Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства свСкольного сока: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ

НСбольшоС количСство сока этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ссли ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рСгулярно, способно ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ хроничСских Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ молодости. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° извСстны достаточно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, сСрдца. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ свСкла дСйствуСт Π½Π° Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈ сок ΠΈΠ· свСклы. Π’ Π½Π΅ΠΌ высокоС содСрТаниС магния, ΠΉΠΎΠ΄Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты. Для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс натрия ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π’ свСклС присутствуСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€. Благодаря этому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сосуды, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ лимфатичСский систСмы ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Π½, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΌ.

И всС ΠΆΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ волшСбного срСдства Π΅ΡΡ‚ΡŒ противопоказания. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависят ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅.

ΠšΠΎΠΌΡƒ стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρƒ, сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ свСТиС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соковыТималку ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. Если Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ возмоТности, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² нСсколько слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 100 ΠΌΠ» сока потрСбуСтся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ малСнький ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°

НачинитС с ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ·, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соками: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Или просто Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток 3-4 Ρ€Π°Π·Π°. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ своСобразный вкус ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ эфирными маслами. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 3-4 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ всС ароматичСскиС соСдинСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π» осадок, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок – прСкрасноС срСдство ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… воспалСний, насморка, Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π°. Π’ этих случаях Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² нос чистый сок (ΠΏΠΎ 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ носовой Ρ…ΠΎΠ΄). А сок, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ – прСкрасноС срСдство для полоскания ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅.

Π Π°Π½Π΅Π΅ Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ новости» писали ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с болСзнями Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Об ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Β­Π½Ρ‹Ρ… соках ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ»Ρ‹Β­ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ хотят: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½ΠΎ, Π½ΠΎ вкус β€œΠ½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΒ­Ρ‚Π΅Β­Π»Ρβ€. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΒ­Π±ΡƒΒ­Π΅ΠΌ здСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΒ­ΡΠΊΠ°Β­Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Β­Π½Ρ‹Ρ… соков – ΠΎ свС­коль­ном. Π‘Π²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок

Β ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Β­ΡŽΡ‚Β­ΡΡ Π΅Π΄ΠΈΒ­Π½ΠΈΒ­Ρ†Ρ‹, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΒ­ΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это трС­бу­Ст­ся Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Β­Π½Ρ‹Ρ… цСлях – ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ ста­нСт ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сок свСк­лы для ΡƒΠ΄ΠΎΒ­Π²ΠΎΠ»ΡŒΒ­ΡΡ‚Π²ΠΈΡ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΒ­Ρ‚Ρ€Π΅Π±Β­Π»Π΅Β­Π½ΠΈΠΈ сыро­го свС­коль­но­го сока ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Β­Π½ΠΈΒ­ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Β­Π½Ρ‹Π΅ нСпри­ят­ныС ощу­щС­ния: Ρ‚ΠΎΡˆΒ­Π½ΠΎΒ­Ρ‚Π°, Π³ΠΎΠ»ΠΎΒ­Π²ΠΎΒ­ΠΊΡ€ΡƒΒ­ΠΆΠ΅Β­Π½ΠΈΠ΅, рас­строй­ство ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Β­Π½ΠΈΒ­ΠΊΠ°, Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄Β­ΠΊΠ΅, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Β­ΡˆΠ΅Β­Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΒ­ΠΏΠ΅Β­Ρ€Π°Β­Ρ‚ΡƒΒ­Ρ€Ρ‹; Ρ€Π°Π·Β­Π»ΠΈΡ‡Β­Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΆΒ­Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΒ­Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‘Β­ΠΊΠΈ – Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всС­го это Π±Ρ‹Π²Π°Β­Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Β­Π²ΠΈΠ»ΡŒΒ­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ употрСблСния.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½Ρ‹Ρ… свойств Ρƒ свС­коль­но­го сока ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΎ, ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΎΠΊΠ°Β­Π·Ρ‹Β­Π²Π°Β­Π΅Ρ‚ самоС Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Β­Π½ΠΎΠ΅ дСй­ствиС – Π½Π°Π΄ΠΎ про­сто Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΒ­ΡΡ этим ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Польза ΠΈ свойства свСкольного сока

О Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Β­Π½Ρ‹Ρ… свой­ствах свС­коль­но­го сока Π·Π½Π°Β­Π»ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€Π΅Π²Β­Π½ΠΈΠ΅ Сгип­тянС, ΠΈ Π“ΠΈΠΏΒ­ΠΏΠΎΒ­ΠΊΡ€Π°Ρ‚ – ΠΎΠ½ Π²ΠΎΠΎΠ±Β­Ρ‰Π΅ любил Π½Π°Π·Π½Π°Β­Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ сво­им ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΒ­Π΅Π½Β­Ρ‚Π°ΠΌ свСк­лу, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Β­Ρ€Π°Β­Π±ΠΎΒ­Ρ‚Π°Π» ΡΠΏΠ΅Β­Ρ†ΠΈΒ­Π°Π»ΡŒΒ­Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Β­Ρ‚Ρƒ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ – ΠΎΠ± этом наши ΡƒΡ‡Ρ‘Β­Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Β­Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π΅Π²Β­Π½ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Β­Π½ΠΈΒ­ΠΊΠΎΠ². Π‘Π²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок при­мС­ня­ли Дио­ско­рид ΠΈ Π“Π°Π»Π΅Π½, Π° Π²Π΅Π»ΠΈΒ­ΠΊΠΈΠΉ Ави­цСн­на Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ» ΠΈΠΌ Π»ΠΈΡ…ΠΎΒ­Ρ€Π°Π΄Β­ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΒ­ΠΊΡ€ΠΎΒ­Π²ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΒ­Π±Π»Π΅Β­ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Β­Π²Π°Β­Ρ€Π΅Β­Π½ΠΈΒ­Π΅ΠΌ, язвы ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΒ­Ρ†ΠΈΒ­ΠΎΠ½Β­Π½Ρ‹Π΅ заболСвания.

Π‘ΠΎΠΊ сырой свСк­лы ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Β­Π½Π° исполь­зо­вал­ся Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Β­Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΒ­Ρ†ΠΈΠ½Π΅ – Π»ΡƒΡ‡Β­ΡˆΠ΅ всС­го ΠΏΠΎΠ»ΡƒΒ­Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· цилин­дри­чС­ской свСк­лы, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΒ­Ρ€ΠΎΠ΄Β­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ Ρ‚Ρ‘ΠΌΒ­Π½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Β­Π΄ΠΎΒ­Π²ΠΎΒ­Π³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Β­Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΒ­ΠΆΠΈΒ­Π»ΠΎΠΊ ΠΈ свСт­лых Π²ΠΊΡ€Π°ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π’Π½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­Π½ΠΈΠ΅: свС­ТС­вы­Та­тый сок свёк­лы Π½Π΅ΠΎΠ±Β­Ρ…ΠΎΒ­Π΄ΠΈΒ­ΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΒ­ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Β­Ρ‚ΠΎΠΌ сосу­дС 2 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ­Π±Ρ‹ ΡƒΠ»Π΅Β­Ρ‚ΡƒΒ­Ρ‡ΠΈΒ­Π»ΠΈΡΡŒ ядо­ви­тыС азо­ти­стыС соСди­нС­ний. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΒ­Ρ‚ΠΈΠ²Β­Π½ΠΎΠΌ слу­чаС ΡƒΠΏΠΎΒ­Ρ‚Ρ€Π΅Π±Β­Π»Π΅Β­Π½ΠΈΠ΅ сока свСк­лы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΒ­Ρ€ΠΈΠΉ Π² свС­коль­ном сокС ΠΎΠΊΠΎΒ­Π»ΠΎ 60 Π½Π° 100 Π³, Π±Π΅Π»Β­ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Β­Π²ΠΎΒ­Π΄ΠΎΠ², Π΅ΡΡ‚ΡŒ орга­ни­чС­скиС кис­ло­ты, ΠΏΡ€ΠΎΒ­Π²ΠΈΒ­Ρ‚Π°Β­ΠΌΠΈΒ­Π½Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°Β­ΠΌΠΈΒ­Π½Ρ‹ – А, Π‘, Π•, Π Π , Π³Ρ€ΡƒΠΏΒ­ΠΏΡ‹ Π’, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΒ­ΠΈΠ·Β­Π²ΠΎΠ΄Β­Π½Ρ‹Π΅ – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΒ­ΠΌΠ΅Ρ€, Π°Ρ†Π΅Β­Ρ‚ΠΈΠ»Β­Ρ…ΠΎΒ­Π»ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΒ­Π½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­ΡŽΒ­Ρ‰ΠΈΠΉ нСпо­срСд­ствСн­ноС уча­стиС Π² ΠΏΡ€ΠΎΒ­Π²Π΅Β­Π΄Π΅Β­Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Β­Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΒ­ΡΠΎΠ²; ΠΌΠΈΠ½Π΅Β­Ρ€Π°Β­Π»Ρ‹ – ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΒ­Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Β­Π½ΠΈΠΉ, фос­фор, Ρ…Π»ΠΎΡ€, сСра, ΠΆΠ΅Π»Π΅Β­Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Β­Π³Π°Β­Π½Π΅Ρ†, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΉΠΎΠ΄, мСдь, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Β­Π΄Π΅Π½, Π±ΠΎΡ€, Π²Π°Π½Π°Β­Π΄ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, никСль, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ.

Π”Π°Π²Β­Π½ΠΎ извСст­но ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок сырой свСк­лы ΡƒΠ»ΡƒΡ‡Β­ΡˆΠ°Β­Π΅Ρ‚ состав ΠΊΡ€ΠΎΒ­Π²ΠΈ – ΠΎΠ½ спо­соб­ству­Ст ΠΎΠ±Ρ€Π°Β­Π·ΠΎΒ­Π²Π°Β­Π½ΠΈΡŽ эрит­ро­ци­тов, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΒ­Ρ‰Π°Β­Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Β­ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Β­Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒ ΠΈ кро­вС­нос­ныС сосу­ды, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡Β­ΡˆΠ°Β­Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΒ­Ρ‚Ρƒ лим­фа­ти­чС­ской систС­мы ΠΈ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΒ­Ρ‚ΠΈΠ²Β­Π»ΡΒ­Π΅Β­ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·Β­ΠΌΠ° инфСк­ци­ям, ΠΏΠΎΠΌΠΎΒ­Π³Π°Β­Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΒ­ΡΡ‚Π°Β­Π½ΠΎΒ­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ силы послС тяТё­лых Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ.

Если Π²Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΒ­Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свС­Тий сок свСк­лы, ваш ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·ΠΌ укрС­пит­ся, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡Β­ΡˆΠ°Ρ‚Β­ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠΎΠΆΠ° Π΄ΠΎΠ»Β­Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Β­Π²Π°Ρ‚ΡŒΒ­ΡΡ свС­ТСй ΠΈ Π·Π΄ΠΎΒ­Ρ€ΠΎΒ­Π²ΠΎΠΉ. Но сок свСк­лы β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΒ­ΡˆΠΈΠ½Β­ΡΡ‚Π²Π΅ слу­ча­Св Π΅Π³ΠΎ про­сто Π½Π΅ΠΎΠ±Β­Ρ…ΠΎΒ­Π΄ΠΈΒ­ΠΌΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Β­Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΒ­Π³ΠΈΒ­ΠΌΠΈ сока­ми (яблоч­ным, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ).

ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Β­Ρ‚ΠΎΒ­Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ Π½ΠΎΡ€Β­ΠΌΠ°Β­Π»ΠΈΒ­Π·ΡƒΒ­Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Β­Π»Π΅Β­Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ бСс­сон­ни­цС ΠΈ Π½Π΅Π²Β­Ρ€ΠΎΒ­Π·Π°Ρ… успо­ка­и­ва­Ст Π½Π΅Ρ€Π²Β­Π½ΡƒΡŽ систС­му; ΠΊΠ°ΠΊ срСд­ство очист­ки ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·Β­ΠΌΠ°, ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΎΠΊΠ°Β­Π·Ρ‹Β­Π²Π°Β­Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Β­Π½ΠΎΠ΅ воз­дСй­ствиС – Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ΡΡŽΒ­Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Β­ΡˆΠ΅Π½Β­Π½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΒ­ΠΏΠ΅Β­Ρ€Π°Β­Ρ‚ΡƒΒ­Ρ€Π°, ΠΈ частый ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΡˆΒ­Π½ΠΎΒ­Ρ‚Π°; ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅Β­ΠΌΠ΅Π½Β­Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Β­ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΒ­Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ голо­со­выС связ­ки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΒ­ΠΌΡƒ людям, Π½ΠΈΠΊΠΎΒ­Π³Π΄Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΒ­ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΒ­Ρ‚Ρ€Π΅Π±Β­Π»ΡΠ²Β­ΡˆΠΈΠΌ сырой ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΒ­Π½Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΒ­ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Β­Ρ†ΠΈΠΉ – с 1–2 Ρ‡Π°ΠΉΒ­Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΈ Π»ΡƒΡ‡Β­ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ чистым, Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Β­Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΒ­Π³ΠΈΠΌ сокам – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΒ­ΠΌΠ΅Ρ€, ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Β½ ста­ка­на ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΠ²Β­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ яблоч­но­го. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Β­Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΒ­Π΄ΡƒΡ‚ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΒ­ΠΆΠ΅ сок Ρ‚Ρ‹ΠΊΒ­Π²Ρ‹, капу­сты, сли­во­вый ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΒ­Ρ€Π΅Ρ‡Β­Π½Ρ‹ΠΉ; ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шипов­ни­ка ΠΈΠ»ΠΈ про­сто кипя­чё­ная вода.

Π’ΠΎΠ½ΠΈΒ­Π·ΠΈΒ­Ρ€ΡƒΒ­ΡŽΒ­Ρ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΒ­Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΒ­Π»ΡΒ­ΡŽΒ­Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Β­Π½ΠΈΠ·ΠΌ: сок свСк­лы – 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΒ­Π²ΠΈ – 3 части.Β ΠŸΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΎΠΊΠΎΒ­Π»ΠΎ 200 ΠΌΠ» в дСнь.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Β­Π·Π΅Π½ сок свСк­лы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Β­Ρ‚ΠΎΡ‡Β­Π½ΠΎΠΌ вСсС, Π½Π°Ρ€ΡƒΒ­ΡˆΠ΅Β­Π½ΠΈΒ­ΡΡ… мСсяч­но­го Ρ†ΠΈΠΊΒ­Π»Π°, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄Β­ΡˆΠ΅Β­Π½ΠΈΠΈ зрС­ния, ΠΊΠΎΠΆΒ­Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΒ­Π±Π»Π΅Β­ΠΌΠ°Ρ…, Π²Π°Ρ€ΠΈΒ­ΠΊΠΎΒ­Π·Π΅, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΒ­Π±ΠΎΒ­Ρ„Π΅Β­Π±ΠΈΒ­Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ атС­ро­склС­ро­зС – ΠΎΠ½ рас­тво­ря­Ст нСор­га­ни­чС­ский ΠΊΠ°Π»ΡŒΒ­Ρ†ΠΈΠΉ, Π½Π΅ давая Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Β­Π΄Ρ‹Β­Π²Π°Ρ‚ΡŒΒ­ΡΡ Π½Π° стСн­ках сосу­дов. Если ΡƒΠΏΠΎΒ­Ρ‚Ρ€Π΅Π±Β­Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ рСгу­ляр­но, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ

Ρ€Π°ΡΒ­Ρ‚Π²ΠΎΒ­Ρ€Π΅Β­Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΒ­Π½Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Β­Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Β­Ρ€Π΅, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Β­Π½ΠΎΒ­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Β­Π²ΠΈΒ­Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΒ­Ρ…ΠΎΒ­Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΒ­Π»ΠΎΒ­Π³ΠΈΠΈ – Π² послСд­нСС врС­мя спС­ци­а­ли­сты ста­ли Ρ€Π΅ΠΊΠΎΒ­ΠΌΠ΅Π½Β­Π΄ΠΎΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ сок свСк­лы для ΠΏΡ€ΠΎΒ­Ρ„ΠΈΒ­Π»Π°ΠΊΒ­Ρ‚ΠΈΒ­ΠΊΠΈ ΠΈ лСчС­ния рака.

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΡΒ­ΠΏΠ°Β­Π»ΠΈΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½Ρ‹Ρ… забо­лС­ва­ни­ях Π³ΠΎΡ€Β­Π»Π° сок свСк­лы ΠΏΡ€ΠΈΒ­ΠΌΠ΅Β­Π½ΡΒ­ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ полос­ка­ниС; ΠΏΡ€ΠΈ насмор­кС ΠΈ Π³Π°ΠΉΒ­ΠΌΠΎΒ­Ρ€ΠΈΒ­Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Β­ΠΏΡ‹Β­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π² нос – осо­бСн­но Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ для это­го сок крас­ной свСклы.

Анги­ну ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ: Π½Π°Ρ‚Π΅Β­Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΒ­Ρ‰Π΅Π½Β­Π½ΡƒΡŽ свСк­лу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ­Π±Ρ‹ полу­чил­ся ста­кан свС­коль­ной ΠΊΠ°ΡˆΠΈΒ­Ρ†Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Β­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ст.Π». яблоч­но­го уксу­са ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΒ­ΡΡ‚ΡŒ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС это­го Π²Ρ‹Π΄Π΅Β­Π»ΠΈΠ²Β­ΡˆΠΈΠΉΒ­ΡΡ сок ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Β­Π»ΡŽ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΒ­Π·ΡƒΒ­ΡŽΡ‚ для полос­ка­ния Π³ΠΎΡ€Β­Π»Π°; 1 ст.Π». Ρ‚Π°ΠΊΠΎΒ­Π³ΠΎ сока ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ насмор­кС ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΒ­ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Β­ΠΏΡ‹Β­Π²Π°Ρ‚ΡŒ сок Π² нос, смС­шав Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ – ΠΏΠΎ 5–6 капСль Π² ΠΊΠ°ΠΆΒ­Π΄ΡƒΡŽ Π½ΠΎΠ·Π΄Β­Ρ€ΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π²ΠΎΒ­Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΎΠ·Π΄Β­Ρ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌΒ­ΠΏΠΎΒ­Π½Ρ‹, смо­чСн­ныС Π² чистом сокС β€” Π½Π° 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Для лСчС­ния мало­кро­вия ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π² смС­си с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ (1:1), ΠΏΠΎ Β½ ста­ка­на 3–4 Ρ€Π°Π·Π° в дСнь.

МоТ­но Π³ΠΎΡ‚ΠΎΒ­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Β­Π΄ΡƒΒ­ΡŽΒ­Ρ‰ΡƒΡŽ смСсь: ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΠ²Β­Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ соки ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ 1:1, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Β­Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ста­кан 1 ст.Π». ΠΌΡ‘Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Β­Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΒ­Π³Π°Β­Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΒ­ΡΡ с Π°Π½Π΅Β­ΠΌΠΈΒ­Π΅ΠΉ сок свСк­лы, ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΒ­Π²ΠΈ ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Β­Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΒ­ΠΊΠΈ: соки ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π²Β­Π½Ρ‹Ρ… частях, Π²Ρ‹Π»ΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»Β­ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ‘ΠΌΒ­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ стСк­ла, ΠΎΠ±ΠΌΠ°Β­Π·Ρ‹Β­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‘ тСстом ΠΈ Π½Π° 3–4 часа ста­вят Π² Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΒ­Ρ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Β­ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ€Β­Π»Ρ‹ΡˆΒ­ΠΊΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»Β­ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΒ­Π½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ°Β­Π·Π°Β­Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Β­Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ­Π±Ρ‹ смСсь ΠΌΠΎΠ³Β­Π»Π° ΠΈΡΠΏΠ°Β­Ρ€ΡΡ‚ΡŒΒ­ΡΡ. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ смСсь гото­вят ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π½Π° про­тя­ТС­нии 3‑х мСся­цСв, ΠΏΠΎ 1 ст.Π». 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Β Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Β­Ρ‚ΠΎΒ­Π½ΠΈΠΈ ΠΈ спаз­мах сосу­дов ΠΏΡ€ΠΈΒ­Π½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­ΡŽΡ‚ сок свСк­лы с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, смС­ши­вая ΠΈΡ… 1:1, ΠΏΠΎ Β½ ста­ка­на 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. МоТ­но ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΒ­Π²Π΅Π½Β­Π½Ρ‹ΠΌ соком – 2:1, ΠΈ эту ΠΆΠ΅ смСсь ΠΏΡ€ΠΈΒ­Π½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² качС­ствС ΡƒΡΠΏΠΎΒ­ΠΊΠΎΒ­ΠΈΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠ»Π°Β­Π±ΠΈΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ срСдства.

Π‘Π²Π΅ΠΊΒ­Π»Π° ΠΈ Π΅Ρ‘ сок при­во­дят Π² Π½ΠΎΡ€Β­ΠΌΡƒ Π΄Π΅ΡΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄Β­ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Β­Π½ΠΈΒ­ΠΊΠ°, Π·Π°Π»Π΅Β­Ρ‡ΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ язвы ΠΈ ΡΠ½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­ΡŽΡ‚ вос­па­лС­ния, поэто­му свС­Тий сок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ гастри­тС, язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄Β­ΠΊΠ° ΠΈ 12-Ρ‚ΠΈ пСрст­ной киш­ки, Π° свСк­лу Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Β­Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ.

Π–Π΅Π½Β­Ρ‰ΠΈΒ­Π½Π°ΠΌ ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок осо­бСн­но Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ рас­строй­ствах мСсяч­но­го Ρ†ΠΈΠΊΒ­Π»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ нСболь­ши­ми пор­ци­я­ми, ΠΏΠΎ 50–100 ΠΌΠ» Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΒ­Ρ‘ΠΌ, смС­ши­вая с ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΠ²Β­Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°Β­Π½Π°Β­Ρ‚ΠΎΒ­Π²Ρ‹ΠΌ соком – Π·Π° дСнь ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΒ­Π»ΠΎ 500 ΠΌΠ» смС­си, Π½ΠΎ свС­коль­но­го сока Π² Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΒ­Π½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1/3.

Π‘Π΅Ρ€Π΅Β­ΠΌΠ΅Π½Β­Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½Π° смСсь сока свСк­лы с соком ΠΌΠΎΡ€Β­ΠΊΠΎΒ­Π²ΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Β­Π½ΠΎΒ­Π³ΠΎ ябло­ка – всё Π² Ρ€Π°Π²Β­Π½Ρ‹Ρ… частях; ΠΏΡ€ΠΈ кли­мак­сС сок свСк­лы ΠΏΠΎΠΌΠΎΒ­Π³Π°Β­Π΅Ρ‚ быст­рСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Β­Ρ‡Π°Β­Π΅Β­ΠΌΡ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… слу­ча­ях Π³ΠΎΡ€Β­ΠΌΠΎΒ­Π½Π°Π»ΡŒΒ­Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Β­ΠΏΠ°Β­Ρ€Π°Β­Ρ‚Ρ‹, Π° эффСкт ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ при­мС­нС­ния дСр­Тит­ся дольшС.

ΠŸΡ€ΠΈ болСз­нях сСрд­ца ΠΈ сосу­дов, Π³ΠΈΠΏΠΎΒ­Π²ΠΈΒ­Ρ‚Π°Β­ΠΌΠΈΒ­Π½ΠΎΒ­Π·Π°Ρ… 5–6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь ΠΏΡŒΡŽΡ‚ сырой ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок – ΠΏΠΎ Β½ стакана.

Забо­лС­ва­ния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Β­Π½ΠΈ про­хо­дят быст­рСС, Ссли 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1/3 ста­ка­на сока ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСк­лу, Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Β­Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€Β­ΠΊΠ΅ – ΠΏΠΎ 100 Π³. БодСр­Та­щий­ся Π² свСк­лС Π±Π΅Ρ‚Π°Β­ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Β­Ρ‡Π°Β­Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΒ­Ρ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Β­Π½ΠΈ – ΠΏΠΎΠΌΠΎΒ­Π³Π°Β­Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°Β­ΠΈΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Β­ΠΊΠΈ ΠΈ прС­пят­ству­Ст Π΅Ρ‘ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΒ­Π²ΠΎΒ­ΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Β­Ρ€ΠΎΠΆΒ­Π΄Π΅Β­Π½ΠΈΡŽ: Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Β­ΠΏΠ°Β­Ρ€Π°Ρ‚ Β«Π‘Π΅Ρ‚Π°Β­ΠΈΠ½Β», выдС­ля­С­мый ΠΈΠ· свСк­лы – Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Β­Ρ‡Π°Β­ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ дис­ки­нС­зии ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Β­Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, дис­пСп­сии, Π³Π΅ΠΏΠ°Β­Ρ‚ΠΈΒ­Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΒ­Π³ΠΈΡ… заболСваниях.

Для ΠΏΡ€ΠΎΒ­Ρ„ΠΈΒ­Π»Π°ΠΊΒ­Ρ‚ΠΈΒ­ΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΒ­Π»Π΅Β­Π²Π°Β­Π½ΠΈΠΉ ΠΈ под­дСр­Та­ния Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΒ­ΡˆΠ΅Β­Π³ΠΎ само­чув­ствия ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΒ­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вкус­ныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Β­ΠΊΠΈ со ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΌΒ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ.

  • Напи­ток ΠΈΠ· соков ряби­ны ΠΈ свСк­лы: сок ряби­ны (100 ΠΌΠ») ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со ΡΠ²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΌ (500 ΠΌΠ»), Π΄ΠΎΠ±Π°Β­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар (40 Π³), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Β­ΠΌΠ΅Β­ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ слСг­ка ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Напи­ток ΠΈΠ· смо­ро­ди­но­во­го ΠΈ свС­коль­но­го сока – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Β­Π½ΠΎΠ΅ срСд­ство для Π±ΠΎΡ€ΡŒΒ­Π±Ρ‹ с Π°Π½Π΅Β­ΠΌΠΈΒ­Π΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΒ­Π²ΠΈΒ­Ρ‚Π°Β­ΠΌΠΈΒ­Π½ΠΎΒ­Π·ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠΊ Ρ‡Ρ‘Ρ€Β­Π½ΠΎΠΉ смо­ро­ди­ны ΠΈ свСк­лы – ΠΏΠΎ 300 ΠΌΠ», Π²ΠΎΠ΄Π° – 500 ΠΌΠ», сахар – 100 Π³. ΠžΡ‡ΠΈΒ­Ρ‰Π΅Π½Β­Π½ΡƒΡŽ свСк­лу Π½Π°Ρ‚ΠΈΒ­Ρ€Π°Β­ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»Β­ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€Β­ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­ΡŽΡ‚ сок, ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ с саха­ром, ста­вят Π½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ варят Π΄ΠΎ загу­стС­ния. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Β­ΠΆΠ΄Π°Β­ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ с ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Β­ΡˆΠ΅ΠΉ кипя­чё­ной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ смо­ро­ди­но­вым соком. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Β­Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Β­Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΒ­Π»ΠΈΒ­Π½Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΒ­Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ.
  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΒ­Π³ΠΈΒ­Π½Π°Π»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкус­ным полу­ча­Ст­ся ΠΊΠΎΠΊΒ­Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· сока свСк­лы ΠΈ ябло­ка с зСлС­нью, слив­ка­ми ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Β­Ρ…Π°Β­ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Β­ΠΊΠΎΠ»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ сок ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ с яблоч­ным (ΠΏΠΎ 200 Π³), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Β­Π»ΡΒ­ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»Β­ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Β­Π·Π°Π½Β­Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΒ­ΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Β­Ρ€ΡƒΡˆΒ­ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ 20 Π³) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Β­ΠΌΠ΅Β­ΡˆΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΒ­Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΒ­Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΒ­Π²Π°Β­ΡŽΡ‚ Π² ста­ка­ны, ΠΊΠ»Π°Β­Π΄ΡƒΡ‚ свСр­ху Π²Π·Π±ΠΈΒ­Ρ‚Ρ‹Π΅ слив­ки ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹Β­ΠΏΠ°Β­ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΒ­Ρ‡Ρ‘Π½Β­Π½Ρ‹Β­ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†Β­ΠΊΠΈΒ­ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Β­Ρ…Π°Β­ΠΌΠΈ (4–5 ΡˆΡ‚.). Π‘Π»ΠΈΠ²Β­ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΒ­Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° про­сто ΡΠΌΠ΅Β­ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с соком – 40–50Β Π³.

К ΡƒΠΏΠΎΒ­Ρ‚Ρ€Π΅Π±Β­Π»Π΅Β­Π½ΠΈΡŽ сока свСк­лы Π΅ΡΡ‚ΡŒ про­ти­во­по­ка­за­ния. ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΒ­Ρ‚ΠΎΒ­Π½ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅Β­ΠΌΠ½ΠΎΒ­Π³Ρƒ ΠΈ нСча­сто; ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Β­ΠΊΠ°Β­ΠΌΠ΅Π½Β­Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Β­Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Β­ΠΌΠΈ пор­ци­я­ми – ΠΏΡ€ΠΈ нСоб­хо­ди­мо­сти; с ΠΎΡΡ‚ΠΎΒ­Ρ€ΠΎΠΆΒ­Π½ΠΎΒ­ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ сок свСк­лы ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΒ­ΡˆΠ΅Β­Π½ΠΈΒ­ΡΡ… ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Β­Π½Ρ‹Ρ… про­цСс­сов – ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Β­Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‡Π°Β­Ρ‰Π΅Β­Π½ΠΈΠ΅ сСрд­цС­би­С­ния, ΡΠ»Π°Β­Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΒ­Π²ΠΎΒ­ΠΊΡ€ΡƒΒ­ΠΆΠ΅Β­Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎΡˆΒ­Π½ΠΎΒ­Ρ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅Β Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Β­Π½ΠΈΠΊ: InFlora.ru

ΠžΠ±Ρ€Π°Β­Ρ‰Π°Β­Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΒ­ΠΌΠ°Β­Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ инфор­ма­ция, прСд­став­лСн­ная Π½Π° сай­тС, носит ΠΎΠ·Π½Π°Β­ΠΊΠΎΒ­ΠΌΠΈΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΒ­ΡΠ²Π΅Β­Ρ‚ΠΈΒ­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΒ­Ρ‚Π΅Ρ€ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Β­Π½Π°Β­Π·Π½Π°Β­Ρ‡Π΅Β­Π½Π° для само­ди­а­гно­сти­ки ΠΈ само­лС­чС­ния. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Β­Ρ‡Π΅Β­Π½ΠΈΠ΅ лСкар­ствСн­ных ΠΏΡ€Π΅Β­ΠΏΠ°Β­Ρ€Π°Β­Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΒ­Π΄ΠΎΠ² лСчС­ния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΒ­ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Β­Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΒ­ΠΌΠ΅Β­Π½Π΅Β­Π½ΠΈΒ­Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡƒΒ­Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Β­Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΒ­ΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π°Β­Ρ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡. ΠžΠ±ΡΒ­Π·Π°Β­Ρ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΒ­ΠΊΠΎΠ½Β­ΡΡƒΠ»ΡŒΒ­Ρ‚ΠΈΒ­Ρ€ΡƒΠΉΒ­Ρ‚Π΅ΡΡŒ со спСциалистом.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок: польза ΠΈ противопоказания

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сСйчас β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² любом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅. ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² соврСмСнном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ слоТно ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² дрСвности свСклу использовали Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ лСкарствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»Π° свСкла Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅ΠΉ рассказываСт ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» «Π’Срритория Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ».

Π‘ΠΎΠΊ свСклы ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΈ интоксикации ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. А Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ дСйствия Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² (стронций, свинСц ΠΈ Π΄Ρ€.) ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ содСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… красной свСклы ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства.

БущСствуСт нСсколько сообщСний ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ красная свСкла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ злокачСствСнныС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Одни ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свСклС содСрТится нСизвСстноС Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² красной свСклС Π΅ΡΡ‚ΡŒ эфирноС масло ΠΈ Π°Π»Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΈΠ½, Π° Π² ΠΈΡ… состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Ρ€Π½Π΅Π·ΠΎΠ», ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Но Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ красная свСкла ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, благодаря красному ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСклС.

Π’ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π² 60-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±Ρ‹Π» Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½ способ синтСза нСтоксичного ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ сахарной свСклы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ замСдляСт рост саркомы ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π•Ρ€Π»ΠΈΡ…Π°. А Π² 70-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π° Π»ΡŽΠ΄ΡΡ… со злокачСствСнными опухолями ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ клиничСскиС испытания с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· сока красной свСклы.

Польза свСклы Π½Π΅ ограничиваСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ довольно большой список для примСнСния Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Она ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойством, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ дСйствуСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств.

БодСрТащийся Π² свСклС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях сСрдСчной систСмы ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°.

ЀолиСвая кислота, содСрТащаяся Π² свСклС, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° Тидкости Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ укрСпляСт стСнки капилляров.

НС стоит ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ свСклой Ρ‚Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ слабый ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

А ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² свСклС Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, стоит ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок

Foto: Shutterstock

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ считаСтся свСТий сок. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 части ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŒΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ тряпочку.

Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 85 градусов 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с соком Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ нСмСталличСской Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ€ΠΈ части Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ свСклы ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ смородины Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСной Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½Π° 1ΠΊΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1-2 часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Если ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ свСкольного сока.

Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно. УпотрСбляСтся ΠΎΠ½ малСнькими порциями. Π”Π°ΠΆΠ΅ малая порция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ основном ΠΎΠ½ примСняСтся Π² смСси с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соками ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ отстоялся.

Если Π²Ρ‹ НЕ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с вашим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ (Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅) свойства свСклы.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр примСнСния Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅, благодаря своим ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ свойствам. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы обусловлСны Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, PP, ΠΈ Π΄Ρ€.), Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΉΠΎΠ΄Π°, магния, калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΈ Π΄Ρ€.), Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ². УпотрСбляСтся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств срСдство.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ фосфора. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° устраняСт токсины Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ свСклы содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π° ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСклы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ появлСниС ΠΈΠ»ΠΈ рост злокачСствСнных ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’9 Π² свСклС идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для прСдотвращСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° сущСствСнСн для производства Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ прСдотвращСния Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠ΅ΠΌΠΈΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства. Π­Ρ‚ΠΈ свойства Π²ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² силу благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² свСклС Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, которая способствуСт созданию Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов омолаТивания свСклы β€” это ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ†, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. НСсмотря Π½Π° всС Π΅Π³ΠΎ достоинства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ красная свСкла Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ слабым ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ для Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ Тидкости Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈ для людСй ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ оТирСния. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ стимулируСт наш ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΈ устраняСт токсины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, поддСрТивая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ психологичСскоС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ прСдотвращая ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ старСниС.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’, ΠΈ сама содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ВарСная свСкла, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ срСдство. Π‘ΠΎΠΊ сырой свСклы ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ.

Β 

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы

О лСкарствСнных свойствах столовой свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ бСсконСчно. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ стСнок капилляров. ВСщСства, содСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΎΡ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, противосклСротичСскоС ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС. Они ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Тидкости ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° рСкомСндуСтся для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, атСросклСроза ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ свСклы содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств, благодаря Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΡ‚ воздСйствия Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ свойства, благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° примСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… стСпСнях Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ состояниях, связанных с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ стСнок кровСносных сосудов.

ПолСзна свСкла ΠΏΡ€ΠΈ истощСнии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ΅ сил послС пСрСнСсСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. РСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТий ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Бвойства Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы

ВарСная свСкла, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, способна ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства свСклы Π² основном Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нашСм Π² основном кислотном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ β€” Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎ. Π’ свСклС присутствуСт Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, это ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈpΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ аминокислот. Одно ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… вСщСств называСтся просто Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ΠΎΠΌ; ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ свСкла ΠΏΠΎ-Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π½ΠΈ Beta, Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° взялось Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ нашли Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ вСщСство. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ сниТСнию Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ атСросклСроз ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ β€” Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, прСпятствуСт ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ (особСнно ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ). Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ β€” вСщСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ…; ΠΎΠ½ΠΎ присутствуСт ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… свСклы, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ практичСски Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ болСзнью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств (ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря), слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства свСклы. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклой ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ (Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅) свойства свСклы. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° свСкла. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклой ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком Π‘ΠΎΠΊ свСклы β€” самый Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок для образования красных кровяных ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΠ½ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 0,5 Π» Π² дСнь Π² смСси с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок слСдуСт постСпСнно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° сока Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ: нСбольшоС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ смСсь, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство свСкольного сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ воспринимал Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ достаточно ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 1,5 стакана сока (свСкольного) 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π’ΠΎ врСмя климактСричСского ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° такая ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ больший постоянный эффСкт, Ρ‡Π΅ΠΌ дСйствиС лСкарства ΠΎΡ‚ синтСтичСских Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ².

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойством свСклы являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свСклС содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% натрия ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 5% ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ способствуСт растворимости солСй Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вслСдствиС употрСблСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² кровСносных сосудах. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ сгущСнии ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ высокоС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ сСрдСчной Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² свСклС обСспСчиваСт ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° содСрТаниС Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° являСтся ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ срСдством ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, стимулируя Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΡ„Ρ‹ Π²ΠΎ всСм Ρ‚Π΅Π»Π΅.

БмСсь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ свСкольного соков β€” это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ СстСствСнный ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, особСнно для пополнСния красных кровяных ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ². Он стимулируСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ эритроцитов, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ атСросклСрозС, Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ кровСносныС сосуды. ΠŸΡ€ΠΈ гипСртоничСской Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ·Π΅ ΠΈ бСссонницС ΠΎΠ½ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² смСси с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соком Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:4. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ сок ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… злокачСствСнными опухолями, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 ΠΌΠ» Π² сутки, сок ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎ 5β€”6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. ΠžΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ стакан сока, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈ насморкС Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² нос. ΠŸΡ€ΠΈ насморкС с густыми выдСлСниями ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТий сок ΠΏΠΎ 1/4 стакана 4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. ΠŸΡ€ΠΈ хроничСском насморкС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ нос Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΈ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ свСклы.

Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ слух, снимаСт Π³Π»ΡƒΡ…ΠΎΡ‚Ρƒ: ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок, ΠΊΠ°ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎ ΠΏΠΎ 3β€”4 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ.

Чистка ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ сок свСклы

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок содСрТит большоС количСство сахара, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсладким  ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ условиС — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соки нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ сохраняСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ количСствСнныС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ для приготовлСния полСзного  сока Β ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… расстройствах:

Для приготовлСния сока рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ свСклу Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… полос Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π‘ΠΎ стороны Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

ПолСзна свСкла ΠΏΡ€ΠΈ истощСнии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ΅ сил послС пСрСнСсСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’ этих случаях рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТий ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Но Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сок Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ почувствовали Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ°Π³Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ курс Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ стоит Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² кровообращСния

Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… свСклы ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ чистит ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта свСклы ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ стСнок капилляров.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² Π½Π΅ΠΉ рубидия ΠΈ цСзия — ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ дыхания, примСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… стСпСнях Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ состояниях, связанных с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ стСнок кровСносных сосудов.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ способствСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈΒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ — содСрТащиСся Π² свСклС вСщСства ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ эритроцитов.

Π‘ΠΎΠΊ свСклы Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ азотистыми соСдинСниями ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² Π½Π΅ΠΌΒ  содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, поэтому ΠΎΠ½ самый Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· всСх ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… соков для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ состава ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ образования эритроцитов.

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΎΠ½ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.Β 

Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅!Β Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ «Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠΎΠΌ» нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ стакана  Π·Π° Ρ€Π°Π·, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшоС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ.

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ смСсь, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство свСкольного. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСнСсСт Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ достаточно ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 1,5 стаканов 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π’ΠΎ врСмя ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… расстройств сок свСклы вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, Π² особСнности, Ссли Π²ΠΎ врСмя этого ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° сок ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшими порциями, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° (50-100 Π³) Π΄Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

БмСсь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ свСкольного соков обСспСчиваСт высокоС содСрТаниС фосфора ΠΈ сСры, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΈ калия ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны. ВсС это, вмСстС с высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, являСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ СстСствСнным строитСлСм кровяных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π² особСнности красных кровяных ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈ Β ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚Β  цСлСбная настойка, для Π΅Π΅ приготовлСния слСдуСт Β Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ сырыС свСклу, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ соки, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Π“ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ тСстом Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π° ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь соков ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния — 3 мСсяца.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2 части свСкольного ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ соков с 7 частями ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΎ 0,3-0,5 ст. Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ…, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, сСрдСчно-сосудистых заболСваниях Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 0,5 стакана свСТСго свСкольного сока 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ сок слСдуСт Π·Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°Β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, атСросклСроза ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы. ВСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΎΡ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, спазмолитичСскоС, противосклСротичСскоС ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚Β  Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Тидкости ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца.

БодСрТащиСся Π² свСклС вСщСства ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию кровяного давлСния ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ содСрТаниС холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Β  Π’Π°ΠΊ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ сосудистый тонус ΠΈ прСпятствуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² Π² сосудах.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, мСдью, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ. ПослСдниС Ρ‚Ρ€ΠΈ элСмСнта Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° процСссы кровСтворСния ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·. Π¦ΠΈΠ½ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ дСйствиС инсулина, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ остроту зрСния, Π² Π½Π΅ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ нуТдаСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² случаС ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°. ПослС пСрСнСсСнного ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ свСТСвыТатый сок свСклы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ слСдуСт ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 4 часа ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ срСдство ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, стрСссовых состояниях, бСссонницС.

ΠŸΡ€ΠΈ гипСртоничСской Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ сосудистых спазмах народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° совСтуСт ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ (1:1) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соком (2:1). Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… долях с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ сок ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² процСссС лСчСния Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ 1/2 стакана 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² этих цСлях ΠΈ чистый сок ΠΏΠΎ 1 стакану 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ срСдством ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСсь соков свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°. Готовится ΠΎΠ½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: Β ΠΏΠΎ 1 стакану ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ…Β   соков (Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 36 часов) ΠΈ сок 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 1 стаканом Β ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ слСдуСт ΠΏΠΎ 1 столовой Β Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π·Π° 1 час Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2-3 часа послС Π΅Π΄Ρ‹. ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния — 2 мСсяца.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π’ растСнии содСрТится Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ рСкомСндуСтся ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ 100-150 Π³ свСТСй сырой свСклы ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 0,5 стакана 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ смСси соков свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° (1:1:1).

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ язвСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

Благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° U свСкла ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ U, содСрТащийся Π²Β ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… свСклы, нС разлагаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π°Β Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, сохраняСтся Π²Β Π½Π΅ΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ домашниС срСдства:
— Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ» спирта ΠΈ соков свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ. ВсС это ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС Ρ‚Ρ€ΠΈ дня. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΏΠΎ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡƒΡ€Ρ лСчСния — 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Β Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частях ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ соки свСклы, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, капусты, алоэ ΠΈ ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€. Π­Ρ‚Ρƒ смСсь Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6 часов. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈ пораТСниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу, Π±Π»Π°Π³ΠΎ ΠΎΠ½Π° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свою Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΡƒΡŽ силу ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ).

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° благоприятно влияСт Π½Π° слизистыС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, стимулируСт процСссы ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ  расстройствах ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 0,5 стакана свСТСго свСкольного сока 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ сок слСдуСт Π·Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ свСклы,Β  ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, идСально ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ настойку:Β ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΊΠ³ свСклы, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 3 Π» дистиллированной ΠΈΠ»ΠΈ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ 2-3 листа ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° (Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅).Β ΠšΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρƒ слСдуСт ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒΡ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 3-4 дня.

А ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ спастичСского воспалСния толстой кишки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСклу, употрСбляя Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎ 70-100 Π³ Π² дСнь.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° прСпятствуСт Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ускоряСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… токсичСских вСщСств, солСй тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… слСдуСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ 100 — 150 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡƒ с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ свСклы. Β ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ готовится  ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:Β ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ свСТСй свСклы Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:5 ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ объСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° доводят Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, доливая ΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 39 градусов, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ вводят Π² ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ Π² количСствС 0,5 Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ свСкла ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ напасти, ΠΊΠ°ΠΊ понос. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь соков ΠΈΠ· 1 свСклы, 3 ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ 3 Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ срСдство Β ΠΏΠΎ 0,5-1 стакану Β Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ гСморроя

ΠŸΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΅ рСкомСндуСтся  ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ свСклу Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа Π² скороваркС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ со свСклой ΠΏΠΎΠ΄ струСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ свСклу слСдуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. Π‘ΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ 1 кусочку 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ исчСзновСния гСморроя. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· мСню всС остроС, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅, солСноС.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

БрСдство ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ любого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°: Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся с очистки ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ раствором английской соли (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³Π»Π°ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ карловарской) — 50Π³ Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с 17 Π΄ΠΎ 19 часов. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ — ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡ‹. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ, сколько больной смоТСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 суток с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ соков сырых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ 1-2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΈΒ  Π² дСнь, Π½ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,6 Π» Π² сутки.

ВсС это врСмя Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ (2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с содой ΠΈ солью ΠΈΠ»ΠΈ соком ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°).Β  ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ свСклы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉΒ  ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ растворяСт ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв. Готовят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ: Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² свСклы, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π½Π΅ загустССт, ΠΊΠ°ΠΊ сироп. ΠŸΡŒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 1 / 4 стакана 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Брок приСма  зависит ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ: ΠΎΡ‚ 3 мСсяцСв Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

НСбольшиС ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ (Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅) Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅Β ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Β Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈΒ  ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈΠ· свСклы ΠΏΠΎ 3 / 4 стакана нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь. Для этого свСклу варят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ густоты сиропа. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΒ  дСйствуСт сок ΠΈ сырой свСклы. БмСсь соков Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ свСклы ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 мСсяца ΠΏΠΎ стакану Π² дСнь.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суставов

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² суставах, народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 стаканов  сока свСТСй свСклы, Π½ΠΎ Π½Π΅Β  Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100-150 ΠΌΠ» Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 3-4 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π·Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ основными ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π‘ΠΎΠΊΠΈ бСрутся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сырыС, Π½Π΅ консСрвированныС, свСкла ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ вмСстС с Π±ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ соку Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 2-3 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ эфирных масСл. ПослС этого сок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅!Β Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-Ρ… нСдСль Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΠΊΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ нСльзя. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ основными фитотСрапСвтичСскими дСйствиями свСкольного сока ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ расслаблСниС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, такая сокотСрапия Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, ΠΈ Π»ΠΈΡ† с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (гипотония). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ противопоказаниями ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ способу Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΈ нСфротичСский синдром.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, благодаря  ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽΒ  Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΒ  ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ воздСйствия Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² (свинца, стронция ΠΈ Ρ‚.Π΄.), способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Она ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½,Β  ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ самочувствиС ΠΈ укрСпляСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.

Народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТий сок ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² свСклы ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… заболСваниях. Π’ этом случаС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ 0,5 стакана 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь  Π·Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π² слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом сок запрСщаСтся  Π·Π°Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Β Β  Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя  ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько часов   Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°.

Π’ ΠΈΠ·Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Β Β  Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ «ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ свСкла ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ тСрапия Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… со злокачСствСнными образованиями»Β  вСнгСрский Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ А. Π€Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈ описываСт 28 случаСв излСчСния Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, прямой кишки, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ сырой свСклой ΠΈ Π΅Π΅ соком.Β Β Β Β Β Β Β 

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ повязки ΠΈΠ· свСкольного ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°, ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь.Β  Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ свСклой наступаСт, ΠΏΠΎ словам А.Π€Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅: Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ прибавляСт Π² вСсС, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΡŒ, измСняСтся Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ сторону ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ свСклу Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΒ  Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΒ  Π² самых  Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго онкологичСским Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β  ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ свСклу, слСгка подкислив Π΅Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой ΠΈ сдобрив капСлькой Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π½ ΠΈ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… язв

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ капуста, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойствами. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ свСклу (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ) Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСста ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… язвах, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡƒΡˆΠΈΠ±Π°Ρ…, опухолях, ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ….

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ воспалСний полости Ρ€Ρ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅ народная ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакан свСклы, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1Β ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Β Β Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ уксуса, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 час, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ раствором Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΈΒ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎ.

ΠšΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· сырых ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ опухолям  ΠΈ язвам для ΠΈΡ… размягчСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для снятия Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, Π½ΠΎ эффСктивно.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ

Бырая ΠΈ квашСная свСкла ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° считаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ. Π—Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ старинному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: ΠΎΡΠΊΠΎΠ±Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β ΠΊΠ°Π΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ квасом Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Β ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» свСклу, Π½ΠΎΒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π΄ΠΎΒ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² посуды. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху дСрСвянный ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Β Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Β Π±Ρ‹ Π½Π°Β ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† Π΄ΠΎΒ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² посуды, ΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² холстом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто для броТСния. Для заквашивания ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой квас.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΊ закуску, ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. А сусло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ образуСтся во врСмя квашСния, слуТит прСкрасной основой для приготовлСния Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π΅ΠΉ.

ЗаболСвания Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹

Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΉΠΎΠ΄Π°, суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свСклы, этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Β  ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·Π΅. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΡƒΒ Β  Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ микроэлСмСнтом — ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, свСкла способствуСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈ насморкС ΠΈ красном Π³ΠΎΡ€Π»Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² нос сок свСклы. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ слСйтС сок. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ — свСкла сильноС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ срСдство! На полстакана Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 0,5 — 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ 9-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса (эссСнции, соотвСтствСнно — нСсколько капСль).

ΠŸΡ€ΠΈ хроничСском насморкС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ даст  Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² нос 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь: дСтям — ΠΏΠΎ 5 капСль, взрослым — ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² насморка ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ свСТий сок свСклы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π°. 30%-Π½Ρ‹ΠΉ раствор Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²  нос ΠΏΠΎ 2-3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь

Π’Π΅ΡΡŒΠΌΠ° эффСктивно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ насморкС Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сырой, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы. Для этого Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соковыТималку, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ отсутствии Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² нСсколько рядов ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу развСсти Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ 1:1 ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ.

Для полоскания Π³ΠΎΡ€Π»Π° ΠΈ промывания носа этот раствор Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивСн, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ„ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.

ЗастарСлыС Ρ‚ΠΎΠ½Π·ΠΈΠ»Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ссли хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ мСсяц ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свСклы (1 ΠΊΠ³ Π½Π° 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅). ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3-4 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ полосканиС Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΠΏΠ»Π΅Π²Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π΅, Β Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎ 1/2 стакана 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΈ Π³Π°ΠΉΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ носа соком Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ насморкС с густыми выдСлСниями считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ соком.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅!Β Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ болСзнью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств (ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря), слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅: всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒΒ  согласованны с вашим Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.


Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, противопоказания

Если ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° свСкла, Ρ‚ΠΎ сок ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π²Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅. МоТно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это польза Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, польза Π² ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π΅. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ свСклы, напомню Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ соку.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½

ΠΏΡ€ΠΈ:

  • ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ содСрТаниС эритроцитов;
  • ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… болях – ΠΎΠ½ эффСктивнСС ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ шлаков ΠΈ токсинов;
  • ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств; эффСктивСн ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ лишнСм вСсС, имСя Π² своСм составС высокоС содСрТаниС Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°;
  • срСди ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… лСкарств ΠΎΡ‚ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок β€” настоящий Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€: ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сниТаСт Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС кровСносных сосудов;
  • сок ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вирусам, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, стимулируСт лимфосистСму;
  • относится ΠΊ числу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… холСстСрин, Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ атСросклСрозС ΠΈ ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца;
  • ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·Π΅ β€” Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, обусловлСнном нСдостатком ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅;
  • сок ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Ρƒ свСкольного сока Π΅Ρ‰Π΅ большС, Π½ΠΎ ΠΈ пСрСчислСнных достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ: Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ β€” ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок. Однако ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ условии β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅: МоТно Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ свСклу? Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ возраста?

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок β€” противопоказания

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ свСклы Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Β Π­Ρ‚ΠΎ понятно: сок ΠΌΠΎΡ‰Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ.

  • Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ (ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ)
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях: Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, нСфротичСском синдромС
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ (ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ β€” щавСлСвая кислота)
  • Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ людям с хроничСской Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ (сок слабит)
  • Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ (Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅)
  • ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому, Ссли ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π°, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт
  • ΠΈΠ·-Π·Π° большого содСрТания сахара ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²
  • Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π΅Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ прСдусматриваСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок?

Если Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ сокотСрапиСй, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соками, Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ сам ΠΏΠΎ сСбС, Π° Π² составС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ. А ΡƒΠΆ Ссли ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ чистый ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ свСТСвыТатый, Π° отставлСнный часа Π½Π° 2. И Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ 200 ΠΌΠ», достаточно 50 Π³. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ?

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок большС стопки ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС соковыТималки ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ эффСкты ΠΈ противопоказания: ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π° ΠΈ послаблСниС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сок β€” довольно сильноС ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ + срСдство, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы, Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ярким.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ свСкольного сока β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ смСси соков!

ИдСально Ρ‚Π°ΠΊ: соСдиняСм ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:10 ΠΈ постСпСнно, дСнь Π·Π° Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС сока свСкольного. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов (ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ сразу, свСТим), Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, вступив Π² Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ с кислородом, утратят свои свойства ΠΈ Π½Π΅ доставят Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ!

Бколько ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСкольного сока?

Если ставятся Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ смСсь β€” 1 стакан β€” слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. Когда ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ соку Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ миксированном Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ чистому. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ чистый сок слСдуСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 нСдСль, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс. И Π½Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ чистый сок получится ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒβ€¦.

Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ появившСгося Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ исслСдования с Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π°ΠΆ 500 ΠΌΠ»!! Π‘ΠΎΠΊ ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ энСргСтичСским Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ β„– 1, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ силы ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ это Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ насчСт Π΄ΠΎΠ·Ρ‹? Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ссли Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ постСпСнно ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΡΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… пСрспСктивах для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчнососудистыми заболСваниями с ΠΈΡ… Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Π΅Ρ€Π°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ физичСским Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌ. Π”Π° ΠΈ просто ослаблСнных людСй.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… смСсях ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок?

Если это Π½Π΅ сокотСрапия ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… смСсях, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. НапримСр, с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ, яблочным, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, смородиновым, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сок свСклы с Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ квасом ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² смСси:

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ микс: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСприготовлСнного сока свСклы + 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смородины + 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π’Π·Π±ΠΈΠ² миксСром, Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² высокиС Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ со льдом.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком вкусно Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яичницу с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, зСлСнью ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΈΠ· этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 1 яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана свСТСприготовлСнного свСкольного сока, ΠΏΠ°Ρ€Π° солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ВсС соСдиняСм, мСшаСм, солим ΠΏΠΎ вкусу. НаливаСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ высокого Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком Π² сочСтании с Β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ. МСшаСм, ставим Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. На стол ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свСрху Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ льдом. ΠšΡƒΡˆΠ°Π΅ΠΌ этот сок-Π΅Π΄Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:Β 

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства свСкольного сока

12:00, 23 апрСля 2014

2014-04-23T12:00:00+04:00 2014-04-23T12:00:00+04:00

ВсСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ спортсмСны, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, с большим Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ подходят ΠΊ вопросам питания, Ρ‡Π΅ΠΌ люди Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ спортивного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. НСсмотря Π½Π° это, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2009 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах свСкольного сока Π² спортивной срСдС извСстно Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спортсмСны Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ этот Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. БСйчас, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ с большСй ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± эффСктС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π° спортивныС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.Β 

Наука Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит большоС количСство нСорганичСских Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ оксида Π°Π·ΠΎΡ‚Π°Β (NO). Оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅ являСтся Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° — ΠΎΠ½ вырабатываСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ ΠΈ Π·Π° счСт Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π²Π½Π΅, ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Он снимаСт воспалСниС, Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ кровСносныС сосуды, увСличивая ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Β 

Π‘ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ? ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 500 ΠΌΠ» свСкольного сока Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π° 15% ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ спортсмСны ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π”Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ свСкл ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ энСргозатратно, Π½ΠΎ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Ссли Π²Π°ΠΌ приходится часто Π΅Π·Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока сСйчас Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ послСдниС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎ эффСкту сравним со свСТим. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся свСкольного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚. Β 

Бколько? Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ исслСдования участники Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎ 500 ΠΌΠ» (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 стакана) свСкольного сока, Π° это Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Рассказы ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ количСство Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, заставляСт Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС. НовыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ эффСкт Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ 300 ΠΌΠ» сока ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ 600 ΠΌΠ» ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ большС, Π½ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСрх ΡƒΠΆΠ΅ бСссмыслСнно.

Бырая ΠΈΠ»ΠΈ варСная?Β  ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠ΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСпловая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт количСство Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ свСклу Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ свСТСго ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ составляСт Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, содСрТащих Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ влияСт Π½Π° усвоСниС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².Β 

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ быстро ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ?Β  Нитраты Π² свСклС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ Π·Π° счСт Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, содСрТащихся Π² нашСй слюнС. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ этап, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс Π½Π΅ происходит ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ использованиС Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ пасты сразу послС употрСблСния свСкольного сока Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· вашСй ΡΠ»ΡŽΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок слСдуСт ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ дольшС Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с бактСриями, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡ… Π² Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ это Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅?Β  Как ΠΈ Π² случаС со всСми Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ влияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ спортсмСнов. Π’ послСднСм исслСдовании Π±Ρ‹Π»ΠΈ выявлСны люди, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сок Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π» ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ эффСкта. Никаких ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС увСличСния Π΄ΠΎΠ·. ВсС испытуСмыС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ тСстов находятся Π² строго ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… условиях, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ оксида Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Β 

Волько свСкла?Β  Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ оказалась Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ всСобщСго внимания, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… нСограничСскиС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ содСрТатся Π² большом количСствС. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт; Π° ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сорСвнований. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ содСрТаниС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΌΠ³/ΠΊΠ³) ммоль Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 80 Π³

Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° Β 
2597 3,35
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ 2137 2,76
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ 1893 2,44
РСдис 1868 2,41
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° 1459 1,88
ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠ°Ρ капуста 1388 1,79
**ПодвСдСм ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΈ** Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ сСбС свСкла быстрСС вас Π½Π΅ сдСлаСт, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π° сСкунды, такая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°. НовыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ свСклу нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ стартом, Π·Π° 2-3 часа Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ «ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ». Β 

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

15 Польза свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ | Π‘Π»ΠΎΠ³ Golden Gate Organics

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — сладкий ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, содСрТащий Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсины, сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΈ зСлСнь ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ свСклу горячСй ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π² салатах ΠΈΠ»ΠΈ Π² супах, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ СстСствСнныС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Богласно Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅, свСкла ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 15 прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

1. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — источник Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ А, Π‘ ΠΈ Π’. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, магния, калия, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ОсновноС прСимущСство свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ — это ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΉ насыщСнный насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. (2) Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся источником ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ.Они Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ содСрТат холСстСрина, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высокоС содСрТаниС сахара. (3)

Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ свСклу ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

2. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСкольная пищСвая

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, листовая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — самая полСзная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ растСния. Они содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 ΠΈ содСрТат Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² A ΠΈ C, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. Π’ свСкольной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ большС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π΅.Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ свСкла ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ максимально эффСктивно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ свСклы содСрТат всС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ корня ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

3. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

НСорганичСскиС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, содСрТащиСся Π² свСклС, ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.Участники исслСдования ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6 часов ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния Π±Ρ‹Π» Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅. ( 4 ) Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² считанныС часы. Одно исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ стакана свСкольного сока сниТаСт систоличСскоС Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² срСднСм Π½Π° 4-5 ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ². Польза Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°. Оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ кровСносныС сосуды, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ свСклы ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

4. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° борСтся с воспалСниями

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с воспалСниями. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ стрСсса ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт благодаря Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойствам. Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством свСклы. Он ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ структуру ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ хроничСскиС воспалСния. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» свСклы, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ способ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всСми прСимущСствами свСклы.ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС свСклы Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с опухолями.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства.

5. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слуТат Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ для энСргии ΠΈ занятий спортом. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кислорода увСличиваСтся Π½Π° 16% Π² выносливости Π²ΠΎ врСмя физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. ВысокоС содСрТаниС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² свСклС прСобразуСтся Π² ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ бСзопасно Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° находится Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π΅Π·Π΄Ρ‹ Π½Π° вСлосипСдС Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… взрослых. (10)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ спортсмСна Π·Π° счСт увСличСния количСства кислорода Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° упраТнСния. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ доставка кислорода ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π³ΡƒΠ½ΠΎΠ². (5) ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ (источник энСргии. (6)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ спортсмСнов.

6. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для сСрдца

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² свСклС, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гомоцистСина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для кровСносных сосудов. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСклы ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° свСклы ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ со стСнок кровСносных сосудов ΠΈ быстро выводят Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B9 Π² свСклС ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ тСрапСвтичСскоС дСйствиС Π½Π° сСрдцС, Π° Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ боль ΠΏΡ€ΠΈ стСнокардии, ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС сосудистой систСмы. (7) Антиоксиданты Π² свСклС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² стСнках Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ сСрдцС ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчных приступов. (8)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сСрдцС ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчных приступов.

7. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами

Росту Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ толстой кишки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ свСкольного сока.Экстракт свСклы изучаСтся для использования ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ простаты. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ развития Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, толстой кишки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ. (9) НасыщСнный красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ свСклы обусловлСн Π±Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Уникальная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, содСрТащаяся Π² свСклС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связана с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки. (10)

Π‘Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, содСрТащийся Π² свСклС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°.

8. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° способствуСт дСтоксикации ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° способствуСт дСтоксикации всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму. Экстракт свСклы ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… вашСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· всСх ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соков. ΠŸΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ½Π° Π² свСклС ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ процСссу дСтоксикации Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π·Π΅. Π Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ токсины ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΌΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ ΠΈ Π²ΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°ΠΊΡΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ — Π΄Π²Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантной, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ дСтоксикационной ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ вывСсти токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму.

9. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Ρ‹, содСрТащиСся Π² свСкольном сокС, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.Экстракты свСклы ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стрСсса. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивный способ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ вашСй ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… токсинов. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. (11) Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ Π² свСклС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. (12)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — это эффСктивный способ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… токсинов.

10. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сниТаСт риск Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ ряду состояний, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ. ЀолиСвая кислота Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B сниТаСт ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π².

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B, содСрТащийся Π² свСклС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

11.Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сниТаСт риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, поэтому для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСклу, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. Калий расслабляСт кровСносныС сосуды ΠΈ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ. Π’Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ образования Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² сниТаСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сниТаСтся, Π° сосуды ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ большС Π½Π΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, богатая ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца ΠΈ сниТаСт риск образования Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ².

12. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ психичСскоС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстной ΠΊΠ°ΠΊ B-9, ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ЀолиСвая кислота вмСстС с B12 ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ красныС кровяныС Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π°. Оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ· свСклы, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Π»ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ долям ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. (5) ΠŸΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ с возрастом ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΈ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ способности. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡΠΈΠ³Π΅Π½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, замСдляя процСсс Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ. ( 6 ) Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² качСствС антидСпрСссантов. (13)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡΠΈΠ³Π΅Π½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, замСдляя процСсс Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

13. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ костСй ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, стимулируя Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π» ΠΈ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² .

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° обСспСчиваСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ с ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π».

14. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связан с производством ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. (14) Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠ±ΠΈΠ΄ΠΎ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, подвиТности спСрматозоидов ΠΈ сниТСнию фригидности Π² спальнС.

Π‘ΠΎΡ€, содСрТащийся Π² свСклС, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΈΠ΄ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

15. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ антивозрастными свойствами

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна благодаря Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρƒ А, ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌΡƒ антиоксидантному вСщСству, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. МногиС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСго количСства Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ свСкла, сниТаСт риск оТирСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. БпособствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ волосам.Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты Π² этом ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ антивозрастноС дСйствиС.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, которая ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сильноС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… областях, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы приготовлСния свСклы:

Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ сок ΠΈΠ· свСклы, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ со свСТим апСльсином, мятой, ананасом ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ свСклу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат ΠΈΠ· капусты ΠΈΠ»ΠΈ салат.

Π“Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ с козьим сыром ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свСклой.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат.

Бырая свСкла, нарСзанная Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, подаСтся с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ нСбольшим количСством ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.


Π”ΠΆΠ΅Π½ — Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ· списка Fortune 500, Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΌΠ°ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Благодаря своСму Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 20-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² отрасли ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разбираСтся Π² достоинствах ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π£ Π½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ тСстов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’ свободноС врСмя ΠΎΠ½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΉΠΎΠ³Ρƒ, пСшиС ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ (Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π² 85 странах).Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ Le Cordon Bleu Paris, ΠΈ спСциализируСтся Π½Π° соврСмСнной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. https://www.jenreviews.com/

15+ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… прСимущСств свСкольного сока для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Π³Π°Π»ΠΈ, оставив сок свСклы Π½Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ? ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ свСкла ΠΈΠ»ΠΈ свСкла, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ свСкла Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»Π° Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ супСрпродукта благодаря бСсчислСнным прСимущСствам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π° приносит Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ столу.

Говоря ΠΎ содСрТащихся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах, свСкла — кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² A, C ΠΈ B, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ зСаксантин, Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ ΠΈ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ фолиСвая кислота. Π‘Π²ΠΎΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся антиоксидантом. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь ΠΈ фосфор. НС говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, холСстСрина ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ питания: сырая свСкла

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ сырой свСклы,

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 43
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 9.6 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ : 1,6 Π³
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ : 0,2 Π³
  • ЀолиСвая кислота : 27% ΠΎΡ‚ РБНП
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C : 8% ΠΎΡ‚ РБНП
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 : 3% ΠΎΡ‚ РБНП
  • Магний : 6% ΠΎΡ‚ RDI
  • Калий : 9% ΠΎΡ‚ РБНП
  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† : 19% ΠΎΡ‚ RDI
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ : 4% ΠΎΡ‚ РБНП

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ, обладая ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, польза свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ бСсчислСнна. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ свСклы (Π΄Π°, ΠΌΡ‹ согласны с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСмлистый вкус Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΆ приятный!), Π’ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу ΠΈ сок ΠΈΠ· свСклы Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: НС Π²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π½Π° слово, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ говорят ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ.

1. ΠžΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ боль ΠΈ напряТСниС Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ….

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ для спортивных крыс! Богласно Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ боль, стрСсс ΠΈ напряТСниС Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ….Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ восстановлСниС ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π² тСстовой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅, которая употрСбляла Π΄ΠΎΠ·Ρƒ свСкольного сока Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ подряд. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ послСтрСнировочный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ!

2. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ высокогорныС ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ болСзнь? Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ головокруТСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТащиСся Π² свСклС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ достаточноС количСство кислорода. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ быстро акклиматизируСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³ΠΎΡ€Ρƒ.Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ собСрСтС Ρ€ΡŽΠΊΠ·Π°ΠΊ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мСсто для свСкольного сока!

3. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСтоксификатор ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу Π² свою ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Тизнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых труднодоступных ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² чСловСчСского Ρ‚Π΅Π»Π°. ИсслСдования Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ свСклу Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, являСтся Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½, аминокислота, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ накоплСния ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.ИсслСдования ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

4. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠΈΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, антиоксидантныС ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ соСдинСния, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² свСклС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ самочувствиС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ отраТаСтся Π½Π° вашСй ΠΊΠΎΠΆΠ΅. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… пятСн, пятСн, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ воспалСний, ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, освСтлСниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ — Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, свСкла ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°.

5. Π’ΠΎΠ½ΠΈΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ стимулируСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ красных кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины ΠΈΠ· кровообращСния. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ антиоксидантами ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ токсинов.

6. ΠŸΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ гипСртония являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 13 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² смСртСй Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅? Богатство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… нСорганичСских Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° расслаблСниС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ кровСносных сосудов.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ кровообращСния, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ, вСроятно, мСньшС шансов Π½Π° Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡŽ. ИсслСдованиС 2012 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, систоличСскоС Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сниТалось Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ².

7. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠ°

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ супСрпродукты, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для сСрдца. Помимо Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок содСрТит антиоксидант Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вмСстС ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гомоцистСина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ; высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гомоцистСина связан с Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сСрдцС ΠΎΡ‚ постинфарктного ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ дисфункции.

8. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный Ρ„Π°ΠΊΡ‚: рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² тСста Π½Π° Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρƒ спортсмСнов. Π”Π°, спортсмСны ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ свСклу ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ выносливости. Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ кровСносныС сосуды, Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ больший ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ кислорода ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… часов послС употрСблСния сырой свСклы ΠΈΠ»ΠΈ употрСблСния свСкольного сока — ΠΏΠΎ словам Π­Π½Π΄ΠΈ ДТонса, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° философии, Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½Π° ΠΏΠΎ исслСдованиям Π² КоллСдТС Π½Π°ΡƒΠΊ ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС УнивСрситСта ЭксСтСра.

9. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ умствСнныС способности

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π² свСклС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСго ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — Π±Π»Π°Π³ΠΎ, особСнно для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с возрастом ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’ исслСдовании 2014 Π³ΠΎΠ΄Π° исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с высоким содСрТаниСм Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок), ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ больший ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π² Π»ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π΅ — Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, памяти, суТдСния, контроля Π½Π°Π΄ ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ большС свСкольного сока ΠΈΠ»ΠΈ смузи!

10. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° борСтся с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ

Одним ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… прСимущСств свСкольного сока являСтся Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½, фитосоСдинСниС, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ свСклС Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ²; Π₯отя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ дальнСйшиС ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ исслСдования, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ цитотоксичСскоС исслСдованиС свСклы ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эффСктивными ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² свСкольном сокС, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…. НСмногиС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ исслСдоватСли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойствам.

11. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для пищСварСния

ΠŸΡ€ΠΈ большом количСствС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ пищСварСния ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ срСдство, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, — Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½; ΠΎΠ½ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ срСду Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ заставляСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.На самом Π΄Π΅Π»Π΅ полстакана свСкольного сока ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ являСтся домашним срСдством ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

12. БоСвая анСмия

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ эритроцитов ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, усиливаСт Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ красных кровяных Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ†. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большоС количСство фосфора, магния, калия, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, сСры, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ опосрСдуСт всасываниС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

13. Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ²

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². Благодаря Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρƒ Π‘, Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, Π²ΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°ΠΊΡΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантным соСдинСниям ΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… токсинов ΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды. Π›ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½ Π² свСкольном сокС — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ соСдинСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, защищая ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.

14. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊ

Из-Π·Π° содСрТания Π±ΠΎΡ€Π° свСкла Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ усилитСлСм ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ активности.ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ особоС влияниС Π½Π° эстрогСн ΠΈ тСстостСрон — ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² свСклС, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Тизнь.

15. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹

ЀолиСвая кислота ΠΈΠ»ΠΈ фолиСвая кислота Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…; Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ расщСлина ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ развития ΠΈ нСврологичСским Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сырой свСклы ΠΈΠ»ΠΈ свСкольного сока Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ тримСстрС ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ обСспСчиваСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбности Π² Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотС.

16. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ слабоумиС

Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сталкиваСтся ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π³, являСтся отсутствиС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ° Π² Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ памяти ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡƒΠΌΠΈΡŽ. ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² свСкольном сокС, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ сомато-ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, области ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, которая пораТаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ слабоумиС.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅?

Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ ΠΈ испраТнСния; Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, это Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ нСдостатком свСклы Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° присутствия оксалатов.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ лСкарства ΠΎΡ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, слСдуСт Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок сам ΠΏΠΎ сСбС сниТаСт Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ВысокоС содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, Π½ΠΎ, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ, расстройство ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ стул ΠΈ Ρ‚. Π”.Π₯отя Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй ΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² случаС с любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Β«Π£ΠœΠ•Π Π•ΠΠ˜Π•Β».

ПослСдниС мысли

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тСрмостойкий, поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΈΠ»ΠΈ сырой свСклы ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ зСмляная свСкла прСкрасно сочСтаСтся с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, просто ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС усилия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свои Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ приготовлСния сока. НапримСр, смузи ΠΈΠ· свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ салата ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ сладкоС ΠΈΠ· свСклы ΠΈ ананаса — это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Польза свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ — КливлСндская ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°

Для нСпосвящСнных свСкла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΡƒΠ³Π°Ρ‚ΡŒ. Они ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΠΎ-красныС ΠΈ Π½Π° вкус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ. Но свСкла — это Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ каТСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд.

Клиника КливлСнда — нСкоммСрчСский акадСмичСский мСдицинский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° Π½Π° нашСм сайтС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ миссию. ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ услуги, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ Cleveland Clinic. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°

Β«Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° особСнная, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Камилла Π¨ΠΊΠΎΠ΄Π°, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ.Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ красно-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ антиоксидантов, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Β».

И ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусными. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ слСдуСт Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° свСклу.

Π‘Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹: ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ свСклу Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΉ? Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ свой Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ благодаря Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ укрСпляСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.Π‘Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат:

  • Антиоксиданты: Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ваши ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Антиоксиданты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства: ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ воспалСниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ связано с нСсколькими заболСваниями, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца, астму ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π£ этих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для вас ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой нСдостаток: «Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΡ‡Ρƒ ярко-красной», — ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Skoda.Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π»ΠΈ свСклу. Но это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° со вкусом

Π‘Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹ — это лишь Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° айсбСрга. Π£ свСклы Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‡Ρ‚ΠΎ:

  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вСс, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.
  • Нитраты: Β«Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡŒ кровСносныС сосуды», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ спортивныС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°Β».
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: Β«Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ свСкольная зСлСнь — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ особСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Skoda. «Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, магния ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘.Β»

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³Π° прСимущСств

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ — это красочная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°. Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° растСний ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства для растСний.Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· всСх Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³ΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — это просто, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° сама ΠΏΠΎ сСбС ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³Π°:

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈ пурпурная свСкла особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π±Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
  • ЖСлтая ΠΈΠ»ΠΈ золотая свСкла содСрТит Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ бСтаксантинами. (Если вас ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ красная ΠΌΠΎΡ‡Π°, это ваша свСкла!)
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСклы — Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ, насыщСнный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ — ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².«Они Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ нСльзя Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ зря», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат.

Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ свСкла Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ властвуСт. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ консСрвный Π½ΠΎΠΆ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ свСкла — это ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… для салата. Или ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с хумусом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ красивый Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус. «Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится зСмлистый вкус свСклы, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ Π² соус Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.Β«ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу Π±Π΅Π· добавлСния соли ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β», — добавляСт ΠΎΠ½Π°.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ

Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° свСклы раскрываСт Π΅Π΅ зСмлисто-сладкий вкус. Β«Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ хрустящиС чипсы ΠΈΠ· свСклы», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ стакан

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ свСклы. Но сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ способом ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ свСклу, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ спортивных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок продаСтся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· свСкольного сока Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρƒ свСклы обратная сторона?

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ свСклы, нСбольшоС прСдостСрСТСниС: свСкла Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° оксалатами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. «Если Ρƒ вас ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ зСлСнь Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Skoda.

Однако для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй оксалаты Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированной ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ свСклу просто Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

5 основных прСимущСств свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ свСкла?

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ сСмСйству, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ мангольд ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ свСклы — Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ вкус, Π° ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ сладкий. Π₯отя свСкла доступна ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΎΠ½Π° самая сладкая ΠΈ нСТная Π² ΠΏΠΈΠΊ сСзона, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ длится с июня ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сСмСйных сортов, ΠΊΠ°ΠΊ бСлая ΠΈ ТСлтая свСкла, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ красивыС блюда, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красная свСкла содСрТит Π±Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ.

ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ спСктром Π½Π°ΡˆΠΈΡ… руководств ΠΏΠΎ пользС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΡˆΡƒ страницу глоссария ΠΏΠΎ свСклС для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этими Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· свСклы, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салаты, супы ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСклы

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ сырой свСклы Π² 100 Π³ содСрТит:

  • 36 ΠΊΠΊΠ°Π» / 154 ΠΊΠ”ΠΆ
  • 7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • 1 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°
  • 6 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
  • 380 ΠΌΠ³ калия
  • 150 ΠΌΠΊΠ³ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты

ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ основныС 5 прСимущСств свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

1.ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ свСклС насыщСнный ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΠΎ-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, — Π±Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ½; ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ срСдство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря.

2. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° соСдинСниями, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для сСрдца. Нитраты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, расслабляя кровСносныС сосуды, сниТая ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ способствуя Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ свСкла, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ послС сСрдСчного приступа.

3. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π» ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π΅Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»ΠΈΠΌΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ³Ρ€ Дэвид Π’Π΅ΠΉΡ€ объявил, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ сока Π±Ρ‹Π» Π΅Π³ΠΎ сСкрСтом успСха.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ это Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, согласно ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° спортсмСны Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π² свой Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ находятся Π² состоянии покоя, Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π² свСклС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС кислорода ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ, помогая ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивно. Для ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· нас Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ источником энСргии, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ нуТдаСмся.

4. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… источников Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ поддСрТания нашСго ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСду ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚.

5. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ свСкла Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² дСсятку самых ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соСдинСния Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°, отвСтствСнныС Π·Π° красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ корня, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокими антиоксидантными ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с возрастными заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца ΠΈ Ρ€Π°ΠΊ.

БСзопасна Π»ΠΈ свСкла для всСх?

Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ свСклу; красный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΎΡ‡Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ стулС.Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ! Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСклы ΠΈ, Π² мСньшСй стСпСни, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ содСрТат большоС количСство ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ соСдинСния, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ оксалатом. Π›ΠΈΡ†Π°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² Π°Π½Π°ΠΌΠ½Π΅Π·Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ оксалатсодСрТащиС ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм оксалатов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ свСкла.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свСклы

Π’Π°Π±ΡƒΠ»Π΅ ΠΈΠ· свСклы ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы, Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€Π°
Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΠΊ ΠΈΠ· говядины со свСклой ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис со свСклой ΠΈ яблочной сальсой
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ свСклы с соусом пСсто ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ


Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π½Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° 8 фСвраля 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠšΠ΅Ρ€Ρ€ΠΈ ВоррСнсом.

Π”ΠΆΠΎ Π›Π΅Π²ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ общСствСнным Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ частным ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Она зарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ (общСствСнноС Π·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΎΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅), зарСгистрированный Π² UKVRN. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Π½Π΅ΠΉ Π² Twitter @nutri_jo.

ВсС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° bbcgoodfood.com прСдоставлСны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° мСдицинской ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ вашСго собствСнного Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ спСциалиста Π² области здравоохранСния. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ опасСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ вашСго ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ мСстному Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ.Π‘ΠΌ. Условия использования нашСго Π²Π΅Π±-сайта для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

6 прСимущСств свСкольного сока: ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ любого Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π΅Π΅ часто ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ супСрпродукт Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантов, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ.НуТно Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ большС? МоТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ сладкий, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром ΠΈ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² салаты ΠΈΠ»ΠΈ просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ соком. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, нСсомнСнно, являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ сок. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ свСкольного сока ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Если ваша смСсь слишком густая, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.НС удаляйтС ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ находится вся ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ простой ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ вкуса ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. НапримСр, свСкла ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. РассказываСм ΠΎ пользС свСкольного сока, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ дальшС.

Β«ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ свСкольного сока с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π°ΠΌΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, особСнно для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π”Π΅Π»ΠΈ, Π΄-Ρ€.Π‘ΠΈΠΌΡ€Π°Π½ Π‘Π°ΠΉΠ½ΠΈ. К Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со свСклой, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ананас, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ сладкий вкус свСклы, ΠΈΠ»ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ для Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ придания насыщСнности Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Π¨Π°ΠΉΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ считаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° час Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Β«Π’Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 200 ΠΌΠ» стакана свСкольного сока ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всСми Π΅Π³ΠΎ прСимущСствами. Но ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ свСТим, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сока снизится Β», — добавляСт ΠΎΠ½Π°.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСклы

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свСклы содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 43 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0.2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°. Он содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 325 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² калия, 78 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² натрия, 1,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

(Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅: ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь) ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: сочСтаниС свСкольного сока с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π°ΠΌΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ


Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΌΡ‹ Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ Π²Π°ΠΌ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ нСвСроятныС прСимущСства свСкольного сока ΠΎΡ‚ употрСблСния этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.


1.УправляСт кровяным Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ
Одно ΠΈΠ· прСимущСств свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ это с Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² свСклС. ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ содСрТаниС оксида Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π² кровСносных сосудах, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству кислорода ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ·Π³, сСрдцС ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, сниТаСт высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

(Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅: Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅)

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π°: ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2.Π”Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΡΠΈΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ
Если Π²Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ½Π° отраТаСтся снаруТи. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² сохранСнии сияния ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вашСй ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, придавая Π΅ΠΉ СстСствСнный блСск.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: Ссли Π²Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ½ отраТаСтся снаруТи 3. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ СстСствСнной дСтоксикации
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ΠΎΠ² — ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Π­Ρ‚ΠΈ соСдинСния, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантными, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ дСтоксикационными свойствами. Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя свСкла Π±Ρ‹Π»Π° извСстна ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π°, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ вывСсти всС токсины. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… соСдинСний, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ стимулируСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

(Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅: 5 масок ΠΈΠ· свСклы для ΡΠΈΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ)

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ΠΎΠ² — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² 4.ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кровСносныС сосуды ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ кислорода ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ, заставляя вас Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ энСргичным ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ. ВСроятно, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ сонныС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹. Π•Π³ΠΎ часто Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ для Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для спортсмСнов, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ кислорода ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ, готовя ΠΈΡ… ΠΊ прСдстоящСму стрСссу.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кровСносныС сосуды 5.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для пищСварСния
Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСссы пищСварСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ снимаСт Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ кислоты Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ свСкольного сока Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ домашним срСдством ΠΎΡ‚ расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

(Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅: Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅)

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ 6.Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ
НСсмотря Π½Π° высокоС содСрТаниС сахара, свСкла Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ· свСклы ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ высвобоТдаСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ всплСски. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ сока ΠΎΠ½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.

(Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅: Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ)

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° свСкольного сока: нСсмотря Π½Π° высокоС содСрТаниС сахара, свСкла Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ

Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΈ пользС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ свСкольного сока

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок») Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ фолиСвая кислота, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘.Π­Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ источник Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТатся Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… листовых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соками (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ, яблочный ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ) ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСкольного сока

Одна порция свСкольного сока Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (240 ΠΌΠ») обСспСчиваСт 110 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 24 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 0 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник калия (701 ΠΌΠ³). Π­Ρ‚Π° информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ прСдоставлСна β€‹β€‹ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ сСльского хозяйства БША.

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 110
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³
  • Натрий: 96 ΠΌΠ³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 24 Π³
  • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 0 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 22 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 3 Π³
  • Калий : 701 ΠΌΠ³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 100% свСкольного сока ΠΈ 0 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТится 24 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ этой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ свСкольного сока 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахаров.Π­Ρ‚ΠΎ сопоставимо с количСством сахара Π² 100% Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соках,

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок замСдляСт гликСмичСский ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ сниТаСт скачки сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Он ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° гликСмичСский ΠΈ инсулиновый ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² свСкольном сокС Тирорастворимы, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сок с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ усвоСниС.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ свСкольного сока содСрТится 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ свСкла, содСрТит ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, мСдь, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ — 701 ΠΌΠ³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Одна порция свСкольного сока Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (240 ΠΌΠ») обСспСчиваСт 110 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… состоит ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ нСбольшого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

РСзюмС

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ содСрТит нСбольшоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник калия ΠΈ содСрТит ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… сахаров.

Польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

НСорганичСскиС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π² свСкольном сокС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΈ оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° — ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρƒ, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ кровСносных сосудов. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

сниТаСт высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.НапримСр, Π² исслСдовании 2015 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Hypertension , Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ 250 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8,4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) свСкольного сока, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ПослС Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСль Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния свСкольного сока Ρƒ участников с Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ наблюдалось Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠ» ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΅Π±ΠΎ (ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ²). Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ эндотСлия (функционирования Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ кровСносных сосудов).

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ

НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. НапримСр, Π² ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ рассмотрСли 23 Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдования ΠΎ влиянии Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ свСкольного сока (ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΡ€Π΅ΡΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ спортсмСнов. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ врСмя Π΄ΠΎ истощСния ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ кислорода.

Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ воспалСниС

Богласно исслСдованию, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² 2009 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ людям с ИМВ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30, подавляя воспалСниС (Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°). ИсслСдованиС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ со свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ (химичСскими вСщСствами). ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π”ΠΠš).

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Нитраты, содСрТащиСся Π² свСкольном сокС, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ прогрСссированиС Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ.Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π² свСкольном сокС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

АллСргия

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргия Π½Π° свСклу. Иногда Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ носа ΠΈΠ»ΠΈ насморк ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ свСклы. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° свСклу, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ Π·Π° Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. ВмСсто этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, салат ΠΈ рСдис.

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты

ЕстСствСнный красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ красный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ ΠΈ стулу. Бырая свСкла содСрТит высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ оксалатов, СстСствСнных вСщСств, содСрТащихся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, миндаль ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства оксалатов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй.

Π₯отя самыС высокиС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ содСрТатся Π² свСкольной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (которая ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок), Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм оксалатов ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ свСклу.Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ исслСдовании фСрмСнтация свСклы снизила ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ оксалатов. Однако сок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² свСрх допустимой суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эндогСнному ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ нитрозосоСдинСний N- (NOC). Π­Ρ‚ΠΈ соСдинСния извСстны ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, исслСдования этих Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… эффСктов свСкольного сока ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄. Если Π²Ρ‹ обСспокоСны, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ лСкарств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Богласно описанию случая, Ρƒ 50-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π²ΡˆΠ΅ΠΉ мСтотрСксат ΠΎΡ‚ псориаза, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ интоксикация мСтотрСксатом послС употрСблСния свСкольного сока.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок продаСтся свСТим ΠΊΠ°ΠΊ 100% ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соками, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

УпотрСбляйтС ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ добавляйтС Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ соус для пасты, смузи, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ овсянку.

18 Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ прСимущСства свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ + Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — это ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, содСрТащий Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. ИсслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ прСимущСства Π² сниТСнии кровяного давлСния, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ энСргии ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с воспалСниями.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ кровяной Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠΉ. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ натрия ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ психичСскоС ΠΈ ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К (ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (для укрСплСния костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ²) (1).Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ. Однако исслСдований, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… это, Π½Π΅Ρ‚.

НСкоторыС экспСрты Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π’ этом постС ΠΌΡ‹ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ свСкла?

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ корнСвая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ свСклы. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… разновидностСй Ρ€ΠΎΠ΄Π° Beta vulgaris, всС ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² основном Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ для получСния ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… стСрТнСвых ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π².Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π² качСствС лСкарствСнного растСния ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ краситСля.

Π•Ρ‰Π΅ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡ свСкла использовалась Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ для лСчСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Он ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ свСкла ΠΈ называСтся Π§ΡƒΠΊΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ Π½Π° Ρ…ΠΈΠ½Π΄ΠΈ, Π Π΅ΠΌΠΎΠ»Π°Ρ‡Π° Π½Π° испанском ΠΈ Π₯ΡƒΠ½Ρ†Π°ΠΉ Ρ‚ΠΎΡƒ Π½Π° китайском. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя использовалась для лСчСния Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… хозяйствах Индии.

Польза свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых обсуТдаСмых прСимущСств свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

1. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΡΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ старСния

БвСкольная зСлСнь содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ принСсти Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта. Они Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ со свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° (2). Однако прямых исслСдований Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ старСния, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Богласно китайскому исслСдованию, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ° сахарной свСклы ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ прСвосходными антиоксидантными свойствами. ЀСнольноС содСрТаниС ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ сахарной свСклы дСмонстрируСт антивозрастныС свойства (3).

2. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ

Если Π²Π°ΠΌ интСрСсно, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° польза свСклы для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π²ΠΎΡ‚ ваш ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (4). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, свСкла содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (5).

НСкоторыС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, хотя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ (1).ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фибробластам ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ для синтСза ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π£Π€-излучСния. Достаточный ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сводит ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ приподнятых ΡˆΡ€Π°ΠΌΠΎΠ² (6).

3. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности

ИсслСдованиС Π±Ρ‹Π»ΠΎ сосрСдоточСно Π½Π° возмоТности ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ свСклы для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, особСнно ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½Π΅ΠΉ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Однако Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования (7).

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.ЀолиСвая кислота ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° (8).

4. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ исслСдовании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Лондонском унивСрситСтС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСль. По мнСнию экспСртов, это связано с Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ кровСносныС сосуды (9).

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ эффСкты. Если Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° смотритС ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ сСриал, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 250 ΠΌΠ» свСкольного сока Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ эффСкт сниТСния Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, Ρ‡Π΅ΠΌ обычная Π²ΠΎΠ΄Π° с Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (10). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ эффСкт, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², хотя ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° этот счСт нСдостаточно. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сок для лСчСния Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Лондонским унивСрситСтом Ньюкасла, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ нСорганичСских Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ свСкольного сока ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (11).Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ людям с риском сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Для дальнСйшСго понимания этого ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ долгосрочныС исслСдования.

5. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для сСрдца

Нитраты, содСрТащиСся Π² свСклС, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ².

Богласно исслСдованию, всСго ΠΎΠ΄Π½Π° нСдСля рСгулярного ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° свСкольного сока ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй с риском сСрдСчной нСдостаточности (12).

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ амСриканскоС исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π° (Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ кровоснабТСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ сСрдца) (13).

Π’ исслСдованиях Π½Π° крысах Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ доставку кислорода ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ скСлСтным ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ (14). Когда Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ скСлСтныС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ достаточно кислорода, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТСнию физичСской активности, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сСрдСчным заболСваниям.

6. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ°

Экстракт свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ простаты (15). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано с присутствиСм Π² свСклС Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π° (ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Π°).Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ это прСимущСство свСклы, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ унивСрситСтС Π“ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΄Π°, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (16).

Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок вмСстС с экстрактом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΠΉΠΊΠ΅ΠΌΠΈΠΈ. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ химиопрофилактичСскиС свойства свСклы (17).

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ французском исслСдовании Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ (18).

7. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

НаличиС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ антиоксидантов Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ свСклу ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, которая, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсины (19). Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ токсинов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ мСдь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стрСсса (20).

Богласно ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, свСкла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ поврСТдСния (21).

НСкоторыС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒ, позволяя Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ИсслСдования Π² этом аспСктС ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹.

8. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ экономичными, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… исслСдований участвовали ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 19 Π΄ΠΎ 38 Π»Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π·Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²Π΅Π»ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ…. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° свСкольного сока ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ» ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 16% дольшС, Π½Π΅ уставая (22).

Богласно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСклы Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π±Π΅Π³ΡƒΠ½Π°ΠΌ скромноС прСимущСство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π» — Π² срСднСм 41 сСкунда Π½Π° Π±Π΅Π³ Π½Π° 5 ΠΊΠΌ (23). ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π² способности свСклы ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ кислород. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт количСство кислорода, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ спортсмСнок ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ уровня, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ каякингом (24). БпортсмСны ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· свСклы ΠΏΠΎ 70 ΠΌΠ» Π·Π° Π΄Π²Π° часа Π΄ΠΎ испытаний, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла сниТаСт расход кислорода Π²ΠΎ врСмя физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’ тСстах, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ крысах, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° свСкольного сока ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ конСчностям (25). ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ людСй с Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пСрифСричСских Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ (26).

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π² свСклС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ сигналов ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии. Однако Π² этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… адСнозинтрифосфата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся основным источником энСргии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Однако ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ нСдостаточно.

9. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с воспалСниСм

Богласно иранскому исслСдованию, свСкла, особСнно Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сока, эффСктивна ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ воспалСний (27). Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ СгипСтскоС исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экстракт свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ воспалСниС ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ (28).

ЀолиСвая кислота, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства свСклы.

10. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° Π·Π° счСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ оксигСнации соматомоторной ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ — области ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, которая ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ пораТаСтся Π½Π° Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… стадиях Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ (29).

Когда взрослыС с гипСртоничСской болСзнью ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· свСкольного сока (Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ упраТнСниям), ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ связи стали Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… людСй (29).

Нитраты свСклы Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° позволяСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Нитраты Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ (30).

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ болСзнь ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° (31). Богласно Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ исслСдованиям, Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΈΠ» ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ (32).

Богласно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° (33).

11.ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ большС связано с сахарной свСклой. Богласно исслСдованию, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Исландии, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° сахарной свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π³Π»ΠΈΠΊΠ΅ΠΌΠΈΡŽ (34).

Богласно исслСдованию, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСкольного сока подавляСт ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΏΡ€Π°Π½Π΄ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ (послС Π΅Π΄Ρ‹) гликСмию (35).

12. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ прСимущСства рСгулярного употрСблСния свСклы? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· свСклы ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ качСство ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (36).НСкоторыС Π½Π΅ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бСлая свСкла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ сСлСзСнки, Π½ΠΎ исслСдования ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ свСкла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, красная свСкла Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² истории, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½ΠΎΠΉ полости. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ римлянС использовали свСклу для лСчСния Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… связанных с Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ².

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠ²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‚Π°. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… насСлСния, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, частота Π΄ΠΈΠ²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‚Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅ (37).ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы (38).

13. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина

Π’ исслСдовании Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρƒ крыс, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π²ΡˆΠΈΡ… экстракты свСклы, наблюдалось сниТСниС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ уровня холСстСрина ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ холСстСрина (39). Π₯отя Π² этом аспСктС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ исслСдования ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² свСклС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этими ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм холСстСрина (1).

14. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ

ΠœΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ анСмию. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСт ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ свСкольная зСлСнь (40).

ЀолиСвая кислота Π² свСклС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ (41).

15. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла использовалась ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Римской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство Π±ΠΎΡ€Π°.Π‘ΠΎΡ€ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связан с производством ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² (42). Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ расслабляСт. Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ Π² свСклС расслабляСт ваш Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌ, Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ способствуСт ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ — ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² настроСнии.

Богласно исслСдованию, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Баудовской Аравии, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ слабости (43).

16. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρƒ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° (особСнно свСкольная зСлСнь) Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ (44). Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна (44).

17. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано с присутствиСм Π² свСклС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΉ антиоксидантныС свойства. Богласно исслСдованию, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ Π² свСклС ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами (45). Π­Ρ‚ΠΈ свойства ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ стрСсс ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности.

Антиоксиданты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² свСклС (ΠΈ Π΅Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ), ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ антиоксидантный статус ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

18. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остСопороз

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ свСклы ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π°.Π’ японском исслСдовании говорится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ оксид Π°Π·ΠΎΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ заболСвания, связанныС с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ остСопороз (46).

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ свСкла Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для лСчСния остСопороза, — это присутствиС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½Π΅Π·Π΅ΠΌΠ°. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для эффСктивного использования ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ свСкольного сока ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остСопороз ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ связанныС с Π½ΠΈΠΌ заболСвания (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, болСзнь ломкости костСй) (47).

Богласно исслСдованиям, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ гомоцистСина Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ гомоцистСина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ риск остСопороза, особСнно Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… людСй (48).

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‹.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° — ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мСста Π² вашСм Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π₯отя Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным сортом являСтся красная свСкла, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ доступСн ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ….

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сорта свСклы?

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов.Π­Ρ‚ΠΎ:

  • КьодТа, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ сорт с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ красной ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ полосатой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.
  • Formanova, свСкла цилиндричСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄ΠΎ 8 дюймов Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ.
  • Золотистый, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ свСклу. ОсобСнно вкусна зСлСнь свСклы.
  • Detroit Dark Red, популярный сорт, Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ 2 Β½ Π΄ΠΎ 3 дюймов Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… условиях.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лист Π»ΡƒΡ‚Ρ†Π° — Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сорт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ свСклы.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ красная. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ, содСрТащСмуся Π² свСклС. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСклы — бСлая свСкла. Они готовятся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡ… красныС ΠΊΡƒΠ·Π΅Π½Ρ‹, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ вашС ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΡŒΠ΅). Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сорт — золотая свСкла, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° — твСрдая, здоровая ΠΈ сладкая.Золотая свСкла Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками калия ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ кристаллов — сок свСклы концСнтрируСтся Π² растворимыС кристаллы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ. Бахарная свСкла — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅, Π° Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ длится ΠΏΡΡ‚ΡŒ мСсяцСв.

Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΡ‹ рассмотрим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ свСклы.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСклы

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° свСклы (136 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТит 58 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства свСклы (1):

  • 22 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ
  • 1 ΠΌΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
  • 31 ΠΌΠ³ магния
  • 54 ΠΌΠ³ фосфора
  • 442 ΠΌΠ³ калия
  • 47 ΠΌΠ³ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°
  • 44 ΠΌΠ³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°
  • 6 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C
  • 175 ΠΌΠ³ Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½Π°
  • 148 ΠΌΠΊΠ³ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты
  • 45 ΠœΠ• Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A

ЕдинствСнный способ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ достоинствами этих ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств — это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свСклу.Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΡ‹ обсудим, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свСклу ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ свСТСй свСклы Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. Вопрос Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ?

Selection

  • Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ свСклу Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  • Π£ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ бСзупрСчная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΈ яркиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ (Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² увядания, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ).
  • Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ — это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСкла свСТая, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° собрана.
  • Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ свСклы с Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ пятнами. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½.
  • Если свСкла большая ΠΈ с ΠΎΠΏΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стСрТнСвым ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² сторону. Волосы ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ возраст. Они Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹.
  • Π’Π°ΡˆΠ° свСкла Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 1 Β½ Π΄ΠΎ 2 дюймов Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π΅ вырастСт ТСсткая ΠΈ дСрСвянистая сСрдцСвина. Π’Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ этого Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго свСкла мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Они Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π° расстоянии 2 дюйма ΠΎΡ‚ корня, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· корня. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ хвост.
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ — Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… свСТими Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Но вСдь нСльзя ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу? Или ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ? Π”ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π°.

Бколько Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свСклы Π² дСнь

Π₯отя Π½Π΅ сущСствуСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ свСкла дозируСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ содСрТания Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². ИдСальноС содСрТаниС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² составляСт ΠΎΡ‚ 6,4 Π΄ΠΎ 12,8 ΠΌΠ³ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° 1 ΠΊΠ³ свСклы.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π½Π΅ сущСствуСт ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ способа ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ количСство свСклы, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ, достаточно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (1 стакан, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соотвСтствуСт 136 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌ) свСклы Π² дСнь.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° свСкольного сока, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ потрСбуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая Π΄ΠΎΠ·Π° — ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π½Π΅ такая, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½Π° порция свСклы.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся свСкольного сока, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° составляСт ΠΎΡ‚ 200 Π΄ΠΎ 250 ΠΌΠ» Π² дСнь.

Как Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½

Π­Ρ‚ΠΎ довольно просто.

  • Один ΠΈΠ· способов — ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈΠ· свСкольной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство калия ΠΈ магния.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° салат. МСлко Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….
  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ свСклу. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Β«ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅Ρ‚ΡŒΒ».

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свСТСй свСклы

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько способов Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу.

1. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ русского свСкольного супа (Π±ΠΎΡ€Ρ‰)

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ
  • 1 ΠΊΠ³ говяТьСй Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ с косточкой, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ
  • 8 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 крупная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ (с ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ)
  • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 450 Π³ свСклы ΠΈ 3 большиС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, всС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • ΒΌ капуста, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ нСобходимости
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈ дольки Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎ нСобходимости
Указания
  1. Для говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, сначала ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ говядину ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ остороТно Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° загрязнСния Π½Π΅ исчСзнут.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ привяТитС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΊ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° мясо Π½Π΅ отвалится ΠΎΡ‚ кости.
  3. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с запасом. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ говядину Π² миску ΠΈ снимитС мясо с костСй. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясо нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, приТимая ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимального Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
  4. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ свСклу ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  5. Когда свСкла ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ остынут, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ капусту, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСклу, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.
  6. НаконСц, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ… мисках с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСтаны ΠΈ долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

2. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· свСклы

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ
  • 5-6 срСдних свСкл
  • Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚
  • 1 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для вкуса (ΠΏΠΎ ТСланию)
Указания
  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 204 o .Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ свСклу Π½Π° Π΄Π²Π° куска Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ свСдитС края вмСстС. ОбТим для ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ². Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° свСкла Π½Π΅ станСт мягкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΒΌ часа. Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ свСклу ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  2. Пока свСкла остынСт, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² нСбольшой мискС масло, уксус, ΠΌΠ΅Π΄, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.
  3. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ свСкла остынСт, снимитС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Β½ дюйма ΠΈ помСститС Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

3. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ смузи ΠΈΠ· свСклы

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ
  • 1 красная свСкла, малСнькая, очищСнная ΠΈ очищСнная
  • 1 большоС яблоко с сСрдцСвиной
  • 1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
  • 1 стакан миндального ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 стакан ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • 2/3 стакана Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… пСрсиков
  • 1-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кусок имбиря, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
Указания
  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ свСклу, яблоко ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смузи, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ нравится. Если Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ смузи Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ —

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ананасовый сок

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Β«Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΒ», свСкла Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ.Как супСр ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ свСклС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ сСйчас ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Ρ‚Π΅.

Super Cool Beetroot Facts

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2000 Π³. Π΄ΠΎ Π½.э. Π² БрСдизСмноморском Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅.
  • ПослС сбора всС растСниС съСдобно.
  • Бамая большая свСкла Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Π° Π³ΠΎΠ»Π»Π°Π½Π΄Ρ†Ρƒ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° вСсила Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 70 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… источников антиоксидантов ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для измСрСния кислотности.Π‘ΠΎΠΊ становится Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ кислому раствору ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ.
  • Π’ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… сущСствуСт ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°, СдящиС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ свСклу, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.
  • Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° свСклы Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ массаТ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ лСкарством ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ.
  • Блишком большоС количСство свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ. Π”Π°ΠΆΠ΅ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ваш стул красным. (Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ!)

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСклы

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ волос.Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ причСски / Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° волос, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ для вас.

ΠœΡ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Но ΠΊΠ°ΠΊ насчСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свою ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ?

  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ волосы свСклой, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° проста. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ свСкольного сока ΠΈ ΠΏΠΎ полстакана Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π²ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ прямо Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этим срСдством ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ волос. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π² ополаскиватСлС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² процСссС ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ) ΠΈ антиоксидантами (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹).
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сок свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ свСкла. БвСкольная зСлСнь — ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство. Они ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹. Однако ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ потрСбляСтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.
  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² своих супах для разнообразия вкуса.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сухоС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ для закусок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ краситСля.
  • Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ свои собствСнныС румяна ΠΈΠ· органичСских ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ краску для волос, смСшав ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ свСклы с Ρ…Π½ΠΎΠΉ ΠΈ нанСся Π΅Π΅ Π½Π° Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‹.

Но ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈΠ· свСклы? Один ΠΈΠ· способов — ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ способ — ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это сначала Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ свСклу.Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ свСклы ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ свСклу. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСклу (Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° 60o C Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚). Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ 8-10 часов). ОбСзвоТиваниС Π½Π° солнцС — плохая идСя, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.

ПослС этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. Π’Π°Ρˆ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠŸΠ°Ρ€Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вопросов. Один: ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ варСная свСкла — Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ?

Π‘Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС приготовлСния.Π’ этом контСкстС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сок. Но варСная свСкла ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТит большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок — ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² процСссС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° сока. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок вмСстС с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ.

И Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСклы — Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅?

Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСклы, вСроятно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ссли это ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСклы Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соком.Но Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСклы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ мСньшС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ) ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (плохая Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ).

Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся сахара, сок — Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Но Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Если Π²Ρ‹ большС Π² Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈΠ· свСклы, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС — сок.

Π Π΅Ρ‡ΡŒ шла ΠΎ пользС свСклы для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ посмотрим Π½Π° ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты.

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты свСклы

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ свСкольная зСлСнь содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оксалатов, ΠΈ, согласно исслСдованиям, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ усвоСниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ (49). ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства оксалатов Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… (50).

  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ

Π’ этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ нСдостаточно ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, особСнно Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ использования свСклы Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… лСкарствСнных количСствах. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π² бСзопасности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ количСства Π΅Π΄Ρ‹.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°Ρ€Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, антикоагулянтом.Π₯отя количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К Π² свСклС Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρƒ, это Π½Π΅ относится ΠΊ свСкольной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ К (51).

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свои ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСимущСства. Бырая свСкла Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ прСимущСства, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… — ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. ВсСго 200 ΠΌΠ» сока Π² дСнь — это всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ прСимущСствами.Π’ сокС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая концСнтрация Π±Π΅Ρ‚Π°Π»Π°ΠΈΠ½ΠΎΠ². Однако варСная свСкла содСрТит большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Но Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½; Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ свСкла обСспСчиваСт хруст, сок, каТСтся, содСрТит всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ потСряны Π² процСссС приготовлСния (ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ).

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ?

МоТно спокойно Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ зСлСнь Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ содСрТании оксалатов).

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу сырой?

Π”Π°, свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ готовя Π΅Π΅. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСклу?

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырыми ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ с козьим сыром. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² салат. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ Π² этом постС.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π»ΠΈ маринованная свСкла?

Они Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠΌΠΏΠΈΠΉΡ†Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрого восстановлСния.ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ свСкла содСрТит Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ спазмы. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для сСрдца, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, особСнно Ссли Ρƒ вас гипСртония.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² свСклС?

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свСклы содСрТится 43 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ сладкиС ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π² своих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… свСкольной струТкой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² достиТСнии Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ сниТСнию вСса, хотя Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… исслСдований, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… это, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ?

Π”Π°. Π”Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ свСклу особСнно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π½Π΅Π΅ нСТная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°. КоТа ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ стСбли свСклы?

Π”Π°. Они ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ волокнистыС, Π²Π°ΠΌ, вСроятно, придСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Иногда стСбли свСклы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком дрСвСсными, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π° Π»ΠΈ консСрвированная свСкла?

Π”Π°, консСрвированная свСкла каТСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ свСТая.Они содСрТат большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус.
ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ — консСрвированная свСкла содСрТит большС соли, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТая. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ количСство натрия Π½Π° 40%. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, процСсс консСрвирования ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, поэтому Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ консСрванты.

ПолСзна Π»ΠΈ свСкла для ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π²?

Π”Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ врСмя для ввСдСния свСклы Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ — ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΠΌΡƒ 8-10 мСсяцСв.Если вас бСспокоят Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, свСклу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ свСклы, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ исполнится ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³ΠΎΠ΄. ПозТС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство.
Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 4-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ тСст. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот тСст, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π° Ρ€Π°Π·. ВнСситС свСклу ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ 4 дня. Если Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… симптомов Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ рСгулярно Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ.
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° приносит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ — ΠΎΠ½Π° ​​сниТаСт риск Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ зСлСнь Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅?

Π”Π°, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² салаты.