Какие продукты замедляют обмен веществ: Ой, что-то пошло не так. Документ не найден.

Какие продукты ускоряют и замедляют метаболизм?

Обмен веществ – это совокупность всех биохимических процессов, протекающих в организме человека. Именно благодаря им функционируют органы и системы, люди могут переваривать пищу, дышать, двигаться и думать. Основные виды метаболизма – жировой, белковый, углеводный, кислотно-щелочной, минеральный, витаминный, водно-электролитный.

Внимание! Главная задача метаболизма – переваривание еды и превращение питательных веществ в энергию. Эти два противоположных процесса называют анаболизмом и катаболизмом. Они должны находиться в балансе, как инь и янь. Если начнут преобладать первые, человек «обрастет» жирами. Вторые – исхудает.

Продукты для ускорения метаболизма

Обмен веществ можно поддерживать на должном уровне с помощью продуктов питания. Их можно условно поделить не 2 группы – ускоряющие и замедляющие метаболизм. Первые незаменимы для тех, кто хочет похудеть. К ним относят фрукты, цветные овощи, крупы, имбирь, постное мясо, фасоль, зеленый чай, специи.

Рассмотрим топ-5 продуктов для ускорения обмена веществ.

Зерновые

Цельнозерновые крупы богаты полезной клетчаткой. На ее переваривание организм затрачивает много энергии. А значит расходует больше калорий, чем получает, и катаболизм начинает преобладать над анаболизмом – а именно этого и нужно добиться для ускорения обмена веществ и похудения. 

Внимание! Еще один существенный плюс каш из цельных зерен заключается в том, что они сохраняют большую часть минералов и витаминов и нормализуют пищеварение.

Красная фасоль

Красная фасоль содержит почти неусвояемый крахмал, который очищает кишечник, и клетчатку, обеспечивающую долгое ощущение сытости. В ней также много цинка, витаминов B. Последние хорошо улучшают синтез тестостерона – гормона, важного для формирования мышц у мужчин и женщин.

Рыба

Регулярно употребляя рыбу, можно почти в 5 раз снизить уровень гормона лептина в крови, который замедляет обмен веществ и становится косвенной причиной ожирения.

Специи

Такие специи, как имбирь, корица, карри, цикорий и душистые травы, способствуют ускорению метаболизма на 10%.

Острый перец

Острый перец содержит капсаицин, влияющий на обмен веществ. Приготовленная с ним пища при регулярном употреблении помогает ускорить метаболизм на 25%. Эффект длится до 3 часов после еды.

Продукты для замедления метаболизма

Тем, кто мечтает набрать вес, стоит включить в рацион продукты, замедляющие обмен веществ. В их список входят томаты, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, холодная вода, нежирная свинина, курица, мясные бульоны. 

Внимание! Однако нужно избегать вредных продуктов, которые обладают такими же свойствами, но могут спровоцировать развитие опасных заболеваний. Для регулярного употребления не подходят жирная свинина, сдобная выпечка, макаронные изделия с калорийными соусами.

10 вещей, которые замедляют ваш метаболизм • INMYROOM FOOD

Метаболизмом называют совокупность сложных химических процессов, которые протекают в организме человека. По сути, это то, с какой скоростью и как успешно происходит обмен веществ. Чем метаболизм быстрее, тем бодрее и лучше вы себя чувствуете.

Мы составили подборку из десяти вещей, которые стоит исключить, чтобы стать обладателем быстрого метаболизма и хорошего самочувствия. Проведите ревизию продуктовой корзины и пищевого поведения! 

Искусственные подсластители

Во многие продукты добавляют искусственные подсластители. Однако эти добавки не лучшим образом влияют на здоровье организма. Чрезмерное употребление химических подсластителей негативно влияет на мозг, провоцирует диабет и замедляет метаболизм.

Для организма подсластители в 500 раз слаще, чем тростниковый сахар. Метаболизм ускоряется, чтобы справиться с нагрузкой, но происходит сбой, ведь ему нечего перерабатывать. 

Дефицит кальция

На замедление метаболизма влияет недостаток кальция в рационе. Так что не спешите отказываться от молочных продуктов. Молоко, сыр, творог, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты в умеренном количестве позитивно влияют на скорость метаболизма и ускоряют обмен веществ. 

Строгий подсчет калорий

Если вы начали строго ограничивать количество калорий в своем рационе, будьте готовы к тому, что метаболизм может замедлиться. Не лучшим образом на обмен веществ влияет и ситуация, при которой количество потребляемых калорий гораздо выше, чем количество сжигаемых. Формируйте рацион в зависимости от нагрузок и самочувствия. 

Недостаток воды

Обезвоживание приводит к замедлению метаболизма. Взрослый человек должен выпивать как минимум один литр чистой питьевой воды в день. Такой режим поможет улучшить работу пищеварительной системы, очистить организм от шлаков и токсинов. Особенно полезно выпивать стакан воды утром натощак — это пробуждает организм и разгоняет метаболизм. 

Диеты

Любые диеты негативно сказываются на вашем метаболизме. Ограничения в питании организм воспринимает как стрессовую ситуацию и начинает накапливать жиры на «черный день». Чтобы калории не расходовались слишком быстро, метаболизм замедляется.

Чтобы избежать этого, откажитесь от диет в пользу здорового и сбалансированного питания. Так вам удастся похудеть гораздо быстрее и без вреда для здоровья. 

Употребление алкоголя

Употребление алкоголя замедляет метаболизм на 73%. Стоит определиться, что вам дороже: шумная вечеринка с алкоголем или подтянутая фигура и крепкое здоровье. 

Переизбыток сырых овощей в рационе

Переизбыток какого-либо продукта в рационе приводит к нарушениям метаболизма. К примеру, когда вы едите слишком много сырых овощей, организму приходится тратить больше сил, чтобы переработать поступающую в него клетчатку. Ему будет гораздо проще, если овощи попадут в него после термической обработки: так витамины и минералы усваиваются проще, а сбоев в метаболизме не происходит. 

Низкоуглеводная диета

Углеводы — это ценный источник энергии для организма человека. Если в вашем рационе нехватка этих веществ, метаболизм неизбежно замедляется. Это неслучайно: организм понимает, что энергию брать негде, и включает сберегающий режим, одна из особенностей которого — замедленный метаболизм.

Добавьте в рацион больше сложных углеводов, чтобы оставаться бодрыми, энергичными и здоровыми. 

Недостаток жиров в рационе

Если в рационе человека слишком мало жиров, метаболизм замедляется. Жиры помогают ему разгоняться и оставаться равномерным.

Учтите, что речь идет о полезных жирах, которые содержатся в мясе, птице, рыбе и морепродуктах, авокадо, семенах и оливковом масле — такие жиры действительно полезны. А вот фастфуд, жареная и жирная еда, копчености, наоборот, замедляют обмен веществ. 

«Читмилы»

«Читмилы» (от англ. «жульничать с едой») , которые так любят спортсмены и сторонники здорового образа жизни, также негативно сказываются на обмене веществ. Представьте: пару недель вы питаетесь исключительно правильно, а затем устраиваете гастрономический праздник и целый день едите жирную и тяжелую пищу.

Было бы удивительно, если бы в организме не произошел сбой. Сделайте ставку на сбалансированный рацион и иногда позволяйте себе слабости. Так послабления не станут для организма стрессом. «Читмил» может быть легким: необязательно съедать весь торт, можно ограничиться одним кусочком. 

Названы 11 продуктов, которые помогут ускорить метаболизм

МОСКВА, 31 янв — ПРАЙМ. Немецкие диетологи перечислили 11 продуктов, употребление которых помогает ускорить обмен веществ. Об этом написало издание Freundin. 

Метаболизм, или обмен веществ — это система химических реакций, протекающих в организме в целях получения калорий из потребляемой пищи и обеспечения организма энергией. Это как «печь», сжигающая калории. Чем она мощнее, тем меньше риск ожирения.  Именно поэтому скорость обмена веществ волнует всех желающих стать стройнее. 

Диетолог назвала блюдо, которое нельзя есть на завтрак

В процессе похудения имеет значение реакция организма на употребление пищи в избыточном количестве. У части людей обмен веществ увеличивается существенно, у других же — совсем немного. Практическое значение имеет именно реакция тела на избыток калорий. Поэтому при медленном метаболизме поступившая еда трансформируется в энергию менее эффективно, что приводит к накоплению жира. При быстром метаболизме процесс преобразования еды в энергию более эффективен, вся еда усваивается, а риск отложения запасов минимален.

Диетологи подчеркнули, что основными способами ускорения обмена веществ являются регулярные физические нагрузки, употребление здоровой пищи, содержащей белок, витамины и микроэлементы, достаточный питьевой режим, минимизация стрессов и здоровый продолжительный сон.

Тем не менее, они посоветовали регулярно употреблять следующие 11 продуктов тем, кто хотел бы «разогнать» свой метаболизм: 

БРОККОЛИ

Данный сорт капусты содержит много кальция и витамина C. Кроме того, благодаря употреблению брокколи из организма быстрее выводится лишняя жидкость.

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА

Брюссельская капуста обладает свойствами, схожими с брокколи. Плюс к этому она содержит серу, которая активирует защищающие печень ферменты.

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА

Белокочанная капуста богата витамином С и кальцием, содержит почти все витамины группы B, а по количеству витамина A и вовсе бьет рекорды. Сто граммов этого овоща способны вдвое покрыть суточную потребность в витамине А.

Помимо этого, капуста оказывает оздоравливающее и профилактическое действие против запоров, помогает снизить концентрацию холестерина и жира в крови и обеспечивает здоровую кишечную флору.

СПАРЖА

Диетологи называют спаржу «идеальным продуктом для очищения организма». Благодаря ей в организме повышается уровень антиоксиданта глутатиона.

ЛУК

Лук также вырабатывает глутатион, так как в нем содержатся сернистые аминокислоты.

ЦИКОРИЙ

Цикорий богат кальцием, калием, фосфором и инулином. Он помогает печени очищать кровь и избавлять организм от вредных веществ. Кроме того, цикорий оздоравливает кишечную флору и укрепляет иммунную систему.

ФЕНХЕЛЬ

В этом овоще содержится много клетчатки и фолиевой кислоты, отмечают диетологи.

ШПИНАТ

Как и фенхель, он богат фолиевой кислотой и клетчаткой.

ОГУРЦЫ

В огурцах много витаминов группы A, K и C. Кроме того, они содержат калий, кальций и магний, а также железо.

МОРКОВЬ

Как и огурцы, морковь богата витаминами А, К и С, калием, кальцием и магнием. Помимо этого, в ней много фосфора. И морковь, и огурцы положительно воздействуют на здоровье кожи и помогают выводить из организма токсины.

СВЕКЛА

Этот корнеплод особенно полезен для здоровья печени и желчного пузыря. Также свекла улучшает пищеварение и обладает мочегонным эффектом, в связи с чем ее регулярное употребление улучшает функцию почек и ускоряет вывод токсинов из организма.

5 лайфхаков для улучшения метаболизма — Российская газета

Человеческое тело — это сложно сконструированная машина. Подобно всем машинам, тело нуждается в топливе — каждый знает, что без бензина автомобиль никуда не поедет, а от плохого топлива начнет барахлить, если вообще не остановится. Именно за счет него образуется энергия, благодаря которой мотор оживает. Примерно также работают и все живые организмы, в том числе человек. «Бензин», то есть пища, которую мы едим, включается в цепь химических превращений. В результате образуются энергия и необходимые для жизни соединения, а побочные продукты выводятся наружу. Белки, жиры, углеводы, витамины, вода… Все они попадают в организм с пищей и вступают в обмен веществ, или метаболизм (буквально переводится как «превращение»). Но что будет с человеком, если этот процесс пойдет не так и произойдет сбой? Можно ли предотвратить нарушения метаболизма, и как это сделать? А главное, почему так важно знать о метаболизме каждому? Разберемся по порядку.

«Метаболизм — это обмен веществ, широкое понятие, которое характеризует все процессы, происходящие в организме человека. Наиболее часто говорят о нарушении метаболизма, когда речь идет о нарушении жиров и углеводов», — рассказала «РГ» профессор, доктор медицинских наук Антонина Стародубова, заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Сегодня большинство людей ассоциируют метаболизм с тем, насколько быстро они сжигают калории и худеют. Такой подход слишком упрощен. Метаболизм — это использование энергии для самой жизни.

Существуют три основных способа расхода телом энергии, поступающей с едой: отдых, движение и прием пищи.

Удивлены, что организм может сжигать энергию во время отдыха? Даже на то, что вы просто живете, требуются серьезные затраты: энергия (60-70 процентов от суточного потребления) расходуется на регулирование температуры тела, образование клеток, сердцебиение, циркуляцию крови, дыхание и пр. Кстати мозг тоже нуждается в энергии (вот почему жесткие диеты и ограничения часто вызывают снижение концентрации).

Что касается приема пищи, то энергия, которую организм использует на переваривание еды, составляет 5-10 процентов от общего суточного потребления. Доказано, если есть часто, понемногу и здоровую пищу, то скорость метаболизма и сжигания калорий повысится. Формула проста.

Физическая активность составляет до 30 процентов общего суточного расхода энергии. Важно понимать, что движение нельзя «запасти».

Тем не менее, бывают ситуации, когда организм начинает «экономить» поступающие в него калории. Многим знакомо состояние, когда нет сил даже на самые обычные повседневные дела или когда вы обнаруживаете у себя запас новых килограммов. Значит баланс где-то нарушен.

«Рано или поздно любые нарушения в организме приводят к появлению жалоб: слабость, быстрая утомляемость, появление болей. Выявить причину этих симптомов на ранних стадиях можно по результатам биохимического анализа крови. Как правило, повышается уровень «плохих» липидов, глюкозы, некоторых других показателей. Но чтобы эти изменения выявить, необходимо своевременно проходить диспансеризацию, а при появлении жалоб сразу обращаться к врачу», — пояснила Антонина Стародубова.

Чтобы чувствовать себя хорошо, быть активным и привлекательным, важно знать о профилактике нарушений метаболизма.

«Главный секрет профилактики — здоровый образ жизни. Движение — жизнь, это значит, что ежедневно человек должен проходить 10 000 шагов или 40 минут активно двигаться. И обязательно внимательно относиться к тому, что он ест. Прием пищи должен быть регулярным, не менее трех раз в день, желательно в одно и то же время. В каждый прием пищи в рационе обязательно должны быть две группы продуктов: зерновые — крупы, хлеб из муки грубого помола, а также овощи, фрукты, не менее 400 г в день. Также полезны орехи, бобовые, рыба… А вот солью и сахаром злоупотреблять не стоит. Именно они нередко могут служить причиной разбалансировки метаболизма», — объяснила профессор.

Фото: depositphotos.com

Недавно «РГ» рассказывала о начавшей действовать в Пензенской области региональной программе, направленной на изменение стереотипов питания. В рамках инициативы точки общепита в регионе не только разместили баннеры о здоровой еде, но и нашли возможность обеспечивать посетителей зеленью и овощами бесплатно. К подобным действиям чиновники от медицины пришли не от хорошей жизни. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в России» Пензенская область вошла в число регионов, где больше всего людей, страдающих ожирением. Согласно статистике уровень заболеваемости ожирением в регионе составил 678 на сто тысяч населения и за последние три года вырос почти вдвое. В других регионах цифры тоже пессимистичны.

Каждый месяц появляются новые исследования ученых со всего мира о том, какие продукты и напитки влияют на работу метаболизма. Среди последних открытий — чай способствует снижению веса, так как меняет микрофлору кишечника. Как оказалось, регулярное потребление чая привело к уменьшению бактерий, вызывающих ожирение. Много научных работ посвящено влиянию специй на улучшение обмена веществ: например, чили, имбирь и чеснок помогают тратить дополнительные калории на преобразование тепловых процессов. Своей способностью «пробуждать» организм известны также корица, кардамон, да и многие другие. Но важно не забывать про чувство меры при добавлении приправ и помнить, что многие из них возбуждают аппетит.

5 лайфхаков для улучшения метаболизма

1

Регулярное питание — не менее 3 раз в день в одно и то же время. И ни в коем случае не наедаться на ночь — обменные процессы в ночное время замедляются. А также не злоупотреблять диетами, сахаром и солью. Кстати о последней — ВОЗ рекомендует употреблять не больше 5 граммов соли в день. Что касается сахара, то значительно облегчить процесс отвыкания, согласно заключению диетологов, можно, включив в рацион, например, высококачественный темный шоколад, морковные палочки, орехи. Горсти миндаля в день вполне достаточно.

2

Заставляем себя двигаться. Ничто не мешает вам стать активными прямо сейчас. Двигайтесь, пока чистите зубы, пока ждете, когда закипит чайник, пока ожидаете лифта (а лучше идите по лестнице), вспомните об утренней зарядке и вечерней прогулке… Помните о важности работы на все группы мышц.

3

Говорим «нет» вредным привычкам. Это касается не только алкоголя и никотина, но и многого другого. Просмотр сериалов или зависание в соцсетях — тоже вредные привычки.

4

Высыпаемся. Люди, спящие в среднем около шести часов в сутки, чаще страдают от проблем с метаболизмом и на три сантиметра шире в талии, чем те, кто спит больше. К такому выводу после изучения образа жизни более 1,6 тысячи человек пришли ученые из Университета Лидса. Оптимальное количество сна индивидуально для каждого, но для большинства людей это семь-девять часов.

5

В тысячный раз — не забываем пить достаточно воды. Она — важнейший участник всех химических реакций (наш организм на 70 процентов состоит из воды).

Человеку свойственно желание оставаться всегда здоровым. И единственное, что удалось доказать на протяжении столетий – чем правильнее ты питаешься, чем больше двигаешься, чем более активный и правильный образ жизни ведешь, тем здоровее ты остаешься. У каждого из нас огромный запас скрытых резервов и возможностей. Открывать их в себе и учиться использовать — наша обязанность.

причины, признаки, продукты. Замедляют ли метаболизм кофе, алкоголь, курение, некоторые продукты

Фото: Instagram / rocky_barnes

Посещаете спортзал или тренируетесь дома, придерживаетесь диеты, а похудеть все никак не получается?

Причина может крыться в вашем метаболизме. Если он замедленный по тем или иным причинам — потерять в весе и избавиться от жировых отложений будет сложно. Так в чем же причины и как, какими продуктами восстанавливать сбившийся с пути обмен веществ?

Фото: Instagram / blankitinerary

Что такое Метаболизм простыми словами

Метаболизм, он же обмен веществ — это сложный биохимический процесс, происходящий в нашем теле. Любой продукт, попадающий в организм с едой, усваивается им и превращается в те составляющие, из которых в дальнейшем мы и черпаем энергию.

Метаболизм может быть замедленный или быстрый, правильный или неправильный, но процесс обмена веществ происходит всегда.

«Разгрузочный день — может помочь очистить организм, но замедлит ваш метаболизм!»

Причины замедленного метаболизма

Возникает закономерный вопрос — в чем кроится причина, по которой у одних людей обмен веществ происходит быстрее, а у других он замедленный, что влияет на обменные процессы?

1. Наследственность.
2. Возраст. Приблизительно с 25 лет обмен веществ начинает замедлять свою скорость. Далее с каждым годом уровень обмена веществ падает где-то на 1%. Делаем вывод: в 40 лет кушать в том же темпе, количестве и качестве, что в 20 лет, уже нельзя. Восстанавливать утраченные позиции будет сложно.
3. Образ жизни. Делится на два понятия: физические нагрузки и правильное питание. Отсутствие первого — хотя бы пешие прогулки, и нарушение во втором приводят к сбою в работе обменных процессов. В равной мере, как и курение, алкоголь, сладкая газировка, кофе. Сам по себе кофе — натуральный — наоборот ускоряет метаболические процессы, но вкупе с сахаром и сливками начинает действовать в обратном порядке.
4. Гормоны. Они определяют те места, в которых жир при замедленном метаболизме будет откладываться. Условно, можно обойтись без анализов на гормоны, определив свой тип фигуры (конституциональный тип) и скорректировав питание:
   • Тип фигуры «Груша»: возможный переизбыток эстрогена. Диета: продукты с большим содержанием клетчатки. Балластное вещество в виде клетчатки способствует выводу излишков эстрогена, что препятствует отложению жира в области бедер. Сладкое для такого типа фигуры так же несет жировые опасности. Замените их на здоровые Полезные и вкусные десерты
   • Тип фигуры «Яблоко»: гормон надпочечников кортизол. Условие для поддержания метаболизма в норме: избегание стрессовых ситуаций и недосыпа. Диета: продукты с низким гликемическим индексом. Опасны — соль и жирные продукты.
   • Тип фигуры «Прямоугольник»: гормоны щитовидной железы. Диета: обязательно включить в свой рацион йодосодержащие продукты. Важно — плотно завтракать и обедать, ужин заменить полезным легким перекусом — овощной салат, смузи, стакан кефира или йогурта.

Продукты с большим содержанием белка

Почему замедленный метаболизм мешает похудеть

Все просто: пища, поступившая в ваш организм, не успевает перевариться и усвоиться, превратившись в необходимые для синтеза питательные вещества. Наступает время нового приема пища, который наслаивается на предыдущий. И вместо энергии образуется… жир!
Что делать? Справиться с этим можно двумя способами: меньше есть — здоровая диета и низкокалорийный режим питания, или ускорить процесс метаболизма.

Фото: Instagram / rocky_barnes

Какими продуктами восстанавливать метаболизм

Обратимся снова к типам фигуры. Итак, каким правильным должно быть питание, чтобы запустить и ускорить обмен веществ. Поможет нам в этом простой раздел продуктов питания на 5 основных групп: овощи, фрукты, молочные, злаковые, мясо/рыба/птица/яйца.

«Белковая пища ускоряет метаболизм на 30%. Относится ко всем типам фигуры!»

• Тип фигуры «Груша»: брокколи, морковь, кукуруза, миндаль, финики — продукты с повышенным содержанием клетчатки. Миндаль (жирный), финики (сладкие) — употреблять в ограниченном количестве, как дополнение к кашам, салатам, йогуртам и смузи.
• Тип фигуры «Яблоко»: красный болгарский перец, капуста, помидор, чечевица, баклажан — продукты с низким гликемическим индексом.
• Тип фигуры «Прямоугольник»: морская рыба — лидер по необходимому йоду, а так же бобовые, молоко, курага, шампиньоны.
• Общее и важное: куриное филе, яйца. Сыр. Острые приправы — источник правильного белка. На его переваривание уходит до 30% энергии. Соответственно на 30% ускоряется процесс обмена веществ.

6 хитростей для ускорения метаболизма

7 факторов, которые замедляют ваш метаболизм

Все мы знаем, что от скорости метаболизма зависит наша стройность и хорошее самочувствие. Ускорить его можно с помощью определенных продуктов, дробных приемов пищи, физических нагрузок и контрастного душа. При этом, на скорость обмена веществ влияет множество факторов, и о некоторых из них вы можете даже не догадываться. Обратите внимание на следующие 7 пунктов — они могут замедлять ваш метаболизм, а избавившись от них, вы придете в идеальную форму к лету гораздо быстрее.

1. Вы употребляете недостаточно молочных продуктов. Исследование канадского Университет Макмастера показало, что женщины, которые употребляют от трех порций молочных продуктов в день, быстрее набирают мышечную массу, и их обмен веществ работает лучше, чем у женщин, которые едят мало «молочки». (Но стоит отметить, что скандинавки ограничивают употребление молочных продуктов, и при этом выглядят прекрасно).

2. Температура в вашей спальной комнате слишком высокая. В результате эксперимента, проведенного организацией National Institutes of Health found, выяснилось, что во время сна при умеренной температуре бурая жировая ткань сжигается более активно. Старайтесь, чтобы температура  вашей комнаты не превышала 18.8°C и проводите больше времени на свежем воздухе — это окажет на ваш метаболизм только положительное влияние.

3. Вы не употребляете углеводы. Действительно, низкоуглеводная диета помогает похудеть, но при этом вы не должны полностью отказываться от их употребления. Особенно, если вы занимаетесь спортом. «Во время тренировок организму требуется гликоген, который хранится в ваших углеводных запасах. А если вы употребляете недостаточно углеводов, уровень гликогена будет слишком низким, и у вас не будет энергии, чтобы заниматься интенсивно», – уверяет Брайан Сейнт Пьер, тренер в организации Precision Nutrition. Кроме того, из-за недостатка углеводов ваш организм также будет сжигать меньше калорий после тренировки. Чтобы этого не произошло, старайтесь съедать небольшую порцию углеводов с каждым приемом пищи (к примеру: овсяные хлопья, коричневый рис или батат).

4. Вы перекусываете неправильными продуктами. Вместо низкокалорийных перекусов, таких как злаковые чипсы, выбирайте орехи — небольшая порция грецких повышает сжигание калорий в течение дня, доказано The American Journal of Clinical Nutrition.

5. Ваши тренировки недостаточно активны. Высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) позволяют сжигать больше калорий, чем воркауты, во время которых вы делаете упражнения в размеренном темпе.

6. Вы употребляете морскую соль вместо столовой. Морская соль также богата полезными микроэлементами, и ее вкусовые качества превосходят вкус привычной столовой, но в sea salt отсутствует йод, который позитивно влияет на работу метаболизма. Впрочем, восполнить недостаток этого элемента можно другими продуктами — морской капустой и водорослями, креветками, яйцами и треской.

7. Вы проводите мало времени на солнце. Дневной свет необходим для нормального функционирования организма и, в том числе, для правильно обмена веществ. Старайтесь начинать день с тренировки, пробежки или хотя бы прогулки на свежем воздухе — такая активность окажет положительное влияние на циркадный ритм, который, в свою очередь, регулирует сон и метаболизм.

7 продуктов, ускоряющих метаболизм — L’officiel

Продукты с “минусовой калорийностью”, диета на соках, салат на «завтракобедужин». Мы знаем сотни диет для похудения, но забываем о том, что даже самые действенные из них могут оказаться бессильными, если ваш метаболизм замедлен. 

После истощающих диет (например гречневой, питьевой или очищения на соках) организм приспосабливается к недостатку пищи. Как результат — обменные процессы замедляются, чтобы сохранить энергию. Дефицит калорий больше не помогает похудеть, и вашему телу все равно, потребляете вы 500 килокалорий в день или 5000. Оно начинает накапливать лишний жир, чтобы подготовиться к очередной «угрозе». 

Вы можете отказаться от сахара и считать калории, но все еще набирать лишние килограммы. Перед тем как сесть на очередную строгую диету, советуем восстановить свой обмен веществ — и тогда ваше тело скажет вам спасибо, а мучения в спортзале не будут напрасными. Рассмотрим продукты, ускоряющие метаболизм.

Белковая пища

Мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи ускоряют обменные процессы после того, как организм приспособился к легкой низкокалорийной пище. Дело в том, что на их переваривание затрачивается большее количество энергии, чем, например, для салата. Врачи называют это “термическим эффектом пищи” — количеством калорий, необходимых для переваривания, транспортировки и усвоения еды. Белки повышают ТЭП лучше других макронутриентов — на целых 15-30% (по сравнению с 5-10% углеводов и 0-3% жиров).
Кроме того, потребляя достаточное количество белка на диете, вы не рискуете потерять мышечную массу, а еще всегда будете сытыми.

Красная фасоль — один из лучших продуктов, ускоряющих обмен веществ. Она богата клетчаткой, за счет чего насыщает организм на долгое время. Цинк и витамины В способствуют формированию мышечной ткани. А чем больше в теле мышц, тем быстрее в нем процессы обмена веществ.

Вода

Вода также в списке продуктов, ускоряющих метаболизм на 24-30%. Ученые объясняют это тем, что много энергии уходит на нагрев воды до температуры тела. О полезных свойствах воды и о том, что мы на 70% состоим из нее, все уже давно знают. Мы только напомним: употребление нужного количества воды — это основа здорового функционирования организма. Двух литров в день будет достаточно.

Продукты, богатые железом, цинком и селеном

У каждого из этих микроэлементов разные функции, но их объединяет одно: все они отвечают за слаженную работу щитовидной железы, обеспечивающей обменные процессы. Диета с недостаточным количеством цинка, железа (продукты с высоким содержанием железа) или селена может снизить выработку гормонов, а значит, замедлить метаболизм. Мясо, морепродукты, бобовые и орехи обеспечат вас достаточным количеством микроэлементов (жиросжигающие продукты).

Яблочный уксус

Яблочный уксус очищает организм от токсинов и способствует активному сжиганию жиров. Причем большая часть жировых запасов уходит из области живота. Если верить исследованию Шведского университета, в  среднем люди потребляют на 200-275 калорий меньше, добавляя в свой рацион яблочный уксус. Все потому, что он продлевает чувство сытости и улучшает работу желудка. 

