Как прорастить авокадо из косточки: Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Авокадо – тропическое растение, экзотическое плодовое дерево, распространенное в США, Бразилии, Африке и Израиле. Плоды авокадо круглогодично можно найти на прилавках магазинов, они богаты маслами и жирными кислотами. Увлеченные садоводы неоднократно предпринимали попытки выращивания авокадо у себя на участке, сталкиваясь со сложностями, характерными для культур тропических стран. Если в открытом грунте вырастить авокадо оказалось крайне затруднительно, то посадить и вырастить авокадо в домашних условиях не составило труда даже для новичка в садоводческом деле. О секретах выращивания авокадо из косточки поведаю вам сегодня, в этой статье.

Особенности выращивания авокадо

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях, имеет ряд особенностей в сравнении с культурой в естественных условиях. Об этих особенностях лучше узнать до посадки, чтобы не испытывать разочарования после.

 

• В природных условиях культура сильно разрастается. Дерево авокадо способно достигнуть высоты в 20-25 м, в то время, как дома деревце не сможет преодолеть рубеж в 3 м. Важно понимать, что даже трехметровую высоту растению не достичь в обычной квартире с высотой потолков около 2 м. Дерево не сможет достигнуть даже высоты потолка, поскольку общая теснота замедляет процессы роста.

 

• Плодоношение авокадо, выращиваемого в домашних условиях, практически невозможно. Даже добиться цветения культуры бывает крайне трудно. В большинстве случаев авокадо в домашних условиях выращивается как зеленый декоративный кустарник.
• При определенной доле везения добиться появления плодов все-таки возможно, хоть и случается подобное крайне редко. Дерево способно к плодоношению в возрасте 3-5 лет. Плоды, собранные с домашнего авокадо, съедобны, хотя вкус домашних авокадо удивит истинных ценителей культуры.

Вам могут пригодиться

 

• Листья авокадо обладают необыкновенной особенностью: они очищают воздух вокруг себя. Кроме того, дерево выглядит уютно, добавляя комфорт в помещение, в котором находится. Но при этом важно знать, что молодое дерево весьма непривлекательно: копна листьев держится на тоненьком и неоформленном стебле. Пускай вас не пугает это первое впечатление, совсем скоро растение оформится в настоящее дерево в миниатюре.
• Авокадо – требовательная культура, соблюдение агротехники – обязательный аспект успешного выращивания дерева.

Посадка авокадо

Авокадо выращивается из косточки спелого плода. Для успешного проращивания важно правильно выбрать плоды, поскольку в нашу страну они частенько завозятся недозрелыми, или же, наоборот, утратившими свою пользу. Авокадо выбирайте по внешнему виду, плод должен быть упругим на ощупь, под легким нажатием мякоть продавливается и восстанавливается. Если мякоть легко поддается давлению – плоды перезревшие. Кроме правильного выбора плодов для посадки не менее важно правильно извлечь косточку авокадо, не нарушив целостности внешней оболочки. Сделать это можно просто и быстро:

 

1. Надрежьте авокадо по кругу, не глубоко, осторожно коснувшись ножом косточки.
2. Возьмитесь за две половинки авокадо и прокрутите их в противоположные стороны. В руках у вас останется половинка плода с косточкой, и вторая половинка без нее.
3. При помощи столовой ложки осторожно достаньте косточку из авокадо. Промойте и просушите ее. Косточка готова к посадке.

Проращивание косточки авокадо

Существует два способа проращивания косточки авокадо. Первый – традиционный, для него вам потребуются сама косточка, горшок для авокадо с дренажным отверстием, дренаж и небольшое количество плодородной земли. Дренаж насыпьте в горшок, сверху слой грунта. Косточку авокадо расположите в земле тупым концом, углубив на 2 см, острая макушка должна выступать над уровнем земли. При правильном уходе, о котором мы поговорим чуть позже, косточка укоренится и даст росток через месяц. Этот метод носит название –

закрытое проращивание авокадо.

Второй способ, открытое проращивание авокадо, интересен для наблюдения, и тоже несложен.

 

1. На косточке авокадо сделайте 3 или 4 отверстия, равномерно распределив их по окружности в самой толстой части косточки.
2. Установите в отверстия зубочистки или спички, они послужат опорой.
3. Поместите косточку в стакан воды. Опоры помогут удерживать косточку на весу. Важно контролировать постоянное наличие воды, она должна покрывать косточку наполовину.
4. Спустя 3-4 недели косточка лопнет и из нее покажется первый корешок, через некоторое время появится и росток.
5. К пересадке в грунт косточка готова, когда сформировавшийся корень дорастет до 5 см в длину.
6. Землю в горшке качественно взрыхлите и не утрамбовывайте. Аккуратно посадите косточку, не давите сильно, чтобы не повредить корень. Глубина посадки – одна треть косточки.

Уход за авокадо

Когда посадка авокадо завершена, наступает время уходовых процедур. И первым делом необходимо создать комфортные условия для выращивания авокадо дома.

Условия выращивания авокадо

Весной, летом и осенью авокадо чувствует себя дома великолепно, сложности начинаются зимой. Давайте разбираться, как их преодолеть.

 

• Место для авокадо. Освещение для авокадо требуется достаточно, хотя специалисты утверждают, что даже в тени растение способно развиваться. Но невозможно не отметить замедленный рост и тусклость листьев у таких экземпляров. Прямых солнечных лучей лучше тоже избегать. Подоконник западного окна – идеально подойдет для молодой посадки.

 

• Температура воздуха для авокадо. Как представитель тропических стран, авокадо любит теплый воздух вокруг себя. В условиях квартиры растению будет комфортно, а вот сквозняк или резкое снижение температуры приведет к сбрасыванию листьев. Поэтому даже теплым летом не рекомендуется выносить авокадо на балкон, где контролировать температуру будет непросто. В зимнее время оптимальной температурой станет небольшое снижение до 20 градусов, однако, мастера садоводства утверждают, что для появления плодов, дереву необходим период спячки. Для этого температуру воздуха необходимо плавно понизить до 12 градусов. Выбор, снижать или не снижать температуру, стоит за каждым садоводом.
• Влажность воздуха для авокадо. Проблема увлажнения заключается в том, что сухой воздух растению противопоказан, а попадание влаги на листья может вызвать заболевания авокадо и даже ожоги. Поэтому необходимо ежедневно опрыскивать воздух вокруг авокадо, или поместить рядом емкость с влажным мхом или керамзитом.

Уход за авокадо

Уход за авокадо представлен традиционными действиями, однако, имеет некоторые особенности.

 

• Полив авокадо. Дерево поливать нужно обильно и регулярно, но не часто. Ориентируйтесь на верхний слой грунта, но после его высыхания до полива ждите 2-3 суток, чтобы успела просохнуть земля внутри горшка, потому что излишняя влажность губительна для корневой системы авокадо.
• Подкормка авокадо. В осенне-зимний период удобрения не требуются деревцу, даже если вы выбрали выращивание без периода спячки. С марта и до наступления осени вносите в грунт один раз в месяц комплексные минеральные удобрения. Подойдут также специальные удобрения для цитрусовых культур.

Вам могут пригодиться

 

• Пересадка авокадо. Культура очень быстро растет в первые несколько лет. Первую пересадку проведите, когда деревце достигнет высоты в 15 см. Дальше до возраста 3-4 лет пересаживайте дерево ежегодно по весне. Взрослое растение нуждается в пересадке не чаще одного раза в 3 года. Предпочтительный способ пересадки авокадо – перевалка.
• Обрезка авокадо. Помимо формирующей обрезки авокадо по весне, необходимо регулярно проводить прищипывание авокадо, начиная с верхушки после достижения возраста 8 листочков. Еще один любопытный способ сформировать красивое деревце – посадить в один горшок 3 косточки, и когда деревца подрастут, но стебель еще гибкий – переплести их косичкой.
• Проблемы авокадо. Болезни авокадо связаны с нарушением правил ухода. Не допускайте сквозняков, правильно поливайте и берегите растение от прямых солнечных лучей.

Посадка авокадо в открытый грунт

Когда деревце достигнет высоты 40 см, появляется возможность посадить авокадо в открытом грунте, перенеся деревце на участок. Но важно помнить несколько правил сохранения здоровья растения:

 

1. Привыкать к свежему воздуху необходимо постепенно. Проводите закаливание авокадо ежедневно в теплое время суток и года.
2. Больше шансов на успешную пересадку имеют садоводы из южных регионов.
3. Зимовка авокадо возможна при качественном укрытии из поликарбоната, деревянных настилов, окучивания и мульчирования.
4. Если основная цель – вырастить авокадо дома для переноса в открытый грунт, изначально приобретайте авокадо мексиканской расы, они способны выдержать заморозки до -6 градусов. А уж как обеспечить подобную температуру деревцу – ваша задача.

Вам могут пригодиться

Выращивание авокадо из косточки – завораживающий и даже экзотический процесс, который заинтересует не только опытных садоводов, но и ваших детей. А получившееся в итоге декоративное деревце принесет уют в ваш дом.

25.02.2019

Подписаться на рассылку

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях и в открытом грунте: подробные инструкции и рекомендации

Содержание:

1. Особенности выращивания авокадо
2. Способы проращивания косточки
3. Уход за растением
4. Как защитить растение от болезней и вредителей
5. Когда ждать цветения и плодов
6. Пересадка авокадо в открытый грунт

Авокадо — плод красивого тропического вечнозеленого дерева с темными широкими листьями из семейства лавровых, которое вы без особых затрат можете вырастить дома, достаточно лишь следовать нашим рекомендациям.

Особенности выращивания авокадо

Многие любители комнатных растений однажды задаются вопросом, как вырастить авокадо? Сначала нужно выбрать свежий ровный и упругий плод. Часто авокадо из супермаркета оказывается не полностью созревшим, но это легко исправить, завернув в газету и убрав фрукт в тепло. Чтобы проверить зрелость плода, его можно потрясти: косточка должна свободно перемещаться.

Какой стороной сажать косточку авокадо? Общее правило — сажать косточку сажают широкой плоской стороной вниз, острием вверх. У некоторых сортов косточка почти круглая. В этом случае обратите внимание на сам плод. Разрежьте авокадо пополам и, не доставая косточку, отметьте на ней верх и низ. Если плода уже нет, помочь определиться со стороной помогут фото похожих авокадо.

Способы проращивания косточки

Посадка косточки авокадо в домашних условиях может производиться в любое время года. После того как вы извлекли косточку, промыли и просушили ее, есть несколько вариантов, как вырастить авокадо из косточки. Следуйте нашим инструкциям по выращиванию авокадо дома, и вскоре вы увидите первые всходы.

На зубочистках

1. При помощи шила или толстой игры проделайте в косточке авокадо 3–  неглубоких отверстия. Аккуратно поместите туда кончики зубочисток.
2. Налейте в широкий стакан фильтрованную или отстоявшуюся воду.
3. Разместите конструкцию в стакане так, чтобы более широкий и плоский конец косточки был погружен в воду, а проколы с зубочистками оказались выше уровня воды.
4. Поставьте стакан в освещенное место, защищенное от прямых солнечных лучей.
5. Меняйте воду пару раз в неделю. Следите, чтобы она не выпарилась.
6. Корень должен проклюнуться максимум через месяц. Когда он вырастет на 3–4 сантиметра, косточку можно пересаживать в грунт.

Без оболочки

1. Аккуратно снимите оболочку с косточки.
2. Налейте в стакан отстоявшуюся воду. В данном случае лучше взять узкий, чтобы закрепить положение стенками.
3. Положите косточку так, чтобы вода покрывала ее наполовину. Убедитесь, что положение надежно зафиксировано.
4. Следите, чтобы уровень воды оставался таким же.
5. Когда корень прорастет на 2–3 сантиметра, пересаживайте косточку.

В земле

1. Погрузите косточку авокадо в землю примерно на треть.
2. Поливайте каждые 2–3 дня.

В данном случае делать практически ничего не нужно, но и выращивание авокадо из косточки в домашних условиях таким способом может затянуться на пару месяцев.

Что делать, если косточка не прорастает

Если прошло больше месяца, а семечко авокадо все не прорастает, тому есть несколько причин:

• авокадо был неспелым. Тут уже ничего не поделаешь, придется начинать заново;
• в помещении холодно. При температуре ниже 22 градусов авокадо может созревать до 2,5 месяцев;
• грунт слишком сухой. На глубине 2–3 см грунт постоянно должен быть влажным. Попробуйте чаще поливать и подождите еще немного. Возможно, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях вам все-таки удастся;
• в почве мало необходимых растению полезных веществ.

Что делать после того, как косточка проросла

Следующий этап — посадка авокадо в горшок.

1. На дно пластиковой или керамической емкости положите пару сантиметров гравия или керамзита.
2. Далее засыпьте нейтральную (рН = 7) рыхлую почву. Если сомневаетесь, в какую землю сажать авокадо, попробуйте такой рецепт: смешайте универсальный цветочный грунт, торф и речной песок один к одному.
3. Взрыхлите грунт, сформируйте на поверхности углубление. Посадите туда проросшую косточку, наполовину погрузив в землю. Будьте осторожны с хрупкими корнями.
4. Полейте саженец авокадо и поместите его в хорошо освещаемое место.

Уход за растением

Выращивание авокадо из косточки — только первый шаг. Теперь растению нужен внимательный уход, иначе молодое дерево погибнет.

Освещение

Желательно заранее выбрать постоянное место, поскольку домашний авокадо быстро разрастается, и потом переставлять горшок будет неудобно. При этом растению требуется много света, но прямые солнечные лучи могут быть опасны.  Весной ствол авокадо покрывают побелкой, чтобы защитить его от солнечных ожогов. Зимой, когда света не хватает, используют фитолампы.

Температура

Авокадо родом из тропиков, так что даже от сквозняка он может терять листья. Желательно поддерживать в месте его обитания постоянную температуру не ниже 20 градусов. Слишком жарко растению быть не может, летом оно чувствует себя хорошо.

Полив

Домашний авокадо нуждается в обильном регулярном поливе с учетом времени года, влажности и температуры воздуха. Сухая поверхность грунта — еще не показатель дефицита влаги, поскольку внутри горшка еще около двух дней сохраняется нужный уровень влажности.

Подкормка

Молодым растениям подкормка не нужна, достаточно питательной косточки. Не потребуются удобрения и в холодное время года, когда авокадо замедляет рост. А как правильно вырастить авокадо, если без подкормки растение медленно растет? Раз в месяц используйте питательный комплекс с азотом и калием.

Пересадка

Первая пересадка обычно производится, когда авокадо вырастает до 15 см. Далее до 4 лет — ежегодно, а потом — раз в три года. Рекомендуется делать это весной. Если в дренажных отверстиях горшка видны корни, растение нуждается во внеочередной пересадке.

Обрезка

Чтобы дерево сформировало пышную крону, нужно регулярно подрезать побеги. Это выполняется в несколько этапов в зависимости от возраста растения.

1. Первая обрезка авокадо традиционно производится после появления 8 листа. Она заключается в срезе верхушки на высоте около 15 см от грунта. На стволе должно остаться 2–3 почки.
2. После того как на побегах образуется 5–6 новых листов, их тоже можно подрезать. С каждой следующей обрезкой длину побега сокращают, чтобы получить красивую форму кроны.
3. Взрослому дереву подрезают побеги в верхней трети ствола.

Как защитить растение от болезней и вредителей

Щитовка и паутинный клещ

• Очистить растение от насекомых, промыть в душе.
• Листья и ствол протереть раствором хозяйственного мыла.
• Провести минимум 3 обработки с интервалом в неделю-полторы.

Мучнистая роса

• Срезать и сжечь больные листья.
• Полностью сменить грунт.
• Опрыскать обеззараживающим мыльным раствором.
• Обработать растение фунгицидом («Строби», «Топаз»).

Когда ждать цветения и плодов

К сожалению, вырастить авокадо, которое принесет пригодные в пищу плоды, дома очень сложно. Если удастся, это может случиться на 5–6 год жизни дерева. Можно увеличить вероятность формирования плода:

• имитировать зимнюю спячку, снизив температуру в помещении до +12 ℃ и сократив частоту поливов;
• регулярно обрезать побеги для стимуляции роста новых веточек;
• вручную опылять цветки;
• посадить деревья группой, а не поодиночке.

Пересадка авокадо в открытый грунт

Многих интересует, как сажать авокадо в открытый грунт? Первое, что нужно помнить, — это удастся только в теплом климате. На севере дереву потребуется надежная защита в виде теплицы или оранжереи. Чтобы экзотическое растение прижилось, учитывайте ряд нюансов:

• нельзя пересаживать дерево ростом ниже 50 см;
• перед пересадкой подготовьте растение к более суровому климату: регулярно выносите его в горшке на улицу, увеличивая время «прогулки» с 15 мин до 3 часов;
• пересадку авокадо производите методом перевалки.

Секреты выращивания авокадо в домашних условиях — Ботаничка.ru

На первый взгляд может показаться, что вырастить дерево авокадо из косточки в домашних условиях сложно, а то и вовсе невозможно. Но это не так. Каждый может позволить себе без особых усилий вырастить это декоративное дерево, а в будущем — насладиться его плодами. Правда, нужно знать некоторые секреты. Мы раскроем их для наших читателей в этой публикации.

Сеянец Авокадо. © Jeffrey SchwartzСодержание:

Первый шаг — покупаем плод авокадо в магазине

Дерево авокадо обладает широкими листьями и гибкими стеблями, что позволяет формировать из него различные декоративные композиции. Обычно, в горшки высаживают три дерева, из которых в процессе роста формируют косички. Существует поверье, что наличие в доме дерева авокадо гармонизирует отношения и создает романтическую атмосферу.

Для этого необходимо приобрести в магазине зрелый плод авокадо. Чтобы проверить его на спелость, нужно придавить плод ладонями с двух сторон, а затем отпустить. Созревший плод восстановит свою структуру, поэтому его можно смело покупать. Но даже если авокадо еще не до конца созрел, то его тоже можно покупать – со временем он дозреет.

Чтобы плод быстрее дозрел, его можно положить рядом с яблоками или бананами, поскольку эти фрукты выделяют газ этилен, способствующий скорейшему дозреванию.

Проращиваем косточку авокадо

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры, достать косточку и посеять в тот же день. Обычно всхожесть косточки 100%. Посадить косточку можно тремя способами.

1. Неочищенную косточку можно посадить сразу в грунт, оставляя треть сверху. Тупой конец обязательно должен находиться в почве. В таком состоянии косточку оставляем, поливать необходимо раз в неделю.
2. Неочищенную косточку можно проткнуть в трех местах зубочистками на 3 мм вглубь, после чего поместить ее в воду тупым концом. Нижняя часть должна быть в воде, а места проколов не должны быть погружены в воду.
3. Очищенную косточку авокадо надо поместить в воду, оставив треть сверху. Очищенная косточка прорастает быстрее, и в этом случае можно наблюдать за тем, как формируется корневая система и стебель.

Семена авокадо, проращивание в воде. © KVDPПроращивание семени авокадо в грунте. © skyseekerРосток авокадо из косточки. © Cayobo

Для посадки лучше выбрать большую косточку, поскольку в ней больше энергии для роста. Воду для замачивания нужно использовать отстоянную, комнатной температуры (23-25°С). Можно добавить в воду древесный или активированный уголь, но это не обязательно, поскольку косточка неприхотлива и прекрасно прорастет без этих добавок.

Косточка может пустить росток через неделю, а может и через два месяца. Это зависит от сезона. Высаживать ее лучше всего весной, так как в это время она быстрее прорастет.

Высаживаем косточку в землю

Как только росток вырастет на 3 см, его можно высаживать в землю. Грунт должен быть рыхлый, хорошо дренированный, чтобы косточка могла дышать. Авокадо не любит застой воды в корнях, поэтому дренаж обязателен. Горшочек для посадки можно взять небольшой, позже, через год, растение можно будет пересадить.

Дренаж должен быть высотой в 2 см. В почве необходимо сделать небольшое углубление, в него высадить косточку так, чтобы треть выходила из-под земли, после чего полить обычной отстоянной водой, желательно, с малым количеством солей, лучше – фильтрованной.

Далее горшок нужно поставить на самое светлое место в комнате, удобрять можно раз в месяц или раз в две недели, для этого подойдут любые минеральные удобрения. В этом случае растение будет быстро расти и развиваться.

Если дерево вытянулось из-за нехватки солнечных лучей, то его нужно прищипнуть. Чтобы определить, требуется ли полив для растения, необходимо, углубить палец в почву на две фаланги. Если он влажный, то поливать не нужно.

Цветки авокадо. © Cayobo

Чтобы дереву придать более декоративный вид, можно прорастить несколько косточек авокадо, а потом, во время их роста, сплести из стеблей косичку. При этом косичка должна быть не очень плотная. Нужно обязательно оставлять зазоры между сегментами, потому что ствол со временем разрастается. В противном случае декоративность растения потеряется. Когда есть зазор, можно фиксировать переплетение за счет гибкости стебля.

Читайте также нашу подробную статью Комнатное авокадо — тонкости ухода.

Начиная с третьего года жизни на дереве могут появиться желто-зеленые цветочки. Чтобы дерево начало плодоносить, желательно иметь два и более растения авокадо. Это нужно для перекрестного опыления деревьев.

Желательно вывозить растение летом на дачу и выставлять его под кроны деревьев в солнечном месте. Тогда авокадо начнет плодоносить уже на третьем году.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо высоко ценится не только за свои вкусовые качества, но и за богатый на полезные элементы состав. Так, в каждом спелом плоде содержится большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот, необходимых для здоровья организма. Именно поэтому многие садоводы-любители неоднократно пробовали вырастить авокадо на своих огородах, но все безуспешно. Уж слишком требовательно это тропическое растение к определенным условиям. Однако, если в открытом грунте все слишком непросто, то дома на подоконнике вполне можно получить положительный результат. Ранее мы уже рассматривали, в чем состоит польза цветов бузины, а сейчас предлагаем разобраться в особенностях выращивания авокадо из косточки в домашних условиях.

Покупаем плод авокадо в магазине

Такой экзотический плод, как авокадо, можно найти в любом супермаркете и в любой сезон года. Конечно же, выращивание этого плодового растения в домашних условиях очень отличается от выращивания в родной среде обитания вида. Обо всех тонкостях лучше узнать заранее, чтобы потом не пришлось испытывать разочарование.

Авокадо — это вечнозеленый обитатель регионов с жарким климатом, который приносит плоды грушеобразной формы с большой косточкой внутри. Листья дерева широкие и плотные, а стебли — упругие и вьющиеся. Чаще всего в горшок сажают три деревца, чтобы их ветви впоследствии сплелись в красивую композицию. Подобное насаждение станет прекрасным украшением интерьера и наполнит дом гармонией. Также, если вы хотите своими руками сделать букет из овощей и фруктов, авокадо точно займет в нем достойное место.

Итак, чтобы получить такую композицию, а может и ценные плоды, отправляйтесь в магазин и приобретите спелое авокадо. Как узнать, что плод достиг зрелости? Придавите его с противоположных сторон и отпустите. Если авокадо вернулось в свою первоначальную форму, его можно брать. Впрочем, даже зеленое авокадо через несколько дней дозреет у вас дома (в особенности, если положить его в корзину к яблокам или бананам).

Проращиваем косточку авокадо

Удалите с авокадо кожуру и извлеките косточку. Садить ее нужно в тот же день, тогда вероятность всхода будет гарантированной. Существуют три метода посадки косточки:

1. Неочищенная косточка сажается в почву (⅓ должна торчать сверху). Полив — один раз в неделю.
2. Сделать в косточке 3 дырочки при помощи спичек или зубочисток (ямки должны быть глубиной около трех миллиметров) и положить ее в стакан с водой. При этом участки с проколами не должны оставаться наверху, т.е. сухими.
3. Очистить косточку и поместить в стакан с водой, оставив на ⅓ сверху. Учитывайте, что предварительно очищенная косточка прорастет быстрее. К тому же, так вам будет удобнее следить за формированием корней и стеблей.

Сажать лучше косточку больших размеров — у таких больше сил для роста. Что касается воды, то в идеале она должна быть очищенная, но можно брать и отстоянную. Температура — комнатная. Многие рекомендуют кинуть в воду несколько таблеток активированного угля, чтобы проращивание было более быстрым. А вообще, с добавками или без них, косточка может дать росток и через одну неделю, и через два-три месяца, в зависимости от поры года. Весна считается наиболее благоприятным сезоном.

Высаживаем косточку в землю

Сигналом, что косточку авокадо уже пора помещать в горшок с землей станет появившийся росток, который достиг длины около 3 см. Почву для горшка подбирайте рыхлую — косточка должна “дышать”. Также во избежание процессов гниения нельзя допускать застоев влаги — для этого нужно организовать качественный дренаж (высотой примерно 2 см). Сам горшок для косточки может быть компактным, все равно через год нужно будет пересаживать. Косточка должна на ⅓ торчать из субстрата. Для полива авокадо лучше брать очищенную воду.

Ставить горшок с саженцем нужно на солнечную сторону квартиры. Чтобы авокадо лучше развивалось, его можно подкармливать минеральными удобрениями. Если росток стал слишком длинным (это бывает из-за недостатка света), значит его надо чуть подрезать. Полив авокадо должен быть умеренным. Если почва увлажнена сантиметров на 5 от верха — этого достаточно.

Как уже упоминалось ранее, в один сосуд можно посадить пару-тройку косточек авокадо, чтобы создать из их ростков декоративное плетение. Главное, не затягивайте ростки очень туго.

Цветением авокадо порадует примерно к трем годам жизни. Соцветия растения представляют собой небольшие желтенькие цветочки. Если хотите, чтобы дерево начало давать плоды, вы должны продумать этот момент заранее и посадить несколько саженцев, чтобы они могли размножаться перекрестным опылением. Будет большим плюсом, если в летнюю пору вы сможете вывезти горшок с растением на садовый участок и ставить его на солнечной лужайке, притененной деревьями.

Условия выращивания авокадо

Авокадо, как и все растения, нуждается в грамотном уходе. А в неестественном для него месте обитания — так тем более. Так как авокадо — это обитатель тропиков, то в теплые периоды года растение чувствует себя замечательно. А вот в холода начинаются проблемы. Далее обо всем по порядку.

Место для авокадо

Самое лучшее место для горшка с авокадо — это подоконник, который смотрит на запад. Растение любит, когда на него попадает много света, тем не менее свет должен быть рассеянным. В принципе, авокадо будет развиваться и в тени, но вы же не хотите слабо растущий цветок с блеклыми листьями?

Необходимая температура воздуха

Авокадо будет хорошо себя чувствовать при комнатной температуре. А вот резких скачков температуры и сквозняков нужно избегать, иначе начнут опадать листья. Многие стараются летом вынести авокадо на веранду или на лоджию, думая, что экзотический друг будет рад теплу и солнцу. Но это не так. За пределами квартиры вы не сможете уследить за меняющейся температурой окружающей среды. В холодный сезон года показатели температуры не должны опускаться ниже 20°C. Среди ученых бытует мнение, что авокадо будет гарантированно плодоносить, если погрузить его в спячку (т.е. постепенно снижать температуру помещения до 12°C). Но на практике это непросто осуществить, особенно в домашних условиях.

Необходимая влажность воздуха

Данное вечнозеленое растение привыкло к тропической влажности, а пересушенный воздух для него губителен. Таким образом, регулярные опрыскивания жизненно необходимы авокадо, но нужно следить, чтобы капли не попадали на дерево — это может спровоцировать “раны” на листьях. Увлажняйте воздух вокруг горшка или поставьте на подоконнике рядом с ним влажный мох в блюдце.

Уход за авокадо

Уход за данным экзотическим представителем флоры представляет собой набор привычных садоводам действий, но с некоторой спецификой.

Полив авокадо

Полив авокадо должен быть регулярным и щедрым, но частить не стоит. Понять, пора поливать растение или нет, можно по состоянию верхнего слоя почвы. Увидели, что субстрат подсох? Подождите еще два-три дня и можно приступить к поливу. Грунт как раз успеет просохнуть полностью и переувлажнения не будет.

Подкормка авокадо

В холодный сезон года подкармливать авокадо не нужно. А вот с начала весны и до самого сентября растение можно удобрять органическими добавками широкого спектра. Если у вас есть подкормка для цитрусовых — ее тоже можно пустить в ход.

Пересадка авокадо

Первый год жизни авокадо характеризуются достаточно стремительным ростом. Пересадка будет необходима, когда длина ростка составит примерно 15 сантиметров. Молодое авокадо (до 4 лет) нужно пересаживать каждый год в весенний период. А взрослое деревце — где-то раз в три года. Обращайте внимание на грунт для растения. Авокадо любит рыхлую и воздушную почву слабой кислотности. Осуществляйте пересадку способом перевалки: аккуратно перенесите растение, не очищая корни от кома грунта.

Обрезка авокадо

Деревце авокадо с плотными глянцевыми листочками может стать достойным украшением интерьера. Но немного знаний в области цветоводства не помешают. По своей природе росток авокадо тянется в высоту. Чтобы растение было не вытянутым, а пушистым, словно крона дерева, молодые побеги надо подрезать. Но прищипыванием верхушек нужно заниматься только тогда, когда на стволе уже будет хотя бы десяток листиков. Боковые ветви будут быстрее развиваться, если вовремя подрезать верхушку авокадо. Когда же и на боковых вырастет достаточно листьев, можно подрезать и их.

Прищипывание авокадо проводится в начале марта. Пинцировка нужна не только для того, чтобы у дерева была пушистая крона, но и для комплексного улучшения развития растения. Какой формы будет крона вашего дерева авокадо — зависит только от ваших пожеланий и предпочтений.

Болезни, вредители и прочие проблемы

Главные вредители, от которых чаще всего страдает авокадо — это паутинный клещ и щитовка. Данные насекомые широко изучены, и от них, в принципе, страдают все домашние растения в горшках. Клещ поедает листья растения, а также является переносчиком различных заболеваний, от которых могут пострадать и другие обитатели ваших подоконников. А щитовка высасывает все соки из растений. Для борьбы с данными паразитами лучше всего пользоваться инсектицидами, которые продаются в специализированных магазинах.

В процессе выращивания авокадо вы можете столкнуться и с другими проблемами. Например, пересохшие концы листьев. Подобное может произойти, если не соблюдать правила полива и увлажнения растения. Также листья могут начать опадать. Чаще всего эта неприятность происходит, если в квартире слишком прохладно или растение попадает под сквозняк. А, если вы заметили, что листочки авокадо стали тусклыми, значит деревцу мало света. Переставьте горшок на солнечную сторону или подберите хорошую светодиодную лампу, если сейчас зима.

Посадка авокадо в открытый грунт

Как только ваше деревце авокадо вытянется вверх примерно на 40-45 сантиметров, его можно пересадить в открытый грунт на вашем садовом участке. Чтобы новое место обитания не стало для растения стрессом, соблюдайте следующие несложные правила:

1. Вероятнее всего авокадо приживется в открытом грунте, если вы проживаете в южных широтах.
2. Организуйте для авокадо период постепенного привыкания к свежему воздуху. Для этого можно на протяжении полугодия выносить горшок с растением на веранду (но только в теплый сезон года).
3. Авокадо сможет пережить холодную зиму только если вы соорудите для него теплицу из поликарбоната и будете регулярно окучивать.
4. Если у вас изначально было желание вырастить дерево именно на участке, то покупайте авокадо первой расы (мексиканской). Данный сорт — самый холодостойкий и может спокойно выдержать понижение температуры до -5°C.

Как вырастить авокадо из косточки | Книга растений

Плоды авокадо растут на вечнозеленых деревьях семейства лавровых в климате, где температура воздуха обычно держится выше 10 градусов и почти не бывает заморозков. Прекрасное дерево с темно-зелеными широкими листьями вполне можно вырастить и в домашних условиях. Как минимум ваше жилище украсит шикарное растение, а в лучшем случае — оно порадует вас своими полезными плодами.

Итак, гайд по выращиванию авокадо.
Понадобится косточка авокадо, после того, как сам фрукт уже съеден. В домашних условиях хорошо приживаются сорта с темной тонкой кожицей. Обратите на это внимание при покупке.

Делай репост, чтобы не потерять

Делай репост, чтобы не потерять

Извлеките косточку и промойте ее под проточной водой от мякоти, иначе она потом начнет покрываться плесенью. В нижнюю часть косточки (там, где она шире) воткните 3 или 4 зубочистки под углом. В стакан наберите очищенную воду и установите косточку сверху так, чтобы она погрузилась в жидкость наполовину.

Далее следует проявить терпение и выждать около 4 недель. Косточка начнет подсыхать и трескаться, снизу появятся корни, а сверху проклюнется росток. Не забывайте время от времени менять воду, чтобы в ней не завелись вредные бактерии.

Рост авокадо поэтапно

Рост авокадо поэтапно

Дождитесь, пока растение не достигнет длины 15–18 см, затем обрежьте его до 8 см. Когда же росточек снова станет 15 см, следует высадить авокадо в почву.

Грунт для авокадо должен быть пресным, с дренажом на дне. Возьмите горшок диаметром 20–25 см, наполните почвой и высадите косточку так, чтобы половина ее выглядывала из земли

Вот какое деревце можно вырастить

Вот какое деревце можно вырастить

Уход за растением

Авокадо любит солнце и влагу, так что поливать растение следует часто.Каждый раз, когда растение будет достигать 18–20 см, его следует прищеплять для развития боковых веточек.Не все сорта авокадо, выращенные в домашних условиях, дают плоды. Некоторые растения производят как женские, так и мужские цветы, способные к самоопылению. В других случаях требуется выращивать сразу два деревца.Стопроцентное плодоношение можно получить только путем привития авокадо ранней весной.Окрепшее дерево переносит кратковременные заморозки. Поэтому в относительно теплом климате оно сможет расти и на открытом воздухе. Во время похолодания авокадо следует укутывать пленкой.

Случается и такое

Случается и такое

Как видите: домашний подоконник — отличное место для экспериментов, на нём можно выращивать все, что угодно 😉

Не ешь, подумой

Не ешь, подумой

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция

Авокадо — это вечнозеленое растение, которое достаточно сложно вырастить дома: получить плоды от него практически невозможно. Однако сам процесс проращивания доставляет много удовольствия: вы можете наблюдать, как в семечке постепенно пробуждается жизнь. А после ярко-зеленое деревце украсит ваш интерьер. Рассказываем, как вырастить авокадо из косточки дома.

Все о проращивании авокадо в домашних условиях

Покупка плода
Способы проращивания:
— На зубочистках
— В грунте
Пересадка в землю
Уход
Болезни

Для проращивания стоит выбрать созревший плод. Определить спелость достаточно просто: об этом скажет цвет кожуры и мягкость фрукта. Плод должен быть темного цвета без черных пятен на поверхности. Чтобы определить готовность к употреблению можно следующим образом: необходимо немного нажать на фрукт с двух сторон, после отпускания структура должна восстановиться. Мякоть плода должна быть мягкой. Если фрукт жесткий, значит, он не доспел. Однако и такие можно брать. В этом случае необходимо создать условия для созревания. Взять плотный бумажный пакет, созревшее яблоко или банан. Убрать в пакет фрукты вместе с авокадо. Они будут выделять особый газ, который поможет незрелым плодам дойти до нужного состояния.

Существует два способа, как можно посадить авокадо из косточки в домашних условиях. Все они достаточно просты в реализации. Поэтому при желании можно использовать любой из них.

1. На зубочистках

Первым делом необходимо вытащить косточку из авокадо. Для этого нужно разрезать его, вынуть семечку. Затем тщательно промыть ее под проточной водой и дать высохнуть. Очень важно провести все процедуры в этот же день, пока вы только достали кость из плода.

Определитесь, будете ли вы очищать кость. Если этого не сделать, то прорастать она будет медленнее. Для посадки семя нужно немного надрезать по бокам и воткнуть зубочистки вглубь на 3 мм с четырёх или трех сторон. Они выступят в роли держателя: с их помощью кость можно закрепить над емкостью с водой.

Когда заготовка будет готова, возьмите небольшой стакан (в него должно вмещаться около 100 мл) и налейте воду. Жидкость не должна доходить до края. Семя размещают над емкостью тупым концом вниз так, чтобы его треть находилась во влаге. Садоводы рекомендуют класть в емкость сразу несколько семян. Они будут равномерно впитывать влагу, что исключит вероятность загнивания корней. Иногда для одной косточки влаги бывает слишком много, и тогда корни начинают гнить.

Затем необходимо оставить его на месяц в теплом месте. Примерно за столько прорастает косточка авокадо в воде. При этом важно следить за уровнем воды и периодически ее подливать. 

В момент, когда из семени проклюнутся корни, а само оно лопнет, станет ясно, что через пару недель появятся ростки. Когда это произойдет, необходимо дождаться, пока стебли достигнут 15-18 см. Затем стоит обрезать верхушку, чтобы появились новые листья. Когда росток снова дорастет до 15 см, настанет время пересаживать их в землю. 

2. В грунте

Семечко, как и в первом случае, необходимо подготовить: вымыть, сушить, снять защитную оболочку. После этого его сразу же нужно поместить в грунт так, чтобы верхняя заостренная часть выглядывала наружу (ее закапывать не надо).

Очень важно правильно подобрать грунт, чтобы дерево хорошо росло. Для него подойдет рыхлая и легкая почвосмесь. Важно, чтобы она не была кислой. В нее можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Другой вариант — купить торфяную смесь и дополнить ее углем или песком.

После посадки внимательно следите за влажностью почвы: она не должна быть сухой, но и заливать ее не стоит. Хорошо, если грунт постоянно будет чуть влажным. Через месяц после посадки из семечки должны появиться первые ростки.

После прорастания семени с помощью первого способа, его необходимо перенести в почву. Возьмите горшок, на дно поместите небольшое количество дренажа. Затем насыпьте грунт. Переносите семечко бережно, так как корни у него довольно хрупкие. Разместить его нужно в центре, затем укрыть грунтом. При этом верхняя часть семени и росток должны быть открыты, а нижняя часть спрятана под землей. После окончания процедуры необходимо полить растение.

Если вы живете в регионе с круглогодичным теплым климатом, то будущее дерево можно посадить в открытый грунт, например, в саду или на даче. Лучше это делать, когда росток немного окрепнет. Процедура похожа на предыдущую: необходимо сделать небольшое углубление в земле, аккуратно поместить туда росток, не повредив корни. Затем присыпать нижнюю часть землей и полить. Дерево в открытом грунте, в отличие от домашнего ростка, можно будет привить, чтобы оно в будущем дало плоды. Однако если вы хотите использовать его как декоративное, то этого можно не делать.

Свет

Авокадо любит свет, хотя его можно разместить и в полутени, такие условия тоже подойдут. Не стоит ставить под прямым солнцем: его лучи могут оставить на листьях ожоги. Найти ему место можно, например, на окне, выходящем на западную сторону. Зимой растению, скорее всего, понадобится дополнительная подсветка, особенно в тех регионах, где в холодное время года пасмурно и темно.

Температура

Деревце родилось в тропической стране, поэтому ему нужны соответствующие условия: высокая влажность и тепло. Жару растение перенесет легко, а вот в зимний период воздух должен прогреваться до +20 градусов. При температуре +12 градусов оно впадает в спячку, поэтому в холодное время года важно поддерживать постоянно тепло. Для него критичны перепады и сквозняки — при них у авокадо отпадут листья. Поэтому садоводы отмечают, что даже при теплой температуре уносить на улицу его не стоит, малейшие изменения отразятся на состоянии.

Полив и влажность

Деревце требует обильного и постоянного полива. Однако регулярность зависит от сезона. В активный период роста и теплое время года его поливают чаще, чем при холодных температурах зимой. Полив проводят, ориентируясь на грунт: после подсыхания верхней части стоит подождать несколько дней и только потом вносить теплую воду. Это нужно, чтобы деревце полностью впитало влагу, которая осталась в грунте.

Растению нужна высокая влажность. Поэтому если в комнате сухой воздух, то это неблагоприятно на него влияет. Решить проблему можно с помощью увлажнителя воздуха или регулярных опрыскиваний. Делать их нужно каждый день. При этом опрыскивать авокадо необходимо по следующей схеме: распылять влагу в воздух вокруг деревца, чтобы вода не попадала на листья.

Удобрения

Вносить удобрения необходимо каждый месяц, исключая период с сентября до марта. Для подкормки подойдут смеси, которые предназначены для цитрусовых видов. Также можно подобрать комплексный состав. Достаточно вносить добавки 1 раз в 30 дней.

Обрезка

Цветоводы любят растение за его декоративность. В домашних условиях его можно правильно подрезать, и оно будет радовать хозяина красивым внешним видом, а также украшать комнату. Чтобы растение необычно завивалось, можно переплести между собой ростки авокадо из косточки при проращивании. До определенного момента побеги будут гибкими, поэтому им можно придать нужную форму.

Подрезают дерево в начале весны, чтобы оно чувствовало себя лучше, активно развивалось и росло. Также обрезку используют, чтобы сформировать необходимую форму. При этом она может быть разной, это зависит от ваших желаний и фантазий.

В природе дерево сильно вырастает в высоту. Чтобы этого не происходило дома, необходимо его прищипывать, когда на стебле появится не меньше 8 листьев. В первую очередь прищипывают верхушку дерева. Это позволяет ему выпускать боковые побеги. И тогда растение становится пышным. Когда новые ветви приобретут листья и станут достаточно объёмными, можно прищипывать их.

Пересадка

В природных условиях дерево может вырасти в высоту до 20 метров. Дома оно не достигнет таких размеров, однако расти будет все равно быстро. Из-за стремительного развития корневой системы пересаживать растение необходимо достаточно часто. В первый раз это делают, когда дерево достигнет высоты в 15 см. Тогда первый горшок станет ему тесным. Необходимо будет подобрать размер побольше. Затем растение пересаживают каждый год в зависимости от темпа роста. После скорость снижается, поэтому можно будет переносить в новый горшок раз в три года.

Как и другие комнатным сортам, дерево авокадо могут захватить обычные вредители, например, паутинный клещ или щитовка. Первый переносит неприятные болезни и портит листья, вторая пьет сок растения. Если вы замечаете много полностью сухих листиков, это может указывать на вредителя. Помогут растению в этом случае только инсектициды.

Если вы заметили, что сохнут только кончики листьев, это может указывать на несколько проблем: либо вы мало поливаете дерево, либо ему вредит сухой воздух квартиры. Чтобы решить проблему, необходимо отрегулировать частоту поливов и опрыскиваний.

Если вы отметили, что растение сбрасывает листья, значит, необходимо искать источники сквозняков. Скорее всего, дереву не нравятся условия, или в комнате слишком холодная для него температура.

Еще одной причиной для беспокойства могут стать слишком бледные листья. У здорового растения они насыщенного зеленого цвета. В этом случае, скорее всего, виновато плохое освещение: дереву просто не хватает света. Решение проблемы простое: либо найти для горшка более светлое место, либо приобрести дополнительную лампу для цветов.

Авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо — это тропическое растение, плоды которого можно найти практически в любом супермаркете. Стоимость этого экзотического фрукта высокая, поэтому есть смысл попытаться вырастить авокадо дома. Растение живучее и выносливое, поэтому сделать это не составит труда.

Для начала все же придется купить спелый плод авокадо, чтобы извлечь из него косточку. После этого выбирают способ проращивания (в воде или в грунте), готовят почву и горшок и приступают к проращиванию. В этом поможет информация из статьи.

Содержание статьи:

Как вырастить авокадо из косточки дома

Авокадо активно культивируют в Мексике и странах Латинской Америки. У этого тропического растения мощный энергетический потенциал, поэтому вырастить его дома несложно (рисунок 1).

Следует учитывать, что авокадо родом из тропиков, поэтому ему нужны особый температурный режим, влажность и освещение.

Есть и другие нюансы, которые следует учесть при посадке:

• Дерево очень быстро растет и стремительно наращивает зеленую массу. Всего за первые 3 месяца выращивания деревце набирает высоту до 50 см, поэтому для него придется предусмотреть свободный уголок в доме и достаточно вместительный горшок.
• Плодоношение в домашних условиях возможно лишь при правильном уходе за деревцем. Кроме того, считается, что плоды, выращенные дома, имеют не такой насыщенный вкус.
• Деревце авокадо стоит вырастить дома хотя бы потому, что в его листьях содержатся ценные эфирные масла, которые отлично очищают и обеззараживают воздух.

Рисунок 1. Экзотичное авокадо легко вырастить дома

У авокадо есть еще одна особенность: культура очень плохо переносит черенкование, поэтому единственный верный способ получить растение дома — это вырастить его из косточки.

Как купить правильный плод

Залог успешного выращивания авокадо в домашних условиях — покупка правильного плода. Он должен быть максимально спелым, но не подгнившим (рисунок 2).

Определить степень зрелости легко по цвету кожуры и мягкости мякоти. Для этого плод сжимают пальцами с двух сторон. Образовавшиеся вмятины должны быстро восстановиться.

Если фрукт жесткий, значит, он еще недостаточно созревший. Но купить его все равно можно, ведь создать оптимальные условия для созревания можно и дома. Для этого авокадо выкладывают в плотный бумажный пакет вместе с дозревшим яблоком и бананом. Уже через несколько дней экзотический фрукт достигнет нужной степени зрелости.

Рисунок 2. Качественный плод должен быть мягким, с неповрежденной кожицей

Свет и температура

Чтобы авокадо активно наращивало зеленую массу, а в будущем плодоносило, ему следует создать особые условия роста (рисунок 3).

Деревце нуждается в хорошем освещении, но прямые солнечные лучи ему вредят, поэтому горшок с растением ставят у восточного или западного окна, и на небольшом расстоянии от подоконника.

Кроме того, авокадо не переносит заморозков, сквозняков и резких температурных перепадов. Эти особенности тоже стоит учесть, планируя размещение горшка с авокадо дома.

Рисунок 3. Авокадо любит яркий, но рассеянный солнечный свет

Оптимальный температурный режим для растения от +22 до +28 градусов днем, и не ниже +18 ночью. Также следует учитывать, что даже в домашних условиях высота деревца может составлять 2,5 метра.

Грунт

Чтобы деревце авокадо полноценно развивалось, ему нужна особая почвенная смесь. Для культуры предпочтительнее почвы с высоким содержанием гумуса, но лучше сразу купить в садоводческом магазине специальный грунт для экзотических растений.

Если возможности купить такую почву нет, ее можно приготовить самостоятельно, смешав 1 часть керамзита с 2 частями садовой земли и 0,5 частями перегноя. Важно, чтобы готовый грунт был рыхлым, хорошо пропускал влагу и воздух. На дно горшка обязательно укладывают слой дренажа, который будет отводить излишки влаги от корней и предотвращать их гниение.

Горшок

Выбор горшка — еще один важный этап успешного выращивания авокадо. Емкость должна быть глубокой, так как корневая система авокадо очень быстро и активно разрастается.

Если растению будет тесно в горшке, наращивание зеленой массы приостановится, побеги не будут куститься, а листья станут слабыми и мелкими. Добиться плодоношения в таких условиях практически невозможно.

Также следует помнить, что по мере роста культуры ее придется периодически пересаживать в емкости большего размера. В первые 5 лет выращивания эту процедуру проводят ежегодно, а в дальнейшем — раз в 3 года (рисунок 3).

Рисунок 3. Горшок для растения должен быть просторным

В качестве горшка для выращивания авокадо выбирают емкости из глины или керамики, так как эти материалы отлично сохраняют тепло, но при этом пропускают достаточно воздуха. Чтобы избежать заражения саженцев, горшок предварительно обрабатывают антисептическими растворами.

Как растет авокадо в природе

По ботанической классификации авокадо относится к семейству лавровых. В природе высота дерева может достигать 20 метров, а его раскидистая вечнозеленая крона образует густую тень. Ежегодно листва опадает и обновляется. Эта тенденция сохраняется и при выращивании авокадо в домашних условиях, поэтому не стоит переживать, если листья на комнатном растении опадут (рисунок 4).

Народное название авокадо — аллигаторова груша. Такое название фрукт получил из-за особой формы плодов и темно-зеленого оттенка кожуры. Но это касается только недозревших плодов. По мере созревания они темнеют и становятся практически черными.

Кожура авокадо достаточно жесткая, под которой находится мягкая светло-салатовая мякоть. Вкус зрелого плода чем-то напоминает смесь огурца со сливочным маслом. По центру располагается косточка, которая и используется для выращивания деревца.

Рисунок 4. В природе дерево авокадо может достигать высоты 20 метров

В природе авокадо лучше всего растет на песчаных и суглинистых грунтах. Но главное — это умеренный уровень влажности почвы и отсутствие подтоплений корневой системы. Культуру выращивают в теплом тропическом и субтропическом климате, но плоды экспортируются по всему миру круглогодично.

Как прорастить косточку авокадо

Для проращивания косточки авокадо сначала нужно добыть сам посадочный материал. Для этого в магазине покупают максимально спелый и крупный плод, с зеленой кожицей без темных коричневых пятен.

Читайте также: Брунфельсия

Косточку извлекают из мякоти и проращивают одним из способов: в воде или в грунте.

В воде

Один из самых простых способов получить росток — это прорастить авокадо в воде. Для этого косточку помещают в жидкость так, чтобы она была покрыта на 2/3.

Для этого используют маленькую хитрость. С трех сторон в авокадо аккуратно вставляют зубочистки, и помещают косточку в стакан или банку. Зубочистки будут удерживать ее на поверхности и не дадут утонуть.

Когда в нижней части появятся корешки, а в верхней — хотя бы зачатки надземной части, авокадо можно пересадить в горшок. Выбирают небольшую емкость, наполовину наполняют ее почвой и аккуратно перемещают внутрь росток, чтобы не повредить нежные корешки. Оставшееся свободное пространство заполняют грунтом и поливают (рисунок 5).

Рисунок 5. Проращивание в воде — эффективный метод, но придется постоянно контролировать качество жидкости

Проращивание косточки авокадо в воде имеет несколько нюансов. Во-первых, в контейнере нужно поддерживать постоянный уровень жидкости, чтобы косточка была покрыта водой. Во-вторых, жидкость нужно постоянно менять, чтобы она не начала пахнуть гнилью и росток не погиб.

В грунте

Проращивание сразу в грунте считается более простым, так как нет риска повреждения корней или загнивания воды. Прорастить косточку можно не только в отдельном горшочке, но даже и в саду, но с приходом зимы растение все равно придется выкопать и пересадить (рисунок 6).

Рисунок 6. Косточку авокадо можно прорастить и в грунте

Косточку помещают в грунт так, чтобы ее острый конец был заглублен в почву примерно на 2-5 см и был направлен строго вверх. Поливают умеренно, чтобы влага не застаивалась в почве. Когда на поверхности появится росток с четырьмя настоящими листьями, точку роста удаляют. Это нужно для того, чтобы в дальнейшем авокадо превратилось в раскидистый кустик, а не в деревце с тонким стеблем. Прищипывание повторяют при появлении новых побегов, чтобы растение лучше ветвилось.

Выращивание и уход за авокадо в домашних условиях

Поскольку авокадо — непривычная культура для нашей страны, при его выращивании нужно учесть несколько важных нюансов ухода (рисунок 7).

Рисунок 7. Экзотичному авокадо нужен постоянный полив и подкормка

К ним относятся:

1. Очень важно правильно поливать растение. Для этого используют мягкую очищенную воду. Грунт должен быть постоянно влажным, но без застоя воды у корней. Если возможности постоянно контролировать уровень влажности в горшке нет, можно покрыть поверхность почвы шариками гидрогеля.
2. В удобрении молодые растения не нуждаются, так как все питательные вещества они получают из косточки. И только начиная с 4 месяцев выращивания саженец начинают удобрять жидкими подкормками. Взрослое деревце подкармливают каждые 2-3 недели.
3. Авокадо растет достаточно быстро, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Это поможет стимулировать ветвление и сделает кустик более пышным и раскидистым.

Оформление дерева

Небольшое деревце авокадо с гладкими блестящими листьями способно стать достойным украшением любой квартиры. Поскольку стебли молодого растения достаточно эластичные, их можно переплетать или скручивать, создавая причудливые формы (рисунок 8).

Существует несколько вариантов декоративного оформления деревца:

1. В один горшок можно высадить три саженца, а когда они подрастут, стволы заплетают в косичку. Чем моложе и тоньше стебли, тем проще их будет переплести.
2. Плетение делают постепенно, по мере роста стеблей. Каждый виток фиксируют проволокой.
3. Важно, чтобы стебли располагались свободно, а косичка не была слишком тугой. Также рекомендуется оставлять между стеблями небольшие зазоры. Тогда плетение будет выглядеть рельефнее и красивее.

Рисунок 8. Правильно оформленное авокадо может заменить бонсай

Как прищипывать авокадо

Поскольку в природе авокадо вырастает очень высоким, в домашних условиях его крону лучше прищипывать. Это поможет не только остановить рост культуры вверх, но и стимулирует формирование боковых побегов.

Если не провести прищипывание кроны, подросшее авокадо будет выглядеть как голая палка с парой листиков на верхушке.

Прищипывание проводят весной. Эта процедура особенно необходима, если растению не хватает солнечного света, и оно начало вытягиваться вверх. Прищипывание предполагает обычную обрезку верхушки. Расстояние от уровня грунта до места среза должно составлять минимум 15 см, а на стволе обязательно оставляют 3-4 побега, которые в дальнейшем дадут боковые побеги.

В дальнейшем процедуру можно несколько раз повторять. От этого зависит размер и симметричность кроны деревца.

Болезни и вредители авокадо

Авокадо, выращенное в домашних условиях, более нечасто, но все патологии достаточно серьезные и требуют незамедлительного лечения (рисунок 9).

Распространенными болезнями культуры считаются:

1. Мучнистая роса: грибковое заболевание, из-за которого на листьях появляется характерный белый налет. Со временем листья скручиваются, желтеют и опадают, а молодые листочки вырастают деформированными. Чтобы патология не распространялась, все пораженные листья удаляют и сжигают, растение пересаживают, полностью заменив грунт, а потом опрыскивают его слабым раствором марганцовки, а еще через несколько дней — раствором любого фунгицида.
2. Корневая гниль: эта патология появляется из-за чрезмерной влажности грунта. Листья у пораженного деревца чернеют и со временем опадают. В самых сложных случаях ствол покрывается черными пятнами. Пострадавшее растение извлекают из почвы, обрезают все подгнившие корни, а оставшиеся промывают в слабом растворе марганцовки, а затем на 20 минут замачивают в растворе «Корневина». Растение пересаживают в тщательно вымытый и продезинфицированный горшок с полностью замененным грунтом.
3. Фитофтороз: еще одно опасное грибковое заболевание, которое очень быстро развивается и способно перекинуться на соседние растения. На стволе и листьях сначала появляются черные язвы, которые со временем лопаются. К сожалению, спасти заболевшее растение практически невозможно, и его придется выкопать и сжечь.

Из вредителей комнатное авокадо чаще всего поражают паутинные клещи и щитовки. Оба этих насекомых питаются соками растения.

Рисунок 9. В домашних условиях дерево авокадо поражает мучнистая роса, корневая гниль и фитофтороз

Чтобы устранить вредителей, ствол и листья протирают губкой, смоченной в слабом мыльном растворе, а потом устраивают теплый душ. Далее растение опрыскивают Актелликом или Фитовермом для полного уничтожения вредителей.

Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт

Возможность выращивания авокадо в открытом грунте напрямую зависит от климатических условий региона.

В нашей стране пересаживать деревце в открытый грунт можно только в южных регионах. В умеренном климате и северных регионах культуру выращивают исключительно дома, в теплицах или оранжереях.

Для успешной пересадки авокадо в открытый грунт, следуют такой инструкции:

1. К моменту пересадки высота саженца должна составлять минимум 40-50 см. Это гарантирует, что растение быстро приживется на новом месте.
2. Перед посадкой саженец обязательно закаляют. Для этого растение в теплое время дня выносят на улицу. Сначала время проветривания составляет 15 минут, а затем постепенно увеличивается.
3. Пересадку осуществляют методом перевалки.

Вне зависимости от климата, для дополнительной защиты растения от холода, на зиму вокруг него сооружают конструкцию из поликарбоната. Практика показывает, что в открытом грунте лучше всего приживаются мексиканские сорта авокадо.

Цветение и плодоношение

В природе цветы авокадо опыляют только определенные насекомые, а плоды появляются раз в несколько лет. В домашних условиях добиться цветения, а уж тем более плодоношения, чрезвычайно сложно (рисунок 10).

Рисунок 10. В домашних условиях добиться цветения авокадо практически невозможно

Добиться плодоношения помогут несколько советов:

1. Зимой растению устраивают период спячки. Для этого количество поливов сокращают до раза в неделю, а температуру постепенно снижают до +15 градусов.
2. Деревце регулярно обрезают. Это стимулирует рост молодых побегов, которые с большой долей вероятности зацветут. От старых веток цветения ждать не стоит.
3. Если были соблюдены все условия выращивания, первое цветение начнется только на 5-6 год выращивания.

После начала цветения обязательно проводят ручное опыление. Также следует помнить, что шансы получить плоды будут гораздо выше, если было высажено не одно деревце, а сразу 2-3 штуки.

Больше интересной и полезной информации о выращивании авокадо дома вы найдете в видео.

Как вырастить собственное дерево авокадо

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно!

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно! Хотите собственное дерево авокадо или комнатное растение? Есть несколько способов сделать это. Это подробное руководство расскажет вам все, что вам нужно знать, начинаете ли вы с семени или сажаете молодое дерево.

---

Посадка: Комнатное растение *

Начать можно с семечки авокадо.Мыть его. Используйте три зубочистки, чтобы подвесить его широким концом вниз над стаканом, наполненным водой, чтобы покрыть примерно один дюйм семян. Поставьте стакан в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей, и долейте воды по мере необходимости. Вы должны увидеть, как корни и стебель начинают прорастать примерно через две-шесть недель. (Если вы до сих пор следили за этим процессом и не видели корней или ростков стебля более шести-восьми недель, попробуйте другое семя.) Когда стебель достигнет 6-7 дюймов в длину, обрежьте его примерно до 3 дюймов. Когда корни станут толстыми и на стебле снова появятся листья, посадите его в богатую перегноем почву в горшок диаметром 10½ дюймов, оставив семена наполовину незащищенными.Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва должна быть влажной, но не насыщенной. И не забывайте: чем больше солнечного света, тем лучше. Если растение пожелтело, возможно, вы слишком поливаете; дайте ему высохнуть в течение нескольких дней. Если листья буреют и поджариваются на кончиках, значит, в почве накопилось слишком много соли. Дайте воде стечь в кастрюлю и слейте ее в течение нескольких минут. Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, обрежьте его до 6 дюймов, чтобы стимулировать рост новых побегов.

* Обратите внимание, что вероятность того, что ваше дерево принесет плоды, очень мала.

Посадка: Молодое дерево

Помните, что деревья авокадо лучше всего растут при умеренно высоких температурах (от 60 F до 85 F) с умеренной влажностью. После установления они могут выдерживать температуру от 28 F до 32 F с минимальным повреждением. Избегайте отрицательных температур. Сажайте дерево с марта по июнь. Если вы сажаете летом, всегда есть риск повреждения солнцем, потому что деревья авокадо не очень хорошо впитывают воду в молодом возрасте. Посадите его не на лужайке, вдали от тротуаров и, если можете, посадите в месте, защищенном от ветра и мороза.Помните, лучше всего на солнце. Выкопайте яму глубиной, как текущий комок корня, и шириной, равной ширине, плюс немного больше, чтобы вы могли сунуть руки в яму, чтобы посадить ее. Авокадо — это дерево с мелкими корнями, большая часть его кормовых корней находится в верхних 6-дюймовых слоях почвы, поэтому дайте ему хорошую аэрацию. Его корневая система очень чувствительна, и нужно проявлять большую осторожность, чтобы не потревожить ее при пересадке. Однако, если дерево связано с корнями, разрыхлите почву по краям и подрежьте корни, идущие по кругу.

Почва

Деревья авокадо любят pH почвы от 6 до 6,5. Если у вас тяжелая глинистая почва, поднимите дерево на холме для лучшего дренажа. Сделайте курган от 1 до 2 футов высотой и от 3 до 5 футов вокруг. Не кладите в яму гравий или что-нибудь еще, например, посадочные материалы. Чем раньше корни войдут в объемную почву, тем лучше будет дерево.

Полив

Деревья обычно нужно поливать два-три раза в неделю. По мере того, как корни проникают в объемную почву, можно поливать больше, а частоту полива можно уменьшить примерно до одного раза в неделю через год.При поливе дерева хорошо замочите почву, а затем дайте ей немного подсохнуть, прежде чем снова поливать. Как и в случае с большинством растений, вы не хотите, чтобы дерево пересыхало. Практическое правило для взрослых деревьев — около 20 галлонов воды в день в сезон орошения. Разумеется, для рассады потребуется немного меньше воды. Каждый раз перед поливом проверяйте почву, чтобы убедиться, что она немного подсохла. Если почва вокруг корней может удерживать отпечаток руки при сжатии, в ней достаточно воды.

Мульчирование и внесение удобрений

Мульча с грубой мульчей для двора. Подойдут кора красного дерева, шелуха какао-бобов и измельченная кора деревьев. Выберите что-нибудь древесное и диаметром около 2 дюймов. Грубая мульча для двора доступна в некоторых садовых центрах и при обрезке деревьев. Иногда при обрезке деревьев используется материал, обрезанный с верхушек деревьев и не содержащий пораженных корней. Используйте поисковые системы в Интернете, чтобы найти местную древовидную службу.Нанесите 20 фунтов гипса на основание дерева и замульчируйте участок 6-дюймовым мульчей, удерживая материал на расстоянии 6-8 дюймов от ствола дерева. Удобряйте молодые деревья авокадо от ½ до 1 фунта азота на каждое дерево в год. Вы можете распределить его по нескольким приложениям, если в нем содержится от ½ до 1 фунта азота. Другим важным питательным веществом для деревьев авокадо является цинк. Обычное домашнее удобрение для комнатных растений нормально подойдет.

Другие советы по выращиванию

Будьте терпеливы, глядя на фрукты.Если вы купили и посадили дерево, вы, вероятно, можете ожидать увидеть свои первые плоды через три-четыре года после посадки. Если вы выращиваете из семени, может пройти от пяти до 13 лет, прежде чем дерево станет достаточно зрелым, чтобы дать плоды. Когда дерево все-таки зацветет, ожидайте, что много цветов упадет, не завязывая плодов. Это естественно.

Часто задаваемые вопросы и устранение неисправностей

Должен ли я сажать авокадо типа «В» и авокадо типа «А», чтобы улучшить опыление?

Цветочные узоры авокадо делятся на две группы: цветы типа «А» и цветы типа «В».Цветки А-типа раскрываются женскими утром и мужскими — днем, В-тип — мужскими утром и женскими после обеда.
Широко признано, что выращиванию фруктов может помочь присутствие другого сорта авокадо, но это не всегда необходимо.

Как температура влияет на опыление и завязывание плодов?

Оптимальное завязывание плодов происходит при температуре примерно 65 — 75 F. Более прохладные или более высокие температуры менее идеальны.
При определенных условиях вы можете получить плод из цветка, который не опылился должным образом.Эти маленькие продолговатые плоды часто падают с дерева сами по себе, но если они «держатся», вы можете сорвать их и съесть. Эти фрукты называются «cukes», но иногда продаются в магазинах как «Cocktail» или «Finger».

Что я могу сделать с авокадо, которое роняет плоды?

Это называется фруктовой каплей. Дерево авокадо обычно дает около миллиона цветов, но только 100-200 плодов на дереве. Другими словами, 1 плод из 10 000 завязывается и созревает.Иногда дерево дает плоды, но роняет их, когда они размером с горошину до ореха. Это типично.
Чтобы свести к минимуму падение плодов хороших «удобренных» плодов, избегайте нагрузки на дерево. Не под водой и не над водой. Исследования показывают, что сохранение плодов лучше, когда присутствуют другие сорта авокадо, обеспечивающие перекрестное опыление, и что эти скрещенные плоды имеют более высокую тенденцию оставаться на дереве.
Есть также некоторые признаки того, что чрезмерное удобрение азотом на ранних стадиях плодоношения также может в некоторой степени повлиять на падение плодов.Обратитесь к своему мастеру-садовнику за помощью с удобрениями для вашего климата / местоположения.

Как узнать, созрели ли мои авокадо и их можно собирать?

Авокадо не «созревает» на дереве, то есть не становится мягким на дереве. Созревают на дереве.
После того, как вы соберете авокадо, может пройти 7–21 день, чтобы он стал мягким, если оставить его при комнатной температуре. Вы можете немного ускорить процесс, поместив авокадо в пакет с другими спелыми фруктами (например, яблоком или бананом), или замедлить процесс, оставив фрукты в холодильнике.Подробнее о том, как дозреть авокадо.

Итак, когда мне выбрать авокадо?

Выберите пару авокадо и попробуйте их созреть. Если они сморщиваются или кажутся эластичными, а не мягкими, они еще не созрели. Собирайте фрукты каждые несколько недель. Отметьте в календаре, когда они станут мягкими, а не эластичными.

Также обратите внимание на вкус фруктов. Содержание масла в фрукте обычно увеличивается в течение сезона, и в какой-то момент он будет «подходящим» на вкус.«Эта дата обычно несколько варьируется в зависимости от климатических условий, и некоторые годы будут лучше, чем другие. Некоторые сорта также могут достигать точки, когда в них будет слишком много масла, а некоторые станут прогорклыми (хотя многие виды падают с дерева, не достигнув этой точки).

Хасс авокадо в Калифорнии обычно созревает в феврале и сохраняется до сентября или октября. Эти даты во многом зависят от того, где вы живете, и от климатических условий.

Сколько плодов даст зрелое дерево за один год?

Дерево авокадо может давать от 200 до 300 плодов с дерева примерно в возрасте 5-7 лет.Однако дерево авокадо меняет рост. Это означает, что дерево может дать большой урожай в один год, а затем дать небольшой урожай в следующем году. На это влияет множество переменных.

Сколько лет обычное дерево авокадо будет давать плоды?

Обычно дерево авокадо продолжает расти и давать плоды, пока что-то не убьет дерево.

Когда лучше всего обрезать деревья авокадо?

Авокадо можно обрезать в любое время года, но, как правило, отрастание менее интенсивное, если это делается зимой после холодов, примерно в феврале.

Насколько большим станет мое дерево авокадо?

Рост отражается на подвое, разновидности, глубине и структуре почвы, ветрености, поливе и обрезке. Деревья Рида, Бэкона и Хасса в конечном итоге могут вырасти до 35 футов за 30 лет. Обрезка поможет сохранить деревья приемлемого размера, до 15 футов, но это необходимо делать регулярно.

Что это за кремово-белый пенистый материал, который вырастает из коры там, где есть порезы или небольшие ветки отмерли и опали?

Это просто сок из раны.Он высыхает и превращается в сладкую белую пушистую массу.

Какие районы Калифорнии наиболее гостеприимны для авокадо?

Большинство областей Южной Калифорнии подходят для выращивания авокадо, за исключением гор и высоких пустынь, где становится слишком холодно и слишком сухо для завязывания плодов. За пределами Южной Калифорнии это зависит от климата. Холод — это чаще всего проблема, с которой сталкиваются в других частях штата. Тем не менее, в Сан-Франциско и его окрестностях есть домашние производители, выращивающие деревья авокадо. Существует также область у подножия гор Сьерра-Невада, где в графствах Фресно и Туларе выращивают авокадо.Районы выращивания в Южной Калифорнии включают:

• Округ Сан-Диего
• Округ Ориндж
• Округ Лос-Анджелес
• Округ Риверсайд
• Западный Округ Сан-Бернардино
• Округ Вентура
• Округ Санта-Барбара
• Некоторые части округов Сан-Луис-Обиспо и Санта-Крус

Дополнительные ресурсы

Не можете найти то, что ищете? Обратитесь к мастеру-садовнику * или воспользуйтесь указанными ниже ресурсами.Все ссылки открываются в новом окне:

1. Советы для выращивания авокадо на заднем дворе (PDF)
   Этот лист, разработанный Комиссией по авокадо штата Калифорния, был разработан для предоставления советов по выращиванию авокадо в домашних условиях
2. Справочник по авокадо округа Вентура *
   Это полезный справочник, выпущенный Совместным расширением Калифорнийского университета, предоставляет похожую на учебник информацию о выращивании авокадо, включая прививку, посадку, цветение и многое другое.
3. Выращивание авокадо (YouTube) *
   YouTube предлагает полезный выбор выращивания авокадо советы и видео от энтузиастов авокадо со всего мира
4. Avocado Source *
   Бесплатная виртуальная библиотека знаний об авокадо.Поиск документов, исследований и др.
5. Информация о разновидностях авокадо *
   На этой странице указано почти 1000 разновидностей авокадо. Также на этом сайте доступна общая информация об авокадо, ресурсы по цветению, орошению, фенологии и подвоям

Для получения совета по культуре вашего дерева или растения авокадо, пожалуйста, обратитесь к мастеру-садовнику * или в ближайший к вам питомник.

Чтобы получить помощь по телефону от мастера-садовода, воспользуйтесь одной из следующих горячих линий:

AN

ЛОС-АНДЖЕЛЕС	323-260-3238
ОРАНЖЕВСКОЕ округа	714-708-1646		714-708-1646
САН-ЛУИС-ОБИСПО	805-781-5939 или 805-781-1429
САНТА-БАРБАРА	9015AR	408-299-2636
VENTURA	805-645-1455

Калифорнийская комиссия по авокадо не занимается продажей, выращиванием или хранением семян авокадо .Для получения информации о том, где продаются деревья авокадо, по телефону обращайтесь в ближайший к вам питомник.

* Обратите внимание: Комиссия по авокадо Калифорнии предоставляет вам эту информацию для вашего удобства; это не следует рассматривать как одобрение Комиссией стороннего веб-сайта или компании, которой он принадлежит. Комиссия не несет ответственности за качество, безопасность, полноту, точность или характер содержания связанных веб-сайтов.

Вырастите дерево авокадо из семян

Авокадо — один из чудесных летних фруктов.Ничто так не сигнализирует о начале лета, как пикантный соус из гуакамоле с лаймом и чипсами из тортильи. В следующий раз, когда вы будете готовить гуакамоле или нарезать авокадо для салата, постарайтесь сохранить косточки, чтобы из них выросли деревья авокадо. Вырастить дерево авокадо из семян на удивление легко, и это отличный образовательный проект для дома и в классе. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже с фотографиями, чтобы узнать, как вырастить дерево авокадо из семян.

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

ШАГ 1 — УДАЛИТЬ И ОЧИСТИТЬ ЯМУ

Вам нужно начать с осторожного удаления косточки с авокадо (не разрезая ее), а затем вымыть ее от всех плодов авокадо (часто помогает замочить косточку в небольшом количестве воды на несколько минут, а затем вытереть все оставшиеся фрукты отключены).Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожицу на косточке — то есть покров семян.

ШАГ 2 — НАЙДИТЕ, ЧТО КОНЕЦ «ВВЕРХ», А ЧТО — «ВНИЗ»

Некоторые косточки авокадо слегка продолговатые, в то время как другие имеют форму почти идеальных сфер, но все косточки авокадо имеют «низ» (откуда будут расти корни) и «верх» (из которого будут расти ростки). Более заостренный конец — это верх, а плоский конец — нижний. Чтобы косточка прорастала, вам нужно опустить нижний конец корня в воду, поэтому очень важно выяснить, какой конец является «верхним», а какой — «нижним», прежде чем протыкать его зубочистками.

ШАГ 3 — ПИЕРС С ЧЕТЫРЕМЯ ЗУБЧИСТКАМИ

Возьмите четыре зубочистки и воткните их под небольшим углом вниз в семя авокадо, равномерно распределив по окружности авокадо. Эти зубочистки — ваши строительные леса из авокадо, которые позволят вам опустить нижнюю половину авокадо в воду, поэтому зубочистки должны быть там прочно вставлены. Я рекомендую наклеивать их под небольшим углом (направленным вниз), чтобы большая часть основы авокадо оставалась в воде, когда вы кладете ее на стакан.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ШАГ 4 — ПОМЕСТИТЕ ПОЛОВИНУ СЕМЯН АВОКАДО, ПОГРУЖЕННУЮ В СТЕКЛО ВОДЫ

И поставил на тихий подоконник, залитый солнечным светом. Полезно использовать прозрачное стекло, чтобы вы могли легко увидеть, когда начинают расти корни, а также когда необходимо подменить воду.Многие гиды рекомендуют менять воду каждый день, но методом проб и ошибок я обнаружил, что лучше менять воду каждые пять дней или около того. Обязательно регулярно меняйте воду, чтобы предотвратить рост плесени, бактерий и грибков, которые могут погубить ваш маленький росток авокадо.

ШАГ 5 — ПОДОЖДИТЕ, ЧТО СЕМЕНА АВОКАДО ПРОСТУЕТ!

Многие онлайн-руководства, которые я прочитал, говорят, что прорастание может занять от 2 до 4 недель, но, по моему опыту, обычно требуется не менее 8 недель, чтобы получить росток, так что наберитесь терпения.Вот процесс, свидетелем которого вы станете:

1. Верх косточки авокадо высохнет и образует трещину, а внешняя коричневая кожица семян отклеится.

2. Трещина будет доходить до дна косточки авокадо, и через трещину внизу начнет выходить крошечный стержневой корень.

3. Главный корень будет становиться все длиннее и длиннее (и может разветвляться), и в конце концов небольшой росток вылезет через верх косточки авокадо.

4. НИКОГДА не позволяйте вашему стержневому корню высыхать без воды — это приведет к гибели вашего растения.

ШАГ 6 — КОРПУС В ПОЧВЕ, КОГДА ДЕРЕВО ВЫСОТА 6 ДЮЙМОВ

Если длина стебля составляет 6-7 дюймов, обрежьте его примерно до 3 дюймов, это будет способствовать новому росту. Когда он снова достигнет высоты 6-7 дюймов, поместите его в богатую перегноем почву в горшок диаметром 8-10 дюймов, оставляя открытой верхнюю половину семян. Поместите на солнечный подоконник. Авокадо любят солнце — чем больше солнца, тем лучше.

ШАГ 7 — ВОДА И СМОТРЕТЬ РОСТ

Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва всегда должна быть влажной, но не насыщенной. Пожелтевшие листья — признак чрезмерного полива; дайте растению просохнуть несколько дней.

ШАГ 8 — ВЫКЛЮЧИТЕ ВЕРХНИЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ БИЗНЕСА

Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, отщипните два верхних набора листьев. Это побудит растение отрастить боковые побеги и больше листьев, что сделает его густым. Каждый раз, когда растение вырастает еще на 6 дюймов, отщипывайте 2 новых набора листьев сверху.

ШАГ 9 — УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Мои деревья авокадо, кажется, собирают тлю — противные твари не могут насытиться восхитительными листьями авокадо. Если они у вас появятся, вот как от них избавиться: смойте всю тлю с растения, опрыскивая растение из шланга на улице или в раковине / душе. Как только маленькие вредители исчезнут, опрыскайте растение смесью воды с небольшим количеством жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима. Это предотвратит возвращение тли.Проверяйте свое растение каждые 4-5 дней и при необходимости повторно очищайте и опрыскивайте.

ШАГ 10 — ЗИМА

Маленькие деревья авокадо могут летать на открытом воздухе летом, но если вы живете где-нибудь, где становится прохладнее, чем 45 градусов по Фаренгейту, вам нужно будет вернуть их в дом осенью / зимой, до того, как температура упадет.

БУДУТ ЛИ МОИ ДЕРЕВЬЯ АВОКАДО РОСТАТЬ ФРУКТАМИ?

Трудно сказать! Иногда растения авокадо начинают плодоносить после 3 или 4 лет, другим требуется 15+ лет, чтобы вырасти фрукты, а некоторым никогда не удается.Если несколько деревьев авокадо растут вместе, это способствует опылению. Однако не ожидайте, что плод будет чем-то похожим на авокадо, из которого выросли ваши семечки. Коммерческий авокадо выращивают из привитых веток, чтобы контролировать результат плода — естественно выращенный авокадо может сильно отличаться от своего родителя!

11 экологически чистых строительных материалов, которые намного лучше бетона

Бетон — это материал, который буквально скрепляет наши города. От домов и многоквартирных домов до мостов, виадуков и тротуаров — важность этого вездесущего серого материала для современной городской жизни неоспорима.Но вы, возможно, слышали, что у него также есть грязный секрет: производство коммерческих бетонных материалов ежегодно выбрасывает в атмосферу тонны парникового газа, углекислого газа (CO2), способствуя бедствию, а именно изменению климата. Но так быть не должно. Мы собрали 11 экологически чистых строительных материалов, которые предлагают альтернативу бетону и снижают воздействие на окружающую среду.

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

1. Тюки соломы

Вместо того, чтобы полагаться на новые исследования и технологии, строительство из соломенных тюков восходит к тем временам, когда дома строились из натуральных местных материалов.Тюки соломы используются для создания стен дома внутри каркаса, заменяя другие строительные материалы, такие как бетон, дерево, гипс, гипс, стекловолокно или камень. При правильной герметизации тюки соломы, естественно, обеспечивают очень высокий уровень изоляции для жаркого или холодного климата и не только доступны по цене, но и являются экологически безопасными, поскольку солома является быстро возобновляемым ресурсом.

2. Горизонт

Как можно понять из названия, газовый бетон — это метод укладки бетонных полов, дорожек, тротуаров и проездов таким образом, чтобы оставались открытые узоры, позволяющие расти траве или другой растительности.Хотя это дает преимущество сокращения использования бетона в целом, есть еще одно важное преимущество — улучшенное поглощение и отвод ливневых вод.

3. Утрамбованная Земля

Что может быть естественнее грязи под ногами? Фактически, стены, которые на ощупь похожи на бетон, на самом деле могут быть созданы с помощью ничего, кроме грязи, очень плотно утрамбованной в деревянных формах. Утрамбованная земля — ​​это технология, которая использовалась человеческой цивилизацией тысячи лет и может прослужить очень долго.Современные земляные постройки с утрамбовкой можно сделать более безопасными, используя арматуру или бамбук, а механические трамбовки сокращают трудозатраты, необходимые для создания прочных стен.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

4. HempCrete

HempCrete — это именно то, на что это похоже — материал, похожий на бетон, созданный из древесных внутренних волокон конопли.Волокна конопли связаны известью для создания прочных и легких форм, напоминающих бетон. Блоки HempCrete очень легкие, что также может значительно снизить потребление энергии для транспортировки блоков, а сама конопля является быстрорастущим возобновляемым ресурсом.

5. Бамбук

Бамбук может показаться модным, но на самом деле он был местным строительным материалом в некоторых регионах мира на протяжении тысячелетий. Что делает бамбук таким многообещающим строительным материалом для современных зданий, так это его сочетание прочности на разрыв, легкого веса и быстрорастущей возобновляемой природы.Используемый для обрамления зданий и убежищ, бамбук может заменить дорогие и тяжелые импортные материалы и стать альтернативой бетонному и арматурному строительству, особенно в труднодоступных районах, при восстановлении после стихийных бедствий и в районах с низким доходом с доступом к природным природным ресурсам местного производства. бамбук.

6. Переработанный пластик

Вместо добычи, извлечения и фрезерования новых компонентов исследователи создают бетон, который включает измельченный переработанный пластик и мусор, что не только снижает выбросы парниковых газов, но и снижает вес, а также дает новое применение пластиковым отходам, забивающим свалки.

7. Дерево

Обычная старая древесина все еще сохраняет много преимуществ по сравнению с другими промышленными строительными материалами, такими как бетон или сталь. Мало того, что деревья поглощают CO2 по мере роста, они требуют гораздо менее энергоемких методов для переработки в строительные изделия. Правильно управляемые леса также являются возобновляемыми и могут обеспечить биоразнообразие среды обитания.

8. Мицелий

Мицелий — это безумный футуристический строительный материал, который на самом деле полностью натуральный — он состоит из корневой структуры грибов и грибов.Можно стимулировать рост мицелия вокруг смеси других природных материалов, таких как измельченная солома, в формах или формах, а затем сушить на воздухе для создания легких и прочных кирпичей или других форм.

9. Феррок

Ferrock — это новый исследуемый материал, в котором используются переработанные материалы, включая стальную пыль из сталелитейной промышленности, для создания бетонного строительного материала, который даже прочнее, чем бетон. Более того, этот уникальный материал фактически поглощает и улавливает углекислый газ в процессе сушки и твердения, что делает его не только менее интенсивным по выбросам CO2, чем традиционный бетон, но и фактически углеродно-нейтральным.

10. AshCrete

AshCrete — это бетонная альтернатива, в которой вместо традиционного цемента используется летучая зола. Используя летучую золу, побочный продукт сжигания угля, 97 процентов традиционных компонентов в бетоне можно заменить переработанным материалом.

11. Timbercrete

Timbercrete — интересный строительный материал из опилок и бетона, смешанных вместе. Поскольку он легче бетона, он снижает выбросы при транспортировке, а опилки повторно используют отходы и заменяют некоторые энергоемкие компоненты традиционного бетона.Из древесного бетона можно придать традиционные формы, такие как блоки, кирпичи и брусчатку.

Изображения через Unsplash, Willow Herb, Carolina Zuluaga, Zack Detailer, Alan Stark и изображения из общественного достояния

Как вырастить дерево авокадо

Хелен Камакаро, Getty Images

Авокадо можно улучшить практически в любом блюде. Хотите ли вы поднять омлеты, салаты, бутерброды или смузи на новый уровень, богатые питательными веществами авокадо — отличный выбор.Этот полезный для сердца фрукт (да, хотите верьте, хотите нет, но это фрукт) очень универсален, что делает его идеальным продуктом питания.

И самое приятное то, что выращивание авокадо в помещении не требует больших усилий. Все, что вам нужно сделать, это держаться за оставшуюся косточку и взять несколько основных продуктов, чтобы пожинать плоды этого восхитительного фрукта. Кроме того, детям интересно попробовать этот простой (и доступный) проект по садоводству.

Полное раскрытие информации: есть нюанс. Ожидайте, что деревьям авокадо потребуется от пяти до 13 лет, чтобы плодоносить.Это также трудно сделать в помещении, что объясняет, почему фрукты иногда могут быть такими дорогими в продуктовых магазинах. Если вы хотите попробовать, выполните следующие пять основных шагов, чтобы вырастить собственное дерево авокадо из косточки:

Принадлежности, которые вам понадобятся

Выращивание дерева авокадо

MAIKA 777 Getty Images

1. Сохраните косточку авокадо (не разрезая и не сломав ее) и смойте остатки. Дайте высохнуть, затем вставьте 3-4 зубочистки примерно на полпути к краю ямы.

2. Подвесьте ямку широким концом вниз в стакан или банку. Ботанический сад штата Миссури рекомендует наполнить емкость достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю треть семян.

3. Поставьте стакан в теплое место вдали от прямых солнечных лучей и регулярно меняйте воду. Корни и росток должны появиться примерно через 2-6 недель. Если нет, начните с другого семени.

4. Когда росток станет примерно 6 дюймов в высоту, обрежьте его примерно до 3 дюймов, чтобы стимулировать рост корней.

5. Как только стебель снова вырастет, посадите яму в 10-дюймовый горшок, наполненный богатой горшечной почвой. Пришло время позволить вашему дереву авокадо расти, расти, расти!


Примечание: Вы можете покупать старые деревья вместо того, чтобы начинать с нуля. Amazon продает привитые 4-футовые деревья авокадо, которые могут дать плоды через 3-4 года вместо 10

Уход за деревом авокадо

Элизабет Фернандес Getty Images

Поставьте горшок на солнечное место и поливайте слегка, но часто.«Калифорнийские авокадо» рекомендуют сохранять почву влажной, но не насквозь мокрой. Вы можете разместить дерево на открытом воздухе летом, если температура будет выше 45 ° F. Время от времени подрезайте растение (каждые 6 дюймов или около того), чтобы способствовать полноте.

СОВЕТ: желтые листья сигнализируют о чрезмерном поливе. Поверните назад, чтобы избежать корневой гнили.

Вы также можете сажать деревья авокадо на улице в зонах 10-12 USDA, также известных как регионы без морозов. Лучше всего они растут на богатой, хорошо дренированной почве и на ярком солнце. Поливайте 2-3 раза в неделю, тщательно замачивая почву, а затем давая ей высохнуть, прежде чем снова поливать.

Идеи рецептов из авокадо

Несмотря на то, что ваше дерево не будет плодоносить в ближайшее время, завершите свой зеленый проект несколькими тематическими блюдами из тестовой кухни Good Housekeeping Test Kitchen. Первое: наш классический рецепт гуакамоле с правильным количеством лайма и халапеньо. Вы не будете разочарованы!

Посмотрите на других фаворитов, благодаря которым авокадо стал звездой шоу:

Отличные рецепты из авокадо

Салат из обугленных креветок и авокадо

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Салат из авокадо с острой гранолой

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Авокадо, фаршированный цитрусовыми креветками

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как вырастить авокадо из семян

Это на удивление простой и отличный способ заинтересовать детей растениями.

4 февраля 2021 г. 6:24

Авокадо — один из чудесных летних фруктов. Ничто так не сигнализирует о начале лета, как пикантный соус из гуакамоле с лаймом и чипсами из тортильи. В следующий раз, когда вы будете готовить гуакамоле или нарезать авокадо для салата, постарайтесь сохранить косточки, чтобы из них выросли деревья авокадо.

На удивление легко вырастить собственное дерево авокадо из семян, и это отличный образовательный проект для дома и учебы. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже с фотографиями, чтобы узнать, как вырастить дерево авокадо из семян в помещении. Для начала вам нужно осторожно удалить косточку с авокадо (не разрезая ее), а затем вымыть ее. всех плодов авокадо (часто помогает замочить косточку в небольшом количестве воды на несколько минут, а затем соскрести все оставшиеся фрукты).Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожицу на косточке — это покров семян. Фото: Марк Ропер

2. Определите, какой конец находится «вверх», а какой конец — «вниз»

Некоторые косточки авокадо имеют слегка продолговатую форму, в то время как другие имеют форму почти идеальных сфер, но все косточки авокадо имеют «дно» (откуда будут расти корни) и «верхушка» (из которой будут расти ростки). Более заостренный конец — это верх, а плоский конец — нижний.

Чтобы ваша косточка прорастала, вам нужно поместить нижний конец корня в воду, поэтому очень важно выяснить, какой конец является «верхним», а какой «нижним», прежде чем протыкать его. зубочистки.

3. Проколите тремя зубочистками

Возьмите три зубочистки и воткните их под небольшим углом вниз в семя авокадо, равномерно распределив по окружности авокадо. Эти зубочистки — ваши строительные леса из авокадо, которые позволят вам опустить нижнюю половину авокадо в воду, поэтому зубочистки должны быть там прочно вставлены.

Я рекомендую наклеивать их под небольшим углом (направленным вниз), чтобы большая часть основы авокадо оставалась в воде, когда вы кладете ее на стакан.

Фото: Abbie Melle

4. Поместите семена, наполовину погруженные в стакан с водой

, и поставьте на тихий подоконник, залитый солнечным светом. Полезно использовать прозрачное стекло, чтобы вы могли легко увидеть, когда начинают расти корни, а также когда необходимо подменить воду. Многие гиды рекомендуют менять воду каждый день, но методом проб и ошибок я обнаружил, что лучше менять воду каждые пять дней или около того.

Убедитесь, что вы регулярно меняете воду, чтобы предотвратить рост плесени, бактерий и грибков, которые могут погубить ваш маленький росток авокадо.

5. ПОДОЖДИТЕ СЕМЯ АВОКАДО, ЧТОБЫ ПРОСТИТЬ ПРОЦЕССЫ

Многие гиды говорят, что проращивание может занять от 2 до 4 недель, но по моему опыту, обычно требуется не менее 8 недель, чтобы получить ростки, так что наберитесь терпения. Вот процесс, свидетелем которого вы станете:

• Верх косточки авокадо высохнет и образует трещину, а внешняя коричневая кожица семечек отклеится.
• Трещина будет доходить до дна косточки авокадо, и через трещину на дне начнет выходить крошечный стержневой корень.
• Главный корень будет становиться все длиннее и длиннее (и может разветвляться), и в конце концов небольшой росток вылезет из косточки авокадо.
• Никогда не позволяйте вашему стержневому корню высыхать без воды — это приведет к гибели вашего растения.
Фото: Abbie Melle

6. Горшок в почве, когда дерево достигает около 15 см

Если длина стебля около 15 см, обрежьте его примерно до 8 см, это будет способствовать новому росту. Когда он снова достигнет 15 см, поместите его в густую гумусовую почву в горшок диаметром 25 см, оставляя открытой верхнюю половину семян.

Поставить на солнечный подоконник. Авокадо любят солнце — чем больше солнца, тем лучше.

7. Поливайте и наблюдайте, как он растет.

Поливайте часто, иногда глубоко замачивая. Почва всегда должна быть влажной, но не насыщенной.

Пожелтение листьев — признак чрезмерного полива; дайте растению просохнуть несколько дней.

8. Обрежьте верхние листья, чтобы они стали кустистыми.

Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, отщипните два верхних набора листьев. Это побудит растение отрастить боковые побеги и больше листьев, что сделает его густым.

Каждый раз, когда растение вырастает еще на 6 дюймов, отщипывайте 2 новых набора листьев сверху.

Мои деревья авокадо, кажется, собирают тлю — противные твари не могут насытиться восхитительными листьями авокадо. Если они у вас появятся, вот как от них избавиться: Смойте всю тлю с растения, опрыскивая растение из шланга на улице или в раковине / душе.

Как только маленькие вредители исчезнут, опрыскайте растение смесью воды с небольшой струей жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима.Это предотвратит возвращение тли. Проверяйте свое растение каждые 4-5 дней и при необходимости повторно очищайте и опрыскивайте.

Маленькие деревья авокадо могут летать на улице летом, но если вы живете в любом месте, где температура ниже 24 градусов по Цельсию, вам нужно будет вернуть их в закрытое помещение осенью / зимой, до того, как температура упадет.

Как вырастить плодоносящее дерево авокадо

Это вопрос на миллион долларов: даст ли ваше тщательно посаженное дерево авокадо когда-нибудь авокадо? Сложно сказать.Иногда растения авокадо начинают выращивать плоды после трех или четырех лет, другим требуется 15+ лет, чтобы вырастить фрукты, а некоторые никогда этого не делают.

Это помогает иметь несколько деревьев авокадо, растущих вместе, что способствует опылению. Однако не ожидайте, что плод будет чем-то похожим на авокадо, из которого выросли ваши семечки. Коммерческий авокадо выращивают из привитых веток, чтобы контролировать результат плода — естественно выращенный авокадо может сильно отличаться от своего родителя!

поднимите садоводство на новый уровень с некоторыми из наших любимых аксессуаров…

Лейка FORENLIG, 13 $, IKEA .

Поливайте растения стильно из этой лейки в скандинавском стиле! Лейка FORENLIG, обладающая вневременным дизайном, прекрасно смотрится с любым садовым инвентарем, идеально подходит для полива растений как в помещении, так и на улице.

Garden Fork от Софи Конран, 45 долларов, Aura Home .

Эта стильная садовая вилка от Aura Home, идеально подходящая для рыхления почвы или рытья новых участков для посадки зелени, столь же функциональна, как и красива.

Колено для садоводства в загородном стиле, 61,50 $, трудно найти .

Как мы все знаем, интенсивное садоводство часто может привести к болям в спине, поэтому очень важно не переусердствовать. Этот шикарный садовый нож для ног поможет избавиться от болей в спине и является отличным решением, чтобы попрощаться с ушибами на коленях.

Изначально эта статья была опубликована на сайте existat.com .

Связанные

Как посадить семена авокадо и вырастить дерево из ямы

Выращивание авокадо из косточки начинается с прорастания.Единственный навык, который вам нужен, чтобы заставить это твердое семя авокадо (также называемое косточкой) расколоться, — это терпение, потому что обычно требуется от шести до восьми недель, чтобы получить росток. Некоторые источники говорят, что переход от семечек авокадо до небольших ростков авокадо занимает от двух до шести недель, но в большинстве регионов это долгий путь. Примите процесс с таким мышлением, и вы не сдадитесь слишком быстро, думая, что ваша яма мертва.

Самая лучшая часть выращивания собственного дерева авокадо из косточки — это то, что у вас, вероятно, уже есть все необходимое для начала.Следуйте этим простым шагам, чтобы прорастить семя авокадо и (надеюсь) вырастить дерево авокадо.

Шаг 1. Подготовьте семена авокадо

Осторожно удалите косточку с авокадо. Осторожно промойте семя, чтобы удалить оставшуюся зеленую мякоть. Если к семенам прилипли кусочки фруктов, замочите их примерно на 10 минут, чтобы мякоть размягчилась. Не трите так сильно, чтобы не повредить коричневый покров семян.

Шаг 2: Возьмите зубочистки

Посмотрите на семя, чтобы понять, какой конец идет вверх. Это конец, из которого выйдет стебель. Корни растут из нижней части семени. Верхний конец немного острее, а нижний более плоский. То, как семя расположено внутри плода, дает вам хороший ключ к пониманию верха и низа. Верх находится рядом с концом плодоножки. После того, как вы решите верхнюю vs.В нижней части вставьте три-четыре зубочистки по внешним краям семени. Эти зубочистки приостановят ваше семя в стакане воды. Вставьте их плотно, слегка наклонив вниз.

Шаг 3: Вперед в воду

Уловка для прорастания семян авокадо заключается в том, чтобы дно семян оставалось влажным. Для этого поместите семя в верхнюю часть стакана для питья или мелкогорлой банки.Используйте зубочистки как основу, чтобы удерживать семена в верхней части контейнера. Добавьте воду так, чтобы она покрывала нижнюю половину семени. Дно семян должно оставаться влажным, чтобы образовались корни, поэтому добавляйте воду по мере необходимости, чтобы пополнить резервуар.

Шаг 4: Подождите

Поместите семена в теплое и яркое место, но вне прямого солнечного света. Меняйте воду раз в неделю или в любое время, когда она станет мутной.Прежде чем семя начнет прорастать, верхушка семени высыхает, внешнее коричневое покрытие опадает, и ямка раскалывается сверху вниз. В конце концов на дне ямы появляется небольшой корень. Сначала прорастает корень, а потом появляется побег, поднимающийся из верхушки ямки. Как только корень сформируется, не позволяйте падать уровню воды. Чтобы выжить, корни необходимо погрузить в воду.

Шаг 5. Обрезайте, затем посадите рассаду авокадо

Когда стебель авокадо вырастет на 6 или 7 дюймов в высоту, обрежьте его до 3 дюймов.Это заставляет растение ветвиться и становиться густым. По мере появления новых листьев корень загустеет. Когда растение снова станет 6 дюймов в высоту, посадите семена в горшок шириной 10 дюймов с коммерческой почвой. Закопайте нижнюю половину семени; верхняя половина должна торчать из почвы.

Шаг 6: Расти и ущипни

Поставьте авокадо в горшке на солнечное окно. Когда стебли вырастут на 12 дюймов в высоту, обрежьте их до 6 дюймов, чтобы способствовать ветвлению.Следуйте этой схеме обрезки каждый раз, когда стебли вырастают еще на 6 дюймов. Поливайте достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной. Не позволяйте авокадо так сильно высохнуть, что вянут листья. Летом переместите растение на улицу, чтобы получить более яркий свет. Перенесите его в дом, пока осенние ночи не упали до 45 градусов по Фаренгейту.

Советы по поиску и устранению неисправностей

• Если листья пожелтели, возможно, вы полили слишком много.Перед поливом дайте почве просохнуть, чтобы растение не утонуло.
• Остерегайтесь тли. Удалите их с растений с помощью легкого разбрызгивания воды (на улице, в раковине или под душем). Распылите инсектицидное мыло или масло нима, чтобы тля не вернулась.

Будет ли из него плод?

Шансы, что на вашем дереве однажды появятся авокадо, очень малы.Посадка семян авокадо и выращивание растения — это скорее удовольствие от наблюдения за происходящим и получения нового тропического комнатного растения. Если вы хотите вырастить авокадо дома, лучше всего купить дерево в питомнике с хорошей репутацией.

Как вырастить семена авокадо вместе с детьми

Что может быть более совершенной еды, чем авокадо? Странная маленькая «груша из аллигатора» стала любимым многими фруктом благодаря своей маслянистой текстуре, землистому вкусу, высокой питательной ценности и универсальности на кухне.

Этот забавный фрукт можно легко превратить в образовательный проект для детей, особенно в летние месяцы, когда школа не работает, или как часть программы домашнего обучения.

Используя всего несколько вещей, которые, скорее всего, уже есть в вашем доме, вы можете вырастить саженец, который будет процветать либо в горшке в солнечном месте в помещении, либо в вашем дворе, если вы живете в теплом климате.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Дети получат не только опыт наблюдения за жизненным циклом растения, происходящего прямо у них на глазах, но и удовольствие от наблюдения за тем, как их маленькое семя превращается в большое красивое дерево.

Познакомьте их с наукой и садоводством или расширьте их знания.

Фото Келли Спайсер.

Важно отметить, что из большинства авокадо, купленных в магазине, не будет дерева, способного давать плоды в течение многих лет.

Иногда дерево может быть вообще бесплодным или давать плоды, отличные от оригинала.

Поскольку этот проект требует использования острых предметов, лучше всего, чтобы дети всегда находились под присмотром родителей или другого взрослого.

Приступим!

Список поставок

Для начала вам понадобится несколько предметов домашнего обихода, в том числе:

• Спелый авокадо, купленный в магазине (или несколько, если вы амбициозны!)
• Три зубочистки на авокадо
• Одна банка или стакан на каждый авокадо или блюдо из семян, такое как Avoseedo, доступно на Amazon
• Острый нож для разрезания авокадо
• Ложка для удаления семян
• Кухонное или бумажное полотенце для уборки

Выбор спелого авокадо

Перед тем, как погрузиться в этот проект, вы должны убедиться, что авокадо, который вы выбираете, очень спелый, для оптимального прорастания семян.Семена недозрелых плодов могут не прорасти.

В Соединенных Штатах сорт «Хасс» является наиболее распространенным в продуктовых магазинах, хотя существует несколько сотен разновидностей, поэтому постарайтесь определить тип, который вы покупаете.

Выбирая спелый плод, обратите внимание на его окраску — спелый авокадо «Хасс» должен иметь цвет от темно-зеленого до почти черного. Другие более ярко-зеленые сорта начнут тускнеть и слегка желтеть.

Общее правило спелости авокадо, которое вы планируете съесть, заключается в том, что плод должен слегка поддаваться при мягком надавливании.

Однако для этого проекта подойдет даже перезрелый мягкий фрукт, так что не выбрасывайте испорченные авокадо!

Если плодоножка все еще прикреплена, оторвите ее и посмотрите, что находится под ней.

Ярко-зеленый цвет означает, что плод не спел и не может использоваться для этой цели. Если цвет от темно-зеленого до коричневого, для этого проекта вы в хорошей форме.

Для получения информации о созревании авокадо, получите лучшие советы на нашем дочернем сайте Foodal .

Взрослый человек должен использовать нож, чтобы разрезать плод сверху вниз по всему периметру, позволяя ножу упираться в семя внутри в качестве точки поворота.

Фото Келли Спайсер.

Затем поверните две половинки в противоположные стороны, чтобы развести их. Когда стороны будут разделены, используйте ложку, чтобы вытолкнуть семя изнутри.

Осторожно промойте, чтобы удалить остатки плоти.

Если авокадо еще достаточно свежий, чтобы его можно было есть, позвольте детям покопаться в оставшихся фруктах, посыпав солью и ложкой, или используйте его, чтобы приготовить домашний гуакамоле.

Вы можете найти рецепт этого также на Foodal .

Распространение

Деревья можно размножить несколькими способами, но в этом проекте мы собираемся обсудить только один, который хорошо работает, если начать с семян.

Используя этот метод, дети могут наблюдать, как семя раскалывается, а росток внутри начинает расти и укореняться.

Это интересная экспериментальная возможность обсудить цикл роста растения; что ему нужно и как ухаживать за ним, когда он превращается из крошечного безлистного ростка в великолепное зрелое дерево; и важность посадки деревьев для людей и Земли.

Дети могут использовать дневник садоводства для документирования процесса выращивания, а вы можете расширить урок для всех возрастов, если вам и вашим детям интересно.

Этот проект также является прекрасной возможностью для фотосъемки, поэтому обязательно приготовьте свой телефон или камеру, чтобы запечатлеть волнующие открытия и исследования.

Не стесняйтесь делиться своими фотографиями с нами в разделе комментариев ниже — мы будем рады видеть ваш прогресс!

Подготовка семян

Обратите внимание на то, что по форме большинство семян авокадо напоминают капли дождя; верхняя часть сужается, а нижняя шире и округлее.

Внизу кожура иногда кажется немного светлее.

Семя укореняется снизу, а ростки растут из сужающейся вершины. Чтобы улучшить впитывание воды, удалите небольшую полоску, чтобы обнажить внутреннюю часть семени.

Фото Келли Спайсер.

Взрослый человек должен использовать острый нож, чтобы осторожно удалить полоску со дна семени, как показано на рисунке выше. Выбросьте ту часть, которая была удалена.

Удерживая семя коническим концом вверх и открытым концом вниз, осторожно вставьте зубочистки примерно в середину семени.

Вам нужно, чтобы семена располагались немного ниже горлышка банки или стакана, которые вы будете использовать для прорастания растения.

Фото Келли Спайсер.

Поместите семена в контейнер и наполните банку или стакан прохладной водой до тех пор, пока дно семян не будет погружено примерно на один дюйм.

Убедитесь, что семена не полностью погружены в воду.

Фото Келли Спайсер.

Если вы используете специальный стартер для семян, такой как Avoseedo, пропустите два предыдущих шага и поместите семена прямо в предоставленную посуду.

Поместите посуду в более широкую емкость, наполненную прохладной водой.

Avoseedo Kit, доступен на Amazon

Поместите контейнер в теплое место с непрямым солнечным светом и следите за уровнем воды, чтобы семена все время находились в контакте с водой. Если семя высохнет, оно не прорастет.

Одним из любимых моментов моих детей во время этого проекта было обнаружение характерной трещины в семени, которая указывает на то, что росток начал расти.

Пусть дети ежедневно проверяют посевной материал; если ваши дети чем-то похожи на моих, найти эту трещину будет так же захватывающе, как рождественское утро.

Фото Келли Спайсер.

Обычно прорастание семян может занять от одной до шести недель. Если прошло больше шести недель, а семя все еще не подает признаков жизни, бросьте его и начните заново со свежим семенем.

Если на семенах образовалась плесень, осторожно снимите коричневую кожуру семян, чтобы посмотреть, не повлияла ли плесень на лежащие ниже семена. Если этого не произошло, выбросьте семенную оболочку и продолжайте ждать, пока семена прорастут.

Если это повлияло на исходное семя, выбросьте его и начните заново со свежим.Хорошо промойте семя перед тем, как подготовить его к прорастанию, и убедитесь, что оно не слишком глубоко погружено в воду.

После раскола семян рост должен быть более быстрым и заметным.

Росток начнет раздвигать семя, а корень начнет тянуться к воде в поисках питательных веществ.

Как только корень станет ясно видимым, важно менять воду каждые два-три дня, чтобы освежить ее.

Держите саженец в солнечном месте или под лампой для выращивания , чтобы побудить росток сформировать свои первые настоящие листья.

Недостаток солнечного света приведет к получению длинного длинного стебля, поскольку саженец изо всех сил пытается найти свет.

Когда и корень, и побеги достигают нескольких дюймов в длину, самое время переместить саженец в новый дом.

Пересадка рассады

Когда корни вашего саженца достигают двух-трех дюймов в длину, пора пересадить его в постоянный контейнер или в землю во дворе.

Если ваша зона выращивания подходит, вы можете подумать о том, чтобы посадить дерево прямо на открытом воздухе, а не выращивать его в помещении как комнатное растение.

Горшки для комнатных растений

Авокадо можно выращивать в помещении как комнатное растение, но имейте в виду, что эти деревья могут вырасти до более 20 футов в высоту, поэтому они не подходят для статуса комнатных растений.

Есть карликовые разновидности, но вряд ли можно найти плоды карликовой разновидности для продажи в продуктовом магазине.

Вы можете узнать больше о некоторых разновидностях авокадо в нашем обзоре холодоустойчивых сортов .

Выращивание в помещении также еще больше снизит вероятность того, что ваше дерево когда-либо даст плоды.

Хотя некоторые садовники предлагают пересадить саженец в горшок размером от 8 до 10 дюймов, имейте в виду, что использование горшка такого размера означает, что вам придется пересадить еще несколько раз по мере роста дерева, чтобы предотвратить его закрепление корнями.

Чтобы дать корням больше места для разрастания, что делает растение более здоровым, начните с горшка глубиной 20 дюймов или более, хорошо дренируемого и сделанного из прочного материала .

Дети могут смешать одну часть горшечной почвы, одну часть перлита и одну часть торфяного мха или кокосовой койры в большой миске или пластиковой емкости для создания подходящей горшечной среды.

Заполните горшок или сеялку на три четверти, а оставшуюся часть оставьте для заполнения после посадки рассады. Эта смесь важна, так как авокадо нуждается в хорошо дренированной и аэрированной почве.

Поместите рассаду поверх почвы. Однако будьте очень осторожны, чтобы не надавливать на корни, так как они хрупкие и легко ломаются.

Используйте оставшуюся почвенную смесь, чтобы заполнить пробелы, чтобы дать саженцу надежную основу.

Не засыпайте семя полностью, а заподлицо с поверхностью почвы. Тщательно поливайте, чтобы промочить почву и поселить саженец в новом доме.

Поместите авокадо в солнечное место с не менее восьми часов солнечного света в день и продолжайте обеспечивать примерно один дюйм воды в неделю.

Следите за тем, чтобы стекала лишняя вода — авокадо не любят мокрые ноги.

В теплые месяцы, когда температура наружного воздуха превышает 60 ° F, переместите дерево на улицу, чтобы понежиться на солнце.

Как комнатное растение, вы должны обрезать, чтобы контролировать размер дерева. Весной и летом на концах ветвей появляются новые побеги, поэтому при необходимости сокращайте их.

Эту работу лучше доверить взрослым или детям старшего возраста, умеющим обращаться с острыми инструментами.

Посадка на открытом воздухе

Если вы живете в местности, где нет угрозы заморозков, у вас есть возможность посадить дерево на открытом воздухе.

Начните с выбора места во дворе, где должно находиться на солнце не менее восьми часов в день — авокадо любят свет и тепло.

Вовлеките детей в выбор места. Используйте график или диаграмму в своем журнале по садоводству, чтобы отследить часы солнечного света, отмерить достаточно места, понаблюдать, как погодные условия влияют на потенциальные места для посадки, и отметить состояние почвы.

Используйте эти документированные наблюдения, чтобы обсудить и сравнить варианты идеального места.

Почва в месте посадки также является важным фактором. Рыхлая, здоровая почва с хорошим дренажом лучше всего подходит для здоровья растений. Если ваша почва не идеальна, при необходимости ее можно исправить.

Ознакомьтесь с этим руководством, чтобы узнать больше о почве на заднем дворе .

Обсудите с детьми, что вы можете сделать для улучшения здоровья почвы и почему это важно.

Имейте в виду, что ваше дерево может вырасти до 20–60 футов в зрелом возрасте, поэтому лучше не сажать его в местах, где препятствия над головой, такие как линии электропередач, карнизы крыш и другие конструкции, могут создавать проблемы.

После того, как вы выбрали место, дети могут начать копать яму в два раза шире и глубже, чем корневая система саженца.

Опять же, необходимо проявлять осторожность при обращении с корнями, поскольку они хрупкие и легко повреждаются, поэтому важен присмотр взрослых.

Поместите саженец в подготовленную ямку и позвольте деткам аккуратно засыпать почвой, чтобы заполнить пустоты. Держите семена на одном уровне с землей и заполните оставшееся пространство.

Дети могут осторожно вдавить почву руками, чтобы стабилизировать растение.

Дайте детям хорошо полить, чтобы они прижились, и следите за местом посадки в течение первых нескольких недель. Между поливами дайте почве максимально просохнуть.

Составление графика полива может помочь детям не забыть проверить свое новое дерево.

Дети также могут продолжать отслеживать погодные условия и сравнивать рост деревьев, чтобы помочь им понять, как слишком много или слишком мало воды влияет на их дерево.

Советы по выращиванию

Чтобы получить исчерпывающую информацию о том, как сохранить ваше дерево здоровым и процветающим, прочитайте наше руководство по выращиванию авокадо .

• Не ждите, что дерево, выросшее из семян, принесет плоды.
• Если подготовленное семя не прорастает в течение примерно шести недель, начните с нового.
• В помещении дайте саженцу теплое место с непрямым солнечным светом.
• При пересадке обязательно давайте дереву хотя бы 8 часов ежедневно находиться под прямыми солнечными лучами.
• Дайте почве просохнуть между глубокими поливами.
• Не позволяйте дереву находиться в переувлажненной почве.

Избавьтесь от скуки и дайте детям увлекательный научный проект, которым они смогут наслаждаться долгие годы!

Подобные проекты — отличный способ наполнить жизнь детей интересными и образовательными возможностями.

Так много продуктов можно превратить в учебный опыт с небольшими затратами и минимальными усилиями.

Кроме того, после того, как семена высадятся на подоконнике, вы можете взбить немного гуакамоле. Кому не нравится этот бонус?

Расскажите в комментариях, какие проекты по садоводству вы бы порекомендовали детям. Нам нравятся ваши идеи!

А еще интересных садовых проектов можно найти в следующих руководствах:

Фото Келли Спайсер © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock.