Рецепт настойки на спирту в домашних условиях: Настойка перцовая в домашних условиях: простые рецепты

Содержание

Настойка перцовая в домашних условиях: простые рецепты

Настойка перцовая – это напиток, обладающий лечебными свойствами. Но купить в магазине хорошую перцовку очень трудно. Практически все магазинные перцовки содержат химические вещества и ароматизаторы, и ничего в них натурального нет. Многие виноделы делают перцовку дома самостоятельно. Этот процесс очень легкий. К тому же готовится она из ингредиентов, которые есть всегда дома под рукой. О том, как готовить перцовку дома – читайте ниже.

Ингредиенты

Основными компонентами настойки перца являются качественная водка, спирт, разведенный до 40-45градусов или очищенный, не имеющий специфического запаха самогон.

Дополнительно в настойку входят следующие ингредиенты:

  • горький перчик. Он делает алкоголь более резким и придает ему легкую перчинку;
  • сладкий мед. Он помогает сделать напиток более мягким.

Но важно правильно выбрать эти ингредиенты: перчики должны иметь диаметр 1-2 сантиметра, и длину 6-10 см. Именно такие перчики уместятся в бутылке. Некоторые виноделы используют сухой перчик, но класть его требуется намного меньше: лишь чайную ложку.

Виноделы отмечают, что жгучесть перчика определяется его сортом, временем его сбора и местом хранения.  Жгучесть перчику придает капсаицин, который в некоторых сортах, например, в чили, содержится в очень большом количестве.

Такие сорта перца как восковой венгерский и паприка имеют малое количество капсаицина, поэтому они обладают слабо выраженными жгучими качествами. Некоторые виноделы берут для приготовления перцовки плоды красного стручкового или зеленого перчика. Они считают, что цвет придает особые свойства продукту. Это не так. Цвет перчика на его вкусовые качества никак не влияет.

Тем виноделам, кто готовит напиток впервые, рекомендуется брать 1 перчик и заливать его литром водки. Цвет и вкус алкоголя меняется во время его настаивания: из состава убирается перчик и тем самые снижается жгучесть напитка или в состав добавляются различные травы.

Нюансы: если вы перестарались, и у вас получился жгучий алкоголь и не вкусный, то его нужно разбавить водкой или использовать для лечения болезней.

Убрать жгучесть острых перчиков легко: для этого перед добавлением их в алкоголь из них требуется убрать все семечки, и промыть плоды кипятком.

К выбору меда также нужно подойти ответственно. Необходимо учитывать то, какой мед используется. Используют:

  • жидкий мед;
  • гречишный мед;
  • цветочный мед.

Виноделы считают лучшим мед, собранный на пасеке. Такой продукт обладает лечебными свойствами.

Настоящая перцовка обладает пряным послевкусием и имеет легкую горчинку.

Рецепт приготовления

Сейчас существует много различных рецептов приготовления перцовки в домашних условиях. Найти идеальный рецепт того, как сделать настойку дома, трудно: каждый винодел добавляет в алкоголь что-то свое. Часто в него добавляют:

  • гвоздику;
  • тмин;
  • чеснок;
  • корицу;
  • мускатный орех;
  • петрушку;
  • укроп;
  • перец.

Благодаря их добавлению напиток, приготовленный на водке или другом алкоголе, приобретает неповторимый вкус, цвет и запах. Ниже рассмотрим самые популярные способы домашней готовки перцового ликера.

Перцовка на самогоне

Данный способ готовки перцовой настойки считается виноделами самым простым.

Требуется:

  • литр самогона;
  • 1 красный жгучий перчик;
  • 1 столовая ложка гвоздики.

Как делать?

  1. Берем перчик и ложку гвоздики, смешиваем их в глубокой посудине.
  2. В смесь заливаем литр самогона.
  3. Полученную смесь ставим в сторону на 2 недели.

Нюансы: перчик в данном способе используется целиком, не мельченный. За 2 неделе он отдаст составу все свои жгучие свойства. Также такой перчик не помешает фильтровать напиток. Используемая водка не должна иметь примесей.

Перцовка на водке

Если вы хотите приготовить действительно качественную перцовку, то нужно взять проверенную, хорошую водку.

Берем:

  • литр водки;
  • чайную ложку корицы;
  • 2 звездочки гвоздики;
  • 2 чайные ложечки меда;
  • 0,5 чайной ложечки тмина;
  • 1 перчик чили;
  • 3 горошинки душистого перчика;
  • чайную ложку горошинок черного перчика;
  • чайную ложку мускатного ореха.

Готовим перцовку на водке:

  1. Взять ложку корицы, 2 гвоздики, 0,5 чайная ложки тмина, 1 перец чили, 3 горошинки душистого перчика, 1 чайную ложку горошинок черного перчика, 1 чайную ложку мускатного ореха и поместить все в глубокую посудину, влить литр водки.
  2. Смесь поставить на плиту и дождаться ее кипения.
  3. Когда на поверхности появятся пузырьки, то состав снять с плиты, закрыть крышечкой и остудить до 40 градусов.
  4. Состав поставить в темный угол комнаты на 5-10 суток.
  5. По истечении указанного времени емкость достать, профильтровать состав через марлю.
  6. Полученный состав поставить в холодильную камеру на 2 часа.
  7. Через 2 часа бутылку достать и позвать гостей на дегустацию.

Такой рецепт водки с перцем понравится потребителям, которые любят терпкие, пряные напитки с высоким содержанием алкоголя.

Перцовка на спирту

Данный способ готовки перцового ликера на спирту считается виноделами лучшим. Такая спиртовая настойка с приятным и нежным вкусом, получила в 2016 году на съезде виноделов в Черноземье медаль.

Требуется:

  • литр 40 градусного спирта;
  • черный перчик – 15 горошинок;
  • 3 горошинки душистого перчика;
  • 3 ложки меда;
  • 0,25-0,5 стручка перчика « Огонек»;
  • 0,5 чайной ложечки корицы или небольшая часть целой.

Готовим:

  1. Кладем в кастрюлю 15 горошинок черного и 3 горошинки душистого перчика, 3 ложки меда, 0,25-0,5 стручка красного перчика, 0,5 ложки молотой корицы и вливаем литр спирта.
  2. Состав ставим в сторону на 14 дней.
  3. По истечении указанного времени напиток достаем, фильтруем и снова отставляем в сторону на 2 часа.

Хотите узнать, как сделать перцовку на спирту более насыщенной? Добавьте в алкоголь апельсиновую кожуру.

Перцовка с медом

Практически каждый винодел считает, что ни одна домашняя перцовка не обходится без меда. С ним алкоголь выходит менее острым и очень полезным.

Нам понадобится:

  • литр самогона;
  • 4 ложки меда;
  • 5 стручков перчика чили;
  • 10 горошинок черного перчика;
  • 0,5 пакетика ванильного сахара;
  • 0,5 чайной ложечки корицы;
  • 3 чайные ложечки сушеной паприки.

Готовим:

  1. 5 перчиков чили разрезать пополам и удалить из них все семечки.
  2. 10 горошинок черного перчика растолочь в ступке, смешать состав с 3 ложками сушеной паприки. Добавить в состав 0,5 пакетика ванильного сахара и 0,5 ложки корицы.
  3. Оба состава смешать, положить к ним мед, тщательно размешать. Размешивать нужно до того момента, пока мед полностью не растворится.

Любите более острые напитки? Тогда сделайте следующее: проделываем все этапы готовки, описанные выше, и ставим полученный состав настаиваться. На 4-5 сутки напиток достать и попробовать. Если он кажется виноделу слишком острым, то перчик можно из состава вынуть.

Перцовка с гвоздикой

Для виноделов, любителей пряных напитков, следующий рецепт перцовки покажется идеальным. Она обладает пряным вкусом и невероятным ароматом. Важный нюанс: в рецепт добавляется меньше меда, чем обычно, иначе он перебьет гвоздику.

Как сделать перцовую настойку? Нам потребуются следующие компоненты:

  • спирт — литр;
  • мускатный орех – 0,25чайной ложечки;
  • 2 красных острых перчика;
  • 0,5 ложечки молотого черного перчика;
  • 0,25 ложечки измельченной гвоздики;
  • чайная ложечка меда;
  • 3 горошинки душистого перчика;
  • 4 звездочки гвоздики.

Готовим:

  1. Кладем в кастрюлю 0,25 ложки мускатного ореха, 2 красных перчика, 0,5 ложки молотого черного перчика, 0,25 чайной ложки гвоздики, 1 ложку меда, 3 горошинки душистого перчика, 4 звездочки гвоздики и вливаем литр спирта.
  2. Состав размешиваем: мед должен полностью раствориться.
  3. Посудину со смесью отставляем в темный, холодный угол комнаты на 1 неделю.
  4. Через неделю напиток достаем, цедим и пробуем. Если виноделу кажется, что цвет и вкус алкоголя не приятный, то количество добавленной гвоздики нужно снизить или увеличить.
  5. Состав вновь отставляем в сторону на 14 дней.

Как правильно пить перцовку

В полной мере насладиться этим напитком потребителю помогут следующие правила. Рекомендуется внимательно изучить их:

  1. Перед употреблением не охлаждайте ее. Употребляют ликер комнатной температуры.
  2. Напиток обязательно закусывается. К нему отлично подойдут блюда с мясом и жареной картошкой.
  3. Для согревания пейте перцовку зимой и осенью, перед едой. Перцовка помогает прогреть организм изнутри и предотвратить развитие простуды. Также она улучшает аппетит, поэтому часто используется в качестве аперитива.

Полезные свойства настойки

Ликер с перцем – имеет как лечебные свойства, так и противопоказания. Он:

  • обладает антисептическими свойствами;
  • помогает предотвратить развитие простудных заболеваний;
  • оказывает тонизирующее воздействие на организм;
  • восстанавливает утраченную энергию;
  • улучшает мозговую деятельность.

Не забывайте то, что спирт с перцем – это алкоголь и употреблять его для лечения нужно в маленькой дозе. Также помните, что этот полезный напиток употреблять можно не всем. Он категорически запрещен для людей, которые имеют болезни в ЖКТ, печени. И о том, что: польза и вред может быть нанесен больному человеку, который решил попробовать ее, узнать практически невозможно.

Подытожим: перцовка – это острый алкогольный напиток, поэтому если здоровые люди часто применяют перцовку, то даже у них могут появиться проблемы со здоровьем. Если вы не уверены в том, можно ли вам ее употреблять, то спросите об этом у своего терапевта.

Лимонная настойка на спирту в домашних условиях

Успех настойки водки на лимоне во многом зависит от правильного выбора цитрусовых. Под названием ?лимон? можно принести из магазина плоды, которые будут радикально отличаться друг от друга по цвету, форме, аромату и даже степени кислости. Они бывают от бледно-желтых до почти оранжевых, гладкие и бугристые, толсто- и тонкокорые, с привычным лимонным запахом или сложным парфюмерным ароматом. От этих качеств лимонов зависит и вкус конечного продукта.

Классическая лимонная настойка ? лимонная водка

  • Спирт 96° — 0,5 л,
  • вода ? 0,75 л,
  • лимон ? 1 шт.,
  • сахар ? по 0,5 ч.л. на каждую бутылку.

Воду вскипятить, снять с огня и сразу добавить спирт. Требуется соблюдать осторожность во время процесса смешивания. Спустя 5-10 минут разлить водку в стеклянные бутылки, добавив в каждую дольку лимона и сахар. Через 1-2 дня ломтик удалить, чтобы не появилась горечь. Настойка с лимоном сразу готова к употреблению.

Настойка лимона на спирту

Оригинальный способ быстрой экстракции ароматических веществ из лимона.

В 3-х литровую банку налить 1 л спирта крепостью 40-45?. Сквозь целый лимон продеть нитку и повесить его над спиртом на расстоянии 1-2 см от поверхности. Банку закрыть. За сутки спирт приобретет легкий приятный запах лимона. Если держать дольше ? у настойки появится желтая окраска и легкая горечь. Перед подвешиванием лимон необходимо тщательно промыть и ошпарить кипятком. Через стекло банки можно наблюдать, как плод покрывается мелкими капельками эфирных масел (потеет), передавая спирту свой аромат.

Особенностью спиртовых настоек на лимонах и других цитрусовых является помутнение при низких температурах, которое вызывают эфирные масла. При небольшом нагреве прозрачность восстанавливается. Добавляют мути и такие пряности как молотый имбирь.

Лимончелло

Единственного точного рецепта сладкой итальянской лимонной настойки не существует. Даже в самой Италии ее делают по разным рецептам. Они отличаются крепостью (от 16? до 30?) и количеством сахара. Главное различие приведенных ниже рецептов заключается в использовании мякоти

лимона.

Вариант 1

  • Спирт 96° — 250 мл,
  • лимоны ? 500 г,
  • сахар ? 180 г,
  • вода ? 450 мл.

Тонко снятую цедру (только желтый слой) залить спиртом на одну неделю. Взбалтывать настой несколько раз в сутки. На 7-й день из указанного количества воды и сахара сварить сироп и соединить с отцеженным от цедры спиртом. Через неделю на поверхности настойки соберется масло. Если аккуратно слить лимончелло через трубочку, масло останется на стенках бутылки. Перед употреблением можно дополнительно профильтровать настойку.

Вариант 2

  • Спирт 96° — 500 мл,
  • лимоны ? 8-10 шт,
  • сахар ? 500 г,
  • вода.

Спирт развести по таблице до крепости 40? и настаивать неделю на снятой с лимонов цедре. Мякоть плодов измельчить ножом, удалить косточки, засыпать сахаром и выдержать в холодильнике не более суток (иначе появится горечь). Полученный сироп отцедить и до готовности настоя цедры держать в закрытой посуде в холоде. Перед добавлением в спирт прокипятить, остудить.

Лимонная настойка с мятой

  • Спирт или самогон 40-45° — 2 л,
  • цедра от 8-10 лимонов,
  • сахар ? 500 г,
  • большой пучок свежей мяты.

Лимонная настойка с медом и имбирем

  • Спирт или самогон 45° — 1 л,
  • цедра 1 лимона,
  • имбирь ? 2-3 тонких ломтика,
  • мед ? 2-3 ст. л.,
  • дубовые чипсы 3-5 г,
  • корица, ваниль.

В спирт или очищенный самогон добавить все ингредиенты кроме меда. Имбирь может быть и сушеным, но, желательно, не молотым. Корицы требуется 0,2 палочки, ванили ? 1/8 стручка. Настаивание производить 7-9 дней. По окончании добавить мед и выдержать еще неделю.

Если увеличить количество корицы, настойка приобретет шоколадный вкус, стручок ванили можно заменить ванильным сахаром. Использование молотого имбиря затруднит фильтрацию напитка. Впрочем, присутствие в рецепте меда также может вызвать муть в готовой настойке.

Об использовании меда в настойках на спирту

Мед часто встречается в рецептах домашних напитков на самогоне и спирте. Проблемой домашнего

приготовления настоек с медом является появление мути, которое обусловлено содержанием в его составе белков. Избавиться от нее очень сложно.

Как правило, содержание меда в рецептах не превышает 1-2 ч.л. на 1 л. Рассчитывать, что такое его количество имеет какой-либо целебный эффект, не стоит, даже если выпить сразу весь литр. Пользы точно не будет, а про вред все очевидно.

Если домашний мастер не согласен мириться с мутью в напитке и готов пренебречь ароматом меда, его следует заменить сахаром. Можно использовать фруктозу или глюкозу. При этом нужно учесть, что фруктоза слаще сахара в 1,7 раза, а глюкоза, наоборот, имеет меньшую сладость в 0,7 раза.

Лимонная настойка — имитация ?Старки?

  • Спирт или самогон 45° — 3 л,
  • цедра 1 лимона,
  • сахар ? 2 ст. л.,
  • мускатный орех ? 1/3 шт.,
  • кофе ? 12 зерен,
  • дубовая щепа ? 4 ст. л.