Яблочный уксус обычно пьют натощак вместе со стаканом воды. Вводить в рацион его нужно постепенно, начиная с нескольких чайных ложек и не превышая максимально допустимой дозы в 30 миллилитров, или двух столовых ложек. Уксус — это кислота, избыток которой может привести к ожогам, а еще разрушить зубную эмаль. Дантисты советуют пить его через соломинку (главное, не одноразовую), а после этого ополоснуть рот.

Яблочный уксус противопоказан тем, у кого есть проблемы с почками и желудочно-кишечным трактом, диабет, язва, гепатит и панкреатит. Перед тем как добавить его в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. 

В отличие от строгих диет, уксус не дает быстрых результатов — придется подождать 3 месяца, пока талия уменьшится на несколько сантиметров. Но длительное ожидание — это всегда стойкий результат.

Кофе

Пожалуй, один из самых неоднозначных продуктов, который большинство из нас пьет каждое утро. Одни говорят, что избыток кофеина задерживает воду в организме и потому препятствует похудению, другие — что он способен ускорить обмен веществ на 11%. Мы верим, что истина где-то посередине и чашка кофе в день, без молока и сахара, уж точно не принесет вреда. Если верить исследованию, три чашки черного кофе помогают сжигать лишние 100 калорий в день. К латте с соленой карамелью и раф-кофе это, к сожалению, к продуктам для метаболизма не относится.

Специи и пряности

Кайенский перец ускоряет процесс сжигания жира (если, конечно, вы не едите острые блюда каждый день). Два грамма имбиря сжигают как минимум 43 дополнительные калории в день. Конечно, одними специями в процессе ускорения метаболизма не обойтись, но они послужат дополнительным фактором. А еще поводом съесть карри без чувства вины. Главное — добавляйте побольше перца.

Омега-3

Жирные кислоты — ответ на все проблемы со здоровьем. Они очищают кожу, замедляют процессы старения, помогают похудеть и способствуют нормальной работе пищеварения. Омега-3 снижают выработку лептина — гормона, замедляющего обменные процессы, что особенно важно после изнурительных диет. Орехи, семена, растительные масла, жирные сорта рыбы и морские водоросли особенно ценны для метаболизма — они поддерживают работу щитовидной железы.

 Для ускорения обмена веществ нужен комплексный подход. Добавляя в рацион полезные продукты, не забывайте, что обработанная, жирная и сладкая пища его замедляет. Сбалансированная диета — это ключ к здоровой жизни. 

Ускорению метаболизма также способствуют силовые нагрузки — чем больше мышц, тем больше энергии затрачивает ваш организм в состоянии покоя. А значит, тем больше вы можете есть и не толстеть.

Читайте также: 7 документальных фильмов о питании, которые перевернут ваше сознание

Читайте также: Мода на микрогрин: Как вырастить микрозелень дома

Читайте также: Низкокалорийные продукты, которые стоит добавить в ежедневный рацион

15 вещей, которые замедляют ваш метаболизм

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) IPGGutenbergUKLtd / Getty Images

2) Stockbyte / Thinkstock

3) Петри Арттури Асикайнен / Getty Images

4) dstaerk / Thinkstock

5) librakv / Thinkstock

6) montreehanlue / Thinkstock

7) Майкл Кринке / Getty Images

8) toeytoey2530 / Thinkstock

9) Minertree / Getty Images

10) BCFC / Getty Images

11) Getty Images

12) Getty Images

13) Getty Images

14) Getty Images

15) Getty Images

ИСТОЧНИКОВ:

Академия питания и диетологии: «4 мифа и факта о метаболизме».«

Acheson, KJ. Американский журнал клинического питания , 2004 г.

Ahad, F. Индийский журнал эндокринологии и метаболизма, январь-март 2010 г.

Американское общество биохимии и микробиологии: «Нейролептики и их неблагоприятные метаболические эффекты».

Анастасия Кралли, доктор философии, доцент кафедры химической физиологии и клеточной биологии, Научно-исследовательский институт Скриппса, Ла-Хойя, Калифорния.

Да Силва, MS. Прикладная физиология, питание и обмен веществ , 2014.

Дубнов-Раз, Г. Международный журнал ожирения , 2011.

Гантнер, ML. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки , август 2014 г.

Гринберг, Дж. Diabetes Care , февраль 2010 г.

Ресурсный центр психического здоровья Келти: «Атипичные нейролептики и метаболическое здоровье».

Kidshealth: «Обмен веществ.«

MacLean, PS . Американский журнал физиологии, , август 2004 г.

Национальные институты здравоохранения Управление пищевых добавок: «Кальций».

Пресс-релиз, Центр исследования рака Фреда Хатчинсона.

Пресс-релиз, Национальный фонд сна.

Пресс-релиз, Университет Содружества Вирджинии.

Pelletier, C. Obesity Reviews, февраль 2003 г.

Песешки, А. Природа, 7 января 2016 г.

Шарма С. Международный эндокринологический журнал , 28 апреля 2010 г.

Tremblay, A. International Journal of Obesity , май 2004 г.

Университет Нью-Мексико: «Лен Кравиц, доктор философии: противоречия в метаболизме».

Ассоциация фигурного катания США: «Заправка для выступления».

Vij, V. Журнал клинических и диагностических исследований , сентябрь 2013 г.

Вестман, Э. Американское общество клинического питания, 2007.

Пресс-релиз, Национальные институты здравоохранения.

Холл, К.Д. Метаболизм клеток , 13 августа 2015 г.

Горшок, Г.К. Труды Общества питания , 22 июня 2016 г.

Пресс-релиз, Королевский колледж Лондона.

Eckel-Mahan, K. Physiology Reviews . Январь 2013г.

Cho, H. Nature , 3 мая 2012 г.

Дартмутский университет: «Физиология стресса: кортизол и ось гипоталамус-гипофиз-надпочечники».

Cleveland Clinic: «Ешьте эти продукты — ваш метаболизм будет вам благодарен».

Американская психологическая ассоциация: «Риски ночной работы».

11 продуктов, замедляющих метаболизм

В этом нет никаких сомнений: выяснить, как избавиться от жира на животе, сложно. Если вы ходите в спортзал, правильно питаетесь и получаете эти Zzz, что еще вы могли бы сделать для достижения этих целей по снижению веса? Один ответ: откажитесь от продуктов, замедляющих метаболизм.

Метаболизм, естественный биохимический процесс, при котором ваше тело превращает пищу и напитки в энергию, является ключевым фактором, когда дело доходит до достижения этого числа на шкале. Чем эффективнее ваше тело сжигает калории и превращает их в энергию, тем меньше вероятность, что вы вообще наберете лишние килограммы.

Но когда эта естественная способность не работает в наиболее эффективном состоянии, ваше тело не может измельчать столько жира, сколько вам хотелось бы. И одна из причин, по которой происходит это замедление, заключается в том, что вы употребляете эти разрушающие метаболизм продукты.С каждым приемом этих вариантов вы сдвигаете финишную черту похудания еще дальше. Узнайте, какие удивительные продукты замедляют ваш метаболизм, и вместо этого запаситесь 7 самыми здоровыми продуктами, которые стоит есть прямо сейчас.

Shutterstock

Ни для кого не секрет, что макароны, хлеб и пицца не должны быть в вашем списке блюд, когда вы пытаетесь сохранить плоский живот. Но если вы действительно хотите побаловать себя, делайте это правильно. Большое количество глютена, крахмала и фитиновой кислоты может нарушить ваш метаболизм.Фактически, сравнивая способность человеческого организма переваривать зерна, исследователи пришли к выводу, что выбор очищенных зерен наносит гораздо больший вред нашему внутреннему организму. Американский журнал клинического питания опубликовал исследование, в котором объясняется, что при выборе цельнозерновых злаков вместо рафинированных, ваше тело будет больше терять калорийность, потому что во время пищеварения сохраняется меньше калорий, и ваш метаболизм становится более активным. Чем проще углеводы (подумайте: белый хлеб, белая паста и белый рис), тем легче вашему организму расщепить их.Это означает, что вашему метаболизму не нужно работать так усердно, чтобы расщепить эти продукты. Когда вы едите больше очищенных зерен, ваш метаболизм ускоряется, так как ваше тело усерднее работает над расщеплением этих питательных веществ. Кроме того, эти простые углеводы в конечном итоге повышают уровень сахара в крови, что приводит к дополнительному накоплению жира.

Kelsey Chance / Unsplash

Конечно, хорошая чашка вина может быть отличным завершением дня. Но употребление слишком большого количества алкоголя за один присест, что составляет более одного напитка в день для женщин и двух для мужчин, может серьезно сказаться на вашем метаболизме.Возможно, вы удивитесь, но причина того, что алкоголь влияет на увеличение веса, заключается не только в калориях. Согласно исследованиям, употребление алкоголя снижает способность организма сжигать жир на 73%. При чрезмерном употреблении алкоголя образуется ацетальдегид. Это высокотоксичное вещество вызывает множество внутренних тревог в пищеварительной системе вашего организма. Вместо того, чтобы ваш метаболизм сжигал калории, которые вы потребляете, ваше тело должно работать над детоксикацией этих химических веществ.

NeONBRAND / Unsplash

Употребление в пищу продуктов, загрязненных пестицидами, может привести к замедлению метаболизма — и чем больше этих продуктов в вашем рационе, тем хуже вам.Исследование, проведенное в обзоре Obesity Review , показало, что люди, в организме которых обнаружен высокий уровень хлорорганических соединений, типа пестицидов, имеют тенденцию к более медленному метаболизму и им труднее терять вес. Другое исследование, проведенное в Испании, показало, что люди с самыми высокими концентрациями этих пестицидов рождаются с более низкой рождаемостью, чем те, у кого нет химического вещества в кровотоке.

Shutterstock

Греческий йогурт обладает многими преимуществами, улучшающими метаболизм, благодаря высокой концентрации белка и пробиотикам.Но когда вы рискуете окунуться в мир традиционного йогурта, вы не приготовите себе молочный продукт, который того стоит. В этих альтернативах практически нет белка по сравнению с греческим йогуртом, и «если вы не потребляете достаточно белка для поддержания здоровья мышц и клеток, организм в конечном итоге разрушает мышцы, чтобы получить доступ к нужным ему питательным веществам, и это создает проблемы. Меньшая мышечная масса означает более медленный метаболизм, который со временем может вызвать увеличение веса », — объясняет Алисса Рамси, доктор медицинских наук и бывший представитель Академии питания и диетологии.

Кроме того, остерегайтесь йогуртов с слишком большим количеством сахара и фруктового пюре. Эти простые углеводы быстро перевариваются, вызывая скачок сахара в крови и неизбежный сбой, заставляя вас чувствовать голод и тягу к более простым углеводам. Придерживайтесь простого 2% греческого йогурта или исландского йогурта с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, такого как Siggi’s.

Shutterstock

Такие напитки, как фруктовый сок, серьезно затрудняют ваш рацион. Всего один стакан классического OJ без мякоти утром дает вам колоссальные 22 грамма сахара, а миска подслащенных хлопьев может обойтись вам более чем на 20 граммов сахара на миску.Когда вы потребляете такое большое количество сладкого, уровень глюкозы в крови взлетает до небес. Это заставляет ваш метаболизм замедляться, а это означает, что вы сжигаете меньше калорий и увеличиваете запасы жира.

Shutterstock

Вы, наверное, знаете, что газировка не приносит никакой пользы вашему организму, но знали ли вы, что она на самом деле может замедлить ваш метаболизм? Многие газированные напитки подслащены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы: подсластитель с высоким содержанием сахара, называемого фруктозой. Ваш метаболизм — это способность вашего тела превращать пищу в энергию.Поскольку фруктоза не превращается в прямую энергию, как глюкоза, потребление большого количества этого подсластителя может замедлить ваш метаболизм. Фактически, обзор 2010 года, опубликованный в журнале Current Hypertension Reports , обнаружил связь между напитками, подслащенными кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, и нарушениями обмена веществ.

Shutterstock

Жареные блюда из ресторанов могут доставить вам досадное удовольствие, но вы должны знать о последствиях употребления этих продуктов. Эти жирные продукты можно жарить на частично гидрогенизированных маслах или трансжирах, которые могут замедлить ваш метаболизм, пока он не остановится.Фактически, исследователи из Университета Уэйк-Форест обнаружили, что животные, получавшие диету с высоким содержанием трансжиров, набирали больше веса, чем те, кто придерживался диеты, полной мононенасыщенных жиров, даже без разницы в общем потреблении калорий. Кроме того, исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , положительно связывает потребление жареной пищи с повышенным риском абдоминального ожирения и увеличения веса у взрослых, подвергая ваше здоровье риску с каждым укусом.

Shutterstock

Время от времени есть гамбургер может показаться не таким уж большим делом, но если вы едите говядину, выращенную на фермах, у вас может произойти серьезное замедление метаболизма.Крупный рогатый скот, выращиваемый на неорганических фермах, часто лечится антибиотиками, которые могут иметь очень разрушительный эффект на наши кишечные бактерии. Исследователи из Гарварда обнаружили, что длительное употребление диет с высоким содержанием животных белков также может непоправимо изменить баланс бактерий в кишечнике, замедляя метаболизм.

Shutterstock

Недостаток калорий и жира в этих замороженных обедах они с лихвой компенсируют ингредиентами, замедляющими метаболизм. Чтобы восполнить недостаток вкуса, многие замороженные блюда содержат в своих рецептах сахар, натрий и трансжиры в виде гидрогенизированных масел.

Shutterstock

Вместо этого выберите йодированную соль. Йодированная соль положительно влияет на щитовидную железу и, в свою очередь, на обмен веществ. «Без достаточного количества йода функция щитовидной железы нарушается, и вашему телу становится труднее сжигать жир», — говорит Дана Джеймс, врач-медик, ЦНС, CDN, которая предлагает вводить морские овощи в свой рацион не менее трех раз в неделю.

Shutterstock

Мюсли и батончики мюсли, которые часто называют здоровой пищей, являются одной из самых скрытых причин метаболических сбоев.В то время как их овсяная основа может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, шокирующее количество сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и консервантов в большинстве рецептов может замедлить даже самый эффективный метаболизм до скорости улитки. Думаете, ваш любимый бренд не содержит этих вредных для здоровья ингредиентов? Взгляните на этикетки с питанием, чтобы сказать иначе! Если вы ищете более здоровую закуску, ознакомьтесь с нашим списком лучших здоровых белковых батончиков с низким содержанием сахара.

11 лучших и худших продуктов для ускорения метаболизма

Когда мы не можем похудеть или не можем похудеть, мы виним в этом наш неправильный метаболизм.Но если действительно виноват метаболизм, можете ли вы противодействовать этому эффекту, употребляя определенные продукты, повышающие метаболизм?

Возможно. То, что мы едим, может повлиять на наш метаболический процесс и сделать его более или менее эффективным. Но прежде чем пересматривать свой рацион, необходимо понять, как функционирует ваш метаболизм.

Что такое метаболизм и как он работает?

«Ваш метаболизм — это то, что контролирует ваше тело, и то, как оно вырабатывает и сжигает энергию из пищи», — говорит Мелисса Маджумдар, доктор медицинских наук, старший бариатрический диетолог Бригама и женского центра метаболической и бариатрической хирургии в Бостоне и официальный представитель для Академии питания и диетологии.«Мы полагаемся на наш метаболизм в повседневной деятельности, но также в том, чтобы дышать, думать, переваривать, циркулировать кровь и регулировать температуру», — объясняет она.

Метаболизм состоит из нашей скорости метаболизма в состоянии покоя (RMR), которая представляет собой энергию, которую наше тело использует для дыхания, циркуляции крови и выполнения других основных функций; активный термогенез, который представляет собой любой вид активности или физических упражнений; и тепловой эффект еды. «Просто едя, мы сжигаем калории, чтобы превратить эту пищу в энергию», — объясняет Маджумдар.

Каждый из этих факторов составляет типичный процент от общего расхода энергии, но есть некоторые вариации. Для большинства людей термогенез составляет около 10 процентов от их общих затрат энергии, в то время как уровень метаболизма в состоянии покоя составляет от 60 до 70 процентов. Наибольшая изменчивость наблюдается с уровнями активности и может варьироваться от 100 сожженных калорий для малоподвижного человека до 3000 и более калорий для тренирующегося спортсмена.

Что влияет на наш метаболизм в лучшую или в худшую сторону?

Генетика играет самую большую роль в метаболизме, но между некоторыми этническими группами наблюдаются некоторые различия.

Безжировая мышечная масса, на которую приходится примерно 5 процентов разницы между мужчинами и женщинами, также влияет на метаболизм, потому что мышцы сжигают больше калорий, чем жир, даже в состоянии покоя. Увеличение мышечной массы с помощью упражнений увеличивает ваш метаболизм, даже если вы не занимаетесь активно.

Наибольшая вариабельность метаболизма среди людей также наблюдается при активном термогенезе (количество калорий, которые вы сжигаете, будучи активными).

Как определенные продукты помогают ускорить метаболизм?

Определенные продукты могут ускорять или замедлять метаболизм, потенциально влияя на потерю веса.Но это не простая, прямая связь — «ешь это, чтобы ускорить метаболизм и похудеть».

Например, пища с высоким содержанием белка вызывает ускорение нашего метаболизма, но обычно это временное явление. «Во время еды вы расходуете больше энергии», — говорит Маджумдар. «Приведет ли это к большим изменениям, контролю веса или потере веса — это совсем другое дело».

Более того, что касается похудания, метаболизм — не единственный фактор; количество, которое мы едим, также имеет значение.Прием пищи с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров способствует насыщению, а это означает, что мы с меньшей вероятностью съедим столько же во время следующего приема пищи.

С другой стороны, недостаточное потребление калорий может заставить ваше тело использовать мышцы для получения энергии, что может привести к потере мышечной массы. Если организм пытается сохранить запасы энергии, метаболизм замедляется.

Эксперты сходятся во мнении, что нет ни одного продукта, который оказал бы такое значительное влияние на наш метаболизм, чтобы заставить нас похудеть. Но есть продукты, которые могут немного ускорить ваш метаболизм, а есть другие, которые следует есть в умеренных количествах или вовсе избегать.

Шесть лучших продуктов для ускорения метаболизма

1. Авокадо

12 продуктов, замедляющих метаболизм

Существует тесная взаимосвязь между массой тела и обменом веществ. Проще говоря, метаболизм — это скорость, с которой ваше тело превращает пищу в энергию.

Значит, чем быстрее ваш метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете. И наоборот, если ваше тело не сжигает калории с достаточной скоростью, пища, которую вы едите, не используется эффективно для получения энергии, и это может привести к накоплению лишних килограммов.

Ваш метаболизм естественным образом замедляется с возрастом, но бывают случаи, когда медленный метаболизм может быть связан с неправильным выбором пищи.

Если вы пытаетесь сбросить последние несколько лишних килограммов, откажитесь от этих продуктов, чтобы достичь своих целей по снижению веса и чувствовать себя прекрасно.

1. Апельсиновые и другие фруктовые соки

Свежие фруктовые соки кажутся беспроигрышным вариантом при попытке похудеть. На самом деле стакан апельсинового сока всегда считался полезным дополнением к полноценному завтраку.Но мы забываем о содержании сахара в этом освежающем стакане апельсинового сока, особенно если это пакетированный вариант.

По сравнению с чашей свежесрезанных фруктов, соки имеют гораздо более высокую концентрацию сахара, а также лишены преимуществ, которые может предложить клетчатка в свежих фруктах.

Когда мы потребляем большие дозы таких соков, повышается уровень сахара в крови, что, в свою очередь, приводит к всплеску инсулина. Это замедляет скорость, с которой мы сжигаем калории (1), и пища, которую мы едим, имеет тенденцию откладываться в нашем организме в виде жира, а не использоваться в качестве топлива (2).

Резюме: Фруктовые соки содержат высокую концентрацию сахара, который может вызывать нарушения обмена веществ. Лучше всего наслаждаться пользой фрукта в его естественной форме.

2. Батончики мюсли

Гранола и батончики из мюсли получили название «здоровая» закуска. Но когда мы немного углубимся в процесс изготовления батончика мюсли, вас может удивить, что обычный батончик мюсли содержит шокирующее количество сахара, а некоторые могут даже содержать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и консерванты.

Хотя это правда, что они могут содержать значительное количество клетчатки из-за их овсяной основы, высокое содержание сахара может на самом деле замедлять ваш метаболизм и может быть причиной накопления фунтов.

Батончики мюсли часто содержат сухие фрукты и орехи и очень калорийны. Легко переборщить, пережевывая то, что вы выбрали из «здоровой пищи» в супермаркете, не задумываясь.

Чтобы избежать этих дополнительных добавок и сахара, лучше выбрать цельнозерновые батончики или, что еще лучше, сделать свои собственные и контролировать, что входит в ваши полезные энергетические батончики.

Резюме: Мюсли и батончики мюсли могут незаметно выделять излишки сахара в ваше тело и замедлять метаболизм. Вместо этого выбирайте цельнозерновые батончики без добавления сахара.

3. Белый хлеб

Когда мы пытаемся похудеть, первое, что нужно выбить из рациона, — это белый хлеб, всевозможные белые макароны и пицца; и это правильно. Рафинированная мука, используемая для ее обработки, без клетчатки, поэтому называется простыми углеводами.

Организму не нужно слишком много работать, чтобы усвоить эти простые углеводы. Поскольку простые углеводы быстро перевариваются, они часто вызывают скачки сахара в крови. Исследования показывают, что люди, потребляющие больше очищенного зерна, подвержены риску развития инсулинорезистентности и метаболического синдрома (3).

С другой стороны, употребление цельного зерна вместо этого было связано со многими преимуществами для здоровья в отношении скорости метаболизма в покое и потери веса.

Университет Миннесоты провел исследование, в котором 81 мужчина и женщина в постменопаузе были случайным образом распределены по одной из двух диет для поддержания своего веса — одна с цельнозерновыми, а другая с очищенными злаками.

Группа, потребляющая цельнозерновые, показала значительно более высокий метаболизм в состоянии покоя, чем группа, потребляющая очищенные зерна (4).

Если во время похудания вам хочется побаловать себя едой с высоким содержанием углеводов, выберите цельнозерновой вариант, например пасту из цельнозерновой муки, коричневый рис или бутерброд с цельнозерновым хлебом.

Резюме: Рафинированные зерна и мука — это простые углеводы, и организм легко расщепляет их, что приводит к снижению метаболизма и скачкам сахара в крови.Выбирайте цельнозерновые продукты, чтобы ускорить метаболизм.

4. Обычная морская соль

Морская соль получена естественным путем и содержит различные минералы, но не содержит йода. Использование морской соли на кухне может подвергнуть вас риску дефицита йода, особенно если вы вегетарианец и не можете получать йод из других источников, таких как морепродукты (5).

Йод — это важный минерал, который используется вашей щитовидной железой для выработки гормонов щитовидной железы, которые играют решающую роль в метаболизме вашего тела.

Когда ваше тело не получает достаточного количества йода, это влияет на функцию щитовидной железы и, в свою очередь, на способность вашего организма сжигать калории (6).

Резюме: Обычная морская соль не содержит йода, который имеет решающее значение для правильного функционирования щитовидной железы вашего организма. Выбирайте йодированную соль при приготовлении пищи, чтобы обеспечить потребность вашего организма в йоде.

5. Яблоки

Нам сказали, что яблоки отпугнут врачей, но на самом деле яблоки, выращенные традиционным способом, покрыты пестицидами, которые на самом деле могут принести нам больше вреда, чем пользы.

Согласно исследованиям, большинство фруктов и овощей, которые мы едим, содержат вредные пестициды, которые могут снижать метаболизм (7).

Другое исследование, проведенное в Канаде, показало, что люди с высоким уровнем определенного типа пестицидов, называемых хлорорганическими соединениями, демонстрируют более низкий уровень метаболизма, а также испытывают трудности с похуданием (8).

Китайское исследование показало, что беременные женщины, у которых был зафиксирован высокий уровень пестицидов в крови, в конечном итоге рожали младенцев с низкой массой тела (9).Это может быть связано с тем, что пестициды могут вызывать нарушение обмена веществ.

Органические продукты являются более здоровой альтернативой выращенным традиционным способом продуктам, и их лучше придерживаться. Мытье и чистка обычных продуктов перед употреблением может немного снизить связанные с этим риски и снизить вероятность замедления метаболизма.

Резюме: Употребление фруктов, загрязненных пестицидами, может замедлить ваш метаболизм. Лучшей альтернативой являются органические продукты, не содержащие пестицидов.

6. Газированные напитки с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы

Прохладный летний напиток может быть невероятно освежающим, но обращали ли вы внимание на то, что содержится в вашей газировке или холодном чае?

Главный виновник этих напитков — фруктоза, и почти 55% этих напитков состоит из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Фактически, 50% столового сахара — это фруктоза. Оба они очень вредны для вашего здоровья.

Что еще хуже, невероятно легко недооценить количество фруктозы в вашем напитке, но наш организм подвержен последующим повреждениям.

Исследования показывают, что высокое потребление сладких напитков может привести к диабету, инсулинорезистентности и ожирению (10).

10-недельное исследование, проведенное среди мужчин с ожирением, которые потребляли 25% своих ежедневных калорий в виде сахаросодержащих напитков, показало, что у них значительно снизился уровень метаболизма (11).

Кроме того, исследования также подтверждают, что высокое потребление фруктозы снижает физическую активность и увеличивает жировые отложения в животе и печени.Он не подходит тем, кто пытается похудеть (12).

Всегда считайте, что предпочитаете пить воду.

Резюме: Сода содержит большое количество фруктозы, снижает скорость метаболизма, а также может быть контрпродуктивным для ваших усилий по снижению веса.

7. Питьевая вода с фторидом / хлором

Поддержание обезвоживания за счет употребления достаточного количества воды имеет решающее значение для поддержания метаболизма в организме.Фактически, если у вас замедленный метаболизм, увеличение потребления воды может быть одним из первых и самых простых шагов для ускорения метаболизма вашего тела (13).

Тем не менее, важно внимательно присмотреться к типу воды, которую вы пьете. Фтор и хлор — это несколько химикатов, которые используются для обработки воды. Оба этих химиката, используемые в очищенной воде, могут вызывать нарушения нормальной функции щитовидной железы (14).

Когда ваша щитовидная железа неактивна и медленна, ваш метаболизм также замедляется и иногда может даже стать дисфункциональным (15).Лучше всего пить фильтрованную воду, чтобы поддерживать метаболизм и не мешать работе щитовидной железы.

Резюме: Достаточное потребление воды важно для предотвращения замедления метаболизма. Однако избегайте пить химически очищенную воду, особенно воду, обработанную фторидами и хлором, которые негативно влияют на функцию щитовидной железы и замедляют метаболизм.

8. Рафинированные масла с Омега-6

Еще одна группа продуктов, от которой обычно избегают при попытке похудеть, — это жиры.Употребление слишком большого количества жира определенно не рекомендуется не только для похудания, но и для здоровья вашего сердца.

В частности, рафинированные масла, такие как подсолнечное и соевое, содержат жирные кислоты омега-6, которые, как известно, вызывают воспаление и могут также способствовать увеличению веса (16).

Омега-6 жирные кислоты в этих маслах также могут повышать инсулинорезистентность и резистентность к гормону лептину, который сообщает вашему организму, когда вы наелись (17).

Исследование, проведенное на мышах, показало, что уменьшение количества жиров омега-6 и вместо этого увеличение количества жиров омега-3 увеличивало метаболизм этих мышей (18).

Нет необходимости полностью запрещать целую группу продуктов, но вместо этого переход на более разумные варианты, такие как масла с жирами омега-3, может помочь вам наслаждаться жирами и в то же время не рисковать снижением метаболизма. Некоторые варианты таких масел — это рапсовое и льняное масло.

Резюме: Продукты с высоким содержанием омега-6 жиров могут снизить метаболизм за счет повышения резистентности к инсулину и лептину.

9. Слишком много алкоголя

Употребление алкоголя может быть непростым делом, потому что существует множество переменных, определяющих степень его воздействия.Возраст, тип алкоголя, физические упражнения и другие привычки образа жизни имеют решающее значение для оценки того, какое влияние они могут оказать на разных людей.

Мы могли бы быстро связать алкоголь с увеличением веса, потому что он содержит большое количество калорий. Но исследования также показали, что чрезмерное употребление алкоголя за один присест может нарушить наши метаболические процессы (19).

Исследование, проведенное в Мельбурне среди пожилых мужчин, показало, что те, кто употреблял более 5 напитков каждый день, имели более высокий ИМТ и процент жира (20).

У пьющих людей метаболизм алкоголя может вызвать повышенный аппетит. Кроме того, большая часть энергии, которая вырабатывается при расщеплении алкоголя, тратится впустую и бесполезна для организма (21).

Лучший способ насладиться бокалом вина и не допустить, чтобы организм подвергался пагубным последствиям, — это ограничить потребление до 1 или 2 стаканов в день, а также перейти к здоровому образу жизни, включающему физические упражнения и цельные продукты (22).

Резюме: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.Это может привести к увеличению потребления калорий и повысить риск ожирения.

10. Низкокалорийные диеты

Первое, что мы делаем, пытаясь похудеть, — это меньше есть. Дефицит калорий — это основа, но когда дело доходит до потери веса, когда дефицит становится чрезмерным, это может иметь неприятные последствия.

Когда вы резко сокращаете потребление пищи, ваше тело начинает сжигать меньше калорий, чтобы накопить их на случай голодания. Таким образом, вес может быть легко сброшен вначале, но в конечном итоге вы начнете набирать вес, что делает ваши усилия контрпродуктивными.

Исследование, проведенное среди женщин с избыточным весом, которые потребляли 420 калорий в день в течение периода от 4 до 6 месяцев, показало, что они теряли вес с постоянной скоростью, но их метаболизм в состоянии покоя также значительно замедлился. Даже после увеличения потребления калорий их метаболизм оставался намного ниже, чем до исследования (23).

Японское исследование с участием 32 участников, в котором половине из них было предложено потреблять 1462 калории в день, а другой половине было предложено потреблять 1114 калорий, показало, что скорость метаболизма в состоянии покоя у первой группы снизилась на 6%, а у второй группы снизилась. на 13%, что более чем вдвое превышает сокращение (24).

Вы можете начать с минимального снижения калорийности ежедневных тренировок, чтобы предотвратить замедление метаболизма вашего тела.

Резюме: Очень низкокалорийные диеты в течение длительных периодов времени могут резко замедлить ваш метаболизм и помешать вам похудеть.

11. Недостаточное потребление белка

Белок чрезвычайно полезен для поддержания сытости и может значительно улучшить скорость сжигания калорий (25).

Каждая пища требует энергии для переваривания, усвоения и утилизации, и это зависит от ее состава. Эта дополнительная необходимая энергия называется термическим эффектом пищи.

Исследователи обнаружили, что белок обладает более сильным термическим эффектом, чем углеводы или жиры. Диета с высоким содержанием белка улучшает скорость метаболизма на 20-30% по сравнению с углеводами всего на 10-15%. Увеличение метаболизма после употребления жира составляет менее 3% (26).

Скорость метаболизма в нашем организме определенно замедляется, когда мы переходим от потери веса к поддержанию веса.Но увеличение потребления белка значительно снижает это снижение.

Исследование 2012 года показало, что среди участников, которых заставляли придерживаться одной из трех диет для поддержания потери веса на 10-15%, у тех, кто придерживался диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, наблюдалось наименьшее падение скорости метаболизма в состоянии покоя. Их ежедневный расход энергии снизился всего на 97 калорий по сравнению с 297–423 калориями у тех, кто потреблял меньше белка (27).

Резюме: Поскольку белок обладает сильным термическим эффектом, диета с достаточным содержанием белка может сохранить чувство сытости, а также предотвратить замедление метаболизма, особенно во время поддерживающей фазы потери веса.

12. Ешьте слишком много жиров

Употребление жира для похудения сейчас в тренде, и хотя для некоторых людей это может дать быстрые результаты, мы должны обращать внимание на долгосрочный ущерб, который это может причинять.

По мнению исследователей из Технологического института Вирджинии, употребление слишком большого количества жиров может изменить способ переработки питательных веществ в организме. 12 мужчин попросили следовать либо стандартной диете, либо диете с высоким содержанием насыщенных жиров в течение пяти дней. Изменения чувствительности к инсулину измеряли с помощью биопсии мышц.

Они обнаружили, что у тех, кто придерживался диеты с высоким содержанием жиров, уровень эндотоксина увеличивался в три раза в течение одного часа после еды, а также они утратили некоторую способность метаболизировать глюкозу. Способность наших мышц метаболизировать глюкозу имеет решающее значение для чувствительности к инсулину, метаболизма и даже риска диабета (28).

Резюме: Слишком большое количество жиров может негативно повлиять на метаболизм глюкозы в организме и подвергнуть вас риску диабета и других метаболических нарушений.

Последняя записка

Наше здоровье — это кульминация того, что мы делаем каждый день несколько решений, когда дело касается еды, которую мы едим. Возможно, вы делаете все правильно с точки зрения физических упражнений, сна и ведения жизни без стресса, но при этом не достигнете своих целей по снижению веса из-за нескольких неправильных вариантов питания, которые привели к замедлению метаболизма.

Для нашего общего здоровья и благополучия крайне важно, чтобы наш метаболизм работал нормально.

Хорошая новость заключается в том, что большинство этих ошибок легко исправить, и до тех пор, пока вы стремитесь сделать этот правильный выбор частью своей жизни, ваши цели в области здоровья вполне достижимы.

Поделиться — это забота!

4 продукта, замедляющие метаболизм / Фитнес / потеря веса

Вы не хотите замедлять метаболизм, а хотите, чтобы он ускорился. Медленный метаболизм делает практически невозможным похудение и поддержание здорового веса, поэтому важно предпринять необходимые шаги, чтобы защитить себя от этой проблемы. Просто тренируясь на регулярной основе и научившись избегать следующих продуктов, вы можете легко защитить себя от замедленного метаболизма.

1. Рафинированные углеводы

Рафинированные продукты, такие как белый хлеб, макаронные изделия и рис, легко расщепляются организмом, поскольку сложные углеводы были извлечены из них. Это означает, что вашему организму не нужно очень много работать, чтобы переваривать питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах, а ваш метаболизм замедляется. В любом случае рафинированные углеводы не обладают большой питательной ценностью, поэтому вам лучше употреблять цельнозерновой хлеб, макароны и коричневый рис.Этот выбор требует, чтобы ваш метаболизм работал, чтобы переваривать питательные вещества, поэтому это помогает его ускорить.

2. Сахар

Сахар вызывает скачок уровня глюкозы в крови и очень быстро всасывается в организм. Оба этих сценария на самом деле помогают замедлить метаболизм, понимаете вы это или нет. Лучше всего избегать продуктов с избытком сахара, но время от времени их употребление не помешает вашему пути к снижению веса в долгосрочной перспективе. Возможно, вы захотите заменить часть своих конфет, шоколада и мороженого свежими фруктами, что поможет удовлетворить ваше пристрастие к сладкому, не вызывая скачка уровня глюкозы.

3. Жирная пища

Продукты, содержащие много жира, могут легко замедлить ваш метаболизм. Жир не так легко переваривается, как некоторые другие продукты, замедляющие метаболизм. Продукты с высоким содержанием жира создают сценарий, при котором ваше тело просто не знает, что со всем этим делать. В этом случае ваш метаболизм замедляется и делает перерыв, пока ваше тело начинает откладывать жир для использования в будущем. Это приводит не только к замедлению метаболизма, но и к увеличению жировых отложений. Избегайте жареной пищи и фаст-фуда, а вместо этого попробуйте запеченные чипсы и обезжиренные десерты, чтобы избавиться от пристрастия к сладкому.

4. Продукты с высоким содержанием пестицидов

Согласно журналу Prevention, канадские исследователи пришли к выводу, что замедление метаболизма может быть связано с химическими веществами, содержащимися во фруктах и ​​овощах, которые, как считается, замедляют процесс сжигания жира. Фактически, некоторые пестициды могут даже увеличить прибавку в весе. Чтобы избежать этой возможной проблемы, по возможности покупайте органические фрукты и овощи и всегда мойте и очищайте те, которые не являются органическими, чтобы свести к минимуму воздействие пестицидов.Хотя этот процесс не полностью устранит загрязняющие вещества, он может иметь большое значение для снижения вероятности замедления метаболизма.

8 вещей, которые замедляют метаболизм — ресурсы для фитнеса

Сколько раз вы думали про себя: «Я не могу похудеть, потому что у меня медленный метаболизм». За последние два десятилетия мы, диетологи, неоднократно слышали это от наших клиентов. Как узнать, действительно ли ваш метаболизм замедлен? Это можно исправить? И действительно ли проблема в вашем метаболизме?

Проще говоря, метаболизм — это способ, которым ваше тело превращает пищу и напитки, которые вы потребляете, в энергию, и обычно измеряется в калориях.Мы можем определить, сколько калорий сжигает ваше тело каждый день, подставляя информацию в различные формулы, разработанные для этого. Щелкните здесь, чтобы получить доступ к формулам и посмотреть, что вы получите. Поскольку не существует единого расчета, который считался бы лучшим, мы рекомендуем вам выполнить все формулы, которые дадут вам диапазон, в котором может упасть ваш метаболизм. Более точный способ — измерить ваш метаболизм с помощью косвенной калориметрии, которая использует прибор для измерения потребления кислорода.Менее чем за 10 минут вы можете узнать свой уровень метаболизма в состоянии покоя (RMR).

Метаболизм — это сложный процесс, на который влияет не только то, что вы едите и сколько тренируетесь. Есть ряд факторов, которые могут саботировать ваш метаболизм, и вы можете даже не знать об этом.

1. НЕСОВМЕСТИМОЕ ВРЕМЯ ПИТАНИЯ

Когда вы едите через регулярные промежутки времени, ваше тело использует калории в качестве топлива и сжигает больше калорий между приемами пищи.Если ваш режим питания неустойчивый, ваше тело сбивается с толку и не может точно знать, когда наступит следующий прием пищи, поэтому оно переходит в режим сохранения. Снижается сжигание калорий, и больше пищи отправляется в запасы (жировые клетки и запасы гликогена).

2. СЛИШКОМ МНОЖИТСЯ

Многочисленные исследования показали, что сон является ключевым фактором набора и похудения. Когда вы не высыпаетесь, гормоны, контролирующие чувство голода и сытость, выходят из строя. Вырабатывается слишком много грелина (гормона голода) и слишком мало лептина (гормона сытости), из-за чего вы чувствуете голод весь день и теряете способность определять, когда вы наелись.Кроме того, вырабатывается больше кортизола, что увеличивает тягу к крахмалистой, сладкой и жирной пище. Недавние исследования хронического недосыпания показывают, что калории, которые вы едите, сжигаются менее эффективно. Старайтесь спать от 7,5 до 9 часов каждую ночь.

3. Недостаточно есть

Если вы соблюдаете диету, чтобы похудеть, потребление слишком малого количества калорий может иметь неприятные последствия и помешать вам достичь своей цели. Да, создание дефицита калорий поможет вам похудеть, но в каждом человеке есть точка зрения, что слишком низкое сокращение калорий переведет организм в режим голодания и замедлит метаболизм, чтобы вы выжили.Убедитесь, что вы получаете достаточно калорий и сбалансированность макроэлементов (белков, углеводов и жиров), чтобы ваш метаболизм не нарушился. Подробнее о макросах читайте здесь.

4. ПРОПУСК НА ТРЕНИРОВКЕ СИЛЫ

Большинство людей совершают ошибку, выполняя только кардио (аэробные) упражнения, потому что они сжигают большое количество калорий, пока они выполняются. Но после того, как упражнение закончено, сжигание калорий возвращается к уровню покоя. Силовые тренировки — ключевой компонент метаболизма, потому что они напрямую связаны с мышечной массой.Чем больше у вас активной мышечной ткани, тем выше скорость метаболизма. Независимо от того, поднимаете ли вы тяжести, используете эластичные ленты или используете собственный вес тела для сопротивления, сопротивление создает микротрещины в мышечной ткани. По мере того как ваше тело восстанавливает эти разрывы, мышечная ткань растет и требует больше калорий, чтобы оставаться в живых. Один из лучших способов силовых тренировок для получения наилучшего ответа от ваших мышц — это сосредоточиться на эксцентрической (или опускающейся) части любого движения. Эксцентрические движения более травматичны для мышц и требуют больше усилий для восстановления, чем концентрические движения (подъемная часть движения), и, таким образом, больше увеличивают метаболизм.Итак, во время силовых тренировок снижайте скорость, чтобы ускорить метаболизм.

5. СЛИШКОМ СИДЕТЬ

Если вы тренируетесь один час в день, а остальные 23 часа проводите сидя или лежа, ваш метаболизм замедлится. Сидение дольше 20 минут может привести ваше тело в более расслабленное состояние без сжигания энергии. Если ваша работа заставляет вас приковать к столу или за рулем, вставайте раз в час, чтобы передвигаться в течение нескольких минут. Показано, что периодические движения помогают снизить уровень триглицеридов, сахара в крови, талии и холестерина, а также вызывают небольшой всплеск метаболизма.

6. ЧТО ВЫ ПЬЕТЕ

Считайте этот совет двойным: употребление слишком малого количества воды приводит к обезвоживанию, которое может привести к сжиганию калорий на 2% меньше. Все клеточные функции вашего тела требуют воды, поэтому пейте ее почаще. Питьевая ледяная вода может повысить ваш метаболизм на несколько калорий, поскольку ваше тело нагревает воду до температуры тела. Старайтесь выпивать не менее 2 литров воды в день; пейте больше в жаркую и влажную погоду и когда вы потеете. С другой стороны, слишком много алкоголя может повлиять на ваш метаболизм, потому что чрезмерное употребление алкоголя заставляет вашу печень сосредотачиваться на расщеплении молекул алкоголя, а не на сжигании жира.Кроме того, калории из алкоголя могут быстро накапливаться и влиять на вес.

7. ВЫ НЕ ПОЛУЧАЕТЕ ДОСТАТОЧНО КАЛЬЦИЯ

Минерал, наиболее известный своей способностью укреплять кости, играет ключевую роль в метаболизме жиров, от которого зависит, сжигаете ли вы калории или сохраняете их в виде жира. Некоторые из лучших пищевых источников кальция поступают из молочных продуктов — органического молока, йогурта, творога и сыра, — которые также полезны для мышц, поскольку содержат сыворотку и казеин — белки, которые помогают наращивать мышцы и предотвращают их разрушение.Исследования Университета Макмастера показали, что женщины, которые потребляли больше молочных продуктов, теряли больше жира и набирали больше мышечной массы, чем те, кто потреблял меньше.

8. СТРЕСС

Мы оставили лучшее напоследок. Стресс, вероятно, является фактором номер один, влияющим на метаболизм. Он увеличивает выработку кортизола, гормона, повышающего аппетит и заставляющего нас переходить на привычную пищу. Это может уменьшить наше желание заниматься физическими упражнениями, даже если они сильно снимают стресс. Стресс замедляет пищеварение, что снижает потребность в метаболизме калорий.Кроме того, стресс может повлиять как на качество сна, так и на количество часов, которые мы спим, что, как описано ранее, может снизить метаболизм и способствовать увеличению веса

Разрушение мифов: действительно ли у вас замедленный метаболизм?

Люди часто винят в увеличении веса медленный метаболизм … но есть ли он у вас на самом деле?

Метаболизм — это процесс преобразования организмом пищи в энергию. Но вы можете лучше знать этот термин как количество калорий, которые вы можете сжечь. Вероятно, вы слышали, что чем выше ваш метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете — и чем ниже ваш метаболизм, тем меньше калорий вы сжигаете.Это все правда.

К счастью, есть способы изменить свой метаболизм, чтобы он работал более здоровым образом.

Мифы о метаболизме

Некоторые вещи, которые, как вы думаете, вы могли знать о своем метаболизме, могут быть неправдой. Вот лишь несколько мифов о том, что влияет на ваш метаболизм (и правда о каждом из них):

• Возраст замедляет метаболизм (только если вы менее активны)
• Завтрак ускоряет метаболизм (это временно ускоряет его)
• Определенные продукты ускоряют метаболизм (это также временно ускоряет его)
• Прием пищи поздно вечером замедляет метаболизм (вы просто потребляете больше калорий)
• Еда небольшими порциями в течение дня ускоряет ваш метаболизм (это может привести к увеличению веса)
• Интервальные упражнения высокой интенсивности ускоряют метаболизм (сжигают калории, но не влияют на метаболизм)

Всегда помните, что метаболизм у всех разный.Ваш метаболизм также может не быть причиной каких-либо проблем с лишним весом.

Признаки быстрого обмена веществ

Возможно, у вас от природы быстрый метаболизм. У вас, вероятно, быстрый метаболизм, если люди скажут, что они хотели бы есть то, что вы делаете, но при этом оставаться стройными.

Однако у высокозаряженного метаболизма есть некоторые недостатки. Если у вас быстрый метаболизм, вашему телу приходится работать усерднее. Это подвергает ваше тело большему стрессу.

Есть сигналы, что у вас быстрый метаболизм, например:

• Ты угрюмый
• У вас недостаточный вес
• У вас мало жира
• Ты всегда очень голоден
• У вас нерегулярные месячные
• Вы нервничаете и нервничаете
• У вас высокое кровяное давление
• Вы часто опорожняете кишечник
• Ваша базальная температура очень высокая

У вас также может быть склонность к зависимости, если у вас высокий метаболизм.С другой стороны, вы, скорее всего, не сильно беспокоитесь о наборе веса.

Признаки замедленного обмена веществ

Как вы думаете, у вас замедленный метаболизм? Вот как это узнать:

• У вас есть газ
• Вы жаждете сахара
• Вы продолжаете набирать вес
• Трудно похудеть
• Вы всегда чувствуете себя раздутым
• У вас гипотиреоз
• У вас легко развивается целлюлит
• У вас слишком высокий уровень сахара в крови
• Вы просыпаетесь всю ночь
• Кажется, у вас разбалансированы гормоны

Важно сдать анализ крови, если вы считаете, что ваш метаболизм замедляется.Ваш врач может сказать, если у вас слишком высокий уровень сахара или ваши гормоны не сбалансированы. Возможно, вам просто кажется, что ваш метаболизм замедляется из-за упорного набора веса, который вы не можете сбросить. Это потому, что лишние калории не превращаются в жир.

С другой стороны, более медленный метаболизм может замедлить для вас процесс старения.

Способы ускорения метаболизма

Другой миф заключается в том, что вы не можете изменить свой метаболизм.Вы можете — с некоторыми изменениями образа жизни.

Как только вы начнете эти новые привычки, вам будет легче поддерживать здоровый вес, сжигать жир и чувствовать себя ясным и энергичным. Вот важные изменения в образе жизни, которые вы можете внести, чтобы скорректировать свой метаболизм:

• Двигайте телом даже небольшими движениями в течение дня.
• Прекратите перекусывать, чтобы ваше тело использовало запасы жира для получения энергии.
• Увеличьте мышечную массу, чтобы ваше тело использовало жир для получения энергии.
• Избегайте продуктов, на которые у вас аллергия, так как это влияет на метаболизм.
• Никогда не морите себя голодом, ваш метаболизм может замедлиться, чтобы сэкономить больше жира.

Хотите узнать больше о том, как управлять своим метаболизмом? Обратитесь к ближайшему к вам поставщику первичной медицинской помощи Mercy Health.