Диета с творогом: Как быстро похудеть после праздников — диеты на твороге

Содержание

Как быстро похудеть после праздников — диеты на твороге

В этой статье мы расскажем, какие бывают диеты на твороге, как их придерживаться и что следует учесть перед тем, как садиться на диету.

Чем полезен творог

Творог — кисломолочный продукт, в котором содержится много белка, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Кроме того, сегодня производится творог с пониженной жирностью — что делает его незаменимым продуктом для тех, кто следит за фигурой.

Больше о пользе творога читайте в статьях 10 причин, почему стоит добавить в рацион творог и Чем полезен творог и когда лучше его есть

Что стоит учитывать перед тем, как садиться на диету

  • Диеты на твороге, как и любые другие диеты для похудения, могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
  • Во время диет для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.
  • Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Читайте также: Худеем быстро и со вкусом — 7 экспресс-диет на все случаи жизни

Существует много разных диет на твороге. В этой статье мы подобрали наиболее популярные из них: диета на твороге и яблоках, диета на твороге и овощах, диета на твороге и кефире, разгрузочные дни на кисломолочном сыре, а также диета «Шесть лепестков».

Яблочно-творожная диета

Это очень простая диета, которую можно соблюдать не более 7 дней. Рацион на этой диете очень простой: 200 граммов творога в день и не более 2 килограммов яблок в день. Яблоки и творог нужно разделить на 6 приемов пищи. Во время диеты рекомендуется пить много негазированной воды.

Диета на твороге и овощах

Эта диета рассчитана на более длительный срок — 14 дней. Ежедневный рацион во время этой диеты будет состоять из 300 граммов творога и 500 граммов сырых или отваренных овощей (кроме картофеля).

При готовке овощных блюд нельзя использовать соль и приправы, но можно добавлять немножко растительного масла.

Также, во время этой диеты нужно соблюдать раздельное питание. То есть, рацион будет выглядеть следующим образом:

  • Завтрак и обед: только творог.
  • Остальные приемы пищи: только овощи.

Диета на твороге и кефире

Кефир — полезный кисломолочный продукт, который широко используется для похудения и очищения организма. Диета на твороге и кефире позволяет сбросить до 7 килограммов за 7 дней. Во время диеты вы можете каждый день употреблять по 300 граммов творога и по 1,5 литра кефира жирностью 1%. За день у вас получится шесть приемов пищи: то есть, вы можете либо съедать 100 граммов творога, либо выпивать 2 стакана кефира за один раз.

Читайте также: Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет

Разгрузочные дни на твороге

Этот способ похудения подойдет не всем. Во время разгрузочных дней можно есть только творог (500 граммов обезжиренного творога в день) и пить много жидкости (за полчаса до еды и через 2,5 часа после). Творог нужно разделить на 5–6 приемов пищи.
Также, существует вариант разгрузочных дней на твороге со сметаной: 300–500 граммов творога, разделенные на 3–4 приема пищи, со сметаной.

Диета «Шесть лепестков»

Еще один популярный способ похудения — это диета «Шесть лепестков», рассчитанная на 6 дней. Во время этой диеты белковые дни чередуются с углеводными, за счет чего можно сбросить более 3 килограммов.

  • Диета «Шесть лепестков» состоит из шести последовательных монодиет:
  • День первый: 500 граммов рыбы (по 100–150 граммов за раз).
  • День второй: 1,5 кг овощей (сырых, приготовленных на пару, смузи) и 1 столовая ложка оливкового масла (его можно использовать для приготовления овощей или заправки салатов).
  • День третий: 500 граммов куриного мяса (по 100–150 граммов за раз).
  • День четвертый: злаки (200 граммов сухой крупы и 100 граммов цельнозернового хлеба).
  • День пятый: 500 граммов творога средней жирности (по 100–150 граммов за раз) и 300 мл кефира.
  • День шестой: 1,5 кг фруктов (сырых, запеченных или смузи).

Также, во время диеты рекомендуется пить много жидкости: 2 литра негазированной воды в день и зеленый чай без сахара. При желании, можно выпить чашку черного кофе в день.

Другие диеты

Диета на твороге и кефире, яблочно-творожная диета и творожная диета с овощами — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем. В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка.

Больше об этих диетах — читайте в статье Готовимся к весне — как быстро сбросить несколько лишних килограммов

По материалам vfigure.ru, azbukadiet.ru, woman.ru

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

👆 Диета на твороге и гречке: меню, результаты

Всем известна польза таких продуктов, как гречка и творог. За счет своих свойств эти продукты мы часто добавляем в рацион отдельно друг от друга, но сегодня мы расскажем вам об эффективной диете на гречке и твороге для похудения. Крупа снабжает организм сложными углеводами, важными минералами и витаминами, а творог является отличным источником белка.

К преимуществам гречневой диеты с творогом и овощами относят быстрый результат, легкость приготовления продуктов, долгое сохранение ощущения сытости и гипоаллергенность. Кроме того, диета способствует снижению глюкозы в крови, поэтому полезна диабетикам.

Как действует диета на гречке и твороге?

Гречневая диета с творогом наполняет организм неплохим набором питательных веществ. Нагрузка на печень уменьшается, работа пищеварительной системы нормализуется, цвет кожи выравнивается, а ногти и волосы укрепляются. Вместе с этим начинается процесс похудения, так как вы убираете из рациона вредные жиры, соль и сахар, создавая дефицит калорий и стимулируя дробным питанием вещественный обмен. Желудок уменьшается в размере, а обилие клетчатки снижает аппетит, а насыщение организма возникает быстрее.

Видео

Как садиться на диету?

Польза гречки для похудения бесспорна, однако, чтобы правильно начать диету с гречкой, творогом и овощами, нужно научиться правильно готовить крупу. Вечером перед началом диеты залейте стакан гречки двумя стаканами кипятка и оставьте на всю ночь, накрыв крышкой. Утром на голодный желудок надо выпить стакан воды без газов, а гречку и творог (250-300 г) распределите на 5 приемов так, чтобы последний получился за 2-3 часа до отхода в постель. Всего в течение дня. Ешьте все без сахара, соли, соусов и масла.

При покупке гречки в магазине ищите продукт с пометкой «ядрица», а не покупайте «продел». Первый вариант – это цельнозерновая крупа с максимальным количеством микроэлементов, а второй – измельченная гречка. Старайтесь искать гречку зеленовато-коричневого цвета, а не темно-коричневого.

Читайте также

Выход из творожно-гречневой диеты

Многие худеющие при помощи диеты с гречкой и творогом допускают серьезную ошибку: отсидев две недели на диете, они возвращаются к обычному режиму питания и быстро возвращают весь сброшенный вес. Гречневая диета с творогом достаточно сложна и малокалорийна, поэтому организм за две недели перестраивается на ограниченный режим питания, а при некотором упорстве вы можете сохранить эту его привычку.

Советуем после окончания диеты в первую неделю добавить в рацион несколько новых продуктов, таких как варена рыба, мясо, яйца, немного ржаного хлеба и овощные супы.

Противопоказания для диеты на твороге и гречке

Подобно любой другой, у диеты на гречке и твороге есть противопоказания. Она не подходит людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточностью и сердечными болезнями. Соблюдать осторожность должны люди с низким давлением.

Подробнее о том, в чем польза и вред гречки при тех или иных заболеваниях, вы можете в отдельной статье.

Продолжительность и результаты диеты на гречке и твороге

Обычно гречневая диета с творогом длится две недели, а за это время удается скинуть от 7 до 10 килограммов. Если после диеты вы добавите в свой рацион нежирную рыбу и мясо, салаты из овощей, творог, яйца и фрукты, вы сможете продолжить процесс совершенствования своего тела.

Волшебная диета трех продуктов: овсянка, творог и яблоки

Свойства и польза продуктов, входящих в рацион

Диетологи выбрали творог, овсяные хлопья и яблоки в качестве основных продуктов не случайно.

В такой пище содержится максимальное количество ценных, но низкокалорийных компонентов.

Овсяные хлопья — кладезь витаминов и минеральных соединений. Они отличаются высоким содержанием витаминов РР, Е, а также витаминов группы В, натрия, цинка, калия. Специалисты рекомендуют употреблять овсяную кашу по утрам. Это помогает избежать серьезных проблем с пищеварением.

Овес отличается высоким содержанием клетчатки. Грубые волокна клетчатки помогают очистить кишечник, вывести токсины из организма.Присутствие в составе овсяных хлопьев большого количества сложных углеводов обеспечивает длительное чувство насыщения. Именно это свойство данного продукта делает его столь популярным для похудения. Покупая овсянку, следует отдать предпочтение натуральным хлопьям, а не продукту быстрого приготовления с добавками. Особенно вредны сладкие каши.

Яблоки богаты клетчаткой. Кроме того, они содержат пектины. Пектины снижают уровень холестерина в крови, выводят токсины.

Творог богат кальцием, витаминами, ценными минеральными соединениями. Присутствие этого продукта в диетическом рационе необходимо, так как именно творог является источником ценных белков. Употребление нежирного творога достаточно полезно и необходимо. Творог не способствует набору лишнего веса.

Правила соблюдения диеты 

Диета на овсянке и яблоках с творогом достаточно строгая, несколько однообразная, но в то же время не голодная. Именно это привлекает к ней внимание многих диетологов и людей, страдающих ожирением. Если соблюдать все необходимые условия, достичь желаемого результата в похудении можно всего за 7-10 дней.

Диетический рацион должен состоять из завтрака, обеда, полдника и ужина. Перекусы между основными приемами пищи запрещены. На завтрак рекомендуется съедать порцию овсяной каши и 2-3 яблока. Порция каши должна быть таких размеров, чтобы по окончании трапезы человек испытал чувство насыщения. Овсяные хлопья нужно готовить только на воде. Каши, сваренные на молоке, очень калорийны и категорически не подходят. На молочной каше можно очень быстро набрать вес, даже если рацион будет низкокалорийным.

Обед может состоять из порции овсяной каши, 100 грамм творога и 2-3 яблок. Творог должен иметь жирность 2,5-4%. Не стоит покупать полностью обезжиренный продукт.

На полдник рекомендуется съедать 2-3 яблока. Ужин должен состоять только из творога и яблок. В перерывах между приемами пищи нужно пить несладкие чаи, чистую воду без газа.

Продолжительность диеты может варьироваться от 1 до 10 дней. Придерживаться такой строгой системы питания в течение более длительного времени категорически не рекомендуется. Данная диета не является сбалансированной, поэтому не может быть длительной. При ее соблюдении организм не получает в нужных соотношениях необходимые питательные вещества.

Овсянкая диета, рецепты и меню

У данной диеты есть несколько разновидностей. Самые распространенные из них — овсяно-творожная диета и овсяно-яблочная диета. Эти системы питания являются двухкомпонентными.

Диета на овсянке и твороге отличается от классической диеты «овсянка+яблоко+творог» лишь отсутствием яблок в основном рационе. В данном случае на завтрак рекомендуется съедать порцию овсяной каши, приготовленной на воде. Обед должен обязательно состоять из порции натуральной овсяной каши и 150 грамм нежирного творога. На ужин рекомендуется съедать 150 грамм творога и несколько штук чернослива. Каждые 3 дня в рацион необходимо вводить 300-400 грамм сырых овощей. Лучше всего употреблять их во время обеда.

Творожно-овсяная диета достаточно однообразна. Именно поэтому диетологи советуют при соблюдении такого режима питания более 4-5 дней дополнить кисломолочными продуктами свой рацион. Лучше всего для этих целей подойдет обезжиренный кефир.

Диета овсяная с яблоками является еще более строгой. В данном случае на завтрак диетологи рекомендуют употреблять порцию овсяной каши и 2-3 яблока. Обед должен состоять из порции натуральной овсяной каши, сваренной на воде, и 2-3 яблок. На полдник и ужин допускается есть только яблоки. Для разнообразия их также можно запечь.

Диета овсяная с яблоками не должна быть слишком продолжительной. Питаться таким образом можно не более 5-7 дней. Соблюдая диету, не стоит забывать об обильном питье. Раз в день можно позволять себе выпивать немного обезжиренного кефира. Такая система питания очень хорошо очищает организм, улучшает работу пищеварительного тракта. Отзывы о диете на овсянке и яблоках в большинстве своем положительные.

Выход из диеты

Выход из диеты «овсянка+яблоко+творог» или любой из ее разновидностей должен быть максимально плавным. Чтобы закрепить полученный результат, нужно вводить любые другие виды пищи в свой ежедневный рацион постепенно. При этом первое время лучше сохранять присутствие овсяной каши, творога и яблок в меню, с каждым днем снижая их количество.

Диетологи рекомендуют оставить овсяную кашу в качестве основного продукта на завтрак и после завершения диеты. Это поможет наладить работу пищеварительного тракта.

После похудения рекомендуется готовить на обед нежирные супы, свежие овощи. Немаловажным является и сочетание продуктов. Так, например, отварное мясо или рыбу можно есть с тушеными овощами, гречкой, но не с макаронами, так как этот продукт богат легкоусвояемыми углеводами, которые не сочетаются с белками.

После выхода на ужин можно готовить творог с тушеными овощами или фруктами. От хлебобулочных изделий, сахара и других вредных продуктов лучше отказаться.

Польза и вред

В настоящее время многие люди, страдающие от лишнего веса, уже успели опробовать на себе диету «овсянка + яблоки + творог». Результаты от соблюдения такой системы питания по-настоящему впечатляют. Всего за 7 дней можно стать стройнее. Общий отвес может доходить до 7 килограмм.

Польза данной системы питания заключается в обретении стройной фигуры, что и является основной целью для большинства из тех, кто решается на такую диету. Кроме того, употребление в пищу только творога, яблок и овсянки способствует нормализации пищеварения, очищению организма. Результат такого очищения сразу же отражается благотворно на состоянии волос, кожи.

Несмотря на наличие сильных сторон, такая система питания имеет и очевидные недостатки. Диетологи предупреждают о существовании некоторых ограничений. Тем, кто страдает различного рода хроническими заболеваниями, не следует придерживаться такой строгой и однообразной программы питания более 2-3 дней.

Основной недостаток такой системы питания — ее несбалансированность. Во время соблюдения диеты человек недополучает некоторые витамины, минеральные компоненты. Кроме того, соотношение белков, жиров и углеводов в таком рационе далеко от принятого стандарта. Именно поэтому нельзя придерживаться данной диеты более 10 дней.

Сколько длится овсяная диета

Длится такая диета до 10 дней, теряется лишний вес — 1,5 кг в сутки. Повторить курс диеты, состоящей из з-х простых и полезных продуктов, разрешается диетологами через месяц.

Потеря лишних килограммов напрямую зависит от наличия изначального лишнего веса. Существует правило – чем дольше продолжительность любой методики похудения, тем «нехотя» уходят лишние килограммы. Это следует знать и помнить, чтобы не огорчаться тому, что лишний вес не уходит мгновенно.

Усовершенствованный метод диеты 3 продуктов

Хотя данная диета и содержит все необходимые для организма элементы, однако диетологи советуют в рацион ежедневно добавлять кисломолочный напиток, нежирное молоко. Диетологи считают, что благодаря вводу таких продуктов, как овсянка, творог, яблоко, значительно увеличивается польза диеты и совершенно не влияет на положительный результат сброса лишнего веса.

Диета предложенных продуктов известно очень давно. Благодаря такой методике организм не переводится в режим строгой экономии. Лишний вес стабильно уходит, а достигнутый результат легко удерживать, достаточно ежедневно питаться правильно, рационально и сбалансировано. Только придерживаясь этого золотого правила, стабильный вес будет радовать продолжительное время. Такое питание не навредит здоровью организма, что особенно важно, ведь во время многих диет происходит ухудшение общего состояния. Именно поэтому можно смело прибегать к помощи такого питания и приносить пользу не только размерам своей фигуры, но и здоровью.

Очень многими любимы такие продукты, как овсянка, яблоки, творог. Отзывы женщин о диете на основе этих продуктов можно встретить только самые положительные. Это все благодарю великолепному результату в виде сброшенных килограмм.

Диета трех продуктов. Результат

Результат будет, не сомневайтесь! 

Но каждый человек индивидуален. Поэтому у каждого лишний вес будет уходить с разной скоростью. 

Нормальная потеря веса в сутки — 0,5-1,5 кг. 

Сидя на диете трех продуктов, можно похудеть на 10 кг всего за 10 дней!

novoston.com

Рекомендуем

Сидевшая на остановке с ребенком на коленях рижанка поражена поступком мужчины

«Я не зарабатываю столько, чтобы покупать гречку по 5 евро за кг»: латвийцы не перестают быть шоке от цен «Я не знаю эту женщину»: выписать самовольно задекларированную в квартире персону оказалось непросто

новости, похудение, диеты, диетологи, фигура, лишний вес

Многие женщины выбирают метод похудения на твороге, который позволяет быстро убрать лишние килограммы и положительно влияет на здоровье.

Питание должно быть сбалансированным.

Для кого опасна творожная диета?

Как и у всякого питания, здесь тоже есть противопоказания. Запрещается садиться на данную диету: детям, подросткам и беременным женщинам.

Особенности метода

Нужно помнить о том, что творог содержит большое количество солей кальция, вследствие чего обладает мочегонным действием. Поэтому надо придерживаться правильного питьевого режима и потреблять до полутора литров воды ежедневно.

Какие разновидности творожной диеты существуют?

С этой целью в рационе следует сочетать творог низкой жирности (не более 5 %) с некоторыми полезными продуктами. Если в меню есть кефир, то в нем должно быть не более 1 % жирности.

На 7 дней

Утром: овсяная каша, приготовленная на воде, 100 г отварного куриного филе, 200 г помидоров и огурцов, чай с добавлением 1 чайной ложки меда.

В обед: 200 г творога с ломтиком ржаного хлеба или парочкой зерновых хлебцев.

На ужин: творожное блюдо без хлеба.

Перекусывать можно яблоком или легким овощным салатом из огурцов и зелени. Обязательно во время диеты пить негазированную воду до 2 литров в день.

На кефире

Рекомендуется в течение недели ежедневно съедать полкило творога и выпивать 1–1,5 л кефира. Также нужно употреблять 1,5–2 литра воды. Перекусы другими продуктами и чай запрещены.

После завершения диетического питания для сохранения стройной фигуры надо ограничивать себя в сладком еще 2 недели.

С добавлением фруктов

Не меньше 5 раз в день нужно съедать 100 г творога с любыми фруктами. Внимание! Виноград и бананы желательно исключить из рациона. Днем можно пить кефир (до 1 л в день).

Не стоит слишком увлекаться фруктами – по весу их должно быть столько же, сколько и основного продукта, либо чуть больше.Разрешается делать творожные запеканки и десерты.

На овощах

Данная диета проводится в течение 2 недель. Разрешается в сутки 300 г творога и 500 г любых овощей, кроме картофеля. Но приемы кисломолочной пищи нужно чередовать с овощными.

Из помидоров и огурцов разрешается делать салат, немного сдобренный любым растительным маслом.

