Можно ли при беременности кушать мед: Мед при беременности: польза и противопоказания употребления

Содержание

Мед при беременности: польза и противопоказания употребления

Мед прекрасный продукт пчеловодства, его употребляют в питании, а также при лечении ряда заболеваний. Помимо несомненной пользы, в некоторых случаях его применение может иметь негативные последствия. Мед при беременности имеет определенные особенности в употреблении.

Содержание:

Можно ли есть мед во время протекания беременности

Как народная, так и официальная медицина признают мед одним из самых полезных натуральных продуктов для здоровья человека. Давайте разберемся, можно ли употреблять мед беременным женщинам? Конечно, можно! Беременность не болезнь, а естественное состояние организма женщины. Те продукты, которые женщина употребляла до беременности, она может продолжать есть и в «интересном» положении. Можно отметить следующие положительные моменты для матери и ребенка при введении полезной сладости в рацион:

  1. При беременности материнский организм испытывает значительные нагрузки. Потребность в микроэлементах, витаминах и минералах увеличивается. Содержание их в меде невелико, но состав и количественное соотношение между элементами такое, как в крови человека. Они полностью усваиваются, и при постоянном употреблении женщина получает из продукта вещества, необходимые для развития ребенка.
  2. Для успешного протекания беременности очень важно, чтобы в материнском организме вырабатывалось достаточное количество красных кровяных телец. Этот процесс происходит только при наличии атомов железа. Поэтому особенно полезен мед темных сортов, в котором содержание микроэлементов железа, меди, кобальта в несколько раза выше, чем в светлых.
  3. Мед в полтора раза слаще сахара. Для создания привычного сладкого вкуса потребуется меньшее его количество. Таким образом, уменьшается калорийность рациона. Беременным, которые быстро набирают вес, следует заменить сахар медом.
  4. Ферменты и органические кислоты, которые содержатся в продукте, способствуют перевариванию пищи и работе органов желудочно-кишечного тракта в целом.
  5. Нервная система женщины особенно уязвима в этот период. Употребление меда снимает напряженность, улучшает самочувствие и повышает настроение. Ложечка сладости перед сном со стаканом молока или негорячего чая помогает от бессонницы.

На ранних сроках

Ранние сроки беременности характерны токсикозами, перепадами настроения, внезапной раздражительностью, изменениями вкусовых ощущений, иногда головной болью.

В этот период закладываются основные системы организма плода. Ежедневное употребления матерью меда скажется положительно на их развитии и будущем здоровье ребенка.

При токсикозах женщина не может полноценно питаться, так как пища не усваивается организмом. Сладкая масса на 80% состоит из таких простых сахаров, как глюкоза и фруктоза, которые не требуют расщепления и всасываются в кровь без дополнительного преобразования. Употребляя медовую воду, женщина получит энергию и необходимые полезные вещества, хотя бы и в минимальных количествах.

Содержащаяся в меде глюкоза помогает печени выполнять функцию обезвреживания продуктов распада и справляться с проявлениями токсикоза.

Употребление сладости способствует адаптации нервной системы и всего организма женщины к беременности.

На более поздних сроках

С течением беременности плод растет и начинает мешать работе ряда органов матери. Возникает сдавливание желчных путей, затрудняется отток желчи. Нарушается стабильная работа желудочно-кишечного тракта. Следствием этого может быть образование камней в желчном пузыре, изжога, возникновение гастрита и запоры. Употребление раствора меда при повышенной кислотности за полтора часа до еды и при пониженной перед едой препятствует развитию гастрита и способствует функционированию печени и желчных протоков. Устраняются боли и неприятные ощущения в подреберье.

Ферменты, содержащиеся в меде, вместе с ферментами поджелудочной железы способствуют процессу пищеварения.

Как и на ранних сроках, мед во время беременности более позднего периода положительно влияет на нервную систему женщины и ребенка. Также актуальным остается вопрос снабжения организма матери железом.

Из-за возросшей потребности в кальции особенно полезно сочетать мед в этот период с молоком или творогом. При избыточном газообразовании или не усвоении молока, его заменяют кефиром или простоквашей.

Противопоказания

Есть ряд серьезных противопоказаний для употребления меда женщинами во время беременности:

  1. Прежде всего, аллергия. Мед является сильным аллергеном. В нем всегда присутствуют зерна пыльцы растений, которые также могут быть причиной проявления аллергических реакций. Установлено, что аллергия наследственное заболевание. Поэтому следует учитывать состояние здоровья матери и отца. Если у обоих или одного из них были проявления аллергии в любой форме, от употребления продукта во время беременности следует отказаться.
  2. Вопрос употребления сладости женщиной, у которой диагностируется диабет, может решить только эндокринолог. Замена сахара медом в питании людей с этим заболеванием имеет смысл, так как часть сахаров в нем представлена фруктозой. Однако следует учитывать общее количество потребляемых сахаров в день.
  3. Многие беременные женщины набирают избыточный вес. Можно ли таким беременным мед? Сладость имеет высокую калорийность 315 ккал. Поэтому следует обязательно считать общую калорийность рациона и не превышать физиологическую норму.

Мед при простуде для беременных

Беременным женщинам рекомендуется по возможности избегать приема сильнодействующих лекарственных препаратов. При вирусных респираторных заболеваниях, простудах употребление продукта во многих случаях является прекрасной альтернативой. В течение дня пьют с медом отвары шиповника, душицы, зеленый чай.

При простуде в качестве потогонного и отхаркивающего средства, и также при боли в горле хорошо помогает стакан теплого молока, в котором растворена ложечка меда. Полезно добавлять мед в отвар листьев эвкалипта, чтобы полоскать горло несколько раз в день.

Следует не забывать, что при ангине также возникает боль в горле. Ни о каком самолечении медом в этом случае речи быть не может! Следует обратиться к врачу при малейшем подозрении на ангину. При ангине миндалины в горле могут быть сильно увеличены. Респираторные заболевания также характерны покраснением горла. Но в отличие от них при ангине сильнее выражена боль, нет кашля, чихания, насморка, а также резко повышается температура до 38 — 40º.

От того, насколько серьезно относится беременная женщина к своему здоровью, зависит и здоровье ребенка. Мы советуем будущим мамам употреблять мед при беременности и задолго до ее наступления. Это поможет им подготовить организм к вынашиванию ребенка и успешно пройти предстоящий этап жизненного пути.

Что еще почитать

УПОТРЕБЛЕНИЕ МЕДА ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ. ПОЛЬЗА. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ДОЗИРОВКА

Можно ли мёд при беременности? Полезен ли мёд во время беременности? Какое влияние он окажет на организм будущей мамы и её малыша? Попробуем разобраться в этих вопросах.

Как известно на Руси первый месяц совместной жизни молодожёнов называли «медовым». И не зря. Это время для зачатия ребёнка. Молодые в этот месяц стремились употребить, как можно больше мёда. Это способствовало быстрому наступлению беременности. Мёд во время беременности сказывается благоприятно на самочувствии мамы и на здоровье ещё не родившегося малыша. В организме женщины после зачатия ребёнка происходят огромные изменения. Все органы и системы работают с повышенной нагрузкой. Всё направлено на то, чтобы выносить и родить здорового ребёнка.

Мёд при беременности будет давать женщине необходимую энергию, так как он является источником легкоусвояемых углеводов. При этом он не оказывает нежелательного действия на кишечник, не нагружает почки, как простой сахар. Мёд обладает гигроскопическим свойством, за счёт этого беременные могут избежать отёков, которые часто возникают во время беременности. Ценен мёд во время беременности ещё и тем, что содержит витамины и микроэлементы, минеральные вещества. В нём содержатся соли кальция, натрия, магния, железа, фосфора, хлора. Марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, йод и другие. У беременных женщин часто возникают проблемы с волосами, они начинают выпадать, становятся слабыми и ломкими. Мёд укрепляет волосяную луковицу и останавливает выпадение волос. Во время беременности начинают крошиться зубы, если в организме беременной женщины не хватает кальция. Кальция требуется много на построение скелета малыша. И здесь мёд придёт на помощь. Ещё одна неприятность во время беременности – анемия или низкий гемоглобин. Железо и медь, содержащиеся в мёде устраняют проявления анемии и поднимают гемоглобин. Здесь можно посоветовать тёмные сорта мёда, в них больше микроэлементов. Мёд при беременности снимает излишнюю напряжённость, улучшает сон, обладает успокаивающем действием. За счёт лёгкого послабляющего свойства у беременных нормально работает кишечник, не возникает запоров, которые часто преследуют женщин в конце беременности. Мёд укрепляет и усиливает иммунитет, что очень необходимо во время беременности, потому что беременным нежелательно пользоваться лекарствами. Но если всё же, случилось подхватить, какую ни будь простуду, то в этом случае мёд будет первым лекарством, особенно липовый мёд. Ещё одна неприятность, которая случается почти с каждой беременной-растяжки на животе. Если беременная будет регулярно наносить мёд на кожу живота, то ей удастся избежать этих некрасивых растяжек.

Доктор медицины Д. С. Джарвис в своей книге «Лечение естественными продуктами» рекомендует будущим мамам принимать мёд. По его наблюдениям у женщин, которые принимали мёд, рождались здоровые младенцы. У них была хорошо развита костная система, вырастали крепкие зубы, густые волосы. « Медовые» дети были спокойны, хорошо развивались.

Беременность — один из самых ответсвенных и волнительных периодов в жизни женщины. Формирование здоровья малыша начинается еще в утробе матери и одним из ключевых условий при этом, является поступление всех необходимых для развития веществ. Да и будущая мама в период беременности, часто сталкивается с проблемой быстрой утомляемости, вялости, иногда под действием гормональной перестройки организма, женщина становится более раздражительной или даже плаксивой. На более поздних сроках, так как развивающийся плод, все необходимые вещества забирает из организма матери, у многих женщин наблюдается нехватка железа, понижение гемоглобина в крови.

Отличный помошник в решении этих проблем — мед . В состав меда входит более 60 полезных веществ: ферменты, минералы, витамины, такие как В1, В2, В3, пиридоксин, витамин Н, никотиновая кислота, витамины РР, Е и С. Мед- источник легкоусвояемого железа, что поможет нормализовать уровень гемоглобина в крови и избежать анемии в период беременности.

Мед способствует формированию крепкого иммунитета, способствует сопротивляемости организма различным повреждающим факторам. Наиболее полезным считаются темные сорта меда, так как в их состав входит в 4 раза больше железа, в 2 раза больше меди и в 14 раз больше магния. Помимо этого, в состав меда входят аминокислоты, являющиеся «фундаментом» строительства новых клеток и тканей. Мед улучшает обмен веществ в организме, что способствует лучшему усвоению полезных веществ. Мед обладает уникальной способностью нормализации эмоционального фона женщины. Мед снимает напряжение, раздражительность, излишние волнение и тревогу, возникающие в период беременности.

Из всего выше сказанного видно, что принимать можно мёд при беременности. Позаботьтесь о своём малыше и не упустите возможность сделать его более здоровым ещё до рождения. Ведь малыш в утробе матери питается теми веществами, которые употребляет мать. Мёд во время беременности принесёт большую пользу вам и вашему малышу. Мёд не только полезный, но ещё и просто вкусный продукт.

При отсутствии противопоказаний женщине в период беременности можно рекомендовать от 50 до 100 грамм меда в день. лучше разделить эту дозу на несколько приёмов, например, по 1 чайной ложке 3 раза в день. Противопоказанием к приёму мёда во время беременности является аллергическая реакция на мёд.Для лучшего усвоения полезных веществ мед можно растворить в теплой (негорячей,не более 40 градусов и некипяченной) воде,чае,молоке.

Таким образом мед способствует правильному и здоровому развитию ребенка в утробе матери, а также помогает женщине легче перенести период беременности.

Мед при беременности: польза, вред, противопоказания

Беременность — это только лишь начало самого ответственного периода в жизни каждой женщины. Теперь Вы встаете на путь заботы о своем ребенке, с которого не сойдете до конца своих дней. Ключевую роль в поддержании здоровья будущей мамы и ее чада играет питание: что можно есть, что нельзя, в каких количествах? В этой статье мы ответим на один из наиболее актуальных вопросов: можно ли кушать мед во время беременности?

Чтобы не тратить зря время в поисках ответа, предлагаем взвесить все «за» и «против»:

«ЗА» «ПРОТИВ»

На 100% усваивается организмом, не требуя энергии на переработку

Может вызывать аллергическую реакцию

Содержит минералы (железо, цинк, натрий, калий, кальций, магний, фосфор и др.), витамины (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Н, К) и органические кислоты и другие полезные вещества  

Является источником легкоусваиваемых углеводов, поэтому предотвращает истощение организма во время вынашивания плода

 

Увлажняет, помогает избежать растяжек при нанесении на кожу

 

 

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»

Единственный повод отказывать себе в удовольствии полакомиться сладостью — это аллергия на пчелопродукты. Но, если Вы до этого всегда кушали этот лакомый десерт, значит Вы уже знаете, что данная проблема обошла Вас стороной.

Но даже это противопоказание имеет свою оговорку: как правило, аллергию вызывают определенные сорта пчелиного нектара. Самым «гипоаллергенным» считается акациевый мед. Он имеет «легкий» вкус, лишенный излишней сладости, приторности и горечи.

Статья в тему: ТОП-3 продуктов пчеловодства для беременных и кормящих мам

Если Вы уверенны в отсутствии у себя аллергической реакции, рекомендуем отдавать предпочтение наиболее темным сортам — гречишному и липовому. Чем насыщеннее цвет — тем больше в составе полезных микроэлементов. Как утверждают лабораторные показатели в темных сортах в 12-14 раз больше железа и магния.

Можно или нужно?

Беременность и мед неотделимы, когда речь идет о здоровье будущей мамы и ее малыша. Лакомство станет необходимым для Вас ровно с того самого момента, как Вы решитесь завести ребенка — и до той секунды, когда Вы впервые услышите крик своего здорового новорожденного ребенка.

Планирование беременности

Но позаботиться о здоровье своего ребенка следует задолго до зачатия — причем, в равной степени будущим мамам и папам. При планировании беременности женщинам рекомендуется употреблять так называемую медовую водичку.

На стакан воды понадобится 1-2 чайные ложки пчелиного нектара. Перемешать и выдавить туда несколько капель лимонного сока. Такой питательный напиток нужно выпивать дважды в день — утром натощак, а также вечером за пару часов до сна.

Будущим папам рекомендуется употреблять мед в чистом виде. 2-3 чайных ложек в сутки будет достаточно. Особенно полезно для мужчин сочетание пчелиного нектара с грецкими орехами или сухофруктами. Это помогает улучшить эрекцию, качество семенной жидкости, подвижность сперматозоидов.

Статья в тему: Между нами, мальчиками: грецкие орехи с медом для потенции

Первый триместр

Во время первого триместра женщины в своем интересном положении часто сталкиваются с токсикозом. Утренняя и не только тошнота мешает кушать, а делать это необходимо. Вот будущие мамы и задаются вопросом: Что можно есть при беременности на ранних сроках? Ответом станет все тот же мед.

Он оказывает двойной эффект на организм женщин: помогает избавиться от чувства тошноты, при этом насытить организм питательными веществами. Лучше всего попытаться скушать одну столовую ложку. При желании, можно разделить ее на три приема пищи — по одной чайной ложке перед едой. Вы почувствуете, как тошнота постепенно сходит на «нет», а энергия возвращается к Вам.

Максимальная суточная доза меда для беременной женщины — 1 столовая ложка. Если же Вы не можете себя заставить съесть пчелиный нектар, просто разведите ту же столовую ложку в стакане теплой воды или чая.

Статья в тему: Мелисса с медом при беременности

В случае, когда после употребления продукта Вас настигла рвота, не беспокойтесь. Даже таким образом пропущенный через организм пчелиный нектар является эффективной помощью в борьбе с токсикозом. Натуральный продукт помогает восполнить дефицит различных микроэлементов: кальция, железа, калия, магния, натрия… Кроме того, пчелопродукт станет сладким избавлением от неловких проблем со вздутием живота.

Подготовка к родам

С целью подготовки к родам мед во время беременности можно применять как внутренне, так и наружно.

Если говорить об уотреблении, то пчелиный нектар станет для Вас незаменимой природной аптечкой при простуде и ее симптомах.

  • при появлении кашля, разведите в стакане теплого молока одну столовую ложку меда. Добавьте кусочек масла толщиной 1-2 см — целебный настой готов.
  • при насморке из пчелопродукта можно готовить компрессы и капли для носа. Первый вариант — столовую ложку меда смешать с мукой до появления плотной однородной массы. Прикладывайте ее к области носовых пазух на 15-20 минут каждые 3-4 часа. Для приготовления капель Вам нужно будет несколько капель лукового сока смешать с медом в пропорциях 1:1. Закапывать этим «фрешем» нос следует 3-4 раза в день по 2-3 капли.

Статья в тему: Лук с медом: от простуды и не только

Употребление внутрь поможет улучшить маточное кровообращение и лимфотток. Натуральный продукт способствует расслаблению гладких мышц, что облегчит процесс родов. 

Также пчелиный нектар обладает седативными свойствами. Это особенно актуально для женщины, чей организм постоянно подвержен перепаду гормонов. Продукт станет альтернативой кофе, который не рекомендуется пить женщинам в положении. Сладкий десерт ничуть не хуже заряжает бодростью.

Наружное применение пчелиного нектара станет эффективной профилактикой растяжек. Наносить мед следует небольшим слоем на грудь, живот и другие места, где возможны их появления.

Полезные рецепты

Как Вы уже знаете, мед в процессе беременности можно употреблять в чистом виде. Однако, почему бы не побаловать себя вкусненьким, особенно в декретном отпуске? Нижеследующие рецепты не потребуют от Вас особых усилий, однако порадуют своими полезными свойствами.

Закуска

Итак, на закуску у нас — витаминный салат овощной.

Ингредиенты:

  • болгарский перец (1 шт.)
  • помидор (1 шт.)
  • огурец (1 шт.)
  • морковь (1 шт.)
  • свекла (⅓ шт.)
  • чеснок (1 зубчик)
  • мед (1 ст. л.)
  • орехи кешью (50 гр.)
  • оливковое масло (1 ст. л.)
  • лимон
  • зелень

Все ингредиенты мелко нарезать. Свеклу потереть на крупной терке, а чеснок — на мелкой. Смешать все компоненты. Заправить салат несколькими каплями лимонного сока, оливковым маслом, медом. Сверху посыпать орешками и зеленью.

Суп

На первое — питательный медовый суп с фрикадельками по-домашнему.

Ингредиенты:

  • куриная ножка (1 шт.)
  • говядина (200 гр.)
  • лук (2 шт.)
  • морковь (1 шт.)
  • картофель (2-3 шт.)
  • мед (2-3 ст. л.)
  • масло сливочное (20 гр.)
  • соль
  • зелень

Куриная ножка Вам понадобится для приготовления бульона. При желании, ее можно заменить на любой другой компонент «супного набора». Кидаете куриную ножку в кастрюлю с водой и ждете закипания. Тем временем, на поверхности будет образовываться серая пенка — ее необходимо сразу же убирать ложкой. Это гарантирует прозрачность Вашему бульону.

Когда бульон закипит, добавьте ½ столовой ложки соли и киньте в кастрюлю одну очищенную луковицу. Вторая нам пригодится для приготовления зажарки. Мелко нарезаем луковицу, натираем морковь на терке, после обжариваем на сковороде с маслом и медом.

Статья в тему: Мед в кулинарии: самые оригинальные рецепты

Говядину необходимо перемолоть на фарш. Из него нужно будет формировать небольшие шарики. Как правило, фрикадельки делаются диаметром с 5-копеечную монету, но каждый готовит на свой вкус.

Бульон необходимо варить 1-2 часа. За полчаса до полной готовности нужно выловить луковицу, добавить обжаренные в меду овощи, фрикадельки и картофель.

Основное блюдо

Основное блюдо — рыба, запеченная с медом по средневековому итальянскому рецепту.

Ингредиенты:

  • карп или любая нежирная рыба
  • мед (6 ст. л.)
  • лук (2 шт.)
  • масло сливочное (20 гр.)
  • соль и специи по вкусу

Для начала очищаем рыбу — в идеале, она нам понадобится цельной, но можно использовать готовое филе. После чистим луковицу, мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле. Когда лук станет золотисто-прозрачным, снимите скороводу с огня и добавьте мед. Все хорошенько перемешать.

На противень выкладываем фольгу. Выливаем половину луково-медового соуса на дно таким образом, чтобы рыба лежала на нем. Сверху выкладываем рыбу и поливаем ее оставшимся соусом. Если Вы используете целую рыбу, на ней необходимо сделать косые надрезы. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 40-ка минут. После убавить показатели до 170 градусов и держать блюдо еще 40-60 минут в духовке.

Десерт

На десерт — творожно-медовая масса с фруктами.

Статья в тему: Домашние десерты с медом на скорую руку

Ингредиенты:

  • нежирный творог (100-150 гр.)
  • сметана (15-20% жирности, 2 ст. л.)
  • сезонные фрукты
  • мед (2 ст. л.)
  • изюм (50 гр.)
  • орехи (50 гр.)

Процесс приготовления предельно прост: творог смешать со сметаной и медом и взбить миксером до получения однородной массы. Нарезать фрукты, добавить в творожную смесь. Туда же всыпать вымытый изюм и орехи.

Статья в тему: Творог с медом: рецепт полезной вкусности

Прелесть этого рецепта в том, что Вы можете использовать любые фрукты в любом количестве. А, если Вы не любите творог — можете заменить свой рецепт на обыкновенный фруктовый салат, заправленный медом.

Но, помните, в течение одного дня все эти блюда употреблять нельзя. Ведь суточная доза меда для беременной женщины — 50-100 грамм, то есть 2-3 столовые ложки.

Счастливого Вам ожидания!

Источник

Википедия: Беременность, Токсикоз, Мед, Апитерапия

Видео «Питание при беременности»

Мед при беременности: можно ли беременным мед на 1, 2, 3 триместре? Можно пить чай и молоко с медом?

Краткое содержание:

В период вынашивания плода рекомендуется следовать определенной диете, исключив из рациона часть привычных продуктов. Специалисты разъяснили, можно ли беременным мед, и если да, то в каких количествах.

Польза меда для беременных

Медицина не отрицает пользы меда, в том числе для беременных женщин. Продукт пчеловодства оказывает положительное воздействие на работу практически всех систем и органов, но употреблять его следует лишь в малых дозировках. В противном случае многократно повышается риск возникновения аллергических реакций и ожирения.

При беременности, особенно на ранних сроках, необходимо особо тщательно следить за ежедневным рационом. Мед в этот период может оказать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм женщины.

Лакомство является мощным аллергеном, поэтому суточная норма потребления для будущих мам составляет всего 50-100 граммов.

Низкий гемоглобин и анемия

Мед — идеальный источник природного легкоусвояемого железа, что способствует быстрому восстановлению оптимального уровня гемоглобина в крови. Продукт рекомендуется приобретать только у проверенного продавца. Для беременных лучше подходит мед темных сортов.

Профилактика инфекционных и простудных заболеваний

Беременные женщины особенно подвержены заболеваниям дыхательной системы (грипп, ОРВИ, простуда). При этом перечень лекарств, рекомендуемых к использованию в этот период, весьма ограничен. В такой ситуации поможет мед, который в сочетании с лимоном становится эффективным и безопасным средством для профилактики и лечения подобных болезней.

Влияние на плод

Благодаря высокому содержанию аминокислот, которые активизируют процессы роста и строительства новых клеток и тканей организма, мед является бесценным продуктом для будущего ребенка.

Нормализация гормонального фона

В период беременности часто возникает эмоциональная неустойчивость, что проявляется в излишней раздражительности, частой смене настроения, плаксивости. Мед поможет нормализовать гормональный фон, а также избавиться от негативных эмоций.


Первый триместр

В малых дозировках продукт пчеловодства способен избавить женщину от неприятных ощущений, возникающих в рассматриваемый период. Поэтому его рекомендуется использовать при следующих состояниях:

  • Ослабление иммунитета. Под воздействие гормонов в первые несколько недель беременности наблюдается существенное ослабление иммунной системы. Употребление в пищу этого продукта поможет стабилизировать гормональный фон, что усилит защиту от множества вирусов и бактерий. Это положительно скажется не только на самочувствии матери, но и ее будущего ребенка.
  • Отечность. Особенно ярко проявляется именно в I триместре. Регулярное употребление лакомства снизит сопротивляемость капилляров и активизирует процессы выведения жидкости из тканей в русло сосудов.
  • Токсикоз. Мед в небольших количествах (20-50 гр.) способствует устранению любых проявлений токсикоза. Его употребление избавит от изжоги, тошноты и прочих нарушений работы ЖКТ.
  • Вялость и нарушение сна. Устранить проблему можно, если регулярно пить чай с медом, либо съедать по 2-3 ложки продукта перед сном.

Сладкий продукт является неплохим средством, используемым для улучшения обменных процессов и лечения простудных заболеваний. Кроме того, он выступает в качестве эффективного транквилизатора, что очень важно для беременных.

Специалисты рекомендуют использовать сладость на всем протяжении беременности, включая I триместр, когда происходит формирование систем и органов плода, а женщина нуждается в дополнительных источниках энергии и питательных веществ. Чтобы не допустить увеличения массы тела и максимально обезопасить организм, кондитерские изделия (конфеты, пирожные и прочие) желательно заменить медом.

Второй триместр

Во II триместре наблюдается значительное повышение аппетита, что также может привести к лишнему весу. В этом случае рекомендуется съедать по 2 ложки меда в течение дня, когда особо сильно хочется есть. Природная сладость также нормализует работу пищеварительного тракта, помогает избавиться от запоров.

Третий триместр

Мед в малых количествах необходим и в III триместре беременности. Максимальная дозировка на поздних сроках составляет 60-100 граммов. Перенасыщение организма сладким продуктом спровоцирует головные боли, расстройство пищеварения, повышение температуры тела, может привести к развитию крапивной лихорадки.

Противопоказания при беременности

Несмотря на массу достоинств, продукт пчеловодства имеет ряд противопоказаний, о которых необходимо знать каждому.

Пчелиный продукт не стоит употреблять в пищу при наличии проблем со здоровьем:

  • сахарный диабет — мед содержит сложные углеводы, которые плохо усваиваются организмом;
  • гипотония — лакомство понижает артериальное давление;
  • чувствительность к продуктам пчеловодства либо отдельным их компонентам.

Итоги

  • Мед — природный продукт, используемый при лечении множества заболеваний. В небольших количествах он будет полезен всем, в том числе и беременным женщинам.
  • Оптимальная дозировка — 50-100 граммов. Чрезмерное увлечение сладостью грозит неприятными последствиями, что создает угрозу здоровью будущей мамы и плода.
  • При наличии определенных проблем со здоровьем от использования лакомства лучше отказаться.

Читайте также: Парацетамол при беременности: можно ли пить парацетамол на 1, 2, 3 триместре беременным от боли?

Источник kleo.ru

Пишу о том, что мне интересно. Чтобы не пропустить что нибудь важное, рекомендую подписаться на 9111.ру

Можно ли есть мед при беременности: за и против

Можно ли есть мед при беременности

istockphoto.com

Мед — это не только натуральный заменитель сахара, он обладает уникальными лечебными свойствами, но в то же время является сильным аллергеном. Можно ли есть мед будущим мамам?

Читайте также12 свойств меда, которые превратят вас в королеву красоты

Польза меда для здоровья неоспорима, он имеет антибактериальный и противогрибковый эффект, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление и укрепляет иммунитет. Как часто можно есть мед во время беременности и какие меры предосторожности стоит соблюдать?

Полезен ли мед во время беременности? 

Можно ли есть мед при беременности / istockphoto.com

Читайте такжеЧто взять с собой в отпуск беременной: чек-лист путешествия будущей мамы

Мед имеет уникальные свойства, доказано, что он схож по составу с плазмой крови, поэтому конечно же, этот продукт незаменим и во время беременности. Благодаря антибактериальным и общеукрепляющим свойствам, мед отлично справляется с простудными заболеваниями во время беременности. Это очень ценно, ведь будущим мамам нельзя практически ничего из лекарств.

Но мед полезен не только для иммунитета, он также нормализует кровообращение в матке, делает эластичными сосуды, улучшает отток лимфы.

Часто мед используют как средство от тошноты и рвоты при токсикозе, достаточно за полчаса до еды съедать столовую ложку меда.

Еще один способ использования меда во время беременности также порадует беременных женщин — мед помогает предотвратить растяжки.

В народной медицине маточное молочко используется, когда существует риск прерывания беременности.

Внимание! Мед полезен во время беременности только тем женщинам, у которых нет аллергии на данный продукт
Читайте такжеКак не набрать лишний вес во время беременности

Мед помогает справиться с анемией, а если ваш гемоглобин в норме то смело можете съедать по ложечке меда для профилактики дефицита железа в организме.

Мед также поможет будущим мамам справиться с запорами и дискомфортом в желудке и кишечнике.

Кому запрещено употреблять мед при беременности?

Можно ли есть мед при беременности / istockphoto.com

Аллергия на мед. Как мы уже говорили, мед — сильнейший аллерген, но аллергию вызывает не обязательно весь мед, а некоторые его виды. Например, мед, собранный из растений, на пыльцу которых у вас аллергия, употреблять запрещено (акациевый, луговой, разнотравье).

Непереносимость меда. У некоторых людей  наблюдается непереносимость меда и других пчеловодческих продуктов (соты, маточное молочко и т.д.), если вы относитесь к этим «счастливчикам», то, увы, во время беременности вам также этот продукт противопоказан.

Сахарный диабет. При сахарном диабете употребление меда нужно согласовать с лечащим врачом, иногда допускается употребление в небольших количествах.

Ожирение. Если будущая мама страдает лишним весом, то употребление меда придется ограничить, не больше одной-двух ложек в день.

Заболевания сердца и легких. Мед противопоказан при острых респираторных заболеваниях, а также, если у беременной женщины имеются проблемы с легкими или сердцем.

Читайте такжеКлубника во время беременности: сколько есть, чтобы избежать опасности

Также вам будет интересно узнать о том, как быстро снять стресс во время беременности

Мед при беременности — польза, противопоказания и риски употребления

Мед — это настолько уникальный продукт, что, несмотря на многочисленные проводимые исследования, до сих пор не удается до конца раскрыть его состав и секрет воздействия на организм. Однако достоверно известно, что он обладает отличными антибактериальными, кардиопротекторными, гипотензивными, антипротозойными и противогрибковыми свойствами. Мед улучшает работу сердца, способствует расширению кровеносных сосудов, улучшает кровоснабжение, нормализует артериальное давление, стимулирует иммунную защиту организма и способен лечить множество различный болезней.

Особенно полезен мед для репродуктивной системы, причем как для женщин, так и для мужчин. Недаром первый месяц после свадьбы называется медовым: издревле новоиспеченные супруги ели много меда, чтобы побыстрее зачать и благополучно родить здоровых крепких детей. А защищали беременные животики от сглаза и порчи именно прополисными холстиками.

Можно ли употреблять мед при беременности?

Интересно, что по составу мед сходен с плазмой человеческой крови. В период беременности он бывает просто незаменим. Ну, хотя бы потому, что является отличной профилактикой и средством номер один в лечении простудных заболеваний. А ввиду того, что медикаменты, как правило, противопоказаны в период вынашивания ребенка, мед нередко является единственно возможным вариантом лечения. Он способен усиливать маточное кровообращение, улучшает лимфоотток, оказывает расслабляющее действие на гладкомышечную мускулатуру матки, сосудов, бронхов. Инъекции медового раствора предотвращают истощение женщины в случае длительных тяжелых родов и служат природной стимуляцией родовой деятельности в случае ее слабости. Невероятно ценен мед и тем, что помогает беременным бороться с тошнотой при токсикозах. Даже при сильной рвоте мед превосходит по эффективности любое другое лечение. Мед также помогает избежать растяжек на груди и животе, если наносить его на кожу. А при угрозе выкидыша народные целители рекомендуют пергу, маточники и пчелиный расплод.

Противопоказания

К сожалению, эта природная сладость очень аллергенна, поэтому не всем доступна. Радует, что, как правило, аллергию вызывают только определенные сорта меда. Но нередко встречается непереносимость всех продуктов пчеловодства. Также нужно быть осторожными с медом людям, страдающим сахарным диабетом и избыточной массой тела. В таких случаях мед если и можно употреблять (только с разрешения врача!), то не более ложки-двух в день.

Если вы привыкли применять мед в качестве лекарства от различных недугов, в частности при простудах, то должны знать, что категорически запрещено проводить медовые ингаляции, если нездоровы легкие или сердце (при туберкулезе легких, миокардите, клапанном пороке сердца), а также при склонности к астматическим проявлениям и при высокой температуре.

Во всех остальных случаях мед кушать не только можно, но и нужно. А беременным — особенно. Ведь он содержит весь спектр витаминов и микроэлементов. Мед богат азотистыми веществами, преимущественно аминокислотами, участвующими в строении клеток и тканей, что во время беременности очень актуально.

Самыми ценными и полезными считаются темные сорта меда: они содержат в 4 раза больше железа, в 2 раза больше меди и в 14 раз больше магния, чем светлые. Среди прочих пчеловоды рекомендуют также мед, собранный с разноцветья.

Конечно же, мед не может удовлетворить суточную потребность беременной женщины в питательных веществах. Однако с его помощью можно в значительной степени восполнить дефицит витаминов и микроэлементов. Но не следует при этом забывать, что хорошо все, что в меру. Считается, что суточная доза меда для взрослого человека (в том числе и для беременной на любом сроке) составляет 50–100 г, то есть 2–3 столовые ложки. Но медики рекомендуют не злоупотреблять и быть осторожными. И не забывайте, что при температуре выше 42 градусов мед теряет все свои полезные свойства, поэтому его нельзя греть и заливать горячей водой. Лучше всего класть мед под язык — для быстрого и эффективного всасывания, а чай пить вприкуску с медом, не растворяя его в горячей чашке.

Основные способы употребления:

— чай с медом при беременности

Многие из нас любят пить чай с медом с целью профилактики простудных заболеваний, укрепления иммунитета и обогащения организма полезными веществами, а также в качестве народного лечения гриппа и ОРВИ. Кроме того, это очень вкусно, в особенности, если вы не употребляете сахар.

С наступлением беременности многие женщины не изменяют своим традициям и предпочтениям, готовя себе любимый напиток, чуть только почувствовав недомогание или даже просто так. Но немало из нас опасаются употреблять столь аллергенный продукт, пусть и с благими целями. Так все же: можно ли пить чай с медом при беременности?

Даже врачи не запрещают употреблять чай с медом во время беременности, если у вас к этому нет прямых противопоказаний. Но следует учесть, что злоупотреблять таким напитком все же нельзя, и лучше выбирать зеленый чай, заваривая некрепко.

По совету врача можно готовить травяной или ягодный чай с медом. Вкусны и полезны шиповник, ромашка, мята, сухие листья и ветки ягодных кустарников и деревьев. Такие напитки приятно согревают, расслабляют, успокаивают нервную систему, поставляют в организм разнообразные биологически активные вещества, а также помогают бороться с тошнотой при токсикозах.

— молоко с медом при беременности

Не менее вкусным и полезным напитком является молоко с медом, которое также рекомендуют употреблять беременным врачи и народные целители. Молоко с медом выступает в качестве расслабляющего, успокаивающего, укрепляющего, антимикробного и иммуностимулирующего средства. Но необходимо помнить, что это достаточно калорийный продукт, который способен заменить полноценный прием пищи. Он богат витаминами, микро- и макроэлементами, содержит легкоусвояемый ценный белок и в целом очень питателен.

Молоко с медом рекомендуется принимать на ночь женщинам, страдающим бессонницей и расстройствами сна, нарушениями нервной системы и подверженным стрессом людям. Напиток придет на помощь и при токсикозах, если беременную мучает изжога. В качестве профилактики и лечения простудно-вирусных заболеваний, ангины, бронхита молоко с медом является очень действенным средством.

Мед следует добавлять в слегка теплое молоко, тщательно размешивая до полного его растворения. Учтите, что сладости и мучные изделия будут не лучшими дополнениями к напитку, поскольку при таком сочетании возникает риск набора избыточного веса. И не забывайте о непереносимости продуктов: если вы хорошо переносите и молоко, и мед, то при разумном его употреблении изымите от напитка только пользу!

— редька с медом при беременности

Мед отлично сочетается с большим множеством различных продуктов, которые мы употребляем для собственного удовольствия. Это не только десертные напитки и сладости, но также салаты, закуски и даже мясо — мед будет везде впору. Но редька с медом в категорию вкусных блюд не входит, а все из-за специфического, не очень приятного привкуса черного корнеплода. Зато польза такого сочетания неоценима, в особенности, когда речь идет о затяжном кашле с трудноотделимой мокротой.

Редьку с медом от кашля и при бронхитах рекомендовано принимать даже детям, но в период вынашивания ребенка данное лекарство может быть небезопасным. Даже если вы хорошо переносите мед, не имеете никаких противопоказаний к его применению и не страдаете аллергией на продукты пчеловодства, то использовать такое народное средство для лечения в период беременности все равно не рекомендуется.

Все дело в том, что в редьке содержатся эфирные масла, способные оказывать негативное воздействие на организм беременной женщины, точнее — на протекание беременности. В частности, эфиры черной редьки способны активизировать маточный тонус, что чревато прерыванием беременности. Жаль, потому что редька богата многими ценными веществами, необходимыми любому человеку.

Зато мед в сочетании с другими продуктами и средствами народной медицины широко применяется и в период беременности — для лечения, профилактики и просто для удовольствия.

— мед для лечения

И напоследок несколько медовых рецептов, которые могут пригодиться женщинам в период вынашивания ребенка:

Противорвотное средство при беременности. При токсикозе во время беременности попробуйте съедать по столовой ложке меда за 30 минут до приема пищи 3 раза в день. После приема меда рекомендуется находиться в постели.

При аллергическом насморке беременных: сок одного лимона разбавить пополам теплой водой, добавить немного меда. Пить маленькими глотками. При варикозном расширении вен у беременных:30 г цветков каштана и 10 г меда настаивать на 300 мл водки в темноте в течение недели, периодически взбалтывая. Затем, отцедив, принимать по 30 капель 3 раза в день перед едой.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Можно ли мёд при беременности: полезные свойства и противопоказания

Время чтения 6 минут

Мёд обладает целебными свойствами, из-за чего считается уникальным, полезным продуктом. Данный продукт питания по своим свойствам нельзя сравнить ни с одним из других, за исключением только лишь воды. В прошлом веке считалось необходимым подарить бочонок мёда молодоженам для того, чтобы они смогли зачать крепкого и здорового ребенка.

Данный продукт необходимо было есть на протяжении месяца. Именно с Древней Руси и появилось название медовый месяц. Следовательно, мёд при беременности на ранних сроках и на поздних можно есть и даже нужно, однако необходимо помнить о том, что злоупотреблять даже самым полезным продуктом не стоит.

<<Оглавление>>

Полезные свойства мёда

Учеными было доказано, что мёд по своему составу очень похож на плазму крови человека, а поскольку женщинам в положении множество продуктов и медикаментов противопоказаны, следовательно — мёд при беременности становится необходимым и уникальным продуктом для вынашивания крепкого, здорового малыша.

Полезные свойства:

  1. Помогает при борьбе с бессонницей будущей мамы. Для этого достаточно растворить чайную ложку мёда на стакан воды, выпить его перед сном.
  2. При беременным молоко с мёдом становится наиболее эффективным противопростудным средством.
  3. Мёд при беременности способствует избавлению от изжоги, диареи, вздутия. Поэтому высококвалифицированные специалисты советуют будущим мамочкам употреблять мёд в небольших количествах для того, чтобы нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
  4. Многие женщины утверждают, что мёд при беременности помогает справиться с токсикозом.
  5. Незаменимое средство для повышения и укрепления иммунной системы женщины.
  6. Мёд при беременности помогает нормализовать давление.
  7. Квалифицированные медицинские работники назначают мёд при лечении анемии.
  8. Эффективно справляется с отечностью, является незаменимым средством для профилактики при заболевании варикозного расширения вен.
  9. Мёд при беременности поможет не допустить угрозу выкидыша.
  10. Доказано, что мёд улучшает память, способствует мозговой деятельности.

Противопоказания:

  • Может вызывать аллергические реакции, а его избыточное потребление может привести к возникновению аллергии у будущего младенца.
  • При беременности мёдом нельзя употреблять девушкам, которые склонны к ожирению или имеют диагноз сахарный диабет.
  • Мёд также способствует понижению артериального давления, следовательно, его нельзя употреблять гипотоникам или девушкам в положении, у которых пониженное давление.

Исходя из вышеперечисленный пунктов, злоупотреблять мёдом не стоит. Суточная норма может быть в пределах 100 грамм, однако их стоит разделить на несколько приемов.

Можно ли мёд при беременности?

Данным вопросом задаются многие будущие мамочки зачастую в тот момент, когда сталкиваются с диагнозом «низкий гемоглобин». Традиционно такой диагноз актуален к третьему триместру беременности, поскольку запасённые ресурсы женского организма истощаются.

Именно поэтому высококвалифицированные врачи-гинекологи советуют женщинам в положении на постоянной основе употреблять продукт от самого начала беременности. Он способствует снижению вероятности возникновения анемии, потому что считается источником железа и других микроэлементов.

Во время беременности женский организм работает гораздо интенсивнее, тем самым он ослабляет иммунную систему. Вследствие чего возрастает риск различных недугов, которые нежелательны на протяжении первого триместра беременности. Для профилактических целей грамотные гинекологи назначают мёд при беременности. Поэтому женщинам в положении необходимо употреблять продукт ежедневно, однако с особой осторожностью помня при этом о ряде противопоказаний к приему данного уникального продукта.

Правила приёма мёда в период вынашивания ребенка

Данный продукт можно использовать как при лечении, так и при проведения профилактических процедур (отдельно или в сочетании с другими продуктами питания). В случае, если у вас появилось острое чувство тошноты, необходимо сесть за 30 минут до начала приема пищи одну столовую ложку мёда. Данный продукт — это прекрасное средство борьбы с симптоматикой токсикоза и тошноты. Рецепт данного напитка довольно прост. Необходимо в стакан прохладной, прокипячённой жидкости высыпать столовую ложку натурального медового продукта и выпить утром натощак. Такая микстура идеально подойдет для девушек, страдающих утренней тошнотой.

Употребление мёда при беременности в лечебных целях

Мёд — это эффективный продукт при лечении во время беременности. Опытные специалисты назначают при беременности чай с мёдом, поскольку он насыщает женский организм необходимыми полезными веществами и помогает от простудных недугов. В нём также содержится: фосфор, натрий, железо, калий, цинк, кальций, магний и многие другие.

  • Зелёный чай благоприятно влияет на сосудистую систему, а следовательно — помогает снизить артериальное давление и укрепляет зубную эмаль. Рекомендовано употреблять не более 2 чашек в день, при этом чай не стоит делать слишком крепким.
  • Если у беременной женщины отсутствуют различные противопоказания, тогда она может принимать травяной чай с добавлением мёда, но следует перед этим посоветоваться с лечащим гинекологом.
  • Чай из шиповника с добавлением мёда помогает беременным избавиться от тошноты, противостоять различным вирусным инфекциям.

Несколько полезных рецептов

Гинекологи часто назначают женщинам при беременности чай с мёдом и лимоном. Такой чай женщины употребляют при простудных заболеваниях. Также девушки, которые не употребляют сахар, заменяют его медом, поскольку в нём меньше калорий, а витамин гораздо больше.

  • Чай с мёдом и лимоном — это наиболее сильный витаминный напиток, в котором содержится множество полезных и уникальных микроэлементов, что благоприятно влияют на общее состояние будущий мамы и ее внутриутробного ребенка.
  • Чёрная редька с мёдом при беременности — это своего рода микстура, которая направлена на извлечение ларингита, бронхита, кашля. В таком составе содержится высокое количество эфирных масел, витамин. Важно знать, что редька с мёдом беременным может быть противопоказана, поскольку ее приём имеет возможность спровоцировать гипертонус матки, что в свою очередь может привести к преждевременным родам или прерыванию. То есть злоупотреблять таким напитком не стоит.
  • Мёд с имбирем и лимоном — это смесь продуктов, которые помогут поддержать иммунную систему женщины в положении. Зачастую употреблять мед с имбирем, квалифицированные медицинские работники рекомендуют женщине в период простудных заболеваний, для профилактики авитаминоза. Доказано, что данный напиток является альтернативой кофе на период беременности женщины.

  • Лук с мёдом. Данная микстура изготавливается ровно по таким же принципам, как и лекарственное средство от кашля и простудных заболеваний из лука. Необходимо нашинковать половину луковицы и соединить ее с двумя ложками сладкого меда. Также, можно выжать из лука сок и соединить его вместе с медом. При наличии высокого уровня кислотности, гастрита и прочих патологических процессов, данный продукт с добавлением лимона и лука рекомендуется не принимать. Так как микстура имеет возможность провоцировать становление обострения болевых ощущений и изжоги.
  • Сок алоэ с мёдом — это превосходный напиток для будущей мамочки при наличии обострения хронических процессов, таких как гастрит. Алоэ имеет вяжущие, обволакивающие действие. Помимо этого, является прекрасным антибактериальным средством. Достаточно эффективно и при осуществлении лечения гастритов и сухих кашлей. Необходимо выжать сок из алоэ и соединить его вместе с медовым продуктом, согласно пропорции один к одному. Употреблять микстуру необходимо около 3 раз в сутки по одной чайной ложке.

Какой мёд во время беременности выбрать?

  1. Липовый мёд помогает справиться с простудными заболеваниями, а также бронхитом, кашлем.
  2. Подсолнечный мёд имеет в своем составе высокое содержание глюкозы, следовательно, способствуют укреплению сердечной стенки, повышает эластичность сосудов, а также благоприятно сказывается на работе печени.
  3. Мёд из акации полезен при различных недугах, связанных с почками, желудком, при гнойных ранах, стоматитах и коньюктивитах. Наиболее важными воздействием, является заживление и антибактериальный эффект.
  4. Гречишный мёд имеет наибольшее содержание железа и белка. Полезен для профилактики в момент возникновении малокровия у женщины в положении.

Мёд при беременности можно употреблять любого вида, поскольку в его составе имеется большое содержание микроэлементов, которые полезны для организма будущей мамы.

Это уникальный продукт, который ни в коем случае нельзя употреблять в больших количествах. Скорее полезный, нежели вреден для беременной женщины. В состав меда входят различное количество полезных веществ, таких как железо, витамины, минералы и ферменты, которые необходимы женскому организму в период вынашивания будущего ребенка.

Тематика: Правильное питание, Беременность и роды

Можно ли беременным есть мед?

Можно ли беременным есть мед?

Да, есть мед во время беременности.

Хотя давать мед младенцам до года небезопасно, употребление меда во время беременности не причинит вреда ни вам, ни вашему будущему ребенку. Это потому, что ваш взрослый желудок может справиться с бактериями в меде, которые иногда вызывают у детей редкое заболевание, называемое ботулизмом.

Исследования показывают, что даже если бактериям удалось пройти через ваш желудок, маловероятно, что они могут пройти через плаценту к вашему ребенку в утробе матери.В редких случаях, когда беременные женщины заболели ботулизмом, болезнь не выявлялась у их младенцев.

Тем не менее, если у вас есть желудочно-кишечные проблемы или аномалии, такие как болезнь Крона, воспалительное заболевание кишечника или предыдущая операция на желудке, возможно, лучше всего избегать меда ради вашего собственного здоровья. Взрослые и дети старшего возраста с этими состояниями могут быть более восприимчивыми к инфекции от бактерий в меде, вызывающих ботулизм.

В питательном отношении мед может служить вкусной и немного более здоровой альтернативой сахару.Мед содержит небольшое количество антиоксидантов, минералов и ферментов, которые могут быть полезны для вашего здоровья. Его также можно использовать как средство от кашля или для облегчения боли в горле, а некоторые виды меда помогают заживлению ран.

Но не переусердствуйте. Мед по-прежнему является добавленным сахаром, и его лучше всего употреблять в умеренных количествах. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам ограничить потребление сахара до 6 чайных ложек в день. Если вы следите за своим весом или страдаете гестационным диабетом и вам нужно контролировать уровень сахара в крови, вы можете вообще отказаться от меда и других добавленных сахаров.

Безопасен ли сырой мед для беременности?

Скорее всего, да. Вы можете найти непастеризованный или сырой мед на пчелиной ферме, у придорожной лавки или на фермерском рынке. Нет никаких исследований о безопасности сырого меда во время беременности, но нет оснований полагать, что это небезопасно. Непастеризованный мед не несет риска листериоза, который встречается с непастеризованным сыром и мясными деликатесами. Фактически, поскольку он менее обработан, чем пастеризованный мед, сырой мед, вероятно, содержит больше антиоксидантов.

Большая часть меда, продаваемого в магазинах, пастеризуется — не из соображений безопасности, а для хранения и улучшения внешнего вида.Мед пастеризуется по методу, аналогичному методу пастеризации молока. Он нагревается до 161 градуса по Фаренгейту в течение 15-30 секунд, а затем быстро охлаждается. Это убивает дрожжевые клетки (но не споры ботулизма), поэтому мед не ферментируется. Пастеризация также замедляет процесс кристаллизации, поэтому мед дольше остается жидким.

Иногда производители добавляют в пастеризованный мед нездоровые сладости, например кукурузный сироп. Чтобы избежать появления этих наполнителей, убедитесь, что на этикетке ингредиентов указан только мед.

Чем опасен мед для младенцев?

Мед может содержать бактерии, которые могут прорастать в кишечнике ребенка и вызывать детский ботулизм — редкое заболевание, которое может вызвать паралич и может привести к летальному исходу. Кишечник младенцев недостаточно зрел, чтобы уничтожить бактерии, поэтому вам нужно держать мед подальше от вашего ребенка, пока ему не исполнится 1.

Узнайте больше о том, когда вашему ребенку можно есть мед.

Можно ли беременным есть мед?

Возможно, вы слышали, что новорожденным нельзя есть мед.Это правда: иногда в меде могут быть определенные бактерии, от которых могут заболеть младенцы.

Поэтому естественно задаться вопросом, можно ли есть мед во время беременности. К счастью, это сладкое и липкое лакомство, как правило, безопасно для вас. и , ваш будущий ребенок. Узнайте больше о том, почему вы можете смело наслаждаться медом во время беременности, но примите меры предосторожности для своего ребенка, когда он появится на свет.

Есть мед во время беременности

С древних времен мед использовали как вкусную еду и домашнее средство от некоторых недугов.До, во время и после беременности вы можете попробовать этот натуральный подсластитель, будь то ложкой в ​​чай ​​или сбрызнутый тостом.

Причина, по которой некоторые люди сомневаются в безопасности меда, заключается в том, что он иногда содержит споры бактерий, называемых Clostridium botulinum . Эти бактерии могут быстро расти в кишечнике и производить нейротоксины, которые приводят к ботулизму — редкому, но серьезному заболеванию, которое может вызывать слабость и паралич рук, ног, брюшной полости и дыхательной системы.

Однако это не беспокоит большинство детей и взрослых. «Дети старше 1 года и здоровые взрослые, включая беременных женщин, могут безопасно потреблять мед, потому что их иммунная система защищает от любых бактерий, которые может содержать мед», — говорит Сэнди Проктер, доктор философии, профессор питания в Университете штата Канзас.

Каждая беременность индивидуальна. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о своих обстоятельствах, если у вас есть какие-либо вопросы о том, как есть мед во время беременности.

Безопасно ли это для ребенка?

Мед безопасен и для ребенка в животе. Даже в единичных случаях, когда беременные люди заразились ботулизмом, исследователи не нашли доказательств того, что их дети родились с этим заболеванием. Ботулизм будущих родителей также не был связан с проблемами беременности или врожденными дефектами.

Чтобы что-то в вашей системе могло нанести вред вашему плоду, оно должно проникнуть через плаценту. Ботулинический токсин имеет высокий молекулярный вес, поэтому маловероятно, что он пройдет через плаценту и достигнет ребенка.Это означает, что даже если вы едите мед со спорами ботулизма, ваш ребенок должен быть защищен.

Однако, как только ваш ребенок рождается и больше не защищен в вашей утробе, он становится уязвимым для этих бактерий — по крайней мере, на некоторое время. «Мед вызывает беспокойство у маленьких детей из-за их слаборазвитой иммунной системы — они не могут бороться со спорами ботулизма, которые иногда присутствуют в меде», — говорит доктор Проктер. Храните сырой мед в недоступном для вашего ребенка месте до его первого дня рождения.

Ежегодно в США регистрируется около 110 случаев ботулизма, и около 70% из них — новорожденные.

Польза меда во время беременности

В общем, мед не считается особенно богатым витаминами или минералами источником пищи. Но все же считается, что он имеет некоторые возможные преимущества для здоровья.

  • Фертильность : Некоторые считают, что использование меда до зачатия может помочь улучшить вашу способность забеременеть, — говорит Андреа Чизхолм, доктор медицины, акушер-гинеколог из Вайоминга.
  • Здоровье дыхательных путей : Некоторые исследования показали, что употребление меда помогает при астме, лечит кашель и успокаивает боль в горле.
  • Антиоксидантная защита : Мед, особенно темного цвета, содержит антиоксиданты, которые могут улучшить здоровье, борясь с молекулами в нашем организме, которые повреждают здоровые клетки.

Меры предосторожности

Практически всегда вы можете смело наслаждаться медом во время беременности. Но лучше соблюдать несколько мер предосторожности:

Поговорите со своим врачом, если у вас есть желудочно-кишечные аномалии.

Людям, перенесшим операцию на кишечнике или желудке или страдающим болезнью Крона, может быть труднее обрабатывать обычные бактерии в кишечном тракте.Поскольку мед может содержать споры бактерий, важно спросить своего врача о том, как вы употребляете мед, если у вас есть эти условия.

Ограничьте потребление, если вы принимаете тяжелые антибиотики.

Сильные антибиотики могут уничтожить «хорошие» микробы в кишечнике, которые обычно борются со спорами бактерий. Если вы принимаете или прекращаете курс антибиотиков, посоветуйтесь с врачом, чтобы узнать, стоит ли временно ограничить употребление меда в своем рационе.

Не употребляйте мед, если у вас гестационный диабет.

«При беременности, осложненной гестационным диабетом, лучше всего свести к минимуму любые добавленные подсластители, в том числе мед, так как они могут повышать уровень глюкозы в крови», — говорит доктор Чисолм. Тем не менее, Чисолм время от времени предпочитает мед столовому сахару для своих пациенток. «Мед имеет немного более низкий гликемический индекс и дополнительные витамины и антиоксидантные свойства, что делает его лучшим выбором в качестве подсластителя», — говорит она.

Держите мед подальше от малыша после его рождения.

Конечно, когда ваш ребенок родится, мед — нет-нет, пока он не достигнет возраста 1. Младенцы, заболевшие ботулизмом, обычно находятся в возрасте от 3 недель до 6 месяцев, но безопаснее всего не допускать попадания сырого меда в пищу вашего ребенка (и ) до своего первого дня рождения.

Слово от Verywell

Важно осознавать, что вы едите во время беременности, потому что некоторые продукты могут быть вредными для вас, вашего будущего ребенка или того и другого. К счастью, мед не несет таких же рисков, как многие сырые или непастеризованные продукты.

В общем, мед — это безопасное сладкое лакомство во время беременности. Поэтому, если вы хотите добавить немного меда в чай, подсластить им выпечку или взять ложку, чтобы успокоить боль в горле, не стесняйтесь.

Иногда в меде могут быть бактерии определенного типа, но у вашего тела не должно возникнуть проблем с его переработкой, пока вы здоровый взрослый человек. Тем не менее, если у вас гестационный диабет, проблемы с желудочно-кишечным трактом или вы прекращаете курс антибиотиков, рекомендуется обсудить потребление меда с врачом, чтобы быть в безопасности.

Есть мед во время беременности — это безопасно, преимущества и многое другое

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

.

Последнее обновление

Мед является прекрасным заменителем сахара-рафинада и имеет восхитительный вкус.Это хороший источник антиоксидантов и аминокислот, а также используется в лечебных целях. Но он также содержит определенный тип бактерий, которые могут привести к ботулизму у младенцев. А поскольку пищеварительная система ребенка недостаточно развита, чтобы бороться с бактериями, содержащимися в сыром меде, врачи рекомендуют не давать мед детям младше 1 года. Вы, должно быть, уже знали об этом, но если вы беременны, вы можете спросить, можно ли вам есть мед, из-за опасения, что он может добраться до ребенка.Так что правда? Выяснить!

Безопасно ли есть мед во время беременности?

Да, мед безопасен для употребления во время беременности, и вы можете включить его в свой рацион, если врач не посоветует иначе. Если вы беременны, знайте, что это безопасно для вас, потому что ваш кишечник может справиться с бактериями, содержащимися в меде. Наибольшую озабоченность по поводу употребления меда во время беременности вызывает «ботулизм» — редкое, но серьезное заболевание, которое вызывается зараженным медом, содержащим споры Clostridium, вредных бактерий.Но шансы на них меньше, поскольку ваша естественная иммунная система может бороться с инфекцией. Во время беременности нет риска, что эти споры или их токсин повлияют на плод, поскольку бактерии задерживаются плацентой. Он не позволяет этим вредным антигенам пересекаться и достигать ребенка, тем самым защищая его от любой потенциальной инфекции.

Мед обычно рекомендуется в качестве заменителя сахара, и не нужно беспокоиться о том, что при разумном употреблении он может повлиять на здоровье.

Польза меда во время беременности

Мед имеет множество преимуществ для здоровья благодаря своим целебным свойствам. О его важности и преимуществах написано в древних индийских писаниях. Есть несколько преимуществ для здоровья, которые вы можете получить от употребления меда. Некоторые из них описаны ниже.

1. Укрепляет иммунную систему.

Во время беременности у вас должна быть сильная иммунная система, чтобы предотвратить любые болезнетворные агенты на этом деликатном этапе, так как любое серьезное осложнение может оказать неблагоприятное воздействие на вашего ребенка.Антиоксиданты и антибактериальные свойства меда помогают укрепить иммунную систему и бороться с инфекциями. Так что вы можете включить мед в свой рацион, чтобы ваша иммунная система работала!

2. Помогает облегчить боль в горле и кашель.

Мед, если принимать его с имбирем или чаем с лимоном, оказывает успокаивающее действие на горло благодаря своим противовоспалительным свойствам. Традиционно известно, что это облегчает кашель и помогает избавиться от боли в горле.

3. Помогает бороться с простудой.

Противовирусные свойства и иммуноукрепляющие свойства меда помогают быстро избавиться от простуды и гриппа.Беременные женщины могут употреблять мед в различных формах (например, с чаем или с теплой водой), чтобы не заразиться гриппом.

4. Может помочь при лечении язв.

Регулярное употребление меда может быстрее вылечить язву желудка у пациентов с гастритом. И он особенно эффективен против язвы двенадцатиперстной кишки, типа язвенной болезни, вызванной инфекцией H.pylori. Язвы могут быть очень опасными, поскольку они поражают слизистую оболочку желудка, которая расположена очень близко к матке, где находится ребенок.Поэтому вы должны потреблять мед после консультации с врачом.

5. Может облегчить бессонницу.

Потребление меда — один из самых простых и безопасных способов улучшить качество сна. Известно, что мед, употребленный с молоком перед сном, снимает стресс. А отсутствие стресса означает лучший сон. Поэтому, если у вас есть проблемы с засыпанием или сном во время беременности, перед сном можно выпить теплое молоко с медом. Мало ли, это может помочь вам от стресса и бессонницы во время беременности.

6. Может помочь предотвратить аллергию.

Известно, что присутствие пыльцы в некоторых местных сортах меда со временем повышает устойчивость к сезонным аллергическим заболеваниям. Регулярное употребление меда помогает организму вырабатывать иммунитет против антигенов, которые могут действовать во время беременности. Однако, если у вас аллергия на пыльцу, перед употреблением меда следует проконсультироваться с врачом.

7. Способствует здоровью кожи головы.

Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам местное применение меда помогает лечить порезы, раны и состояния кожи головы.Нанесение меда, разбавленного теплой водой, на кожу головы может уменьшить перхоть и зуд.

Сколько меда следует употреблять беременным женщинам?

Как и в случае с любой едой, умеренность — ключ к успеху. Если вы ищете безопасный способ есть мед во время беременности, постарайтесь подсчитать, сколько столовых ложек меда вы потребляете каждый день. На день достаточно трех-пяти столовых ложек, поэтому количество калорий остается в районе 180-200 калорий.

Поскольку мед содержит большое количество сахаров, таких как фруктоза, глюкоза и мальтоза, всего одна его столовая ложка будет содержать около 60 калорий.А потребление калорий из простых сахаров во время беременности не должно превышать 10 процентов от общей потребности в калориях в день, что составляет от 1800 до 2400 калорий. Итак, четырех столовых ложек вполне достаточно.

Побочные эффекты от употребления меда во время беременности

Хотя мед в основном безопасен для употребления, в исключительных случаях он может иметь побочные эффекты. Тем, кто беспокоится о меде во время беременности, следует проверить себя на гестационный диабет.У некоторых женщин во время беременности развивается гестационный диабет, и им приходится постоянно следить за уровнем сахара в крови. Поскольку в меде содержится глюкоза, он входит в список углеводов и сахаров, которых в таких случаях следует избегать. То же правило применяется к женщинам с диабетом 2 типа или инсулинорезистентностью.

Хотя вероятность развития аллергии из-за употребления меда очень мала, чрезмерное употребление может привести к спазмам желудка, раздражению желудочно-кишечного тракта, диарее, вздутию живота и проблемам с желудком у некоторых женщин.Убедитесь, что потребляемый вами мед чистый и от проверенного бренда.

Как выбрать оригинальный или чистый мед

Беременные женщины могут столкнуться с дилеммой при выборе между обработанным и сырым медом. Многие женщины спрашивают, можно ли им есть сырой мед.

Поскольку сырой мед не пастеризован, он сохраняет все необходимые ферменты, антиоксиданты, минералы и полезные соединения, с которыми ассоциируются достоинства меда. Однако он также несет в себе определенный риск из-за наличия пыльцы, примесей и потенциально вредных микробов, поэтому вы должны получать его из надежного источника.Лучший способ получить чистый мед — купить его прямо на пчелиной ферме. Если возможно, попробуйте найти меда манука , так как он вкусен и обладает целебными свойствами, которые могут творить для вас чудеса.

Фальсифицированный мед, с другой стороны, может содержать такие добавки, как кукурузный сироп, крахмал, мука, сахарный сироп и другие вещества, которые делают его идентичным чистому меду, но их можно определить с помощью тестов. Если вы не уверены в качестве меда, посмотрите эту таблицу, чтобы понять разницу между чистым и фальсифицированным медом.

Чистый мед Обращенный мед

Не липнет при растирании между пальцами.

Достаточно липкий из-за добавления подсластителей и добавок.

Он вязкий и требует времени, чтобы перемещаться по банке после заливки.

Он легкий и свободно перемещается по банке при заливке.

Требуется время для растворения в воде и оседает на дно в виде комка при перемешивании в течение некоторого времени.

Легко растворяется в воде.

Присутствуют примеси, такие как пыльца и другие взвешенные частицы.

Без следов примесей, выглядит прозрачным.

Не легко впитывается, если несколько капель капнуть на промокательную бумагу.

Впитывается на промокательной бумаге.

Мед хороших брендов почти всегда пастеризован и безопасен для всех.Органический мед подвергается минимальной обработке и сохраняет большую часть своих питательных веществ.

Меры предосторожности, которые следует соблюдать при употреблении меда

Хотя мед безопасен для употребления во время беременности, то, как вы включите его в свой рацион, будет определять, принесет ли он вам пользу или нет. Итак, чтобы получить максимальную выгоду, вот несколько советов, которым вы должны следовать:

  • Не добавляйте его в горячую воду, так как он может разрушить некоторые полезные ферменты и питательные вещества.

  • Продукты, богатые витамином C и D, теряют свою питательную ценность при приеме с медом, поскольку некоторые минералы, содержащиеся в меде, сводят на нет полезные свойства этих витаминов.

  • Мед, смешанный с бобовым творогом, может вызвать несварение желудка и расстройство желудка, поэтому его не следует принимать вместе.

Часто задаваемые вопросы

1. Как мед помогает укрепить иммунную систему?

Мед имеет небольшой срок хранения, но при хранении в закрытом контейнере его может хватить на несколько лет, поскольку большинство микробных организмов не могут расти и развиваться в нем.Его антимикробные свойства связаны с перекисью водорода среди других компонентов и обеспечивают защиту от инфекций за счет повышения иммунитета. Таким образом, во время беременности можно употреблять мед в умеренных количествах.

2. Кому следует избегать употребления меда во время беременности?

Хотя мед безопасен для употребления, его следует избегать беременным женщинам с желудочно-кишечными проблемами, такими как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК). Они должны сначала проконсультироваться со своим врачом, прежде чем включать мед в свой рацион во время беременности.

Вы можете включить мед в свой рацион, поскольку он не представляет опасности для здоровья ни для вас, ни для вашего будущего ребенка. Вы можете добавить столовую ложку меда в чашку чая или в теплую воду и ощутить ее преимущества. Постарайтесь получить его из известных источников и ешьте с удовольствием. Желаем здоровой беременности!

Ссылки и ресурсы: verywellfamily

Мед во время беременности: безопасность, польза и побочные эффекты

Во время беременности матери часто ищут здоровые альтернативы своей любимой пище.

Мед — одна из таких альтернатив, часто рекламируемая как более полезная для здоровья, чем обычный столовый сахар и другие подсластители.

Довольно широко распространена информация о том, что младенцам нельзя давать мед в пищу, однако достоверной информации о младенцах, еще находящихся в утробе матери, не хватает.

Полезен ли мед или медовый ароматизатор и безопасно ли это для беременных?

Хотя мед небезопасен для младенцев, правительственные учреждения здравоохранения США, Великобритании и Австралии / Новой Зеландии согласны с тем, что мед безопасен во время беременности.Однако некоторые сорта меда безопаснее других, поэтому важно делать покупки с умом.

В то время как мед обычно считается безопасным во время беременности, откуда берется ваш мед и как он обрабатывается имеет значение . Взгляните ниже, чтобы узнать больше.

Безопасен ли мед во время беременности?

Большинство родителей знают, что кормить малышей медом небезопасно, пока им не исполнится хотя бы один (1) год.

Это связано с тем, что мед может быть заражен спорами Clostridium botulinum , а иммунная система младенцев еще недостаточно сильна, чтобы остановить инфекцию.

В отличие от младенцев, споры ботулина в меде не беспокоят взрослых.

Споры ботулина опасны только тогда, когда им дают достаточно времени для роста и размножения.

Иммунная система взрослых обычно намного сильнее иммунитета младенцев и поэтому способна бороться с инфекциями и не давать спорам ботулина размножаться и вызывать болезни (источник: StatPearls).

Даже во время беременности, когда иммунный ответ женщины снижен, ее иммунная система все еще намного сильнее, чем у маленького ребенка.Но когда дело доходит до беременности, необходимо учитывать здоровье и безопасность как мамы, так и ребенка.

В Великобритании Национальная служба здравоохранения (NHS) и Служба общественного здравоохранения Шотландии рекомендуют безопасно есть мед во время беременности (источник: NHS).

Другие национальные агентства здравоохранения, такие как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в США и Служба безопасности пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии, прямо не заявляют, что мед безопасен для беременных матерей, но мед не указан ни на одном из них. национальный рекомендуемый список продуктов, которых следует избегать (источник: FDA).

Мед — безопасный подсластитель даже в любом триместре беременности.

В то время как безопасность будущего ребенка является серьезной проблемой, иммунной системы матери достаточно, чтобы защитить ребенка от любого возможного заражения ботулином.

Безопасен ли сырой непастеризованный мед во время беременности?

Сырой мед — популярный товар в магазинах натуральных продуктов и местных магазинах, например на фермерских рынках.

Этот вид меда не пастеризуется и не фильтруется — он просто идет прямо в бутылку или банку для продажи.

Не рекомендуется использовать многие «сырые» или непастеризованные продукты, поскольку они небезопасны во время беременности. Однако нет официальных указаний относительно того, является ли сырой мед полностью безопасным во время беременности.

Как и все непастеризованные продукты, существует определенный риск, особенно если мед ферментирует. Предотвращение ферментации и кристаллизации на самом деле является основной причиной пастеризации меда (источник: Ассоциация пчеловодов Онтарио).

Риск бактериального заражения сырого меда довольно низок из-за недостатка влаги, а болезни у взрослых редки, но беременным женщинам по-прежнему лучше выбирать пастеризованные сорта.

Центр безопасности пищевых продуктов, расположенный в Гонконге, выпустил несколько полезных рекомендаций, когда дело доходит до сырого меда.

Они сообщили, что сырой мед может содержать определенные токсины, которые попадают в мед из-за видов растений, которыми питаются пчелы.

Эти токсины обычно разбавляются до безопасного уровня, когда мед «смешивают вместе» и мед из нескольких источников объединяют перед розливом в бутылки.

В случае токсинов мед, полученный из отдельных источников или небольших пчелиных ферм, может быть недостаточно разбавлен (источник: Центр безопасности пищевых продуктов).

Из предосторожности, чтобы избежать любых потенциальных токсинов, вы можете рассмотреть вариант , избегая небольшого количества сырого меда во время беременности. .

Беременны или нет, лучше покупать мед только из надежных источников.

Большинство крупных продуктовых магазинов, даже Amazon, имеют свой собственный бренд пастеризованного меда.

Может быть трудно сказать, какой мед пастеризованный, а какой сырой, поэтому проверьте прозрачность в бутылке.

Поскольку пастеризованный мед не кристаллизован, он полупрозрачный и легко просматривается.

Преимущества меда во время беременности

Как я упоминал ранее, мед — это средство для многих мам, ищущих альтернативный подсластитель, чтобы заменить обычный столовый сахар.

Хотя его можно рассматривать как лучшую для вас версию сахара, человеческое тело распознает сладость только в том, что это такое: глюкоза.

Глюкоза — необходимое топливо для организма, то есть то, что он использует для получения энергии. Поскольку обычный сахар и мед состоят из глюкозы, организм использует их одинаково.

Одна разница в питательной ценности меда и сахара — — его влияние на уровень сахара в крови после еды.

Согласно исследованию, проведенному еще в 1990 году, мед повышает уровень сахара в крови меньше, чем обычный сахар, а также имеет более сладкий вкус (источник: Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics).

Для женщин, обеспокоенных уровнем сахара в крови, меньшее воздействие меда может быть хорошей причиной для замены.

Хотя мед больше не заслуживает включения в ваш рацион только потому, что его производят пчелы, он обладает некоторыми дополнительными преимуществами.

Мед известен своим антимикробным действием, что делает его популярным ингредиентом в таких продуктах, как жидкость для полоскания рта, средства для ухода за кожей и леденцы.

Его антимикробное действие обеспечивается ферментами и небольшими количествами кислот, которые вводятся в мед пчелами, которые его производят (источник: молекулы).

Еще одно важное преимущество меда — это его антиоксидант.

Поскольку мед получают из растений, он успокаивает воспаления. Это еще одна причина, по которой мед был добавлен в соски для кожи местного действия.

Мед даже снижает биологические показатели стресса, вызванного физической нагрузкой, и снижает уровень холестерина ЛПНП! (источник: Molecules).

В целом мед не сильно отличается от старого доброго сахара, но обладает некоторыми впечатляющими дополнительными преимуществами.

Безопасен ли мед манука при беременности?

Мед манука — это мед, приготовленный из одного определенного источника — куста манука.

Он широко известен своими антибактериальными свойствами, в большей степени, чем мед из других источников (источник: AIMS Microbiology).

Одно отличие от меда манука заключается в том, что, хотя он поступает из одного источника, не известно, что он несет в себе риск токсинов, как другие меды одного происхождения.

Это связано с тем, что мед, не относящийся к мануке, может быть получен от пчел, питающихся растениями, вырабатывающими токсины, но куст манука не производит этих вредных соединений.

Хотя мед манука не был специально протестирован на безопасность во время беременности, здесь применимы те же соображения, что и в отношении других медов.

Пастеризация важна для получения продукта без примесей.Исследование 2011 года показало, что как обработанный, так и пастеризованный мед и сырой мед обладают антибактериальным действием (источник: Biotechnology Research International).

Хотя это исследование не проводилось специально с медом манука, результаты все же подтверждают, что все пастеризованные сорта являются безопасным и эффективным выбором для беременных женщин.

Каковы побочные эффекты меда во время беременности?

Мед — относительно безопасный продукт, который обычно не имеет нежелательных побочных эффектов.

Как я уже упоминал ранее, мед может снизить показатели стресса и холестерина ЛПНП, но для большинства, если не всех женщин, это может быть приятным бонусом.

Поскольку мед на вкус более сладкий, чем традиционный столовый сахар, может быть легко переборщить с подачей, если вы обычно не подслащиваете продукты и напитки медом.

Если это похоже на вас, начните с добавления немного меда за один раз, чтобы довести до желаемого уровня сладости.

Обычные блюда из меда и безопасность при беременности

Так же, как мед является популярным товаром на полках продуктовых магазинов, он также является очень популярным ингредиентом во многих распространенных продуктах питания.

Я провел небольшое исследование, чтобы увидеть, как складывается безопасность этих медосодержащих продуктов:

Мед в соусах и заправках для салатов

Мед часто содержится в заправках и соусах, например, в медовой горчице. Подробнее о безопасности медовой горчицы при беременности вы можете прочитать в нашей статье здесь.

Если заправка для салата содержит мед, стоит упомянуть, что для уничтожения спор ботулина требуется приготовление пищи при гораздо более высокой температуре (250F / 121C), чем для других бактерий, которая намного горячее, чем вы обычно готовите любую заправку (источник: Food Safety Власть Ирландии).

Однако, как я упоминал ранее, взрослым с хорошим иммунитетом не нужно беспокоиться о спорах, в том числе беременным женщинам.

Так как пастеризованный лучше всего во время беременности, всегда проверяйте, был ли мед, используемый в заправке, пастеризован.

Жареные орехи с медом (обычно арахис или миндаль)

Жареные орехи с медом — фаворит игрового дня. Как и в случае со многими закусками с медовым вкусом или покрытием, мед, используемый в медовых жареных орехах, обычно пастеризуется, поскольку это более дешевый ингредиент, чем сырой и нефильтрованный мед.

Обычно для приготовления закусок требуется много меда, поэтому, вероятно, это тоже не мелкосерийный мед, что делает его хорошим выбором для женщин, которые хотят избежать любого потенциального заражения растительными токсинами.

Орехи, покрытые медом, могут стать хорошей, богатой белком закуской, но помните о дополнительном количестве натрия, сахара и калорий и старайтесь есть их в умеренных количествах во время беременности.

Продукты со вкусом меда

Продукты со вкусом меда, такие как крекеры «Грэм » или Cheerios с медом и орехом , предлагают немного сладости, чтобы удовлетворить тягу к беременным, но не являются полноценным десертом для перекуса.

Эти продукты совершенно безопасны для употребления во время беременности.

Мед, как правило, занимает мало места в списке ингредиентов, поэтому вы, вероятно, не заметите каких-либо преимуществ меда для здоровья.

Ветчина, запеченная с медом

Ничто так не говорит о «счастливых праздниках», как ветчина, запеченная с медом, которую иногда называют глазированной ветчиной.

Как и любое другое мясо, ветчину следует тщательно приготовить до 165 ° F и подавать «горячим паром». У нас есть полное руководство по ветчине, включая рождественские и запеченные в меду ветчины прямо здесь.

В дополнение к температуре проверьте, чтобы использованный мед был пастеризованной.

Мед и ментоловые капли от кашля или средства от простуды

Капли от кашля и аналогичные продукты не отпускаются по рецепту, поэтому на этикетке нет предупреждения о беременности.

Точно так же нет исследований об их использовании во время беременности, но капли от кашля обычно считаются безопасными для использования (источник: Центр женского здоровья Вирджинии). различные лечебные травы, которые могут быть небезопасны во время беременности.

Когда дело доходит до медовых леденцов от кашля, не всегда указывается, является ли мед сырым или пастеризованным, но количество настоящего меда на каплю, вероятно, минимально.

Безопасны ли напитки с медом во время беременности?

Медовые напитки — это распространенный способ успокоить желудок или избавиться от боли в горле, не прибегая к лекарствам, отпускаемым без рецепта.

Сюда входят такие напитки, как:

  • Мед и лимон (обычно горячие)
  • Молоко и мед
  • Медовая вода
  • Чай с медом

Все они в целом безопасны во время беременности.Если вы также добавляете лимон в медовые напитки, возможно, вам стоит также прочитать наше руководство по лимонам во время беременности.

Если вы добавляете мед в чай ​​в качестве подсластителя, вам следует проверить уровень кофеина, а также ингредиенты травяных чаев, поскольку не все они безопасны (источник: APA).

Один из немногих медовых напитков, которые небезопасны во время беременности, — это «горячий пунш», так как это алкогольный напиток, и никакое количество алкоголя во время беременности не является безопасным.

Когда речь идет о любых напитках с медом, главное внимание уделяется пастеризации меда, чтобы избежать возможных заболеваний.

Второстепенным фактором является содержание сахара. Хотя мед повышает уровень сахара в крови меньше, чем столовый сахар, эффект все же есть.

Если вы выпьете больше одного-двух стаканов медовых напитков, это поможет, особенно если у вас уже есть проблемы с контролем уровня сахара в крови.

Если вас беспокоит уровень сахара в крови или если у вас диабет, лучше следить за потреблением меда, даже в напитках.

В целом, мед — популярная альтернатива сахару во время беременности.Помимо повышения уровня сахара в крови меньше, чем у сахара, мед также обладает антимикробным действием и антиоксидантом.

Хотя бактериальное заражение ботулином не является проблемой для взрослых, даже во время беременности женщинам следует выбирать пастеризованные версии из надежных источников, поскольку это самый безопасный вариант сладкого лакомства.


Сладкоежка? Вам также может понравиться:

Эта статья была просмотрена и одобрена для публикации в соответствии с нашей редакционной политикой.

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Когда дело доходит до беременности, так же важно знать, что есть , а не , как и знать, что есть. Хотя существует множество продуктов, которые идеально подходят для употребления в ожидании беременности, есть также много продуктов, которых следует избегать, если у вас есть маленькая в пути. И хотя в настоящее время вы проводите большую часть своего времени дома, вы должны быть уверены, что делаете все возможное, чтобы оставаться здоровым.

Интересный пример? На самом деле были постоянные вопросы о том, могут ли беременные женщины употреблять мед, поскольку младенцам это запрещено.

«Младенец, потребляющий мед, может вызвать ботулизм, если мед загрязнен Clostridium botulinum. Эти бактерии могут привести к младенческому ботулизму», — сказала нам диетолог Эми Тао, MS, из Based Wellness, со ссылкой на исследование 2010 года.

Однако для беременных женщин безопасно есть мед, так как взрослые с меньшей вероятностью заразятся ботулизмом, потому что у них более зрелый микробиом кишечника, согласно Тао.

«Из-за молекулярной массы бактерий маловероятно, что они проникнут через плаценту и создадут проблемы для плода», — говорит она. «Беременным женщинам, у которых нет каких-либо ранее существовавших заболеваний или осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта, не следует избегать меда».

Хорошо, значит, мед отмечен как безопасный для будущих мам, но есть только некоторые продукты, которых просто нет. Чтобы помочь вам, дамы, Тао предоставил нам список худших продуктов для беременных. и поделились важными советами по соблюдению гигиены и безопасности на кухне.Она предлагает держать под рукой перманентный маркер для маркировки, когда вы открываете банки, чтобы избежать употребления просроченных продуктов, проверять, чтобы все продукты, особенно мясо и рыба, были приготовлены до безопасной температуры, с помощью пищевого термометра и всегда мыли руки. , посуду и поверхности с помощью горячей мыльной воды.

Вот продукты, которых следует избегать во время беременности.

Shutterstock

Фрукты и овощи, которые превращаются в свежевыжатые соки — например, яблочный сидр и апельсиновый сок — являются большим запретом из-за потенциала таких бактерий, как E.coli. Тем не менее, всегда ищите термин «пастеризованный» на этикетке, прежде чем пить фруктовый или овощной сок.

«Министерство здравоохранения и социальных служб США также предлагает довести сок до кипения в течение одной минуты, прежде чем пить», — говорит Тао. «Вместо того, чтобы пить сок, содержащий сахар без клетчатки, лучше пить немного бульона, воды или чая, так как во время беременности очень важно оставаться гидратированным».

Shutterstock

Когда речь идет о молочных продуктах в целом, особенно о молоке и мягких сырах, таких как свежая моцарелла, фета и сыр с плесенью, важно проверять этикетки на предмет пастеризации, хотя во многих штатах действуют строгие законы о продаже сырого молока.Пастеризация — это процесс, при котором продукты, в данном случае молоко, подвергаются тепловой обработке для уничтожения вредных бактерий.

«Этот процесс не только создает более безопасный продукт, но также помогает продлить срок хранения», — говорит Тао. «Непастеризованное молоко и сыр, произведенный из непастеризованного молока, могут содержать вредные бактерии, такие как кишечная палочка, листерия и сальмонелла. Когда это молоко используется для изготовления мягких сыров, они также могут содержать вредные бактерии».

СВЯЗАННЫЕ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

Shutterstock

Яйца безопасны для употребления, если они приготовлены , но критически важно , чтобы избежать сырых или недоваренных яиц, которые часто входят в некоторые соусы и сырое тесто.

«Сырые и недоваренные яйца могут содержать сальмонеллу», — говорит Тао. «Яичные белки и желтки следует прожарить, а не оставлять жидкими, чтобы убить бактерии. Блюда с использованием яиц должны быть приготовлены при температуре 160 градусов по Фаренгейту».

Чтобы яйца были пастеризованы, возможно, купите жидкие яйца (вы знаете, те, которые идут в картонной упаковке!), Но всегда сначала проверяйте этикетку.

Shutterstock

Сырые морепродукты — одна из основных групп продуктов, которых следует избегать во время беременности. Сюда входят устрицы, севиче и обжаренный тунец, а также копченые морепродукты, такие как лосось, скумбрия и треска.

Согласно исследованию 2010 года, моллюски чаще вызывают болезни, чем плавники. Тем не менее, Тао говорит, что оба вида морепродуктов должны быть полностью приготовлены перед употреблением беременной женщиной.

«Еще один способ, который доказал свою эффективность в уничтожении бактерий, который заставил некоторых говорить, что потребление сырой рыбы безопасно для беременных женщин, — это использование быстрой заморозки», — говорит Тао.«Мгновенная заморозка — это процесс, при котором рыба замораживается чрезвычайно быстро при чрезвычайно низких температурах, но я все же предлагаю проявить осторожность и есть только приготовленную рыбу, поскольку во время процесса размораживания все еще могут быть проблемы с бактериями».

Когда дело доходит до морепродуктов, есть определенная рыба, которую следует избегать как в сыром, так и в приготовленном виде из-за высокого уровня содержания ртути. Во время беременности Американская ассоциация беременных рекомендует избегать рыбного промысла из Мексиканского залива, рыбы-меч, акулы и королевской макрели.Давайте разберемся еще больше, не так ли?

Можно ли беременным есть тунец?

Вы можете жаждать соленого и вкусного бутерброда с тунцом, но можно ли его съесть? Что ж, вопрос о том, могут ли беременные женщины есть тунец, ведется на протяжении многих лет. Тао предлагает беременным женщинам по-прежнему придерживаться рекомендаций относительно количества порций морепродуктов в неделю и помнить о разнообразии, которое они едят, если они решат включить тунец в свой рацион. Американская ассоциация беременных рекомендует беременным женщинам принимать две-три порции рыбы в неделю.

«Альбакорский тунец — более крупный тунец, и поэтому этот сорт, как правило, содержит больше ртути, чем более мелкий сорт, такой как тунец-скипджек», — говорит Тао. «Кроме того, может быть полезным выбор бренда консервов, который проверяет уровень ртути в популяциях тунца, например Wild Planet Foods. Если не есть консервированный тунец, беременным женщинам следует избегать обжаренного тунца и употреблять только тунец, который полностью приготовлен. . »

Можно ли беременным есть суши?

Если у вас возникла тяга к суши, обязательно выбирайте приготовленные блюда, такие как темпура с креветками, ролл «Калифорния» или овощные роллы.Держитесь подальше от вариантов сырой рыбы, так как традиционные комбинации сырой рыбы категорически запрещены из-за потенциального заражения паразитами.

«Сырая рыба нередко содержит паразитов. Если беременная женщина потребляет сырую рыбу с паразитами, у нее могут возникнуть осложнения, которые будет труднее лечить из-за беременности», — говорит Тао. «Варианты лекарств будут более ограниченными, и беременной женщине придется с трудом справиться со стрессом, связанным с заболеванием.«

Можно ли беременным есть лосось?

Приготовленный лосось безопасен во время беременности, и по возможности его следует употреблять в пищу. Это потому, что лосось богат омега-3 жирными кислотами и с низким содержанием ртути.

«Жирные кислоты омега-3 важны для развития плода», — говорит Тао со ссылкой на исследование 2008 года. «Заказывая лосось в ресторане или готовя его дома, убедитесь, что лосось хорошо приготовлен или пока внутренняя температура не достигнет по крайней мере 145 градусов по Фаренгейту.«

Хотя приготовленный лосось безопасен и питателен для беременных, копченого лосося, известного как лосось (из холодильного отделения), все же следует избегать.

Можно ли беременным есть креветки?

По-прежнему следуя правилу двух-трех порций морепродуктов в неделю, креветки — безопасный выбор для беременных, если, конечно, приготовить их. Он с низким содержанием жира, высоким содержанием белка и содержит полезные витамины и минералы, включая жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые необходимы во время беременности.

«Хотя креветки действительно содержат некоторое количество холестерина, и уровень холестерина обычно повышается во время беременности, употребление креветок по-прежнему безопасно», — говорит Тао. «Жирные кислоты омега-3 в креветках могут действительно помочь снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП), согласно исследованию 2011 года».

Можно ли беременным есть краба?

Как и креветки, краб довольно питателен, поскольку он богат белком, низким содержанием жира и содержит полезные витамины и минералы.

«Продолжаются дискуссии о влиянии пищевого холестерина на уровень холестерина в сыворотке крови», — говорит Тао. «В то время как беременные женщины имеют более высокий уровень холестерина, а крабы содержат холестерин, крабы могут быть съедены беременными женщинами как часть здоровой диеты с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием овощей и клетчатки».

Также важно учитывать, что краб действительно содержит высокий уровень натрия, независимо от того, готовится он или готовится с использованием соли.

Если вы решите съесть краба, Тао рекомендует есть его с овощами, а не с топленым маслом, богатым натрием. «Рассмотрите возможность сбрызнуть оливковым маслом, настоянным на травах, и небольшим количеством лимонного сока», — говорит она. «Если вы не можете отказаться от масла, подумайте о смеси оливкового масла и топленого масла».

Shutterstock

Хотя сэндвич с мясным ассорти может быть одним из ваших желаний, держитесь подальше от ветчины, индейки, ростбифа, болоньи и других мясных деликатесов, а также приготовленных салатов, таких как морепродукты и куриный салат, из-за риска листериоза.

Согласно CDC, беременные женщины подвергаются повышенному риску развития инфекции от Listeria по сравнению со средним человеком.

«Если беременная женщина заразится листерией, она может не только передаться плоду, но и вызвать серьезные осложнения с беременностью и привести к таким вещам, как ранние роды или выкидыш», — говорит Тао со ссылкой на исследование 2010 года.

Мы знаем, о чем вы еще можете подумать: можно ли беременным есть хот-доги?

Несмотря на то, что хот-доги «заранее приготовлены», их нужно готовить до 165 градусов по Фаренгейту, иначе существует риск заражения листерией беременной женщиной.Хот-доги потенциально несут листерию, это не самый лучший выбор для здоровья.

«Хотя достаточно нагретый хот-дог может быть безопасным для беременных женщин, хот-доги обычно содержат много насыщенных жиров, натрия и многие из них содержат консерванты и добавленные подсластители, такие как кукурузный сироп», — говорит Тао.

Если вам интересно, хот-доги входят в наш список 100 нездоровых продуктов на планете!

Shutterstock

Во время беременности лучше всего ограничить потребление продуктов с добавлением сахара, которые часто включают конфеты, торты, печенье, пироги и напитки, такие как газированные напитки, соки и энергетические напитки.Потребление слишком большого количества добавленных сахаров во время беременности может увеличить риск гестационного диабета у беременной женщины.

«Кроме того, в исследовании, анализирующем данные пар мать и ребенок, была показана связь между матерями, которые придерживались диеты с высоким содержанием сахара во время беременности, и низкой когнитивной функцией в детстве», — говорит Тао.

Shutterstock

Беременным матерям следует сократить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, включая жареную пищу, масло, сыр, выпечку и мясо, содержащее много жиров, например говядину или свинину.Вместо этого следует выбирать более здоровые жиры.

«Исследования показали, что ожирение и диета матери с высоким содержанием жиров во время беременности может привести к развитию неблагоприятного состояния сердца у их ребенка», — говорит Тао. «Диеты с высоким содержанием насыщенных жиров повышают вероятность ожирения. Ожирение может привести к множеству осложнений для женщины во время беременности или даже при попытке забеременеть».

И теперь, когда вы знаете, какие продукты следует избегать во время беременности, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим продуктам, которые можно есть во время беременности.

Можно ли беременным есть мед?

Мед широко известен как здоровая пища и подсластитель, но некоторые женщины задаются вопросом, могут ли беременные женщины есть мед? Беременность — особый этап в их жизни, и правильное питание — один из важных способов сохранить здоровье женщин и детей, которых они вынашивают. Эта статья поможет вам получить необходимую информацию о том, как есть мед во время беременности, и развеет старые мифы о нем.

Можно ли беременным есть мед?

Некоторые женщины боятся есть мед во время беременности, потому что он может содержать ботулинический токсин из бактерий, присутствующих в продукте.В меде могут присутствовать споры бактерий, но токсины не попадают в кровоток, потому что ваше тело избавляется от бактерий. Взрослые, а также дети старшего возраста имеют зрелую пищеварительную систему, способную уничтожать споры ботулизма. Беременные женщины, которые едят мед, не передают эти споры своим младенцам в утробе матери. Следовательно, они не причинят вреда ни вам, ни вашему ребенку. Так что да, беременным мамам безопасно есть мед.

На всякий случай специалисты советуют есть пастеризованный мед. Пастеризация — это процесс, который удаляет вредные микробы из пищевых продуктов, таких как молоко и мед.

Беременные женщины, у которых развивается заболевание, известное как гестационный диабет (высокий уровень сахара в крови во время беременности), все еще могут есть мед, если они считают его калорийность в своей общей калорийности. Мед может повысить уровень сахара в крови, поскольку он содержит фруктозу, поэтому вы должны следить за тем, чтобы не употреблять слишком много меда в своем рационе.

Каковы преимущества меда?

1. Укрепите иммунную систему

Мед — это вещество, состоящее из глюкозы, фруктозы и других сахаров.Он укрепляет иммунную систему, помогает быстрее заживать раны и небольшие ожоги, нейтрализует желудочный сок, вызывающий изжогу. Эти антиоксидантные и антибактериальные свойства являются результатом небольшого количества различных веществ, которые он содержит, таких как витамины, минералы, ферменты и аминокислоты.

2. Прочие льготы

Преимущества

Почему

Облегчает бессонницу

Пейте молоко с ложкой меда перед сном.

Профилактика простуды и кашля

Принимайте мед, чтобы укрепить иммунитет организма, предотвратить простуду и кашель во время беременности.

Успокоить боль в горле

Выпейте теплый чай с имбирем или лимоном, подслащенный медом, чтобы успокоить боль в горле.

Пожалуйста, посмотрите это видео и узнайте больше о преимуществах меда:

Сколько меда можно есть каждый день?

1.Не ешьте слишком много меда

В общем, не стоит есть лишнее, беременны вы или нет. Мед — отличный подсластитель, в отличие от других типов подсластителей, таких как столовый сахар, который содержит пустые калории. Используйте этот питательный подсластитель, чтобы заменить сахар в напитках, таких как кофе или чай, или используйте его вместо джема для намазывания хлеба.

Еще одна проблема, связанная с употреблением меда, заключается в том, не приведет ли он к увеличению веса беременных женщин. Просто имейте в виду, что увеличение веса происходит, когда вы едите больше калорий, чем вам нужно, независимо от того, из какого источника пищи эти калории поступают.Ваше тело откладывает лишние калории из различных продуктов в виде жира, что приводит к увеличению веса. Вы можете избежать потребления пустых калорий из рафинированного, обработанного или искусственного сахара, употребляя более питательный подсластитель в виде меда.

2. Принимайте от трех до пяти столовых ложек меда в день

Этого количества меда вполне достаточно. Вы можете съесть одну-две столовые ложки меда утром с фруктами, хлопьями или йогуртом. Вы также можете съесть еще одну столовую ложку перед сном. В качестве перекусов в течение дня ешьте одну-две столовые ложки меда с фруктами, выпечкой или используйте мед в кулинарии.Помните, что в одной столовой ложке меда содержится примерно 60 калорий. Калорийность простых сахаров не должна превышать десяти процентов от вашей ежедневной потребности в калориях. Таким образом, 180-300 калорий из меда в день достаточно, если только ваша потребность в энергии не высока, что допускает дополнительное потребление.

Узнайте больше о меде

1. Когда можно получить мед лучшего качества?

Мед производится круглый год, но обычно осенью самые качественные продукты доступны в продаже.Пчелы производят мед лучшего качества в это время года, когда цветы, вероятно, находятся в лучшем состоянии.

2. Какие меры предосторожности следует соблюдать при употреблении меда?

Есть несколько способов приготовить еду с медом. Его также можно принимать самостоятельно. Однако некоторые способы считаются вредными для здоровья, и вы должны избегать их:

Чего следует избегать

Описания

Добавление меда в горячую воду или горячие напитки

Тепло разрушает полезные ферменты меда и снижает его полезные свойства.

Добавление меда в продукты, богатые витамином C и D

Минералы в меде могут свести на нет пользу этих витаминов.

Добавление меда в творог

Эта комбинация может привести к снижению пользы их питательных веществ для здоровья, а также к расстройству желудка.

3. Если вас все еще беспокоит, обратитесь к врачу

Если вы все еще не уверены, есть ли мед во время беременности, проконсультируйтесь с врачом.Также желательно спросить об использовании меда с другими травами в качестве средства от некоторых проблем со здоровьем.

Что можно и что небезопасно есть во время беременности: 15 вкусных вопросов

Наталья Виренич, врач акушер-гинеколог, Литва

Соблюдение здоровой и сбалансированной диеты во время беременности может принести пользу как беременной женщине, так и ребенку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *