуня, и безупречной кожей. Вместо этого через три месяца я стала выглядеть тусклой, пепельной и была занята уборкой выпавших по дому волос. Постоянный стресс от переедания и доставки еды привели к резкому падению уровня витамина D. Не помогало и то, что я избегал солнца с таким же энтузиазмом, как вы избегаете дальнего родственника на свадьбе. Не имело значения, сколько продуктов вошло в мою 5-ступенчатую процедуру ночного ухода за кожей. Конечно, я много ела, но это не обязательно была пища для хорошей кожи и волос. (или мое тело)

Нам нужно правильное питание, чтобы избавляться от прыщей и контролировать наши гормоны, сохраняя при этом гладкость и блеск блестящего горячего гулаб джамуна.

«Ось кишечник-кожа хорошо установлена. Поговорка «Мы то, что мы едим» переводится как пищевые реакции и аллергии, а также то, как они связаны с распространенными состояниями кожи, такими как акне, экзема, выпадение волос и т. д.», — говорит доктор Сонали Кохли, эстетический интегративный дерматолог и хирург по пересадке волос в Больница фонда сэра HN Reliance.

Репрезентативное фото: Mayank Mudnaney

«Здоровый кишечник помогает нам переваривать и усваивать питательные вещества из пищи, которую мы потребляем. Употребление в пищу органических и сезонных продуктов, которые питают наш микробиом, помогает повысить иммунитет и поддерживать кожный барьер.

Неправильное питание влияет на способность вашего организма естественным образом вырабатывать и синтезировать кератин, эластин и коллаген, из которых состоят наша кожа и волосы. Конечно, кератин в основном мертв, когда он становится волосами, кожей и ногтями. Но именно синтезирующий процесс превращения клеток в кератин организмом нуждается в хорошем питании, которое и определяет конечное качество.

Достаточно ли добавок?

Даже ежедневный прием поливитаминов не означает, что я могу есть, ну, ветчину каждый день недели.Диетолог Латика Соин напоминает нам о факте, который мы всегда знали, но которому сопротивлялись, — еда должна быть сбалансированной. Хотя в идеале мы должны полагаться на пищу для питания, это не всегда возможно, учитывая непредсказуемое качество доступных ингредиентов.

В таких случаях добавки в виде таблеток могут быть тем, что вам нужно для устранения недостатков в организме, которые могут проявляться на коже и волосах.

Репрезентативное фото: Pixabay

«Хотя добавки никогда не заменят хорошую диету, когда мы рассчитываем питательную ценность продуктов, которые мы едим, мы можем не удовлетворять основные потребности в питательных веществах для оптимального самочувствия», — говорит Кохли, объясняя, почему нам могут понадобиться добавки даже если мы едим здоровую пищу.«Основные питательные вещества — это те, которые организм не может производить, и мы зависим исключительно от нашего рациона как их источника. Кроме того, нарушение кишечного барьера может сильно изменить усвоение питательных веществ из пищи».

Все зависит от индивидуальных потребностей, и нет лучшего судьи, чем вы (и ваш медицинский консультант). Ваши прыщи, сухая шелушащаяся кожа и внезапное преждевременное поседение могут быть индикаторами дефицита питательных веществ, с которым невозможно бороться с помощью ухода за кожей. Их лучше всего определить с помощью надлежащей медицинской консультации.

Питательные вещества, необходимые для здоровья кожи и волос

Белок

Сухая шелушащаяся кожа, истончение, ломкость волос и ногтей могут свидетельствовать о том, что в вашем рационе мало белка. Белки являются основными строительными блоками кожи, волос и мышц — они дают вашему телу аминокислоты, необходимые для производства кератина и коллагена. Возможно, вы слышали о роскошных кератиновых процедурах в салонах красоты, но не имеет значения, сколько сеансов вы проводите, если лишаете себя достаточного количества белка во время еды.