Кабачки, морковь, капусту и болгарский перец можно запечь в духовке, потушить либо есть сырыми. Допускается пить зеленый чай и некрепкий кофе без сахара.

Почему полезно питаться творогом?

Кроме избавления от лишних килограммов, творожное питание имеет еще много плюсов:

  • организм получает кальций и фосфор, благодаря чему улучшается состояние волос, ногтей, укрепляется костная ткань;
  • нормализуются показатели сахара в крови;
  • укрепляется нервная система;
  • ускоряется обмен веществ.

Итак, диета на твороге допустима в различных вариациях. Поэтому желающие скинуть избыточный вес могут выбирать такой рацион, который им больше подходит по вкусовым предпочтениям.

Фото: Pixabay

Автор: Дарья Васеко

отзывы и результаты похудения, правила проведения

Опубликовано: 02.12.2019Время на чтение: 30 минут2260

Разгрузочные дни позволяют контролировать вес. Существует масса способов «почистить» организм от лишнего жира: от совершенно экстремальных, например голодовки, до относительно полезных. Так, можно провести день на твороге. Такая разгрузка позволит сбросить до килограмма лишнего веса без вреда для собственного здоровья. Как правильно придерживаться творожной диеты, и о чем стоит помнить, прежде чем переходить к ней, – читайте в этой статье.

Польза творога


Любая молочная продукция содержит высокий процент белка, а также витамины и минералы, необходимые для здоровья человека. Творог – очень полезный продукт, в состав которого входят:

  • минералы – калий, кальций, фосфор, магний и железо. Они необходимы для укрепления костей, мышц и хрящевой ткани;
  • витамины – А, группа В и РР. Участвуют в восстановительных процессах, очищают организм от свободных радикалов, улучшают метаболизм;
  • аминокислоты – метионин, лизин, холин. Поддерживают нормальную работу внутренних органов и являются строительным материалом для белка, из которого состоят ткани и клетки человеческого тела. Кроме того, аминокислоты помогают в усвоении минеральных элементов и витаминов.

В 100 граммах обезжиренного творога содержатся всего 105 ккал и все необходимые вещества. Для худеющих подойдет и продукт средней жирности: там не более 160 калорий на 100 граммов продукта.

Особенности разгрузочных дней

Некоторые женщины, стремящиеся к скорейшему избавлению от лишнего веса, часто пренебрегают правилами, установленными диетологами. Между тем врачи давно говорят о правильном переходе на любые диеты и сроках их соблюдения. О чем стоит знать, прежде чем худеть на твороге?

  • Любая разгрузочная диета проводится один раз в неделю.
  • За сутки до разгрузки из рациона следует исключить любую тяжелую пищу, спиртные и сладкие газированные напитки.
  • После разгрузочного дня стоит начать день со стакана легкого йогурта и кефира.
  • Питание нужно делить на 5-6 приемов и обязательно следить за соблюдением водно-солевого баланса: нужно выпить не менее 1,5 литра жидкости (желательно – чистой воды). Допускаются несладкие травяные чаи и отвары из сухофруктов.
  • Допустимы легкие физические нагрузки, однако стоит избегать переутомления и стрессов.
  • Для разгрузочного дня не обязательно выбирать обезжиренный творог. Напротив, диетологи советуют взять продукт с минимальным содержанием жира: в нем больше полезных веществ.


Противопоказания

Как и у всех программ для похудения, у разгрузки на твороге есть свои особенности. Такая диета не подойдет:

  • при почечной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости молочного белка;
  • повышенном уровне плохого холестерина в крови;
  • обострении хронических заболеваний ЖКТ или мочеполовой системы.

В любом случае, перед тем как выбирать для себя диетические программы и вводить разгрузочные дни, рекомендуется обязательно проконсультироваться с диетологом. При наличии любых хронических заболеваний или расстройств пищеварительной системы подбирать подходящий рацион рекомендуется со специалистом.

Классическая разгрузка на твороге

Такой вариант подразумевает исключение из рациона любых других продуктов. Весь день придется употреблять только творог и воду. Если скудный рацион захочется разнообразить, в основное блюдо можно добавить любую свежую зелень. В идеале за день нужно будет съесть не более 600 граммов творога и выпить не менее 1,5 л чистой воды. Иногда к классической разгрузке подключают зеленый чай. Такой напиток поможет очистить организм от токсинов, он благотворно влияет на работу пищеварительной системы и способствует расщеплению жиров. А еще зеленый чай бодрит не хуже кофе. В том случае, если вы хотите разнообразить диету напитками, можно также включить в рацион несладкие отвары из сухофруктов.

Другие разновидности

Если обычный разгрузочный день на твороге кажется слишком скучным (или невкусным), можно подобрать подходящие добавки, которые сделают рацион более интересным.

С медом. Отличное сочетание для тех, кто не страдает аллергией на этот полезный продукт и любит сладкое. Мед – отличный натуральный подсластитель. А еще он благотворно влияет на работу ЖКТ, легко усваивается и обеспечивает заряд бодрости на весь день. Особенно хорош такой продукт в осенних диетах, так как укрепляет иммунитет и помогает ему бороться с инфекциями. Во время разгрузочного дня на твороге добавьте к основному продукту две столовых ложки меда, перетрите и полученную смесь разделите на 5-6 равных частей. Не забывайте о питье: обязательно – чистую воду, чаи и несладкие травяные/фруктовые отвары – опционально.

С кефиром. Кисломолочная продукция нормализует микрофлору кишечника и улучшает пищеварение, очищая организм от шлаков. За один разгрузочный день на кефире и твороге можно сбросить до одного килограмма лишнего веса. Основа меню – это не более 400 граммов творога и литр кефира. Продукты можно как чередовать между собой, так и смешивать. Разумеется, не стоит забывать о водно-солевом балансе: обязательные 1,5 литра чистой воды никуда не исключаются из рациона. Сладкоежкам предлагают добавить к основному блюду мед. Но не злоупотребляйте этим полезным лакомством: не более двух столовых ложек в сутки!

Мнение экспертов: Сочетание творога и кефира делает разгрузочные дни легче и эффективнее: есть хочется ещё меньше, а пользы получается больше.

С фруктами или ягодами. Вариант для тех, кто хочет получить максимум пользы от разгрузочного дня. В большинстве фруктов содержатся кладезь витаминов и минералов, а также полезная клетчатка, необходимая для нормального пищеварения. Среди рекомендованных продуктов – свежая клубника, яблоки, бананы или цитрусовые.


С клетчаткой. Для улучшения перистальтики кишечника в рацион можно добавить 5 чайных ложек отрубей. Во-первых, это вкусно, во-вторых, очень полезно. А если употреблять в пищу отруби не хочется, их с успехом можно заменить «Комплексом пищевых волокон» от компании Herbalife Nutrition: пользы будет не меньше. Он позволяет легко покрыть всю суточную потребность в растворимых пищевых волокнах. Всего одна порция добавки содержит 3 грамма пребиотиков. Принимать комплекс можно с любимым блюдом: это никак не повлияет на вкус пищи. А еще здесь всего лишь 15 ккал, так что для тех, кто скрупулезно высчитывает калории, такая биологически активная добавка придется как нельзя кстати.

Поддержать тонус в течение разгрузочного дня на твороге помогут и травяные напитки компании Herbalife Nutrition. Растительные экстракты, обладающие антиоксидантным действием, помогут избавиться от шлаков и токсинов. Натуральный состав и десяток полезных ингредиентов обеспечат организм необходимыми микроэлементами, а кофеин поможет сохранять высокую продуктивность.

Рекомендации для беременных

Некоторым женщинам, ожидающим ребенка, врачи рекомендуют время от времени устраивать разгрузочные дни. Разумеется, меню и сроки должны быть обговорены с ведущим специалистом: садиться на диеты во время беременности может быть опасно для здоровья! Однако творог в разгрузочном меню встречается довольно часто. Это богатый белком продукт, который будет полезен не только маме, но и малышу. Правда, творога придется брать больше: около 700 граммов. К меню можно добавить фрукты, ягоды, кисломолочную продукцию или мед. Все особенности такого однодневного питания рекомендуется обсудить с врачом. Ни в коем случае нельзя устраивать разгрузочные дни в случае плохого самочувствия, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и почками. Помните, что ни одна диета не стоит вашего здоровья!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2019-12-02

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв


Отзывы

Дарья | 25. 05.2020 13:59
Оценка 5

Интересная статья, спасибо! А можно к творогу и  фруктам овощи добавить для разнообразия?

Творожно-капустная диета для похудения

О пользе творога и его полезных свойствах знает каждый. Творог богат прежде всего кальцием, а также витаминами D, А и другими ценными веществами. Также этот продукт один из самых низкокалорийных и диетических.

Если питаться на протяжении определенного времени одним творогом, то можно значительно уменьшить свой вес и объёмы. Но пользы такая диета не принесёт. Чтобы разнообразить свое диетическое меню, а также для более эффективного результата, вместе с творогом стоит включить в меню диеты ещё и капусту. Капуста также очень полезная и низкокалорийная, всего 20 ккал, а сколько полезных веществ в ней содержится! В первую очередь витамин С, его содержание в данном овоще выше даже, чем в цитрусовых.

Правила творожно-капустной диеты

Для творожно-капустной диеты очень хорошо подойдет любой творог жирностью не выше 5%, естественно, без сахара и сметаны, а также варенья, печенья, шоколада, мёда и прочих вкусностей. Капусту следует выбирать на свой вкус и кошелёк. Лучше всего брать обычную белокочанную капусту, так как у неё самая низкая калорийность. Но, если по каким-то причинам выбрать другой сорт, то ничего критичного в этом нет.

Во время диеты следует соблюдать ряд правил питания. Не стоит только ограничиваться творогом и капустой в таком виде, в котором все привыкли видеть в магазине. Питание можно разнообразить, всё зависит от вашей фантазии и наличии свободного времени. Тут лучше всего подойдут всевозможные запеканки из творога, сырники в духовке, овощи, приготовленные на пару или запеченные, а также разнообразные овощные салаты и легкие супы. Следует пить побольше чистой питьевой воды, а также дополнить диету физическими упражнениями.

Однако, для тех людей, у которых каждая минута на счету, и быстро надо сбросить ненавистные килограммы и сантиметры, рекомендуется следовать строгому меню диеты, и за неделю можно будет избавиться от лишних 5-7 килограммов.

Семидневная диета на твороге и капусте

Рассмотрим меню творожно-капустной диеты на неделю.

День 1-й

  • На завтрак разрешается съесть творог с овсяными хлопьями – 150 граммов, выпить кружку зеленого несладкого чая – 200 мл.
  • Обед включает в себя салат из капусты белокочанной, моркови и зелени – 150 граммов, кусочек нежирного мяса либо курицы (всё только в отварном виде) – 100 граммов. Пить можно воду или чай.
  • На ужин можно себе позволить салат из капусты, моркови и яблока, заправленный оливковым или растительным маслом – 150 граммов, плюс отварная гречневая крупа – 70 граммов. Чай без сахара.

День 2-й

  • На завтрак следует выбрать сырники из творога, приготовленные в духовке – 150 граммов, зеленый несладкий чай.
  • Обед должен состоять из овощного супа и салата из капусты и моркови, заправленного оливковым маслом – 200 граммов, пить воду, чай.
  • Ужин: творог нежирный – 150 граммов. Черный чай без сахара либо цикорий.

День 3-й

  • Завтрак: запеканка творожная – 150 граммов, отварное куриное яйцо, зелёный чай с ложкой мёда и корицей.
  • Обед: Овощи на пару (кабачки, капуста, баклажаны, томат) – 200 граммов, зелёный имбирный чай.
  • Ужин: легкий овощной салат из капусты, зелени и свеклы – 150 граммов, рыба нежирных сортов, приготовленная на пару – 70 граммов, чай без сахара.

День 4-й

  • Завтрак: творог – 150 граммов, зелёный чай с мёдом, сухарь.
  • Обед: салат из капусты и яблока – 150 граммов, отварная говядина – 70 граммов, зелёный чай.
  • Ужин: овощи, запеченные в духовке – 150 граммов, паровая котлета – 50 граммов, зелёный чай с имбирем.

День 5-й

  • Утро: сырники, приготовленные в духовке – 100 граммов, черный чай без сахара либо черный кофе.
  • Обед: овощной суп – 150 граммов, рыба на пару – 60 граммов, зелёный чай.
  • Ужин: салат из свежей капусты и свеклы – 150 граммов, отварное куриное яйцо, чай без сахара.

День 6-й и 7-й – повторить меню любого дня на выбор.

При соблюдении данного меню отличный результат похудения обеспечен!

подробное меню на 4 недели, меню на каждый день

Недавно мы рассказывали вам о яичном варианте диеты Магги. Сегодня поговорим о ее разновидности – творожной диете Магги. Чем она отличается от ее предшественницы, и как с ее помощью похудеть до 20 кг за 4 недели – читайте в нашем материале!

Творожная диета Магги является одним из эффективных способов сбросить лишний вес. Суть этой диеты ничем не отличается от классической яичной диеты Магги. Единственное различие в том, что вместо яиц вам нужно употреблять творог низкой жирности. Благодаря наличию творога, яиц и мяса в меню, творожная диета Магги, как и белковая диета, насыщает организм белком и полезными микроэлементами, а фрукты ускоряют обмен веществ. Меню на каждый день включает творог, отварное куриное мясо или говядину, отварную рыбу или креветки, яйца вкрутую, отварные овощи и несладкие фрукты. Среди запрещенных продуктов творожного меню – сладкие фрукты, картофель, сливочное масло, животные жиры, бульоны, майонез, сахар и спиртные напитки.
Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят?
Среди главных правил творожной диеты Магги – завтрак без мяса, отказ от жареной пищи, Приготовление продуктов на пару, запекание или отваривание, строгое соблюдение расписания меню без каких-либо замен и упущений продуктов, а также обязательная умеренная физическая нагрузка.

Читать также Низкоуглеводная диета: как Кристина Агилера похудела на 37 кг

После окончания творожной диеты Магги количество употребляемых за день калорий нужно увеличивать постепенно: тогда сброшенный вес к вам не вернется. Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или в соблюдении меню была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала. Диета Магги не подойдет для людей с больными почками, высоким давлением, беременных и тем, у кого есть проблемы с сердцем. 

Творожная ДИЕТА МАГГИ на 4 недели: МЕНЮ на каждый день

Меню творожного варианта диеты Магги достаточно многообразное, вам не придется есть один творог. Из разрешенных продуктов – нежирное мясо, цитрусовые, ананасы, яблоки, груши, киви, арбузы, дыни, бобовые, морковь, баклажаны и кабачки. Отметим, продукты из меню, в которых нет веса порции, можно кушать столько, сколько захочется. На творожной диете Магги ежедневно нужно употреблять не менее 2 литров воды. Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Ниже – меню творожной диеты Магги, рассчитанное на 4 недели.

Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят?

Творожная диета Магги: меню первой недели

  • 1 день
    Завтрак: немного фруктов, 150 г творога 1%-го.
    Обед: 2 зеленых яблока или 1 грейпфрут.
    Ужин: 150 г говядины, немного овощного салата, заправленного оливковым маслом (без приправ и соли).
  • 2 день
    Завтрак: 150 г творога 1%-го, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
    Обед: 200 г курицы (без кожицы), зеленый чай без сахара.
    Ужин: 150 г рыбы, 150 г овощного салата (без соли), сбрызнутого оливковым маслом, 1 грейпфрут.
  • 3 день
    Завтрак: как в 1 или во 2 день (на ваш выбор).
    Обед: 150 г 1% творога, черный чай без сахара, 1 хлебец, 1 свежий помидор.
    Ужин: немного овощей, 150 г мяса.
  • 4 день
    Завтрак: как в 1 день.
    Обед: любимые фрукты, за исключением сладких.
    Ужин: 150 г куриного филе, 100 г цветной капусты.
  • 5 день
    Завтрак: 150 г творога 1%-го, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
    Обед: 2 яйца всмятку, овощной салат без соли и майонеза.
    Ужин: 150 г рыбы, 2 свежих помидора или огурца, 1 грейпфрут.
  • 6 день
    Завтрак: как в 1 день.
    Обед: любые фрукты, кроме сладких.
    Ужин: овощной салат (без вредных ингредиентов), крупный апельсин.
  • 7 день
    Завтрак: как в 1 день.
    Обед: 150 г курицы, приготовленные на пару овощи: 2 томата, 1 морковь.
    Ужин: приготовленные на пару овощи: цветная капуста, брокколи.

Не забывайте о том, что за день на творожной диете Магги рекомендовано выпивать до 2-х литров жидкости!

Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят?

Творожная диета Магги: меню второй недели

  • Завтрак на каждый день: немного фруктов, 150 г творога 1%-го.
  • 1 день
    Обед: 150 г творога, 2 огурца.
    Ужин: 200 г рыбы, 1 грейпфрут, 1 яблоко.
  • 2 день
    Обед: 150 г мяса, овощи на ваш выбор (кроме картофеля).
    Ужин: 150 г творога, любые несладкие фрукты.
  • 3 день
    Обед: 150 г 1% творога, черный чай без сахара, 1 хлебец, 1 свежий помидор.
    Ужин: немного овощей, 150 г мяса.
  • 4 день
    Обед: 150 г маложирного сыра, 2 томата.
    Ужин: приготовленная на пару рыба или мясо (150-200 г).
  • 5 день
    Обед: 200 г креветок, овощи, приготовленные на пару, грейпфрут.
    Ужин: 2 зеленых яблока, 1 апельсин.
  • 6 и 7 день
    Обед: 150 г курицы (без кожицы), 1 апельсин, овощной салат.
    Ужин: как и на обед.  

Творожная диета Магги: меню третьей недели

На третьей недели вы можете самостоятельно распределить меню на завтрак, обед и ужин. Также разрешается натощак выпивать 100 г 1%-кефира.

  • 1 день
    Фрукты в любом количестве, за исключением сладких.
  • 2 день
    Приготовленные на пару овощи.
  • 3 день
    Свежие фрукты и овощи.
  • 4 день
    Приготовленные на пару овощи, рыба.
  • 5 день
    Отварное мясо, овощи в любом виде.
  • 6 и 7 день
    Фрукты (яблоки, сливы, апельсины, грейпфрут).

Творожная диета Магги: меню четвертой недели

Четвертая неделя почти не отличается от второй, за исключением курицы, которую нужно заменить на отварное мясо и тунец. 

Читать также 8 полезных лайфхаков, которые помогут похудеть каждой

Мы рассказали вам об эффективной творожной диете Магги и поделились ее подробным меню на 4 недели. Пробуйте, упорно идите к своей цели и не забывайте сделать за новостями ХОЧУ.ua, чтобы получить информацию о новых эффективных диетах первыми!

Материалы по теме:

Творожная диета | Livestrong.com

Тарелка творога с ломтиками яблок.

Изображение предоставлено: daffodilred/iStock/Getty Images

Творожная диета — это короткая экспресс-диета, предназначенная для быстрой потери веса. Как и в случае с большинством причудливых диет, она обеспечивает мало питательных веществ и очень низкокалорийна. По данным Health.com, экстремальные диеты не только опасны, но и могут замедлить метаболизм и в долгосрочной перспективе привести к увеличению веса.Если вы планируете попробовать творожную диету, сначала проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту.

