Глютен для детей: вред и содержание в продуктах

Содержание

Глютен в детских кашах! Что это значит?

Доступно: Для всех

14 мая 2012, 19:00

Внимание! Содержит глютен! — такую надпись можно увидеть на коробке с детской кашей. Что она означает?

Глютен — это белок, который содержится в злаковых растениях, таких как пшеница, рожь, ячмень и овес. В переводе с латинского gluten — это клей,- именно благодаря ему мука, разведенная водой, становится упругой и эластичной, превращается в тесто. Недаром другое название глютена — клейковина. Что такого может быть в клейковине? С чем связано столь повышенное внимание к этому белку?

Дело в том, что у многих людей существует непереносимость глютена. Чаще эта непереносимость проявляется в виде аллергической реакции, но в отдельных случаях может развиваться в болезнь под названием целиакия.

Целиакия — это наследственное заболевание, при котором глютен не просто вреден, а абсолютно токсичен для человека. Попадая в организм, он вызывает атрофию ворсинок кишечника, из-за чего питательные вещества, витамины и минералы плохо всасываются. В результате человек не получает с пищей самого необходимого, а обычные белки, жиры и углеводы становятся для него ядом.

Болезнь не всегда начинается в детстве. Ее симптомы очень разнообразны, зависят от возраста и других факторов. Как правило, у детей младше двух лет целиакия проявляется поносом, вздутием живота, истощением, отставанием в росте и развитии. Чтобы поставить диагноз целиакии, врач назначает специальный анализ крови и биопсию слизистой кишечника.

Раньше считалось, что целиакия — очень редкое заболевание. В наши дни, благодаря успехам диагностики, стало известно, что в некоторых странах распространенность целиакии достигает 1% (то есть 1 человек из 100 имеет ту или иную форму непереносимости глютена).

Для лечения целиакии лекарства не нужны. Для полного выздоровления достаточно безглютеновой диеты, которую, однако, придется соблюдать всю жизнь.

Глютен содержится в кашах, приготовленных из пшеницы, ржи, ячменя и овса, макаронах и хлебобулочных изделиях, а также в виде добавок в самых разных продуктах: йогуртах, сырах, колбасах, консервах и т.д.

Во многих странах налажен выпуск безглютеновых продуктов, на которых ставится пометка «gluten-free» или символ — «перечеркнутый колосок». Существуют общества больных целиакией, которые помогают людям, столкнувшимся с этой проблемой, жить полноценой жизнью.

Педиатры рекомендуют: первой кашей малыша должен стать безглютеновый продукт (из рисовой, гречневой и кукурузной муки). А вот овсяную и пшеничную каши (не забудьте, что манная каша — та же пшеничная), а также печенье, сухарики и другие вкусности из пшеничной или ржаной муки не стоит пробовать детям младше 5-6 месяцев.

Предлагать ребенку глютенсодержащие продукты стоит понемногу, начиная с половины чайной ложки, наблюдая за его реакцией. Если вы заметили, что после введения нового продукта с малышом явно что-то не так — появилась сыпь на коже, понос, запор, вздутие живота или др., — включите этот продукт в круг «подозреваемых» и не давайте его малышу до тех пор, пока полностью не снимете с него подозрений. Не спешите делать выводы. Необходимо исключить другие причины недомогания и посоветоваться с доктором о том, что делать дальше.

список разрешенных продуктов, меню для детей с аутизмом, безказеиновая

Часто у детей после введения прикормов родители отмечают появление жидкого стула, усиление газообразования, иногда рвоту. Ребенок отказывается от еды, капризничает. За этими симптомами может скрываться серьезное заболевание — целиакия. Если оно диагностируется у ребенка, то ему пожизненно нужна особая диета, которая полностью исключает глютен.

Что такое глютен и почему возникает глютеновая непереносимость?

Клейковина, которая содержится практически во всех злаковых, по сути является белком. Он называется глютен. Его содержат практически 75% всех злаков. Именно глютен вызывает при варке особое склеивание зернышек.

Нужно отметить, что глютеновая непереносимость возникает не у всех людей. Некоторые не могут воспринимать компоненты глютена и переварить их.

При попадании глютена в организм запускается настоящая аллергическая реакция. Могут даже возникнуть проявления аутизма, неврологические расстройства. В некоторых случаях люди сталкиваются с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Безглютеновая диета отлично подходит при назначении лечебного питания для детей с аутизмом или психическими расстройствами.

Как проявляется целиакия?

Целиакия — это заболевание, при котором повреждаются ворсинки кишечника после воздействия на них глютена. Функции кишечника нарушаются. Он уже не справляется со своей основной задачей: всасыванием из пищи полезных веществ.

Специалисты утверждают, что целиакия может быть наследственным заболеванием. Чаще она встречается у европейцев. Такая болезнь особенно распространена в Западной Европе. Там с каждым годом значительно увеличивается количество деток с непереносимостью злаковых.

К самым частым симптомам непереносимости глютена относят:

Учащение стула. Он становится жидким, даже немного пенистым. Очень обильный, с сильным раздражающим запахом. Может быть жирным и плохо смываться с горшка. При обследовании в нем часто находят патогенные микроорганизмы, которые начинают активно размножаться при повреждении кишечника.
Потеря массы тела. Обычно после введения первых прикормов малыш начинает набирать вес, быстрее растет. При непереносимости злаковых он практически не набирает вес. Многие детки начинают сильно худеть.
Изменение настроения. Такие малыши часто капризничают, становятся более замкнутыми. Сразу после употребления злаков больные дети могут ощущать слабость, очень хотеть спать. Они меньше улыбаются. При игре малыши могут трогать животик. Родителям следует обращать внимание на такое поведение деток, которые еще не научились разговаривать. Это может быть одним из проявлений болезни.
Сильно раздувшийся после еды живот.
Животик малыша становится похожим на арбуз. При менее тяжелой форме непереносимости усиливается газообразование. Живот при этом раздувается не очень сильно, он может сохранять обычный вид.
Часто такие дети невысокого роста. Обычно про них говорят «не растут». Особенно стоит обратить внимание, если родители ребенка высокие. Возможно, это связано с выраженным дефицитом необходимых для роста и развития питательных веществ.

Список разрешенных продуктов для детей на безглютеновой диете

Составление диеты для ребенка с непереносимостью глютена — очень важная и первостепенная для мамы задача. Нужно понять, что теперь всю жизнь ее ребенок не сможет кушать привычную для многих деток еду. Не стоит фиксировать на этом внимание малыша! Достаточно просто постепенно привить ему правильные привычки. Тогда он будет воспринимать свою диету просто как обычное питание.

Разрешенные продукты:

Различные супы на мясном или рыбном бульоне. Для приготовления супов подойдут любые виды мяса или птицы. Малышам лучше выбирать курицу или индейку, деткам постарше — телятину или постную свинину. В суп можно добавить овощи или разваренную крупу, которая не содержит глютен (например, кукурузную или рисовую).
Каши, которые не содержат в своем составе глютена. Малышам можно приготовить блюда из гречки. Отлично подойдет кукурузная или рисовая кашка. По желанию можно добавлять немного молока, но лучше в разбавленном водой виде. Разбавляйте молоко в соотношении 1:1 или 1:2.
Любые кисломолочные продукты.
Мясо или курица (в любом виде). Учитывать при этом следует в основном только возраст ребенка.
Все фрукты и овощи.
Паровой омлет или яйца, сваренные вкрутую. Яйца можно добавлять при приготовлении различных блюд.
Чай, какао, различные морсы и компоты.
Можно включать в рацион разные промышленно изготовленные варианты безглютенового хлеба или выпечки, макаронных изделий.
Цветочный или липовый мед.
Различные масла: растительные или сливочные.

Примерное меню на неделю

Рацион ребенка с непереносимостью глютена достаточно разнообразный. Переживать, что малыш умрет от голода, точно не стоит. Вариантов приготовления разных вкусных блюд множество.

Часто у детей наблюдается непереносимость молочных продуктов. В таких случаях нужна безказеиновая диета. Другое ее название — безмолочная. Определить необходимость ее назначения может только врач.

Что приготовить ребенку на неделю?

В понедельник на завтрак можно скушать кукурузную кашку на молоке со сливочным маслом. В дополнение — сладкое какао. На обед — уха с рисом и пара хлебцев без глютена. На десерт — творожная запеканка с изюмом и чай. На ужин сделайте запеканку из брокколи и курицы. Сверху посыпьте все сыром. Это блюдо точно понравится малышу!

На следующий день — омлет с помидорами и зеленью на завтрак. Обедом будет борщ с небольшим кусочком телятины. На ужин можно приготовить тушеные фрикадельки в сливочном соусе, на гарнир — отварной рис с салатом из свежих овощей.

Середина недели встретит вкусным завтраком из гречневой каши с отварным яйцом. На обед приготовьте грибной суп с безглютеновой лапшой. На ужин запеките форель с картошкой в духовке. Разнообразить стол поможет салат из свежих помидоров и петрушки. На сладкое — запеченные яблочки с грецкими орехами и медом.

В четверг приготовьте ребенку на завтрак яблочно-банановые оладьи со сметанным соусом. Для этого в сметану добавьте сахар, немного ванили и тщательно перемешайте. Украсить можно свежими ягодами по сезону. В обеденное время малыш будет кушать тефтельки из индейки с гречкой. На ужин — вкуснейшую творожную запеканку с сухофруктами и цукатами.

В пятницу стоит на завтрак побаловать малыша блинчиками из кукурузной муки. К блюду добавьте мед или любимое варенье. Обед — запеченные куриные ножки с кабачками и морковкой. На ужин — котлеты из трески и риса.

В субботнее утро можно приготовить рисовую запеканку с грушей. За обедом — скушать овощной супчик с цветной капустой. На ужин — нежирный плов с куриными бедрышками.

В воскресенье на завтрак приготовьте рисовый пудинг. На обед — куриные котлеты с салатом из огурцов и помидоров, заправленных растительным маслом. На ужин можно кукурузную кашку с котлетами из рыбы.

Рецепты блюд без глютена

Ролл из омлета с красной рыбой и овощами

Возьмите 2 яйца и ½ стакана молока. Хорошо перемешайте все венчиком. Немного подсолите. На горячей сковородке разогрейте 1 столовую ложку сливочного масла. Вылейте 1 половник приготовленной яичной смеси. Запекайте блинчики с обеих сторон.
Хорошо помойте и высушите свежие помидоры, огурцы почистите от кожуры. Нарежьте овощи длинными тонкими полосками. Можно использовать терку для корейской морковки. Мелко порежьте зелень. Отварную красную рыбку порежьте на длинные кусочки. Для малышей до трех лет используйте белую рыбу. Для более старшего возраста подойдет горбуша или кета.
Возьмите получившийся блинчик, положите на него часть овощей и рыбы. Закрутите рулетик. Начинайте со стороны начинки и двигайтесь к свободному краю. При необходимости закрепите все зубочисткой или шпажкой. Будьте осторожны с острыми предметами, если даете их маленьким детям! Украсьте блюдо сметаной и подавайте к столу.

Кукурузные блинчики со сметаной и вареньем

Возьмите 1,5 стакана кукурузной муки, добавьте 1/3 стакана сахара и одно куриное яйцо. Погасите соду уксусом и добавьте ее на кончике ножа. По вкусу можно положить ваниль. Добавьте молоко и немного кипяченой воды комнатной температуры для получения консистенции густой сметаны. Тщательно все перемешайте, немного взбейте венчиком.
Разогрейте сковородку и смажьте ее растительным маслом. Запекайте блинчики с обеих сторон до полного зарумянивания. Выложите их на тарелку. Малышу особенно понравится посуда с узором или забавным зверьком. Добавьте немного сметаны и варенья. По желанию можно украсить блюдо кусочками банана или свежими ягодами.

Рисовая запеканка с индейкой

Сварите стакан риса до рассыпчатого состояния. Для малышей до года рис следует немного протереть через сито. Подсолите его.
Отдельно отварите индейку (до полной готовности). Очистите ее от пленок и кожи. Измельчите в блендере до состояния фарша. Смешайте рис с фаршем. Добавьте 1 желток и 2 столовые ложки нежирных сливок. Еще раз тщательно все перемешайте. Сверху смажьте запеканку яйцом и посыпьте тертым сыром. Запекайте 10-15 минут в хорошо прогретой духовке (при температуре 180-200 градусов). Подавать блюдо можно со сметаной и салатом из свежих овощей.

Легкие и быстрые кексы из бананов

Измельчите блендером 1 банан до состояния пюре. Добавьте 1 яйцо и 2 столовые ложки молока. Тщательно все перемешайте. Разлейте по силиконовым формочкам, предварительно смазанным сливочным маслом. Выпекайте в духовке 20-25 минут (при температуре 220 градусов). Готовые кексы отлично сочетаются с клубничным йогуртом или медом.

Контроль за рационом питания ребенка с непереносимостью глютена должен быть ежедневным и тщательным. Врачи утверждают, что при правильном составлении меню негативных последствий болезни бояться не следует. Такая диета не является данью моде! Это важная составляющая лечения для детей с особым восприятием определенных злаковых продуктов.

Рекомендации по безглютеновой диете расскажет доктор Комаровский в видео ниже.

Дети и глютен — Parents.ru

Глютен – сложный белок, который содержится в зернах пшеницы, ржи, овса и ячменя, и состоит из двух фракций – глиадина и глютенина. И именно глиадин может восприниматься иммунной системой как чужеродный белок. В этом случае аллергия у детей на глютен возникает. Она может быть временной или пожизненной. В первом случае с возрастом непереносимость глютена может пройти. Во втором, особенно если ребенку ставится диагноз «целиакия», крохе придется всю жизнь соблюдать безглютеновую диету.

Симптомы

Аллергия на глютен у детей симптомы определенные имеет. Заметить нарушение можно после знакомства малыша с детскими смесями, в состав которых входит пшеничная мука, а также с пшеничной, овсяной, многозлаковой кашами и мучными изделиями. Причем организм может отреагировать на глютен как сразу, так и через 3-12 недель.

При аллергии мама замечает, что у крохи краснеют попа и анус, обнаруживает в стуле малыша слизь. В запущенных случаях в стуле младенца могут появиться прожилки крови. Кроме того, у ребенка могут возобновиться кишечные колики, начаться усиленное газообразование, срыгивание, диарея или запоры. При этом кожа может оставаться чистой.

При целиакии стул у ребенка становится обильным и разжиженным, от него трудно отмыть попу и горшок. При этом кроха начинает худеть, отставать в росте и психомоторном развитии, его живот увеличивается в размерах. Кроме того, у малыша развиваются рахит и признаки дефицита витаминов и микроэлементов.

Если при обычной пищевой непереносимости глютен только раздражает стенки кишечника, то при целиакии кишечник вообще не может переварить этот белок и нарушается работа всего пищеварительного тракта.

Ставим диагноз

Ребенка надо обязательно показать педиатру, аллергологу и гастроэнтерологу. Поставить диагноз помогут анализ кала, исследование крови на аллергены и целиакию. При подозрении на целиакию проводится также гастроскопия и биопсия кишечной стенки.

Когда констатируется аллергия, глютен из меню малыша убирают на 6 месяцев, позже под наблюдением врача пробуют возобновить с ним знакомство. Обычная диета при аллергии на глютен подразумевает отказ от:

каш и любых других блюд из овса, пшеницы, ржи и ячменя;
хлеба, макаронных изделий;
выпечки, печенья;
йогуртов;
колбас;
острых приправ и соусов.

Благоприятный прогноз

Целиакия — очень серьезная болезнь, но при ранней и своевременной диагностике, а также строгом соблюдении диеты в течение всей жизни прогноз будет благоприятным.

Главное при целиакии и тяжелой аллергии на глютен – напрочь исключить его из ежедневного меню крохи. Поэтому надо внимательно читать этикетки и изучать состав продуктов. Безглютеновая диета не предполагает отказа от каш, хлеба и сладостей. Из круп разрешаются гречневая, рисовая, кукурузная, безглютеновые овсяные хлопья. Попробуйте также познакомить ребенка с льняной кашей. Хлеб может быть из гречневой, кукурузной, рисовой и амарантовой муки. Вашим помощником будет домашняя хлебопечка с функцией «безглютеновый хлеб». В качестве лакомств подойдут домашнее печенье из безглютеновых овсяных хлопьев с бананом и кукурузные палочки.

Что такое глютен и чем он может быть опасен для ребенка?

Увидеть на этикетке детского питания фразу: «Не содержит глютен» стало привычным делом и уже не удивляет

Но почему стал так нежелателен этот глютен и когда эта надпись имеет значение

Что такое глютен и где его искать?

Глютен — вид белков, содержащийся в злаках. Именно он отвечает за эластичность и упругость теста, а от его содержания в зерне зависит качество муки.

Наибольшее количество глютена содержится в пшенице, овсе, ячмене. А это значит, что крупы и продукты, изготовленные из этих злаков, также содержат глютен: манная, перловая и пшеничная, овсяные хлопья.

Не содержат глютен – рис, гречка, кукуруза.

Безглютеновая диета – актуальна многим?

Впервые безглютеновую диету предложили в 1950 году. В наше время, как и тогда, эту диету назначают при целиакии — генетическом аутоиммунном заболевании, характеризующимся поражением слизистой оболочки тонкой кишки под влиянием белков зерна некоторых злаковых культур: пшеницы, ржи, ячменя, и, возможно, овса.

Распространенность целиакии в мире в среднем 0,5–1%.

Целиакия характеризуется стойкой, пожизненной непереносимостью глютена. Единственным методом лечения заболевания и профилактики осложнений является строгая и пожизненная безглютеновая диета.

Симптомы типичной целиакии развиваются у детей, как правило, спустя 4–8 недель после введения в рацион глютен-содержащих блюд, обычно в возрасте от 6–8 мес до 1,5–2 лет.

Существует типичная и атипичная форма заболевания:

При типичной форме появляется вздутие живота, учащенный пенистый стул, все симптомы очень похожи на кишечную инфекцию. Главное отличие целиакии — неэффективность традиционных методов лечения кишечной инфекции.

— Атипичная форма целиакии характеризуется наличием запоров, задержкой физического развития, развитием различных дефицитных состояний (например, анемии, рахита), которые трудно поддаются лечению

У здоровых людей отказ от еды, содержащей глютен, не дает никаких преимуществ для самочувствия, и отказываться от злаковых нецелесообразно, ведь в пшенице, овсе и других продуктах, которые содержат глютен, много витаминов группы В, железа, кальция и пищевых волокон.

Что важно:

Поскольку глютен сложно усваивается детским организмом и может вызвать аллергические реакции, вводить злаковый прикорм рекомендуют в определенном порядке по мере формирования ЖКТ малыша:

Прикорм на основе злаков следует начинать с безглютеновых круп (рисовой, гречневой, позднее кукурузной). Каши могут быть молочными или безмолочными. Последние разводят грудным молоком, детской смесью, получаемой ребёнком или коровьем молоком. В дальнейшем могут использоваться глютенсодержащие каши

(овсяная, ячневая, пшеничная, манная) и каши из смеси круп.

Если кроха впервые попробовал пшеничную, овсяную или манную кашу, и у него началось кишечное расстройство, прикорм новой кашей нужно сразу отменить и обязательно получить консультацию у специалиста.

А вы обращаете внимание на количество глютеновой пищи в детском рационе? Как относитесь к безглютеновым продуктам?

#danmoms_глютен

Аллергия на глютен у ребенка, симптомы

Глютен — это простыми словами белок с клейкими свойствами, который содержится в ржи, пшенице и ячмене. Непереносимость глютена у ребенка называется в медицине целиакией. Еще некоторое время назад целиакия считалась редким заболевание, но на сегодняшний день заболевание выявляется достаточно часто. Возможно, просто стали более совершенными методы диагностики.

Что такое глютен

Глютен – белок клейковины, содержащийся во многих злаковых культурах: пшенице, ржи, овсе, ячмене, а также в блюдах, из них приготовленных.

Большое количество глютена содержится в продуктах, изготовленных из злаковых, таких как:

вермишель;
хлебобулочные изделия;
печенье;
вафли, кексы;
лаваши,
торты;
йогурты;
майонез.

Для повышения мягкости и достижения желаемой консистенции глютен добавляют во многие другие продукты, такие как кетчупы, колбасы, конфеты, мороженое и т.д.

Что такое целиакия?

Целиакия — заболевание, вызванное непереносимостью глютена.

Существует истинная целиакия и синдром целиакии.

Истинная целиакия — генетическое заболевание, выражающееся в том, что глютен, попавший в организм с пищей, вызывает специфическую иммунную реакцию в тонком кишечнике, в результате которой значительно повреждается эпителий тонкого кишечника, развивается воспаление и нарушается всасывание многих питательных веществ (синдром мальабсорбции).

Синдром целиакии представляет собой повреждение кишечных ворсин вследствие других заболеваний (кишечные инфекции, отравления, тяжелые аллергии, лечение антибиотиками и т.д.).

Симптомы целиакии

Заболевание чаще всего дебютирует в период, когда ребенку начинают вводить прикорм, т.е. во втором полугодии жизни. Это связано с тем, что именно в этот период в его рационе появляются глютенсодержащие продукты.

Наиболее характерны следующие симптомы:

диарея сменяется запорами;
вздутие живота;
ухудшение аппетита;
нарушение сна;
покраснение ануса;
каловые массы содержат много слизи, иногда прожилки крови;
зловонный стул;
кишечные колики;
частое срыгивание
характерные кожные высыпания (не всегда)

Все эти симптомы вызывают у детей раздражительность, они становятся плаксивыми. В связи с нарушившимся всасыванием, в организме развиваются гипо- и авитаминозы, анемии, снижается, а то и вовсе останавливается набор массы тела. Развиваются отеки. Иммунитет ребенка не справляется с заболеваниями, возникает тяжелое течение инфекционных болезней. Состояние ребенка прогрессивно ухудшается, он все сильнее и сильнее отстает от сверстников в психомоторном развитии. Именно такой сценарий ожидает страдающих целиакией детей, если вовремя не предпринять решительные меры.

Диагностика

Заподозрить патологию можно самостоятельно, если при введении глютена в рацион ребенка развиваются диарей, вздутие, ухудшение общего самочувствия. Педиатр тоже при постановке предварительного диагноза основывается на принципах диетодиагностики (при введении глютена в рацион, состояние ухудшается, при исключении — восстанавливается), а также на результатах анализа кала ( в нем содержится большое количество жирных кислот и мыла) и биохимического анализа крови (снижен общий белок, холестерин и т.д.). Такой ребенок направляется на дальнейшее лечение к гастроэнтерологу. Для окончательной постановки диагноза требуется биопсия (изучается состояние кишечного эпителия) и исследование крови на антитела к глютену.

Если речь идет о вторичной непереносимости глютена, то проводится диагностика и лечение основного заболевания при соблюдении безглютеновой диеты.

Как лечится целиакия

Целиакия является пожизненным диагнозом. При таком заболевании рекомендована безглютеновая диета, если речь не идет о вторичной непереносимости.

Где содержится глютен:

все изделия из овса, ржи, ячменя и пшеницы;
блюда, в состав которых входит пшеничная, ячменная и ржаная мука: макароны, печенье, хлебобулочные изделия, сладости;
манная крупа;
йогурты, содержащие злаковые добавки;
колбаса, сосиски, печень, язык, сердце;
консервы, маринованные продукты, кетчуп, майонез, шоколад;
жирные сорта сыров;
острые, соленые и жирные продукты.

Из напитков под запрет попадают какао и квас, цельное молоко. Глютен добавляется в любимые всеми детьми готовые сухие завтраки, полуфабрикаты, крабовое мясо, плавленые сыры, жевательные резинки. Глютен входит в состав некоторых лекарственных препаратов, поэтому детям с таким диагнозом давать их нельзя. Следует обязательно изучить состав медикамента перед тем, как начинать лечение ребенка.

Чем кормить ребенка

Не стоит паниковать, если поставили диагноз «целиакия». Диета включает достаточно большой список разрешенных продуктов:

гречневая, кукурузная, пшенная каши;
рис;
блюда из рисовой, кукурузной, соевой муки;
соя;
индейка, телятина, крольчатина, перепела;
нежирные сорта рыбы;
обезжиренный творог;
овощи, фрукты;
горох, фасоль;
оливковое, сливочное масло;
орехи;
яйца.

Из вышеперечисленных компонентов можно приготовить разнообразные блюда для детей.

Примерное меню

День 1:

Завтрак: рисовая каша с ягодами, чай, кукурузный хлеб с маслом.
Обед: суп с фрикадельками из телятины, гречневая каша, салат из овощей.
Полдник: тосты из кукурузной муки, сок.
Ужин: творог с фруктами, кефир.

День 2:

Завтрак: творожная запеканка, чай.
Обед: постный борщ, телячьи биточки, пюре на воде.
Полдник: пшенная каша с орехами.
Ужин: куриная запеченная грудка с картофелем.

День 3:

Завтрак: кукурузная каша, котлета куриная паровая, чай.
Обед: уха, рис с запеченными овощами.
Полдник: йогурт без добавок.
Ужин: плов, овощной салат.

День 4:

Завтрак: рисовая каша с тыквой, чай.
Обед: куриный суп с гречневой кашей, пюре с куриной отбивной.
Полдник: банан, йогурт.
Ужин: запеченная рыба с картофелем, овощной салат.

День 5:

Завтрак: творог и фруктовый салат.
Обед: борщ, гречневая каша с запеченной куриной грудкой.
Полдник: картофельные оладьи.
Ужин: запеченные овощи с перепелами.

День 6:

Завтрак: хлопья кукурузные, йогурт.
Обед: суп на телятине с макаронами без глютена.
Полдник: оладьи из картофельного крахмала вместо муки, чай.
Ужин: гречневая каша с тушеным кроликом.

День 7:

Завтрак: творог с йогуртом и фруктами, чай.
Обед: суп с перепелами, пюре на воде, запеченная рыба.
Полдник: фруктовое пюре.
Ужин: рис, тефтели куриные.

Готовить блюда для ребенка с аллергией на глютен лучше в пароварке, мультиварке. Они должны быть вареными, запеченными, тушеными, но ни в коем случае не жареными.

Прогноз

Если вовремя поставлен диагноз, проведено лечение, ребенок придерживается всех правил беглютенового питания, симптомы проходят быстро. Помимо диеты педиатры нередко назначают лечение антигистаминными препаратами для устранения аллергической реакции, сорбентами, пре- и пробиотиками восстановления кишечной флоры.

Если ребенок находится на грудном вскармливании и мама собирается вводить прикорм, делать это нужно постепенно. Необходимо наблюдать за состоянием малыша после кормления новым продуктом.

Родителям при покупке продуктов питания для детей следует уделять особое внимание их составу. Многие производители выпускают больше количество различных каш, йогуртов, хлебобулочных изделий, не содержащих глютен.

Убрали из питания глютен – и вылечили СДВГ у ребенка. Вред глютена

Содержание:

У блогера Натальи Давыдовой, более известной как «тетя Мотя» @tetyamotya, с глютеном — личные счеты. Несколько лет назад будущий автор книг по здоровому питанию и образу жизни выяснила, что именно глютен — причина проблем со здоровьем и учебой у ее старшего сына Вани. «Безусловно, я считаю глютен ядом для каждого человека, — говорит Наталья. — Но именно Ваня наглядно продемонстрировал мне, какое чудовищное по силе воздействие этот белок оказывает на наше тело и мозг».

С рождения много плакал, а потом не смог учиться в школе

Проблемы у сына начались с рождения. Ваня был нашим первым ребенком, и родительский опыт мне заменяли где-то слышанные истории о том, что маленькие дети — это всегда бессонные ночи. И на его слезы и беспокойство я смотрела как на неизбежность.

Только после рождения двоих младших детей я с удивлением узнала, каково это — растить здорового ребенка, который спит всю ночь, просыпаясь один или два раза для того, чтобы поесть. А до этого момента я качала Ваню и терпела, думая о том, какое оно трудное — материнское счастье.

С правдой о его состоянии я столкнулась лицом к лицу, когда мой Ваня пошел в школу. Отдавая ребенка в первый класс, я, как и любая мать, ждала первых «пятерок», теплых слов учителей, его рассказов о веселых школьных буднях. Но вместо этого разговоры с педагогами приносили все более пугающие новости.

Обучение давалось Ване трудно: они жаловались, что мой сын хуже всех в классе читает. Он засыпал на уроках или лежал на лавке с полузакрытыми глазами. К этому добавлялись проблемы в коллективе: дома со взрослыми Ваня был очень общительным ребенком, но со сверстниками не мог найти общего языка. Я не могла без слез слушать, как мой мальчик делился со мной своими проблемами: говорил, что его никто не любит, другие дети считают его странным.

Странности действительно были: Ваня не чувствовал чужих границ — слишком близко прижимался к чужому лицу во время разговора или обнимал других детей против их желания, сгрызал до дыр рукава своей одежды, совершал навязчивые движения головой. Сын говорил медленно, а бегать и прыгать — делать то, что естественно для каждого ребенка — ему было непросто.

На школьной медкомиссии врачи говорили, что ребенок физически истощен, учителя спрашивали, сколько часов он спит ночью… На втором году обучения опытный педагог посоветовал показать Ваню хорошему неврологу. Тогда впервые и прозвучал диагноз СДВ — синдром дефицита внимания. Это было ударом и — одновременно — давало надежду. Если поставлен диагноз, значит, нам есть, что лечить!

Синдром дефицита внимания: попытки лечения

Желание помочь сыну заставляло меня стучаться в любые двери. Мы двигались наощупь, испытывая все новые и новые методы терапии. Год потратили на лечение в одной из лондонских клиник, где занимались физическим развитием таких детей, как мой Ваня. Увы, эффекта не было, и я продолжала ходить в школу как на плаху.

Следующим шагом был наш визит в Бостон — к известному неврологу с гарвардским дипломом и стоимостью одного приема в годовой бюджет среднестатистической российской семьи. Он предложил свой вариант лечения: психотерапия, физиотерапия и сильнодействующий препарат, который улучшает концентрацию внимания. Учеба на чудо-таблетках наконец-то пошла в гору.

И все бы хорошо, но лекарство имело сильные побочные эффекты. У Вани пропал аппетит, начались проблемы со стороны ЖКТ, боли в животе, расстройства стула: он из-за этого он буквально боялся есть… А отмена таблеток мгновенно откатывала нас назад.

Оценив ситуацию, я поняла, что жизнь на препаратах не подходит для моего ребенка. Мы отказались от лекарства, но в глубине души я надеялась, что какой-то эффект от их приема все же сохранится. Увы: через два месяца после окончания терапии директор школы недвусмысленно сообщила мне, что Ваня останется на 2-й год, так как программу он просто не тянет.

Об этом времени я до сих пор не могу вспоминать без слез, и, думаю, каждая мать понимает, что я чувствовала в тот момент. А то, что произошло дальше, я могу назвать и счастливым стечением обстоятельств, и чудом, и закономерным результатом моих отчаянных поисков способа помочь сыну.

Отказ от глютена — и навязчивые движения прошли сами собой

В то время я только начала учебу в Нью-Йоркском институте интегративного питания, уже знала термин «микробиом человека» и то, что бактерии могут играть решающую роль в неврологических заболеваниях. И тут одна из моих подписчиц посоветовала мне книгу «Мозг и кишечник» Дэвида Перлмуттера. Когда я прочла ее, стало очевидно — я нашла способ, который изменит жизнь моего сына и моей семьи.

Я немедленно отправила электронное письмо Дэвиду и при первой возможности полетела в Нейплз в его клинику с холистическим подходом, в которой врач лечит не заболевание, а организм в целом.

То, что прописал Ване Перлмуттер, лечением назвать было сложно: отказ от глютена, безуглеводная диета, пробиотики, энзимы и витамины! Но отступать мне было некуда, и мы всей семьей с головой окунулись в новую жизнь.

Перемены в поведении сына происходили настолько плавно, что я не сразу отдала себе в этом отчет. А когда эффект стал заметен не только мне, с удвоенной энергией принялась изучать влияние безглютеновой диеты на мозг.

С проблемами моего сына, которые, казалось, должен был решать психолог, справилась диета. Мой ребенок начал есть здоровую пищу, мы снизили количество углеводов в его диете, убрали глютен, добавили полезные элементы, и — о, чудо! — навязчивые привычки и движения ушли сами собой. В один прекрасный день я сказала мужу: «Посмотри, он перестал жевать рукава, перестал ерзать на стуле».

Почему надо отказаться от глютена при СДВГ

Я хочу делиться этим опытом со всеми мамами, столкнувшимися с той же проблемой. Не опускайте руки: помочь нашим особенным детям гораздо проще, чем кажется. СДВГ можно держать под контролем. Это доказывают работы множества ученых, доказывает мой личный опыт, основанный на их рекомендациях.

Физическая терапия, которую принято рекомендовать для гипервозбудимых детей, истощает их. Можно измотать ребенка физкультурой, чтобы потом усадить за уроки, но проблему это не решит. Такая «дрессировка» только провоцирует стресс.

Поэтому в основе лечения всегда лежит, конечно же, рацион. Нельзя заниматься противовоспалительной терапией, сохраняя воспаление в кишечнике. Нельзя заниматься коррекцией метаболизма, если мы получаем неправильные пищевые продукты, которые не помогают, а мешают. Наше психологическое самочувствие является отражением биохимии организма.

Далее — пять причин, почему наша семья отказалась от глютена.

Причина первая: глютен действует как наркотик

А у ребенка с СДВГ фильтрующие способности кишечника снижены: съел булочку, получил дозу глютена — вошел в прежнее состояние. Я вижу это по своему сыну: если случается послабление диеты на отдыхе — у него тут же снижается способность фокусироваться. Отказ от глютена — не временная мера и не «курс лечения» для детей с СДВГ, это новый и единственно возможный образ жизни.

При расщеплении в организме глютен связывается с опиатными рецепторами в мозге. То есть обычные продукты действуют как наркотические вещества внутри организма, и ребенок с СДВГ выглядит и чувствует себя по сути как наркоман. Результатом интоксикации становятся перевозбуждение, агрессия, немотивированные истерики.

В каких продуктах содержится глютен:

Пшеничная мука
Манная крупа
Кус-кус
Полба
Бульонные кубики
Картофель фри
Плавленый сыр
Майонез
Кетчуп
Соевый соус
Маринады
Крабовые палочки
Колбаса
Мороженое
Энергетические батончики
Сиропы
Растворимые горячие напитки
Овсяные отруби
Пиво и водка

Причина вторая: глютен делает наш мозг уязвимым

Синдром повышенной кишечной проницаемости или дырявого кишечника — следствие стрессов, неправильного питания и хронического воспаления в организме. Изначально мембраны стенки кишки полупроницаемы и создают барьер для чужеродных белков и продуктов жизнедеятельности микроорганизмов кишечника. Но воздействие негативных факторов повышает ее проницаемость, и токсины с патогенными бактериальными клетками, как через дыру в заборе, лезут на запретную для них территорию.

Современная медицина выяснила, что этот процесс несет непосредственную опасность для мозга. Гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) — защитный механизм, препятствующий попаданию вредных веществ в головной мозг, оказался уязвим: некоторые белки, вирусы и бактерии могут его преодолеть, если измененная микрофлора кишечника не справляется со своей защитной функцией.

Основной причиной повышенной проницаемости кишечника и гематоэнцефалического барьера ученые называют глиадин — белок, являющийся составной частью глютена.

Причина третья: глютен может вызывать мигрень и депрессию

Глютен — уникальный белок. В нашем организме отсутствует энзим, необходимый для полного его расщепления, поэтому его частицы могут сохраняться в тонком кишечнике. Слово «глютен» в переводе с латинского означает «клей», и он в буквальном смысле «склеивает» и обволакивает пищу, которую мы употребляем, и не позволяет ЖКТ правильно ее переварить. Из-за этого многие полезные вещества, в которых нуждается наш организм, проходят «навылет», не усвоившись в кишечнике.

В своих исследованиях доктор Перлмуттер описывал пациентов, жалующихся на затяжную депрессию. После обследования у них обнаруживался дефицит витамина D и цинка — одних из главных регуляторов настроения. Состояние больных не требовало назначения антидепрессантов — а именно так пытались решить проблему врачи, к которым они обращались.

Достаточно исключить из рациона глютен и назначит ь дополнительный прием биодобавок, чтобы дать организму возможность усвоить необходимые ему микронутриенты.

Перлмуттер уверен: связь между неврологическими нарушениями и чувствительностью к этому белку очевидна. Будь то головные боли, мигрени, судороги, бессонница, тревога, депрессия или просто набор неврологических симптомов, доставляющий дискомфорт, — начинать лечение нужно с безглютеновой диеты.

Причина четвертая: глютен заставляет набирать лишний вес

До сих пор ученые не могут детально объяснить, каким именно образом глютен влияет на набор веса. Но влияние это доказано в результате многочисленных экспериментов. Группа ученых, которая с 2013 года занимается изучением взаимосвязи глютена и ожирения, недавно провела очередной эксперимент. В нем участвовали 175 мышей, жиры и глютен.

Мышей разделили на 4 группы, установив для каждой свой режим питания — одним добавили глютен, другим — жиры, третьим досталось и то, и другое, а четвертая группа была контрольной.

По окончанию эксперимента выяснилось: потребление глютена вызвало увеличение веса и жира, а также сокращение расходования энергии. Кроме того, потребление глютена было связано с многочисленными изменениями в экспрессии генов, воспалительными и метаболическими маркерами в коричневой, подкожной и висцеральной жировой ткани. А пептиды глютена попадали в кровоток и были обнаружены в печени и висцеральной жировой ткани.

Доктор Перлмуттер, ссылаясь на собственный опыт, утверждает, что так же глютен воздействует и на человека: он назначал своим пациентам безглютеновую диету, чтобы убрать воспаление, но видел, что вместе с болезнями стремительно уходит лишний вес.

Причина пятая: глютен провоцирует заболевания

Глютен — причина множества симптомов и заболеваний, которые мы не привыкли связывать с питанием и лечим по старинке. Употребление глютена подвергает риску все системы организма.

Вот далеко не полный перечень состояний, которые связаны с глютеном в продуктах.

Расстройства пищеварения: газы, вздутие живота, диарея, запор, спазмы и так далее.
Синдром раздраженного кишечника.
Нарушение всасывания пищи.
Тошнота и рвота.
Задержка роста.
Аллергия.
Неврологические нарушения: деменция, болезнь Альцгеймера и так далее.
Судороги.
Атаксия, потеря равновесия.
Постоянные недомогания.
Боль в груди.
Остеопения и остеопороз.
Болезни сердца.
Депрессия и тревожные состояния.
СДВГ.
Бесплодие.
Выкидыши.
Мигрени.
Рак.
Болезнь Паркинсона.
БАС.
Аутоиммунные нарушения: диабет, ревматоидный артрит и так далее.

Итак, если вы хотите дать ребенку самое лучшее, нужно начинать не с лучшей школы или хорошей одежды. Начинать нужно с питания!

Что такое глютен? Опасен ли он для ребенка? ~

В младенчестве малыши получают все самое нужное для их здоровья с материнским молоком, но по достижении некоторого возраста их организму нужны дополнительное питание для укрепления иммунитета. Конечно, встречаются случаи, когда малыш питается искусственными смесями, выбор которых должен быть в пользу самого лучшего качества.

Родителями должно внимательно контролироваться питание малыша, особенно до 1 года, так как именно в этот период времени, ребенок получает все самое необходимое для нормального умственно и физического развития.

Сейчас все чаще мам волнует глютен в детском питании.

Итак, что такое глютен и опасен ли он для здоровья маленького?

Глютен — это белок который присутствует во всех злаковых культурах, особенно в ячмене, пшенице, ржи и т.д.

И поскольку он склеивает белки друг с другом, глютен и клейковина – одно и то же. Его добавляют в молочные продукты, полуфабрикаты и хлебобулочные изделия. Логично предположить, что клейковину можно найти почти во всех продуктах — он увеличивает срок годности продукта.

Чем же вреден глютен для детей?

Организм взрослого человека может «справиться» с этим веществом, которое в некотором смысле даже полезно зрелому человеку.

Но на малышей в возрасте 7-8 месяцев, у которых еще недостаточно развит ЖКТ, глютен может оказать отрицательное воздействие в виде замедленного и трудного пищеварения. У ребенка могут начаться проблемы с перевариванием пищи и работой кишечника.

Где есть глютен?

Рассмотрим, в каких продуктах есть глютен:

Хлебобулочные изделия — хлеб, булки, торты, печенье, лаваш, блины;
Макаронные изделия;
Полуфабрикаты;

Каши — манная, овсяная, ячменная;
Мясные изделия — колбаса, сарделька, сосиска;
А также в мороженом, йогурте, кетчупе, сгущенке, майонезе и в детских смесях.

Зачем глютен добавляют в продукты?

Глютен добавляется в продукты для придания им приятного вкуса и консистенции.

Важно упомянуть тот факт, что клейковина присутствует не только в съедобной пище, а также в косметике, и лекарственных препаратах.

В составе продуктов глютен может обозначаться по-разному, например, как текстурный растительный белок, или же модифицированный пищевой крахмал.

В детском возрасте злоупотребление продуктами, которые содержат глютен, может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, особенно пищеварительной системы, поэтому родители должны внимательно отнестись к вопросу выбора детского питания с глютеном.

Где НЕТ глютена?

Как минимум до 6 месяцев, малыш должен находиться на грудном вскармливании, но если по каким то причинам этот процесс не осуществляется, то родители должны ответственно выбирать детские смеси.

И вот тут как раз и возникает вопрос – в каких детских смесях нет глютена?

Существуют такие смеси, которые не содержат клейковину, например Лазана, Бэби 1, Нан кисломолочный, Нутрилак Соя и другие – нужно смотреть состав детского питания и обязательно консультироваться с педиатром.

Детям после 6-и и 7-и месяцев в начале прикорма разрешаются такие продукты как натуральная рыба, яйца, овощи, мясо, натуральные кисломолочные продукты, домашнее молоко, любые фрукты, корнеплоды, бобовые культуры, растительное и сливочное масло. Если по каким-то причинам имеет место безглютеновая диета для малыша, родители должны уделить особое внимание составлению его меню.

Нужна ли моему ребенку диета без глютена?

Поварешка / iStock / Thinkstock

Отказ от глютена — популярная диетическая тенденция среди взрослых. Итак, может ли ваш ребенок получить пользу от безглютенового образа жизни?

Глютен — это белок, который в природе содержится в некоторых зерновых, включая пшеницу, ячмень и рожь. Продукты, содержащие глютен, также могут быть использованы для изменения вкуса и текстуры продуктов и могут быть добавлены ко всему, от мясных деликатесов до картофеля фри.Для большинства детей глютен совершенно безвреден, за двумя исключениями. Дети с глютеновой болезнью или с повышенной чувствительностью к глютену должны придерживаться безглютеновой диеты.

Целиакия и чувствительность к глютену без целиакии

Для детей с глютеновой болезнью даже малейший кусочек глютена может вызвать проблемы. Глютен вызывает высвобождение антител, которые начинают атаковать их тела. Эти атаки повреждают кишечник, что затрудняет усвоение детьми питательных веществ, необходимых для роста и процветания.Глютен также может вызвать у этих детей газы, вздутие живота и диарею. Некоторые дети с глютеновой болезнью худеют, а другие набирают вес. Без лечения целиакия также может привести к таким проблемам со здоровьем, как анемия, неврологические расстройства и остеопороз.

Чувствительность к глютену без целиакии, или NCGS, имеет симптомы, аналогичные глютеновой болезни, но считается, что реакция на глютен менее серьезна. Например, когда эти дети потребляют глютен, их организм не производит вредных антител.

Если вы подозреваете, что у вашего ребенка целиакия или NCGS, позвоните своему врачу.Перед тем, как отказаться от глютена, сдайте своему ребенку анализ Чтобы врачи могли диагностировать эти состояния, ваш ребенок по-прежнему должен употреблять продукты, содержащие глютен, в противном случае результаты анализов могут быть неточными.

Когда ребенку нужен план питания без глютена

В настоящее время единственным способом лечения целиакии или NCGS является отказ от глютена, который может казаться чрезвычайно ограничивающим, и ребенку трудно следовать ему. Вечеринки по случаю дня рождения, ночевки, еда вне дома и даже школьные закуски могут быть непростыми для этих детей.Чтобы учителя и другие сотрудники школы знали об этой особой потребности в питании, заполните План 504. Эта форма учитывает в школе особые потребности вашего ребенка, связанные с глютеновой болезнью или NCGS. Например, план может требовать, чтобы школьный персонал, занимающийся воспитанием и обучением вашего ребенка, прошел обучение глютеновой болезни. На веб-сайте Celiac Foundation есть бесплатный образец плана.

Поскольку многие продукты содержат глютен, его ограничение может повлиять на питание вашего ребенка. Например, дети, которым необходимо избегать глютена, не могут есть многие продукты, которые часто бывают обогащены и обогащены, такие как хлопья, хлеб и макаронные изделия.Эти продукты часто являются хорошими источниками железа и витаминов группы B. Итак, как убедиться, что ваш ребенок получает питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья? Обратитесь к зарегистрированному диетологу-диетологу. Диетолог может вместе с вами и вашим ребенком разработать сбалансированный план питания без глютена. Хорошая новость заключается в том, что для детей с глютеновой болезнью соблюдение плана безглютенового питания помогает улучшить симптомы и вернуть нормальный рост

Безглютеновая / безмолочная диета при аутизме: мой опыт

Те из нас, у кого есть дети с аутизмом, обычно пробуют многое на своем пути, чтобы помочь своим детям. В последние 15 лет диета все больше и больше изучается и дает прекрасные результаты для многих детей. Дети с аутизмом часто испытывают такие симптомы, как хроническая диарея, головные боли, спазмы желудка, плохой сон и раздражительное поведение. У моего сына были все эти симптомы. Проведя год, работая со специалистом по желудочно-кишечному тракту и не найдя конкретных ответов, я наконец обратился за помощью к диетологу.Она была ключом к лучшей жизни для моего сына Марка.

Начните с ведения дневника питания для вашего ребенка

Я начал вести дневник питания, записывая все, что ел Марк, и какие симптомы у него были. Начали появляться повторяющиеся симптомы после того, как он съел что-нибудь, кроме молочных продуктов, сои, цитрусовых или глютена. Я читал возможную теорию о том, что продукты, содержащие глютен и казеин, содержащиеся в молочных продуктах, трудно перевариваются аутичными детьми, потому что они часто функционируют в состоянии чрезмерной стимуляции.Это чрезмерно возбужденное состояние направляет кровоток к конечностям в режиме «беги или испуга» в сторону от пищеварительного тракта, что еще больше затрудняет расщепление трудно перевариваемых продуктов, таких как глютен и казеин. Несмотря на то, что это теория, для меня это имело смысл, потому что мой сын был проверен на аллергию, и все продукты, которые его беспокоили, не проявили себя как аллергия. Это просто непереносимость пищи? Похоже, что у Марка было слишком много общего с другими аутичными детьми, чтобы отвергать свои проблемы с едой с помощью простого заявления вроде «У него непереносимость пищи».

Что есть при безглютеновой / безмолочной диете?

Марк добился больших успехов в своей ограниченной диете. Большинство родителей задают мне вопрос: «Так что же он ест?» Это было самой страшной частью исключения из его рациона стольких продуктов. Мой диетолог очень помог мне в изменении диеты и в том, где найти эти новые продукты.

Марк ест продукты из риса вместо продуктов из глютена. Некоторые из рисовых продуктов, которые я использую, — это рисовые макароны, рисовый хлеб, рисовая лапша, рисовые крекеры, рисовые лепешки, воздушные рисовые хлопья и я запекаю с рисовой мукой.Кукурузные продукты также согласны с Марком, поэтому он может есть воздушные кукурузные хлопья, саму кукурузу, кукурузные чипсы и кукурузные макароны.

Для замены молочных продуктов использую рисовое молоко. Следует быть осторожным при покупке любых обработанных пищевых продуктов, поскольку они могут содержать молоко. Вот некоторые примеры продуктов, которые могут содержать молоко, но вы можете не подумать, что они содержат суповые смеси, продукты, обжаренные в жидком тесте, маргарин, выпечку, картофельное пюре быстрого приготовления, торты и печенье. Я стараюсь держаться подальше от всех обработанных пищевых продуктов, если я не вижу этикетку с надписью «без глютена и молочных продуктов».Внимательно прочтите все этикетки, даже если вы знаете, что в этих продуктах нет проблемных ингредиентов. Многие пищевые ингредиенты меняются без предупреждения для потребителя.

Где вы найдете все эти продукты? В большинстве крупных сетей продуктовых магазинов сейчас есть продукты без глютена, молочные продукты или органические продукты. В магазинах здорового питания будет продаваться множество этих продуктов, но цена, как правило, выше, чем в более крупных сетях продуктовых магазинов. В моем городе есть пекарня для аллергиков и органических продуктов, в которой ежедневно делают выпечку на основе рисовой муки.Многие из упомянутых мною продуктов из риса также доступны в азиатских супермаркетах или в этнических проходах вашего продуктового магазина. Редко в крупных центрах у меня возникали проблемы с поиском любого из этих специализированных продуктов.

Ограниченные диеты подходят детям с аутизмом

Безглютеновая / безмолочная диета действительно согласилась с Марком. Его вес сейчас намного лучше, и он быстро набирает вес. Когда его анализ крови сделан, он не испытывает недостатка в питательных веществах. Его проблема с диареей ушла в прошлое.Марк спит по десять часов в сутки, тогда как перед диетой он просыпался и плакал пять раз за ночь и не хотел, чтобы его держали, потому что ему было больно. У меня также есть дочь с аутизмом, и я посадил ее на эту диету, когда ей был год, поскольку у нее начали проявляться некоторые из тех же симптомов, которые были у Марка в ее возрасте. Наша семья успешно соблюдает эту диету уже 19 лет.

Улучшило ли исключение глютена и молочных продуктов из рациона моих детей нашу семейную жизнь? Ответ положительный.За последние 15 лет специализированные диеты стали гораздо более распространенными, и в ресторанах часто предлагают блюда без глютена или без молочных продуктов. Изменение диеты вашего ребенка может не быть ответом на проблемы, которые испытывает ваш ребенок, но это неинвазивный способ попытаться улучшить жизнь вашего ребенка. Они также являются другими диетическими вариантами, кроме без глютена или без молочных продуктов — ознакомьтесь с ссылками в разделе медицинских ссылок на нашем веб-сайте.

Для получения дополнительной информации о проблемах с питанием ознакомьтесь с этими двумя превосходными книгами — Just Take A Bite и Улучшение речи и навыков приема пищи у детей с расстройством аутистического спектра .

Для получения информации о том, как начать диету GF / CF, прочтите Аутизм: изучение преимуществ диеты без глютена и казеина — Практическое руководство для семей и профессионалов или Вмешательство в диету и аутизм — Внедрение диеты без глютена и казеина Диета для детей и взрослых с аутизмом — Практическое руководство для родителей .

Безглютеновая диета помогла моему заболеванию почек перейти в полную ремиссию

Летом 2008 года, когда термин «глютен» впервые вошел в мою сферу понимания, я всю жизнь наслаждался прекрасным здоровьем, за исключением периодических простуд или гриппа. Летом 2009 года я был опустошен, когда мне поставили диагноз хронического прогрессирующего заболевания почек, названного фокальным сегментарным гломерулосклерозом (или просто ФСГС) с нефротическим синдромом. Подобно целиакии, ФСГС является воспалительным заболеванием, вызывающим воспаление и рубцевание клубочков или фильтрующей системы почек. Тем же летом я обнаружил, что исключение глютена из моего рациона привело к спонтанной полной ремиссии моей болезни, что случается крайне редко. Я не принимаю лекарства, и у меня лучшее здоровье, чем когда-либо прежде. Так как мне повезло вернуть свою жизнь в короткие сроки, я хочу поделиться своим опытом с другими, чтобы другие знали, что употребление в пищу без глютена приносит пользу не только людям с глютеновой болезнью.

Как мне так повезло, что я перешла от здоровья к серьезной болезни и снова стала здоровой за короткий период времени?

Летом 2008 года, что становится все чаще и чаще, мой товарищ по общежитию колледжа с 1981 по 1982 год и сосед по комнате с 1983 по 1984 год в Университете Индианы нашли меня на Facebook, и мы начали разговаривать.Когда мы встретились в самом сердце США почти 30 лет назад, мы обнаружили, что живем на противоположных побережьях 24 года спустя. Хотя у меня было отличное здоровье, моя подруга рассказала, что после целой жизни страданий у нее была диагностирована глютеновая болезнь двумя годами ранее, и она придерживалась безглютеновой диеты. Вспоминая наши дни с пиццей и пивом в колледже и ее последующие боли в животе, все это имело смысл. Я никогда не слышал о «глютене» или «глютеновой болезни», но я получил самообразование после того, как узнал о ее диагнозе.Мы сблизились и с тех пор несколько раз отдыхали вместе. Пока я был с ней, из-за поддержки, я ел с ней без глютена. Тем летом я вообще отказалась от пива, потому что, по ее словам, ей очень не хватало этого. Вряд ли я знал, что поесть с ней без глютена было просто генеральной репетицией того, что должно было стать моим стилем жизни менее чем через год из-за необходимости спасти свою жизнь.

Мое здоровье подорвалось летом 2009 года. Я не ожидал этого.У меня, казалось бы, внезапная и необъяснимая прибавка в весе, вызванная отеком, гипертонией и высоким уровнем холестерина. Все признаки указывали на проблемы с почками, поэтому я немедленно села на почечную диету, которая оказалась почти безглютеновой. Биопсия почек подтвердила диагноз ФСГС с нефротическим синдромом. В то время как мой нефролог сказал мне, что «нет причины и, следовательно, идиопатия», я парировал, «есть причина, но вы просто не знаете, что это такое». Он признал, что я прав.

Я пролистал Интернет, исследуя все возможное, что я мог найти о болезни и возможных причинах. Моя старшая сестра и мой друг сделали то же самое. Я ходил на последующие визиты к своему нефрологу, чтобы обсудить с ним вопросы и теории на 30-45 минут. Открытый и терпеливый нефролог ответил на все мои вопросы. Он смог опровергнуть несколько теорий и в конце концов сказал : «Причина болезни не имеет значения, потому что лечение одинаковое.Преднизон. Я сказал ему, что причина заболевания имеет для меня значение, потому что, если я смогу это выяснить, я смогу вылечить причину и мне не нужно будет принимать преднизон. По его словам, преднизон не является доброкачественным препаратом и эффективен только у небольшого числа людей с ФСГС. Мое исследование показало мне такую же удручающую статистику. Большинство людей со временем прогрессируют до терминальной стадии почечной недостаточности, требующей диализа и трансплантации. Упрямо я отказался принять это было мое будущее, и отказался признать, что я не мог понять причину и решение.

Именно в то время, когда диагноз, проводил исследования, проверял теории, проходил контрольные анализы, мой друг нашел рассказы о других людях с заболеванием почек, у которых наступила ремиссия и оставалась ремиссия, просто употребляя глютен. бесплатная диета. Она прислала мне ссылку на эти истории, и я немедленно решил отказаться от глютена, что я и сделал. Из-за того, что она рассказала мне, что это означает, и из-за того, что я потратил время на соблюдение диеты с ней, это было легкое решение и легкий переход.

В течение пяти недель мои анализы показали, что у меня полная спонтанная ремиссия. Важно отметить, что я уже ел в основном без глютена в течение трех месяцев до этого полного обязательства и уже показал значительное улучшение. Когда вы попробуете эту диету, важно иметь дальнюю точку зрения. Мой нефролог назвал мое улучшение «замечательным» и «невероятным». Мы проверили еще раз через месяц, и я был еще более здоров. Шесть месяцев спустя при контрольном посещении мои цифры показали, что они здоровее многих здоровых людей без заболевания почек.Мой нефролог завидует моему кровяному давлению и холестерину. Сегодня у меня полная ремиссия, я не принимаю лекарства и все еще не употребляю глютен.

Хотя безглютеновая диета может помочь практически всем при глютеновой болезни, она может помочь только некоторым при хроническом заболевании почек и других заболеваниях. Это не так широко известно даже нефрологам, и широко не изучено. Из уст в уста я призывал других с заболеванием почек попробовать эту очень безопасную диету, и мне известно о двух детях и двух взрослых с заболеванием почек, которые в результате достигли ремиссии. Другие не видели никаких улучшений или видели неожиданные улучшения, такие как потеря веса, исчезновение боли при артрите и исчезновение бессонницы.

Я отправляю эти обновления от других своему нефрологу, и он сказал, что предлагает другим попробовать безглютеновую диету.

Я призываю других, страдающих почечными заболеваниями, пробовать полностью безглютеновую диету в течение месяцев или даже пары лет, если это поможет восстановить здоровье до нормального уровня. Как только вы разовьете новые привычки и поймете, где покупать понравившуюся еду, это легко сделать.Диета очень здоровая; нам не нужен глютен, чтобы жить. Диета не повредит и может спасти жизни. Это спасло мою.

—————————–
Информация об авторе: Дениз Стивенс
«После того, как у Дениз было диагностировано прогрессирующее заболевание почек, у Дениз наступила спонтанная полная ремиссия на безглютеновой диете. Ее цель — распространить информацию, чтобы другие могли извлечь пользу, попробовав то же самое. Она любит говорить, что употребление безглютена больше не только от целиакии ».

Список лекарств и лекарственных средств, не содержащих глютен

Знаете ли вы, что некоторые лекарства содержат глютен, а некоторые нет? Довольно безумно, правда?

Но, к счастью, количество безглютеновых лекарств и лекарств намного превышает остальные.

Окончательное руководство по лекарствам и лекарствам без глютена

Ниже вы найдете полное руководство по большинству основных безглютеновых лекарств и лекарств, которые вы можете найти в местной аптеке, аптеке, супермаркете или магазине витаминов.

Кроме того, все они перечислены в алфавитном порядке, чтобы облегчить навигацию.

Но обратите внимание, что некоторые генерики производятся разными производителями, и не все из них используют одни и те же вспомогательные вещества или наполнители. Поэтому, если в списке есть генерический препарат, вы найдете производителя в скобках рядом с ним.

И, честно говоря, если вы хотите приобрести самые безопасные лекарства без глютена, лучше придерживаться известного бренда только потому, что вы лучше понимаете, какие ингредиенты и наполнители.Да, немного дороже, но меньше риска.

Ура.

А

Abilify

Accolate

Accupril

Ацетаминофен с кодеином 30 мг (Тева)

Aci-Jel

Aciphex

Актифед

Актонель

Actos — см. Примечание 2 ниже

Acular

Ацикловир (Тева, Роксана, Шейн, Новафарм)

Адалат

Аддерал (все силы)

Адреналин

Advair

Advil

Аэробид

Африн

Аггренокс

АК Мыцин

Аламаст

Алаверт (все формы)

Albee w C

Альбутерол в таблетках (Новафарм)

Альдактазид

Альдактон

Альдоклор

Альдомет

Алдорил

Алендронат (Ауробиндо, Барр, Майлан, Тева)

Алесс

Алеве

Выровнять

Алка Зельцер, золото

Средство от изжоги Alka Seltzer

Алкеран

Аллегра

Аллегра D

Аллопуринол (Майлан)

Альмора

Алокрил

Аломид

Алпразолам (Женева, Гринстоун, Милан, Новафарм, Сандоз)

Алпразолам XR (Женева, Гринстоун, Майлан, Новафарм, Сандоз)

Altace

Алупент (таблетки / сироп)

Ингалятор Алупент

Амарил

Амбиен

Амбиен CR

Амерге

Амикар (таблетки, сироп)

Таблетки с аминофиллином (West-Ward)

Амитриптилин (Женева, Qualitest, Sandoz) см. Примечание № 2 ниже

Амитиза

Амлодипин / Беназеприл (Тева)

Амоксициллин (Апотекон, Новафарм, Сандоз, Тева)

Амоксициллин жевательный (Новафарм, Тева)

Амокс / клавулановая кислота (Prasco, Sandoz) # 2, (West-Ward) # 1

Амоксициллин

Анафранил

Анапрокс

Анапрокс ДС

Ангисцеин

Антиверт

Антуран

Анусол HC Крем

Анусол HC Supp

Анземет

Аплиграф

Апресолин

Апри-28

AquaSite

Аквасол А

Aquasol E

Аранель

Арава

Аредиа

Арисепт

Арисепт ODT

Аримидекс

Броня щитовидной железы

Артротек

Asacol

Аспирин, покрытый кишечнорастворимой оболочкой, 325 мг (Leiner, код # 44/227, Watson)

Аспирин 81 мг жевательный (Watson)

Атаканд

Атаканд HCT

Атаракс

Атенолол (Новафарм)

Ативан (все сильные стороны)

Атропин / дифеноксилат (Mylan, Sandoz)

Атровент

Аттенувакс

Аугментин в таблетках и жидкостях

Авалид

Avandia

Avapro

Авелокс

Авиана-28

Авинза

Axert

Azilect

Азитромицин (Гринстоун, Сандоз, Тева, Плева, Вокхардт) # 2

Азмакорт

Азопт

Азор-все сильные стороны

Азульфидин (все формы)

Azurette № 2

B

Детский аспирин (Walgreens, Perrigo)

Бактрим (таблетки и жидкость)

Bancaps HC

Банзель 200 мг и 400 мг

Основные витамины

Baycol (сейчас под вопросом)

Бекловент

Beconase

Beconase AQ

Bellaspas

Benadryl-все продукты

Беникар

Бентил (все формы)

Бензонатат (Barr, Major, Pleva) см. Примечание № 2 ниже

Betapace

Бетасерон

Бетоптик

Bextra

Биавакс

Биаксин (таблетки / жидкость)

Бициллин

Boniva

Brevital Inj

Bufferin-все продукты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ

Bufferin Обычная таблетка 325 мг

, который содержит глютен

Жевательные таблетки Багз Банни

Сустейн-релиз бупропиона (Purepac)

Бупропион расширенного выпуска (Watson)

Бутазолидин

Быстолик-может содержать пшеницу

С

Кадуэт

Кафергот

Cal-Quick

Кальтрат

Камила

Кантил

Каптоприл (Новафарм)

Карафат (таблетки и суспензия)

Карбамазепин (Тева)

Карбатрол

Таблетки карбидопа / леводопа (Эндо)

Cardizem SR

Cardura XL

Каризопродол (Уотсон, Вест-Уорд)

Cardia XT (все сильные стороны)

Карведилол (Майлан)

Касодекс

Катафлам

Нашивка Catapres

Таблетки Catapres

Ceclor

Цефаклор (Новафарм)

Цефадроксил в таблетках и колпачках (Ранбакси)

Цефдинир (Ауробиндо, Гринстоун, Люпин, Тева) # 2

Цефподоксим 100 мг (Ауробиндо)

Цефтин

Cefzil

Цефуроксим (Ранбакси)

Celebrex

Celexa

Celontin

Centrum — запутанная и противоречивая информация, полученная от компании относительно ее статуса

Centrum Chewable (все) (см. Предупреждение выше)

Centrum Jr- (Доступно в Канаде)

Centrum Kids

Центрум жидкость

Centrum Performance

Центрум Серебро

Цефалексин (Ауробиндо, Люпин, Тева, Новофарм) № 2

Цетризин (Милан, Перриго)

Чантикс

Чиброксин

Хлортриметон 4 мг таблетки

Хлортриметон 8 мг и 12 мг удлиненные таблетки

Хлортриметон жидкий

Хромаген Форте

Цибакальцин

Цилоксин

Циметидин (Новафарм)

Чинобак

Ципро

Лимонная (все формы)

Citrucel

Clarinex

Clarinex D

Clarinex Reditabs-company не знает источник крахмала

Кларитромицин (Ранбакси, Сандоз, Тева, Ватсон, Зидус) # 2

Кларитин

Кларитин Д

Кларитин Д-24

Кларитин жидкий

Клеоцин

клинорил

Клофера

Клофибрат (Новафарм)

Кломид

Кломифен (Par, Teva, Watson)

Кломипрамат (Новафарм)

Клоназепам (Апотекс, Карако, Майлан, Сандоз, Ватсон)

Таблетки для разложения клоназепама (Barr, Par)

Клоразепат (Ватсон)

Clorpres

Клозарил

Codiclear DH (без сахара и красителей)

Cognex

Colace

Колхицин (Западный Вард)

Колестед

Колестипол

Coly-Mycin M Inj

Coly-Mycin S Otic

Комбипатч

Комбипрес

Комбивент

Comtan

Comtrex (таблетки / каплеты / жидкость)

Comtrex Deep Chest Холодный

Comtrex Non Drowsy

Comvax

Концерт

Coreg

Corgard

Корицидин-все продукты

Коризид (НЕ GF)

Кортеф

Кортенема

Кортизон (Вест-Уорд)

Крем и мазь с кортиспорином

Кортиспорин Офт

Кортиспорин отический раствор

Кортон

Cosopt

Кумадин (все сильные стороны)

Покрытие

Cozaar

Creomulsion

Креонт

Crestor — не содержит крахмала, но компания не проверит

этот продукт — GF

Кромолин (Тева)

Cycloset

Cryselle

Циклобензаприн (Mylan, Schein, Watson)

Cylert жевательный

Cymbalta (все сильные стороны)

Цистекс

Цистоспаз

Цистоспаз М

Цитадрен

Цитомель

D

Даназол (Барр)

Дапсон

Daypro

Dayquil

DDAVP

Декадрон

Капсулы деконамин

Деконамин SR

Деконсал

Декорел Форте Плюс # 2

Дельсым — см. Примечание № 2 ниже

Демерол

Денавир

Депакоте (все формы)

Desferal

Desogen

Desyrel

Детроль

Detrol LA

Дексацидин

Дексаметазон (Таро)

Декседрин (Смит-Клайн-Бичем)

Дексилант

Дексон

Диабета

Диастат

Диазепам (Майлан) # 1

Dicel CD

Дицел жевательный

Жевательные таблетки Dicel DM

Диклоксациллин (Bristol-Myers-Squibb)

Дицикломин (Лейксайд, Майлан, Регби, Вест-Уорд) # 2

Дидронель

Дифлюкан

Таблетки Diflucan

Digel жидкость и таблетки

Digitek

Дигидерго

Дилантин

Таблетки диметан-содержат глютен

Эликсир Dimetapp

Dimetapp в таблетках с глютеном

Диован / Диован HCT

Жевательные конфеты Disney Princess Gummies

Дитропан

Дитропан XL

Диурил

Divalproex Sodium (Apotex, Mylan, Dr Reddy’s, Sandoz, Teva) # 2

Долобидь

Дорикс все сильные стороны — содержит пшеницу

Достинекс

Доксепин (Майлан)

Доксициклин (Mylan, Watson, West-Ward)

Дриксорал

Дюфалак

Дурабак Форте

Дурафлю

Каплеты Durahist D

Дурафен 100 каплет

Дурафен Форте

DuraTan DM Susp

ДураТан Форте Сусп

Duricef

Дязид

E

Экотрин (все сильные стороны)

Эдекрин

Effexor (все сильные стороны)

Элавил

Элидел

Эльспар

Эмадин

Изменить

Enablex

Endafed

Endagen-D

Endocet

Эндодан

Энджувия

Энпресс-28

Энтекс

Entex LA

Entocort EC

Entuss D

Средство от аллергии Equate # 2

Эррин

Таблетки с эритромицином (Abbott labs)

Esgic (все формы)

Эсидрекс

Эскалит

Эскалит CR

Estrace

Эстрадерм

Эстратаб-возможный глютен в активном ингредиенте

Максимально возможное содержание глютена в активном ингредиенте

Эстринг

Эстростеп

Этодолак (Таро)

Eudal SR

Evista

Экседрин Экстра сила

Экседрин Мигрень

Exelon

Экстендрил сироп, крышки JR и SR

F

Фамвир (все сильные стороны)

Фельден-содержит глютен

Фемара

FemHRT

Фенезин

Фенезин ДМ

Фексофенадин (Тева)

Фентора

Feosol

Феостат

ФеринСоль

Ферро-сиквелы

Глюконат железа (Паддок)

Сульфат железа (Goldline, Major, Paddock) # 2, (Perrigo, Walgreens) # 1

FiberCon

Fiberlax

Fioricet / с кодеином

Fiorinal

Fiorinal caps-generic (Вест-Вард)

Fiorinal tabs-generic (West-Ward)

Fiorinal с кодеином

Флагиловые вкладки

Flexeril

Фломакс

Флоназ

Флорастор

Флоринеф

Flovent

Flovent Ротадиск

Флоксин

Флубрипрофен (Новафарм)

Флуконазол (Апотекс, Барр, Гленмарк, Гринстоун, Тева) # 2

Флумадин

Флуоксетин-все силы / формы (Barr, Par, Sandoz) # 2

Флуразепам (Вест-Уорд)

FML

FML Форте

Focalin

Фольгард

Фольгард RX

Фолиевая кислота (Шейн, Вест-Уорд)

Аэролайзер Foradil

Fosamax

Фосренол

Витамины Фриды

Фрова

Фуросемид (Watson-не тестирует, но использует кукурузный крахмал)

Фуросемид (Ивакс, Сандоз)

Фуроксон (таблетки и жидкость)

G

Габапентин (Апотекс, Гринстоун)

Габитрил (все силы)

Gas-X

Гавискон

Глазные капли GenTeal

Гель для глаз GenTeal

Геодон

Гливек

Глипизид (Новафарм)

Glivec

Глюкофаг

Глюкотрол

Глюкотрол XL

Глюкованс (все силы)

Глибурид (Новафарм)

Вкладка Глипирролат (URL, Mikart)

Глиназа

Глисет

Гонизол

Grifulvin 5- «слабое» содержание глютена

Гуафенезин (URL)

Гуафенезин LA 600 мг (URL / взаимно)

H

Halcion

Халдол (таблетки, концентрат)

Herplex

Хуматин

Гикодан

Hycomine

Hydergine

Гидрохлоротиазид (Ivax, Qualitest, Teva) # 2

Hydrocodone / APAP все сильные стороны (Маллинкродт, Уотсон)

Таблетки гидрокортизона (Qualitest)

Гидрокортон

HydroDiuril

Гидроксихлорохин (Майлан)

Гигротон

Гиосциамин 0.375 мг таб (амид)

Hyzaar

I

Ибупрофен (Амнеал, Фармацевтические препараты)

Имитрекс

Имодиум мультисимптомный жевательный — без глютена и любых углеводов (содержит сухое молоко)

Мультисимптомная капсула Imodium — без глютена и углеводов

Imodium AD Caplet — без глютена и углеводов

Имодиум AD — без глютена и углеводов

Imodium AD EZ Chew- Без глютена и углеводов (содержит сухое молоко)

Имодиум AD Лекарство от диареи для детей Жидкое — без глютена и углеводов

Инапамид (Новафарм)

Индоцин

Индометацин (Новафарм)

Inspra

Интал ингаляции

Интунив (все сильные стороны)

Изониазид 100 и 300 мг (лаборатории Вест-Уорд)

Динитрат изосорбида (Западный округ)

Дж

Юнель (все сильные стороны)

К

Kaopectate

Капидекс

Карива-28

Kayexalate

Кефлекс

Кемадрин

Кеппра (все сильные стороны)

Кетек

Кетопрофен XR (Andrx)

Kirkman (вся продукция GF)

Клор-Кон

л

Лакризер

Жевательные таблетки Lactaid Fast Act — без глютена и углеводов

Каплеты Lactaid Fast Act — без глютена и углеводов

Lamictal

Ламизил

Лампрен

Ланоксин

Lasix

Лефлуномид (Апотекс, Сандоз)

Лесколь / XL

Лессина-28

лейковорин

Leurkeran-содержит глютен

Левакин (все сильные стороны)

Левлин

Левора

Левотроид

Левотироксин (Lannett, Mova)

Левоксил

Левсин

Levsinex

Lexapro

Lexxel

L’il Critters Gummy Bear Vitamins

Лиорезал

Лиорезал Интратекаль

Лиотиронин (Майлан)

Липитор

Ликви-Чар

Лизиноприл (Apotex, Mylan, Teva, Watson, West-Ward; Ranbaxy не уверена в этом конкретном продукте)

Лизиноприл / HCTZ (Ранбакси, Вест-Уорд)

Литобид

Литонат

Литотаблицы

Ливостин

Лодин (таблетки / колпачки / XL)

Лестрин

Логротон Ретард

Ломир / СРО

Ломотил

LoOvral

Лоперамид в таблетках и колпачках (Новафарм)

Лопид

Лопрессор / HCT

Лорабид

Лоразепам (Женева содержит глютен)

Лоразепам (Actavis, Mylan, Ranbaxy, Watson are GF)

Лорсе 10/650

Лорсе Плюс

Лортаб все формы

Lotemax

Лотензин

Лотензин HCT

Лотрел

Огестрель низкий

Лозол (1.25 и 2.5)

Людиомил

Lunesta (все сильные стороны)

Лютера

Luvox

Lyrica

M

Маалокс Таблетки

Макробид

Maginex

Mag-Ox

Maxair

Максальт

Максальт-МЛТ

Максибар-может содержать глютен

Maxzide

Мебарал-содержит глютен

Медрол

Melaleuca Vitabears

Меллерил

Менест (НЕ GF)

Мефитон

Метамуцил

Метаксалон 800 (Сандоз)

Метформин (Тева)

Метергин

Метимазол (монарх)

Метоклопрамид всех сильных сторон (Northstar, Qualitest)

Метопирон

Метопролол (Watson — не тестирует, но использует картофельный крахмал)

Метопролол (Апотекон, Новафарм)

Мевакор

Мексилетин (Новафарм)

Мекситил

Миакальцин

Микардис

Микогестрин

Микроназа

Микронор

Midamor

Капсулы с миноциклином (Ranbaxy, Schein)

Миралакс

Мирапекс

Мирсетте

М-М-Р II

Мобан

Mobic

Modicon

Moduretic

Моноприл

Монтелукаст таблетки и жевательные (Апотекс, Ауробиндо, Гленмарк, Гринстоун, Кремерс, Доктор Редди, Милан, Роксан, Сандоз, Тева, Торрент) ** см. Примечание № 2 ниже; относится ко всем продуктам

Морфин ИК вкладки (роксан)

Экструдер высвобождения морфинсульфата (Endo)

Motesan

Сусп Мотрин (детский) пероральный

Motrin Childrens DF Conc.Капли

Motrin Cold DF Берри

Motrin DF Сусп для перорального приема Ягода

Каплеты Motrin IB

Таблетки Motrin IB

Моксатаг

M-R-VAX II

Муцинекс (все формы)

Multigen Plus — см. Примечание № 1 ниже

MultiTech Formula Isotonix

Капли Mylicon

Мысолин

Митуссин АЦ

Mytussin DAC

N

Налдекон (таблетки / сироп)

Детский сироп Naldecon DX

Naldecon DX ped drops — может содержать глютен

Универсальный Naldecon (Регби)

Нафкон

Нафкон А

Напрелан

Напросин

Напроксен (Новафарм)

Насакорт

Nasacort AQ

Назалькром

Назалид

Насонекс

Natalcare Advance

Наталинов

Наталин RX

Мультивитамины марки Nature Made

Парад Природы Плюс

Necon

Ополаскиватель для носа NeilMed

Неорал

Неоспорин (все формы)

Нефрокапс

Нефро-Фер

Непресол

Nestabs FA

Нейронтин

Нексиум

Нифедипин кап (Новафарм)

Нифедипин ER (Майлан)

Ниферекс 150

Ниландрон

Нимотоп

Никил

Нитродерм ТТС

Макрокристаллы нитрофурантоина (Mylan — см. Примечание № 1 ниже, Teva — см. Примечание № 2 ниже)

Моногидрат нитрофурантоина (Mylan) — см. Примечание № 1 ниже

Нитрогард

Nitroquick

Нитростат

Низорал

NoDoze

Нолвадекс

Nordette

Норэтинидрон (Тева) # 2

Нороксин

Норпрамин

Норпролак

NorQD

Нортрел (все сильные стороны)

Норваск

Нукофед (все формы)

Нуприн

Nutrilite Корпус двойной X

Nuvigil

Найкил

O

Окуфен

Окуфлокс

Окухист

Огестрель

One A Day (вся линия)

Опана ER

Ораморф (все формы)

Орасон

Орто Цепт

Орто Циклен

Орто Эст

Ortho Novum (вся линия)

Орто Префест

Орто TriCyclen

Комплект Орсития

OsCal Plus D

Остео Би-Флекс

Отокаин капли

Овкон 35

Оврал

Оксикодон всех форм и сильных сторон (Mallinckrodt)

-п.

Palgic

Поджелудочная железа

Поджелудочная железа MT 10

Поджелудочная железа MT 16

Поджелудочная железа MT 20

Поджелудочная железа MT 4

Пангестин CN20

Парафон (дженерик от Lemmon Pharm)

Парафон ДСК

Parlodel

Пароксетин (Апотекс, сейчас под вопросом)

Патанол

Паксил

PCE

Pedvax HIB

Пентаса

Pepcid — см. Примечание № 2 ниже

Pepcid AC — см. Примечание № 2 ниже

Pepcid RPD — см. Примечание № 2 ниже

Пепто Бисмол

Percocet

перкодан

Периактин

Permax

Персантин

Фазим

Phen-Guai 25/900 (Prasco)

Фенерган с сиропом кодеина

Фосло

Пиндолол (Новафарм)

Пироксикам (Новафарм)

Питоцин

Плаквенил

Плавикс

Plendil

Плетал

Polibar Liquid — может содержать глютен

Пневмовакс 23

Поли Ви Флор

Поли Ви Флор с утюгом

Поли Ви Соль

Полиспорин

Политрим

Ponstel

Порция

Прандин

Правачоль

Правастатин (Гленмарк) # 1

Празосин (Майлан)

Прекоза

Пред Форте

Пред G

Преднизон (взаимный, Роксана, Вест-Вард)

Premarin

Препро

Пренатальное продвижение

Превацид (все формы)

Прифтин

Прилосец-все формы

Prinivil

Prinzide

Пристик-содержит производное пшеницы

Пробантин

Прокаин Pen G (Monarch)

Procanbid

Прохлорперазин (Сандоз, Тева) # 2, (Майлан) # 1

Проктокорт

Пролоприм (неопределенный статус)

Прометазин (Брекенридж, Ватсон)

Прометазин с сиропом кодеина (Hi-Tech Pharmacal)

Прометриум

Пропеция

Напсилат пропоксифена (Mallinckrodt)

Пропульцид

Проскар

Протоникс

Провентил (таблетки / сироп)

Провентил HFA

Провентил ингаляционный

Раствор Proventil

Провера

Provigil-Компания заявляет, что внешнее покрытие может быть получено из пшеницы или

не является источником пшеницы, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность при приеме продукта

Прозак

Еженедельный прозак

Пульмикорт

Пуринетол

Q

Questran / Квестран Lite

Quibron

Quinaglute

R

Рамиприл (люпин) — все сильные стороны GF

Ранитидин (Женева, Новафарм)

Ready-Cat-2 Vanilla Smoothie — может содержать глютен

Ready-Cat-2-Smoothie-все остальные вкусы GF

Recombivax

Регитин

Реглан

Regranex Гель

Relafen

Relpax

Ремерон

Ренагель

Repliva 21/7 Красный

Requip

RESCULA

Ресторил

Ретровир

Revatio

Резулин

Ринокорт

Ринокорт AQ

Рифадин

Рифамат

Rifater

Рифаксимин

Рилутек

Риспердал

Риталин (все сильные стороны)

Риталин LA

Риталин SR

Робаксин

Робитуссин Caplet от простуды и заложенности

Ликви-гели от простуды и кашля с Робитуссином

Жидкие гели от Робитуссина при сильной застойной болезни

Ликви-гели от простуды, кашля и гриппа Робитуссин

Робитуссин линия

Робитуссин в капсулах от простуды и гриппа с несколькими симптомами

Ликвидные гели Robitussin Night Time

Ролаидс

Rowasa

Роксикодон (все формы и силы)

Ryna C

Рына Д

Rynatan

S

Safetussin 30

Салсалате (Карако)

Салон

Салютенсин

Sanctura таблетка 20 мг, содержит пшеницу

Sandimmune

Сандоглобулин

Сандостатин

Сансерт

Скот-Туссин DM

Селдане

Селдане Д

Селегилин (Новафарм)

Зельзентри

Септра (таблетки и жидкость)

Ser-Ap-Es

Серентил

Серевент Дискус

Ингалятор Серевнт

Сероквель

Серзоне

Улица Сезам, комплекс витаминов и минералов

Silvadene

Simulect

Симвастатин (Ранбакси, Тева)

Синемет

Синемет CR

Singulair (все преимущества) [см. Также generics-montelukast]

Скелаксин

Слобид (все сильные стороны)

Slo-Mag

Медленный Fe

Slow-Mag

SMZ-TMP (дженерик Bactrim-Amneal, Lemmon / Teva, Hi-Tech Pharmacal) # 2 для всех

Solgar

Сома

Соната

Сорбитрат

Spersallerg

Споронокс

Sprintec

Starlix

Страттера (все сильные стороны)

Судафед

Капсулы Sudafed Cold & Sinus Liquid Caps

Sudafed Plus

Суламид

Sular

Сульф-10

Суматриптан (Aurobindo, Par, Ranbaxy, Dr Reddy’s, Teva) см. Примечание № 2 ниже

Sunkist Multivit Complete

Suprax susp

Таблетки Suprax

Сутент

Симметрел

Синерцид

Synthroid (все силы) — больше не может гарантировать статус GF

Синтоцинон

т

Тамбакор

Тамифлю

Тамоксифен (Barr Pharmaceuticals)

Тапазол

Тавист

Тавист Д

Тегретол (таблетки / жевательные таблетки / суспензия / XR таблетки)

Тегретол / XR

Tekturna (без пшеницы)

Tekturna HCT все сильные стороны содержат пшеницу

Теноретик

Тенормин

Тенуате

Текин

Теразол (все формы)

Tessalon Perles см. Примечание № 2 ниже

Тестостерон 2% крем

Тетракаин

Талитон

Таломид (все силы)

TheraFlu Кашель и простуда

Терагран

Theragran Heart Right

Терагран М

Терагран M Advance

Инъекция тромбина

Тиролар

Тиазак

Тиган (все формы)

Тиган (капсулы и суппозитории)

Тикосин

Тиладе

Тимолид

Тимолол в таблетках (Новафарм)

Timoptic

Тимоптик XE

Тиросинт (все сильные стороны)

Тизанидин Пурпак)

Tobradex

Тобрекс

Тофранил

Толектин (все сильные стороны)

Толметин (Новафарм)

Топамакс (все сильные стороны)

Toprol XL

Tr iVi Sol

Tracleer

Trandate

Trazadone (Шейн, Сидмак, Тева)

Трентал

Tri Vi Flor

Триаминовый AM

Триамтерен / гидрохлоротиазидный колпачок (Barr, Duramed, Novartis, Watson)

Трикор-глютен на покрытии

Triglide (все сильные стороны)

Tri-Legest Fe

Трилептал

Трилевлин

Trilipix

Trimox

Триостат Inj

TriPhasil

Tri-Sprintec

Trovan (все сильные стороны)

Трусопт

Тамс-все, кроме смузи

Тусс ДМ

Туссенд

Туссигон

Туссин 30

Twin Lab Animal Friends Multivit вафли

Twin Lab Animal Parade Вишня

Тайленол против аллергии на носовые пазухи, максимальная сила

Каплеты расширенного снятия боли при артрите с тайленолом

Тайленол вишня суспензия детские капли

Таблетки со вкусом жевательных фруктов Tylenol Burst

Tylenol Childrens Susp Виноградная жидкость

Тайленол, мультисимптомная простуда плюс жевательные таблетки от кашля

Таблетка для жевания от кашля Тайленол Cold Plus

Каплеты с увеличенной разгрузкой Тайленола

Каплеты повышенной прочности Тайленол

Жидкость повышенной прочности Тайленол

Гелевые капсулы повышенной прочности Tylenol PM (возможное загрязнение)

Тайленол в таблетках

Тайленол ультратаб

Тайленол с кодеином

Тайлокс

U

Ультрацет

Ультрам

Ультрамега Золото (GNC)

Unithroid

Urised

Уристат

Уро-Маг

В

Валиум-все сильные стороны

Валацикловир (Sandoz, Mylan, Greenstone, Teva, Watson)

Валтрекс таблетки

Vancenase

Ванценаз AQ

Vanceril

Ванекс

Гель Vanish

Вантин

Varivax

Vascor (все сильные стороны)

Вазеретик

Вазоцидин

Вазокон

Вазокон А

Васосульф

Vasotec

Веливет

Венлафаксин (Тева)

Вентолин (таблетки / сироп)

Ингалятор с вентолином

Раствор вентолина

Верапамил (Майлан, Ватсон)

Vesicare

Вексол

Вифенд

Victoza

Viactive

Виагра

Вибрамицин (капсулы и капсулы)

Вибраторы

Викодин

Виокасе

Vioxx

Вира А

Вирасепт

Viroptic

Visine

Visine A

Вискен

Vitravene

Вивактил

Vivelle

Vivelle Dot

Вольтарен

Вольтарен / XR

VSL № 3 (см. Примечание № 1)

Виторин-все силы

Вт

Варфарин (все силы Барра)

Велбутрин

Велчол

х

Ксалатан

Xanax- (все формы)

Ксифаксан

Xopenex

Мазь со вкусом ксилоциана

Y

Ясмин

Яз

Z

Задитен

Задитор

Занафлекс

Зантак (таблетки / капсулы / жидкость / гранулы)

Заронтин

Zegerid OTC

Zelnorm

Земплар

Продвинутая формула зената

Zestoretic

Зестрил

Zetia

Зиак

Zithromax (колпачки и подвеска)

Zmax

Zocor

Зофран (все формы)

Золадекс

Золофт

Зомета

Зомиг

Зомиг-ЗМТ

Зонегран

Зовия

Зовиракс

Таблетки и колпачки Зовиракс

Зидон

Зилоприм

Zyprexa

Zyrtec (таблетки и жидкость)

Zyrtec D

Zyvox

…

Ищете список покупок без глютена?

Мы поможем вам в этом замечательном полном руководстве!

…

Спасибо за чтение. Надеюсь, вам понравился этот список всех основных и генерических безглютеновых лекарств и препаратов!

Обязательно поделитесь этим постом со всеми, кому он, как вы знаете, он абсолютно понравится.