Соин объясняет, что не все белки одинаковы. К сожалению для наших друзей-вегетарианцев и веганов, белки животного происхождения, известные как «полные белки», богаче, чем альтернативные растительные белки. «Неполные белки» не включают все аминокислоты, но вы все равно можете получить достаточное количество белка, комбинируя различные ингредиенты и источники растительного белка.

Репрезентативное фото: Pexels

Что есть: Одна часть ваших обеденных тарелок должна включать нежирное мясо курицы или индейки, рыбу, молоко, яйца и сыры.Paneer — это вариант для вегетарианцев, а для полностью растительных белков ваш лучший ресурс — разнообразие бобовых, доступных на индийском рынке.

Экспериментируйте с рецептами разных видов дал, райма, черноглазый горох (лобия) и чана. Вы также можете попробовать продукты из сои и тофу. Коричневый рис содержит большое количество белка, вы также можете попробовать сочетание ячменя ( jau ) и амаранта (rajgira) вместо обычного белого риса.

Незаменимые жиры

Как и в случае с белком, в пищевой таблице не все жиры одинаковы. Вкусняшки, которые вы видите каждый раз, когда хотите перекусить, скорее всего, содержат много транс- и насыщенных жиров. С другой стороны, хорошие жиры ненасыщенные, и их мы получаем в основном из овощей, орехов и рыбы.

Нам нужны эти незаменимые жиры для получения энергии, наращивания мышечной массы, сохранения тепла и лучшего усвоения витаминов и питательных веществ. Когда вы планируете свой рацион с продуктами для хорошей кожи и волос, незаменимые жиры должны быть в списке MVP.

«Сбалансированное потребление жирных кислот омега-3 и 6 может регулировать выработку кожного сала, смягчать сухую и огрубевшую кожу, успокаивать раздражение при кожных заболеваниях, таких как дерматит и экзема, и уменьшать высыпания», — говорит Соин. Оставляет волосы и способствует устойчивому росту волос, сохраняя здоровье кожи головы

Что есть: Морепродукты — лучший источник жирных кислот. Если это слишком подозрительно для вас и вы не хотите портить свой банковский счет, покупая авокадо в Индии, начните поливать салаты оливковым маслом, миндалем, грецкими орехами, семенами чиа и семенами льна.

Антиоксиданты

Вам нужно потреблять столько же антиоксидантов, сколько и сыворотки с витамином С в ежедневном уходе за кожей. Повреждение свободными радикалами может привести к преждевременному старению, повреждению и тусклости нашей кожи.

Дело не только в вреде свободных радикалов от солнца и таких привычек, как курение. Свободные радикалы естественным образом существуют в нашем организме, и когда возникает дисбаланс между ними и антиоксидантами, необходимыми для борьбы с их воздействием, это приводит к окислительному стрессу, который вызывает повреждение наших клеток и тканей.Витамины С, Е и флавоноиды могут усилить защиту вашей кожи и бороться с повреждениями, вызванными окислительным стрессом.

Репрезентативное фото: Pexels

Что есть: Черника и клюква считаются источниками антиоксидантов, но могут быть дорогими. Если вы хотите что-то более легкое и доступное, побалуйте себя амла , помидорами, кокосом, клубникой, морковью, яблоком, куркумой, джамуном, гуавой, гранатом. Что все вместе звучит как… интересный фруктовый салат.Если вы хотите по-настоящему поэкспериментировать, попробуйте спирулину.

Попробуйте выпить две чашки зеленого чая в течение дня. Проверьте мелкий шрифт на коробке, чтобы убедиться, что это целые листья зеленого чая и, по большей части, просто «со вкусом зеленого чая».

Витамины группы В

витаминов группы В существуют в нашем организме в виде водорастворимых соединений и представляют собой группу полезных для здоровья веществ. Ниацин (витамин В3) используется в косметике в виде никотинамида или ниацинамида, который может регулировать выработку кожного сала, улучшать барьерную функцию кожи и помогает сглаживать текстуру кожи, уменьшая появление морщин.

В местном аптеке вы легко найдете добавки с витамином В7, более известным как биотин или витамин Н, благодаря его способности улучшать состояние ваших волос. Считается, что биотин стимулирует здоровый рост волос, устраняет сухость и зуд кожи и уменьшает ломкость ногтей за счет их утолщения.

Что есть: Приготовить таблетку кажется несложным делом, но так же просто повысить уровень витамина В, употребляя в пищу правильные продукты для хорошей кожи и волос. Чтобы включить всю группу B, вам нужно все перепутать.

Цельные зерна, такие как ячмень и просо, рыба и птица, фасоль и чечевица, семена и орехи, такие как семена подсолнечника и миндаль, листовые овощи, такие как брокколи и шпинат, и цитрусовые покроют все виды витамина В, необходимые нашему организму.

Важные минералы

Когда мы увлечены болтовней о поливитаминах, мы часто забываем о минералах, которые поддерживают здоровье нашего тела. Железо и цинк придают блеск вашим волосам и заставляют их сиять, а магний успокаивает.Он предотвращает накопление кальция на коже головы, что вызывает перхоть и выпадение волос.

Селен вместе с витамином Е защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Цинк играет важную роль в способности вашего организма к исцелению. Это включает в себя успокаивающие и заживляющие состояния кожи головы, прыщи, псориаз и дерматит.

Репрезентативное фото: Pexels

Что есть: Мясо — отличный источник цинка. Как и бобовые, такие как нут, семена тыквы и кунжута, а также обогащенные молочные продукты.Миндаль, шпинат, арахис и орехи кешью богаты магнием. Зерновые, молочные продукты и злаки наряду с мясом служат хорошим источником селена.

Кохли говорит: «Радужная диета — это самый простой способ комплексного объединения пищевых привычек, который принесет вам жизненные силы, энергию и душевное спокойствие. Фрукты и овощи разного цвета на самом деле содержат разные типы микроэлементов. Ешьте пять чашек фруктов и овощей пяти цветов (красный, желтый и оранжевый, белый, зеленый, синий и фиолетовый) каждый день.

ПОСМОТРИТЕ СЕЙЧАС — Твинкл Кханна — безнадежный шеф-повар с шеф-поваром Ранвиром Браром

Фото предоставлено:

Стиль: Дивья Гуршахани, Макияж: Риддхима Шарма, Прическа: Крисанн Фигейредо, Модель: Ракшита Харимурти/Фейз, Пальто: Бодементс

Лучший план диеты и продукты для естественно сияющей кожи

Загрязнение, солнце, стресс, гормоны и нездоровая пища могут сделать вашу кожу тусклой и склонной к акне и пигментации. И в конечном итоге вы тратите кучу денег на средства по уходу за кожей и косметику без каких-либо устойчивых результатов.Именно поэтому вам нужно придерживаться диеты, благоприятной для кожи, и употреблять фрукты, овощи и полезные жиры (1). В этой статье мы даем вам лучший план диеты для сияющей кожи и список продуктов, которые следует есть и избегать. Включите его в свой образ жизни, чтобы получить здоровое и естественное сияние, которое превзойдет умные лайфхаки любого визажиста.  