Как это работает

Есть несколько вариантов творожной диеты. Кто-то на три дня, кто-то на семь дней. В то время как творог является основой всех вариантов диеты, другие продукты, которые вы можете есть вместе с ним, также различаются. Некоторые варианты диеты позволяют добавлять в сыр корицу или спленду.Другие варианты диеты позволяют есть вместе с творогом либо фрукты, либо овощи. Количество творога, которое вы должны съесть, также варьируется: в некоторых версиях диеты говорится, что вы можете есть столько обезжиренного творога, сколько хотите, а в других говорится, что вы должны придерживаться 100 г или 3,5 унции.

Преимущества

Очевидная польза творожной диеты в том, что она работает. Поскольку вы резко сократите калории, похудеть будет легко.Творожная диета не допускает никаких злаков и только одну или две порции фруктов в течение дня, поэтому потребление углеводов будет очень низким. По данным Weight Loss Resources, низкоуглеводные диеты работают в краткосрочной перспективе, потому что они вызывают потерю воды. С этой диетой не нужно считать калории или следовать сложным планам меню, поэтому это простое решение, если вы хотите быстро похудеть для особого случая.

Опасности

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, низкокалорийные диеты, такие как творожная диета, могут вызывать усталость, тошноту и общее чувство слабости.Если вы продолжите диету в течение длительного периода времени, это может привести к потере мышечной ткани, что, в свою очередь, может привести к замедлению вашего метаболизма. Экстренные диеты, такие как творожная диета, также могут повлиять на вашу иммунную систему и сделать вас более восприимчивыми к болезням.

Как это улучшить

Если вы хотите следовать творожной диете, чтобы ускорить процесс похудения, используйте одну из коротких версий диеты, а не семь дней. Не ешьте только творог, а добавляйте к каждому приему пищи фрукты и овощи, чтобы получать больше питательных веществ.Ешьте не менее трех раз в день. Поскольку некоторые варианты творожной диеты допускают два перекуса в день, воспользуйтесь и этим. Это позволит немного увеличить потребление калорий и предотвратит потерю мышечной массы и другие побочные эффекты.

Что произойдет с вашим телом, если вы будете есть творог каждый день / AdMe.ru

О том, насколько полезен творог, мы слышали с детства и до сих пор покупаем его в супермаркетах и ​​едим на завтрак. Помимо того, что он делает наши кости крепкими, он имеет много преимуществ.Знаете ли вы, что это может улучшить ваш метаболизм и поддерживать нормальный уровень сахара в крови? Все виды творога полезны, независимо от количества жира. А творог из козьего молока кажется самым вкусным.

Мы в AdMe.ru прочитали десятки научных статей на эту тему. Теперь мы знаем, почему полезно есть творог каждый день, и мы не могли не поделиться этой информацией с вами.

1. Ваш метаболизм ускорится.

Витамины группы В, которые в большом количестве содержатся в твороге, нормализуют обмен веществ.Витамин B12 повышает эффективность работы мозга и помогает организму лучше усваивать железо. Рибофлавин превращает углеводы в энергию, а пантотеновая кислота улучшает метаболизм белков, жиров, углеводов и аминокислот в организме.

2. Ваши мышцы придут в форму.

Творог содержит белок, называемый казеином, который медленно переваривается и способствует увеличению мышечной массы. Именно поэтому многие спортсмены едят творог перед сном: аминокислоты попадают в кровь, и мышцы получают из него здоровое количество питательных веществ.

Кроме того, творог надолго дает ощущение сытости и бодрости. Он также отлично подходит для вегетарианцев (которые все еще едят молочные продукты), поскольку содержит рекомендуемое суточное количество белка.

3. Будет легче похудеть.

Исследование 2015 года показало, что творог может помочь вам похудеть, даже если вы не выполняете регулярно сложные тренировки! Были изучены 2 группы людей: люди с лишним весом, которые придерживались низкокалорийной диеты и регулярно ели творог, не делая никаких физических упражнений, и другая группа людей, которые придерживались той же диеты, но также выполняли физические упражнения.

Участникам обеих экспериментальных групп удалось похудеть. Так что, если вы мечтаете похудеть и не хватает времени на спортзал, просто добавьте в свой рацион творог.

4. Улучшится репродуктивное здоровье женщин.

Молочные продукты, особенно творог, богаты белком, кальцием и витамином D. Регулярное употребление творога полезно для женского здоровья, поскольку помогает стабилизировать менструальный цикл и поддерживает баланс гормонов.

Регулярное употребление творога может даже снизить риск заболевания раком молочной железы.16-летнее исследование доказало, что высокий уровень витамина D и кальция у женщин до менопаузы помогает снизить риск развития рака молочной железы.

5. Ваши кости станут крепче.

О преимуществах продуктов, богатых кальцием, мы узнаем с детства. В основном, наши кости и зубы станут крепче, если мы включим их в свой рацион. Кроме того, кальций, который вы получаете из пищи, усваивается так же хорошо, как и кальций, который вы можете получать из добавок.Творог содержит 28 % рекомендуемой суточной нормы кальция. Он также оказывает положительное влияние на обмен веществ и толщину костной ткани.

Максимальный эффект кальция можно получить, если начать есть молочные продукты с детства. Ребенок должен есть творог, сыр и другие продукты. Употребление продуктов, богатых кальцием, во время беременности снижает риск развития остеопороза и стабилизирует нервную систему.

6. Уровень сахара в крови будет стабильным.

Творог содержит магний, поддерживающий нормальный уровень сахара в крови. Это очень полезно для людей с диабетом II типа, потому что помогает организму бороться с болезнью и сводит к минимуму ее влияние. Если вы едите творог каждый день, вам следует учитывать жирность: в нем не должно быть более 1,5% жирности. Если есть больше жира, вы должны воздерживаться от его ежедневного употребления.

7. Ваша сердечно-сосудистая система будет в тонусе.

Помимо нормализации уровня сахара в крови, магний в твороге оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.Он держит артериальное давление под контролем и предотвращает появление тромбов.

200 граммов творога дают организму около 30% рекомендуемой суточной нормы селена. Этот элемент является мощным антиоксидантом. Нейтрализует негативное действие свободных радикалов и защищает сосуды и ткани сердца от повреждений.

8.

Риск инсульта уменьшится.

Помимо других питательных веществ, творог содержит калий.Это поддерживает водный баланс в организме, снижает тревожность и принимает участие в распространении нервных импульсов. Регулярное употребление калия снижает артериальное давление и, как следствие, риск возникновения инсульта. Употребление в пищу молочных продуктов, в том числе творога, предотвращает метаболический синдром, связанный с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.

Бонус: Противоречия

Как и любой другой продукт, творог имеет свои противоречия.В нем много соли: полстакана творога содержит около 400 миллиграммов хлорида натрия. Рекомендуемая суточная доза составляет 1500 мг.

Не ешьте много творога, если у вас проблемы с почками: слишком много белка увеличивает нагрузку на отводящую систему органа. Если у вас непереносимость лактозы, вам также следует избегать употребления творога.

Ваше любимое блюдо с творогом?

Кето-диетический сыр: 5 видов, которые следует есть, и 5 видов, которых следует избегать .

Общая цель по плану: изменить биохимию вашего тела и, в свою очередь, привести к снижению веса.

«Соблюдение кетогенной диеты изменяет ваш источник топлива с источника, который в основном сжигает углеводы, на тот, который сжигает жир», — говорит Оливия Вагнер, RDN, функциональный диетолог из Liv Nourished в Чикаго. С метаболической точки зрения этот процесс называется кетозом.

Одним из преимуществ кето-диеты, по словам последователей, является то, что сыр не запрещен. На самом деле, сыр — это идеальная кето-пища: с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов.«Сыр может придать вашим блюдам вкус, разнообразие и новую текстуру», — говорит Вагнер, добавляя, что лучшие сорта для кето-диеты — высококачественные, откормленные травой и жирные. (Просто помните: сыр не является «неограниченным» в кето-диете, поскольку он по-прежнему содержит калории и углеводы; он также богат насыщенными жирами, что менее полезно для сердца, чем ненасыщенные жиры, согласно Американской кардиологической ассоциации. )

СВЯЗАННЫЕ:  Каковы потенциальные преимущества и риски для здоровья кето-диеты?

Сыр может быть не первым продуктом, о котором вы думаете, когда речь заходит о похудении, и все же некоторые исследования показывают, что этот продукт может быть полезен для этой цели.Например, в исследовании с участием более чем 2500 мужчин, которые сообщили о своем потреблении молочных продуктов, более высокое потребление сыра было связано с более низким ИМТ после пятилетнего наблюдения, согласно исследованию, опубликованному в октябре 2018 г. Питательные вещества . (Тем не менее, сыр содержит много калорий, поэтому, хотя его можно использовать для похудения или поддерживающей диеты, лучше употреблять его в умеренных количествах).Сыр может быть связан с улучшением когнитивных функций с возрастом, заключило обсервационное исследование, опубликованное в журнале Journal of Alzheimer’s Disease в феврале 2021 года. Выпуск European Journal of Epidemiology за 2017 год показал, что у участников, которые ели 10 граммов (г) сыра (или около ⅓ унции) в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний был немного ниже, чем у тех, кто этого не делал. (Однако этот вывод был основан на одном исследовании. Он также основывался на «опросниках частоты приема пищи» — методе, подтвержденном наукой, но подверженном ошибкам, поскольку он опирается на воспоминания участников. Важно также отметить, что во всех этого исследования авторы пишут, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить потенциальный механизм.)

Если вы обнаружите, что ваши результаты стабилизируются на кето-диете, вы можете полегче относиться к сыру, — говорит Эйприл Мюррей. RDN, основатель коучинга по питанию округа Ориндж в Коста-Меса, Калифорния.«Иногда люди худеют намного быстрее и чувствуют себя лучше, когда отказываются от молочных продуктов», — говорит она. Если вы обнаружите, что переносите его нормально, нет причин пропускать его, но если вы боретесь с желудочно-кишечными побочными эффектами или задержкой воды — или если вы обнаружите, что не теряете вес, несмотря на кетоз — возможно, пришло время обсудите роль молочных продуктов в вашем рационе с лечащим врачом.

Если вы решили добавить сыр в меню кето-диеты, знайте, что не все сыры одинаковы.Вот что вам нужно знать о том, какие сыры есть, какие ограничить, а какие вообще исключить.

СВЯЗАННЫЕ: 15 животрепещущих вопросов о кето-диете, ответы

5 лучших видов сыра для кето-диеты

Творожная диета: плюсы, минусы, полезная, суперполезная и питательная 2022

Если вы просто хотите сбросить лишние килограммы для определенного случая и не заботитесь о долгосрочном снижении веса, вам также может подойти трехдневная программа похудения с творогом и грейпфрутом.Тем не менее, у вас, вероятно, есть долгосрочные цели по снижению веса, от которых вы, скорее всего, захотите отказаться.

Прелесть этой программы похудения в том, что вы сможете сбросить до 10 кг за 72 часа. Нездоровая информация заключается в том, что вы практически наверняка снова наберете весь вес сразу после того, как прекратите программу похудения. Может быть даже очень вредно для здоровья участвовать в этой программе по снижению веса в течение длительного времени, так как вы обнаружите, что недоедаете, истощены и подвержены болезням из-за того, что ваша иммунная система может быть скомпрометирована.

Тем не менее, нет ничего плохого в том, чтобы попытаться сделать это в течение короткого периода времени. Если вы хотите пойти на встречу выпускников или хорошо выглядеть на свадебной церемонии приятеля, это, вероятно, сработает для вас. Просто следите за ним.

Творожная диета: плюсы, минусы, полезная, супер полезная и питательная 2022

Творожная диета

Трехдневная программа похудения с творогом и грейпфрутом помогает сбросить лишний вес, уменьшить вздутие живота и сжечь немного жира за счет снижения потребления калорий. Это резкое снижение энергии, которое может побудить вас снова осознать нагрузку, когда она закончится, потому что реакция вашего тела будет заключаться в накоплении жира, когда вы снова начнете часто потреблять.

Необходимо знать прямо здесь: вы должны держаться подальше от этой программы по снижению веса, если вы принимаете какие-либо антидепрессанты или средства от беспокойства. Каждое из большинства этих лекарств может иметь пагубное и вредное взаимодействие с грейпфрутом.

Секрет в точном соблюдении программы похудения.Любая замена будет означать, что все ваши усилия были бесполезны!

Творожная диета: плюсы, минусы, полезная, супер полезная и питательная 2022

День 1:

Завтрак: Одна чашка черного эспрессо или чая и один тост; съешьте половинку грейпфрута или выпейте стакан грейпфрутового сока.

Обед: Съешьте полную порцию творога, один тост и черный эспрессо или чай.

Ужин: Съешьте три унции любого нежирного мяса, одну чашку моркови, одну чашку мороженого или замороженного йогурта, одно яблоко и чашку черного эспрессо или чая.

День 2:

Завтрак: Одна чашка черного эспрессо или чая и один тост; съешьте половинку грейпфрута или выпейте стакан грейпфрутового сока.

Обед: Полная порция творога, 5 соленых крекеров и одна чашка черного эспрессо или чая.

Ужин: Два обожженных клыка, полчашки моркови, одна чашка брокколи, один банан и чашка черного эспрессо или чая.

День 3:

Творожная диета: плюсы, минусы, полезная, супер полезная и питательная 2022

Завтрак: Черный эспрессо или чай, 5 соленых крекеров, одна унция сыра чеддер и одно яблоко.

Обед: Одно вареное яйцо, один тост и чашка черного эспрессо или чая.

Ужин: Одна порция творога, одна чашка моркови, одна чашка дыни, полстакана мороженого или замороженного йогурта и чашка черного эспрессо или чая.

Итак, вот оно. Шипящие клыки, соленые крекеры и все такое. Однако перед тем, как приступить к трехдневной программе похудения с творогом и грейпфрутом, спросите себя: действительно ли это стоит тех нескольких килограммов веса воды, которые вы можете потерять попеременно из-за чувства голода, раздражительности и депрессии?

Творог — очень полезный способ ввести в свой рацион молочные продукты и белок.Для здоровья рекомендуется употреблять две-три порции нежирных или обезжиренных молочных продуктов в день. Творог полезен для ключевых аспектов тела  и его можно есть в самых разных блюдах. Чего вы ждете, чтобы купить его в своем обычном Gadis?

Вкусные идеи для поедания творога

Чтобы сохранить низкое содержание жира и калорий, вы можете купить творог, приготовленный из 1-процентного или обезжиренного молока. Творог может приобретать кремовую текстуру  , благодаря чему он хорошо смотрится практически в любой вашей идее.

В сочетании с фруктами – Творожная диета

Нет ничего лучше сладкого и соленого перекуса. Сочетание творога с фруктами утоляет тягу без слишком большого количества калорий или слишком большого количества жира. Возьмите немного свежей черники и посыпьте ею ложку творога. Или смешайте кусочки спелого персика или персика с творогом.

С яйцами – Творог

Творог также может заменить другие сыры с высоким содержанием жира, такие как чеддер. Добавьте его в бутерброд с яйцом или буррито на завтрак . Вы даже можете добавить его поверх яйца во время жарки, чтобы оно немного подтаяло. Выложите смесь на цельнозерновой хлеб и наслаждайтесь здоровой и вкусной едой.

Блины – творожная диета

Творог также может смачивать блины. Смешайте в миске с мукой, цедрой лимона, маслом, яйцами и сахаром. Перемешать до однородности и обжарить на сковороде или сковороде. Этот пышный блин очень вкусен с фруктами.Также можно приготовить блин обычным способом, а затем намазать сверху творогом.

Чем полезен творог?

Творог – низкокалорийный сыр с мягким вкусом. Его популярность выросла в последние десятилетия, и его часто рекомендуют как часть здорового питания.

Он не только содержит большое количество белка, но и много необходимых питательных веществ. По этим причинам он широко используется спортсменами и в планах по снижению веса.

Помогает похудеть – Творожная диета

Диеты для похудения часто включают творог. Частично это связано с высоким содержанием белка и низкой калорийностью. Кроме того, он содержит казеин , который усиливает чувство сытости . Творог также содержит большое количество кальция.

Помогает набрать мышечную массу – Творожная диета

Творог популярен среди спортсменов и людей, занимающихся спортом. Благодаря высокому содержанию белка, это отличная пища для включения в свой рацион, если вы хотите нарастить мышечную массу.

Творожная диета

Полезен ли творог для похудения?

Суть. Творог  представляет собой творожный сыр  с мягким вкусом и гладкой текстурой. Он богат многими питательными веществами, включая белок, витамины группы В и минералы, такие как кальций, селен и фосфор. Если вы хотите похудеть или нарастить мышцы, творог  является одним из самых полезных  продуктов, которые вы можете есть.

Полезен ли творог для похудения живота?

Употребление большого количества творога  является отличным  способом увеличить потребление белка. Это также очень насыщает, заставляя вас чувствовать себя сытым при относительно низком количестве калорий. Молочные продукты также богаты кальцием, который, как было показано, помогает в процессе сжигания жира (25).

Почему творог вреден?

Он состоит из лактозы, молочного сахара, к которому некоторые люди не переносят.Если вы едите большое количество творога , подумайте о покупке сортов с низким содержанием натрия или без натрия. Высокое потребление натрия повышает кровяное давление у некоторых людей, потенциально увеличивая риск сердечных заболеваний (2).

Сколько творога можно съедать в день?

Программы дополнительного питания Мичиганского государственного университета поощряют участников занятий включать продукты из всех пяти пищевых групп в соответствии с рекомендациями MyPlate и USDA. Подумайте о том, чтобы сделать  творог  основным продуктом своего рациона, чтобы получать рекомендуемые три чашки молочных продуктов в  день .

Можно ли каждый день есть творог?

Можно ли есть творог каждый день? Да, творог может быть частью здорового ежедневного рациона . Если вы чувствительны к молочным продуктам, поищите вариант без лактозы, например, сыроварню Green Valley. Универсальность рецептов творога позволяет легко включить это богатое белком лакомство в любой прием пищи.

Сколько творога нужно съедать в день?

Программы дополнительного питания Мичиганского государственного университета поощряют участников занятий включать продукты из всех пяти пищевых групп в соответствии с рекомендациями MyPlate и USDA.Подумайте о том, чтобы сделать творог одним из основных продуктов в своем рационе, чтобы достичь рекомендованных трех чашек молочных продуктов в день .

творожный белок

Творог: Помогает ли он похудеть?

Для всех вегетарианцев панир, вероятно, является самым вкусным и доступным источником белка. Благодаря своей мягкой и жевательной текстуре панир является фаворитом каждого вегетарианца и неотъемлемой частью диеты. Панир, также называемый творогом, содержит все необходимые питательные вещества, необходимые нашему организму. Панир помогает сжигать жир, поскольку он содержит конъюгированную линолевую кислоту, тип жира, который, как говорят, увеличивает скорость сжигания жира в нашем организме.

5/02 ​Чем отличается творог?

Творог

сильно отличается от других сортов сыра по своей текстуре, вкусу и аромату. Это вариант свежего сыра, так как он мягкий, в отличие от других видов твердого сыра. Пармезан, гауда, моцарелла и чеддер имеют одинаковый вкус, а творог имеет отчетливую рассыпчатую текстуру и вкус.

05/03​ Пищевая ценность – творог

Творог по праву называют источником белка: в одной чашке панира содержится около 25 граммов белка. Одна чашка творога также содержит 180 калорий, 9,5 г углеводов, 5 г жира, 706 мг натрия, 227 мг кальция и 264 мг калия, что делает его супер-полезным вариантом перекуса для всех людей, следящих за диетой.

Поскольку в нем мало углеводов и много белка, панир является безопасным вариантом для людей с диабетом. Панир богат кальцием и фосфором, которые имеют решающее значение для здоровья наших костей.

5/04 Перекус для похудения – творог

Творог входит в состав большинства диет для похудения, так как обеспечивает организм белком и надолго сохраняет чувство сытости. Также говорят, что употребление блюд на основе панира перед сном может улучшить скорость метаболизма, что в свою очередь может помочь в потере веса.

Майкл Ормсби, адъюнкт-профессор в области питания, пищевых продуктов и физических упражнений в Университете штата Флорида, и Саманта Лейх, диетолог-исследователь ВВС, давали участникам в возрасте 20 лет творог примерно за 30–60 минут до того, как лечь спать.

Энергозатраты женщин в состоянии покоя (РЗЭ) измерялись перед сном, а после пробуждения снова измерялись их РЗЭ. Они пришли к выводу, что потребление «30 граммов белка примерно за 30 минут до сна оказывает положительное влияние на качество мышц, обмен веществ и общее состояние здоровья».

05/05Блюда с творогом

От закусок и закусок до основных блюд и даже десертов, творог можно использовать по-разному. Из творога можно приготовить быстрые закуски, такие как панир тикка, панир пакора, бутерброды с паниром, котлеты с паниром, рулетики с паниром и многие другие аппетитные закуски.Когда дело доходит до основного блюда, самые вкусные варианты — кадхай панир, шахи панир, масала с маслом панир и панир джалфрези. Из творога можно приготовить панир барфи, калаканд, панир кхир и знаменитую бенгальскую сладость Сандеш.

Является ли творог хорошим источником белка?

Полученный сыр представляет собой объемный низкокалорийный продукт, также с высоким содержанием белка . Порция полстакана жирного (называемого 4% молочного жира) простого творога содержит около 100 калорий, 12 граммов белка и 4.5 граммов жира (1,8 грамма насыщенных жиров).

Почему в твороге много белка?

Высокое содержание белка в твороге в основном связано с казеином, который, поскольку он медленно усваивается, может нарастить мышечную массу так же, как , а также сывороточный протеин.

Является ли творог постным белком?

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт, творог и сыр рикотта, являются хорошими постными источниками белка . Приготовьте смузи из йогурта, обезжиренного молока и ваших любимых фруктов на завтрак или перекус на ходу.

В каком сыре больше всего белка?

1. Пармезан . Этот твердый сыр, известный как Пармиджано Реджано, имеет самое высокое содержание белка среди всех сыров. Его обычно натирают супами и пастой; но после бритья он может служить соленой закуской с ореховым привкусом.

11 г белка

творог полезен

Творог — отличная закуска, сытная, насыщенная и богатая белком. Этот молочный продукт, иногда называемый творогом и сывороткой, отличается от сыра тем, что его не выдерживают, а продают и подают свежим.Он также низкокалориен по сравнению с другими сырами.

Творог давно известен как энергетический продукт. Хотя различные формы, вероятно, существовали тысячи лет назад, продукт, который мы знаем сегодня, впервые стал популярным во время Первой мировой войны, когда Министерство сельского хозяйства США продвигало его как лучший вариант для потребления белка. Целью Министерства сельского хозяйства США было сохранить как можно больше мяса для солдат, дислоцированных за границей.

После войны творог продолжал пользоваться популярностью как пищевая добавка.Пик его популярности пришелся на 70-е годы. Хотя творог утратил свою популярность в пользу йогурта, он остается отличной альтернативой для любителей молочных продуктов, следящих за диетой.

Творог

Информация о пищевой ценности – Творог

Хотя творог можно ценить за высокое содержание кальция, это лишь одно из нескольких питательных веществ, благодаря которым его стоит добавлять в свой рацион. Это также отличный источник витамина B12, который играет жизненно важную роль в предотвращении анемии.

Другие питательные вещества в твороге включают:

  •  Калий
  • Фосфор
  •  Селен
  • Витамин А

Одна чашка нежирного творога содержит:

  • 183 калорий
  • 24 грамма белка
  • 5 г жиров
  • 5 граммов углеводов
  • 11 грамм углеводов
  • источник кальция, который играет жизненно важную роль в поддержании здоровья костей.Люди, которые потребляют больше кальция, менее склонны к развитию остеопороза.

    Управление уровнем сахара в крови. Творог оказывает ограниченное влияние на уровень глюкозы в крови, особенно по сравнению с другими нежирными молочными продуктами. Для людей с диабетом 2 типа это отличная альтернатива разным сырам.

    Регенерация мышц. Исследования показывают, что люди, которые перед сном едят богатые белком закуски, такие как творог, улучшают качество мышц и ускоряют метаболизм. Высокое содержание белка в твороге происходит в основном из казеина, который, поскольку он медленно усваивается, может наращивать мышцы так же, как сывороточный протеин.

    Здоровье щитовидной железы. Творог является отличным источником селена, важного микроэлемента, который играет жизненно важную роль в функционировании щитовидной железы. Так что это может быть полезно для людей с тиреоидитом Хашимото или болезнью Грейвса.

    Он богат многими питательными веществами, включая белок, витамины группы В и минералы, такие как кальций, селен и фосфор. Если вы хотите похудеть или нарастить мышечную массу, творог — один из самых полезных продуктов, которые вы можете есть.

    Можно ли есть творог каждый день?

    Можно ли есть творог каждый день? Да, творог может быть частью здорового ежедневного рациона.Если вы чувствительны к молочным продуктам, поищите вариант без лактозы, например Green Valley Creamery .  Универсальность рецептов творога позволяет легко включить это богатое белком лакомство в любой прием пищи.

    творожное питание

    Творог насыщен питательными веществами

    • Калории: 163.
    • Белки: 28 грамм.
    • Углеводы: 6,2 грамма.
    • Жир: 2,3 грамма.
    • Фосфор: 24% от рекомендуемой суточной нормы (RDI)
    • Натрий: 30% от RDI.
    • Селен: 37% RDI.
    • Витамин B12: 59% RDI.

    Похожие запросы Творожная диета

    0

  • 7-дневный коттедж диеты плана
  • рецепты творога

    2

  • 3-дневная коттедж диета

    2

  • коттедж диета
  • коттедж диета
  • Что поесть с творогом
  • творог белок
  • сколько творога нужно съедать в день

Обнародован план диеты Рассела Кроу – получить тело гладиатора всего за 4 недели 2021

Двухнедельный план диеты с тунцом, который работает

Тефовая мука и кандидозная диета

Творожная диета

Польза творога

Когда-то провозглашенный в 70-х годах идеальной здоровой пищей, творог вскоре превратился в пирог с заварным кремом, яйца с начинкой и мюсли.

Но, как и в случае с большинством причуд, старое снова становится новым: творог снова официально стал модным.

С ростом интереса к здоровью кишечника, пробиотикам и немясным источникам белка люди возвращаются к этому полезному сыру.

Сейчас можно купить суповые варианты творога, с фруктами и другими начинками, в том числе несладкими.

Важно знать, что эти комбо, как и йогурты с различными добавками, обычно содержат добавленный сахар и другие добавки.

Если вам не нравится простой творог, лучше купить простой и добавить свои фрукты, травы, специи и т. д.

А если вы чувствуете себя особенно амбициозным, вы можете легко сделать творог дома.

Забавный факт: Мелкий творог более терпкий, а крупный творог имеет более сладкий вкус. Крупный творог делается из сычужного фермента, похожего на выдержанные сыры; мелкого творога нет. Сычужный фермент, который может быть получен из животных или растительных источников, ускоряет процесс свертывания молока. Этот процесс делает вкус более сладким; терпкость мелкого творога – результат более медленного и длительного брожения.

Еще не наелись творога, мисс Маффет?

Вот все, что вам нужно знать о нем, рецепты творога и то, как вы можете включить этот крутой сыр в свой рацион.

(к вашему сведению, все вы, люди из Portion Fix , 2-процентный творог — это 1 красный контейнер!)

Польза творога

Пробиотики

Творог — ферментированный продукт, поэтому обычно содержит пробиотики.

Если вы не уверены, есть ли в понравившейся вам марке эти полезные бактерии, найдите на этикетке слово «культура».

Еще лучше, найдите марку с надписью «выращено после пастеризации» — это означает, что живые культуры не подвергались нагреванию (и, следовательно, уничтожению) в процессе пастеризации.

Белок

Творог с высоким содержанием белка, превосходящий греческий йогурт на волосок: одна чашка (226 г) обезжиренного/двухпроцентного творога содержит около 24 г белка, а контейнер нежирного греческого йогурта (200 г) грамм) содержит около 20 граммов белка.

Стоит отметить, что творог содержит натрий, поэтому ищите сыры без добавления соли или с низким содержанием натрия.

Жир

Творог продается полножирным (четыре процента), обезжиренным (два процента), обезжиренным (один процент) и обезжиренным.

Обратите внимание, что даже полножирный сорт весит чуть меньше пяти граммов жира на порцию в четыре унции, что делает его намного менее жирным, чем большинство других сыров.

Примечание: Если вы следите за потреблением соли, имейте в виду, что чашка творога (небольшого творога) содержит около 800 миллиграммов натрия, поэтому ищите варианты с низким содержанием натрия.

Для справки: Диетические рекомендации США рекомендуют не более 2300 миллиграммов натрия в день для взрослых.

Как есть больше творога

Конечно, его можно есть прямо из упаковки, но есть бесконечное множество способов насладиться творогом.

Вот семь вкусных и уникальных идей, как есть больше творога:

1.

Провалы

Взбейте творог с оливками для кремообразной тапенады, которая содержит больше белка и меньше жира, чем полностью приготовленная на основе оливок, с таким же ароматом и вкусом оливок.

Или замените творог любым соусом, в котором в качестве ингредиента используется сметана.

2. Кукурузный хлеб

Да, вы не ошиблись: вы можете добавить до полной чашки творога в тесто для кукурузного хлеба для дополнительной влаги и белка.

Используйте мелкий творог, если не хотите видеть его кусочки в конечном продукте!

3. Гуакамоле

Авокадо богаты здоровыми жирами, которые полезны для вас, но размер порции составляет ¼ авокадо среднего размера.

Получите больше от гуакамоле, используя меньше авокадо и больше творога, чтобы получить такой же вкусный результат.

4. Макароны с сыром

Если вы хотите сократить калории и добавить больше белка в любимую всеми еду, смешайте немного творога и добавьте его в сырный соус, чтобы сделать его более сливочным и насыщенным.

5. Картофельное пюре

Большинство людей добавляют в свое картофельное пюре восхитительное масло и сметану с высоким содержанием жира, но вы можете сократить жиры и до уровня белка, заменив один или оба из них творогом.

Эта здоровая торговля работает с любым видом приготовления картофеля: печеным картофелем, картофельными шкурками, латкес — не добавляйте ложку сметаны и вместо этого кладите творог.

6. Мороженое и смузи

Что сказать? Да, вы можете использовать творог в качестве основы для домашнего мороженого.

Я делала шоколадное мороженое из творога, и никто, кто ел его, не был мудрее. Просто замените смесь молока/сахара/сливок смешанным творогом.

Вы также можете добавить ложку к своему следующему смузи, чтобы получить больше белка и кремообразную консистенцию.

7. Сладкая паста

Смешайте творог с кленовым сиропом и корицей, чтобы намазать рогалик или тост лучше, чем сливочный сыр.

Вы также можете использовать творог для приготовления французских тостов с начинкой, добавить его в овсянку для увеличения объема или намазать финик (или два) для десерта размером с укус.

Так как творог имеет такой мягкий вкус, вы можете использовать его практически в любом рецепте, который требует молочных продуктов, не беспокоясь о том, что это повлияет на вкус.(Береги спину, греческий йогурт!)

Ознакомьтесь с другими забавными рецептами творога:

Белковые блины из цельнозерновой муки

Добавьте их в следующую партию блинов из цельнозерновой муки, чтобы получить дополнительный заряд белка.

Тако для сладкого завтрака

Сделайте как тако и заверните творог и тропические фрукты, такие как манго или ананас, в цельнозерновую лепешку.

Облачный хлеб

Испеките облачный хлеб, достойный Instagram, с творогом вместо греческого йогурта.

Творог и нут с порошком чили

Приготовьте эту простую и легкую закуску с высоким содержанием белка , чтобы оставаться сытым между приемами пищи.

Хотите получить больше советов от экспертов по питанию? Посетите BODNutrition. com и узнайте, как программы и продукты питания Beachbody могут помочь вам вести более здоровый образ жизни.

Полезно ли есть творог | Здоровое питание

Автор Sylvie Tremblay Обновлено 21 ноября 2018 г.

Хотя большинство сыров едва ли имеют репутацию диетических продуктов, творог уже давно является основным продуктом многих диет, ориентированных на здоровье.Доступный в нескольких вариантах — с низким содержанием жира, низким содержанием натрия или смешанный с фруктами — творог универсален на кухне и может употребляться сам по себе или добавляться в сладкие или соленые рецепты. Творог полезен для здоровья как часть сбалансированной диеты и служит источником нескольких необходимых питательных веществ.

Содержание белка

Одним из преимуществ употребления в пищу творога является содержание в нем белка. Каждая ткань и клетка в вашем теле содержат белок, и каждый день им необходимо производить новые белковые молекулы, чтобы расти и функционировать. Творог содержит аминокислоты, которые ваш организм может использовать для производства этих новых белков. Он также является источником полноценного белка, что означает, что он обеспечивает организм всеми аминокислотами, необходимыми для его функционирования, но не может синтезироваться самостоятельно. Потребление полноценных источников белка, таких как творог, помогает снизить риск дефицита аминокислот, который может повлиять на способность ваших клеток вырабатывать белки, необходимые им для выживания.

Каждая чашка крупного творога содержит около 23 граммов белка, а эквивалентная порция мелкого творога – примерно 25 граммов.

Содержание жира

Творог также служит источником полезных жирных кислот и может оказаться особенно полезным для людей с диабетом. Молочные продукты содержат ненасыщенную жирную транс-пальмитолеиновую кислоту, которая снижает риск развития диабета. По данным Гарвардского университета, у людей с высоким уровнем транс-пальмитолеиновой кислоты в крови в результате употребления молочных продуктов вероятность развития диабета 2 типа примерно в три раза ниже, чем у людей с низким уровнем жирной кислоты. Рекомендуемое потребление транс-пальмитолеиновой кислоты и уровни этой жирной кислоты в различных видах творога еще не установлены, но потребление творога, содержащего молочные жиры, может оказать некоторую помощь в профилактике диабета. Однако, поскольку полножирный или частично обезжиренный творог также содержит вредные насыщенные жиры, вам все равно следует употреблять сыр в умеренных количествах.

Витамины и минералы

Как и многие другие молочные продукты, творог содержит кальций и фосфор, которые способствуют здоровью ваших костей.Содержащийся в нем кальций также способствует функционированию нервов и мышц. Творог является источником витамина А, важного для роста и развития ваших клеток, в том числе клеток, участвующих в поддержании здоровья вашей иммунной системы и кожи, а также витаминов группы В, которые помогают вашему организму расщеплять и получать энергию из продукты, которые вы едите.

Творог также содержит натрий, который важен для регулирования кровяного давления. В то время как немного соли оказывается полезным для вашего здоровья, чашка мягкого творога может содержать более 800 миллиграммов натрия — две трети рекомендуемой суточной нормы для некоторых взрослых, по данным Института Линуса Полинга в Университете штата Орегон.Если вы хотите ограничить потребление натрия, выбирайте сорта творога с низким содержанием натрия и ешьте сыр в умеренных количествах.

Творог и похудение

Творог может быть здоровой частью плана по снижению веса. Несмотря на насыщенный вкус и консистенцию, творог низкокалориен по сравнению с другими видами сыра; В 100 граммах творога содержится 98 калорий по сравнению с 403 калориями в 100 граммах сыра чеддер. Помимо употребления творога в чистом виде, рассмотрите возможность замены творогом других сыров в своих блюдах; например, используйте смесь творога и шпината в лазанье или смешайте творог с тунцом, чтобы придать расплавленному тунцу сырный вкус.Замена низкокалорийных продуктов, таких как творог, высококалорийными продуктами поможет вам снизить потребление калорий, помогая создать дефицит калорий, необходимый для похудения.

Польза для здоровья от творога по сравнению с йогуртом: мы что-то упустили?

Творог, вероятно, не первое, за чем большинство из нас тянутся к холодильнику в продуктовом магазине, но, возможно, это должно быть так, по словам профессора пищевой науки и технологии Калифорнийского университета в Дэвисе.

Моше Розенберг и его исследования недавно были опубликованы в The Atlantic в статье под названием «Творог — новый греческий йогурт.Статья посвящена причинам, по которым творог никогда не был так популярен, как йогурт.

Так почему же творог часто считают менее привлекательным?

Розенберг считает, что непопулярность творога связана с тем, что он мало изменился. С другой стороны, йогурт изменился со временем, добавив разнообразие вкусов и текстур, включая греческий йогурт.

«Я осмелюсь сказать, что если бы были предприняты такие же усилия по приправе творога с новыми вкусами и новыми ингредиентами, мы бы увидели гораздо более высокое потребление творога», — сказал Розенберг в статье The Atlantic . «Творог заброшен, а новый король коронован».

Никого не удивит, что йогурт едят гораздо чаще, чем творог. Согласно статье, американцы потребляют около 15 фунтов йогурта на душу населения по сравнению с двумя фунтами творога. Частично это можно объяснить диетическими причудами на протяжении многих лет, в том числе всплеском потребления обезжиренных продуктов в конце 1990-х годов и недоверием ко всему «сливочному».

Однако полножирный творог содержит всего 4 процента жира, в то время как другие сыры, такие как чеддер, содержат около 30 процентов жира, как отмечено в статье The Atlantic .

А что будет, если убрать этот жир с творога? Лаборатория Розенберга потратила два с половиной года, чтобы ответить на этот вопрос, но результаты были менее чем привлекательными.

«В ту минуту, когда из продукта удаляли немного сливок, это значительно влияло на его качественные характеристики, особенно на текстуру», — сказал Розенберг.

Помимо содержания жира в твороге, к которому некоторые относятся скептически, греческий йогурт стал любимым молочным продуктом с высоким содержанием белка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *