Какой суп быстро приготовить: Суп «на скорую руку» — Фото-рецепты пошагового приготовления

Ингредиенты

• бульон куриный

  3 л

• картофель

  7 шт.

• сырок плавленый

  2 шт.

• морковь

  2 шт.

• лук репчатый

  1 шт.

• масло сливочное

  30 г

• перец черный молотый

• соль

Ингредиенты

• куриная грудка

  1 шт.

• лавровый лист

  2 шт.

• лук репчатый

  1 головка

• чеснок

  1 головка

• томатная паста

  ½ банки

• рис

  2 ст. л.

• кинза

  по вкусу

• хмели-сунели

  по вкусу

• соль

  по вкусу

• перец черный молотый

  по вкусу

Ингредиенты

• бульон куриный

  400 мл

• шампиньоны свежие

  3-4 шт.

• хлеб ржаной

  2 кусочка

• яйца перепелиные

  2 шт.

• лук репчатый крупный

  1 шт.

• чеснок

  1 зубчик

• масло оливковое

  2 ст.л.

• паприка сушеная

  1 ст.л.

• масло оливковое

  1 ст.л.

• паприка молотая

  ½ ч.л.

• соль

  по вкусу

• зелень

  по вкусу

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

https://ria.ru/20200722/1574650766.html

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов — РИА Новости, 22.07.2020

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

Мы с детства слышали, как полезны супы для здоровья. Уже взрослыми узнали, что они еще помогают похудеть и при этом быстро утоляют голод. Конечно, если речь не… РИА Новости, 22.07.2020

2020-07-22T08:00

2020-07-22T08:00

2020-07-22T10:52

туризм

фото — туризм

туризм

еда — туризм

еда

рецепты

простые рецепты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/07/14/1574590159_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_9a5bd047fcb0e0594a3a11d92df177d6.jpg

МОСКВА, 22 июл — РИА Новости, Олеся Печенкина. Мы с детства слышали, как полезны супы для здоровья. Уже взрослыми узнали, что они еще помогают похудеть и при этом быстро утоляют голод. Конечно, если речь не о наваристых мясных бульонах с жирными ингредиентами. Рецепты самых диетических и легких в приготовлении первых блюд — в материале РИА Новости.

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

фото, фото — туризм, туризм, еда — туризм, еда, рецепты, простые рецепты, что приготовить

Как просто и быстро приготовить вкусный суп на всю семью (рецепт с фото)

На столе стоит тарелочка красивого ароматного супа, рядом лежит кусочек хлебушка с маслом и сыром, а на плите уже закипает чайник… Сразу возникает образ идеального обеда в домашней уютной обстановке.

Предлагаю свой рецепт приготовления вкусного супа, который обязательно понравится взрослым и детям. Количество продуктов указано в расчете на 5 литровую кастрюлю (для 2-3 обедов семьи из 4-х человек).

Ингредиенты на 8 порции

• Мясной фарш (индюшатина) 200 гр
• Картофель 10-12 шт (среднего размера)
• Морковь 1 шт
• Лук 1 шт
• Крупа (гречневая, рисовая, ячневая или любая другая на Ваш вкус) 100 гр
• Перец болгарский 1 шт
• Соль

Способ приготовления

1. Поставить на плиту кастрюлю, заполненную наполовину водой.  Почистить картофель, порезать каждую на 4 части. Кинуть в кипящую воду. 
2. После того, как вода повторно закипела кинуть замороженный мясной фарш (можно целым куском). 
3. Почистить лук и морковь. Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. 
4. Обжарить на сковороде на растительном масле сначала лук (до появления легкой прозрачности), потом добавить морковь. Жарить еще примерно 1 минуту на медленном огне. Добавить эту «зажарку» в кастрюлю. 
5. Кинуть в суп 1 ч.л. с горкой крупной поваренной соли.
6. Помыть гречку под проточной водой. Сцедить воду через чайное ситечко. Отправить в кастрюлю. 
7. Помыть болгарский перец. Очистить от сердцевины и косточек. Порезать мелкими кубиками. Кинуть в суп. 
8. Теперь меленький секрет приготовления вкуснейшего супа. В конце варки, следует все хорошенько размять «толкушкой» прямо в кастрюле, пока суп еще кипит. Картошка и фарш превращаются в своеобразное пюре, которое очень понравится деткам. 
9. В конце варки можно добавить мелкопорезанную зелень (петрушку, укроп) и мелконарезанные сваренные вкрутую яйца. Особенно вкусно получается такое комбинирование в супе с рисовой крупой.
10. В общей сложности с момента закипания воды овощи должны вариться не более 40 минут. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы картофель разварился, а витамины не успели разрушиться и улетучиться.

В результате получаем вкусное первое блюдо и комплименты от родных и близких, отведавших Ваше блюдо.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Приготовить суп быстро и вкусно🥣 | Еда от ШефМаркет

Такого вы еще не пробовали! Сейчас мы расскажем, как приготовить суп быстро и вкусно. На весь процесс приготовления понадобится не более часа. Наградой за старания будет аппетитный, вкусный и довольно сытный грибной супчик.

Грибной суп со спагетти

Для этого рецепта хорошо использовать тонкую высушенную стружку из белых грибов. Помимо изумительного вкуса, бульон подарит превосходный аромат осеннего горного леса. При этом, готовится быстрый супчик рецепт на скорую руку.

Подготовьте:

• 100 гр. сушеных нарезанных белых грибов;
• 300 гр. Замороженных белых или других лесных грибов;
• 2-3 картофеля;
• 1 морковка и 1 луковица;
• 50 гр. Сливочного масла;
• 1 болгарский перец;
• 100 гр. спагетти из твердых сортов пшеницы;
• 1 помидор;
• 100-150 гр. зеленой стручковой фасоли.
• Соль, специи.

Как готовить:

• Перед тем, как сварить вкусный суп, вскипятите чайник, залейте сухие белые грибы кипятком. Накройте пиалку крышкой, чтобы грибы хорошо пропарились.
• Замороженные грибы порежьте, разморозьте.
• Овощи очистите, помойте.
• Лук и морковь измельчите.
• Перец порежьте кубиками, картофель — маленькими кубиками.
• Если фасоль длинная, перережьте на 2-3 части.
• Чтобы сварить суп быстро и вкусно, положите грибы размороженные в кастрюлю, залейте 2,5 л воды. Поставьте, чтобы содержимое закипело.
• Снимите пену, добавьте лук и картофель, посолите.
• Слейте с пропаренных грибов воду, добавьте в кастрюлю.
• Морковь, перец и фасоль пассеруйте в сотейнике на сливочном масле.
• Измельчите помидор без шкурки, протушите 2-3 минуты, снимите с огня.
• Когда картофель будет полу готов, добавьте пассерованные овощи в суп. Быстро и вкусно будет с добавлением специй из трав, овощей.
• Затем добавьте спагетти, проварите все ингредиенты вместе 10 минут, выключайте.
• Подавайте с нашинкованной зеленью.

Крем-суп из шампиньонов

Если у вас остался бульон от вареного мяса, и вы не знаете, какой приготовить суп быстро и вкусно, воспользуйтесь нашей рекомендацией. Крем-суп из шампиньонов понравится вам приятной текстурой, нежным вкусом и аппетитным ароматом.

Подготовьте:

• 500 гр. Шампиньонов;
• 2 луковицы;
• 1,5 л. Бульона мясного;
• 80 гр. Сливочного масла;
• 250 мл. сливок;
• 40 гр. муки.

Как готовить:

• Если вы не знаете, какой сварить суп быстро и вкусно, приготовьте крем-суп с минимальным набором ингредиентов. Несмотря на экономичность рецепта, у вас получится обед ресторанного уровня.
• Очистите луковицы, помойте грибы.
• Нарежьте лук тонкими полукольцами.
• Грибы порежьте тонкими пластинами.
• Разогрейте 30 гр. масла, обжарьте лук.
• Добавьте грибы, тушите, пока не уйдет лишняя влага.
• В отдельной емкости растопите 50 гр. масла, добавьте муку, приготовьте соус.
• Постепенно в соус добавьте бульон, вымешивая венчиком, чтобы не было комочков.
• Переложите к жидким компонентам грибы (оставьте несколько для украшения), проварите до кипения.
• Перебейте все ингредиенты блендером, доведите до кипения, скорректируйте содержание соли, подавайте в пиалке с петрушкой и несколькими ломтиками грибов в качестве украшения.

Вам также может понравиться:

Маринад для куриных крылышек

Ужин: быстро, вкусно и легко!

Простой рецепт йогуртового торта

Легкий и недорогой салат для ужина

Заварные пирожные: рецепт классический

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. ru 🙂

Рисовый суп — вкусный и любимый еще с детства

Давным-давно, когда люди были проще, вряд ли обед состоял из трех блюд плюс десерт. Чаще всего мясо люди ели не каждый день, а основная еда была — горячие и наваристые супы, похлебки, борщи. Они позволяли получить достаточное количество калорий, необходимых веществ (о которых тогда еще даже не подозревали), да и готовились они просто и в необходимом количестве.

Но времена изменились, и рисовый суп для многих стал скорее традицией, чем обязательным блюдом к обеду. Диетологи даже говорят, что необходимость в супе для повседневного питания отпала, аргументируя это тем, что при постоянном употреблении сырых и приготовленных овощей, можно обойтись и без супа. При этом умалчивают, что суп это всегда вкусно. Кроме того, еще из детства помню: заболел — надо поесть супчика из домашней курицы.

Кроме куриного супа с вермишелью, очень люблю обычный рисовый суп. Самый-самый простой. Даже без мяса. Просто супчик. Он всегда вкусный, не надоедает и готовится всего полчаса, что весьма важно по утрам, особенно в рабочие дни. Жаль, что многие просто игнорируют хороший завтрак, предпочитая чашку кофе и сигарету, или, что вообще пугает, заехать по дороге в фаст-фуд.

Во времена моего детства сложность приготовления рисового супа заключалась в выборе риса. Чаще всего, вернее почти всегда, рис был обезличен и загадочен. Покупая в магазине рис, никогда уверенно нельзя было сказать — что с него выйдет. Обычно получался разваренный продукт, проще говоря — каша.

Рисовый суп из такого риса был не совсем хорошим, а нормальный рассыпчатый рис был достаточно редкий. Почему-то вспомнился рис, который разваривался, и зернышки становились похожи на букву «х». Я был тогда уверен, что слово «харчо» произошло от такого риса.

Семейный рецепт рисового супчика, очень простой и понятный. Особых умений и навыков для готовки не требуется. Надо просто потратить чуть-чуть времени и приготовить. Причем большая часть этого времени уйдет на чистку овощей — целых 10 минут.

Как приготовить вкусный суп — Со Вкусом

Когда хозяйки варят бульон для супа, чаще всего они ждут закипания, а затем снимают пену. Образовавшаяся пена — свернувшийся белок. Она появляется, когда мясо кладут в холодную воду и нагревают. При этом белки и минеральные соли переходят в воду. Бульон получается полезным, так что не спешите снимать пену.

А если отправить мясо в кипяток, эти вещества останутся в мясе. Но нужно знать, что при варке последним способом бульон получится не таким наваристым.

Если вы хотите, чтобы пена не поднималась, добавьте в кастрюлю маленькую очищенную луковицу. Интересно? Тогда у нас есть еще несколько полезных хитростей для вас. Обратите внимание!

Как приготовить суп быстро и вкусно

1. Положили много соли в cуп? Отправьте в него марлевый мешочек, наполненный рисом.
2. Если варить мясо на большом огне — вкус у него будет лучше, чем у бульона, а если на медленном — бульон получится вкуснее.
3. Не знаешь, когда солить бульон? Мясной — за 30 минут до готовности мяса, рыбный — в самом начале варки, грибной — за 10 минут до конца варки.

4. Если вы забыли снять пену, влейте в бульон стакан холодной воды. Пена поднимется, и вы сможете ее снять.
5. Чтобы бульон был красивым по цвету, его можно подкрасить луковой шелухой. Он также станет более питательным.
6. Хотите улучшить вкус мясного бульона? Добавьте в конце варки пропущенный через пресс чеснок.
7. После приготовления супа, если вы клали в него лавровый лист, обязательно достаньте его.
8. Дайте рыбному бульону постоять под крышкой хотя бы 15 минут и только потом процеживайте его.

9. Чтобы суп получился густым, добавьте в него пассерованную муку.

Надеемся, что советы по приготовлению супа и бульона были вам полезны. Особенно интересно было узнать про пену, не так ли? Поделитесь с друзьями этими хитростями. Они однозначно стоят того!

лучших быстрых рецептов супов | Марта Стюарт

Когда наступает погода свитера, нет ничего лучше большой тарелки сытного супа, который согреет вас изнутри. Даже те, кто живет в более умеренном климате, согласятся, что в приготовлении кастрюли супа есть что-то, что может удовлетворить душу.

Впереди, откройте для себя наши любимые рецепты, которые были приготовлены для ужинов в будние дни и ланчей навынос, потому что нехватка времени не означает, что вам нужно отказываться от преимуществ сытной тарелки супа.В настроении для легкой и летней похлебки из морепродуктов? Ознакомьтесь с нашим быстрым и вкусным рецептом летней похлебки из копченого лосося; за счет лосося горячего копчения, а не свежей рыбы, нам удалось вдвое сократить общее время приготовления, не лишив ничего из богатого, но нежного вкуса этого ужина в одной кастрюле.

В этой галерее рецептов быстрых и уютных супов вы можете заметить один из способов — добавление мощных, энергетических ингредиентов, таких как кожура пармезана, колбаса, паста карри и мисо.Получение максимального вкуса из небольшого количества ингредиентов — вот что отличает эти супы от быстрого приготовления и вкуса . Обратите внимание на представленный здесь итальянский свадебный суп Shortcut, приготовление которого занимает всего 40 минут от начала до конца, в нем используется как насыщенная умами кожура пармезана, так и острая итальянская колбаса. Это бросает вызов представлению о том, что суп должен кипеть более часа, чтобы быть выдающимся.

В этой галерее вы найдете множество вариантов вегетарианских и даже веганских супов, и что особенно хорошо в таких супах, как наша кукурузная похлебка с цуккини и орзо, так это то, что вы можете подавать легкие белки на гарнир; предлагая измельченную курицу-гриль или вареный раскрошенный бекон в качестве дополнительного дополнения, как вегетарианцы, так и всеядные могут насладиться этим блюдом и настроить свою тарелку по своему вкусу.

Учитывая тот факт, что каждый из этих супов был выбран с учетом повседневных обедов и ужинов, вы не найдете рецептов с жирными сливками, маслом и другими скрытыми виновниками калорий. Вместо этого в таких рецептах, как наш суп с картофелем, брокколи и чеддером, используются такие ингредиенты, как крахмалистый картофель, чтобы создать шелковистую текстуру этого детского супа. Продолжайте читать, чтобы узнать больше рецептов супов, которые легко приготовить и которые насытят вас полностью, оставив немного в кастрюле для обеда.

Рецепт быстрого супа с цыпленком и лапшой | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

2 столовые ложки (2 оборота вокруг сковороды) оливкового масла первого отжима

2 средние моркови, очищенные и нарезанные

1 пастернак, очищенный и нарезанный

1 средняя луковица, нарезанная

2 ребра сельдерея, нарезать

2 лавровых листа, свежие или сушеные

Соль и перец

6 стаканов куриного бульона хорошего качества

1 фунт (средний вес 1 упаковки) куриных грудок, нарезанных кубиками

1/2 фунта широкой яичной лапши

Горсть свежей петрушки, нарезанной

Горсть свежего укропа, нарезанного

Как приготовить суп из того, что у вас есть в кладовой

Если вы используете предварительно приготовленное мясо, например курицу-гриль, вы можете измельчить его или нарезать кубиками и бросить прямо в кастрюлю за несколько минут до того, как весь суп будет готов. Выполнено.Этого времени будет достаточно, чтобы суп приобрел аромат, не переваривая его.

3. Соберите все овощи, которые у вас есть.

Имейте в виду, что это необязательно должны быть свежие овощи. Всякий раз, когда я нахожусь в продуктовом магазине и замечаю в продаже что-нибудь консервированное, я делаю запасы, чтобы всегда было из чего приготовить суп. На самом деле, множество различных консервированных ингредиентов могут быть огромным преимуществом для приготовления супа, объясняет Горин. В частности, она любит консервированные помидоры, потому что они отлично подходят для быстрых минестроне и томатных супов — вы должны добавлять всю банку, соки и все остальное, прямо в супы, а не сливать их.И она любит такие вещи, как консервированные водяные каштаны и морковь, потому что они могут добавить приятный хруст.

Замороженные овощи — еще один отличный вариант, особенно когда речь идет о листовой зелени, такой как шпинат. Свежий шпинат лучше использовать для таких вещей, как салат, где можно насладиться его хрустящей текстурой, и не так много для таких вещей, как суп, где он все равно будет приготовлен. Замороженный шпинат также является более экономичным вариантом, так как в одной небольшой упаковке продукта содержится примерно в три-четыре раза больше, чем в пакете свежего шпината.Но ваши варианты замороженных овощей не ограничиваются листовой зеленью. Не стесняйтесь использовать буквально все, что у вас есть под рукой.

4. Обжарьте большинство овощей и специй прямо в кастрюле.

Перед добавлением жидкости в кастрюлю обязательно обжарьте любые жесткие овощи, например морковь. Нежные продукты, такие как шпинат и мангольд, могут подождать до конца. Это не только гарантирует, что все ваши овощи будут полностью приготовлены, но и немного подрумянит их, что в конечном итоге придаст вашему супу больше вкуса.

Это правило касается и специй. Вы всегда должны готовить их на растительном масле, сливочном масле или любом другом источнике жира, который вы предпочитаете, прежде чем добавлять какие-либо жидкости, потому что это помогает раскрыть их вкус.

5. Используйте кислый ингредиент, чтобы деглазировать кастрюлю.

После того, как вы дадите овощам пропотеть, добавьте кислый ингредиент, чтобы деглазировать коричневые кусочки — эти маленькие приятели могут выглядеть подгоревшими, но на самом деле они наполнены ароматом. Крайне важно использовать в супе кислые ингредиенты, потому что это поможет сбалансировать все остальные вкусы.Когда я был ребенком, я отчетливо помню, как замечал разницу между супом, который моя мама готовила с вином, и супом, который она готовила без него. Я заметил разницу главным образом потому, что тот, что без вина, мне не так понравился (извини, мама). Я никогда не использовал его с тех пор, и это имело все значение.

Что касается ингредиентов, подпадающих под эту категорию, выбирайте такие продукты, как цитрусовый сок, вино, пиво, яблочный уксус, рисовый уксус, белый или красный винный уксус. После того, как вы добавите его в кастрюлю с супом, дайте ему вариться в течение нескольких минут, пока алкоголь не выгорит.Если вы используете уксус, варите его, пока его запах не станет более гладким и менее кислым.

6. Добавьте немного углеводов и белков, чтобы набрать объем.

Любая фасоль, которая есть у вас в кладовой, — это честная добыча, — говорит Максин Юнг, доктор медицинских наук, дипломированный кондитер и владелица Wellness Whisk. Просто обязательно промойте консервированную фасоль, прежде чем использовать ее, чтобы случайно не пересолить блюдо, объясняет она. Что хорошо в бобах, так это то, что они могут быть как источником крахмала, так и белка, двух аспектов, которые, по словам Юнга, ваш суп всегда должен включать в себя для сытной еды, не говоря уже о том, что они чрезвычайно доступны, удобны и универсальны — вы можете приготовить любой вкусовой профиль, который вам нравится поверх фасоли, будь то кассуле по-французски, тушеное мясо с белой фасолью и колбасой или острая чана масала (индийское рагу с нутом).

24 простых рецепта супа в мультиварке

Ищете лучшие Рецепты супа в мультиварке ? От сыра брокколи до минестроне и лазаньи — эти рецепты супов очень просты и вкусны.

Несмотря на то, что мне нравится проводить большую часть дня за приготовлением забавных блюд на кухне, я все равно не могу жить без мультиварки.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Идеально подходит, если вы работаете допоздна, тренируетесь по футболу, проводите вечернее собрание или просто не хотите тратить кучу времени на изысканный ужин.

Но проводить меньше часов на кухне не значит жертвовать вкусом. Вот что делает рецепты Crockpot такими неотразимыми.

Эти 24 рецепта супа докажут, что вам не нужно проводить весь день на ногах, чтобы приготовить невероятную еду.

Всех вас, любителей чизбургеров, ждет угощение этим чизбургерным супом с беконом в мультиварке.

Не есть мясо? Вегетарианцы тоже могут насладиться этим блюдом! Просто замените говяжий фарш на ваш любимый заменитель мяса.

Я хочу, чтобы вы подумали обо всем, что вы когда-либо хотели в сочном чизбургере… лук, бекон, сыр и помидоры.

А теперь поместите все эти ингредиенты в мультиварку и не мешайте! Вы даже можете добавить немного нарезанного соленого укропа в конце, если вам это нравится.

Мало того, что цвет этого супа из тыквы, приготовленного в мультиварке, просто великолепен, он еще и низкокалорийный и насыщенный питательными веществами.

Но вы никогда не догадаетесь об этом, попробовав ложку.

Этот крем-суп приправлен корицей и мускатным орехом, что создает праздничное настроение.

После того, как вы дадите супу пузыриться в течение нескольких часов, используйте погружной блендер, чтобы получить однородную консистенцию.

Вы можете перелить суп в обычный блендер, если у вас нет погружного блендера.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Вместо того, чтобы часами готовить домашний пирог с курицей, бросьте все в мультиварку. Вы будете удивляться, почему вы никогда не думали об этом сами!

Этот суп с куриным пирогом, приготовленный в медленноварке, получается сливочным и сытным, что делает его идеальным зимним блюдом.

В нем есть все типичные ингредиенты для горшечных пирогов, такие как курица, морковь и горох, с добавлением картофеля.

Если вы хотите весело провести время, вырежьте забавные фигурки из слоеного теста, прежде чем печь их!

Разве ты не любишь есть суп, когда становится холодно?

Этот суп из говядины и перловки согреет вас даже в самые холодные дни.

В этом рецепте довольно много ингредиентов, но это того стоит из-за глубины вкуса этого супа.

Обжаривание нарезанной кубиками говядины перед добавлением в мультиварку — еще один способ сделать ее вкуснее!

Обязательно подавайте хрустящий хлеб, чтобы протереть миску!

Crockpot Суп с брокколи и чеддером — это быстрый и простой способ приготовить всеми любимую классику. Вы получите это сырное совершенство, не проводя слишком много времени на кухне.

В этом рецепте используется домашний куриный бульон и крем-суп из сельдерея, но вы можете легко использовать купленный в магазине для еще более быстрого приготовления.

Используйте погружной блендер, если вы предпочитаете суп-пюре, или оставьте его с кусочками для более сытного блюда.

Приготовление фо еще никогда не было таким простым, как по этому рецепту фо из курицы в мультиварке.

Традиционные азиатские ингредиенты, такие как чеснок, звездчатый анис и рыбный соус, придают вкус этому удивительному супу, а перец халапеньо придает ему легкий оттенок специй.

Лапшу добавишь в конце. И не забудьте яйца всмятку.

Вы больше никогда не будете есть еду на вынос после приготовления этого простого фо!

Закройте глаза и представьте, как вы входите в дверь после того, как этот сырный суп с фрикадельками томится весь день.

Я практически чувствую этот удивительный аромат, витающий в воздухе!

Два разных сыра идеально плавятся и создают сливочный суп с добавлением густых сливок.

В этом рецепте используются купленные в магазине фрикадельки, так что их приготовление не займет много времени.

Этот суп можно подавать с салатом и хлебом или только с фрикадельками в качестве закуски.

Ничто так не говорит о комфортной еде, как французский луковый суп в мультиварке. Если вы празднуете или вам нужно поднять настроение, этот суп справится с задачей.

Вы начнете с карамелизации лука. Именно здесь вы получите большую часть вкуса, поэтому не пропускайте этот шаг!

Затем смешайте лук с остальными ингредиентами и готовьте на медленном огне в течение всего дня.

Не забудьте последний шаг! Это не был бы французский луковый суп без поджаренного хлеба и сыра, положенных на ваш наваристый суп.

Куриный суп орзо Crockpot — это, по сути, куриный суп с лапшой для взрослых. Это та же комфортная еда, к которой вы привыкли, с новым причудливым названием.

Что хорошо в этом рецепте, так это то, что, несмотря на то, что он выглядит причудливо, его очень легко приготовить.

Обжарив лук и чеснок и бросив их в мультиварку с остальными ингредиентами, вы поставили ее и забыли.

Вернитесь через несколько часов, чтобы нарезать курицу и добавить орзо. Это комфортная еда в лучшем виде!

Enchiladas без всей работы? Да, пожалуйста!

Я бы хотел больше готовить энчиладас, но одна только мысль о приготовлении, начинке лепешек и их выпечке может оттолкнуть меня, когда я ищу легкую еду.

С этим куриным супом энчилада в мультиварке вам не о чем беспокоиться.

После того, как вы быстро приготовите соус из лука, чеснока, куриного бульона и чипотле адобо, добавьте его к остальным ингредиентам и дайте настояться.

Не забудьте добавить в этот суп любимую начинку из энчилады!

Держу пари, вы никогда не думали, что горох может быть таким вкусным! Этот полезный гороховый суп, приготовленный в мультиварке, не только вкусен, но и полон питательных веществ.

Рульку можно заменить, если вы не едите свинину или являетесь вегетарианцем.

Хотя этот гороховый суп легко приготовить, не пытайтесь сократить время. Приготовление на медленном огне в течение всего дня гарантирует, что горох станет нежным и идеальной консистенции.

Я не говорю, что что-то когда-либо заменит тако, но этот суп из тако в мультиварке — идеальное блюдо для холодных ночей!

Один из самых универсальных супов. Чтобы сделать его еще полезнее, можно использовать куриный или индюшиный фарш.

А вегетарианцы могут отказаться от мяса или использовать свой любимый заменитель мяса. Это идеальный суп для всех!

Что выведет этот суп на новый уровень, так это добавление начинки. Чипсы, сыр, авокадо, сметана и кинза — это всего лишь несколько идей!

Я не уверен, что еда может быть намного проще, чем этот мультиварочный суп с ветчиной и сыром!

Список ингредиентов крошечный, никакой подготовки, и он просто кипит в вашей мультиварке в течение нескольких часов.Использование упакованного нарезанного кубиками картофеля и предварительно приготовленной ветчины позволяет сэкономить время.

Добавление соуса из быстрого сыра в конце придает этому супу кремообразную консистенцию. Подавайте отдельно для легкого обеда или добавьте хлеб и салат, если вы готовите его на ужин.

Вам больше никогда не захочется консервированного томатного супа после того, как вы попробуете этот легкий томатный суп с базиликом, приготовленный в медленноварке.

Вкус чеснока, лука и болгарского перца смешивается с помидорами и бульоном, пока суп кипит весь день.

В конце не забудьте добавить сливки и базилик.

Вместо традиционных сэндвичей с сыром на гриле приготовьте домашние гренки с пармезаном и чеддером!

Нарежьте немного хлеба, посыпьте сыром и испеките!

Сытный, но сливочный, этот картофельный суп в мультиварке — то, что нужно, чтобы согреться.

Этот суп предлагает минимальный список ингредиентов с невероятным вкусом. Он также чрезвычайно универсален.

Если вы хотите немного цвета, добавьте брокколи, морковь или сельдерей. Этот рецепт требует упакованного картофеля браун, но вы можете легко использовать свежий.

Добавьте травы для свежего вкуса или порошок чили анчо, если вы чувствуете остроту.

После добавления сыра, бекона или зеленого лука это действительно медленно приготовленное совершенство!

Вы когда-нибудь хотели съесть любимую еду в ресторане, но не хотите идти куда-то? Эта мультиварка zuppa toscana удовлетворит все ваши пристрастия к оливковому саду!

Если предварительно быстро обжарить колбасу, то из нее выпарится жир и сохранится вкус, поэтому не пропускайте этот шаг.

Добавление капусты и густых сливок, когда до окончания приготовления останется около часа, позволит капусте не размокнуть.

Если вы действительно хотите почувствовать себя Оливковым садом, подавайте с салатом и хлебными палочками!

Вы даже не заметите, сколько овощей съедите с этим супом минестроне в мультиварке. Он такой вкусный, что этот пикантный суп не оставит равнодушным даже самых привередливых едоков.

Больше всего мне нравится в этом супе пюре из бобов. Я знаю, это звучит странно, но бульон становится гуще.

Обжаривание моркови, сельдерея, лука и чеснока делает вкус более глубоким.

Насладитесь богатым вкусом традиционных голубцов, не прилагая особых усилий, в этом супе из голубцов в мультиварке. Это сытно, удобно и идеально подходит для любого буднего вечера.

Голубцы, безусловно, любимое дело. Теперь вы можете попробовать всю эту любовь, не стоя целый день на кухне.

Самый сложный этап – обжарить бекон и говяжий фарш. Я не шучу! Затем вы добавляете все ингредиенты и позволяете мультиварке делать свою работу.

Если вы любите мексиканскую уличную кукурузу, обязательно попробуйте эту мексиканскую кукурузную похлёбку и куриный суп. Он имеет тот же жареный аромат в удобном супе.

Этот ароматный суп не требует предварительной подготовки. Поместите все ингредиенты в мультиварку и позвольте им превратиться в идеальное блюдо.

Добавьте любимые блюда, такие как лайм, кинза или авокадо!

Нет ничего более утешительного, чем макароны и суп. Вы почувствуете себя уютно и тепло после того, как приготовите большую кастрюлю этого супа для лазаньи в мультиварке.

Не секрет, что на приготовление лазаньи уходит много времени. Но слой за слоем паста, соус и сыр не могут быть лучше.

До сих пор.

Не ожидайте, что за обеденным столом будет слишком шумно, потому что вся семья будет занята тарелками этого наваристого и ароматного супа из лазаньи.

Не пропускайте этот рецепт только потому, что в нем есть слово «цветная капуста». Этот сырный суп из цветной капусты в медленноварке получается гладким и сливочным. Это идеальная еда для комфорта.

Дайте луку, чесноку, горчице, цветной капусте и куриному бульону прокипеть в мультиварке, прежде чем превратить их в пюре желаемой консистенции.

Держу пари, вы не знали, что суп из цветной капусты может быть таким нежным и вкусным. Не говоря уже, сырный!

Знаете ли вы, что вы можете получить все смелые вкусы тайской кухни в простом супе?

Тайский куриный суп с лапшой в мультиварке — это идеальное сочетание тайского куриного карри и куриного супа с лапшой.

У вас будет сочная куриная грудка, наваристый бульон с карри и идеальная лапша al dente. Это формула идеального супа.

 Вы можете украсить зеленым луком, лаймом, кинзой или красным перцем чили!

Ищете вкусный веганский суп с низким содержанием калорий, полный овощей и простой в приготовлении? Это будет суп из черной фасоли в медленноварке.

Поместите ингредиенты в мультиварку и варите на медленном огне в течение дня, чтобы бобы стали мягкими. Затем используйте погружной блендер, пока не достигнете желаемой консистенции.

В этот суп можно добавлять что угодно — кинзу, авокадо, сыр или сметану!

Кремообразный и однородный суп из сладкого картофеля, приготовленный в медленноварке, идеально подходит для холодных ночей.

Единственная работа, которую вам придется сделать перед тем, как съесть этот наваристый суп, — это немного нарезать и почистить.

Если оставить его кипеть в течение нескольких часов в мультиварке, он усилит сладкий вкус, а кокосовое молоко сделает его более шелковистым.

Этот полезный суп — отличный способ наполнить его питательными веществами без ущерба для вкуса.

Прохладный суп безопасно | Расширение UMN

Зима — прекрасное время, чтобы сварить большой котелок супа, чтобы насладиться обедом или быстрым ужином. Приготовление большой порции супа может представлять собой проблему безопасности пищевых продуктов: охлаждение!

Одной из основных причин болезней пищевого происхождения является неправильное охлаждение продуктов.Зона опасности для пищевых продуктов — это место между 40 и 140 ° F, где патогены размножаются наиболее быстро. Прохождение через опасную зону может занять много времени при охлаждении большой партии чили, супа или тушеного мяса. Суп должен остыть от 140 до 70 °F за 2 часа и от 70 до 40 °F не более чем за 4 часа.

Безопасно быстро охладить суп

Чтобы безопасно охладить суп, воспользуйтесь одним из следующих способов.

Используйте баню с ледяной водой

Баня с ледяной водой эффективна для охлаждения супов.Этот метод помогает быстро и безопасно снизить температуру пищи.

• Наполните большой контейнер или чистую раковину льдом и небольшим количеством воды.
• Поместите кастрюлю с супом в ванну со льдом.
• Перемешайте суп, чтобы выпустить тепло и помочь ему остыть.

Используйте неглубокие противни

Чем меньше порции, тем быстрее остынет.

• Разложите большие партии по небольшим контейнерам не глубже 3 дюймов.
• Время от времени помешивайте, чтобы помочь остыть.

Используйте лед в рецепте

Вы можете сократить время охлаждения, изменив свой рецепт супа.

• Приготовьте более густой суп, уменьшив первоначальное количество воды или жидкости, указанное в рецепте.
• Добавьте лед в суп на последнем этапе приготовления.

Используйте охлаждающие лопасти

Они чаще используются на коммерческой кухне.

• Лопатку наполняют водой и помещают в морозильную камеру.
• Перемешать суп в котелке лопаткой для охлаждения.

После охлаждения до 70°F, используя один из вышеперечисленных способов быстрого охлаждения, вы можете поместить контейнер с супом в холодильник. Поместите на верхнюю полку. Оставьте открытым, пока не остынет до 40 ° F. Употребите или заморозьте остатки в течение 4 дней после приготовления.

Проявляйте инициативу в отношении охлаждения супа. При приготовлении большой порции супа заранее спланируйте метод охлаждения, который вы планируете использовать. Начните свой план с точного пищевого термометра, чтобы следить за температурой в процессе охлаждения.

Дебби Ботцек-Линн, бывший преподаватель дополнительного образования, и Сюзанна Дриссен, преподаватель дополнительного образования

Легкий куриный суп с рисом

Легкий суп с курицей и рисом — это быстрый и простой рецепт супа, который понравится всей семье. Здоровая комфортная еда в тарелке!

Мне кажется, я всегда признаюсь, что никогда ничего не планировал на ужин, и это правда. Делай то, что я говорю, а не то, что я делаю, потому что, честно говоря, я хромаю в планировании еды.Вот, я сказал это! Точно так же, как дом мастера всегда нуждается в ремонте, 2-3 дня в неделю меня обычно можно найти роющимся в холодильнике и кладовой в 16:00, пытаясь придумать что-нибудь на ужин (слава богу за постоянные вечера спагетти и пиццы!) К счастью, с тех пор, как я создала хорошо укомплектованную кухню и каждую неделю покупаю свежие продукты и мясо в продуктовом магазине, нетрудно придумать что-то быстрое, полезное и сбалансированное, но определенно есть куда расти.

До тех пор я буду продолжать готовить ужины в холодильнике и кладовой, такие как Easy Chicken and Rice Soup, которые в последнее время ПОЖИРАЕТ моя семья.

ICYMI, Линкольн просто обожает суп, а Легкий суп с курицей и рисом возглавляет его список! (Это лицо… я не могу!)

Этот рецепт полезного супа стал результатом рейда в холодильнике и кладовой в 17:00 и был на столе к 17:30 — БУМ! У нас всегда есть куриные грудки и морковь в холодильнике, лук и лук-шалот на прилавке, а в кладовке — литр куриного бульона и пакеты с рисом. Сложите их вместе, и что у вас есть? Легкий суп с курицей и рисом.Невероятно радует душу. Бульон, но слегка загущенный вареным рисом. Простой список ингредиентов, но масса вкуса благодаря приправе моей домашней соли без глютена. Это, честно говоря, один из моих лучших 3 любимых супов по вкусу, подходит для всей семьи (Бен, который обычно не любит супы, любит этот) и за то, что он такой быстрый и легкий. Я делал это бесчисленное количество раз за последний месяц.

Советы по приготовлению супа с курицей и рисом:

1. Какой рис использовать. Для этого рецепта используйте рис высокого качества. Я люблю жасминовый рис Lundberg Farms, который всегда имеет отличную консистенцию в конечном блюде. Предварительно варить рис перед добавлением в суп не нужно, так как он сварится в бульоне. Я бы избегал короткозернистого риса.
2. Ты можешь заморозить этот суп? Да и нет! Приготовленный рис в супе имеет тенденцию превращаться в кашу после оттаивания из замороженного, НО вы можете приготовить суп до точки добавления риса, а затем заморозить. Снова доведите до кипения, добавьте рис, затем готовьте в соответствии с указаниями рецепта.

Как приготовить этот рецепт

Начните с нагревания 1-1/2 столовых ложек оливкового масла первого отжима в большой суповой кастрюле на среднем огне. Добавьте 2-3 моркови среднего размера , которые были очищены, а затем тонко нарезаны, и 1/2 нарезанной луковицы. Приправить самодельной безглютеновой солью и перцем , затем накрыть крышкой и жарить, пока овощи не станут очень мягкими, 5-7 минут, периодически помешивая.

Затем добавьте 8 чашек (64 унции) куриного бульона без глютена , затем включите сильный огонь и доведите до кипения.

Всыпьте 1 стакан длиннозернистого белого риса , затем перемешайте. Опять же, мне нравится рис с жасмином от Lundberg Farms, но вы можете использовать все, что у вас есть под рукой — в этом прелесть этого легкого, готового в холодильнике и кладовой супа-ужина! Просто убедитесь, что это не короткозернистый рис, такой как арборио или рис для суши. Затем добавьте 2 нарезанные куриные грудки , приправленные солью и перцем, затем перемешайте (курица будет готовиться, пока готовится рис.)

Убавьте огонь до среднего, затем варите, пока рис не станет мягким, 15–20 минут, затем снова закройте крышкой и дайте супу постоять 5 минут, чтобы рис действительно стал мягким. Разлейте по тарелкам и подавайте! Я надеюсь, вам понравится этот супер простой и очень вкусный рецепт легкого супа с курицей и рисом — наслаждайтесь!

Другие простые рецепты супов

бесплатный бонус по электронной почте!

Ужин – ПРОСТО!

простые, но вкусные рецепты, которые избавят вас от стресса во время обеда

Легкий суп с курицей и рисом

Описание

Легкий суп с курицей и рисом — это быстрый и простой рецепт безглютенового супа, который понравится всей семье.Здоровая комфортная еда в тарелке!

Ингредиенты

• 1/2 луковицы, мелко нарезанной (около 1/2 стакана)
• 2-3 моркови среднего размера, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками (около 1/2 стакана)
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1–1/2 столовых ложки оливкового масла первого холодного отжима
• домашняя безглютеновая соль с приправами (см. рецепт) и перец
• 2 куриные грудки, нарезанные на небольшие кусочки
• 64 унции (8 чашек) безглютенового куриного бульона
• 1 чашка длиннозернистого белого риса

Указания

1. Нагрейте оливковое масло первого отжима первого отжима в большой суповой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и морковь, приправьте солью и перцем, затем перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и обжаривайте, пока овощи не станут очень мягкими, 5–7 минут, периодически помешивая. Добавьте чеснок и жарьте без крышки 30 секунд.
2. Включите сильный огонь, затем добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте рис, затем перемешайте. Приправьте курицу солью и перцем, затем добавьте в бульон и перемешайте. Убавьте огонь до среднего, затем варите без крышки, пока рис не станет мягким, 15–20 минут.Снимите кастрюлю с огня, затем накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Попробуйте, затем добавьте больше приправленной соли и/или перца по вкусу, затем разлейте по тарелкам и подавайте.

Этот рецепт предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

29+ рецептов супов быстрого приготовления

См. мое руководство по использованию Instant Pot.

Легкие рецепты супов быстрого приготовления.Здесь вы найдете одни из лучших рецептов супов в скороварке, которые помогут вам быстро приготовить ужин на вашем столе.

Суп минестроне быстрого приготовления

Чем больше я использую скороварку Instant Pot, тем больше она мне нравится! Я постоянно поражаюсь вкусу и простоте продуктов, которые я могу приготовить в своей кастрюле быстрого приготовления.

— одно из моих любимых блюд для приготовления еды в моей кастрюле быстрого приготовления. Вы можете приготовить кастрюлю супа, а затем наслаждаться им в качестве быстрого обеда или ужина в течение следующих нескольких дней.Многие супы также хорошо замораживаются, если у вас их больше, чем вы можете съесть за несколько дней.

Хотя большинство этих рецептов супов Instant Pot разработаны для Instant Pot, они должны работать в любой электрической скороварке.

Вам понравятся эти простые рецепты супов! От куриного супа с лапшой до сливочного картофельного супа и сытного супа из чечевицы — в этом списке есть рецепт супа быстрого приготовления для всех!

Подавайте эти супы с домашним печеньем, булочками или чесночным хлебом.

Почему вам понравится готовить суп в скороварке

• Вы можете обжарить ароматные продукты (лук, морковь, сельдерей и т. д.) прямо в мультиварке с помощью функции «Обжаривание».
• Если вам нужно загустить суп после приготовления под давлением, вы можете сделать это прямо в мультиварке с помощью функции тушения.
• Мгновенное приготовление в кастрюле не требует вмешательства. Не нужно смотреть и мешать кастрюлю на плите.
• Процесс приготовления под давлением быстро раскрывает вкус ваших ингредиентов.Приготовление супа в кастрюле быстрого приготовления не займет много времени, но на вкус супы быстрого приготовления выглядят так, как будто они варились часами!

Если вы новичок в приготовлении Instant Pot, уделите несколько минут моему руководству по Instant Pot. Это полезное краткое руководство со всем, что вам нужно знать, чтобы начать готовить в мультиварке уже сегодня.

Обязательно ознакомьтесь с этими рецептами быстрого приготовления. Это моя коллекция лучших быстрых, простых и полезных рецептов скороварки, собранных в одном месте! Чтобы узнать больше идей для куриного ужина, смотрите мою коллекцию рецептов быстрого приготовления курицы в горшочках.

29+ рецептов супов быстрого приготовления

Мы не можем налюбоваться этим вкусным рецептом быстрого приготовления куриного супа с тортильей! Это один из наших любимых рецептов здорового супа быстрого приготовления.

Куриный суп быстрого приготовления с лапшой – мой любимый суп в холодные дни! Это идеальная здоровая комфортная еда.

Этот суп быстрого приготовления с орехами и цветной капустой, требующий минимальной подготовки и насыщенного вкуса, наверняка станет новым фаворитом!

Сытный и сытный овощной суп быстрого приготовления — это восхитительное вегетарианское блюдо, вкус которого не теряется.

Приготовление супа из чечевицы быстрого приготовления – это быстрый и простой способ приготовить полезный и ароматный ужин всего за 30 минут.

Этот суп быстрого приготовления из дикого риса в горшочках — идеальное угощение.

Суп минестроне быстрого приготовления — это сытный суп с полезными овощами и бобами.

Этот сливочный куриный суп быстрого приготовления с халапеньо – немного острый и очень вкусный!

Суп быстрого приготовления с брокколи и чеддером – это вкусный сливочный суп с овощами и сыром, приготовленный прямо в скороварке!

Французский луковый суп быстрого приготовления в горшке — это суп ресторанного качества, который вы можете легко приготовить дома.

Не обычный перец чили, этот перец чили из тыквы и индейки с красной чечевицей, сливочным кокосовым молоком и томатным бульоном.

Instant Pot Turkey Chili имеет богатый, сложный вкус, который вы ожидаете от сытного чили за долю времени приготовления.

Куриный суп быстрого приготовления с грибами и капустой идеально подходит для холодных зимних дней! Готовится быстро, а получается вкусным благодаря скороварке.

Быстрорастворимый веганский грибной ячменный суп с тыквой полон новых вкусов, которые прекрасно сочетаются друг с другом! Это один суп, который вы не хотите пропустить.

Суп быстрого приготовления из золотой чечевицы и шпината — густой и сытный. Наслаждайтесь понедельником без мяса правильно на этой неделе!

Картофельный суп быстрого приготовления со сливками и кусочками картофеля. Он быстро станет одним из ваших любимых рецептов супа Instant Pot!

Shortcut состоит из простых ингредиентов из кладовой. Он наполнен восхитительными ароматами томатильо, халапеньо, лайма и чеснока!

Этот быстрорастворимый морковный суп настолько сливочный и ароматный, что вы не поверите, что он полезен! Это простой рецепт, который понравится вашей семье.

Мгновенный суп с фрикадельками из индейки и диталини — это сытный итальянский суп с овощами и нежными фрикадельками.

Суп из сладкого картофеля быстрого приготовления – идеальный согревающий суп в холодный день. Его легко приготовить, он полезен для здоровья и имеет натуральный сливочный вкус!

Суп быстрого приготовления с горохом и ветчиной готовится менее чем за 35 минут и наполнен питательными овощами и горохом.

Домашний суп с сосисками, приготовленный в скороварке, — это здоровое и ароматное блюдо.Делайте с капустой или без.

Найдите свой любимый вкус лазаньи в этом вегетарианском супе для лазаньи быстрого приготовления. Это быстро и легко сделать менее чем за 30 минут!

В этом простом рецепте супа быстрого приготовления с фаршированным перцем используются 2 секретных ингредиента!

Instant Pot Chicken and Dumplings — это идеальный ужин с нуля.

Я обожаю этот быстрый и легкий сливочно-томатный суп быстрого приготовления с хрустящим нутом и пармезаном!

Этот крем-суп с тортеллини быстрого приготовления в горшочках — это лучшая еда для комфорта. Это кремовый семейный фаворит!

Домашний томатно-базиликовый суп быстрого приготовления в горшочках насыщенный и успокаивающий с самыми невероятными ароматами.

Мгновенное рагу из говядины с нежной говядиной и овощами в насыщенном пикантном соусе. Один из классических рецептов супа быстрого приготовления.

Instant Pot Butternut Squash Soup — наш любимый рецепт сливочного осеннего супа.

Этот суп быстрого приготовления с картофелем и луком-пореем легко приготовить из нескольких ингредиентов.

Instant Pot Spicy White Bean and Chard Stew — это тушеное мясо в средиземноморском стиле, наполненное сытной и здоровой пищей! Посыпьте тарелку сыром пармезан для идеального уютного ужина.

29+ рецептов супов быстрого приготовления

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Легкие рецепты супов быстрого приготовления.