Диета для сияющей кожи

–

ПИТАНИЕ	ЧТО ЕСТЬ	5m.)	1 стакан теплой воды + сок половинки лайма + 4 замоченных на ночь миндаля Или 1 стакан воды + сок алоэ вера + 4 замоченных на ночь миндаля
Завтрак 2 (6) :00 утра)	1 пшеничный хлеб + 1 чашка сыра рикотта/вареное яйцо+ 1 чашка папайи/граната/любых сезонных фруктов Или 1 чашка овсяных хлопьев с молоком и свежими фруктами + 1 чашка зеленого чая
Середина утра (9:30-10:00)м. )	1 огурец/морковь, нарезанные с йогуртом/хумусом Или 1 чашка свежевыжатого фруктового/овощного сока (нефильтрованного)/кокосовой воды
Обед 1900 :00 pm)	Салатные обертки с овощами и курицей/грибами/тофу + 1 чашка пахты Или Бланшированные овощи + жареная рыба/курица/суп из чечевицы + 1 маленькая чашка бурого риса/киноа	3 9 9 9 9 Закуска (15:30 – 16:00).м.)	1 чашка зеленого чая + 2-3 грецких ореха Или 1 чашка свежевыжатого фруктового/овощного сока (непроцеженного)
Ужин ) 19:0002 (19:00-26)	Овощное/куриное рагу + 1 лепешка из цельнозерновой муки + 1 чашка райты Или Карри из овощей + 2 лепешки из цельнозерновой муки + 1 чашка райты вечера)	1 чашка теплого молока/воды + щепотка куркумы

Выводы из этой диетической таблицы

Вам не обязательно придерживаться этой диетической таблицы. Вы можете потреблять здоровую пищу, которая поможет восстановить и омолодить кожу. А для этого вы должны понимать, что включать в свой рацион, а чего избегать. Ниже приведены несколько советов, которые помогут вам в этом:

• Обязательно пить воду натощак. Вы можете употреблять сок алоэ вера, порошок куркумы или сок лайма.
• Всегда завтракайте перед выходом.
• Включайте в каждый прием пищи достаточное количество фруктов, овощей и белков.
• Придерживайтесь здорового перекуса, употребляя свежевыжатый фруктовый сок, йогурт, пахту или кокосовую воду.
• Употребляйте продукты, полезные для кишечника и печени.
• Избегайте продуктов, на которые у вас может быть аллергия, таких как молочные продукты, морепродукты и глютен.
• Проявите творческий подход, приправив еду специями и травами.
• Продолжайте увлажнять себя, включив в свой ежедневный рацион воду, пахту, кокосовую воду, фруктовые и овощные соки. Вода является естественным детоксикантом, поэтому старайтесь выпивать не менее 2,5 литров воды в день (количество может варьироваться в зависимости от массы тела).

Теперь давайте взглянем на список продуктов, которые вы должны потреблять, и на то, как они помогают улучшить здоровье вашей кожи.

15 Продукты для естественного сияния кожи

1. Вода

Употребление большого количества воды в течение дня поддерживает внутреннюю гидратацию организма, что, в свою очередь, непосредственно отражается на состоянии кожи (2). Вода не только вымывает вредные токсины из организма, но и предотвращает появление морщин и придает естественное сияние коже. Держите бутылку воды под рукой и пейте ее каждый раз, когда вам захочется любимой колы.

2. Темно-зеленые листовые овощи

Когда речь идет о здоровье кожи, темно-зеленые листовые овощи занимают первое место.Они богаты антиоксидантами и необходимыми витаминами и питательными веществами (3). Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, мангольд, листья редьки, листья горчицы, салат, кориандр, петрушка, брокколи и руккола, помогают избавить вашу кожу от тусклости и усилить ее сияние. Вы можете добавлять их в салаты, супы, бутерброды, лепешки, лепешки и т. д.

3. Куркума

Куркумин является основным фитонутриентом, отвечающим за антибактериальные, противовирусные, противовоспалительные и противогрибковые свойства куркумы.Куркума, принимаемая внутрь или используемая для местного применения, имеет общие преимущества для кожи, хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать то же самое (4). Вы можете употреблять промытую и очищенную сырую куркуму первым делом утром или перед сном, запивая стаканом молока. Вы также можете добавлять свежую куркуму в карри, заправки для салатов, соки и т. д.

4. Авокадо

Авокадо — идеальный суперпродукт для кожи. Он богат витамином Е и полезными жирами (5). Поперечное исследование, проведенное на японских женщинах, показало, что полезные жиры, особенно насыщенные и мононенасыщенные, улучшают эластичность кожи (6).Это означает, что авокадо может помочь замедлить повреждение кожи, удерживать влагу и предотвратить преждевременное появление морщин и тусклость. Простой способ включить их в свой рацион — добавить их в миску для завтрака, бутерброды, салаты, соусы для макания и т. д.

5. Алоэ Вера

Алоэ Вера — самое популярное домашнее средство от всех проблем с кожей. Он содержит гормоны ауксин и гиббереллин, обладающие противовоспалительными свойствами (7). Следовательно, когда вы применяете алоэ вера местно или употребляете его экстракт в виде сока или добавок, это помогает уменьшить любое воспаление.Исследование, проведенное на крысах, показало, что он также может стимулировать синтез коллагена и заживлять кожные раны (8). Однако никогда не употребляйте гель алоэ вера непосредственно из растения.

6. Фрукты

Фрукты богаты витаминами, минералами и фруктовым сахаром. Эти сладкие лакомства сдерживают чувство голода, предотвращая потребление сладкой нездоровой пищи, которая усиливает воспаление в организме. Следовательно, употребляя фрукты, вы сможете сохранить здоровье своей кожи и получить сияние, о котором всегда мечтали. Вот несколько фруктов, которые мы рекомендуем:

• Манго богаты антиоксидантами и бета-каротином (предшественником витамина А), который синтезируется в коже. Пероральный прием бета-каротина помогает уменьшить покраснение, вызванное УФ-излучением у людей (9). Также говорят, что он предотвращает преждевременное старение, сохраняет эластичность кожи и способствует росту новых клеток кожи, хотя научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, недостаточно.
• Банан богат витаминами А, В и Е и предотвращает преждевременное появление морщин на коже.Обладает увлажняющими и антиоксидантными свойствами (10).
• Папайя обладает антибактериальными свойствами (11). Таким образом, это может помочь избавиться от мертвых клеток кожи и очистить кожу от загрязнений.
• Апельсины и киви богаты витамином С (12), (13). Витамин С задерживает появление морщин и повышает синтез коллагена (14). Киви также является мощным антиоксидантом (15). Другими фруктами, богатыми витамином С, являются гуава, грейпфруты и клубника. Витамин С также защищает кожу от солнечных лучей и способствует обновлению клеток, сохраняя таким образом молодость и красоту вашей кожи (14).
• Неофициальные данные свидетельствуют о том, что стакан теплой воды с медом и лимонным соком может осветлить тон кожи и сохранить ее чистоту.
• Apple помогает поддерживать подтянутый вид и делает кожу моложе, хотя научных доказательств этого нет.
• Ягоды обладают мощными антиоксидантными свойствами (16). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что их употребление может помочь вам быстро избавиться от темных пятен и следов.

7. Морковь

Морковь содержит большое количество бета-каротина, витамина А и антиоксидантов.Они делают вашу кожу здоровой изнутри, вымывая токсины. Они также обладают фотозащитным эффектом. Они защищают вашу кожу от повреждений, вызванных солнцем, и предотвращают преждевременное старение и появление морщин (17). Сладкий картофель и ямс — другие варианты, которые показывают аналогичные результаты.

8. Рыба и рыбий жир

Рыба и рыбий жир богаты омега-3 жирными кислотами. Они обеспечивают кожу здоровой дозой натуральных масел (хороших жиров), чтобы уменьшить воспаление, прыщи и покраснение (18). Употребляйте жирную рыбу, такую ​​как тунец, лосось и карп, или принимайте добавки с рыбьим жиром, чтобы ваша кожа была здоровой и мягкой.Употребляйте жареную или запеченную рыбу. Не выбрасывайте кожу.

9. Полезные жиры

Полезные жиры полезны для кожи. Основными источниками полезных жиров (омега-6 жирных кислот) являются орехи (миндаль, грецкий орех, макадамия и др.), семена (льняное, подсолнечное, чиа и др.), полезные масла (оливковое масло, масло рисовых отрубей, д.), а также рыба и рыбий жир, о которых мы уже говорили. Орехи, семена и масла — отличные варианты для веганов и вегетарианцев, которые питают кожу, улучшают ее структуру и заживляют раны (19).Включите их в свой рацион в достаточном количестве, чтобы получить безупречную кожу.

10. Зеленый чай/чай матча

Зеленый чай является естественным источником антиоксидантов. Он насыщен мощным фитонутриентом – галлатом эпигаллокатехина (EGCG). Процент EGCG самый высокий в чае маття и зеленом чае. Эти антиоксиданты в чае помогают удалять вредные свободные радикалы, тем самым защищая вашу кожу от преждевременного старения, темных пятен и покраснений (20). Полифенолы зеленого чая также предотвращают вульгарные угри и синтез липидов сальными железами, делая вашу кожу здоровой и без пятен (21).

11. Брокколи

Брокколи — богатый источник антиоксидантов (22). Антиоксиданты играют важную роль, когда речь идет об укреплении здоровья кожи. Свободные кислородные радикалы атакуют клетки и нарушают нормальное функционирование клеток и органов. Это, в свою очередь, может привести к гормональному дисбалансу, слабому иммунитету, проблемам с кишечником и т. д. Поэтому вам нужна хорошая доза антиоксидантов из пищи, особенно брокколи, поскольку она дает более быстрые результаты по сравнению с другими крестоцветными овощами.

12.Йогурт

Йогурт и пахта содержат пробиотики, которые помогают пищеварению, всасыванию и выведению (23). Когда ваше пищеварение гладкое и у вас нет проблем с кишечником, ваша кожа будет менее склонна к прыщам, сухости и инфекциям. Употребляйте йогурт каждый день после обеда, ужина, а также в составе коктейлей и смузи.

13. Бутылочная тыква

Увлажняет и защищает кожу, придавая ей естественное сияние. Фитонутриенты, присутствующие в тыкве, обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами (24).Таким образом, это может помочь избавиться от шрамов естественным путем. Сок тыквы также улучшает пищеварение и уменьшает запоры (25). Таким образом, он может придать вашей коже естественное сияние. Употребляйте сок тыквы утром с другими продуктами для завтрака. Вы также можете приготовить суп из бутылочной тыквы или добавить его в рагу и блюда.

14. Горькая дыня

Горькая на вкус, но это удивительное натуральное средство от проблем с кожей, таких как покраснение, аллергия, шрамы и загар. Исследование, проведенное на крысах с повреждением печени, показало, что горькая дыня не только является хорошим источником антиоксидантов и обладает противовоспалительными свойствами, но и поддерживает здоровье печени и кишечника (26). Употребляйте вареную горькую дыню или добавляйте ее в рагу. Не жарьте и не замачивайте его в воде в течение длительного времени, так как это снижает его пищевую ценность.

15. Красное вино

Красное вино представляет собой не что иное, как перебродивший сок красного винограда. Обладает способностью сохранять первоначальное сияние кожи и предотвращать старение. Присутствующие в нем полифенолы защищают кожу от воспалений и солнечных лучей (27). Однако употребляйте его в ограниченных количествах, так как избыток алкоголя вызывает обезвоживание, что может усугубить проблемы с кожей.

Это продукты, которые необходимо употреблять для поддержания здоровья кожи. Но каких продуктов вам нужно избегать? Вот список.

Продукты, которых следует избегать

• Острые продукты
• Обработанные и нездоровые продукты
• Продукты с высоким содержанием натрия и сахара
• Жирные и негигиеничные продукты
• Продукты с высоким уровнем эстрогена
9 9 2
• Пережаренные или частично обугленные продукты (шашлыки)

Заключение

Здоровая и сияющая кожа – признак хорошего здоровья.И вы должны потреблять здоровую пищу и следовать плану диеты для сияющей кожи, чтобы добиться этого. Отбросьте все вредные привычки в еде и начните вести новый образ жизни. Ваше здоровье!

Источники Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций, чтобы гарантировать точность и актуальность. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.

• Питание и кожа, Обзоры эндокринных и метаболических нарушений, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27401878
• Пищевая вода влияет на увлажнение и биомеханику кожи человека, Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4529263/
• Польза фруктов и овощей для здоровья, Достижения в области питания, Международный обзорный журнал, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/
• Влияние куркумы (Curcuma longa) на здоровье кожи: систематический обзор клинических данных, исследование фитотерапии, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27213821
• Пищевая ценность сырых авокадо, все коммерческие сорта, Министерство сельского хозяйства США.
  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients
• Ассоциация пищевых жиров, овощей и микроэлементов-антиоксидантов со старением кожи у японских женщин, The British Journal of Nutrition , У.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/20085665
• Алоэ Вера: краткий обзор, Индийский журнал дерматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2763764/
• Влияние алоэ вера на характеристики коллагена при заживлении кожных ран у крыс, молекулярная и клеточная биохимия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9562243/
• Добавка с бета-каротином или аналогичным количеством смешанных каротиноидов защищает людей от УФ-индуцированной эритемы, The Journal of Nutrition, Национальная библиотека США Медицина, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12514275/
• Антиоксидантная активность и защитное действие банановой кожуры от окислительного гемолиза эритроцитов человека на разных стадиях созревания, Прикладная биохимия и биотехнология, У.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21369778
• Антибактериальные эффекты плодов папайи Carica на обычные раневые организмы, The West Indian Medical Journal, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15040064
• Пищевая ценность апельсинов, сырых, пуповины, Министерство сельского хозяйства США.
  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169917/nutrients
• Питательная ценность киви, зеленого, сырого, U.С. Министерство сельского хозяйства.
  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/327046/nutrients
• Роль витамина С в здоровье кожи, Питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/
• Киви защищает от окислительного повреждения ДНК в клетках человека и in vitro, Питание и рак, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11588897
• Биоактивные соединения и антиоксидантная активность в различных видах ягод, Международный журнал молекулярных наук, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26501271
• Роль фитонутриентов в здоровье кожи, Питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257702/
• Жирные кислоты омега-3: обновление с упором на клиническое использование, Агропищевая промышленность, высокие технологии, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3890980/
• Заживление ран и омега-6 жирные кислоты: от воспаления к восстановлению, Медиаторы воспаления, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
  https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC5925018/
• Полифенолы зеленого чая обеспечивают фотозащиту, улучшают микроциркуляцию и модулируют свойства кожи женщин, The Journal of Nutrition, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21525260  
• Зеленый чай и другие полифенолы чая: влияние на выработку кожного сала и обыкновенные угри, антиоксиданты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5384166/
• Потенциальная польза брокколи для здоровья — химико-биологический обзор, мини-обзоры по медицинской химии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19519500
• Следует ли считать йогуртовые закваски пробиотиками? Британский журнал питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16022746
• Фитохимический и фармакологический обзор Lagenaria sicereria , Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117318/
• Терапевтический потенциал лекарственных продуктов, достижения в области фармакологических и фармацевтических наук, Hindawi.
  https://www.hindawi.com/journals/aps/2014/354264/
• Защитный эффект водного экстракта Momordica charantia против повреждения печени у мышей, испытывающих стресс, связанный с иммобилизацией, и лежащий в их основе механизм, Исследование продуктов питания и питания, Национальный институт США Медицинская библиотека Национального института здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5510204/
• Фотозащита кожи природными полифенолами: противовоспалительные, антиоксидантные механизмы и механизмы восстановления ДНК, Архив дерматологических исследований, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.