Все компоненты соединить в стеклянной банке, настаивать в темноте и прохладе 10 дней. Отфильтрованную настойку выдержать до употребления полторы-две недели. Полученный напиток лишь напоминает ?Старку?, которая настаивается на листьях определенных сортов яблони и груши, но весьма ароматен и приятен на вкус. Добавление небольшого количества имбиря и корицы усилит букет.

Рецепт быстрого приготовления лимонной настойки

Приветствую вас, дорогие друзья! Это снова я – Дорофеев Павел. Как вам мой прошлый рецепт Кедровки? Еще настаивается? А я уже спешу поделиться своим новым рецептом – Лимонная настойка за 1 день!

На приготовление этого напитка у вас уйдет совсем немного времени и минимум ингредиентов. А главное Лимонная настойка нравится как мужчинам, так и женщинам и детям. Про детей конечно же шучу.

И так, к делу! Лимонная настойка на водке рецепт с фото от блога vinodela.ru:

Содержание

  1. Ингредиенты
  2. Технология приготовления
  3. Полезные свойства настойки
  4. Мое впечатление о напитке

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 1,5 чайные ложки меда
  • Ванилин на кончике ножа
  • 0,5 л водки (разведенного спирта)

Технология приготовления

1. Лимон ошпариваем крутым кипятком и вытираем полотенцем. Фрукты, продающиеся в магазинах, да и на рынке, покрывают воском для придания им красивого вида и продления срока хранения. Лимон не исключение, поэтому так мы смываем с него воск.

2. Аккуратно срезаем кожуру лимона. Так, чтобы снять только верхний желтый слой и не задеть нижний белый. Если срезать только желтую цедру всё же не получилось, то надо постараться соскоблить белый слой ножом, иначе напиток станет горьким.

Я лично, для снятия цедры, пользуюсь специальным ножом и всё отлично и быстро получается. Он на фото внизу.

3. Срезанную корку очень мелко нарезаем. Лучше даже её протереть на терке, но я обычно ленюсь это делать.

4. Очищенный лимон выжимаем в банку. Лучше его порезать на 4-6 частей — так больше сока можно отжать.

5. Засыпаем в банку с лимоном измельченную цедру. Заливаем её водкой. Добавляем ванилин и мед. Всё перемешиваем и закрываем банку.

6. Убираем настойку в темное теплое место на сутки. Желательно во время настаивания 1-2 раза банку взболтать.

7. Через сутки фильтруем настойку через вату или пару слоев плотной ткани. Напиток готов к употреблению. Но я всё же советую отфильтрованную настойку выдержать еще хотя бы один день. Запах и вкус отстоянного напитка получается более ровным и мягким.

Полезные свойства настойки

В цедре лимона много флавоноидов и аскорбиновой кислоты, что делает её отличным средством при лечении авитаминоза. Настойка возбуждает аппетит, является успокоительным средством при нервных заболеваниях. Применяется для лечения и профилактики ожирения, болезней печени, почечнокаменной болезни, гипертонии.

Мое впечатление о настойке

Получается прозрачный напиток с красивым и насыщенным желто-зеленым цветом. Приятно пахнет лимоном, в меру мягок и довольно хорошо пьется. Если горчит – значит вы плохо очистили цедру от белой мякоти.

Настойка хорошо пьется как мужчинами, так и женщинами, хотя для женщин всё же крепковата. В скором времени выложу рецепт ликера с лимоном, который обязательно понравится слабому полу. Так, что подписывайтесь на обновления, чтобы не упустить. Подавать настойку следует охлажденной до 9-12 градусов.

Если сразу после приготовления вкус и запах настойки раздваиваются – отдельно чувствоваться водка и лимон, то просто дайте ей еще чуть-чуть “отдохнуть” в темном месте. Хотя бы пару дней. Запах и вкус должны выровняться. Чем больше она постоит, тем приятней будет на вкус.
Ну что же, я заканчиваю. Желаю вам удачных экспериментов и хорошего настроения. Как обычно прошу в комментариях поделиться впечатлениями о рецепте и подписаться на обновления блога — будет еще много интересного.

Рецепт настойки на спирту с лимоном

Считается, что первый способ приготовления цитрусовой настойки впервые появился на Востоке. Однако в настоящее время она считается наиболее популярным напитком во всем мире. Благодаря тому, что лимоны и другие цитрусовые перестали быть сезонным продуктом и купить их можно в любое время года, этот напиток можно готовить когда угодно.

Настойка прекрасно согревает в зимнюю погоду, а в летнее время из нее можно приготовить множество великолепных освежающих коктейлей.

Как приготовить спиртовую настойку на лимоне

Для классического рецепта лимонной настойки на спирту вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корочки с 5 лимонов
  • Спирт — 300 мл
  • Вода — 4 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Корица, мускатный орех, кардамон — по желанию

Перед тем как приготовить напиток, лимоны нужно хорошо помыть и аккуратно при помощи ножа почистить.

Можно использовать сухие корочки, которые прекрасно хранятся в обычной стеклянной банке. Положить корочки в эмалированную кастрюлю или банку.

Добавьте в напиток пряности, слегка перемешайте и поставьте в теплое место еще на несколько дней. Лимонную настойку на спирту перелить в графин или бутылку, хорошо охладить и налить в бокалы.

Если вы решили не добавлять пряности, просто процедите напиток и дайте ему немного отдохнуть. Пить настойку можно в чистом виде или готовить на ее основе вкусные и ароматные коктейли.

Так как напиток богат витамином С, его можно использовать при авитаминозах и лечении простудных заболеваний. Однако, делать это следует с осторожностью.

Спиртовую настойку на лимоне не стоит пить во время беременности, при заболеваниях почек и печени.

Используя напиток в лечебных и профилактических целях, применять только в ограниченном количестве — не более 50 мл после приема пищи.

Настойка из лимона на спирту – рецепт настойки

Лимон в нашей стране приобрел широкую популярность благодаря своим лечебным возможностям и вкусовым качествам. Именно этот фрукт содержит самую большую концентрацию витамина С, так же витамины А и В, пектин, органические кислоты и эфирные масла.

Из-за ярко выраженного вкуса лимон используют как ингредиент в большом количестве рецептов различных блюд и напитков.

Напитки, приготовленные из лимонного сока с добавлением алкоголя, имеют отличный вкус и служат профилактикой для разного рода заболеваний. Так же, огромным их плюсом есть простота приготовления.

Очень важно, для качества настойки, правильно выбрать ингредиенты. Лимоны следует отобрать сочные и спелые, по возможности, с тонкой кожурой. Спирт должен быть только высшего качества (от этого зависит, прежде всего, здоровье людей, ее употребляющих).

Крепости настойки можно достигнуть любой. Все зависит от степени разведения спирта.

Настойка из лимона на спирту, рецепт которой был привезен из Италии «Лимончелло»

Необходимое:

лимон – 8 шт. ;

спирт (не разбавленный 96%) – 500 мл.;

сахар – 500 гр.;

вода – 700 мл.

Настойка из лимона на спирту, рецепт классический

Нет ничего лучше проверенной годами классики. Напиток, приготовленный по такому рецепту, подойдет, как аперитив, к мясу и рыбе. Еще его можно подавать к десертам.

Необходимо :

спирт (не разбавленный 96%) – 500 мл.;

вода кипяченная – 750 мл.;

лимон – 1 шт.;

сахар – 3 ст. л..

Спирт разбавить водой и вылить в емкость, пригодную для хранения. В эту же емкость положить сахар и, нарезанный на кусочки, лимон. Через три дня кусочки лимона убрать. Настойка готова.

Рецепт лимонной настойки на спирту с мятой

Настойка, приготовленная по такому рецепту, не просто вкусная, но и обладает огромным антивирусным эффектом.

Лимонная настойка с кофе

Оригинальный и очень вкусный рецепт. Насыщенный лимонный вкус с легким кофейным привкусом и ароматом.

Необходимо :

спирт, разведенный до 45% — 2000 мл.;

лимон – 2 шт.;

кофейные зерна – 40 шт.;

сахар – 250 гр.

В стеклянную емкость положить сахар, вылить спирт и мешать до полного расщепления сахара. Лимоны хорошо помыть, просушить и нарезать на половинки. В мякоть разрезанных лимонов вдавить кофейные зерна. С помощью ложки опустить лимоны на дно емкости. Накрыть и дать настойке настояться в темном месте. Через месяц процедить. Настойка готова.

Рецепт имбирная настойки с лимоном

Завоевала свою популярность не только отменным вкусом, но и своими целебными свойствами.

Некоторые диетологи рекомендуют данный рецепт настойки, как средство похудения.

Необходимо:

корень имбиря – 70 гр.;

лимон – 300 гр.;

сахар-песок – 250 гр.;

спирт 96% — 350 мл.;

кипяченая вода – 200 мл.;

гвоздика – 5 гр.

Корень имбиря и лимон хорошо вымыть и просушить. Имбирь натереть на терку. С лимона аккуратно срезать цедру. Перемешать. Положить массу в стеклянную банку. Добавить гвоздику.

Налить сироп, сваренный из сока лимона, смешанного с водой и сахаром. Поставить банку в металлическую емкость, наполненную водой и покипятить минут пятнадцать. Дать настойке настояться в холодном месте на протяжении недели.

Полезные хитрости приготовления лимонной настойки на спирте

Смешивать напитки нужно путем вливания крепких в те, что меньше по крепости;

Несколько капель настойки в выпечку, придадут ей особый аромат и привкус ;

Если лимон положить в морозильную камеру, то сок из него выжать будет проще, да и сока будет больше.

А вот доктора советуют принимать такие настойки малыми дозами трижды на день, желательно минут через пятнадцать, после еды , как профилактику многих заболеваний.

Настойки, приготовленные по таким рецептам, станут вкусным дополнением любого праздничного стола. И смогут порадовать вкусовые рецепторы даже истинных гурманов.

Берегите себя и будьте здоровы!

[box type=» shadow » ]
Не пропустите самые популярные статьи рубрики
:

Как приготовить необычную настойку в домашних условиях по пошаговым рецептам

Сегодня мне очень хотелось бы предложить вашему вниманию мои любимые рецепты необычных спиртовых настоек, которые можно сравнительно легко и быстро реализовать в домашних условиях.

Рецепт настойки из ирги

Если вы являетесь любителем ягодно-фруктового самодельного спиртного, тогда вам определенно придется по душе горячительное из ирги. Ягоды для этого горячительного необходимо собирать в июле, когда ирга имеет максимально насыщенный аромат и выраженный вкус. Приготовленное домашнее спиртное из ирги поражает утонченными ягодными нотками и очень красивым сиреневым оттенком.

Необходимые ингредиенты

составляющие пропорции
ирга (свежая, замороженная или сушеная) 800 г
свежий мед 50 г
шиповник (сушеный или вяленый) 5 шт.
свежая смородина (черная или красная) 100 г
арония 70 г
разбавленный спирт крепостью 43-45% 500 мл

Технология изготовления

  1. Иргу хорошенько разминаем при помощи толкушки или раздавливаем чистыми руками. Можно измельчить ягоды в блендере, но в таком случае велика вероятность, что спиртное получится мутноватым.
  2. Остальные плоды также тщательно разминаем до кашеобразного состояния и смешиваем с раздавленной иргой.
  3. Полученную ягодную массу перекладываем в сосуд для настаивания и заливаем поверх нее алкогольную основу.
  4. Туда же добавляем мед и хорошенько все размешиваем.
  5. Плотно закрываем бутыль капроновой крышкой и убираем ее в затемненное, теплое место на 14 дней. В течение этого срока ежедневно встряхиваем содержимое по 2-4 раза.
  6. Процеживаем настой через мелкое сито, а затем пропускаем через марлевый фильтр. Для того чтобы спиртное получилось прозрачным и кристально-чистым, повторяем процедуру очистки через ватный фильтр.
  7. Отфильтрованный алкоголь убираем в холодильник для дозревания и стабилизации вкуса на 4-5 суток, а после пробуем и оцениваем непревзойденный вкус и аромат домашней настойки из ирги.

Рецепт настойки на миндале

Для рецепта изготовления настойки на миндале и спирту, который предназначен для реализации в домашних условиях, используются исключительно сладкие орехи. Именно сладкий миндаль не содержит в себе амигдалин, который при попадании в организм человека превращается в синильную кислоту – очень вредный, известный яд.

При желании для усиления аромата спиртного можете добавить несколько абрикосовых косточек или парочку штучек горького миндаля, который не опасен в минимальных дозах. Согласно этой рецептуре у вас получится практически настоящий амаретто, обладающий чудесным вкусом и дурманящим ароматом.

Необходимые ингредиенты

составляющие пропорции
ядра сладкого миндаля 80 г
черный изюм 50 г
дубовые чипсы 10 г
гранулированный сахар 150 г
разбавленный спирт крепостью 43-45% 1 л

Технология изготовления

  1. Первым делом выкладываем дубовые чипсы в неглубокую миску и заливаем их кипятком, чтобы жидкость едва покрывала их.
  2. Оставляем чипсы в таком виде минимум на полтора дня.
  3. Тем временем выкладываем миндаль на раскаленную сухую сковороду и быстро обжариваем его до золотистого оттенка.
  4. Разбавленный до 43-45 оборотов спирт смешиваем с водой, которую предварительно слили с дубовых чипсов.
  5. Туда же добавляем гранулированный сахар и размешиваем алкогольную жидкость до полного растворения крупинок последнего.
  6. Накрываем настой крышкой и оставляем в таком виде в тепле на 4 часа.
  7. В бутыль для настаивания опускаем миндаль и темный изюм.
  8. Туда же заливаем алкогольный настой и плотно закупориваем сосуд.
  9. Хорошенько встряхиваем содержимое банки, после чего убираем ее в теплое, затемненное место ровно на 4 недели.
  10. Готовое спиртное отфильтровываем через марлю и убираем дозревать в прохладное помещение на 17-20 суток.

Рецепт настойки на шиитаке

Шиитаке называют гриб, который растет в Китае, Японии и Дальнем Востоке. Тибетские монахи первыми открыли его лечебные свойства и стали готовить на его основе целебные отвары и настойки. Готовое горячительное на шиитаке значительно повышает иммунитет и защищает организм от бактерий и вирусов.

Также ее используют в косметологических целях, разбавляя кефиром, молоком или сметаной. Полученную массу наносят на волосы или кожу для омолаживающего эффекта или против облысения.

Необходимые ингредиенты

составляющие пропорции
сушеные грибы шиитаке 70 г
лимонный сок 20 мл
мед 20 г
корица 1 щепотка
разбавленный спирт крепостью 15-20% 500 мл

Технология изготовления

  1. Сушеные грибы шиитаке опускаем в чашу блендера и измельчаем до порошкового состояния.
  2. Пересыпаем грибную смесь в литровую банку и заливаем ее спиртом, предварительно разбавленным бутилированной водой до 15-20 оборотов.
  3. Добавляем туда же лимонный сок, мед и корицу, тщательным образом размешиваем полученную смесь.
  4. Отправляем настой в теплое место, защищенное от попадания солнечных лучей.
  5. Настаиваем продукт ровно 21 день.
  6. Процеживаем горячительное через марлевый, а затем ватный фильтр, при этом хорошенько отжимаем твердую часть настоя.
  7. Хранится спиртное в холодильнике или любом другом холодном месте до трех лет.

Рецепт настойки из каштана

Спиртовая настойка из каштана представляет собой в большей степени лекарственное средство, чем алкогольный напиток для получения удовольствия. Однако если верить мнению некоторых потребителей, данное спиртное имеет красивый бордовый оттенок и специфический, но приятный вкус. Врачи же рекомендуют принимать снадобье из каштана для укрепления нервной системы и при заболеваниях сердца. Курс приема – по 30 капель 3 раза в сутки на протяжении 20 дней.

Необходимые ингредиенты

составляющие пропорции
каштан 40 г
цветы каштана 40 г
разбавленный спирт крепостью 43-45% 700 мл

Технология изготовления

  1. Плоды и цветы каштана измельчаем до кашеобразного состояния при помощи блендера.
  2. Приготовленную кашицу выкладываем в стеклянную емкость и заливаем спиртовой основой.
  3. Закупориваем сосуд плотной капроновой крышкой и переносим его в прохладное помещение.
  4. Настаиваем целебное спиртное ровно две недели.
  5. Отфильтровываем настой и храним его в холодильнике до трех лет.

Рецепт настойки на калгане

Калган представляет собой обычное растение, часто встречающееся на просторах нашей родины. Корень этого растения славится способностью наделять мужской силой и омолаживать организм. Калгановая настойка на спирте по вкусу очень сильно напоминает качественный коньяк.

Данный рецепт дополнительно включает в свой состав корень солодки, делающий вкус горячительного менее жгучим, поскольку калган придает спиртному ядреной крепости. Участие кофейных зерен объясняется тем, что они придают напитку специфический цвет и выраженный аромат.

Необходимые ингредиенты

составляющие пропорции
корень калгана 6 шт.
корень солодки 20 г
разбавленный спирт крепостью 40-42% 1 л
кофейные зерна 10 шт.

Технология изготовления

  1. Корень калгана разрезаем на несколько частей и складываем в банку для настаивания.
  2. Туда же добавляем корень солодки и кофейные зерна.
  3. Полученную смесь заливаем алкогольной основой и настаиваем в теплом месте ровно три недели. По прошествии данного времени у напитка должен появиться красивый янтарный цвет с коричневыми отливами.
  4. Подвергаем настой тщательной фильтрации: сначала через марлю, затем через вату, чтобы максимально избавиться от осадка.
  5. Переливаем очищенный алкоголь в чистую, сухую емкость и храним в холодильнике.

Бывалые самогонщики часто прибегают к использованию калгана в том случае, если необходимо облагородить неудавшийся самогон. Используя описанный рецепт, можно приготовить отменную настойку, практически не отличающуюся от качественного коньяка.

Видео необычных рецептов настойки

Рекомендую познакомиться с другими, очень интересными и познавательными рецептами спиртовых настоек.

  • Видео №1. Именитый мастер представит для вашего изучения подробнейший рецепт медовой настойки на травах. Вы сможете проследить весь процесс готовки и услышать оценку автора относительно вкуса его творения.
  • Видео №2. На этом ролике опытный винокур предлагает фирменный рецепт приготовления настойки из спирта на груше, мандарине и банане, который без труда можно воплотить в жизнь в домашних условиях.
  • Видео №3. На этом видео автор ролика представляет нестандартный подход изготовления спиртовой настойки на корках апельсина и лимона.

Полезная информация

  • Не пропустите один из лучших, проверенных рецептов —перцовки на самогоне—, который элементарно воплотить в реальность в домашних условиях.
  • Непременно познакомьтесь с классическим рецептом —хреновухи—, который до сих пор пользуется огромной популярностью среди бывалых винокуров.
  • Для улучшения своих навыков в самогоноварении рекомендую побольше узнать о настойках на водке.
  • Также советую подробно изучить проверенные поколениями рецепты —настоек на коньяке—, которые относятся к элитным алкогольным напиткам.

Вот такие необычные настойки возможно приготовить в домашних условиях, если иметь желание и лишь немного терпения. Пользуйтесь информацией на здоровье и не забывайте написать свой отзыв относительно качеств любой из описанных настоек. Если появится желание рассказать о других версиях необычных домашних настоек, милости прошу кратенько описать рецептуру в комментариях. Удачи в виноделии и спасибо за внимание!

горькие и сладкие виды алкогольного напитка, советы и рецепты приготовления

Рейтинг автора

1

Автор статьи

Профессионал со стажем

Написано статей

51

Привет, друзья. Приготовил для вас несколько рецептов интересных настоек.

Настойка обычно считается алкогольным напитком, но может быть изготовлена на любых жидкостях. Основная их масса готовится на спирту и различных плодах, косточках, пряностях, целебных травах. Напиток считается готовым, когда эфирные масла и биологически активные вещества из плодов и растений полностью перейдут в спирт.

Содержание статьи

Свойства и классификация

Длительность настаивания напитка в обычных условиях составляет от 14 до 42 дней. Чтобы приготовить его быстрее, следует нагреть продукт до 50-60 °C. Отличается настойка от наливки в домашних условиях крепостью и содержанием сахара.

Она не такая сладкая, но более крепкая, а используется для питья и в лечебных целях. Рецепты настойки на спирту в домашних условиях считаются самыми популярными, но для приготовления напитка можно использовать:

Любите настойки?

ДаНе особо

  • водку;
  • коньяк;
  • джин;
  • самогон;
  • виски.

Для приготовления настойки на коньяке сначала необходимо избавиться от специфического вкуса алкоголя или подобрать фрукты и ягоды, которые лучше будут сочетаться с напитком. Поэтому чаще используют в домашних условиях рецепты спиртовой настойки.

По ним можно приготовить три вида:

  • Горькие – напитки, обладающие крепостью от 40 до 60% и настоянные на травах, кореньях, семенах и т. д.
  • Полусладкие — готовятся на лесных ягодах с небольшим добавлением сахара и крепостью 20-30%. Самой популярной считается настойка на рябине.
  • Сладкие – некрепкие напитки с высоким содержанием сахара. В домашних условиях обычно готовят настойки на вишне, клюкве, абрикосах и т. д.

Мнение эксперта

Дед Чин-Чина

Старый и мудрый.

Можете смело задавать ему вопросы по любой теме. Если что он проконсультируется с мужиками из гаража и все вместе они подберут ответ

Задать вопрос эксперту

Чтобы алкогольная смесь приготовилась быстрее, виноделы за основу берут неразбавленный спирт, а в конце процесса доводят напиток до желаемой крепости.

Подготовка спирта

Используя в домашних условиях рецепты настойки на водке, лучше всего предварительно ее приготовить своими руками из чистого спирта.

Тогда алкогольный напиток получится более качественным. Разбавление следует проводить, придерживаясь технологии.​

По степени очистки спирт бывает:

  • первого сорта – 96%;
  • высшего – 96,2%;
  • экстра – 96,5%;
  • люкс – 96,3%;
  • медицинский.

Существует несколько рецептов, в которых можно использовать чистый спирт, но в большинстве случаев он разбавляется. Чтобы правильно развести спирт, необходимо подготовить хорошо очищенную воду. Некоторые виноделы используют покупную негазированную минералку, но подойдет дистиллированная или фильтрованная водопроводная вода.

Если есть спиртомер, то с его помощью легко можно получить необходимый градус алкоголя. В противном случае для получения 50% водки из 96% спирта несложно рассчитать. В одном литре спирта 96% содержится 960 мл чистого алкоголя, поэтому чтобы получилось 50%, его должно быть 500 мл.

Общий объем жидкости высчитывается умножением 1 л на 96% и делением на 50%. В этом случае получается 1,92 л – это означает, что к 1 л спирта следует добавить 920 мл воды. При изготовлении раствора спирт добавляют небольшой струей в охлажденную воду.

Если вода будет теплая, то раствор помутнеет и приобретет посторонний запах. Можно провести дополнительную очистку водки, добавив в нее несколько таблеток активированного угля. Использовать раствор можно на седьмой день, когда прекратятся все химические реакции.

Рекомендации для приготовления напитка

Для приготовления домашней настойки или наливки чаще всего используются сладкие ягоды и измельченные фрукты. В большинстве рецептов применяется вишня, рябина, слива или малина, что позволяет настоять приятный и мягкий напиток.

Водочная настойка, приготовленная в домашних условиях, гораздо превосходит по качеству продаваемый алкоголь. В отличие от магазинной продукции, своими руками можно настаивать вкусный напиток любой крепости.

Одним из популярных ингредиентов для настойки считается смородина. Черная и красная ягоды настаиваются на спирте, водке, коньяке или джине. Существуют лучшие рецепты настойки на водке быстрого приготовления с использованием как целых ягод, так и свежего сока.

Для улучшения вкуса в напиток добавляют листья вишни, которые придают алкоголю оригинальный аромат. Даже крепкая смородиновая настойка пьется легко и вкусно, а на следующий день не ощущается похмелье. Существует несколько секретов от опытных виноделов:

  1. Ягоду предварительно стоит заморозить в холодильнике, чтобы она дала больше сока.
  2. Емкость следует поставить в место, защищенное от солнечных лучей. Некоторые рецепты подразумевают настаивание в светлом месте, чтобы сделать напиток более прозрачным.
  3. Если предварительно слегка обжарить ягоды или фрукты, то полученная карамель придаст напитку оригинальный вкус.
  4. Не рекомендуется во время настаивания открывать крышку, что приведет к попаданию кислорода и бактерий.

При приготовлении настойки можно экспериментировать с ингредиентами как угодно. Для оригинальности добавляют цитрусовые и различные пряности: гвоздику, корицу, ваниль. Можно приготовить полезную настойку для лечения простудных заболеваний, используя целебные травы и ягоды.

Популярные рецепты

Существует немало рецептов, по которым можно быстро приготовить напиток. В интернете опытные и начинающие виноделы на сайтах и форумах делятся между собой секретами процесса.

На кедровых орешках и клюкве. В небольшую тарелку насыпают 4 ст. ложки нечищеных орехов и заливают кипяченой водой. Хорошо все перемешивают и воду сливают. Такую процедуру повторяют 3-4 раза, чтобы избавиться от привкуса смолы. Орехи пересыпают в подготовленную емкость, добавляют 1 ст. ложку сахара, щепотку ванилина, 3 г цедры лимона и лист смородины.

Предварительно разбавляют 0,5 л спирта до 40-45% и заливают в емкость. Тщательно смесь перемешивают, плотно закрывают и убирают в теплое место. Каждые 3 дня напиток слегка встряхивают. Через 10 дней настойку процеживают и убирают на прежнее место. Через 3-4 дня можно приступать к употреблению алкогольного напитка.

Для приготовления клюквы на спирту следует разбавить 2 л алкоголя до крепости водки. Около 400 г ягод хорошо промывают, засыпают в кастрюлю и разминают. Добавляют 3 ст. ложки сахара, накрывают крышкой и убирают в теплое место. Через 2 дня добавляют половину разведенного спирта и емкость на прежнее место.

Через 14 дней настой аккуратно сливают в бутыль, а клюкву заливают остальным спиртом и убирают еще на 1 неделю. Затем обе части смешивают, хорошо процеживают, добавляют 2 ст. ложки меда и цедру одного лимона. Через неделю смесь фильтруют и разливают по бутылкам.

На черноплодной рябине и вишне

Предварительно 1,5 кг ягод перебирают, промывают и измельчают в небольшой кастрюле. К подготовленной рябине добавляют 3 бутона гвоздики, 0,5 кг сахара, смесь хорошо перемешивают и емкость убирают в темное место. Через 2-3 дня в кастрюлю добавляют 1 л спирта, накрывают ее крышкой и убирают настояться на 2 месяца.

Когда пройдет время, настойку очищают и разливают по емкостям на хранение. Чтобы приготовить напиток на вишне, следует подготовить 2 кг свежих ягод, хорошо их помыть и каждую проткнуть зубочисткой. В небольшой емкости смешивают 8 бутонов гвоздики, по 0,5 чайной ложки корицы и мускатного ореха, 200 г сахара.

В стеклянную банку слоями выкладывают вишню и подготовленную смесь. Заливают 1 л спирта или водки и банку закрывают крышкой, а лучше тканью, тогда вкус будет более мягким. Настаивать вишневый напиток следует в светлом месте, обычно банку ставят на подоконник. Раз в три дня настой размешивают, а через 2 месяца готовый напиток фильтруют и разливают по емкостям меньшего объема.

Лечебная настойка на калгане

Для приготовления целебного напитка берут 5-6 корней растения и 1 л спирта или самогона. Калган известен как средство, омолаживающее организм и повышающее потенцию.

Корни выкапывают во время цветения растения и засушивают или приобретают готовые в аптеке. Заготовки разделяют на несколько небольших частей и засыпают в стеклянную банку. Заливают алкогольным напитком и настаивают в течение 2 недель.

Настойка получается со вкусом коньяка, поэтому часто за основу используют самогон, чтобы улучшить его качество. Дополнительно в смесь добавляют 2 чайной ложки корней солодки и 10 кофейных зерен.

Солодка сгладит жгучий вкус настоя, а кофе добавит аромат и цвет. Напиток настаивают на 1 неделю дольше, чем в первом случае. Перед употреблением настой фильтруют и разливают по чистым емкостям.

Надеюсь, наши рецепты не остались без внимания. Оставляйте отзывы!

как сделать в домашних условиях, с перцем или с добавлением трав, популярные рецепты

На чтение 9 мин. Просмотров 9.6k.

Медовая настойка – эффективное средство против множества заболеваний. Ее готовят с использованием трав, перца, цитрусовых, чеснока или алоэ. Сочетание спирта и меда усиливает действие друг друга, за счет чего у микробов не остается шанса на выживание.

Результативность и вкусовые качества настойки зависят от тонкостей ее приготовления. Чем же так хорош медовый напиток, и как его приготовить в домашних условиях?

Что такое медовая настойка

Медовая алкогольная настойка — это не только вкусный, но и полезный напиток для всего организма. При условии употребления в малых количествах.

Медовая настойка – это сочетание пчелиного продукта и спиртовой составляющей (водки, самогона или разбавленного спирта). Помимо главных компонентов, в состав входят всевозможные добавки (лимонные корки, острый перец, чеснок, чабрец), они не только улучшают вкус, но и вносят свою лепту в полезность готового напитка.

Целебные свойства

Мед – кладезь полезных компонентов, в нем содержатся аминокислоты, ферменты, минералы, витамины, флавоноиды, гормоны и фитонциды. Эти вещества наилучшим образом воздействуют на организм человека. Алкоголь здесь выступает в роли противомикробного, консервирующего и согревающего ингредиента.

Продлить молодость можно и при помощи настойки на меду. Чтобы воплотить в реальность рецепт, потребуется литр водки, немного мёда, свежий сок свеклы, моркови и чёрной редьки. Всё перемешивается и закрывается крышкой в стеклянной ёмкости. Только через месяц готовый настой можно употреблять.

Медовая настойка имеет следующий медицинский эффект:

  1. Усиливает моторику кишечника.
  2. Улучшает аппетит.
  3. Нормализует кислотность желудка.
  4. Обладает регенерирующими и дезинфицирующими свойствами.
  5. Ускоряет обменные процессы в организме.
  6. Оказывает противовоспалительное действие.
  7. Выводит токсины.
  8. Обладает легким мочегонным действием, способствует вымыванию песка из почек.
  9. Насыщает витаминами: А, С, Е, группы В и микроэлементами: калием, фосфором, натрием, железом, кальцием.
  10. Повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям, укрепляет иммунитет.
  11. Образует неподходящую среду для обитания микроорганизмов и простейших.
  12. Повышает либидо.
  13. Расширяет сосуды, ускоряет кровообращение.
  14. Успокаивает, способствует легкому засыпанию.
  15. Омолаживает организм на клеточном уровне.

Правила и технология приготовления своими руками

Регулярный приём медового средства в небольших количествах действительно творит чудеса. Кожа подтягивается, становится более молодой и упругой. А всего лишь требуется пить по ложке настойки перед едой.

Мед на спирту имеет свои секреты приготовления в домашних условиях:

  • Качество пчелиного нектара здесь играет основную роль. Он должен быть полностью натуральным, желательно с проверенной пасеки. Можно использовать любой продукт пчеловодства: липовый, гречишный или разнотравье. Даже прошлогодний засахарившийся мед отлично подойдет для приготовления наливки.
  • Что касается спиртовой составляющей, ее крепость должна быть не менее 40 градусов.
  • Для медовухи применяют пищевой этиловый спирт или водку промышленного производства.

Настойка из мёда известна во многих странах благодаря согревающим и защищающим от болезней свойствам. Помимо приятного вкуса, напиток способствует выведению токсинов и насыщает организм полезными элементами.

  1. Самогон можно использовать только после двух-трех перегонок, чтобы он очистился от примесей и потерял запах дрожжей.
  2. Процесс приготовления не включает этап тепловой обработки, т. е. варить ничего не нужно, все компоненты используются в свежем виде.
  3. Мед нельзя нагревать на огне или в микроволновке для облегчения его растворения в спирту.
  4. Настойка хранится в шкафу не более 3 лет. Попадание солнечных лучей крайне нежелательно, ведь они разрушают ингибин (противомикробный фермент).
  5. Тара для напитка должна быть из темного стекла, с плотно завинчивающейся крышкой.

Основные пропорции

Вкусовые качества настойки регулируется пропорциями. Можно добавить всего пару столовых ложек на литр алкоголя, это не придаст напитку сладости, но добавит аромат и мягкость.

Первым делом нужно убедиться, что мёд свежий. Имеется в виду, что продукт должен быть без засахаренных крупинок и примесей, только однородной консистенции. Также натуральный мёд полностью растворяется в воде, оставляя осадок.

Но для большего лечебного эффекта мед и водку соединяют в пропорции 1:2 или 1:5. Таким образом, получается слегка густая, тягучая смесь, похожая по консистенции на настоящее красное вино.

Как растворить мед в водке

При нагревании более 40 градусов пчелиный продукт теряет свои полезные свойства и становится обычным сладким нектаром. Поэтому даже засахарившийся мед следует просто растворять в алкоголе. Это несложный процесс, главное – упорство. Алкоголь вливают небольшими порциями в тару с медом и тщательно размешивают венчиком.

Если пчелиный нектар слишком кристаллизовался, можно его подогреть на водяной бане или опустить в емкость с теплой водой. При этом важно использовать термометр, чтобы избежать перегрева. Оптимальная температура нагрева – 25–30 градусов.

В изготовлении настойки должен участвовать самогон высокого качества, который прошёл двойную перегонку. Приготовить качественную и вкусную наливку можно в домашних условиях, которая будет не только вкусной, но и полезной.

В рецептах, которые предполагают наличие воды, можно растворять пчелиный продукт именно в ней, после соединять со спиртом.

Популярные рецепты

Вариаций приготовления медовой настойки масса. Она может быть классической, и с добавлением различных компонентов. Рассмотрим наиболее популярные рецепты.

Медовая настойка с лимоном

Из множества рецептов не все изготовленные напитки имеют пикантный вкус, но сделать вкусную настойку можно, подобрав ингредиенты, которые хорошо сочетаются.

Используется для лечения и профилактики простудных заболеваний, а также для повышения иммунной защиты организма.

Что понадобится:

  • 5 ст. л. пчелиного нектара;
  • ½ стакана воды;
  • 700 мл водки;
  • 4 лимона.

Алгоритм приготовления:

  1. 2 лимона вымыть, обсушить, выжать из них сок и процедить его через сито, чтобы не попали семечки.
  2. С остальных цитрусовых снять кожуру и убрать белые прожилки (иначе медовуха будет горчить). Нарезать мякоть дольками, уложить в банку, добавить цедру и залить лимонным соком.
  3. Размешать мед в воде до полного растворения.
  4. Влить медовую воду и спирт в емкость с лимонами.
  5. Оставить на сутки при комнатной температуре, после чего процедить через 2 слоя марли и отжать.
  6. Разлить в бутылки, отправить в темное место.
  7. Настойка готова к употреблению.

Не рекомендуется принимать напиток на голодный желудок, это может привести к проблемам с ЖКТ.

С добавлением имбиря

Существуют нормы хранения домашних наливок. Если держать фруктовые или ягодные настойки более одного года, то они могут потерять цвет и аромат, а окислительные процессы способны ухудшить вкус. Некоторым напиткам выдержка придаёт больше вкусовых оттенков.

Эта настойка обладает высокой крепостью, имбирным послевкусием, умеренной горечью и сладостью. Имбирь повышает аппетит, ускоряет метаболизм, и помогает избавиться от кашля.

Ингредиенты:

  • 0,5 л водки/самогона;
  • 100 г меда;
  • 1 корень имбиря (около 50 г).

Последовательность приготовления:

  1. Натереть очищенный имбирный корень на мелкой терке и выложить в неметаллическую емкость.
  2. Добавить мед и тщательно размешать.
  3. Полученную кашицу залить алкоголем и перемешать до однородной консистенции.
  4. Закрыть емкость крышкой и отправить в сухое, темное, прохладное место на 2 недели.
  5. По происшествии положенного времени отфильтровать, разлить в емкости для хранения.
  6. Можно приступать к дегустации.

С травами

Перцовка, настойки на сухом сырье и травах могут стоять больше одного года. Основными условиями хранения настоек без потери вкусовых качеств являются отсутствие света, невысокая температура помещения и герметичность укупорки. Такой домашний спиртовой напиток станет сюрпризом для родных и близких на праздничное событие.

Спиртовая настойка получается мягкая на вкус, пахнет сеном и цветами. Обладает общеукрепляющим действием, благотворно влияет на ЦНС.

Список составляющих:

  • по 1 ст. л. сухого чабреца, семян кориандра, свежей мелиссы и сухой дубовой коры;
  • 0,7 л качественного алкоголя;
  • 50 г пчелиного нектара.

Рецепт:

Ингредиенты следует засыпать в банку, добавить мед, разведенный в водке, и перемешать. Настаивать будущий эликсир 20 дней в темноте. После чего процедить, отстоять еще пару дней. Если появился осадок, настойку еще раз фильтруют через марлю и отправляют на хранение.

Интересно знать. Благодаря антисептическим свойствам мед помогает от простуды, болезней горла и других инфекций, а водка (или спирт) усиливает этот эффект.

Запах настойки очень специфический, преобладает кориандр. Если вы не являетесь любителем подобных трав и специй, замените их на те, которые предпочитаете (ромашку, корицу, череду или зубровку).

С перцем или чесноком

Перцовка – это самая простая разновидность домашней настойки. Она хорошо согревает, подходит для лечения ОРВИ на ранней стадии заболевания.

Ингредиенты:

  • ½ л водки;
  • 3 ст. л. меда;
  • 1 стручок красного острого перца (чили).

Способ приготовления:

  1. Перец промыть, высушить, разрезать пополам и вынуть семена.
  2. Сложить кусочки перца в стеклянную тару, добавить мед, залить спиртом.
  3. Закрыть крышкой и встряхнуть для смешивания компонентов.
  4. Перенести банку в подвал или кладовку и дать настояться в течение 1 недели.
  5. Для получения насыщенного вкуса перцовки, ее необходимо ежедневно доставать и встряхивать.
  6. Процедить, если напиток мутный – отфильтровать.

В качестве алкогольной основы советую использовать качественную магазинную водку, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт или дешевый коньяк. Еще один вариант – хорошо очищенный самогон без запаха, но из-за содержания сивушных масел и других примесей для лечебных настоев он подходит хуже.

Рецепт приготовления настоя с чесноком – аналогичен. Только вместо перца следует добавить 4–5 зубчиков чеснока, продавленного через пресс или мелко нарезанного.

С алоэ

Листья алоэ для этого рецепта должны быть с растения, которому не менее 3 лет. В них содержится наибольшая концентрация экстракта.

Список продуктов:

  • 500 мл водки;
  • 0,5 кг меда;
  • 2–3 листа алоэ.

Знаете ли вы, что в составе столетника есть смолы, органические кислоты, различные эфиры, фенолы, полиурониды, С-гликозил-хромон-алоэзин, антроны, эмолин, алоин, фитонциды, микро и макроэлементы.

Как готовить дома:

  1. Промыть листья, вытереть и завернуть в пергамент. Положить в морозильную камеру на 1 неделю.
  2. Разморозить сырье, порубить на мелкие кусочки вместе с кожурой.
  3. Сложить алоэ в банку, добавить мед и постепенно влить спирт, перемешать.
  4. Банку не нужно закрывать герметично, достаточно прикрыть ее марлей или бинтом.
  5. Оставить на 3 дня в прохладном месте, процедить.
  6. Хранить в закрытой емкости.

Противопоказания к применению

Несмотря на пользу медового напитка, при чрезмерном злоупотреблении он может нанести организму вред. Его не рекомендуется принимать в следующих случаях:

  1. Вместе с антибиотиками и другими лекарственными препаратами.
  2. В жару и при повышенной температуре тела.
  3. При индивидуальной непереносимости компонентов.
  4. При болезнях сердечно-сосудистой системы.
  5. В период вынашивания плода и при кормлении грудью.
  6. Детям и подросткам до 18 лет.

Главное не растапливать мед, поскольку под воздействием высокой температуры он теряет полезные свойства.

Алкоголь не всегда положительно сказывается на организме, особенно если имеются хронические или невыявленные заболевания. Перед приемом любого из медовых настоев следует проконсультироваться с врачом.

Заключение

Целебный эффект от домашних настоек на меду зависит от качества сырья – продукта пчеловодства и алкоголя. Вариантов приготовления множество, в спиртовой напиток можно добавить практически любой полезный компонент. Главное – соблюдать пропорции, технологию приготовления, схему употребления и условия хранения. Тогда медовый напиток принесет организму только пользу.

Понравилась статья4Не понравилась

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Настойки конопли, экстрагированные с использованием спирта, являются отличным способом приготовления концентрированных пищевых продуктов из марихуаны. Рецепты настойки каннабиса могут быть приготовлены из почек марихуаны или концентратов, таких как киф, хэш или дробленый (BHO). В этой статье мы обсудим, как приготовить настойки каннабиса на эверклире, водке или другом спирте. Вы узнаете о правильной дозировке и эффективности настойки ТГК и получите ответы на вопросы, которые могут у вас возникнуть о настойках марихуаны, сделанных своими руками.

Этот рецепт настойки зеленого дракона — отличный способ добавить пикантность каннабису в любой ликер или коктейль. Эта таблетка содержит 60 мг настойки ТГК — обратите внимание на мутность. Настойки

THC легко экстрагируются крепким спиртом на кухне для немедленного использования. Рецепт настойки зеленого дракона, популяризированный Мастером Ву, основан на экстракции спирта. Мы покажем вам лучшие рецепты приготовления настойки зеленого дракона из концентратов эверклидер и конопли, киефа, шаттера и других концентратов.

Мы также обсудим метод экстракции настойки в морозильной камере, который основан на увеличенных сроках производства эверклира, водки или другого крепкого спирта. Вы также узнаете, как делать настойки каннабиса без спирта с использованием глицерина.

Важно соблюдать меры предосторожности, чтобы безопасно превратить каннабис в настойку из сорняков (помните, что пары спирта с высокой степенью стойкости очень легко воспламеняются). Также важно знать, как определить эффективность настойки ТГК, сколько вам следует принимать и как добавить экстракт марихуаны в рецепты алкогольных напитков и пищевых продуктов.

Каждый из приведенных ниже рецептов может быть адаптирован для различных форм марихуаны, включая сушеные почки, киф, пузырьковый гашиш и концентраты сорняков, такие как канифоль, бутановое масло для гашиша (BHO), медовое масло, мазки, крошка и т.д.

Рецепт настойки Зеленого Дракона Мастера Ву

Рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву — это классика в Интернете, которую можно найти здесь (прокрутите страницу 2 до конца этого форума). Это долгое обсуждение на форуме, после которого можно получить несколько полезных комментариев.Но если вам не хочется разбираться во всем этом, мы составили базовый рецепт зеленого дракона ниже. Любая настойка зеленого дракона, приготовленная с использованием тепла, обеспечивает быстрое время экстракции, поэтому вы сможете употреблять эту настойку каннабиса, как только она остынет.

Заметка о декарбоксилировании в настойке зеленого дракона

В этом рецепте мы немного изменили температуру и время нагрева на этапе декарбоксилирования по сравнению с оригинальным рецептом Мастера Ву с зеленым драконом.Оригинальный рецепт Мастера Ву требовал 5-минутного декарбирования при температуре 325 градусов по Фаренгейту. Мы выбрали более низкую температуру в течение более длительного времени, что, как мы обнаружили, является более безопасным вариантом при обезуглероживании каннабиса в пищевых продуктах. Время декарбирования зависит от того, какой сорт каннабиса вы употребляете.

Приведенные ниже шаги рецепта настойки зеленого дракона предназначены для цветов каннабиса, поэтому вы узнаете, как обезуглероживать измельченные почки. Если вы делаете настойку с другими формами каннабиса, такими как настойка BHO, вы можете сначала декарбировать концентрат, а затем использовать его в рецепте Master Wu вместо измельченного цветка сорняка.Узнайте больше о том, как декарбоксилировать другие формы каннабиса здесь:

Обезуглероживание цветка или концентрата марихуаны является необходимым этапом при приготовлении еды из каннабиса. Это происходит, когда вы осторожно нагреваете траву, которая превращает THCA в THC, который является основным психоактивным каннабаноидом, вызывающим кайф зеленого дракона. НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ ШАГ DECARB! Ваша настойка каннабиса не будет такой сильной, если вы это сделаете.

Как приготовить рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву
  1. Измельчите : Измельчите 4 грамма высококачественных бутонов (цветов) марихуаны в мелкий порошок.
  2. Decarb : Поместите измельченный сорняк на лист алюминиевой фольги тонким слоем (загните углы вверх, чтобы предотвратить просыпание) и готовьте в духовке при температуре 250 F в течение 30 минут.
  3. Комбинирование : Поместите декарбированный сорняк в контейнер из термостойкого стекла на 1 пинту (или в термостойкую стеклянную банку) и смешайте с 2 унциями Everclear или зерновым спиртом 190 (замените Bacardi 151 на конечный продукт более низкого качества; также можно использовать водку)
  4. Нагрейте воду : вскипятите 2-3 дюйма воды в небольшой кастрюле (убедитесь, что уровень воды намного ниже, чем верхняя часть чашки из пирекса с сорняками в ней).Добавьте в воду 1 столовую ложку белого уксуса, чтобы уменьшить минеральные отложения на сковороде.
  5. Пароварка : Поставьте емкость из пирекса в середину поддона с водой. Используйте термометр для конфет, чтобы измерить температуру, вы хотите кипятить при температуре 170 F в течение 20 минут. Объем алкоголя будет уменьшаться по мере его испарения. Поскребите стороной вниз по мере испарения спирта, чтобы растительный материал и остатки на стекле контактировали с кипящим спиртом.
  6. Штамм : Снимите с огня и охладите.Сильно надавите на каннабис, чтобы выпустить как можно больше настойки (чесночный пресс отлично подойдет).
  7. (рекомендуется). Повторите описанный выше этап пароварки, используя тот же сорняк и 1 унцию свежего Everclear в течение еще 10 минут при температуре 170 F, чтобы обеспечить более полный экстракт.
  8. Фильтр : Отфильтровать настойку в кофейном фильтре. Предварительно смочите фильтр обычным Everclear, чтобы ваша настойка не впиталась, иначе говоря, впустую.
  9. Напиток! : Можно использовать сразу.Хранить в прохладном темном месте вдали от детей и домашних животных.
Примечания по приготовлению настойки зеленого дракона Мастера Ву

Настойка зеленого дракона Everclear, приготовленная из цветов каннабиса в пароварке.

Перед первым приготовлением настойки каннабиса прочтите эти примечания. Кипящий спирт выделяет легковоспламеняющиеся пары. Выполняйте вытяжку только в хорошо проветриваемых помещениях. Включите вытяжной вентилятор на кухне или используйте вытяжной вентилятор. Никогда не делайте это на маленькой закрытой кухне, иначе вы рискуете взорвать себя.Этот рецепт безопасен из-за небольшого объема, но если вы планируете делать этот рецепт настойки с большим количеством кипящего зернового спирта и источником тепла на открытом огне, то вы не в своем уме.

Вы можете использовать каменную банку вместо пирекса, но вы рискуете, что она треснет и ваша партия будет потеряна. Мерный стакан из пирекса — гораздо более безопасный вариант. Мы обнаружили, что можем поддерживать более стабильную температуру, используя небольшую банку из каменной кладки для первых нескольких партий, но позже перешли на чашку из пирекса, чтобы быть в безопасности.Не так просто поддерживать внутреннюю температуру из-за более толстого стекла, но все же гораздо более безопасный вариант, поэтому в наши дни мы делаем наши настойки именно так.

Измельчите сорняк, чтобы обнажить как можно большую площадь поверхности. Используйте ручную кофемолку, электрическую кофемолку для специй или блендер. Немного помогает убедиться, что трава достаточно сухая. Используйте хорошую травку. Добавление киефа помогает повысить потенцию. Чем больше растений вы используете, тем более растительным он будет на вкус. По этой причине не рекомендуется использовать обрезки или сахарные листья.Киф и концентраты обеспечивают более чистый вкус продукта. Настойка BHO также более приятна на вкус, чем варианты на основе цветов.

Эти 1 унция. Бутылки с синей настойкой с капельницами идеально подходят для хранения и розлива настойки зеленого дракона.

Вам обязательно нужно использовать ледяной термометр, чтобы контролировать и поддерживать нужную температуру в пароварке. Поддержание правильной температуры необходимо для создания зеленого дракона. Спирт закипает около 170 градусов по Фаренгейту, вы заметите, что он мягко скатывается или выпускает более мелкие пузырьки по сравнению с кипящей водой.Как только вода закипит, вам, вероятно, придется убавить огонь на конфорке. Продолжайте регулировать температуру, чтобы поддерживать температуру 170 градусов по Фаренгейту. Если он станет слишком низким, доведите до кипения и просто добавьте еще одну или две минуты ко времени приготовления.

Когда время кипения закончится, у вас останется часть первоначального количества алкоголя, вероятно, менее 1 унции. Если да, добавьте план everclear, чтобы довести общий объем до 1 унции. Это поможет вам точно дозировать содержание THC с помощью пипетки.Или вы можете добавить свою настойку прямо в некоторое количество ароматизированного алкоголя, например, бренди с перечной мятой или других крепких ароматизированных напитков, чтобы вы могли принести их на вечеринку, чтобы сделать уколы. Будьте осторожны, не переусердствуйте, начните с небольшого количества в первый раз и при необходимости возьмите больше в следующий раз. Никогда не говорите: «Прошел час, и я этого почти не чувствую, давайте примет двойную дозу», иначе вы можете заплатить высокую цену за свою смелость.

Убедитесь, что уровень воды в вашей кастрюле остается выше, чем уровень водорослей и спирта в чашке из пирекса.Но не слишком высоко, чтобы брызги воды попали в затор из травки / спирта.

В этом рецепте используется 4 грамма высококачественного цветка марихуаны, что примерно равно 1/8 унции, требуемой на оригинальном форуме рецептов Master Wu. Вы также можете увеличить рецепт; например, если вы хотите приготовить настойку из 30 грамм цветков каннабиса, если вы соответственно увеличите количество алкоголя. Использование сорняков означает, что готовая настойка будет иметь зеленый «растительный» вкус, который будет преобладать над легкими напитками или рецептами еды.Смешайте их с крепкими напитками, такими как 4-6 унций крепкого пива с хмелем, — отличный способ их употребления. Мутный эффект настойки, добавленной в пиво, — отличное начало вашего путешествия.

Как определить эффективность настойки зеленого дракона

Эффективность настойки зеленого дракона будет зависеть от эффективности материала каннабиса, используемого в рецепте, среди других факторов. Для достижения наилучших результатов используйте мощные шишки.

Эффективность настойки каннабиса, приготовленной из почек марихуаны, зависит от нескольких переменных.Насколько сильна ваша травка или концентрат? Правильно ли вы декарбировали, чтобы максимально увеличить ТГК? Сколько спирта испарилось? Ваша спиртовая ванна полностью извлекла весь доступный THC?

Сила настойки с цветком марихуаны: Вот как узнать, сколько ТГК содержится в настойке каннабиса. Если вы делаете экстракт из почек марихуаны, ваша эффективность может варьироваться от 5% ТГК для мексиканских сорняков с низкими посевами, от 15% до 20% для высококачественных цветов и даже до 30% и выше для некоторых сортов.

Если вы не можете позволить себе роскошь использовать проверенные почек из аптеки, вам нужно будет оценить. Например, если у меня есть 4 грамма действительно хорошего (но не очень больного) цветка AK-47, я бы оценил эффективность около 17%. Каждый грамм цветка составляет 1000 мг, то есть 170 мг ТГК на грамм. 4 грамма марихуаны будут 4 x 170 мг, что равняется 680 общим миллиграммам. При условии правильного декарба и тщательного экстракта, ваша финальная картина будет содержать 680 мг ТГК. Если у вас есть конечный продукт, равный одной жидкой унции или 30 мл настойки, каждый мл будет содержать 23 мл ТГК.

Как определить эффективность настойки с использованием кифа или сухого льда: Для оценки содержания ТГК в настойках из трав, приготовленных с использованием киефа или сухого льда, используется аналогичная математика. Содержание THC в кифе варьируется в зависимости от количества в нем растительного материала. Сухой лед 73 микрон имеет бледно-желтый цвет и очень чистый, тогда как более крупные размеры, такие как 160 микрон, содержат больше зеленого материала. 160 такого же низкого качества, как и я буду использовать для приготовления настойки, но на самом деле даже 220 киеф было бы предпочтительнее, чем использовать цветок того же растения, поскольку там меньше хлорофилла, с которым приходится бороться.

Я часто использую киф размером 160 микрон, экстрагированный с использованием сухого льда, в настойках и других рецептах еды, так как 73 я оставляю для курения. По моим оценкам, 160 киеф примерно вдвое превышает эффективность самого цветка, так что для того же самого цветка AK-47 каждый грамм кифа составляет примерно 340 мг. Использование 4 г этого кифа даст всего 1360 мг ТГК на партию. Если конечный продукт составлял 1 унцию. или 30 мл, каждый мл экстракта будет содержать около 45 мг THC.

Эффективность настойки, приготовленной с использованием крошки / мазков / медового масла / бутанового масла для гашиша (BHO): Использование дробилки для приготовления еды — отличная идея по нескольким причинам.Благодаря чистоте концентрата каннабиса ваша настойка будет иметь менее растительный вкус, чем если бы вы использовали шишки. Кроме того, гораздо проще определить, насколько сильнодействующая настойка. Поскольку большая часть BHO находится в диапазоне 70-75% THC, вы можете оценить 72%, что означает, что каждый грамм (1000 мг) концентрата содержит 720 мг THC. Использование 1 грамма крошки в рецепте настойки BHO, что дает 1 унцию конечного продукта, означает, что у вас будет тридцать порций по 1 мл каждая, по 24 мл на порцию. Чтобы увеличить эффективность вдвое, используйте 2 грамма крошки вместо одного.

Сила настойки, приготовленной из обрезков марихуаны или листьев сахара: Не пробуйте этот рецепт с обрезками. По вкусу он будет похож на смузи с хлорофиллом. Для достижения наилучших результатов приготовьте гашиш из сухого льда, чтобы получить немного кифа для этого рецепта. Или просто протрите сушеную обрезку на 72-микронном экране, например, на подносе для обрезки. Потребуется некоторое время, чтобы получить необходимые 4 грамма кифа, но это стоит усилий по сравнению с тем, чтобы пройти все шаги, описанные выше, и по-прежнему получить растение, импотентная настойка, от которой все на вкус дерьмо.

Эффективность настойки CBD, приготовленной из штамма марихуаны с высоким содержанием CBD.
Настойку CBD можно легко приготовить по любому из рецептов на этой странице. Если вы получаете бутоны CBD в аптеке, вы легко сможете определить количество CBD в каждом грамме цветка. Если штамм содержит 11% CBD, то в каждом грамме будет 110 мг. Предполагая тщательную экстракцию с двумя промывками everclear, если вы использовали 10 граммов цветов CBD, у вас будет потенциал 1100 мг CBD или 110 доз по 10 мг каждая.Отрегулируйте математику соответственно в зависимости от того, какой тип исходного материала вы используете.

Если вы не хотите хлопот с приготовлением настойки, как описано выше, попробуйте этот рецепт настойки из морозильной камеры everclear, который сочетает в себе низкие температуры и длительное время ожидания для извлечения ТГК в вашу настойку. Чтобы приготовить непрозрачную морозильную настойку, потребуется несколько месяцев, но требующие минимальных усилий означают, что с небольшой дальновидностью вы сможете отправиться в плавание. Чем дольше он сидит, тем полнее выдержка.Но переборщить с ним — значит лишиться растительного аромата.

Настойка киефа, приготовленная методом заморозки, после 6 месяцев экстракции

  • Мелко измельчите 4 грамма высококачественных почек марихуаны
  • Обезуглероживайте свой цветок, следуя инструкциям мастера Ву выше
  • Добавьте в небольшую кувшинку с плотной крышкой. Покройте очень холодным Everclear (зерновой спирт 190) или Bacardi 151
  • Встряхните в течение нескольких минут и поместите в темный бумажный пакет, чтобы заблокировать свет.
  • Энергично встряхивайте каждый день в течение 1 минуты в течение 2-4 месяцев.Желательно 6-12 месяцев.
  • Штамм, плотно отжимающий растительный материал. Отфильтровать с помощью кофейного фильтра. Предварительно смочите фильтр простым Everclear, чтобы настойка не впиталась.

В этом замороженном препарате everclear можно также использовать киф. Я никогда не пробовал использовать концентраты, так как не был уверен, что они полностью растворятся без нагрева. Обычно я использую рецепт Мастера Ву при приготовлении настойки из концентрированных продуктов марихуаны.

Низкие температуры помогают предотвратить попадание хлорофилла, содержащегося в сорняках, в спирт.Попробуйте накануне поместить банку с экстрактом everclear в морозильную камеру, чтобы она оставалась холодной на протяжении всего процесса.

Некоторые люди используют вариант метода холодного отжима, при котором вы просто встряхиваете высушенный и обезуглероженный сорняк в каменной кувшине с everclear в течение 5 минут. Затем они процеживают и потребляют. Я не уверен, что это полностью извлекает доступный ТГК из растительного материала, поэтому я не собираюсь пробовать его, рискуя получить слабый рецепт настойки. Придерживайтесь одного из проверенных выше рецептов настойки марихуны для зеленого дракона или настойки из морозильной камеры с более длительной экстракцией.

Вот как будет выглядеть настойка марихуаны быстрого экстракта после 5 минут сидения. Эта бутылка была отправлена ​​в морозильную камеру на 1 год экстракции.

Настойка каннабиса Часто задаваемые вопросы

Q: Определение настойки: что такое настойка каннабиса?
A: Согласно определению в Википедии, настойка обычно представляет собой экстракт растительных или животных материалов, растворенный в этаноле (этиловом спирте). В химии настойка — это раствор, в котором в качестве растворителя используется этанол. В фитотерапии спиртовые настойки готовят с разной концентрацией этанола.Настойка каннабиса сделана из высокопрочного спирта и цветов марихуаны, кифа или экстрактов, таких как Shatter, BHO, воск, гашишное масло и т. Д.

Q: Какая доза ТГК подъязычная лучше всего?
A: Подъязычная настойка THC — это когда вы капаете капли настойки себе под язык, где расположение кровеносных сосудов позволяет быстро всасываться в кровоток. Идеальная сублингвальная дозировка ТГК сильно зависит от эффективности и рецепта настойки, которым вы следовали. Для коммерческих настоек, которые мы покупаем в диспансерах, требуется 1 капля по 1/4 мг каждая, поэтому вам понадобится 40 капель на дозу 10 мг ТГК.Но 40 капель настойки конопли на основе everclear, сделанной своими руками, будут намного эффективнее.

Q: Подъязычная настойка жжет?
A: Да, настойка под языком горит. Если вы сможете переносить боль, вы будете вознаграждены более быстрым эффектом, но ожог от сублингвальной настойки определенно является причиной того, почему мы предпочитаем употреблять настойку каннабиса с алкогольными напитками или пивом. Это снижает эффективность настойки и, как правило, дополняет уже присутствующий алкогольный вкус.

Настойку ТГК, приготовленную в морозильной камере, можно разбавить и подсластить сахаром и ароматизаторами для получения мощного эффекта.

Вопрос: Как лучше всего употреблять жидкую настойку каннабиса?
A: Мнения разные. Настойки на спиртовой основе, как правило, сильные, быстро действуют и горят, как ублюдок, если принимать сублингвально. Благодаря этому добавление алкогольного напитка может уменьшить ожог. Попробуйте добавить Green Dragon в 1/4 крепкого хмелевого пива, например в хороший IPA, чтобы замаскировать вкус. Если вы добавите его в полное пиво, вкус пива будет напоминать вкус дракона, поэтому, если вам не нравится вкус, добавить его в несколько унций пива намного проще.Вы также можете добавить его в другие напитки или использовать в рецептах еды. Если вы используете морозильную настойку, ее можно смешать с водой, чтобы снизить стойкость до питьевого уровня. Разрежьте настойку в соотношении 3: 1 для получения крепости 63 (которая все равно будет гореть даже с добавлением сахара и ароматизаторов) или разрежьте 4: 1, чтобы получить крепость 42.

В: Как приготовить настойку без спирта: есть ли рецепт настойки каннабиса, не содержащий спирта?
A: Вы можете приготовить настойку каннабиса без спирта, используя глицерин, если вы ищете безалкогольную альтернативу традиционному подходу everclear, используемому в рецепте настойки зеленого дракона выше.Настойка с глицерином не поглощает ТГК так же хорошо, как крепкий спирт, поэтому ваша настойка с ТГК будет менее действенной. Но сладкий вкус глицерина намного приятнее, чем жгучий огонь от использования прозрачных настоек.

В: Настойка глицерина каннабиса или спиртовая настойка каннабиса: что лучше?
A: Настойки глицерина каннабиса, как правило, менее крепкие, но при их приеме они вызывают меньше жжения. Глицерин не является идеальным экстрагирующим агентом с точки зрения чистого «максимального содержания ТГК», но его можно использовать во многих случаях, например, для употребления в пищу медицинских настойок.Он также отлично подходит для приготовления настоек CBD без алкоголя или для людей, использующих каннабис для лечения алкогольной зависимости или других проблем, связанных со злоупотреблением психоактивными веществами, когда прием настойки на основе спирта не подходит.

Q: Настойка вызывает у вас кайф?
A: АБСОЛЮТНО! Настойка вызывает кайф, если вы все делаете правильно, принимаете ее натощак и принимаете правильную дозировку. Дозировка имеет решающее значение — если вы выпили немного настойки каннабиса и спрашиваете себя, «вызывает ли она кайф от настойки», подождите некоторое время, прежде чем принимать еще.Если вы переносите жжение, нанесение настойки под язык под язык увеличит время реакции.

Настойка зеленого дракона доктора Ву делает джин с тоником мутным от доброты.

A: Помогите! Настойки меня не возбуждают!
Вопрос: Если вы уверены, что приготовили настойки правильно или купили настойку в аптеке, но все еще не накурились, это может сильно расстраивать. Есть несколько причин, по которым настойки не вызывают кайф. Каннабис в настойке может быть неправильно декарбоксилирован или экстрагирован.Времени экстракции могло не хватить. Убедитесь, что у вас есть настойки на основе THC, так как CBD расслабит вас, но не отравит. Если вы купили настойку, в некоторых штатах каждая легальная порция составляет всего 10 мг, что недостаточно для людей с более высоким уровнем толерантности. Парень из аптеки рядом со мной сказал мне, что в бутылке 300 мг THC, которую я купил, было около 5 мг на каплю, но он не был проинформирован должным образом, и когда я прочитал этикетку, было сказано только 0,25 мг на каплю. Так как мне нравится около 5 мг ТГК, когда я принимаю пищу, это дерьмо тонна капельницы — 200 капель или 1/6 всей бутылки.Ерунда! Этот момент был еще одним подтверждением того, почему я всегда буду делать свою собственную настойку.

Вопрос: По какому рецепту делают настойки CBD?
A: Приведенный выше рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву также можно использовать со штаммами марихуаны CBD вместо богатой THC индика или сативы. Использование штамма CBD для приготовления настойки осуществляется таким же образом с использованием эликсира или другого крепкого спирта. Затем вы можете употреблять его в напитках или использовать для приготовления еды со спиртовой настойкой.

Вопрос: Как насчет рецепта настойки CBD без спирта?
A: Вы также можете использовать глицерин для приготовления настойки CBD без спирта.Подобно настойкам глицерина ТГК, настойки глицерина CBD можно приготовить из сухих, мелко нарезанных штаммов сорняков CBD, которые впитываются глицерином в течение длительного периода времени. Один у меня уже почти год, но 4-6 месяцев вполне достаточно. Смешайте коноплю с настойкой в ​​каменной банке, энергично встряхните и дайте на месте. Продолжайте делать это ежедневно и переворачивайте вверх дном. Храните в темном месте при комнатной температуре или оберните оловянной фольгой, чтобы не попадал свет. Держите банку поблизости, и вы с большей вероятностью не забудете ее встряхнуть.

Q: Можно ли приготовить настойку CBD и THC?
A: Вы можете легко приготовить настойку из штамма с высоким содержанием CBD и умеренным THC, используя рецепты на этой странице. Технически вы можете комбинировать штамм CBD со штаммом THC 50-50 и использовать его. Но CBD часто снижает эффекты THC. Обычно вам нужна одна или другая, поэтому лучше приготовить 2 отдельные настойки и использовать их независимо, когда они вам понадобятся. Как нас учил г-н Мяги: «Иди налево, безопасно. Иди направо, безопасно. Пройдите посередине, вы раздавитесь, как виноград.”

В: Настойка индики и настойка сативы: в чем разница?
A: Многих стоунеров учили говорить, что индики дадут вам более успокаивающий, каменный эффект, чем сативы, которые при курении дают более оптимистичный и активный дневной кайф. Поскольку большинство сортов на данный момент были скрещенными, если у вас нет старых экваториальных сортов марихуаны, вы, вероятно, имеете дело с гибридом. Настойку индики можно приготовить из сортов с преобладанием индики; аналогично сорта с преобладанием сативы будут давать настойку сативы.

Эта 8-месячная настойка из морозильной камеры стала мутно-белой после разбавления 2: 1.

Q: Как сделать так, чтобы настойка не горела?
A: Everclear — это зерновой спирт с содержанием 190%, поэтому он будет гореть как ад, если принять его прямо в рот или сублингвально под язык. Это невозможно обойти. Вы можете разрезать настойку, приготовленную в морозильной камере, с водой, чтобы снизить прочность. 50 на 50 с водой, и вы все еще смотрите на доказательство 95, которое все еще горит. При добавлении воды в настойку в соотношении 2: 1 она упадет примерно до 63 ед., Что более разумно для того, чтобы попробовать.Добавление сахара поможет подсластить ожог. Ароматические соединения, добавленные в настойку с сахаром, могут помочь еще больше замаскировать ожог — подумайте о том, чтобы замочить палочку корицы или несколько листьев мяты на день или два, чтобы добавить немного аромата. Замочите слишком долго, и слишком много мяты или корицы на самом деле заставит его поджечь больше, поэтому не торопитесь и проверьте его, чтобы убедиться, что вы не переусердствуете.

Q: Вам нужно использовать спирт крепости 190 для настойки?
A: THC, CBD и другие каннабиноиды переходят в алкоголь тем легче, чем выше их доказательство.Если вы не можете получить спирт из зерна крепости 190 для настойки, ищите 151 крепость. Вы получите меньше эффекта от каннабиса, если будете использовать такое же количество марихуаны или концентратов, но это все равно будет работать. Некоторые рецепты настойки требуют водки, если вы пойдете по этому пути, получите максимальное доказательство. Водка 80 proof — это, по сути, зерновой спирт, смешанный с водой на ликеро-водочном заводе, и, поскольку вода не может абсорбировать активные каннабиноиды, она просто снижает способность раствора превращаться в сильнодействующую психоактивную настойку.

Вопрос: Сколько получается настойки на унцию?
A: Это зависит от вашего метода приготовления настойки. Унцию травы, мелко измельченной и обезуглероженной, можно покрыть ровным слоем, достаточным для того, чтобы полностью погрузить ее в воду, но с меньшим количеством алкоголя она достигнет точки насыщения, определяющей, сколько ТГК действительно может быть извлечено из исходного каннабиса. Даже с зеленым драконом рекомендуется вторая экстракция, чтобы полностью захватить доступные каннабиноиды. Если вы продолжите варить эверклир, общий объем настойки уменьшится, а эффективность повысится.Вторая экстракция невозможна или практична при экстракции в морозильной камере, поэтому слишком большое соотношение травы и спирта будет означать, что вы оставите ТГК в исходном материале.

В: Сколько времени нужно, чтобы настойка марихуаны начала действовать?
A: Есть несколько переменных, которые влияют на то, как долго настойка из сорняков вступит в действие. Настойки под языком, принимаемые сублингвально, быстро попадают в кровоток и действуют быстрее всего. Если вы употребляете настойку с алкогольным напитком, прием ее натощак ускорит наступление кайфа.Настойки, превращенные в пищу, которая быстро распадается, например, полностью пережеванные мармеладные мишки, выделяются быстрее, чем настойки, которые проглатываются целиком. Если делать это на полный желудок, это еще больше замедлит пищеварение и продлит время, необходимое для того, чтобы настойка марихуаны вступила в силу.

Вопрос: Настойка без декарбоксилирования: Что делать, если вы забыли декарбировать каннабис в своей настойке?
A: Иногда кайф не помогает следовать указаниям. Такое случается. Если при приготовлении рецепта вы получите кайф и забудете декарбировать каннабис, в экстракте настойки будет кислота THC (THCa) вместо THC.Поскольку THCa не является психоактивным, угадайте, что это значит для вашей настойки? Это тебя не поднимет. Облом. Так что старайтесь не делать настойку без декарбоксилирования, если только вы не хотите получить эффект без камня.

В: Ароматизированная настойка каннабиса: как приготовить ароматную настойку из рецепта настойки зеленого дракона, приведенного выше?
A: Высокопрочный спирт, который извлекает ТГК из каннабиса, также может извлекать ароматические соединения. Мы приготовили настойки, которые затем пропитываем палочками корицы, листьями мяты, тимьяном, лимонным тимьяном, ванилью… список можно продолжать и продолжать.Обычно мы храним настойку и добавку в банке из каменной кладки в течение 1-2 дней, проверяем вкус и продолжаем замачивание только при необходимости. Для образца на 8 унций экстракта из 190 морозильной камеры, который хранился в течение 10 месяцев и который мы разбавляли до 1/3 крепости, чтобы мы могли делать снимки, мы добавляли 16 листьев мяты кудрявой и хранили в морозильной камере (которая снижает уровень хлорофилла из мята), а также еще одну банку из 8 листьев мяты и 3 веточек лимонного тимьяна (разновидность тимьяна, богатая лимоненом). Лимонно-тимьян и мята были фаворитами большинства дегустаторов, так как они хорошо маскировали вкус настойки.Попробуйте свои собственные комбинации и экспериментируйте, помня, что вы всегда можете добавить больше, но никогда не уберете.

В: Может ли солнечный свет стать достаточно горячим для экстракции каннабиса в настойках?
A: Солнечный свет ухудшает THC, поэтому этот метод не идеален. В этом случае накройте стеклянную емкость оловянной фольгой, чтобы не допустить попадания света. Но тепло ухудшит профиль терпена, лучше использовать метод замораживания, чем замачивать его на солнце, как летний холодный чай.

Вопрос: Как приготовить съедобные продукты из каннабиса — есть ли у вас рецепты приготовления еды с использованием спиртовой настойки?
A: Мармеладные мишки обычно готовят на спиртовой настойке.Зеленый дракон имел концентрированную силу и хорошо работает в таких рецептах, но настойка из морозильной камеры не обладает достаточной силой действия на миллилитр настойки, чтобы не разбавлять рецепт.

Q: Есть ли какие-нибудь хорошие рецепты коктейлей для приготовления пищевых напитков со спиртовой настойкой?
A: На самом деле мы предпочитаем превращать настойки в коктейли с марихуаной, которые являются вариантами традиционных коктейлей. Но это не для всех — питье и настойки — тонкая грань, так что не переусердствуйте. Посмотрите эти рецепты коктейлей из марихуаны для вдохновения.

Q: Какие сорта пива лучше всего использовать при приеме настойки?
A: Мы предпочитаем сильно охмеленное пиво, когда принимаем настойки марихуаны — подумайте о IPA или двойных IPA. Сильный профиль хмеля помогает замаскировать вкус настойки. Зеленый дракон выглядит действительно круто, когда вы добавляете капли в пиво, туманные зеленые капли медленно опускаются, а затем распределяют облачность по всему стеклу, как будто гренадин распространяется на восходе солнца текилы. Один совет по использованию настойки с пивом — смешать его всего несколькими глотками, чтобы вы могли быстро глотнуть.Вы можете добавить зеленого дракона в целую пинту, но тогда все это будет иметь вкус настойки. Мы предпочитаем делать настойки BHO и настойки кифа или использовать другие концентраты, чтобы не было слишком сильного «сорного» вкуса по сравнению с приготовлением их из цветов сорняков. Но даже у настойки BHO есть сильный вкус, и не так уж и приятно хотеть выпить 16 унций. против 2 унций. этого.

Q: Как быстро приготовить настойку марихуаны — какой рецепт лучше?
A: Мастер-рецепт зеленого дракона — лучший способ быстро приготовить настойку из марихуаны.Можно принимать, как только остынет.

В: Как рассчитать крепость настойки каннабиса?
A: Расчет крепости настойки каннабиса — это немного искусство и немного наука. Если вы не делаете настойку в коммерческих целях и не тестируете ее, вам нужно будет попытаться рассчитать эффективность, исходя из того, сколько марихуаны или концентратов было использовано. На каждый грамм (1000 мг) травы при 15% -ной активности у вас будет 150 мг ТГК. Если вы не знаете силу травы, которую используете, вам необходимо ее оценить, которая может действительно варьироваться в зависимости от того, насколько хорош шишка, сколько ему лет (с возрастом THC распадается на CBN), насколько ну, вы его обезугрили, если ваша добыча максимизировала потенциально доступный THC и т. д.v Расщепление легко оценить, поскольку обычно оно составляет около 72–75% ТГК, поэтому каждый грамм составляет около 720 мг ТГК. Как и в случае с цветком, правильное обезуглероживание и правильные методы экстракции могут повлиять на конечный продукт настойки. Эффективность Kief варьируется в зависимости от напряжения, а также от используемого размера экрана (73 микрона и ниже отлично подходят, так как они содержат меньше непсихоактивного материала). Киф 160 микрон содержит больше, чем просто круглые трихомные головки, но если вы используете немного больше, он дает высококачественную настойку на уровне 73.Обычно мы примерно удваиваем содержание ТГК в исходном каннабисе для оценки эффективности. Таким образом, 1 грамм кифа из штамма с 18% -ной активностью составляет около 36%.

Q: Можно ли использовать водку для приготовления настойки своими руками? Как приготовить настойку ТГК с использованием водки, когда прозрачного или другого 190-градусного спирта нет в наличии?
A: Попробуйте купить Bacardi 151, если другой альтернативой является водка крепости 80. В обычной водке слишком много воды для полного извлечения каннабиноидов, включая ТГК, поэтому ваш конечный продукт будет немного разочаровывающим.Но с другой стороны, если вы хотите приготовить настойку с более низким содержанием ТГК, вы сможете выпить ее больше, чтобы вы могли экспериментировать с веселыми коктейлями, не беспокоясь о том, что слишком сильно запутаетесь.

Q: Как лучше всего принимать настойку новичкам?
A: Пейте пиво для зеленого дракона. Или разбавьте ароматизированную морозильную настойку everclear 3: 1 водой с настойкой, чтобы упасть крепость примерно до 63% спирта, добавьте сахар и некоторые ароматизаторы, такие как мята, другие свежие травы, корица и т. Д.

Q: Как проще всего приготовить настойку?
A: Мармеладные мишки — отличный способ готовить с настойкой. Вы также можете капнуть настойку на что угодно — на соусы, смузи, китайские блюда на вынос. Вы называете это, настойка делает его веселее.

В: Можно ли курить настойку ТГК?
A: Я думаю, вы можете попробовать курить что угодно, но это не значит, что вам следует курить. Спирт 190 пробы очень огнеопасен. Капнуть несколько капель в таз и вдохнуть в ожог? Нет, спасибо. Настойка THC уже декарбирована.Причина, по которой вы курите марихуану, заключается в том, что при сжигании она мгновенно обезуглероживается и превращает THCa в психоактивный THC. Не нужно снова зажигать его.

Q: Как долго держится настойка?
A: Это зависит от того, насколько сильна настойка, способа употребления, массы тела, вашей индивидуальной переносимости, принималась ли она натощак и т. Д. Если вы принимаете настойку сублингвально, эффект наступит быстрее и сильнее, и это исчезнет быстрее, чем по сравнению с настойкой, проглоченной натощак.Мы обнаружили, что он обычно длится 4-6 часов при приеме в «нормальной» дозе и быстрее при приеме микродоз.

Q: Можно ли использовать настойку THC от боли?
A: Использование настойки ТГК от боли позволит вашему мозгу изменить ваше восприятие настолько, что вы сможете игнорировать боль, но сильные психоактивные эффекты могут быть не для всех пациентов, страдающих хронической болью.

Q: Можно ли использовать настойку марихуаны для пирожных?
A: Обычно лучше готовить брауни с маслом каннабиса или маслами, наполненными травами, поскольку в большинстве рецептов брауни используются эти ингредиенты.Возможно добавление зернового спирта в рецепты брауни. Если вы собираетесь использовать настойку марихуаны для пирожных, используйте высококонцентрированную форму, например, зеленый дракон, а не более жидкие настойки, приготовленные в морозильной камере. Слишком много жидкости изменит консистенцию теста, а также повлияет на конечный продукт с привкусом спирта.

Настойка ТГК, приготовленная из обрезков марихуаны на углях, — отличный способ использовать сахарные листья, оставшиеся от недавнего урожая.

Q: Можно ли приготовить настой из сорняков из обрезков растений и палочек?
A: Если вы обнаружите у себя несколько красивых морозных сахарных листьев, полученных во время сбора урожая марихуаны, вы можете просто заморозить их и приготовить настой из сорняков с обрезками растений.В стиках очень мало ТГК, и они не дадут особого эффекта — они не стоят вашего времени. Вы обнаружите, что при приготовлении настойки каннабиса из обрезков или другого растительного материала с низким содержанием ТГК вы получите более «зеленый» вкус хлорофилла, что нежелательно. Но если вы спрашиваете, как приготовить настойку из сорняков с обрезками растений, то у вас, вероятно, есть остатки от вашего недавнего урожая — и в этом случае вы можете просто загрузить всю свою партию измельченных декарбоксилированных обрезков в кувшин для каменной кладки и погрузить в нее. методом морозильной настойки.Немного сложно оценить эффективность настойки, приготовленной из обрезков, поэтому не торопитесь в первый раз и продолжайте расти. Взлетать!

Q: Каковы преимущества приготовления настойки BHO?
A: Настойка BHO великолепна! Настоятельно рекомендуется при изготовлении зеленого дракона. Вы можете легко оценить эффективность настойки, приготовленной с использованием BHO / Shatter / Wax, и вы действительно можете сконцентрировать THC в небольшом количестве спирта по сравнению с приготовлением настойки из молотых и сушеных цветов. Во время процесса обезуглероживания легко контролировать BHO, выискивая небольшие пузырьки кислорода, выгоревшие, так что это поможет вам убедиться, что вы очищаете его правильно.Узнайте, как декарбировать BHO

Q: Нужно ли декарбоксилировать настойку BHO?
A: Да. Все концентраты марихуаны необходимо декарбировать, если вы не используете дистиллят. Дистилляту не требуется декарбоксилирование, поскольку ТГК уже доступен в процессе производства.

В: Совместима ли настойка BHO с методом настойки everclear freezer?
A: Вам лучше использовать BHO для пищевых продуктов, если вы можете нагревать его в спиртовом растворителе или сливочном масле.

Название рецепта

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Имя автора

Happy Pot Farmer

Опубликовано

Время подготовки

Время готовки

Общее время

03

Средний рейтинг

How to Make a Herbal Tincture

Травяные настойки — это старинные средства, которые могут помочь успокоить и вылечить все, что может вас вызвать.Вот как приготовить травяные настойки из растений вашего сада.

Что такое настойка на травах?

На прошлой неделе я наткнулся на несколько сайтов в Интернете, посвященных аптечкам на основе трав. В дополнение к стандартным предметам, таким как ножницы, бинты и стерильные марлевые салфетки, большинство сайтов рекомендовали упакованные сушеные травы для чая, набор эфирных масел, травяные кремы и мази и несколько спиртовых настоек.

По счастливой случайности, хотя я и трезвенник, в тот день я направлялся в город, чтобы купить бутылку водки, чтобы сделать несколько настоек, чтобы дополнить свои собственные средства первой помощи.Настойки на травах действительно легко приготовить.

Традиционная травяная настойка изготавливается путем замачивания трав в этиловом спирте с высокой прочностью (иногда уксусе) для извлечения и концентрирования их лекарственных компонентов — молекул, которые растения производят для самозащиты и которые мы, люди, экспроприируем для использования в медицинских целях.

Настойки на этиловом спирте обычно предназначены для внутреннего применения. Травы, настоянные на медицинском спирте (изопропиловом), гамамелисе или масле, называются линиментами и предназначены только для наружного применения.

Хотя вы можете настаивать листья или иголки, цветы, корни и кору, свежие или сушеные, я делаю свою в основном из свежих листьев, собранных в моих садах, лужайках и близлежащих диких местах. Сегодня я собираю листья и цветы лопуха, подорожник, бешеный на лужайке, и мелиссу, манящую из сада трав.

Преимущество настоек

В зависимости от состояния, которое лечится (или предотвращается), лекарственные травы можно заваривать в чаи или варить на медленном огне в отварах, растирать в припарках и мазях, коптить (чтобы их лекарственные компоненты попадали в организм через легкие) или экстрагировать в настойки.Настойки обычно принимают внутрь по несколько капель, несколько раз в день, часто с чаем или соком. Некоторые настойки хорошо наносят непосредственно на раны или кожные инфекции.

Настойки обладают рядом преимуществ по сравнению с другими травяными составами:

  • Спирт обычно извлекает и концентрирует больше ценных лекарственных соединений, чем водные экстракты (например, чаи, настои, тизан).
  • В таком концентрированном виде настойки быстродействующие.
  • Спиртовые настойки, приготовленные с использованием этанола крепостью не менее 80, не портятся и сохраняют свою эффективность в течение длительного времени при правильном хранении.(Настойки, приготовленные на основе вина или уксуса, не извлекают столько активных фитосоединений, и они не сохранятся так долго, хотя их можно использовать в заправках для салатов и маринадах.)
  • Настойки портативны, их легко положить в кошелек или дорожную сумку.

Перед тем, как начать

  • Вам нужно будет кое-что узнать, желательно много, о том, как, почему, когда и в какой дозировке использовать ту или иную настойку растений. Читайте книги и статьи, посещайте мастер-классы, консультируйтесь с местными травниками.
  • Вы должны быть на 100 процентов уверены, что правильно определили растение, которое планируете использовать. Обязательно приобретите гидов по дикорастущим растениям или присоединитесь к одному из местных семинаров по определению диких растений, предлагаемых в вашем районе.
  • Настаивайте только те растения, которые, как вы знаете, не обрабатывались пестицидами.
  • Не используйте растения, собранные по краям сельскохозяйственных угодий или у обочин.

Что вам понадобится

  • Части растения, которые вы планируете настоять.Чтобы не разбавить спирт водой, не мойте их. (Исключение составляют корни; возможно, вам придется их промыть или даже слегка почистить перед измельчением.) Если части растения уже влажные, разложите их и аккуратно промокните чистым полотенцем, чтобы высушить. Выбросьте все больные или поврежденные материалы.
  • Бутылка этилового спирта крепостью 80 (или выше). Многие травники предпочитают водку, потому что она относительно бесцветная, безвкусная и без запаха.
  • Стеклянная банка с плотной крышкой. Для приготовления спиртовой настойки не нужны большие бутыли; настойка — это сильнодействующее растительное лекарство, которое назначают по несколько капель за раз.Начните с небольших емкостей, таких как пол-литровые консервные банки или пустые банки из-под арахисового масла или джема.
  • Несколько маленьких темных бутылочек для хранения декантированной (ых) настойки (ей). Хранение их в темноте помогает защитить их потенцию.

Как приготовить травяную настойку

Измельчите большие листья, цветы или корни; нежные листья и цветки оставить целыми. Затем слегка наполните стеклянную банку растительным материалом и добавьте достаточно спирта, чтобы покрыть растительный материал. Плотно закройте банку.

Наклейте этикетку и дату на банке.Включите настойку на частях растения и тип используемого спирта. Поставьте банку в темное прохладное место на месяц или дольше, время от времени встряхивая или помешивая и добавляя больше спирта, если необходимо, чтобы растительный материал был покрыт.

Процедите настойку через чистую марлю в стеклянный или керамический контейнер, скручивая ткань, чтобы удалить как можно больше настойки. Перелейте настойку в бутылки из темного стекла и плотно закройте крышкой (или крышкой). Промаркируйте каждую настойку, поставьте дату и храните в темном прохладном месте.

Вы можете увеличить концентрацию настойки, процеживая исходное растительное сырье и добавляя свежий материал.

Предупреждения

Как и любое лечебное средство, лечебные травы в любой форме обладают большой силой, в том числе и побочными реакциями. Прежде чем попробовать, узнайте как можно больше об используемых вами травах. В ваших домашних настойках нет стандартной «дозы». Начните с новой настойки, добавив несколько капель в теплую воду или чай, и медленно работайте, пока не добьетесь желаемых результатов.

Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства по рецепту или страдаете хроническим заболеванием, не начинайте принимать лечебные травы без консультации со специалистом в области здравоохранения. Всегда указывайте использование трав в информации, которую вы предоставляете своим врачам и стоматологам.

Рецепт травяной настойки | AromaWeb

На этой фотографии показана визуальная разница между настойками из свежих и сушеных трав. В банке каменщика находится настойка, которую я приготовил из сушеных бутонов лаванды.Большой флакон слева содержит настойку, которую я приготовил из свежей лаванды. В маленьком флаконе справа находится настойка, которую я приготовила из сушеной ромашки.

Каждый год я выращиваю различные травы для кулинарных и ароматических целей. Я готовлюсь к лету и снова имею под рукой много свежих трав.

Мне нравится использовать комнатный туман и спреи для белья. Они недороги и представляют собой отличный способ ежедневно наслаждаться ароматерапией и натуральными ароматическими веществами на основе растений.Идеи рецептов см. В категоризированном списке рецептов в разделе рецептов AromaWeb. Я иногда использую домашние жидкие травяные настойки вместо спирта или воды, которые необходимы в рецепте для естественного аромата спреев для моей комнаты. Правильно хранящиеся травяные настойки, которые держатся пару лет, — прекрасный способ воспользоваться преимуществами трав, которые я выращиваю круглый год. Также можно использовать сушеные травы, которые обычно дают еще более концентрированный экстракт.

Я использую травяные настойки в основном для ароматизации помещений.Не стесняйтесь исследовать другие способы их использования. Обязательно изучите и соблюдайте все меры предосторожности.

Ингредиенты, упаковка и расходные материалы

  • Герметичные стерилизованные стеклянные емкости
  • Достаточно нарезанной свежей зелени, чтобы заполнить каждую емкость наполовину
  • Сушеные травы можно использовать вместо этого для приготовления более концентрированных травяных настоев
  • Водка высокой крепости. Everclear также можно использовать, если он легально доступен для покупки в вашем регионе.
  • Марля или мелкое ситечко

Инструкции

  • Измельчите свежие травы, чтобы они естественным образом начали выделять ароматические масла.
  • Поместите травы в каждую емкость, следуя инструкциям по измерению, указанным выше.
  • Залить спиртом. Оставьте достаточно места наверху, чтобы спирт и травы хорошо перемешались при встряхивании.
  • Хранить в прохладном, сухом, темном месте.Встряхивайте каждый контейнер не реже одного раза в день в течение 30 дней. Процедите настойку слоистой марлей или мелким ситечком.

Настойку можно использовать на этом этапе, но вы получите более концентрированную и ароматную настойку, если повторите процесс, добавив больше свежих или сушеных трав и снова встряхивая каждую емкость один раз в день в течение 30 дней. Еще раз процедите травы из настойки. Теперь ваша настойка готова к использованию. Идеи рецептов см. В категоризированном списке рецептов в разделе рецептов AromaWeb.

В чем разница между настойкой и экстрактом?

Эти термины часто используются как синонимы. Экстракт травы обычно относится как к порошкообразным, так и к жидким травяным концентратам. Настойка — жидкий растительный экстракт, приготовленный со спиртом в качестве растворителя. Глицерин можно использовать в качестве растворителя вместо спирта. Однако настойки на основе глицерина не действуют бесконечно и не так удобны для использования в средствах личной гигиены.Настойки на основе глицерина лучше всего подходят для использования в средствах личной гигиены, которые обычно хорошо сочетаются с глицерином в качестве ингредиента (например, скрабы с солью / сахаром и полоскания рта).

Безопасность

Обязательно придерживайтесь трав, которые, как известно, безопасны для использования в тех областях, где вы хотите их использовать. Поскольку AromaWeb / AromaTalk фокусируется на использовании эфирных масел, а не травяных настойок, вы обязаны провести дополнительные исследования. относительно типа травяной настойки, которую вы хотите приготовить, и изучите дополнительную информацию о безопасности, применяемую к конкретной настойке.

Нет ли тенденции к ограничению продуктов, содержащих алкоголь?

Совершенно верно. Например, спирт может особенно сушить кожу, и его следует использовать с осторожностью. Тип алкоголя, который используется в продуктах, имеет значение. Если используется денатурированный спирт, ингредиенты, которые делают спирт непригодным для употребления, могут потенциально быть вредными при использовании. Кроме того, аромат денатурированного спирта будет мешать аромату ваших натуральных ароматических веществ. Иногда я покупаю товары для дома или по уходу за кожей, содержащие ограниченное количество алкоголя, у ремесленников / мелких производителей, заботящихся о качестве.Я использую эти продукты в умеренных количествах.

Общая информация по технике безопасности

Эти рецепты предназначены только для образовательных целей. Перед использованием любого эфирного масла внимательно прочтите страницу с информацией о безопасности эфирных масел AromaWeb. Для получения более подробной информации по вопросам безопасности масла прочтите статью Роберта Тиссерана и Родни Янга о безопасности эфирных масел. Не принимайте какие-либо масла внутрь и не наносите неразбавленные эфирные масла, абсолюты, CO2 или другие концентрированные эссенции на кожу без передовых знаний эфирных масел или консультации с квалифицированным специалистом по ароматерапии.Для получения общей информации о разбавлении см. Руководство AromaWeb по разбавлению эфирных масел. Если вы беременны, страдаете эпилепсией, имеете повреждение печени, рак или имеете какие-либо другие проблемы со здоровьем, используйте масла только под надлежащим руководством квалифицированного специалиста по ароматерапии. Будьте предельно осторожны при использовании масел для детей и проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом по ароматерапии, прежде чем использовать масла для детей, пожилых людей, если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете лекарства.

Нужны ли вам ингредиенты, перечисленные в этом рецепте?

Вы можете найти эфирные масла, другие ингредиенты и упаковку, которые вам нужны, покровительствуя хорошим компаниям, которые
поддержите AromaWeb с помощью их баннерной рекламы, размещенной на всей территории AromaWeb (можно сразу увидеть их все в разделе «В центре внимания рекламодателей») и в списках, размещенных в бизнес-справочнике ароматерапии.Многие рекламодатели AromaWeb также умело разрабатывают свои собственные готовые продукты, если вы решите, что не хотите делать ароматерапевтические продукты самостоятельно.

Целебные растения и рецепт быстрой настойки — Дизайн * Губка

Это идеальное время года, чтобы снова понять различные роли, которые растения и цветы играют в нашей жизни. Многие из любимых нами цветов могут предложить больше, чем просто красоту. При всей болезни и медлительности, которые приносят зимние месяцы, это прекрасное время, чтобы отвлечься от визуальных преимуществ (только на мгновение!) И принять целительную красоту цветов.

Мы отправились в наш любимый магазин натуральных продуктов для здорового питания и запаслись ассортиментом сушеных растений и цветов, из которых можно было приготовить чаи и настойки. В дальнейшем мы планируем выращивать и сушить некоторые из наших собственных цветов, чтобы использовать их. Но вот простой и недорогой способ начать работу. Помните, что существует много информации, поэтому поговорите со специалистом или проведите небольшое исследование в Интернете, прежде чем решить, что вы хотите использовать. Тело каждого человека реагирует по-разному, поэтому убедитесь, что то, что вы выберете, не противоречит никаким проблемам со здоровьем или лекарствам, которые вы принимаете.- Дамы Форе

Полный пост продолжается после прыжка. . .

Целебные цветы и травы

Ромашка: способствует пищеварению, успокаивает и успокаивает нервы.

Лист одуванчика: природное мочегонное средство. Выводит из организма лишнюю воду и токсины. Помогает очистить и защитить печень после чрезмерного употребления алкоголя и нездорового питания. (То, что мы все можем использовать в это время года!)

Лист эвкалипта: используется внутри для облегчения симптомов простуды и гриппа.Вдыхайте пары или принимайте ванну, чтобы уменьшить заложенность грудной клетки. Наружно используется как антисептическое или антибактериальное средство, а также для облегчения боли, скованности и боли, связанной с ожогами и царапинами.

Пиретрум: происходит от латинского слова , уменьшающего жар, , используется для лечения головных болей и снижения температуры.

Святой базилик (Тулси): Считается самой священной травой Индии и известен своими многочисленными целебными свойствами, включая снятие стресса, повышение и поддержку иммунитета, а также способствование здоровому обмену веществ.

Цветок хмеля: Подобен валериане, способствует снятию тревоги и стресса, а также помогает облегчить беспокойство и бессонницу.

Лаванда: способствует спокойному сну и снятию стресса. При местном применении помогает снять раздражение и сухость кожи из-за высыпаний, ожогов или мелких порезов.

Роза: природный антидепрессант, вяжущее, антибактериальное, противовирусное, антисептическое, противовоспалительное и пищеварительное средство.

Гриб шиитаке: отличный усилитель иммунной системы и антиоксидант.

Тысячелистник: при добавлении к другим травам помогает усилить их лечебные свойства. Также помогает при простуде и гриппе.

Рецепт быстрой настойки Forêt

Приготовление настойки из трав — отличный способ продлить срок хранения и сохранить лечебные свойства каждого растения. Это быстро, просто и пригодится при возникновении различных проблем со здоровьем. К тому же, как здорово иметь собственного мини-аптекаря ?! Несколько капель домашней настойки можно добавить в воду или травяной чай.Есть много вариантов приготовления настойки, но вот наша формула. Мы считаем полезным приготовить настойку, состоящую из одного растения или цветка, которую затем можно комбинировать с другими настойками. В нашем рецепте мы использовали сушеные травы. Наш рецепт требует растительного глицерина, а не спирта, но в любом случае работает; это просто вопрос предпочтений.

Материалы

  • сушеное растение на ваш выбор
  • растительный глицерин или водка крепостью 80 градусов
  • герметичная банка для консервирования
  • фильтрованная вода
  • сырная ткань
  • Банка из темного стекла для хранения настойки после ее завершения

Инструкции

Начните с того, что наполовину наполните банку сушеными цветами.Затем добавьте две части растительного глицерина к одной части фильтрованной воды, чтобы заполнить остальную емкость. Как только все ингредиенты будут внутри, закрепите верхнюю часть банки и хорошо встряхните, пока все хорошо не перемешается (возможно, сначала вам нужно будет перемешать). Затем найдите темное прохладное место и храните банку от двух до шести недель. Чем дольше вы оставите его, тем сильнее будет конечный результат. Во время хранения банку встряхивайте раз в день. Когда смесь постоит отведенное время, возьмите марлю и процедите растения от жидкости.Целебные элементы будут поглощены растительным глицерином, поэтому растительный материал можно компостировать или выбросить после этого шага. Для хранения готовой настойки используйте банку из темного стекла с крышкой-капельницей!

Настойка марихуаны | Пациенты для медицинского каннабиса

«Польза от курения как способа введения заключается в мгновенном действии и способности пациента самостоятельно титровать дозу, необходимую для облегчения состояния.Здесь мы описываем, как пациенты могут достичь аналогичного быстрого облегчения и возможности контролировать дозу без курения. Важно, чтобы медицинское сообщество понимало, что сегодня доступны цельные продукты каннабиса, которые обеспечивают значительное облегчение без курения. Нам не нужно ждать разработки фармацевтических таблеток годами в будущем, чтобы воспользоваться преимуществами каннабиса. Настоящая таблетка (Маринол) оказалась очень неудовлетворительной из-за длительной задержки времени действия, плохой абсорбции в желудочно-кишечном тракте и отсутствия в ней многих антиоксидантных и противовоспалительных каннабиноидов, присутствующих в цельном каннабисе и его экстрактах.Кроме того, будущие фармацевтические препараты будут очень дорогими. [ Примечание редактора: что наиболее важно, побочные эффекты маринола включают смерть , при этом FDA сообщает о четырех случаях смерти, непосредственно связанных с маринолом, и об одной смерти, косвенно связанной.]

Настойки не новы. До тех пор, пока каннабис не был запрещен в 1937 году, настойки были основным лекарством от каннабиса. Настойки — это, по сути, спиртовые экстракты цельного каннабиса (обычно цветов и обрезков листьев). Настойки легко приготовить и они очень недорогие.Настойки содержат все 80 основных каннабиноидов вместо одного с маринолом. Некоторые из каннабиноидов, такие как каннибидиол (CBD), фактически снижают психоактивные эффекты THC, одновременно повышая общую эффективность препарата.

Настойки лучше всего применять сублингвально (под язык). Титрование или контроль дозы легко достигается за счет количества капель, которые пациент кладет под язык, где лекарство быстро всасывается в артериальную систему и быстро транспортируется в мозг и тело.Все, что пациенту нужно сделать с настойкой, — это добавить несколько капель, дождаться желаемого лечебного эффекта и либо использовать больше, либо прекратить, в зависимости от ситуации. Настойки можно ароматизировать для лучшего вкуса. Их лучше всего хранить в темных бутылках в холодильнике. Так как настойки в среднем составляют около 75% этанола, можно не беспокоиться о бактериальном или другом биологическом загрязнении. Те, кто не хочет употреблять алкоголь, могут вместо этого использовать настойку в качестве основы для приготовления концентрированного эликсира. (рецепт) »- через Бездымное лекарство

Вот доктор.Отличный пост Франкла о настойках


Примечание Джея Р. Кавано, доктора философии, AAMC, национального директора ~

Многие пациенты, которые употребляют медицинский каннабис и получают от него пользу, не хотят курить из-за предполагаемой опасности курения для здоровья или по другим личным причинам. Эти пациенты находятся в некотором затруднительном положении. Курение каннабиса доставляет активные каннабиноиды за секунды. Лекарство всасывается в легких и попадает непосредственно в мозг и в общую систему кровообращения.Такого же эффекта можно добиться с помощью испарителя, который безопаснее, чем копчение горящих растительных веществ. Поскольку эффект от вдыхания каннабиса настолько быстр, пациентам легко титровать свою дозу, просто выждав минуту или две между затяжками.

Оральный каннабис, такой как наше масло Better Bud Butter, абсорбируется совсем иначе, чем при курении или вдыхании. Желудочно-кишечный тракт постепенно поглощает каннабиноиды в течение одного-двух часов. Лекарство сначала обрабатывается печенью, которая превращает некоторые каннабиноиды, такие как дельта-девять, в дельта-11 версию ТГК.Для достижения того же эффекта для перорального употребления каннабиса требуется в четыре-десять раз больше, чем в копченой версии. Орально введенный каннабис может представлять проблему при достижении требуемого или желаемого уровня дозы любым постоянным способом.

Настойка разработана для решения проблем быстрой доставки лекарств и согласованного дозирования. Большинство настоек предназначены для использования под язык или под язык. Английские фармацевтические компании в настоящее время работают над «спреем» с экстрактом каннабиса, который можно использовать под язык аналогичным образом.Ожидается, что эти спреи не будут одобрены для использования в Соединенных Штатах в течение многих лет и будут очень дорогими. Поглощение артериальной кровью под языком завершается за секунды. Один из приемов состоит в том, чтобы не проглотить дозу, так как при проглатывании абсорбция будет происходить в желудочно-кишечном тракте. Однако многие пациенты добавляют настойку в чашку чая или клюквенный сок для облегчения приема. При добавлении настойки в напиток всасывание будет медленнее, чем при впитывании под языком. Хотя настойка всасывается натощак, достигается за несколько минут, но конверсия в печени остается, как и трудности с титрованием дозы.Обычно доза настойки вводится с помощью капельницы или чайной ложки. Эмпирическое правило в отношении дозы состоит в том, что пациенты получают пользу от 3-4 капель до пары полных капельниц в зависимости от силы действия настойки и индивидуальных потребностей пациента, среди других факторов.

Перечисленные ниже методы подробно описывают два основных метода приготовления настойки. Хотя методы оптимизированы для обеспечения чистоты и эффективности, в конечном итоге они будут в значительной степени определяться чистотой и эффективностью каннабиса, из которого сделана настойка.Еще одно замечание относительно исходного материала для настойки — выбор штамма пациентом или лицом, осуществляющим уход. Примерное практическое правило — выбирать штаммы с преобладанием Indica для снятия спазмов и мышечной спастичности и штаммы с преобладанием Sativa для снятия боли. Однако в действительности штамм часто неизвестен или плохо охарактеризован. Метод проб и ошибок обычно требуется для получения подходящего штамма и надлежащего уровня дозы.


Общие правила:

Настойка — это экстракция активных каннабиноидов из растительного сырья.Каннабис содержит множество химических веществ, которые могут вызвать расстройство желудка или неприятный вкус. Одна из целей экстракции — обезопасить каннабиноиды, не допуская при этом как можно больше терпенов и хлорофиллов. И тепло, и свет отрицательно влияют на каннабиноиды, поэтому их следует избегать или сводить к минимуму. Настойку следует хранить в герметичной таре из темного стекла при комнатной температуре или ниже. Избегайте пластиковых контейнеров. Этанол в настойке может солюбилизировать часть свободных винилов в пластике.(Источник)


Вот рецепт настойки высшего качества. В этом методе не используется тепло, поэтому сохраняется целостность каннабиноидов.

«Приготовление настойки холодной сохраняет целостность каннабиноидов. Чтобы быть эффективным, этот метод требует исходного материала с высоким содержанием каннабиноидов, такого как цветы или кеф, сделанный из обрезков и листьев. Материал должен быть сухим и свободным от плесени ». — от доктора Аллана Фрэнкила: ( Зайдите на сайт доктора Фрэнкила и прочтите его отличный пост о приготовлении настоек.Он включает много информации о CBD и больше деталей, чем мы можем включить здесь .)

ПРИМЕЧАНИЕ : Наши читатели отметили, что в приведенном ниже рецепте не учтена необходимость декарбоксилировать вашу каннабис сначала , как описано в «горячем методе» ниже. Деннис Хилл пишет о декарбоксилировании и его необходимости для лечения рака.

См. Также: Декарбоксилирование каннабиса: превращение THCA в THC

Ниже видео по теме.(Вы заметите небольшие различия в рекомендациях по декарбоксилированию и настойкам, которые даются в Интернете.)

Рецепт от WAMM:

1. Наполните банку зеленью

2. Заполнить оставшуюся емкость спиртом; оставьте немного места наверху, перемешайте.

3. Встряхивайте банку [энергично] один или два раза в день в течение 2 недель [или оставляйте ее до тех пор, пока не перестанет зеленая окраска растений]

4. Процедите через металлическое ситечко для чая или шелкографию.

Вы можете использовать любую чистую стеклянную, но не пластиковую банку с плотной крышкой.Емкости для каменщика на 1 литр идеальны. Тщательно измельчите зелень в блендере. Он должен быть хорошо измельчен, но не в виде порошка. Вы можете использовать листья, бутоны, дрожжи, остатки суставов или стебли. Слишком большое количество стеблей испортит ваш блендер и более слабую настойку. Листья работают нормально, но для большей эффективности используйте коктейль или бутон. Наполните банку зеленью; это не обязательно должно быть точно. Вы можете использовать от ½ до 2/3 части травы, но из получится настойка полной крепости. Используйте алкоголь высшей степени крепости, который вы можете, Everclear, который имеет 180 доказательств, но его трудно найти.Так что просто используйте водку высочайшего качества, какую только сможете найти. Залейте траву спиртом, долив остальную часть банки. Оставьте достаточно места (около дюйма) вверху, чтобы вы могли встряхнуть банку. Перемешайте смесь; трава впитает часть спирта, поэтому вам, возможно, придется добавить еще. Плотно закройте крышкой; отметьте содержимое и дату начала. Спирту требуется две недели, чтобы извлечь все активные элементы из травы. Встряхивайте банку 1-2 раза в день в течение 2 недель. Спирт поднимется до вершины, и появится темно-зеленый / красный цвет.После 2 недель выдержки можно процедить настойку через металлическое ситечко для чая или шелкографию в небольшую бутылочку с пипеткой. Вы можете оставить остатки в банке, если хотите, они состарятся и приобретут мягкий вкус, и вы можете процедить столько, сколько захотите за раз. Спирт является сильным консервантом, он будет удерживать его в течение долгого времени, будьте осторожны при обращении с настойкой, она атласная и превращает все, с чем соприкасается, в зеленый цвет. Используйте антибактериальное средство для посуды Ultra Palmolive оранжевого цвета для очистки стекла, металла или другой керамической посуды. Лучше всего растворять остатки ТГК (не используйте пластик) раковин и столешниц.

Дозировка зависит от человека, но для начала следует растворить половину пипетки в горячем чае или воде. Горячий чай рассеивает часть алкоголя и немного активирует ТГК. Его можно принимать прямо, но он может обжечь язык и имеет очень сильный травяной вкус. [Если нарезать его водой в равных частях, дозу можно держать под языком без жжения. Вступает в силу через секунды.]

В этом видео показано приготовление настойки холодным способом. Опять же, не забудьте сначала декарбоксилат.Учтите, что смесь может оставаться в темном месте до года, прежде чем процедить. Все зависит от вас.


Вот подробности процесса, ссылки и обоснования: (Источник)

1. Измельчите каннабис. — большая площадь поверхности обеспечивает более быструю и эффективную экстракцию. [Вы можете буквально нарезать его в порошок.]

2. Выпекать каннабис (декарбоксилат ).
В каннабисе из цельного растения содержание ТГК выражается как ТГК (тетрагидроканнаболическая кислота) до декарбоксилирования до ТГК, которое происходит при нагревании каннабиса во время приготовления пищи и при приеме копчения или испарения.THCA является мягким анальгетиком и противовоспалительным средством, но не имеет хорошего сродства с нашими рецепторами CB1, поэтому, чтобы приготовить богатую THC настойку, которая имеет многие из тех же терапевтических эффектов, что и прием курения (включая быстрое всасывание, быстрое облегчение и легкость самотитрования), мы должны преобразовать THCA в растительном веществе в THC, прежде чем извлекать его с помощью спиртовой замачивания. (от Общества милосердия острова Ванкувер)

THC испаряется при температуре около 380 ° F. Мы хотим нагреть каннабис, чтобы преобразовать THCA в THC, но поддерживать температуру ниже 380 ° F.Вот почему используется температура 325 ° F. Через четыре-пять минут ваша духовка (и дом) начнут пахнуть очень сильно. Пришло время достать коноплю из духовки.

Обратите внимание, что существует значительная дезинформация относительно нагрева каннабиса. Это правда, что вам не нужно нагревать его для извлечения как THC, так и THCA, но количество THC в препаратах из цельного растения относительно невелико по сравнению с после декарбоксилирования THCA. Поэтому, если вы хотите максимизировать крепость своей настойки, вы должны нагреть коноплю перед экстракцией.

3. Используйте спирт высшей степени крепости. В моем районе это был Bacardi 151. Чем больше алкоголя, тем эффективнее будет экстракция.

4. Варите смесь на медленном огне.
Это одна из самых обсуждаемых областей. Многие рецепты требуют помещения каннабиса (конечно, невыпеченного) в спирт и ожидания 2-6 недель. Основное беспокойство при нагревании спирта заключается в том, что он «взрывоопасен» (не совсем так… однако он легко воспламеняется).

Целью кипячения является нагрев спиртовой смеси для улучшения скорости и эффективности экстракции.Нагревание во время экстракции увеличивает движение молекул (основы физики / химия) и резко сокращает время экстракции. Температура кипения чистого этанола составляет 173 ° F (78 ° C). Мы будем использовать водяную баню, чтобы нагреть смесь рома и каннабиса до температуры чуть ниже точки кипения этанола.

Нагревать спиртовую смесь можно очень безопасно с помощью горячей водяной бани. Вам понадобится точный леденец или термометр для быстрого считывания. Налейте примерно 1 дюйм воды в широкую кастрюлю с вертикальными краями (9 дюймов в ширину и 3 дюйма в высоту).Доведите воду до слабого кипения. Смесь рома и каннабиса должна быть в небольшой (1 пинта) каменной банке. НЕ закрывайте банку.

Поместите термометр в кувшин с водой и поместите в кипящую водяную баню. Доведите температуру смеси рома и каннабиса примерно до 165 ° F (я поддерживаю ее в пределах от 150 ° F до 165 ° F). Вы хотите, чтобы спиртовая смесь почти не двигалась (не кипела, но показывала активную конвекцию внутри смеси). Если смесь начинает слишком сильно пузыриться, просто уменьшите водяную баню.

У вас должен быть включен мощный вентилятор духовки. Вы заметите, что пары спирта смешиваются с водяным паром из водяной бани и выходят из вентилятора. Это в сочетании с тем фактом, что вы стараетесь не кипятить этанол, делает процесс достаточно безопасным.

5. Процедить, титровать и хранить.
Когда вы закончите экстракцию, у вас останется около 1 унции настойки зеленого дракона. Обратите внимание, что одна унция спирта испарилась.

Теперь вам следует проверить свою пипетку.В моем тесте 34 полных капельницы равнялись одной унции жидкости (это немного меньше одного грамма жидкости на одну капельницу, поскольку 29 г равняются 1 унции).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *