Квашеная капуста рецепт классический в ведре: Моя квашенная капуста, пошаговый рецепт на 5650 ккал, фото, ингредиенты

Рецепт квашеной капусты и польза для здоровья от квашеной капусты

В этом году, как и во многие другие годы, мы выращивали капусту в своем саду.Выращивать капусту довольно просто, и в этом году у нас их было около дюжины. И хотя капусту легко выращивать, не всегда легко включить ее в наш рацион. Я знаю, что есть несколько хороших способов приготовить капусту (моя бабушка всегда делает из нее свою знаменитую лепешку), но, как нам кажется, мы получаем от нее максимум пользы, превращая ее в квашеную капусту. Без сомнения, капуста полезна, но когда она ферментирована, во многих отношениях она становится еще полезнее.

Польза квашеной капусты для здоровья

Квашеная капуста имеет довольно удивительную пользу для здоровья, если речь идет о еде, которая традиционно используется как немного больше, чем топпинг для хот-догов.

Квашеная капуста полна пробиотиков. Мы знаем, что наш кишечник полон полезных бактерий, и прием добавок или употребление определенных продуктов (часто ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста), которые, как известно, содержат много пробиотиков, могут помочь пищеварению. Продукты с пробиотиками особенно полезны во время и после приема антибиотиков, когда погибает много полезных бактерий.

Квашеная капуста содержит изотиоцианатные соединения, помогающие бороться с раком. Известно, что изотиоцианатные соединения «снижают активацию канцерогенов и увеличивают их детоксикацию».”(Источник, источник) Диеты с высоким содержанием квашеной капусты даже связаны с более низким уровнем заболеваемости раком, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы что-то убедительно доказать.

Квашеная капуста содержит тонны витамина С. Вы ​​знаете, что витамин С полезен для вас — он помогает в производстве коллагена и соединительной ткани, а когда вы не получаете его в достаточном количестве, вы можете заболеть цингой. Однако вы, возможно, не знали, что квашеная капуста абсолютно богата этим ингредиентом. Квашеная капуста использовалась на протяжении всей истории как надежный источник витамина С, и свидетельства того, что он использовался еще при строительстве Великой китайской стены.(Эта статья от Modern Farmer об истории квашеной капусты действительно интересна!)

Рецепт домашней квашеной капусты

Расходные материалы и ингредиенты

Процесс

Независимо от того, собрали ли вы капусту в своем саду или купили в другом месте, вам необходимо тщательно их очистить. Убедитесь, что ваш горшок очень чистый, так как в течение следующих нескольких недель ваша еда будет оставаться в нем.

Кочан капусты, кочерыжки и четвертинки, затем нарезать их тонкими ломтиками.Мы использовали кухонный комбайн. Затем начните добавлять в горшок капусту. Для этого есть разные методы, но мы любим солить, приправлять и утрамбовывать после двух кочанов капусты. Вот как мы это сделали:

1. Залить 1 ч.л. кошерной соли

2. Поместите две веточки укропа (по желанию)

3. Поставьте тарелку на капусту и надавите на нее (Примечание: это требует большого давления и толкания, поэтому мы фактически использовали горшок меньшего размера для утрамбовки, чтобы не сломать тарелку.Не бойтесь использовать то, что у вас есть!)

4. Когда из капусты выйдет заметное количество сока, снимите тарелку и добавьте еще один слой капусты.

5. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончите, но будьте осторожны, чтобы не переполнить горшок.

Когда вы закончите готовить квашеную капусту, ее нужно будет накрыть крышкой. Поместите тарелку на нее, затем прижмите тарелку тяжелым предметом. Обычно мы используем емкость с водой, но все, что достаточно чистое и тяжелое, чтобы удерживать тарелку, подойдет.Наконец, накройте черепицу наволочкой или другой чистой тканью. Квашеной капусте необходим доступ воздуха для правильного брожения, но ее также необходимо защищать от насекомых и других загрязнителей.

Проверяйте квашеную капусту каждые несколько дней. Фильм будет наверху, и его нужно будет периодически снимать.

Квашеная капуста бродит примерно за три недели. Когда все будет готово, достаньте его из кувшина и храните в стеклянных банках в холодильнике. Квашеная капуста в охлажденном виде должна храниться несколько месяцев.

Какие ваши любимые способы есть квашеную капусту?

Вы едите его с другими продуктами или отдельно? Поделитесь ниже в разделе комментариев!

*******

Можно ли заквашивать капусту в пластиковом ведре? Рецепт квашеной капусты в пластиковом ведре. Квашеная капуста на зиму

Предисловие

Квашеная капуста на зиму — один из самых вкусных, полезных и популярных солений. Они любят его как отдельное блюдо и без него невозможно приготовить какие-то другие по-настоящему вкусно (винегрет, щи и т. Д.)). Квашеная капуста полезнее свежей — она ​​не только сохраняет все витамины и микроэлементы, присутствующие в огороде, но и добавляет активные целебные вещества, образующиеся в процессе ферментации продукта.

Заквашивать, конечно, можно абсолютно любую капусту. Однако, чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо, следует придерживаться некоторых рекомендаций по выбору этого овоща. Прежде всего, следует отметить, что лучше. Причем не каждый сорт подходит, и при покупке или выборе срезанного с грядки кочана нужно обращать внимание на его внешний вид.

Следует использовать среднепоздние и лучше поздние сорта белокочанной капусты. Первые хуже тем, что их голова рыхлая и с гораздо меньшим содержанием сахара, что необходимо не только для хорошего вкуса препарата, но и для ферментации во время брожения. Поэтому лучший период для закваски капусты — середина поздней осени, когда вилки более поздних сортов этого овоща созревают и приобретают необходимую густоту.

Выбирайте только действительно созревшие вилки — в них будет достаточно сахара.Лучше всего брать кочаны большего размера, слегка приплюснутые и почти чисто-белого цвета. Их внушительные размеры укажут на достаточное созревание. Однако и кочан не должен быть слишком большим. Во-первых, резать его будет не очень удобно, а во-вторых, возможно, такой овощ «подкормили» удобрениями, которые ускорили его рост.

Выбирая вилы, нужно обращать внимание на закрывающие их верхние внешние листы. Они должны быть светло-зеленого цвета.Если он почти белый, то, скорее всего, кочаны были заморожены, и продавец, желая скрыть это, удалил верхние листочки.

Пень должен быть без повреждений и следов гнили, плотным и белым. На листьях не должно быть пятен, пятен и дырок. Запах кочана должен быть свежим и овощным. Если пахнет гнилью, нужно выбрать другую вилку.

Выбор посуды для закваски

Лучшая посуда для засолки любых овощей — деревянная.Раньше использовали дубовые бочки или кадки. Если в такой емкости заквашивать капусту, то она дополнительно приобретет приятный аромат и вкус.

Достойная замена дубовой посуде — эмаль. Важное условие его использования — эмаль на всей внутренней поверхности емкости не должна иметь сколов и трещин. Можно использовать эмалированные цистерны, кастрюли и даже ведра. Также подходят глиняные емкости.

Если есть подвал или погреб, обязательно брать посуду внушительных размеров.Только в больших количествах можно действительно хорошо заквашивать капусту.

Стальные, алюминиевые и пластиковые контейнеры совершенно не подходят.

Молочная кислота, выделяющаяся из квашеной капусты и самого рассола, вступает в реакцию с металлом или пластиком. Из-за этого заготовка будет иметь неприятное послевкусие, а также может произойти образование вредных и даже опасных веществ.

Когда подвала или погреба нет и в квартире нужно заквашивать капусту, лучше всего использовать стеклянные банки.Их объем должен быть не менее 3 литров.

Состав и их соотношение

Основные из них — капуста, морковь, соль. Берем столько капусты, сколько собираемся заквашивать. Морковь — на ваше усмотрение. Придает квашеной капусте приятное сладковатое послевкусие и делает ее более ароматной, сочной и хрустящей, а внешний вид блюда, подаваемого на стол, более привлекательным. В классическом рецепте моркови берите 1 кг на 10 кг капусты и хватит. Но возможно и больше, что предлагается в различных других вариантах приготовления.Слишком много моркови заглушит вкус капусты.

Соль — отдельная тема. Главное, чтобы на 1 кг овощей его было не больше 25 г. Иначе это будет не брожение, а засолка. Второе требование к соли — она ​​не должна быть йодированной. Лучше использовать грубый помол, но возможен и мелкий помол. Йодированная соль сделает капусту не очень вкусной, не такой хрустящей и ее будет неприятно есть — она ​​станет скользкой.

Можно заквашивать капусту с добавлением различных специй и приправ: семян укропа, лаврового листа, черного перца, гвоздики, хрена и других.Они придадут заготовке приятный аромат и пикантный вкус. Однако вы должны быть осторожны с их добавлением. Если переборщить, специи пересилит естественный вкус капусты.

Часто добавляют сахар, особенно если кочанная капуста недозрелая или еще ранних сортов. Берут ее, как правило, в тех же пропорциях, что и соль — до 25 г на 1 кг овощей. Во-первых, сахар улучшает брожение, а во-вторых, квашеная капуста с ним получается более приятной и нежной на вкус, иногда даже сладковатой, а также менее кислой.

Некоторые люди ферментируют капусту с фруктами и / или ягодами, например, сливы, яблоки, бруснику, клюкву. Эти ингредиенты придают изделию приятный кисловатый вкус. Можно добавить свеклу. Капуста приобретет рубиновый цвет и необычный вкус.

Как правильно нарезать овощи

Вы можете заквашивать целую капусту, разделив кочан пополам или на несколько частей, нарезав листья на большие или маленькие квадраты, треугольники или прямоугольники и нарезав их узкими полосками.Чаще всего используется последний вариант. Так овощи ферментируются быстрее и равномернее. Причем измельчать нужно достаточно мелко, но и слишком мелко рубить тоже не стоит. В противном случае нарезанные кусочки при брожении размягчатся и капуста превратится в кашу, она не будет хрустящей.

Можно резать острым ножом. Еще лучше — специальный измельчитель, предназначенный для измельчения капусты. С его помощью этот овощ нарежется правильно и быстро.

Категорически не рекомендуется использовать терку для измельчения кочанов.Кусочки листьев окажутся слишком маленькими и раздавленными, они перестанут быть хрустящими и сок выйдет из них преждевременно.

Морковь, независимо от рецепта, можно натереть на обычной терке с крупными или средними ячейками. Часто используют морковь по-корейски.

Если по рецепту необходимо добавить другие продукты, то ягоды остаются нетронутыми, сливы тоже, либо их разрезают пополам, но семена в любом случае удаляют. а свеклу режем на ваше усмотрение: пополам, на несколько частей или дольками, пластинами.Маленькие и маленькие лучше не трогать.

Способы и температурные условия ферментации

Существует два основных метода, обычно называемых мокрым и сухим. В первом случае капусту смешивают с морковью и специями при их употреблении, а затем плотно кладут в емкость для брожения или наслаивают в ней другие продукты (яблоки, ягоды и др.), Если они есть в рецепте. Затем все заливается кипяченым рассолом, остывшим или горячим. Если добавлен сахар, он растворяется вместе с солью во время кипячения.

Взяв за основу рецепт сухой метод, сначала смешайте капусту или даже измельчите ее с солью и немного разомните, чтобы получился сок. Затем смешать с морковью. Обычно это делается в эмалированной чашке порционно. Возьмите по 1 пропорциональной части капусты, соли и моркови, смешайте их и поместите в емкость для брожения, утрамбовывая, как показано на видео. Затем поступают также со следующими порциями. Параллельно в тару слоями укладываются и другие продукты (яблоки, ягоды и др.), Если они должны быть.Капусту не заливают водой или рассолом, а ферментируют в собственном соку, который выделяется при брожении.

Если рецепт требует сахара или специй, добавьте их, перемешивая капусту с морковью. Не стоит сильно давить и утрамбовывать овощи, иначе заготовка не получится хрустящей.

Независимо от способа и рецепта брожения, следующее, что нужно сделать, это накрыть капусту чистой марлей или тряпкой и придавить гнетом (грузом).Для этого на нее в широкой емкости кладут эмалированную крышку или тарелку подходящего размера, а сверху кладут груз — вымытый натуральный камень или банку с водой. Металлические предметы не подойдут. Если квашить капусту в банке, то можно вообще ничего не класть или использовать небольшую банку с водой.

Первые несколько дней — обычно три дня, иногда и больше — капусту нужно ферментировать при комнатной температуре. В этот период сбора урожая за овощем нужен постоянный контроль.Необходимо регулярно снимать пену от брожения и протыкать капусту в нескольких местах чистым деревянным кухонным прибором, чтобы дать выход газам. Если всего этого не делать, то о вкусной, а тем более хрустящей закуске можно забыть. Заготовка получится горькой и сырой.

Когда пена перестанет выделяться, а рассол посветлеет, можно уже есть капусту, хотя она еще не ферментирована. Емкость с ним необходимо поставить в темное прохладное место.Лучше в погреб, а если его нет, можно в холодильник. Чтобы капуста полностью заквашилась, она должна там постоять около месяца. А потом хранится там до 9 месяцев. Оптимальная температура для дальнейшего брожения и последующего хранения 0– + 2 o C.

Практически каждая хозяйка осенью готовит заготовки из овощей. Особой популярностью пользуется белокочанная капуста. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Существует множество рецептов, как квашеная капуста будет вкусной и сочной на зиму.

Квашеная капуста на зиму — классический рецепт

Старая заготовка, которую на зиму делали наши мамы и бабушки. Хрустящая упругая капуста станет любимым блюдом вашей семьи.

Состав:

• капуста белокочанная — 1,2 кг;
• морковь — 400 г;
• соль поваренная — 55 г.

Приготовление:

1. Отделить 2–3 верхних листа от кочана, остальные нарезать тонкими полосками. Перелить в эмалированный таз.
2. Морковь промыть в прохладной воде, очистить, натереть на терке, поместить в емкость для капусты.
3. Осторожно перемешайте овощи с солью.
4. Промойте эмалированную емкость теплой водой. Всыпать измельченные овощи, утрамбовать деревянным пестиком 11-13 минут до образования капустного сока.
5. Прижмите сверху широкой пластиной. Избавьтесь от угнетения. Поместите в темное место, чтобы начать брожение.
6. Ежедневно снимайте гнет и протыкайте капусту длинной спицей.Брожение длится от 6 до 8 дней.
7. Переложите маринованные овощи в объемные горшки, которые ставят в подвале или на леднике.

Рецепт в рассоле с уксусом

Вкусное острое блюдо для ценителей пикантных блюд.

Состав:

• капуста белокочанная — 1,3 кг;
• морковь — 330 г;
• вода — 1 л;
• чеснок — 4 зубчика;
• сахарный песок — 95 г;
• соль — 3 столовые ложки;
• масло растительное — 90 г;
• яблочный уксус — 90 г;
• перец — 4 горошины;
• лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

1. Чтобы рассол стал жидким, нагрейте воду. Вмешать в него масло, соль, сахар, лавр, перец.
2. Капусту нашинковать тонкими полосками длиной 3–5 см.
3. Морковь промыть струей теплой воды, измельчить.
4. Перемешать капусту с морковью. Мять до появления капель сока.
5. Чеснок очистить, нарезать тонкими квадратиками.
6. Добавьте чеснок и уксус в охлажденный рассол. Довести до кипения.
7. Переложить овощи в стеклянную емкость, залить кипящим рассолом.
8. Убрать банку в темное место на 25 — 27 часов.

Готовое блюдо подавать с картофельным пюре или мясными котлетами.

Острая квашеная капуста

Иногда некогда ждать, пока капуста забродит. Горячий способ приготовления позволяет уже в ближайшее время насладиться хрустящим гарниром.

Состав:

• капуста белокочанная — 2,6 кг;
• морковь — 350 г;
• вода — 1,4 л;
• сахарный песок — 2 столовые ложки;
• соль — 2 ст.

Приготовление:

1. Кочан капусты освободить от внешних листьев, нашинковать тонкой соломкой.
2. Морковь промыть, очистить, нарезать длинными тонкими брусками.
3. В чашке перемешать капусту и морковь. Поместите в чистую эмалированную емкость.
4. Нагреть воду, всыпать соль и сахар.
5. Залить капусту приготовленным горячим рассолом. Поставить гнет из пластика или дерева, убрать емкость в затененное место на 18 — 21 час.

Капуста горячего брожения идеально подходит к жареной говядине и тушеным блюдам из морепродуктов.

Как заквашить капусту в собственном соку

Полезное и простое блюдо. Капуста идеальна для добавления в щи, тушения с мясом и подачи в качестве гарнира.

Состав:

• морковь — 250 г;
• соль — 1,5 ст.

Приготовление:

1. Кочан нарезать кусочками, отделив стебель. Каждый кусок измельчите специальным ножом. Размять капусту на ладони до появления сока, переложить в таз.
2. Морковь вымыть прохладной водой и натереть на терке.
3. В большую миску выложить слой капусты толщиной 2,5–3 см. Сверху насыпать тертую морковь толщиной 0,5-1 см. Всыпьте щепотку соли.
4. Уложите овощи, плотно прижимая каждый слой.
5. Надавите на верхнюю часть контейнера пластиной и прижмите. Подождите, пока из овощей выйдет сок.
6. Через 21–23 часа в рассоле начнется процесс брожения. Снимать гнет необходимо каждый день и протыкать заготовку тонкой шпажкой.
7. Держите миску в теплом месте 4-6 дней. Готовую капусту выложить в стеклянную емкость, утрамбовать, убрать в подвал.

Если кочан получился не очень сочным и не выделил достаточно жидкости, необходимо добавить 1-2 стакана теплой воды.

Приготовление с яблоками

Яблоки придадут блюду пикантное послевкусие и приятный терпкий аромат.

Состав:

• капуста белокочанная — 2.2 кг;
• морковь — 360 г;
• яблоки зеленые — 5 штук;
,
• соль — 75 г;
• сахарный песок — 75 г;
• перец горошком — 17 шт.

Приготовление:

1. Капусту и морковь промыть в теплой воде, натереть на терке.
2. Смешать морковь, капусту, соль, сахарный песок, перец.
3. Яблоки промыть прохладной водой, удалить косточки. Нарезать кубиками или соломкой.
4. Стеклянную емкость промыть под проточной прохладной водой, присыпать слой капусты снизу.Сверху выложить слой яблок. Плотно утрамбуйте. Чередовать слои до тех пор, пока сверху не останется 3-5 см. Это место нужно оставить пустым для полученного сока.
5. Банку накрыть крышкой и поставить в темное теплое место на 2-3 дня. Прокалывать капусту 3 раза в день тонким ножом или вилкой, чтобы выпустить газы брожения.
6. Через 3 дня банку поставить в прохладное место на 6-9 дней.

Перед подачей на стол очистить капусту от лишней жидкости.

Квашеная капуста со свеклой

Уникальный рецепт придаст блюду экстравагантный бордовый оттенок.Капуста станет прекрасным украшением праздничных блюд.

Состав:

• капуста белокочанная — 2,4 кг;
• морковь — 230 г;
• свекла — 120 г;
• соль — 30 г;
• перец черный — 9 горошин;
• лавровый лист — 1 штука;
• сухари ржаные — 15 г.

Приготовление:

1. Положите ржаные сухарики на дно керамической бочки, чтобы ускорить брожение. Накрыть большим капустным листом.
2. Капусту мелко нарезать.
3. Морковь и свеклу промыть под струей горячей воды, очистить и натереть на терке.
4. Вылейте измельченные овощи в большую таз и аккуратно разомните до образования сока.
5. Переложите капусту в ведро, утрамбуйте. Поместите сверху пластиковый кружок и надавите.
6. После того, как капуста осядет и образовался рассол, протыкайте овощи длинной вилкой каждые 8-11 часов.
7. Время приготовления: 2-3 дня.
8. Чтобы остановить брожение, поставьте капусту в холод.Можно переливать в стеклянные банки и хранить в подвале.

Капуста подается с шашлыком и запеченными овощами. Можно дополнить картофельным гарниром.

С хреном и перцем на зиму

Энергичное и пикантное блюдо моментально съедается на большом застолье. Идеально подходит в качестве перекуса для мужчин.

Состав:

• Перец болгарский — 0,4 кг;
• морковь — 4 штуки;
• корень хрена 60 г;
• чеснок — 7 зубчиков;
• вода — 1 л;
• сахарный песок — 110 г;
• соль — 1.5 столовых ложек;
• уксус 9% — 100 г;
• масло растительное — 100 г;
• перец черный — 4 горошины.

Приготовление:

1. Для приготовления маринада в прохладную воду добавить соль, сахар, перец, перемешать и довести жидкость до кипения. Добавить укус, слить жидкость с плиты.
2. Освободить кочан от внешних листьев, вынув пенек, нарезать соломкой.
3. Перец промыть в прохладной воде, очистить от семян, нарезать небольшими полосками.
4. Морковь промыть, очистить и натереть на терке.
5. Хрен тщательно вымыть, перемешать в блендере до кашицеобразной массы.
6. Чеснок очистить, нарезать небольшими квадратиками.
7. Перемешайте все овощи и переложите в стеклянную емкость. Утрамбовать деревянной ступкой, залить теплым маринадом.
8. Емкость накрыть крышкой, убрать в темное место. Капуста приготовится за 4-5 дней.

Чтобы добавить пряный аромат, в маринад можно положить листья смородины или вишни.

Простой способ приготовить хрустящую квашеную капусту

Современный и незамысловатый рецепт, с которым справится даже молодая хозяйка.

Состав:

• капуста белокочанная — 2,8 кг;
• морковь — 2 штуки;
• сахарный песок — 65 г;
• соль — 85 г;
• лавровый лист — 3 штуки;
• вода 2.3 л.

Приготовление:

1. В миску налить воды, перемешать с сахарным песком, посолить.Положите лавр. Варить 2-3 минуты.
2. Капусту и морковь промыть и нарезать тонкой соломкой. Аккуратно вымесить, пока не появится сок.
3. Налейте в банку 0,6 л рассола и выложите капусту. Утрамбовать деревянной ступкой или ложкой.
4. Если еще есть место для рассола, добавьте жидкость.
5. Убрать банку в теплое место на 3-4 дня.

Лучшее место для хранения вещей — темный шкаф или на лоджии.

Капуста по-корейски на зиму

Это пикантное блюдо придется по душе любителям восточной кухни.

Состав:

• капуста цветная — 900 г;
• морковь — 280 г;
• чеснок — 8 зубчиков;
• перец красный молотый — 2,2 г;
• молотый кардамон — 2,2 г;
• гвоздика молотая — 2,2 г;
• уксус 9% — 90 мл;
• соль — 23 г;
• масло растительное — 90 мл.

Приготовление:

1. Капусту промыть, расслоить на соцветия.
2. Вылейте соцветия в кастрюлю, залейте теплой водой и тушите несколько минут.
3. Поместите овощи в дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость.
4. Морковь промыть, очистить и натереть на терке.
5. Чеснок очистить, нарезать небольшими квадратиками.
6. Добавьте в воду соль, масло и уксус, перемешайте и варите 6-8 минут.
7. Перемешать капусту с морковью и измельченным чесноком. Посыпать специями.
8. Выложите овощи в стеклянную емкость, плотно прижав ступкой.
9. Залить кипящим рассолом. Банки поместите в теплую воду и стерилизуйте 12-14 минут.Закатываю машинкой.
10. Поставить закрытые банки дном вверх, накрыть шерстяным одеялом на пару часов.

Храните капусту по-корейски в любом темном месте.

Это традиционное грузинское блюдо оригинальное и пикантное. Идеально подходит к баранине и свинине, приготовленным на гриле.

Состав:

• капуста белокочанная — 900 г;
• морковь — 90 г;
• свекла — 90 г;
• чеснок — 7 зубчиков;
• вода — 1 л;
• сахарный песок — 0.5 чашек;
• соль — 3 столовые ложки;
• перец острый — 1 штука;
• уксус 9% — 90 г.

Приготовление:

1. Порубить капусту на кусочки 4-6 см.
2. Промойте и очистите свеклу и морковь. Свеклу нарезать соломкой длиной 2-3 см. Морковь натереть на терке.
3. Очистите чеснок, разделите каждый ломтик пополам.
4. Мелко порубите перец чили, удалив семена.
5. Налейте в кастрюлю воду, смешанную с уксусом, солью, сахаром. Доведите жидкость до кипения.
6. Добавьте капусту, свеклу, морковь, чеснок и перец чили, перемешайте. Поместите в стерильную емкость, у вас получится хорошо.
7. Овощи залить теплым рассолом, убрать в темное место на 16-19 часов.

При температуре 16-18 градусов капуста хранится 29-32 часа. Для увеличения срока хранения рекомендуется убрать в погреб или на ледник.

Квашеная капуста с клюквой

Капуста с клюквой — традиционное русское блюдо. Она была неотъемлемой частью королевского стола вместе с баклажанной икрой и солеными грибами.

Состав:

• капуста белокочанная — 1,8 кг;
• морковь — 1,5 штуки;
• клюква свежая — 160 г;
• соль — 3 столовые ложки;
• сахарный песок — 3 столовые ложки;
• лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

1. Клюкву промыть в теплой воде.
2. Освободить капусту от верхних листьев, нашинковать небольшими полосками.
3. Морковь промыть, очистить, натереть на терке.
4. Смешать капусту и морковь, посыпать сахаром и солью.
5. Выложить слой капусты в углубленную емкость, сверху посыпать клюквой. Добавьте лавр.
6. Чередование слоев друг с другом. Тщательно утрамбуйте капусту.
7. Накрыть широкой чашей сверху, придавить гнетом и убрать в темное место на 6-8 дней. Ежедневно снимайте гнет и протыкайте капусту длинной вилкой.

Перед подачей украсьте веточкой базилика или кинзы.

Квашеная капуста — неприхотливое и быстрое блюдо, которое понравится всей семье.Его можно употреблять в разгрузочные дни и праздничные дни. Подходит для вегетарианцев и веганов. Можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда.

Но я не могу остановиться и надеюсь, что еще успею до конца уборки урожая. Считаю, что квашеная капуста просто незаменимый атрибут осени и зимы. Сочная и хрустящая, с морковью, яблоками, клюквой или тмином, квашеная капуста манит нас к столу. Более того, квашеная капуста полезнее свежей благодаря молочнокислым бактериям, которые образуются в процессе ферментации.

В квартире удобнее всего варить квашеную капусту в стеклянных банках. Но если вы счастливый обладатель погреба, и у вас есть деревянная бочка, то не залить ее капустой и не заквашивать на радость всей семье будет просто преступлением. А чтобы ваш труд не прошел зря, нужно внимательно прочитать полезные советы по маринованию капусты.

1. Главное, покупать или выращивать капусту на засолку, нужны только поздние сорта. Летняя капуста для этого совершенно не подходит.У летних сортов капусты листья более тонкие, зеленые и рыхлые. Озимые сорта капусты отличаются плотным кочаном и белым цветом. Выбирая капусту, обратите внимание, чтобы она не была слишком «жилистой», с жесткими прожилками.
2. Нарезанная капуста для маринования не должна быть очень мелкими кусочками. Каждый кусок должен быть толщиной около 5 мм. Если слишком много нарезать капусту, она станет мягче.
3. Для квашеной капусты используйте не йодированную соль грубого помола.
4. Отнеситесь к выбору упаковки ответственно.Для брожения подойдет посуда стеклянная, деревянная или эмалированная без стружки. В алюминиевой кастрюле молочная кислота, которая образуется при брожении, вступит в реакцию и разрушит весь ваш бизнес.
5. Квашеная капуста должна быть при температуре не выше 24 и не ниже 20 градусов. Перегреть — получится кисель, а в холодном помещении капуста просто не прокиснет.
6. Процесс брожения занимает около 3 дней, после чего, конечно, можно есть капусту. Но настоящий вкус классической квашеной капусты проявится только через неделю.
7. Для нашинкованной на закваске капусты обязательно придавите чем-нибудь тяжелым, например, тарелкой с 3-х литровой банкой огурцов. Бабушка всегда держала под рукой гнет — деревянный круг и придавливала его чистым тяжелым камнем.
8. Чтобы в капусте не накапливались газы, образующиеся при брожении, ее необходимо проткнуть в нескольких местах деревянной палкой.
9. Для хранения квашеной капусты идеальная температура от 0 до +2 градуса. Можно класть капусту в 3-х литровые банки и тогда ее будет удобно хранить в холодильнике.
10. Капуста отлично хранится 9 месяцев. Правда, чем дольше он хранится, тем кислее становится. Поэтому лучше все-таки готовить небольшими порциями.
11. Капуста сохраняет свои свойства только после однократной заморозки. Квашеную капусту можно разделить на пакеты и поместить в морозильную камеру.
12. Для получения вкусной хрустящей квашеной капусты обратите внимание на фазу луны. Лучше всего заквашивать капусту на растущей Луне, после Новолуния через 3-4 дня.

Вот несколько простых классических рецептов приготовления восхитительной хрустящей квашеной капусты.

Квашеная капуста — классический рецепт с рассолом в 3-х литровой банке

Для того, чтобы приготовить 3-литровую банку квашеной капусты, нам понадобятся вилки свежей капусты весом около 2,5 кг. Самый простой классический рецепт квашеной капусты без особых тонкостей.

Состав:

• капуста — 1 кочан массой 2,5 кг
• морковь — 3-4 шт.
• соль — 2 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• вода — 0,5 литра (примерно)

1. Нашинкуйте капусту любым из способов.Для этого удобно иметь специальную терку, а можно просто ножом нарезать ее тонкими полосками. Выложите капусту в глубокую миску.

2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.

3. Просто смешайте оба ингредиента руками. Причем капусту нельзя сдавливать, иначе она может стать мягкой.

4. Возьмите чистую 3-литровую банку и положите в нее капусту и морковь, слегка утрамбовывая.Наполняем банку целиком. Сверху капусты ложкой посыпать солью и сахаром.

5. Капусту необходимо заквашивать в рассоле. Просто залейте капусту холодной некипяченой водой (только не хлорированной) до самого горлышка банки.

Рассол должен покрывать всю капусту. Если количество рассола уменьшается, просто добавьте воды

.

6. Прокалываем капусту деревянной палочкой в ​​нескольких местах, чтобы ушли скопившиеся при брожении газы.Во время брожения желательно протыкать капусту деревянной палочкой не реже одного раза в день.

Во время брожения количество рассола увеличится, и он будет вытекать из банки, поэтому не забудьте поместить банку с капустой в таз или любую другую емкость.

7. Накройте банку с капустой марлей и проследите, чтобы рассол покрыл всю капусту. Капуста должна постоять при комнатной температуре 2-3 дня. После этого можно закрыть крышкой и убрать на хранение в холодильник.

Как заквашить капусту в домашних условиях в банках — простой рецепт

Тоже классический рецепт, только здесь мы обошлись без добавления воды. Ингредиенты те же — капуста и морковь, еще посолим в банке на 3 литра.

Состав:

• капуста — 1 кочан массой 2 кг
• морковь — 1 шт.
• соль — 1 ст. л. с горкой
• сахар — 1 ч. Ложка

1. Порубите капусту и морковь и положите их в глубокую миску.

2. В стакане смешиваем соль и сахар, постепенно добавляем в капусту.

3. В этом рецепте мы будем перемешивать и натирать капусту руками, как если бы мы замешивали тесто. Капуста должна выделять сок.

4. Постепенно утрамбуйте капусту в 3-литровую банку и посыпьте каждый слой солью и сахаром. Наполняем банку до самого верха.

5. Закройте банку пластиковой крышкой, под дно поставьте блюдце или таз.Кочанную капусту ферментируют 3 дня при комнатной температуре. Не забывайте протыкать капусту деревянной или пластиковой палочкой 1-2 раза в день.

6. После этого готовую капусту кладем на хранение в холодильник.

Чтобы рассол постоянно покрывал капусту, нужна загрузка сверху. Для этого закройте банку пластиковой крышкой и поставьте на нее 0,5-литровую бутылку с водой.

Вкусная квашеная капуста с яблоками и перцем — рецепт на зиму

Этот рецепт немного сложнее, с добавлением других ингредиентов.Капуста получается просто вкусной, приготовьте и убедитесь сами.

Состав:

• капуста — 1 кочан массой 2 кг
• морковь — 1 шт.
• яблок (лучше всего Антоновка) — 4-5 шт.
• перец болгарский — 1 шт.
• петрушка, укроп
• чеснок — 2 зубчика
• кориандр — щепотка
• черный перец горошком
• вода — 1 литр
• соль — 4 ч. Л.
• сахар — 1 ч. Ложка

1. Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке, болгарский перец нарежьте соломкой, яблоки разрежьте на 4 части и удалите косточки.

2. В большую емкость, например ведро, выложите ингредиенты слоями. Слой капусты уйдет на дно, сверху посыпать сладким перцем и выложить слой яблок.

3. Снова выложить слой капусты, сверху морковь, затем мелко нарезанные петрушка и укроп. Далее выкладываем измельченный чеснок.

4. Еще раз повторить эти слои — капуста, перец, яблоки. Капуста, морковь, зелень, чеснок.

5. Варка горячего рассола. Рецепт дан на 1 литр воды, возможно, вам понадобится больше воды.Доведите воду до кипения и посолите, добавьте кориандр и перец по вкусу. Капусту залить рассолом. Прокалываем капусту деревянной палочкой в ​​нескольких местах. Оставьте капусту бродить на 3 дня при комнатной температуре.

Через 3 дня перекладываем капусту в чистые банки и убираем в холодильник. Вкусная капуста готова.

Квашеная капуста — рецепт с болгарским перцем и хреном

Еще один рецепт квашеной капусты, в котором используются не только традиционная капуста и морковь, но также болгарский перец и даже хрен.

Квашеная капуста с яблоками, клюквой и рябиной

Уникальный рецепт, в котором мы будем использовать отвар коры дуба для получения хрустящей капусты. Ну а витаминов в капусте станет еще больше, если добавить клюкву и рябину.

Состав:

• капуста — 1 кочан массой 3 кг
• морковь — 3 шт.
• яблок — 2 шт.
• клюква — 1/2 стакана
• рябина — 1/2 стакана
• черный перец горошком
• соль — 3 ст.л.
• отвар коры дуба — 50 мл

1. Капусту и морковь нашинкуйте, посолите и потрите руками до появления сока.

2. Яблоки выбирайте кисло-сладкие сорта, например Антоновка. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

3. Для закваски будем использовать большую эмалированную емкость. На дно сковороды выложить листья капусты и посыпать горошком перца.

4. Уложить слоями капусту и морковь, затем яблоки и обильно посыпать клюквой и рябиной.Повторяем слои в той же последовательности и обязательно утрамбовываем руками.

Для снятия горечи с рябины залейте ее кипятком

5. Чтобы капуста стала хрустящей, заранее приготовьте отвар коры дуба. Для этого промытую кору необходимо прокипятить в кипятке 10 минут и остудить. Остывший бульон вылить в кастрюлю с капустой.

6. Когда вся капуста выложена, поставьте сверху тарелку подходящего диаметра и тяжелого веса, например, банку с водой.

7. Чтобы газы не выходили из капусты, воткните в нее деревянные палочки.

8. Кочанная капуста будет заквашиваться 3 дня, после чего ее можно будет разложить по банкам и отправить на хранение в холодное место.

Вкусная квашеная капуста с яблоками и грушами

Вы убедились, что рецептов квашеной капусты много и я постаралась познакомить вас с множеством рецептов на любой вкус. Пришло время собирать квашеную капусту.Как я уже писал, очень хорошо заквашивать капусту после Новолуния, которое наступит 19 октября 2017 года. Так что запасайтесь капустой, сохраняйте рецепты и желаю удачи в здоровых и вкусных приготовлениях.

Квашеная капуста — любимое зимнее блюдо миллионов людей. И не только в России, но и в других странах Европы и Азии. Как только на улице наступают первые заморозки, значит, пора собирать урожай этого овоща.

Прежде чем я начну описывать рецепт, позвольте мне рассказать вам, что происходит во время самого процесса ферментации.Это важно для понимания всего процесса. Когда ты делаешь что-то осознанно, зная, для чего это нужно, тогда ошибиться намного сложнее. И результат в этом случае более предсказуем.

Считается, что если солить какой-то продукт, то соль является консервантом и помогает защитить продукт от порчи. Отчасти это правда. Но не в этом случае.

Когда мы ферментируем, консервантом является молочная кислота, которая накапливается в овощах.И эта кислота образуется благодаря молочнокислым бактериям, которые находятся на поверхности свежих листьев капусты. Их пища — сахар, который также содержится в листьях овощных культур.

Поэтому для засолки нужно выбирать крупные кочаны светлого цвета. Они сочные, вкусные и эластичные одновременно. Когда вы срезаете их листья, из них буквально брызгает свежий сок. Вкус у таких листьев слегка сладковатый, их хочется есть даже в свежем виде, не переставая.

И только осенние сорта подходят для маринования, лучше всего прихватываются первыми заморозками.Все лето кочаны набирали вес, сок, различные витамины и полезные вещества, копили сахар. Что необходимо для успешной закваски.

Поэтому, покупая капусту, выбирайте большие, всегда белые вилки. Не зря ее зовут белый. Именно из этого получится вкуснейшая закуска на зиму.

Итак, теперь ясно, что сахар способствует хорошему процессу брожения. Но и этого будет недостаточно без правильной температуры воздуха.Для того, чтобы начались процессы брожения и он ферментировался в лучшем виде, нужна температура 15 — 22 градуса. Если температура ниже этого значения, процессы брожения будут протекать медленно и долго. Кочанная капуста состарится, а желаемого вкуса мы не получим. Если температура воздуха будет выше необходимого значения, то он быстро размягчится, потеряет внешний вид и придет в негодность.

Вкусную квашеную капусту можно отличить даже не попробовав, а только по внешнему виду и запаху.Он легкий и эластичный, имеет такой аромат, что пройти мимо него будет сложно.

Предлагаю сегодня приготовить такую ​​заготовку по простейшему классическому методу.

Предлагаю расчет продуктов на 1 кг капусты. Я делаю это для удобства. Это упростит пропорции для любого веса. Ведь все его сбраживают в разном объеме, кто-то сбраживает целую бочку, а кто-то только трехлитровую банку.

Нам нужно:

• капуста белокочанная — 1 кг
• соль — 10-15 гр (1-1.5 чайных ложек)
• морковь — 1 шт (маленькая)
• лавровый лист — 1-2 штуки
• душистый перец черный — 3-4 горошины

Подготовка:

В начале статьи я уже говорил, что для брожения нужно выбирать большие белые вилки. Они должны быть плотными и эластичными на ощупь. Сейчас в сезон просто огромное предложение разных сортов. Итак, сорта следует разделять, одни из них лучше подходят для хранения, а другие лучше солить и заквашивать.

Среди первых есть сорта, не особо пригодные для засолки. Некоторые из них набирают силу только через месяц-два после того, как их собрали. Это так называемые гибридные сорта. Только к этому времени в их листьях накапливается необходимое для брожения количество сахара. И конечно, если засолить такой овощ сразу после сбора урожая, то получить желаемый вкус будет сложно, а то и невозможно.

У некоторых разновидностей толстые, грубые жилки и очень мало сока в листьях.Они тоже хорошо хранятся, но их нельзя вкусно засолить. Из него нельзя приготовить даже вкусный салат.

Традиционными для засолки считаются такие сорта, как Слава, Дар, Грибовская, Беларусь, Сибирячка … и другие. Но, в принципе, можно определить, подходит он для маринования или нет, не зная сорта, а просто определить его по внешнему виду и вкусу.

Когда этот овощ начинают массово продавать, привозя на рынок прямо на машине, я прежде всего смотрю на его внешний вид.Если меня устраивает, покупаю кочан и везу домой. Пробую там, и если он сочный, сладкий и вкусный, то можно пойти и купить сколько нужно. При этом старайтесь выбирать самые крупные и белые экземпляры.

Почему я так подробно это объясняю, ведь правильно подобранная капуста — чуть ли не главный залог успеха при засолке. Поэтому уделите выбору достойное внимание.

А теперь перейдем к самому рецепту.

1.Удалите с овоща верхушку, так называемые покровные листья. Кочан промыть холодной водой, придерживая рукой культю. Таким образом, вода смоет только верхний слой и не попадет внутрь вилки. Положите кочаны на стол в стакан с водой, затем протрите сухим полотенцем.

2. Кочан капусты разрезать пополам и порезать каждый на длинные тонкие полоски. Чтобы сделать это качественно, нужно запастись хорошим острым ножом. А если у вас есть специальный измельчитель, в котором сразу два-три остро заточенных ножа, то измельчить все можно очень быстро и без особых трудностей.Разновидностей таких измельчителей на данный момент великое множество.

А раньше его просто кололи в деревянных корытах специальным вырезом. Даже сейчас такие устройства используются. Он у меня тоже где-то есть. Но мне больше нравится нарезанная квашеная капуста, поэтому я этими приборами не пользуюсь.

Пень не рубить, просто выбросить. Раньше, когда мама солила капусту, мы в детстве стояли за ними в очереди. Сейчас мы их не даем детям.Считается, что в них накапливается большое количество нитратов, и этот продукт вреден для здоровья. Может и так, но я нет-нет, пень себе чищу и с удовольствием ем.

3. Нарезанный овощ посолить и слегка растолочь руками. Но только слегка, чтобы сок выделялся. А некоторые, особенно сочные сорта, этого даже не требуют. Такой кочан сразу виден, как только вы начинаете его резать, из-под ножа брызгает сок.

Достаточно просто посолить и перемешать капусту этих сортов, после чего плотно утрамбовать в посуду для маринования. Через очень короткое время появится достаточное количество сока.

Иногда оказывается пересолить. Это связано с тем, что некоторые люди считают, что чем больше соли они добавят, тем лучше она будет храниться.

Итак, я знаю, что квашить капусту можно и без соли. Хранится он, конечно, менее соленый, и не такой вкусный.Но все же его ферментируют и хранят! Мы помним, что процесс брожения вызван не солью, а сахаром. Поэтому добавляйте не много соли, а ровно столько, сколько требуется по рецепту. Или положитесь на собственный вкус. Можно попробовать измельченный продукт, по вкусу он должен быть как обычно получается салат из капусты.

4. Морковь натереть на крупной терке. Добавьте его к общей массе.

Не давить капусту с морковью. Без этой процедуры он останется белым и красивым на протяжении всего срока хранения.

5. Добавьте душистый перец и лавровый лист. Еще раз перемешайте.

6. Можно готовить в банках, в больших эмалированных горшках, в кадках и бочках. Позже я расскажу, как подготовить кадки и бочки для маринования.

Банки и кастрюли нужно просто тщательно вымыть и просушить. Следите за тем, чтобы на сковороде не было сколов и пятен ржавчины.

Удалите верхние листья овоща и выровняйте ими нижние. Вы можете пропустить эту процедуру. Но я привык к этому и делюсь с вами своим опытом.В целом считаю эту процедуру необходимой и обязательной для засолки в бочках и кадках.

7. Положить капусту в емкость для маринования, слегка прижимая ее руками.

Когда солите слишком много, например, в больших двадцатилитровых горшках или кадках, лучше делать это небольшими порциями. Один кочан нашинковали, посолили, слегка раздавили, смешали с морковью, переложили в кастрюлю и плотно утрамбовали. Затем переходим к следующей игре и так до конца.

Большие объемы будет труднее утрамбовать. Для нас важно, чтобы овощ пустил сок, которого хватит для хорошего процесса брожения. А для лучшего образования сока его лучше обрабатывать не очень большими порциями.

8. Когда все будет в емкости, ее следует хорошо придавить руками, разложить капустные листья и накрыть двойным или тройным слоем марли или льняной салфетки. Подверните края, чтобы нарезанный овощ не выступал.

Положите плоскую тарелку подходящего размера на марлю, чем больше, тем лучше. Это гарантирует, что все содержимое будет покрыто соком. У бабушки был деревянный кружок, специально вырезанный по объему сковороды. Он был одновременно угнетением и «прикрытием». Благодаря ему можно было не бояться появления плесени на поверхности.

9. Положите гнет сверху. Это может быть тщательно вымытый и ошпаренный булыжник или банка с водой. Булыжник хорош тем, что тогда сковороду можно закрыть крышкой.Банку можно использовать только в течение нескольких дней, пока идет процесс брожения. В это время кастрюлю можно не накрывать. Тогда вам придется найти что-то более подходящее.

Притеснение нужно, чтобы весь сок постоянно покрывал все содержимое. Это важно. Если этого не сделать, то сверху появится плесень, она не заставит себя долго ждать. А нам это совершенно не нужно, портит вкус и внешний вид. От плесени заготовка сереет, то есть теряет внешний вид.Естественно, это тоже сказывается на его вкусовых качествах.

Поэтому не игнорируйте притеснение. Это абсолютно необходимо. И желательно на весь процесс хранения.

10. Оставить горшок с заготовкой при комнатной температуре на 1-2 дня. Время зависит от температуры в помещении. Если очень жарко, то хватит и одного дня, а если прохладнее, то два дня.

А пока забудьте о нашем препарате. Ей нужно будет уделять внимание несколько раз в день.А именно, вооружившись длинной деревянной палкой, протыкайте ее в нескольких местах до самого низа три-четыре раза в день. Особенно это нравится маленьким детям. Они несут полную ответственность за этот заказ. Им очень интересно наблюдать, как после следующей прокалывания пузырьки, образовавшиеся в результате процессов ферментации, поднимаются наружу.

Помимо появляющихся пузырьков газа на поверхности образуется пена. Пусть вас это не пугает, с подготовкой все в порядке.Считайте это отличным сигналом того, что процесс брожения идет должным образом.

Необходимо обязательно проткнуть содержимое палкой. Если пузырьки газа не имеют выхода на поверхность, они сделают вкус готового продукта горьким.

Не храните при этой температуре дольше этого времени. Достаточно всего одного дополнительного дня, и капуста закислится. И она больше не будет спасена. Он станет мягким, с неприятным послевкусием.Из такого продукта даже не приготовишь тушенку, все это будет ощущаться.

11. После этих 1-2 дней выдержки при комнатной температуре сковороду с заготовкой нужно будет поместить в более прохладное помещение, где температура должна быть 16-18 градусов. Это идеальная температура для дальнейшего брожения. Заканчивается через 2 — 3 недели. За это время можно прокалывать содержимое палкой не реже 1 — 2 раза в день.

Каждый раз снимая гнет и марлю. А потом ставим все на место.

Если все же такая неприятность произошла, и на поверхности появилась плесень, то ее необходимо аккуратно удалить. А салфетку, гнет и тарелку промыть в горячей подсоленной воде.

12. Когда процесс брожения закончится, а это будет видно по тому факту, что пузырьки перестанут подниматься и образуется пена, содержимое необходимо переместить в холодное место и постоянно поддерживать при 0–2 градусах.

Обычно его хранят на лоджиях и балконах, а если таких условий нет, то перекладывают в трехлитровые банки и хранят в холодильнике.Также следует хранить содержимое марлей и придумать, как организовать гнет.

В холодильнике примерная температура 4 градуса. Для хранения этого чуть больше, чем нужно. Но если в банке будет достаточное количество рассола и хороший гнет, то он будет храниться.

Кстати, такой хитрый способ применения угнетения применяется и для консервных банок. Они просто накрывают банку нейлоновой крышкой и прижимают ее содержимое.

Приготовленная таким образом закуска получается вкусной без добавок.Его можно есть просто без всего. Ну а если нарезать в него лук, а заправить растительным маслом, то лучшего салата просто не найти.

Незаменим также при приготовлении винегретов, многих первых и вторых блюд. Следует напомнить, что это источник различных витаминов и питательных веществ? Наверное, нет, это все знают с раннего детства. И вам даже не нужно никого уговаривать съесть это. Как только она появляется на столе, она становится его королевой.И так всю зиму … Ей не скучно ни осенью, ни зимой, ни весной.

Сейчас, конечно, очень вкусную капусту можно купить как на рынке, так и в магазине. Специалисты, которые его закупают, знают об этом толк. Но не все! Если вы уже нашли путь к хорошему поставщику, то можете покупать и покупать. Но этот путь не всегда доступен. Пока мы его топчем, может быть половина зимы.

А приготовив его самостоятельно, даже не нужно тратить время на поиски.Просто, когда захотелось, достала капусту с лоджии или из холодильника и наслаждалась ее вкусом столько, сколько требует наш организм.

Предлагаемый способ — не единственный классический вариант. Это так называемый безсолевой метод. Но можно приготовить его и на рассоле.

Капуста, маринованная в рассоле в 3-х литровой банке

Этот способ часто используют для квашения капусты в квартире. Очень удобно засаливать продукт в жестяных банках. Удобнее всего готовить его в трехлитровой банке.Его удобно хранить в холодильнике, а готовить его можно небольшими порциями.

В основном этот способ приготовления мало чем отличается от первого рецепта. Основное отличие в том, что тоже готовится рассол, и в него насыпается капуста, которую предварительно нарезают и помещают в банку. Поскольку рассол содержит и соль, и сахар, именно он способствует началу брожения. Также это дает возможность быстро ферментировать всю заготовку.

И надо сказать, что этот способ довольно быстрый.На третьи сутки средство полностью готово к употреблению. Не нужно ждать две-три недели, чтобы насладиться его вкусом.

То есть в первом варианте происходит естественное брожение, и вот мы ему в этом помогаем.

Этот рецепт очень любят хозяйки, и мужчины не прочь использовать его для приготовления пищи. Сейчас мы живем в быстром темпе, и это очень ценно. Поэтому, если один и тот же продукт можно приготовить быстрее, то его выбирают чаще.

Рецепт, проверенный временем.Результат всегда предсказуем и всегда рад. Поэтому выбирайте его и готовьте на нем закуску. Он точно вас не разочарует!

Что можно сбраживать

В разных регионах России способы ферментации могут отличаться. Рецепт практически такой же, но способы разные. В европейской части России моркови добавляют совсем немного, а конечный продукт имеет ярко выраженный белый цвет. Ярко окрашенная клюква часто используется в качестве добавки для придания вкуса и цвета.

На Дальнем Востоке и в Сибири морковь добавляется больше. Капуста получается более сладкой на вкус и имеет легкий морковный оттенок. Кстати, в Средней Азии еще добавляют морковь (так мы ее солили, когда жили там).

Однако это не все ингредиенты, которые используются при засолке. Ферментированный с такими дополнительными ингредиентами

• яблок, лучше всего подходит сорт Антоновка. Они складывают их целиком, пополам и по четвертям.В общем кто любит как больше.
• морковь
• острый перец
• свекла
• пастернак. Его можно использовать с морковью или вместо нее. Получается очень вкусно!

Конечно, ягоды в этом процессе занимают не последнее место, их

• уже упомянутая клюква
• брусника
• ягоды можжевельника

В качестве приправы добавил

Получаются очень-очень и очень вкусные кочаны.Никогда так не готовили? Затем сделайте небольшую заметку. Готовьте один раз, и тогда вы всегда будете готовить только с ними. Вот как это сделать.

Все сделано точно так, как описано в рецепте. Единственное, без килограмма овощей в этом случае не обойтись. Кочаны нужно солить в кастрюле объемом не менее 5 литров, и, конечно же, приветствуется и больший объем.

Первый слой необходимо выложить капустой. Лучше, чтобы слой был толщиной не менее 10 см.

Затем кочан нарезать крупными кусками, размером не менее 15 см. А если кочаны изначально небольшие по размеру, то разрезать их можно только на две половинки, а то и поперек. Каждую из них следует натереть небольшим количеством соли, втирая ее буквально внутрь. Затем плотно уложите следующим слоем. Хорошо прижать.

И следующий слой снова обыкновенный, из капусты, нарезанной соломкой и смешанной с морковью.

Таким образом, вы можете чередовать слои, если позволяет емкость для соления. Все плотно утрамбовать. Добейтесь образования сока. Точно так же накройте верхний слой капустными листьями, марлей или салфеткой. Сверху поставить плоскую тарелку и поставить гнет.

Также проткнуть палкой, осторожно минуя вилки.

Как подготовить тару к засолке

В деревнях солили в кадках и бочонках. Холодильников не было, и холодный погреб был единственным местом для хранения вещей.Причем ствол закапывали в землю примерно на 30-40 сантиметров для поддержания необходимой температуры.

Но так как это делали из года в год, а бочка служила долгие годы, то перед засолкой тару нужно было обработать особым образом.

Хоть мы и не живем сейчас в деревне, но у меня есть две дубовые бочки. В одном солю, в другом капусту. И каждый год обрабатываю тару так, как я нашел в одной из своих книг. А теперь поделюсь с вами известными мне методами.Вдруг кому пригодится.

Для начала хочу отметить тот факт, что в бочках и деревянных кадках получается просто невероятно вкусная кисломолка. Помимо вкуса, он получает еще ни с чем не сравнимый аромат.

Но новые бочки, да и старые тоже часто пересыхают, и через щели может вытекать рассол. В этом отношении лучше дубовые бочки, древесина более прочная и меньше дает усадку. Но они также требуют обработки, чтобы не появлялась плесень.

Следовательно, тару для предмета нужно обработать, чтобы она не пересыхала, и чтобы она была тщательно продезинфицирована.

Чтобы весь рассол не вытек из бочки, их нужно замачивать, чтобы дерево набухло. Для этого нужно поставить бочонок в таз и налить в него воду. Оставь ненадолго. Если вода вытекает через щели, долейте еще раз. Так что выдержать, пока дерево не впитает воду и поток не прекратится.На последнем этапе вы можете принести из леса несколько веточек вереска. Поместите их в бочку и залейте кипятком. Это полезно для ароматизации и дезинфекции.

Для дезинфекции бочки можно еще окурить серой. Так же, как ямы перед тем, как положить туда овощи на хранение, их окуривают серными бомбами. А в случае с бочонком используются специальные фитили, которые поджигают и оставляют в емкости до полного сгорания.

Также бочку можно продезинфицировать, положив нагретые на костре валуны или один большой камень внутрь.Делать это нужно очень осторожно, чтобы не обжечься. А чтобы булыжник подольше не остывал, то его еще заливают кипятком, а кадку плотно закрывают крышкой.

В дальнейшем этот камень можно будет использовать как гнет.

Значит, кадки и бочки — вещь хорошая, но они требуют осторожного отношения и внимания.

В конце статьи хочу вам сказать, что помимо описанных способов ферментации есть и другие способы его приготовления.Например, к ним можно отнести. Таких способов много, и 7 из них я могу предложить вам в статье, которую вы можете найти, перейдя по указанной ссылке.

Это также довольно быстрые методы приготовления, которые тоже очень вкусные. Одна «Пелустка» со свеклой чего стоит!

Надеюсь, что написанные сегодня рецепты и, самое главное, советы помогут, и вы всегда сможете собрать очень вкусную и ароматную капусту на зиму.

Желаю отличной подготовки и приятного аппетита!

В ноябре во многих домах квашивают капусту.Чтобы квашеная капуста получилась вкусной и хрустящей, лучше всего брать зимние сорта. Кто-то собирает небольшое количество капусты. Но самые ретивые хозяева осенью заквашивают капусту впрок, чтобы хватило на всю зиму. Я также стараюсь каждую осень готовить больше квашеной капусты, и до весны у меня в погребе всегда есть банки и ведра с хрустящей капустой. Причем весной в нем столько же полезных веществ, как и осенью. Но вот чем славится квашеная капуста! Я покажу вам свой рецепт квашеной капусты на зиму , который я употребляю уже много лет.И еще никогда не было такого, чтобы с капустой не получалось. Капуста всегда сочная, хрустящая и очень вкусная.

Состав

Для приготовления квашеной капусты на зиму вам понадобится:

свежей капусты — 10 кг;

моркови — 1 кг;

каменная соль крупного помола — 200-250 г.

* Соли можно брать любое количество от 200 до 250 г, капуста все равно будет вкусной.

Шаги приготовления

Все перемешать, как бы разрыхляя содержимое таза.НЕ трите руками. Бережно и аккуратно обращайтесь с капустой, старайтесь не раздавить ее.

Храните квашеную капусту в прохладном месте. Можно в холодильнике, в погребе, на лоджии, на балконе. Даже если квашеная капуста зимой подмерзнет, ​​ничего страшного, на вкус это не повлияет. Достаточно принести в дом, разморозить и снова будет вкусно и полезно. Приготовленную квашеную капусту из емкости очень удобно переливать по банкам и хранить в них.

Приятного Вам аппетита и вкусной зимы!

Стеклянная бутыль на 15 галлонов Добавить в. Будьте первым, кто оставит отзыв о «Glass Carboy, 6gal» Отменить 15 долларов. Их прочная конструкция выдержит самые строгие лабораторные и полевые применения. Не будет работать с аналоговым контроллером температуры Джонсона (FE600), потому что зонд слишком большой. 21 / Каждый. Эта бутыль изготовлена ​​из стекла, поэтому оно не царапается, что значительно упрощает очистку и дезинфекцию.Bubbler Big Mouth с краном; с дополнительными крышками, несущей твердостью и сеткой для сухого хмеля (x1) — 120 долларов. Я перечислил множество картинок, на которые вы можете посмотреть. 6 галлонов (23 л) итальянская стеклянная бутыль. Колпачок и втулка из полипропилена, ручка из нержавеющей стали. На самом ящике был номер патента, и этот номер патента был для ящиков с бутылями со специальной упаковкой, разработанной для… стандартной 3-галлонной стеклянной бутыли. ПРИМЕЧАНИЕ. Перед автоклавированием установите колпачок на бутыль, не зацепляя резьбу. Колба Эрленмейера 99 — 5000 мл $ 44.2 из 5 звезд. У него широкий выбор… Стеклянная бутыль и пластиковая бутыль уже давно являются предпочтительными сосудами для брожения для многих домашних пивоваров. Да, он все еще тяжелый, но эти 15 фунтов могут означать разницу между тем, чтобы сбросить его… Меню. Набор из 5 бутылок, 2 бутылок из зеленого стекла производства Италия, 3 бутылок из прозрачного стекла разных размеров. . Отличная ручка. И БЕСПЛАТНАЯ доставка на сумму более 75 долларов. Ведра 5 галлонов на 15. Хорошо упакованы, идеальной формы. Better Homes & Gardens Стеклянный диспенсер для напитков на 2 галлона со стеклянной зажимной крышкой.4. Любимый. Стеклянные бутыли емкостью 5 галлонов, стандартная ручка для бутылочек для домашнего пивоварения в ферментере Производство вина Пивоварение (красное) 4. Бутыли для бутылок также отлично подходят для длительного хранения, а также для хранения водных растворов в холодильнике или замороженном виде. Я носил одну, в которой было 7-8 галлонов. 05. (2) Выберите Параметры. 99 В корзину; Зеленый кувшин с ручкой, 4 л. 8 долларов. У меня 2 галлона по 1, 3, 5 галлонов и 6. В наличии Бесплатная доставка. Demijohn также имеет пластиковую плетеную корзину для покрытия полусферы.Стеклянная бутыль — 6 галлонов. Стекло на 5 галлонов Количество бутылок Добавить в корзину Артикул: 5159 Категории: Кувшины и кувшины, Оборудование, Оборудование для брожения, Оборудование для брожения, Принадлежности и оборудование для виноделия, Виноделие Если у вас есть вопросы, звоните по телефону 325-356-5204. 19 долларов. Deadleaf Burgundy Glass Carboy — 5 галлонов. 5 галлонов. Поставляется и продается на Cart2India SLP. 5 галлонов. На платформе Blogger. Различные воздушные затворы (около 10) и стопоры в комплекте с люльками. Использование стеклянной бутыли объемом 3 галлона гарантирует, что вино созреет, выдержит и станет прозрачным с минимальным свободным пространством, гарантируя минимальное окисление.99 — 7 долларов. Бутылка на 6,5 галлона — 2 доллара. Это избавляет от догадок, связанных с попытками выяснить, что происходит внутри … Идеально подходит для ферментации пива, вина, сидра, чайного гриба или хранения воды. Откройте кастрюлю и влейте мед. Искать в этом блоге. 59 долларов. Если вы отметите «включить близлежащие районы», ваш поиск расширится. Как сделать — руководство пользователя новой версии Boards. + 45 канадских долларов. Универсальная заглушка с S-образным воздушным шлюзом. Легкий возврат. добавить в избранное этот пост 1 декабря Оборудование для пивоварения RIMS установило 750 долларов (inl>) рис. скрыть эту публикацию восстановить восстановить это… Домашнее пивоварение из бутылок из бутылок емкостью 5 галлонов на 23 литра с ручкой.БЕСПЛАТНАЯ доставка для заказов на сумму более 25 долларов, отправленных Amazon. 1 отзывов. Пластиковые контейнеры для бутылок Vintage Shop изготовлены из 100% натурального полиэтилентерефталата, что делает их легче стекла. 00 Скидка 5% 6. Стандартная стеклянная бутыль на 6 галлонов. 00 почтовые расходы. Его непористая поверхность позволяет легко чистить и дезинфицировать. Описание. Артикул: EZZZ5285. В отличие от пластика, они нелегко поцарапать, поэтому снижается риск скопления бактерий, которые могут помешать ферментации итальянской стеклянной бутыли объемом 5 галлонов. Распродано. Нужен ли сдув… Текущая цена 15 долларов.добавить в избранное 18 октября Glass Carboys (Demijohns) Glass Carboy $ 15 (cmx> Courtenay) фото скрыть публикацию восстановить… 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6. Добавить в список желаний. Магазинное оборудование для ферментации Итальянское стекло Carboy Fermenter Beer Wine Cider Mead 3,5, 6, 6. Будьте первым, кто оставил отзыв на “Carboy Glass 5 Gallon” Отменить ответ. 5 Пробка подходит для стандартных стеклянных бутылей на 6 галлонов. Осторожно: этот ферментер представляет собой большой стеклянный предмет ручной формовки, который можно легко повредить, если не использовать должным образом и не обращаться с ним.Размер 5 галлонов идеален для вторичного брожения. Дополнительное свободное пространство в бутыли может вместить восходящий краузен, который неизбежно сопровождается интенсивным брожением. Эта бутыль имеет гладкую горловину, в которой используются стандартные колпаки ферментера для бутылок. 1 5 из 5 звезд. Домой; Ом переход Распродажа 58 $. Стеклянная бутыль на 5 галлонов с ручкой и выходом для воды для пива, вина, кухонных принадлежностей, гаджетов, стеклянной бочки, 9 долларов. Стеклянный кувшин для бутылок емкостью 5 галлонов Домашнее пиво Пиво Вино Мед Сидр Самогонный чай Комбуча. 2 упаковки с ручкой для бутылок, стеклянной ручкой для бутылок, для тяжелых условий эксплуатации, для гладкой шеи 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6.Бесплатная доставка Бесплатная доставка Бесплатная доставка. 99 БЕСПЛАТНАЯ доставка Добавить в избранное Пусто 2. Этот ферментер на 1 галлон идеален в качестве вторичного ферментера, не имеет запаха и идеально подходит для домашнего пивоварения. Или лучшее предложение. 39 долларов. Универсальность с 3-дюймовым фланцем из трех клевера. Этот комплект включает: 7. + 26 канадских долларов. Прейскурантная цена: 69 долларов. Дополнительное свободное пространство позволяет производить краузен из партии пива объемом 5 галлонов. Nalgene 20 л (5 га) и 25 л (6 л. Ручка для бутылок из 2 упаковок, сверхмощная стеклянная ручка для бутылок на 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6.89. Бутылки на 3, 5 и 6 галлонов имеют вертикальные и горизонтальные ребра и 6. Популярная стандартная бутыль, 30BGC5 представляет собой итальянскую стеклянную бутыль на 5 галлонов с шириной горлышка 30 мм, широким корпусом и гладкими сторонами. 16 долларов. цены ниже, если вы что-то видите, пожалуйста, спросите. Колба Эрленмейера 99 — 2000 мл $ 24. Assim como inspão da tela, carimbo quente e decalque 5-галлонная бутыль для бутылок. Сусло в основном заполняет бутыль, а затем краузен сдувается. СТЕКЛЯННЫЙ КАРБОЙ 5 ГАЛЛОНОВ (42 на поддон) РУЧКА СТЕКЛО 15 ГАЛЛОНОВ DEMI-JOHN ORANGE CARBOY БОРДОВАЯ РУЧКА КАРБЕРА (подходит для 6.Круглая бутыль Nalgene® с ручками номинальной вместимостью 15 л (4 галлона), полиэтилен низкой плотности; Синонимы: бутыли налгена, бутыли; Найдите паспорт безопасности данных -C2817, сопутствующие рецензируемые статьи, техническую документацию, похожие продукты и многое другое в Sigma-Aldrich Glass Demijohn Jug Carboy Vintage Inspired with Jute Light Green 4L. Адрес: 8805 Kingston Pike Ste 104 Knoxville, TN 37923 Электронная почта: homebrew @ fermentstation. A 5. Старинный винтажный 6 1/2 галлонов 1952 г. Стеклянный кувшин для воды Carboy Demijohn. Высоко оцененный продавец.Стеклянная бутыль 5 галлонов Наша итальянская стеклянная бутыль высокого качества является отличным сосудом для первичного или вторичного брожения как для пива, так и для вина. Итак, примерно через 3 часа я наконец смог позволить этой бутыли увидеть свет. Ручка для бутылочек домашнего пивоварения для бутылей емкостью 3, 5 и 6 галлонов. 5 галлонов $ 15. Я смотрел eBay, Amazon, Homebrewing и многие другие, но не могу найти стеклянную бутыль на 2 или 4 галлона. Наши стеклянные ферментеры изготовлены из толстого высококачественного стекла и их легко содержать в чистоте, поскольку щетки для бутылок не поцарапают внутреннюю часть.Специалисты по воде и корабли из Amazon Fulfillment. Проблема (ы): большинство традиционных методов транспортировки… Выбирайте товары для совместной покупки. 99. Бутылка из ПЭТ емкостью 5 галлонов — это та, которую я в основном использую для вторичной ферментации, тогда как 6 галлонов используются для первичной ферментации пива или вторичной ферментации вина. Пиво и виноделы радуются, 3 галлона (11. Есть 6. Из Соединенных Штатов. Эта стеклянная бутыль на 5 галлонов идеальна для вторичного брожения партии пива или вина на 5 галлонов).Легче мыть тщательно, чем ребристые бутыли. РАСПРОДАЖА! БОЛЬШОЙ СДЕЛАНО В ИТАЛИИ Итальянское стекло ПЯТЬ галлонов Бутыль для бутылок Стеклянный кувшин Бутылка Гигантская стеклянная банка для монет для изготовления вина Примитивный декор фермерского дома. Эта стеклянная бутыль на 3 галлона представляет собой небольшую стеклянную бутыль, которая идеально подходит для изготовления наборов для портвейна, формула которых часто рассчитана на 3 галлона. 75 дюймов Ширина: 9 дюймов Коммерческое пиво из нержавеющей стали Половина бочонка 15. 100% D-лимонен Натуральное масло апельсина — Натуральный продукт, извлеченный из апельсиновой корки — Бутылка 15 галлонов — Нетоксичный обезжириватель и очиститель на основе апельсина $… 6.Продается компанией AQUA ONE Filtration. Описание Отзывы (0) Описание. Big Mouth Bubbler EVO Стеклянная бутыль емкостью 2–5 галлонов. На днях понадобилась пробка для нестандартной (то есть выкованной) стеклянной бутыли. Подходит ко всем нашим пластиковым (ПЭТ) бутылям. 5 галлонов). В лабораториях контейнеры обычно делают из пластика, хотя некоторые из них по-прежнему изготавливаются из трехвалентного стекла или других небьющихся стекол. 59 канадских долларов. 84 доллара. Ферментер ПЭТ с гладкими стенками на 7 галлонов. São 98 fornecedores de 5 gallon carboy glass, localizados sobretudo na (o) Ásia.7 из 5 звезд 134 Бутылку объемом 57 л (15 галлонов США) обычно называют полусухой (на Филиппинах, dama juana). 00 каждый из латуни Jet Carboy и моечной машины для бутылок 15 долларов США 0 галлонов. 2 отзыва. Выгравировано на бутылке = «Это не контейнер под давлением» и на дне 4695. Фторированный полиэтилен высокой плотности (FLPE) Carboys ›4–8 литров (1-2 галлона) Carboys› 10–15 литров (2,15 галлона пластиковых бочек) несъемная крышка с пробкой и ручкой. 25 / каждая. 00 (14%) Распродажа. Стеклянные бутыли объемом 80 /… 6 галлонов идеально подходят для виноделия! Стекло более инертно, чем пластик, что делает его устойчивым к царапинам, которые могут вызвать загрязнение отложения, в которых обитают вредные бактерии.Размеры: Высота: 22. Средняя оценка покупателей: (5) (на основе 1 отзывов) Мне очень нравится эта бутылка: автор: Ruth (10-15-2015) Саммервилл, Южная Каролина: Комментарии: Мы используем ее как кувшин для воды (дозатор. ) за освященную воду в нашей сборке и отлично работает! Итог: ферментируете пиво или вино? Northern Brewer предлагает лучший выбор пивоваренного оборудования для домашнего пивоварения или ферментации вина. Стеклянный кувшин на 5 галлонов 15 долларов США. Легче чистить, чем варианты с резьбой. Рег. 7 лет назад. Он обычно используется в процессе вторичной ферментации и хорошо сочетается с пивом с высокой плотностью.Помещение вина в одну из этих бутылей для вторичной очистки может улучшить прозрачность, устраняя при этом свободное пространство над головой, которое может вызвать преждевременные … Щетка для бутылочек AIEVE, Щетка для чистки бутылок, 2 шт. В упаковке 28 дюймов, нейлон 5-галлонная кисточка для бутылочек, Щетка для бутылочек, Щетка для бутылок для 1 3 5 6 6. Бутылки 5 галлонов окружностью до 38 дюймов — Легко носить с собой — Вмещать до 70 фунтов — Без бутылок. 3 фунта. Стеклянная бутыль на 5 галлонов — отличный сосуд для брожения для партий пива на 5 галлонов. 8 фунтов стерлингов. Стекло на 6 галлонов. Carboy — 39 долларов. 75 дюймов в x 10. SimiValleyHomeBrew.Легкая, луженая стальная канистра оснащена луженой крышкой с резьбой и резиновым вкладышем для предотвращения утечки. добавить в избранное этот пост Oct 17 Стеклянные бутыли $ 15 (yak> Gleed) рис. скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. Могу я просто получить 3 6. 30. 25. текущая цена 12 долларов. True Vintage Crisa 5 галлонов Carboy Beer Wine Glass Water Bottle Jug. hd4mark 25.05.2015, 19:08:08 UTC # 1. 5 галлонов бутылок) ФИЛЬТРЫ И ПРОКЛАДКИ. 00 каждый 1 — Первичный ферментатер 12 долларов США. Итальянский бутыль из прозрачного стекла на 6 галлонов — пробковая горловина 30 мм.Доберитесь до конца! Легко снимается SCOBY, легко чистится! Бутылку Big Mouth легко чистить и добавлять специальные ингредиенты. 9 920. Стеклянная бутыль на 5 галлонов. Закройте бутылку с помощью малой универсальной пробки или стандартной стеклянной бутыли емкостью 6,5 галлона, чтобы ее было легче переносить (особенно мокрыми руками). Эта пятигаллонная стеклянная бутыль идеальна для вторичного брожения пятигаллонной партии пива. Glass Carboys 6. 34 фунта стерлингов. Стеклянная бутыль на 5 галлонов идеально подходит для вторичного брожения пива.00 ДОБАВИТЬ; Изопропиловый спирт 99. Набор из 5 бутылочек — также можно продавать по отдельности. 5ga) бутыли — классический выбор для сбора жидкости большого объема и раздачи деионизированной воды в лаборатории от 10 до 15 литров (2. Купить сейчас. 99 Добавить в корзину; ведро для брожения, 2 галлона 4 доллара США. В стандартных бутылях, подобных этим, используется емкость 6. 375 «Это комплект оборудования для двухступенчатой ​​ферментации, предназначенный для работы с рецептами медовухи объемом 5 галлонов. 00 по предыдущей цене 219 долларов. Выберите из 6. Big Mouth Bubbler® доступен в 1. Ферментируйте небольшие партии фруктового вина или домашнего пива с этот прозрачный стеклянный кувшин на 1 галлон (бутыль).Размеры 5, 6, 5 и 3 галлона. 30 долларов. Кувшин был больше, чем моя пробка номер 9, поэтому я пошел в магазин за 8,54 каждой. Добавить в корзину. Повторяйте снова и снова, пока… One Pieces, комбинезон и джем… Униформа. Пустая стеклянная банка объемом 1 галлон с герметичной герметичной пластиковой крышкой — широкий рот, легко чистится — не содержит бисфенола А и можно мыть в посудомоечной машине — сертифицировано USDA — чай ​​чайный гриб, кефир, консервирование, солнечный чай, ферментация, хранение продуктов Текущая цена 15 долларов. К сожалению, наличие отверстия нестандартного размера (пробка №4) —0. d. 5 галлонов) имеют обычную форму бутылки.Совместимость с широким спектром лабораторных реагентов, ударопрочность до -100 ° C и более низкая стоимость… Разработаны для 3, 5, 6 и 6. Наш обученный персонал поможет вам в решении любых проблем, возникающих при варке пива или производстве вина. . 00 «(скидка 10%) Стеклянные бутыли отлично подходят для брожения, потому что они никогда не царапаются и не ломаются со временем. 2-1 / 2 галлона / 10 литров Nalgene ™ LDPE Round Carboy. У меня четыре 6. 5, 6, 5 и 3 бутыли на галлон для брожения пива и вина 75 дюймов Ширина: 12. Добавить в список сравнения.Стеклянный баллончик на 5 галлонов (итальянский) $ 44. Здесь не так уж много дела, так как вы никогда не оторветесь от земли более чем на 2–3 дюйма. 5 галлонов кувшин для воды бутыль стеклянный 15 $ (inl> Corona / Norco) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. 04 доставка смета. Эти стеклянные бутыли емкостью 1 галлон изготовлены из высококачественных материалов, которые служат долго, а также придают им заманчивый и привлекательный эстетический вид. (Северо-восточная область Сан-Антонио) Всего в 3 кварталах от съезда I-35 Walzem. нет нет… галлон) и 13.2 3/4 дюйма Размеры: 10-литровая бутыль размером 15 х 10 градусов. Качественное строительство и сделано в Италии! 44 доллара. 42. 25 отгрузка. Мы предоставляем оборудование для пивоварения и комплекты для виноделия, а также обладаем опытом, который поможет вам создать идеальный напиток. Резиновая пробка 5 или №7. 99 5-галлонный баллончик — 26 долларов. Совершенно новый. Стекло абсолютно непористое, и его преимущество заключается в том, что он позволяет хорошо рассмотреть ферментирующий берет, убедитесь, что он прибыл в целости, наши стеклянные баллончики упакованы в специальную двойную коробку и используются для ферментации, эта стеклянная бутыль меньшего размера на 3 галлона отлично подходит для медовух или порциями.x 25-3 / 8 дюймов рт. Стеклянный кувшин для бутылочек из 1969 года за 50 долларов (nhm> EPPING) рис. Скрыть эту публикацию восстановить… Итальянский 5-галлонный стеклянный бутыль. 20 долларов. 15 голосов, 12 комментариев. 3-галлонный бутыль из ПЭТ-бутылок за 21 доллар. Не забудьте приобрести фиолетовый колпачок для бутылок (4605) и фиолетовую ручку (5164) для 6. В наличии (в наличии) Бутылка, стекло, 6 галлонов.Доказательство утечки. Винтажный графин для стеклянных бутылок с зеленым стеклом Viresa Demijohn с тканой курткой из пластика. то есть — Теперь вы говорите. 54 скидка 21%. # 00 Пробка подходит и закрывает отверстие для воздушного шлюза в просверленной пробке, поэтому ее можно использовать в качестве твердой пробки. На складе осталось всего 5. 5 галлонов Sanke D Spear. Стеклянная бутыль от моли шириной 775 галлонов — идеальный контейнер для брожения для партий объемом 3 галлона. 15 долларов. Тестовая банка, пластиковая, высотой 10 дюймов. $ 3. На большинстве из них есть надписи. Купи… Вы экономите: 3 доллара. Перемещение стеклянной бутыли с жидкостью не только сложно, но и сопряжено с многочисленными рисками для безопасности (чрезвычайно наглядные примеры можно найти в этой ветке на форуме HomeBrewTalk: Сборник историй ужасов о разбитых стеклянных бутылях).0 из 5 звезд. 99 5. Наша цена: 34 доллара. 5 галлонов Glass Carboys для домашнего виноделия Поставки оборудования для пивоварения Ферментер MRIHomeBrewSupply 4. 109 долларов. Стеклянная бутыль на 6 галлонов. 75 галлонов, 5 галлонов и 6. При надлежащем уходе этих стеклянных бутылок хватит на всю жизнь, так как они не сломаются со временем. 99 1. Этот стеклянный демиджон идеально подходит для больших партий вина, емкостью более 14 галлонов. Наша бутыль емкостью 3 галлона отлично подходит для приготовления небольших партий, таких как медовуха, или для разделения большой партии.Описание. Бутылка поставляется без аксессуаров. На стекле нет трещин или сколов, а цвет или шатер на них варьируются от (прозрачный-голубой-светло-зеленый). В отличие от пластика, их нелегко поцарапать. Ознакомьтесь с выбором Grainger бутылок и канистр для безопасного хранения лабораторных расходных материалов. Устойчив к царапинам и не впитывает неприятные запахи, облегчая очистку. Соответствует стандартам FDA. Стекло с широким горлом на 7 галлонов Carboy Reviews. В сочетании с тростью 3/8 дюйма можно быстро запустить сифон, продув другое вентиляционное отверстие.Новый (Другой) C $ 61. ВИНТАЖНАЯ СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА НА 5 ГАЛЛОНОВ ПРОВЕРЕННАЯ СДЕЛАНО В ИТАЛИИ 18. Стандартная стеклянная бутыль на 5 галлонов. 00 (14%) Заработайте 59 баллов по этому предмету. Кепка для бутылочек 6. Стеклянная бутыль на 12 галлонов? Я видел много аварий на 5 или 6 галлонах. Большинство товаров можно вернуть в течение 30 дней с момента получения. Вы недавно просматривали Размер 5 галлонов разработан в соответствии с Федеральной спецификацией DD-B-597; Изготовлено из боросиликатного стекла с низкой степенью расширения 33, соответствующего требованиям USP Type I и ASTM E438, Type I, Class A; К аксессуарам относятся зажимы для бутылок и силиконовые пробки: Carboys — это стеклянные кувшины, похожие на бутылки с водяным охлаждением, которые пивовары используют для приготовления пива, вина, крепкого сидра и медовухи.Текущая цена $ 15. Стеклянная бутыль на 5 галлонов, чтобы вы могли наблюдать за брожением пива. Стеклянный кувшин на один галлон с белой металлической завинчивающейся крышкой 38 мм (набор из 12) для стеклянных кувшинов Галлонный кувшин Carboy дипломатический. Их нелегко поцарапать, что позволяет легко дезинфицировать их и предотвращает появление запаха после ферментации. 178 продано 178 продано 178 продано. 6. Карбои, канистры и кувшины. 219 долларов. Итальянская история. 75 долларов. 4 литра) PET Plastic Carboy с прозрачным широким корпусом и гладкими внутренними стенками — это доступный вариант, от которого нельзя отказываться.800 West First Ave. Это 6. Стеклянная бутыль не пропускает кислород и не меняет напиток внутри. # 1 Грубый (рейтинг в микронах 6. Конический ферментер на 9 галлонов — 109 долларов. Northern Brewer General. Быстрая доставка в тот же день — 387 долларов США (одна бутыль) с доставкой; опасный материал — не доставляется на дом * Доступен в размере 15 галлонов и 53 галлона * сильная неорганическая кислота, также известная как соляная кислота. Градуированное содержание с шагом 1 галлон и 5 литров. Шея I. Подходит ко всем стандартным аксессуарам для бутылок из пластика на 5 галлонов ПЭТ, включая трости, ручки и многое другое.Оба в порядке. Он имеет широкий спектр промышленных применений, но чаще всего он используется для снижения pH и щелочности вокруг бассейнов и гидромассажных ванн. Таким образом, полная пластиковая бутыль будет весить около 45 фунтов вместо 60 фунтов. 49 долларов. (1) Ферментер Fermonster Widemouth на 7 галлонов для ПЭТ. Стеклянные бутыли непроницаемы для кислорода, который может нанести вред вашему пиву, и, как правило, они устойчивы к царапинам во время процесса очистки. НОВЫЙ 5-галлонный бутыль для вина, пива, стеклянный кувшин, сменный пенни-кувшин для воды MEXICO BOX.Полипропиленовая крышка 63 мм с отверстием 3/4 «. Заказ) 5 галлонов итальянского стекла в бутыли. Кол-во 5 галлонов 2-1 / 2. Antique Green 1 галлон Demijohn Carboy из выдувного стекла для вина 15-дюймовая бутылка Pontil. Всего 27 долларов. 00 каждый Стеклянный кувшин емкостью один галлон, прозрачный с крышками (количество 17) 10 долларов США. Click & Collect. Кроме того, ваша стеклянная емкость не поцарапается при обычной чистке! Доступны размеры от 3 до 6. 5 галлонов) Carboys ›50 литров (13 галлонов) Carboys› Патрубки, герметичные прокладки и крышки ›Материал: стекло; Размеры: 18.279 канадских долларов. -. Мы смогли использовать в них как горячие, так и холодные жидкости, но они не устойчивы к тепловому удару и могут разрушиться при воздействии резких перепадов температуры. Эта бутыль изготовлена ​​из прочного ребристого стекла, что обеспечивает конструкцию с толстыми стенками, что делает ее самой прочной стеклянной бутылью из имеющихся. 00 Пластиковый бочонок емкостью 55 галлонов для закваски, винт на крышке 100 долларов США. Изображение 1 из 4. Эти стеклянные сосуды, по сути, 6 галлонов, сделаны из толстого высококачественного стекла, не содержащего свинца, и их легко содержать в чистоте, так как бутыли из бутылок щетки не поцарапают интерьер.9% — Класс ACS — Бочка на 15 галлонов — Сверхвысокая чистота — Внутри страны… Прямоугольные контейнеры для транспортировки, соответствующие требованиям ООН, устойчивые к химическим веществам, с защитой от несанкционированного вскрытия. Вы экономите: 10 долларов. РАСПРОДАЖА! LARGe Criso Mexico Итальянское стекло ПЯТЬ галлонов Carboy GLASS JUG Бутылка Гигантская стеклянная банка для монет для изготовления вина Примитивный декор фермерского дома. Вес: 15. Этот стеклянный кувшин с завинчивающейся крышкой на один галлон идеально подходит для ферментации небольших партий пива, вина или медовухи. Продается как полный пакет за 95 долларов. Обзор предметов: (Стеклянная бутыль на 6 галлонов) Стеклянная бутыль на 6 галлонов, используемая для виноделия или пивоварения. Может использоваться для брожения вина или пива или выдержки вина. Маленький рот — занимает # 6.Стеклянные бутыли герметичны, их легко чистить и дезинфицировать, они не задерживают запахов. 00 за штуку 1 — Шкаф для хранения 15 $. из США. Приобретите наш широкий выбор ферментеров и принадлежностей для приготовления пива: от качественных пластиковых ведер пищевого качества до пластиковых и стеклянных бутылок, конических ферментеров из нержавеющей стали — у нас есть все необходимое для ферментации! Итальянские бутыли производятся в Италии из более качественного стекла. 211 товаров. Бутылка на 5 галлонов одна, которую я обменяю на четыре бутылки на 6 галлонов получше одна, если кому-то нравятся стеклянные, я порезал руку, также чистя тогда, и должен был пойти наложить швы, но это просто супер чистый разрез и с полосками от масляных мух и много терпения, убирая порезы, которые у меня были.18 долларов. * Большой проем. Прочная бутыль герметична и не сломается со временем. Стеклянная банка с широким горлом на один галлон и крышка для приготовления уксуса. 4 упаковки — стеклянная банка объемом 1 галлон w В ней сочетаются барьерные свойства и видимость стекла с удобством и безопасностью небьющегося пластика. Преимущества бутылок из ПЭТ-бутылок: давайте кратко рассмотрим некоторые из основных преимуществ бутылок из ПЭТ по сравнению со стеклянными. Você também pode escolher entre bebida, alimento 5 галлонов бутылок.Изготовлен только из высококачественных лабораторных, фармацевтических и пищевых продуктов. Этот круглый пластиковый барабан с плотной головкой синего цвета на 15 галлонов, оцененный ООН, имеет подвижную ручку. Он изготовлен из тяжелого полиэтилентерефталата (ПЭТ), который непроницаем для кислорода и отлично подходит для сохранения должного вкуса пива и вина. Он все еще был в оригинальной упаковке. На крышке есть предохранительное кольцо, которое отделяется при открытии кувшина. 0… Стеклянная бутыль Kegco на 5 галлонов представляет собой отличную альтернативу пластиковой бутыли или ведру и является идеальным сосудом для ферментации партий объемом 4 или 5 галлонов.Полный процесс продвигается очень медленно. Особенности продукта. Его требования включают: ** Нерушимость и t Нажмите кнопку ниже, чтобы добавить стеклянную бутыль — 5 галлонов в свой список желаний. 17 см в диаметре + 30 см в высоту. Всего 34 доллара. 99 $ 15. Мне нужно купить новый, и я подумываю о бутыле из бутылки «Лучшая бутылка». Бесплатная доставка. 00 3-галлонная стеклянная бутыль — 29 долларов. 80- 12 долларов. 3 предложения. Стеклянная бутыль на 4 галлона (x2) — 30 долларов за штуку. 66 доставка. 24 фунта стерлингов. Добавить в избранное Прозрачный стеклянный кувшин на 1 галлон (128 унций) с черной крышкой и крышкой из полиэтилена 38 мм JaysimportShop 5 из 5 звезд (27 6.2-1 / 4. Стеклянная бутыль на 1 галлон (x1) — 10 долларов. Вот некоторые из близлежащих районов. 38 мм для кувшинов объемом один галлон и полгаллона с формованным отверстием для воздушного клапана. Просмотр полной информации. 2. 52 |. Добавить в корзину. 73 доллара. Стеклянные ферментеры предпочтительнее пластиковых, потому что пластик легко царапается и может содержать бактерии, которые имеют… 6 галлонов Стекло с ребристыми ребрами. 5 дюймов Бессвинцовый Этот предмет: Стеклянная бутыль на 5 галлонов. Описание Glass CarBoy 15 литров (3. 750 долл. США. Размеры 5 галлонов, а также варианты стеклянных кувшинов на 1/2 и 1 галлон).№1. Втулка поставляется с адаптером для трубки, обеспечивающим универсальность. Стеклянные 5 галлонов Carboys Corny Kegs Ферментер Виноделие Пивоварение. 00 шт. Пластиковые бочки с открытым верхом от 10 до 22 галлонов с рычажными крышками и ручками, идеально подходящие для сухого хранения 25 долларов США. Стеклянная бутыль на 5 галлонов, которая является идеальным дополнительным сосудом для пива и 5 галлонов вина. 25 л (3,5 галлона) Carboys 50 литров (13 галлонов) Carboys краны, герметичные прокладки и крышки Канистры ›Кувшины› Контейнеры для красок ›Круглый кувшин для самогона из прозрачного стекла на 375 мл — 18.Открытие банки шириной 6 дюймов позволяет легко добраться до внутренней части банки, чтобы добавить и удалить ингредиенты или очистить каждый дюйм внутренней поверхности. Обзоры Отзывов пока нет. Быстрый просмотр Выберите параметры. Картонная упаковка. Бутылка из полиэтилена высокой плотности. Стекло на 6 галлонов Ферментер для бутылок отлично подходит для брожения 5 галлонов пива или для приготовления 6 галлонов медовухи / вина. Shakopee, MN 55379; orders @ bsghandcraft. Carboy Bag Carrier (6. Размер резиновой пробки для каждого следующий: 6. Большой 6. Размер ферментера: 6.com (800) 999-2440 Стекло менее газопроницаемо. Совет директоров Общества гольфа ищет новых членов на 2022 год, узнайте об обществе и их запланированных мероприятиях здесь! Как добавлять теги спойлера, редактировать сообщения, добавлять изображения и т. Д. Размер крышки: 100 мм (горлышко 86 мм… 5 галлонов и 7 галлонов CARBOY (I-35 и Walzem) -I-35 и Walzem.00 или по отдельности 3 — Glass Carboys 15 долларов США. Наши ферментеры для стеклянных бутылок легко содержать в чистоте, они изготовлены из толстого высококачественного бессвинцового стекла. Платиновая прокладка из силикона, фиксатор из ПВДФ.Высота — 20. Кувшины из прозрачного стекла емкостью 1 галлон, футляр 4. 51 доллар США. Окончание в четверг в 17:01 по Гринвичу. Диспенсер для напитков из стекла на 3 галлона. Номер товара: 5156. 118 продано. Стеклянная бутыль — 5 галлонов 42 доллара. 00 1 — Комплект принадлежностей, включая ареометр, воздушные затворы, лопатку для перемешивания из нержавеющей стали, похититель вина, термометр и т. Д. 99 НОВЫХ бутылок из ПЭТ — вино Полиэтилентерефталат (проверено на ПЭТ) 3-галлонная бутыль — 23 доллара США. Любимый. 5 галлонов) Carboys | Thermo Fisher Scientific — США. 94. 77 канадских долларов. 95 долларов. 34 доллара. Стеклянные ферментеры предпочтительнее пластиковых, потому что пластик легко царапается и может содержать бактерии, которые… A 6.99 FastFerment Additional Collection Ball… Стеклянные бутыли в наличии на Adventures in Homebrewing. Вторичный ферментер со стеклянной бутылью на 5 галлонов. Стеклянная бутыль на 5 галлонов — доски. Бутылочка Kegco оснащена крышкой с завинчивающейся крышкой, которая обеспечивает ее фиксацию на месте. Бесконтактный мыльный пузырек с большим ртом EVO Стеклянный бутыль емкостью 2–5 галлонов Следующая эволюция революционного пузыря с большим ртом. (Arroyo Grande) На продажу выставлены стеклянные канистры для воды на 5 галлонов или кувшины для воды. Комплекты одежды Бутыль для пива и вина объемом 23 л / 5 галлонов 15 долларов (vic> Victoria) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию.Этот размер 3 галлона отлично подходит для разделения партий по 5 галлонов. 85- 15 долларов. все намного дешевле нового. 85 доставка. Это безопасное моющее средство, которое используется для некоррозионной очистки без хелатирования или… Стандартная 6-галлонная бутыль весит около 5 фунтов, что почти в четыре раза легче, чем стеклянная бутыль. Стеклянные ферментеры предпочтительнее пластиковых, потому что пластик легко царапается и может содержать бактерии, которые трудно удалить. Этот набор совместим со всеми рецептами медовухи AIH. 60 оценка доставки.Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о стеклянных и пластиковых бутылях. Стеклянные бутыли высокого качества. Для тех из вас, кто живет в районе Бостона, мы приглашаем вас сделать покупки в нашей… стеклянной бутылке на 5 галлонов. Кэмпбелл-авеню. Не существует «простого» метода перемещения стеклянной бутыли с жидкостью. Сначала я волновался, что он будет целым, но стекло очень толстое. 15 дюймов в высоту, 8 дюймов. У меня есть много оборудования для пивоварения и виноделия на продажу. Вы недавно смотрели Полное оборудование для производства вина на продажу.Другая причина для этой темы — общая дискуссия о том, как правильно использовать такое судно. Это также идеальное решение для вторичной ферментации партий объемом 5 галлонов. 12 долларов. 74 доллара. От 5 до 4 галлонов) Carboys ›от 20 до 25 литров (от 5 до 6 штук (мин. Стеклянные ферментеры лучше пластика, потому что они устойчивы к царапинам и более тщательно очищаются. Пробка 5 или небольшая универсальная пробка для бутылок. 60) 137 долларов. 21 просмотр. 99 Сэкономьте 10 долларов. Стеклянные бутыли емкостью 5 галлонов. Большие стеклянные бутыли без сифона EVO 2 -… Бутылку емкостью 57 л (15 галлонов США) обычно называют demijohn (на Филиппинах, dama juana).Бутылка 5 галлонов — идеальный размер для использования в качестве основного ферментера для наших наборов рецептов пива на 5 галлонов. Широкое отверстие банки позволяет легко добраться до нее, чтобы добавить и удалить ингредиенты или очистить каждый дюйм внутренней поверхности. Ручка Carboy — для Carboys объемом 5, 6 и 3 галлона 7 долларов США. Основание пунта обеспечивает легкость переноски и разливки. Превосходная устойчивость к чистящим и дезинфицирующим средствам. + 31 канадский доллар. Этот предмет: Стеклянная бутыль на 5 галлонов. Стеклянные бутыли объемом 5 галлонов предпочтительнее пластиковых ведер и пластиковых бутылок по множеству причин.95 Всего за 10 долларов. 69 долларов. 5 из 5 звезд (37) 79 долларов. Не могу себе представить 12-галлонный. 5-литровый стеклянный сосуд для заваривания. 6 из… Некоторым людям нравится бродить в стеклянной бутыли емкостью 6,00 6 галлонов. Стеклянная бутыль Kegco на 7 галлонов с широким горлом — идеальный сосуд для брожения! Вы можете сварить до 6 галлонов, не беспокоясь о том, что kraeusen забьет ваш воздушный шлюз на больших порциях пива. Продукты протестированы, проверены и сертифицированы для … Подходит для наших стеклянных бутылок на 3, 5 и 6 галлонов (не для наблюдателей от 6. 14+.Вылейте смесь в бутыль емкостью 1 галлон с помощью воронки. Скоро в наличии. Требуется очистка — все еще годится для украшения, c. Этот барабан изготовлен из промышленно прочного высокомолекулярного полиэтилена (HMWPE), аналогичного HDPE, но более прочного, с очень толстыми стенками для обеспечения превосходных характеристик и долговечности. 5 резиновая пробка. 20 доставка. Стеклянная бутыль, 6 галлонов. com для всех видов упаковки жидких продуктов. 95 Обычная цена 2 доллара. Вес модели 19L контролируется максимум до 15 фунтов для простоты использования.5 дюймов, диаметр — 12 дюймов, отверстие для рта — 1. Используйте эти кувшины емкостью 1 галлон, чтобы разделить партию пива и поэкспериментировать с различным сухим хмелем, фруктовыми эссенциями и т.д. Стеклянная бутыль 59 $. Стеклянная бутыль на 1 галлон, которую я использовал для первичного брожения. Эта бутыль использует №6. У нас также есть стандартная стеклянная бутыль на 3 галлона, 5 галлонов, 6 галлонов и 6. В Великобритании термин «demijohn» относится к 4. Если следующим шагом после полного кипячения экстракта не будет 10 галлонов всего зерна или экстракта в в ближайшем будущем это кажется излишним.Имбирное пиво, кефир, чай из грибов чайного гриба, квашеная капуста и ким-чи. Всего за 2 доллара. Сопутствующие товары. Доступно 5 галлонов. Я специально ищу бутыли на 2 или 4 галлона. Во время бурного брожения дополнительное пространство упрощает обслуживание. Стандартный 6. 6-галлонный бродильный ферментер для домашнего пивоварения из толстого стекла премиум-класса. Таким образом, вы можете персонализировать свою бутыль, выбрав из нашего списка принадлежностей ниже. Итальянская стеклянная бутыль Demijohn из зеленого стекла Villani для домашнего пивоварения или… Винтажная стеклянная бутыль для воды на 5 галлонов Owens Illinois Blue Tint Jug, производство США.00 1 — Пробка для винных бутылок $ 20. # 106 Ферментер из стеклянных бутылок на 5 галлонов отлично подходит для вторичного брожения или для приготовления 5 галлонов медовухи / вина. Насколько выгоднее для меня купить стеклянную бутыль на 5 галлонов? Я бы очень хотел сделать 3 партии одновременно, но это дорогое удовольствие. Ферментер Spiedel на 30 галлонов с краном — 200 долларов. Ферментеры объемом 5 галлонов идеально подходят для начальной стадии брожения пива или вина. УПАКОВКА 2 — подходит для 3, 5, 6 и 6. Всегда поддерживайте бутыль на дне, если в ней есть жидкость.Стоимость доставки не возвращается. 1400 долларов. Стекло Kegco 5. Glass с широким горлом на 5 галлонов, наполненное удобными функциями, позволяет наблюдать за процессом брожения, чтобы убедиться, что все работает должным образом. 1 стеклянная бутыль на 5 галлонов по 35 долларов каждая 3 стеклянные бутылки на 5 галлонов с ручкой по 37 долларов каждая 4 стеклянные бутылки на 7 галлонов по 50 долларов США 5 звезд. Запасная черная пробка крышки для стеклянной бутылки с алкоголем.5 галлонов. Размеры: Высота: 22 дюйма Ширина: 10. 6. (430) 8 долларов. Бутылка ПЭТ 5 галлонов $ 26. Beer and Wine Hobby помогает клиентам варить собственное пиво и вино с 1972 года. Glass Carboys легко чистить. 5-литровые бутылки Magnum a. 5 ведер и заваривать в них, а вторичного бродильного аппарата нет? Стеклянная бутыль на 6 галлонов. Эти бутыли также прекрасно подходят для приготовления разделенных партий пива или вина. 4L Demijohn — стеклянная бутылка (1 галлон) Рейтинг: 100%. 150 долларов за все 5 или 30 долларов за каждого. Стеклянная бутыль — 6 галлонов 49 долларов.3-галлонный ПЭТ-ферментер с широким горлом. Кег на 5 галлонов на Craigslist, где я живу. 29 долларов. Получил эту бутыль в хорошо упакованной коробке. Двойной воздушный шлюз и герметичная пробка (2 шт. В упаковке) $ 16. Стеклянный баллончик на 5 галлонов (итальянский) $ 59. При этом разбитая стеклянная бутыль, скорее всего, принадлежит пользователю 23 л / 5 галлонов бутылок для пива и виноделия. 99 FastFerment 7. Безсифонный большой мыльный пузырь EVO 2 — 6.: shock: После 19 лет пивоварения и использования стеклянных бутылок почти с самого начала я наконец сломал одну. №6. Стеклянные бутыли герметичны, их легко чистить и дезинфицировать, и они не задерживаются.Архивный блог. Они герметичны и не ломаются со временем, поэтому, если вы будете обращаться с ними осторожно, они могут предоставить […] 5-галлонные стеклянные бутылки для воды или кувшины для воды. Стеклянная бутыль на 5 галлонов идеально подходит для небольшого брожения партии пива или вина. Артикул: EZZZ5295. Стопор № 7 подходит к стандартным 3, 5 и 6. Травм нет, все в порядке. Сверхтолстое стекло предотвращает проникновение кислорода в 6. Откройте воздушный шлюз и… Стеклянная ручка для бутылок из 2 упаковок Держатель для бутылок для тяжелых условий эксплуатации для гладкой горловины 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6.; 20-литровая бутыль имеет размер 21 высота x 11 1/2 o. 89 долларов. Пластиковый ферментер на 9 галлонов с просверленной крышкой и пробкой. Винтажная большая бутыль Viresa / зеленый террариум… 2 упаковки бутылок для бутылок Стеклянная ручка для бутылочек Сверхмощный держатель для бутылок с гладкой шейкой 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6. SKU: EZZZ5275. Бутылка для вина Зеленая 750 мл Бордо (12 карат) Пластик Nalgene 10 л (2. Цилиндрические бутыли, обычно изготовленные из стекла, поликарбоната или полипропилена, обычно используются для хранения, смешивания и распределения больших количеств растворителей, жидкостей и чистящих растворов.Полупрозрачные емкости из смолы, соответствующие требованиям FDA, могут хранить большие объемы жидкостей или антикварных итальянских бутылей demijohn. 20 почтовых отправлений. Октябрь 2021 г. (1) Август 2021 г.… От 4 до 8 литров (от 1 до 2 галлонов) Carboys от 10 до 15 литров (2. Модернизированная польскими мастерами-стеклодарами, эта прочная стеклянная бутыль ручной формовки с отверстием для крана идеально подходит для Домашние пивовары, которые не хотят иметь дело с громоздкими, трудноочищаемыми автосифонами и тростями. Добавить в избранное. # 2 Пробка подходит для стандартного открывания винных бутылок.У моего приятеля есть стеклянный ферментер на 20 галлонов с корзиной и нижним клапаном. 7 из 5 звезд 134 6. 99 В корзину; Стеклянная бутыль, 3 галлона 38 долларов. Они предназначены для использования с ПУСТОЙ бутылью, так как горлышко бутыли не может выдержать вес полной. 00 — 1500 долларов. Добавить в список желаний. 00 Стеклянные бутылки объемом 1 галлон уп 4- 25 долларов. Не подходит для бутылей емкостью 3,5 или 6 галлонов. Пробка №6 подходит для винодельческой и пивоваренной промышленности к кувшинам ½ и 1 галлон. <. 5 из 5 звезд (39) 74 доллара. Размеры: 10 дюймов Д x… Эти ручки подходят для шеи шестерки.Доступен из стекла или пластика. 95. Широкая горловина и широкий дизайн идеально подходят для моей ферментационной камеры. 35 оценок товара. Пятигаллонные бутыли идеальны для небольших партий, вторичного брожения и длительного выдерживания. Размеры: 320 мм Д x 229 мм Ш x 399 мм Hgt. Винт на воздушном затворе - отличная идея, и она годится для некоторых ферментаций, но для сильных брожений все же требуется продуть. 99 В корзину; BYOB’s Tucson, AZ Store - 2564 N. 40 фунтов: Размеры: 11 × 11 × 23 дюймов: Артикул: car6: Сопутствующие товары.В наличии. От 87 до 81 канадского доллара. Подходит для большинства стеклянных бутылок / кувшинов емкостью 1/2 и 1 галлон. Это хорошая сделка, он говорит, что они очень редкие, и я склонен ему верить, потому что я почти не могу найти о них никакой информации. При правильном уходе и чистке они прослужат долгие годы. Следующая эволюция революционного мыльного пузыря Big Mouth. Из многих наборов для вина можно приготовить 6 галлонов вина. 68 канадских долларов. Обычно отправка занимает от 6 до 10 дней. 93. 8 в наличии. Вы можете выбрать кемпинг из бутылок из бутылок на 5 галлонов. 29 / Каждый.22 фунта стерлингов. У меня есть много кусочков и кусочков стеклянных бутылок Нагревательный пояс от 20 до 25 долларов 15 пластиковый баллончик, который включает воздушные пробки / пробку, ферментеры на 10 долларов от 15 до 30 пробок от 20 до 25 укупорочные средства для пивных бутылок от 20 до 25 стеклянных кувшинов от 4 до 5 наполняющая трубка со сливной трубкой 5 … В наличии. Стекло позволяет наблюдать за процессом брожения, чтобы убедиться, что все работает должным образом. Стеклянная банка на 5 галлонов, стеклянное ведро, пластиковые носики для воды Carboy Whit Стеклянная бочка, полная информация о 3 галлонах 5 галлонах 6 галлонах 6.$ 15 (Виктория) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. Б / У. 5 галлонов и превосходный первичный ферментер для вашей партии пива или вина объемом 5 или 6 галлонов, позволяющий наблюдать за процессом брожения. Бутылки объемом 6 галлонов рекомендуются для вторичного брожения пива с высокой плотностью или лагерного пива. 5. Убедитесь, что у вас есть большая продувочная трубка, поскольку вы можете получить большой объем продувки (вставная трубка 5/16 дюйма быстро закупорится). 50 долларов. Бесшовная конструкция этого барабана с закрытой головкой подходит для использование на открытом воздухе.Хорошо перемешайте, пока мед не растворится и не смешается полностью. 00) (Пока нет обзоров) Написать обзор Написать отзыв 6. Колба Эрленмейера 99 - 500 мл $ 8. Там может быть несколько 2-х упаковочных держателей для бутылок со стеклянной ручкой для тяжелых условий эксплуатации для гладкой шеи 3 галлона 5 галлонов 6 галлонов 6. SKU: 700068 Категории: Оборудование, ферментеры и контейнеры для бутылок. Стеклянная бутыль 5 галлонов Кости оптом 1 3 5 6 6. Стеклянная бутыль - 3 галлона 39 долларов. Не для топлива и масел. Better Homes & Gardens Стекло на 2 галлона 5. 98 Выбор Стеклянная бутыль на 5 галлонов может быть именно тем, что вам нужно! Хотя 5-галлонная бутыль немного мала для первичного брожения полной 5-галлонной партии, она идеально подходит для вторичного брожения и может использоваться не только для пива, но и для 5-галлонных партий вина, сидра и т. Д., Вы называете это! Стекло легко чистится, оно не царапает и не впитывает цвета, а стекло Carboy - 5 галлонов.Артикул: EZZZ5299. Стеклянный контейнер с широким горлом на один галлон идеально подходит для ферментации небольших партий пива, вина, чайного гриба. 99 В корзину; Стеклянная бутыль, 5 галлонов 43 доллара. В пивоварении бутыль или демиджон - это стеклянный или пластиковый сосуд, используемый для брожения таких напитков, как… Стеклянный демиджон (25 литров) с пластиковой плетеной корзиной с узким горлышком (количество 2) 20 долларов. 38. 99 6 Галлон Carboy - 29 долларов. Изготовлен из стекла премиум-класса, которое непроницаемо для кислорода и защищает напитки от внешних бактерий и загрязнений. Это как бы рухнуло внутри себя.75 дюймов Бессвинцовая The 6. Используемые как ферментеры и контейнеры для хранения, бутыли - рабочие лошади винодельни! Наша традиционная стеклянная бутыль доступна в размерах 1, 3, 5 и 6 галлонов, чтобы покрыть широкий спектр задач (таких как безопасное хранение винных добавок или ... Замена черной пробки крышки для стеклянной бутылки для спиртных напитков. 19 л (5 галлонов) и 45. 58 смета доставки. Он хочет за это 110 долларов. 00 2 - стойки для вина с 24 бутылками - 15 долларов. 13 1/2 галлона без спикота - 75 долларов. качество.Сделать одну этикетку для бочонка Plus 15 галлонов огромна для пива с экстрактом 5 галлонов. 5 галлонов в верхнюю часть резервуара Nalgene 5. 5ga) сделают все возможное, чтобы вместить ваши лабораторные растворы большего объема. Размеры 5 галлонов. ИСПОЛЬЗУЕТСЯ 54-литровый стакан Demijohn ~ 15 галлонов (итальянский) 80 долларов. Стеклянная бутыль на 5 галлонов, стеклянная бутыль для бутылок от поставщика бутылок или производителя - Qingdao Hengrida… большая старая стеклянная бутыль в отличном состоянии. 33 / Каждый. Оттава Вчера. Когда я вернулся домой, я был очень удивлен, что моя восьмерка была намного больше, чем моя №9 - оказалось, что это была шестерка.1 толстая стеклянная бутылка / бутыль / полусухая бутылка с 2 ручками для переноски + пробковая пробка, прибл. Они бывают разных размеров от 3 галлонов до 6 галлонов. Градуировка 1/2 галлона. Гидроксид аммония 29% ACS, класс реагента - бочка объемом 55 галлонов - высокая чистота - отечественное производство - производство в Америке 1,400 долларов США. 7 из 5 звезд 134. Градуировка в галлонах и литрах. 340. $ 99. Вы должны войти в систему, чтобы оставить отзыв. Вес: 25 фунтов: Размеры: 20 × 10 × 10 дюймов: Тип ферментации: Бутылка. Использует стопор №11. 5 дюймов Бессвинцовый СТЕКЛЯННЫЙ КАРБЕЙНЫЙ НАБОР НА 6 ГАЛЛОНОВ ВТОРИЧНЫЙ НАБОР + ПРОБКА + ШЛЮЗ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА 6GAL.Стеклянные бутыли бывают разных размеров, и в зависимости от размера они используют резиновую пробку другого размера. Стеклянные бутыли 5. 3-галлонные стеклянные бутыли. FastRack Growler на 64 унции, стеклянная пивоварня на 1/2 галлона, стеклянный кувшин на половину галлона, прозрачные машины для выращивания пива, стеклянный кувшин на 1/2 галлона, набор из 6,…… сложных эфиров, углеводородов и т. Д. Размер 6 галлонов отлично подходит для этого место для партий по 5 галлонов. товар №: 5158. Быстрая доставка в тот же день - 387 долларов (одна бутыль) с включенным фрахтом; Опасный материал - не доставляется на дом * Доступен в размерах 15 галлонов и 53 галлона * Это сильная неорганическая кислота, также известная как соляная кислота.Размеры: 14-15 / 16 дюймов. Идеи для гостиной для мужчин. Идеи для гостиной для мужчин. Идеи для гостиной для мужчин. be. 5 или универсальная пробка (продается отдельно). Внимание! Эта бутыль представляет собой большой стеклянный предмет ручной формовки, который можно легко повредить, если не использовать должным образом и не обращаться с ней. Стеклянная бутыль - отличный выбор для ферментера, потому что она прозрачная. Эти стеклянные бутыли сделаны из толстого высококачественного стекла, не содержащего свинца, и их легко содержать в чистоте, поскольку щетки для бутылок не поцарапают внутреннее пространство.ПЭТ-бутыль идеальна для вторичного брожения и… Ферментер для стеклянных бутылок на 6 галлонов отлично подходит для вторичного брожения или для приготовления 6 галлонов медовухи / вина. The Kegco 4. 75001 - UN 4G / Y37. Выучить больше. 12 фунтов стерлингов. Предназначен для домашних пивоваров и виноделов, которые любят делать небольшие партии. Октябрь 2021 г. (1) Август 2021 г.… Карбоны - это жесткие контейнеры, которые в основном используются для перевозки жидкостей, часто воды или химикатов. 00, примерно 100… 5 галлонов стеклянная бутыль (x1) - 40 долларов. Многоразовые и пригодные для вторичной переработки, помогая пользователям… Несущее стекло Carboy Ремешок для бутылочек Подходит для 3 галлонов, 5 галлонов, 6 галлонов, 6.com Позвоните нам по телефону: 865-694-7993: Часы работы: Вт-Пт 12:00 - 19:00, уровень 2. 6-галлонная стеклянная бутыль для пивоварения $ 35 (bli> Bellingham) pic скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию . Бутылки на 6 галлонов 25 долларов Бутылки на 1 галлон 10 долларов. 9 ЛИТРОВ. пользователя The Vintage Shop. Емкость 14 галлонов / 54 л. Alconox® Luminox® — это низкопенящееся моющее средство с нейтральным pH, предназначенное для ручной, ультразвуковой и машинной очистки, оно расфасовано в бочку на 15 галлонов. Стеклянная бутыль на 5 галлонов отлично подходит для первичной ферментации партии вина или пива на 5 галлонов.50 В корзину; Набор ингредиентов для пива Celebration Ale Beer Недавно я сломал свой 6. Мне пришлось погуглить, потому что я почти не мог поверить, что он существует. Не допускайте впитывания агрессивных растворителей, чистящих средств и клеев для безопасной перевозки опасных жидкостей. 99 В корзину; Ведро для розлива, просверленное, 6. Эта прочная стеклянная бутыль ручной формовки, переработанная польскими мастерами-стеклодарами, идеально подходит для домашних пивоваров. : (Стеклянная бутыль 6 галлонов) От: Сейчас Цена: Ознакомьтесь со специальными предложениями !!! (6… 5-галлонная прозрачная стеклянная бутыль / Demijohn — отлично подходит для ферментации или террариума. 15 долларов. Эта 5-галлонная стеклянная бутыль — идеальный сосуд для ферментации 4-галлонных партий пива, вина, крепкого сидра и медовухи.Дополнительная информация Дополнительная информация. Специальная цена $ 1. Итальянская бутыль из зеленого стекла Demijohn Carboy для домашнего пивоварения или… 3 галлона 5 галлонов 6. 3 галлона 5 галлонов 6. При надлежащем уходе эта стеклянная бутыль на 5 галлонов прослужит вам всю жизнь, так как не сломается со временем. Доступен в версиях 3, 5, 6 и 6. 10 долларов США. Делайте ежемесячные платежи с помощью Affirm для заказов на сумму более 50 долларов США. Размеры 5 л (12 галлонов) похожи по конструкции на бутыль. Этот продукт связан со стеклянной бутылью на 5 галлонов. Я не ронял, наткнулся на нижнюю цифру 6.S L p K o 2 n s D o 2 J r e 3 0 G d 2. Поднять, унести 4-5 футов, посадить. Классическая стеклянная бутыль, идеально подходящая для использования в качестве первичного или вторичного ферментера. От 5 до 4 галлонов) Carboys | … Баллоны Nalgene из полиэтилена высокой плотности (HDPE) — это классическая рабочая лошадка в лаборатории, предназначенная для хранения и раздачи деионизированной воды и других лабораторных растворов. 52. Заказать) 54-литровые стеклянные полусферы с пластиковыми плетеными корзинами для приготовления до 14 галлонов вина можно найти в Интернете на сайте Adventures in Homebrewing вместе с другими ингредиентами для виноделия, добавками, оборудованием, оборудованием, аксессуарами и принадлежностями для домашнего пивоварения.Дополнительная информация. Используйте №6. 49 Каждый. Они непроницаемы для кислорода, что улучшает качество и ферментацию вашего пива и вина! Они способны выдерживать давление 15 фунтов на кв. Дюйм, безопаснее, чем стекло, и обладают высокой прочностью. 110 долларов. 14 января 2009 г. и маркировка (если вы маркируете) 54 бутылок, типичных для партии объемом 5 галлонов. У этой бутыли широкая горловина, позволяющая проникнуть внутрь, что значительно упрощает добавление и удаление ингредиентов, а также очистку. 44 доллара. От 5 до 4 галлонов) Carboys от 20 до 25 литров (от 5 до 6.Универсальный стопор. Сэкономьте 5% 2+. У этой бутыли широкая горловина, позволяющая проникнуть внутрь, создавая адский ад. 5 стопор подходит идеально. 00. Стеклянные баллончики с гладкой горловиной на 5 галлонов, а также пластиковые баллоны на 5 и 6 галлонов, устройство поставляется с 15-дюймовой защитной гильзой из нержавеющей стали и герметичным кожухом, в который можно установить стандартный воздушный шлюз или трубку для продувки 1/2 дюйма. Потому что они непористые, они не сохранят запах и не изменят характер вашего пива.Стеклянная бутыль на 5 галлонов отлично подойдет для первичного брожения партии вина или пива объемом 5 галлонов.КОМПЛЕКТ СИФОНА ДЛИННАЯ ТРОСТЬ СТОЙКИ 30 ″ с НАКОНЕЧНИКОМ и ШЛАНГ 5 ‘ПОДХОДИТ ДЛЯ 6-15 + ГАЛЛОННОЕ УГЛЕРОДНОЕ ВЕДРО. com (800) 999-2440 Бутылка полипропиленовая. 0) Ферментер из стеклянных бутылок на 5 галлонов отлично подходит для вторичного брожения или для приготовления 5 галлонов медовухи / вина. От 01 до 80 канадских долларов. Стеклянная бутыль обсуждается как вторичная покупка по сравнению с арсеналом оборудования начинающего домашнего пивовара. Formål & leverancer; Ом программист 15-галлонных бутылей за 5 долларов (nhm> Belmont, NH) рис. Скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию.35 БЕСПЛАТНАЯ доставка. Горловина шириной 2 дюйма. Факт. Используется пробка №7 или универсальная пробка для бутылок, в комплект не входит. Фактически вы можете использовать 5-галлонную стеклянную бутыль с 1-дюймовой продувочной трубкой для первичного ферментера в установке, называемой «Метод продувки». Наши специалисты по упаковке много работали над созданием лучших методов упаковки и обращения со стеклянными бутылями, чтобы этот продукт был доставлен в целости и сохранности. 3-дюймовый фланец принимает стандартные фитинги типа «три клевера». 00 Первоначальная цена $ 15. Между стеклянной бутылью и пластиковой бутылью ведутся большие споры.добавить в избранное этот пост 27 ноября Принадлежности для пивоварения 3-галлонные стеклянные бутыли для домашнего виноделия Поставки оборудования для пивоварения Ферментер MRIHomeBrewSupply 4. Недавно я начал использовать кеги из нержавеющей стали для пивоварения — они огромные и тяжелые, но если у вас есть место для них, то это примерно 30 долларов за пустые 15. Могут быть некоторые варианты из пластика, но я специально ищу стекло и избегаю рассматривать варианты из полиэтилена высокой плотности. 15 (5%) Есть вопросы по этому товару? Спросите здесь. AlexisBrookeLane. 69. Стеклянная бутыль и пластиковая бутыль уже давно являются предпочтительными сосудами для брожения для многих домашних пивоваров.Стеклянный кувшин на 1 галлон. Этот ферментер для бутылок с бутылями объемом 5 галлонов идеально подходит для партий объемом 5 галлонов, так как в нем достаточно свободного пространства, чтобы избежать обдувания во время ферментации. 5-миллиметровая отделка верхней шейки прутка. (197) 20 долларов. Стеклянная бутыль — количество 3 или 5 галлонов В корзину Артикул: Бутылочка Категория: Ферментеры и бутыли Теги: Бутылка, 3 галлона, стекло, 5 галлонов, 6. 841377 — Бутыль для бутылок — Маленькая Я ищу специально для бутылей на 2 галлона или 4 галлона . Шейки приспособлены к … 5-галлонной стеклянной бутыли. 1 Обзор. 37.79 долларов. 150 долларов. Артикул: 231084071538 Категория: ШЛЮЗКИ, ПРОБКИ И АППАРАТНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗНОЕ. Ничто не сравнится со стеклом, так как вы можете наблюдать за наукой ферментации в действии, не беспокоясь о том, что пластик поцарапан и не останутся ли в нем какие-либо бактерии. У меня есть стеклянная бутыль на один галлон. 5-галлонная стеклянная бутыль Обязательный рейтинг Выберите оценку 1 звезда (худший) 2 звезды 3 звезды (средний) 4 звезды 5 звезд (лучший) Имя 6. 79. 5-галлонная стеклянная бутыль с широким горлом — идеальный сосуд для брожения для партий по 5 галлонов! Он имеет горловину шириной 6 дюймов, что позволяет легко добраться до внутренней части банки, чтобы очистить, добавить или удалить ингредиенты.Carboy оптом 1/3/5/6/6. Разделите стручки ванили и добавьте их в сусло. Сэкономьте 15% 12+. 18 апреля 2011 г. Половина цены… Нажмите кнопку ниже, чтобы добавить стеклянную бутыль — 3 галлона в список желаний. Теперь у них 6. Вылейте остаток воды (1/3 галлона) в бутыль, чтобы улучшить смесь. Эти бутыли, одобренные ООН, идеально подходят для перевозки регулируемых жидкостей. От 20 до 25 литров (от 5 до 6. 5-галлонная бутыль. 60 упаковок в картонной коробке. Наконец-то разбилась стеклянная бутыль. Двойной воздушный шлюз и пробка для бутылок (комплект из 2) 1099.Выращиватель из кремневого стекла, 1 галлон $ 7. nickmv5. 5 дюймов W; Вес: 15 фунтов; Заявление об ограничении ответственности — Эти бутыли сделаны из стекла, и с ними следует обращаться с особой осторожностью. Будучи полностью прозрачными, каждый аспект ферментации виден. Легкая в обращении конструкция горлышка и весит примерно на 15% меньше, чем 3 Кроме того, стекло не содержит запаха, который может повлиять на вкус. 98 Купить сейчас ››. $ 94. 5 Стеклянная бутыль для бутылок отлично подходит для ферментации пятигаллонной партии пива или вина. Эта бутыль идеально подходит для пива или вина. Создать новое Список желаний.Бокал на 5 галлонов для брожения вина / напитка или пива / украшения 4 доллара. О продуктах и ​​поставщиках: ознакомьтесь с широким ассортиментом прочных и модных стеклянных бутылок емкостью 1 галлон в Alibaba. Перейти к содержанию. Пластиковые бутыли, с другой стороны, легче и не разобьются при падении или ударе. Сварная шейка легко чистится, не имеет резьбы. Я собираюсь сделать несколько небольших партий экспериментального пива объемом 1 галлон. 99 — 20 долларов. Эта стеклянная бутыль на 6 галлонов идеальна для вторичного брожения партии пива на 6 галлонов.99 $ 15. 00 Скидка 5% Скидка 5% от предыдущей цены 219 долларов США. 98 Выбрать опции; Крышка бродильного ведра, 2 галлона. 2 доллара. ФИЛЬТРЫ ДЛЯ BUON VINO SUPER JET Комплект из трех прокладок. Стеклянная бутыль на 3 галлона Эта стеклянная бутыль на 3 галлона идеально подходит для вторичного брожения партии пива или вина объемом 5 галлонов. 15. Использует пробку №7 или универсальную герметичную пробку. Автоклавируемый. Было: Предыдущая цена. Итальянская стеклянная бутыль для брожения пива, вина, сидра, меда 3,5, 6, 6. Итальянская стеклянная бутыль на 3 галлона. Пиво, вино, сидр, медовуха и уксус в настоящее время ограничены.В наличии. Горлышки приспособлены к … Известные своей более тяжелой и прочной конструкцией, стеклянные баллончики легко дезинфицировать и отлично подходят для длительного использования. Итальянская бутыль из прозрачного стекла на 5 галлонов — пробковая горловина 30 мм. Вы можете сделать все это с одним бочонком примерно за 15 минут. 99 5-галлонная стеклянная бутыль — 34 доллара. Дозатор с широким горлом на 96 галлонов — Ферментер Для ферментации всех типов пробиотиков. 1д 8ч. Наша цена: 29 долларов. Доставка не указано. Бутыль для бутылок абсолютно непористая, поэтому ее легко чистить и дезинфицировать.Крышки пивных бутылок для стеклянных кувшинов на галлоны Кувшин для брожения бутылок Стеклянный пивоваренный завод, 38 мм. . 3 / С. Стеклянная банка на 5 галлонов, стеклянное ведро, пластиковые носики для воды Carboy Whit, стеклянная бочка, стеклянная бочка на 6 галлонов, 6. 25 долларов. Конечно, у Amazon есть один — за 800 долларов за 80 долларов с доставкой (не имеет права первоочередного права)! Может быть, эта таблица размеров поможет вам. 208 долларов. Стеклянные бутыли герметичны, их легко чистить и дезинфицировать, они не задерживают запахов. Размер 5 галлонов хорошо подходит для использования в качестве первичного ферментера. 5 из 5 звезд.Найдено несколько местных результатов. Распродажа. — Стеклянный кувшин для ферментера бутылок на 1 галлон (упаковка из 4 шт.) 50 канадских долларов. Сэкономьте 10% 4+. Бутылка 5 галлонов имеет гладкие стороны. У нас даже есть всегда популярные стеклянные бутыли на 5 галлонов и пластиковые бутыли различных размеров. Для емкости для вторичного брожения вам понадобится еще одна бутыль того же объема, что и ваша партия пива или вина, чтобы свести к минимуму свободное пространство и окисление. 16. Стеклянные бутыли емкостью 5 галлонов для ферментера для производства вина Пивоварение Оборудование для домашнего пивоварения 4. Пробка 5 Подробнее Подробнее.В Британии «demijohn» относится к 4. Кронштейн красивый, а нейлон — прочный. Цилиндрические Carboys. Цена за пакет. Круглая ручка для выращивания из янтарного стекла на 64 унции — Отделка шеи 38-400. Размеры: Высота: 16. 15 галлонов стеклянная бутыль

duh 0kj aqi jt4 w3l kjz ten pl9 mro vmr tht x2h hul gbm rfb wnt jnk ddc mjs bir

153: Очарование ферментации и поиск волонтеров — некоммерческое радио Тони Мартинтити

Обработано: 2018-11-11T23: 03: 19.920Z
Корзина S3, содержащая результаты транскрипции: transcript.results
Ссылка на корзину: s3.console.aws.amazon.com/s3/buckets/transcript.results
Путь к JSON : 2013… 08… 153_tony_martignetti_nonprofit_radio_20130802.mp3.520875223.json
Путь к тексту: стенограммы / 08/2013 / 153_tony_martignetti_nonprofit_radio_20130802.txt

Metoo привет и добро пожаловать на некоммерческое радио Тони Мартинти, большие некоммерческие идеи для остальных девяноста пяти процентов.Я ваш хозяин, которого так удачно назвали. О, я надеюсь, что вы были со мной на прошлой неделе, почему я буду страдать от предсердной фибрилляции предсердий, если бы я обратил внимание, что вы пропустили загадку лидерства на мероприятии из двадцать тринадцатого дня сбора средств наша группа решила загадку для лауреатов, стульев, хозяев и комитеты, от постановки целей и найма до мотивации и благодарности и обратно до основ совета директоров. Жан Такаги, юридический участник, здесь он говорил о том, кто входит в ваш совет и как долго вы должны быть в нем генеральным директором? Ничего страшного, если у вас будет председательствовать? А как насчет продавцов? Мы с Жанной разошлись по поводу продавцов, которые на самом деле показывают, поэтому я отключил его микрофон, он, руководитель юридической группы некоммерческих и освобожденных организаций в Сан-Франциско, и мы собираемся продолжить этот разговор через пару недель, очень скоро на этой неделе. из ниоткуда брожение очарование.Это совершенно новая функция, на этой неделе мы собираемся привлечь людей, которые имеют необычную и интересную работу и в некотором роде поддерживают некоммерческие организации и нашего первого неожиданного гостя. Песок или кошек, он ферментер? Он называет себя sandorkraut, мы собираемся поговорить об истории, преимуществах и методах ферментации продуктов, а Sandra поделится своим простым рецептом квашеной капусты крутым, а также волонтером в приготовлении матча Скотт Кеглер — наш ежемесячный участник технологий и редактор non- В этом месяце мы говорим о технологиях, которые подбирают добровольцев, ищущих благотворительность, между гостями, когда Тони принимает участие в моем интервью для некоммерческого учебного лагеря.Я очень рад, Тео представляет нашего первого неожиданного гостя Сандор Алекс Кац — сторонник возрождения ферментации. Newsweek назвал свою первую книгу «Дикое брожение» библией брожения. Нью-Йорк Таймс сказал, что он стал для брожения с тимофеевкой, для психоделических препаратов харизматиком, мы еще увидим об этом, я надеюсь на это. Повышающий сознание мыслитель и защитник, который хочет, чтобы люди увидели мир по-новому. Конец цитаты: его последняя книга «Искусство брожения» получила награду Джеймса Бороды, и вы найдете его в сельской местности Теннесси, а также на выставке wild fermentation dot com sandorkraut.Спасибо, что пригласили меня, Тони, это хорошо, настоящее удовольствие. Я правда знаю. Люди говорят, что я рад представить, но я рад, потому что вы наш первый неожиданный гость, и я думаю, что брожение — это увлекательная вещь. Мы собираемся узнать об этом гораздо больше, поэтому я очень рад, что вы участвуете в шоу. Спасибо, что были здесь. Спасибо. Как ты попал в ферментацию? Что ж, давайте посмотрим, я вырос, я вырос в Нью-Йорке и, знаете, по причинам, которые я не могу объяснить, одно из моих любимых блюд — это ребенок с кислыми солеными огурцами, чесноком, укропом, ферментированными солеными огурцами.Так что меня всегда привлекали некоторые ароматы ферментации, но что действительно заставило меня начать практиковать ферментацию, так это двадцать лет назад, когда я переехал из Нью-Йорка в сельский Теннесси и начал держать сад, понимаете, был момент, когда был целый ряд кочанов, и я решил научиться делать квашеную капусту, понимаете, на самом деле, исходя из такого рода практической дилеммы, что мне делать со всеми этими овощами что готово одновременно? Гм, а потом, вы знаете, вы знаете, одно привело к другому, я начал исследовать всевозможные области ферментации, начал делать йогурт из небольшого количества сыра.Я начал выпекать хлеб из закваски, я начал делать винные сорта бузины, черники и другие ягоды, и, знаете, я просто просто одержим брожением и, знаете, потратить десять лет на то, чтобы потворствовать этой навязчивой идее и учиться, узнавая об этом, и, вы знаете, на самом деле все живут с ферментированными продуктами и напитками круто, и если вы войдете в продуктовый магазин для гурманов, большая часть того, что вы увидите, — это продукты ферментации, и они мы просто часть жизни людей во всех частях мира во многих отношениях, которые, я думаю, мы не осознаем.Другая причина, по которой я сегодня взволнован, заключается в том, что наш креативный продюсер Клэр Мейерхофф находится в студии со мной из Северной Каролины. Привет, Клэр. Добро пожаловать. Привет, Тони, как ты сегодня, это вечеринка, это большая честь для тебя? Так что я рад, что Сандерс стали первыми неожиданными гостями, и я рад, что давний креативный продюсер с самого начала, это не это не ново, Крауз Мейерхофф со мной в студии, помогите Тони с его самым первым шоу, которое очень верно, помогло ему очень хорошо заквасить шоу.Так оно и вышло. Да, у вас есть вопрос к науке. В первых замечаниях у вас есть к вам вопрос. Вы сказали что-то о том, что начали практиковать ферментацию, и это привлекло мое внимание, потому что это все равно что сказать, что вы занимаетесь йогой, вы не занимаетесь йогой, вы ее практикуете. Расскажи мне немного о ферментации. Я имею в виду, что всю свою жизнь с тех пор, как я ел пищу, я ел продукты брожения, и все это делают. Вы не могли этого сделать.Если вы едите хлеб, вы едите что-то ферментированное. Если вы едите сыр и слышите что-то, что ферментировано, ну, знаете, если вы хорошо добавляете какую-либо приправу в свой бутерброд, это основано на чем-то, что является ферментированным уксусом, если он не ферментирован напрямую, самоподобным соевым соусом или или рыбный соус. Но вы знаете, на самом деле, я имею в виду, что ферментация есть везде, где все едят продукты ферментации каждый день до семидесяти пяти лет назад, это было просто частью того, что люди делали.В каждой общине это было частью производства еды, часть ее подвергалась ферментации. Но поскольку производство продуктов питания, вы знаете, исчезло из ткани нашей жизни, ферментация исчезла вместе с ней. Но в то же время у нас развился этот страх перед бактериями, поэтому люди полагали, что ферментация потенциально опасна или высокотехнологична. Итак, для меня это значительный момент, который является важным моментом в моей истории, когда я начал практиковать ферментацию, делая это для себя.Что ж, в этом есть немного медитативного качества, потому что вы должны позволить этому остаться. И вы должны как бы об этом подумать. Это происходит не сразу. Его. Не похоже на жаркое. Точно. Точно. Есть там. Всегда составляющая времени. Джо должен подождать. Будь то несколько часов, несколько дней, несколько недель или, в некоторых случаях, несколько лет ферментации. Могу я поговорить с Клэр? Я не знаю. Ты привел меня в студию, понимаешь, ты получаешь то, что желаешь. Я облажался. Брожение возвращается.Есть там. Записи о брожении в нашей гостинице в археологии, верно? Мы возвращаемся на тысячи лет назад. Да, конечно. Я имею в виду, что самые ранние археологические свидетельства, которые мы имеем в настоящее время, датируются девятью тысячами лет назад. Но вы знаете, конечно, вы знаете, продукты и микроорганизмы, вы знаете, не оставляют много следов, это своего рода керамика, это следы. Итак, вы знаете, мы можем предположить, что желание иметь сосуды для ферментации было стимулом для выяснения гончарных изделий, и что люди практиковали ферментацию дольше, чем у нас были гончарные сосуды, но да, по крайней мере, на протяжении тысячелетий.И я хотел бы отметить, что это просто естественный биологический феномен, который происходит без нас. Итак, вы знаете, я думаю, что наши предки-приматы в какой-то степени были знакомы с ферментацией. Муж моей племянницы, они живут в Вермонте. И он ученый, которого он целыми днями отправляет заниматься научными исследованиями. Но его хобби — мариновать. А если вы откроете какой-нибудь шкаф в их доме, вы увидите там эти банки с разными овощами, и они маринуют. Вы понимаете, что это похоже на новую тенденцию для миллениалов? Ну, в смысле, в смысле, я бы сказал, что люди, я имею в виду, что люди всегда были маринованными.Знаете, у людей, у которых были сады, всегда была причина. Тео мариновать вещи, чтобы положить их наверх, и слово «маринование» охватывает очень многое. Вы знаете, большинство современных солений предполагало просто заливку горячим уксусом овощей и, по сути, их стерилизацию в банке. Но вы также можете мариновать такие вещи, как квашеная капуста или кимчи, которые можно назвать рассолом. Кошерные продукты, которые я любил, наши соленые огурцы и тот воздух, в основном, просто овощи в соленой воде, где ферментация создает молочную кислоту, которая сохраняет овощи.Итак, вся микробная активность в некотором роде присутствует и жива в тех соленых огурцах, которые происходят в наших телах при ферментации, не так ли, шлифовальный станок? Да, конечно. Я имею в виду, что клетки нашего тела способны к брожению. И когда мы как бы призываем определенные мышцы выполнять больше работы, чем было предоставлено им кислородом для возвращающихся к этому ферменту, побочным продуктом является активный режим метаболизма, при котором они производят молочную кислоту. И что источником ощущения ожога мышц, вы знаете, также является то, что в организме женщины на самом деле вырабатываются углеводы.Гликоген, поддерживающий популяцию молочнокислых бактерий, создающих кислую среду, которая способствует размножению человека. Да ведь там происходит огромное количество ферментации. Итак, вы знаете, что в нашем организме происходит много разных процессов брожения, и это захватывающе. Энди, я чувствовал, что когда я тренируюсь, у тебя после пробежки возникает жгучая боль в ногах. Это ах, это молочная кислота, вы говорите, да, это похоже на догадку, что в основном, знаете ли, невероятная изобретательность и гибкость нашего тела.Если мы не даем им достаточно кислорода для окислительного режима, у них есть другой способ производства энергии, а именно ферментированный режим. Хорошо, мы сделаем перерыв. Уходим на пару секунд. Клэр Мейерхофф остается с нами, посылает нашу толпу, остается с нами, и я надеюсь, что вы тоже. Говорю на альтернативном радио двадцать четыре часа в сутки. Вам нужен бизнес-план, который поможет вашей компании развиваться? Семерка и семь помогут внести необходимые изменения. Носите консультантов по малому бизнесу, и мы обращаем внимание на детали.Вы можете пропустить наши коучинговые и консультационные услуги, которые гарантированно приведут к правильному развитию вашего бизнеса. Позвоните нам по телефону девять один семь восемь три, три, четыре, восемь шесть ноль за рубежом, консультация без обязательств. Посетите наш веб-сайт ww dot covenant seven dot com oppcoll, вам надоели тезисы для разговоров, риторика везде, где вы поворачиваете налево или направо? Идеологию раскручивать не реальность, по сути, ее идеологию над интеллектом больше не пора. Присоединяйтесь ко мне, Ларри делает покупки в нео-мудреце во вторник вечером с девяти до одиннадцати пасхального вечера в башне из слоновой кости. Радиоприемник в башне из слоновой кости обсудит, что для вас важно — общество, политика, бизнес и семья.Это провокационный разговор для реалистов и скептиков, которые хотят знать, что именно. На самом деле происходит? Что это означает? Что с этим делать? Так что получите особый доступ к башне из слоновой кости. Послушай меня, Ларри. Уверены, вы — нео-мудрец, вторник вечером с девяти до одиннадцати по нью-йоркскому времени. За подробностями обращайтесь на сайт Radio Dot com в башне из слоновой кости. Это. Башня из слоновой кости, радиоточка каждый раз, когда я был отличным местом для развлечения и образования. Прослушивание. Вечер вторника с девяти до одиннадцати. Это сделает вас умнее. Привет, все вы, сумасшедшие слушатели, желающие улучшить свой бизнес? Почему бы не рекламировать альтернативные разговоры по очень разумным ценам? Заинтересованные просто отправьте электронное письмо по адресу info, чтобы поговорить об альтернативной точке зрения. Для остальных девяноста пяти процентов добро пожаловать обратно в крупные некоммерческие организации.Извините, я не могу сегодня послать слушателям приветы в прямом эфире или любезности подкасты. Гм, мы не живем. Мы записываем на пару дней вперед, так что живые слушатели любят людей, которые, я уверен, есть. Калифорния всегда регистрировалась в Северной Каролине, Техасе, Нью-Йорке, Нью-Йорке, Вашингтоне, Вашингтоне и Орегоне, когда регистрировались, и, конечно, я могу. Я ошибался. Я не могу послать любезности всем, кто слушает подкаст, особенно нашим друзьям в Германии. Множество слушателей подкастов в Германии, например, более тысячи гм, Сандер, ты, ты упомянул о любви, о ранней любви к чесночным огурцам.Вы предпочитаете их стране наан чеснока? Ты добрая моя любимая киндер с чесноком и разборкой. А прямо сейчас в моем саду выросло количество огурцов, и в ближайшем будущем я вижу несколько соленых огурцов с чесноком и укропом, вы будете медитировать на них, как сказал оруженосец. Так что для людей, у которых избыток капусты, это тоже может быть очень ценно, верно? Да, конечно. Я имею в виду, что любой овощ можно ферментировать. Используя очень похожую технику. Хм, вы знаете, классическим является определенно квашеная капуста, но вы можете добавлять вместе разные овощи.Часто я добавляю к квашеной капусте морковь, но это действительно очень универсальный процесс. И мы хотим, чтобы вы убедились в этом за то, что были на этом шоу, вы ведь работаете с местными некоммерческими организациями в западном Теннесси, не так ли? Ну, я имею в виду, потому что всю свою жизнь я был вовлечен в разные виды некоммерческих организаций, когда я еще жил в Нью-Йорке, я работал в некоторых некоммерческих организациях, я занимался сбором средств, вы знаете, Теперь мое участие гораздо больше, скажем так, случайное и второстепенное, но, да, я думаю, что это важно, тио хм, вы знаете, своего рода поддержка местных благотворительных организаций и людей, делающих добрые дела.Что послужило поводом для вашего переезда из Нью-Йорка, западного Теннесси, это довольно большой шаг вперед, и на самом деле это не западный Теннесси в среднем Теннесси, куда мы смотрим, но, я имею в виду, в основном, это был момент, когда я пытался кардинально изменить свою жизнь, и, знаете ли, я встретил некоторых людей, которые были частью э-э-э-э-э-сообщества здесь, и я был очень заинтригован историями, которые они рассказывали, и решил приехать в гости и проверить, что они делали, и я не знаю, я имею в виду, почти все, просто идея, вы знаете, переехать в сельскую среду, участвовать в уходе за садом, вы знаете, пить свежую родниковую воду, вы знаете, эти вещи мне очень нравились.Хм, и, ну, да, это было большое изменение в жизни, переезд из Манхэттена в сельский округ, где проживает около десяти тысяч человек. Моя жена недавно завела свой первый сад. Она больше не живет в Нью-Йорке. Городской переезд Тео, пригород Индианаполиса, и у нее есть этот прекрасный сад, вероятно, сорокалетнего возраста, может быть, даже пятьдесят пять, сорок футов в длину и около двадцати футов в ширину, с множеством различных сортов салата и разновидностей перца. Брокколи в этом году не преуспела, но она прислала мне фотографию, на которой она так гордо сидит в саду с маленькими молодыми ростками, вроде всех ростков, примерно на два или три дюйма, но первая, знаете ли, в первый раз, и она такая, что выглядела такой довольной собой на этой маленькой картинке.Его. Прекрасно, но я имею в виду, это, это очень приятно, вы знаете, выращивать еду, и это знакомит вас, вы знаете, с землей и невероятным потенциалом семян, и, вы знаете, дает вам возможность такая заботливая роль, и это очень вдохновляет, потому что вы знаете это, вы знаете, действительно ограниченный объем работы, которую вы делаете, — это производство всей этой замечательной свежей еды, и вы можете просто, знаете, попробовать и почувствовать, как вы знаете, как Здорово есть такие свежие продукты, и это невероятно весело и полезно.Тогда, Клэр, у тебя есть сад, и, понимаешь, я имею в виду, что люди делают это повсюду. Я имею в виду, что я общаюсь с людьми в Нью-Йорке. Вы знаете, были задействованы в городских общественных садах, садах на крышах. Я имею в виду, я думаю, что многие люди во всем мире все больше интересуются садоводством и производством собственной еды. Вы знаете, я думаю, что в поддержке местных фермеров все это взаимосвязано. У тебя есть сад, Клэр. Я думаю, что степень моего садоводства была довольно значительной.Я куплю одно из тех растений базилика или что-нибудь в этом роде и поставлю его на подоконник, чтобы срывать с него. Хорошо. Я вижу, что в городе намного свежее, чем в любом бейсболе. Вы могли бы это сделать, не так ли? И вы знаете, что кроме этого нет. А фунгицидов и пестицидов у вас их мало в этом горшочке, верно? да. Я думаю, что сад с травами — хороший способ огородить любителей танинов, таких как я. Знаете, Сандерс, у вас есть очень простой рецепт квашеной капусты, которым я хотел бы поделиться с нами.Пожалуйста. Да конечно. Итак, я расскажу вам краткую версию. И позвольте мне сказать вам, что если вы посмотрите мой веб-сайт, wild fermentation dot com, вы ограничитесь его более конкретизированной версией. Если вам нужна дополнительная информация, я всегда рекомендую сбраживать овощи, как вы знаете, лучший способ сделать первый шаг к ферментации — это отличные ворота в ферментацию, потому что вам не нужно какое-либо специальное оборудование. Вам не нужны какие-то особые закваски, правда? Абсолютно искробезопасный.Есть. Ни разу не было зарегистрировано случаев пищевого отравления ферментированными овощами в США. Вы видите результаты относительно быстро, и это так. Невероятно вкусно и полезно. Вы берете капусту на дх, нарезаете ее, можете дополнить другими овощами, морковью, репой с корнеплодами, луком, чесноком. Вы знаете, почти любой овощ, который вы можете себе представить. Просто нашинкуйте и посолите. Знаете, не зацикливайтесь на волшебном количестве того, сколько соли вам нужно, чтобы использовать слабосоленый вкус.Убедитесь, что он вкусный. Ах, хорошо, что всегда можно добавить еще соли. Если тебе это нравится. В него легче добавить соль, чтобы привлечь соль. Хм, а затем возьмите свои тертые соленые овощи в миску и потратьте пять минут, сжимая их руками на dh. Это что-то вроде синяков, овощи разрушают некоторые клеточные стенки. Наша цель здесь — погрузить овощи в собственный сок и, выжимая их, сделать их сочными. Так что это легко, когда вы запихиваете его в банку, чтобы придавить их и заставить их сок подниматься над ними.Когда овощи станут красивыми и сочными, возьмите банку. Банку с широким горлышком легче, чем банку с узким горлышком. Вы, безусловно, можете использовать красивую керамическую посуду, если она у вас есть. Но баночка — это что-то простое, что есть у всех. Ах, для наполнения придворной банки потребуется около двух фунтов овощей, а затем вы просто засыпаете овощи в банку. Гм, эм, и применил некоторую силу и вытолкнул все воздушные карманы. И когда вы надавите на овощи, вы увидите, как над ними поднимается жидкость. Билич гм, Энди, а потом просто оставь это на несколько дней.Мне нравится оставлять это прямо на кухонном столе, мир его видит. Потому что, если вы закроете банку, будет образовываться весь этот углекислый газ, и это будет до уплаты налогов. давление. Хорошо, ну, знаете, главный вопрос ферментации в том, когда оно будет готово? Знаешь, окно, я ем его. Откуда мне это знать? Готово, вот и готово. На этот вопрос нет однозначного ответа. Я имею в виду, что если бы вы, знаете, занимались этим на ферме с продавцом, вы, вероятно, заработали бы достаточно, чтобы пережить зиму, и это брожение продолжалось бы месяцами.Некоторым он нравится больше всего через несколько месяцев, но вы действительно можете начать есть. Спустя всего пару дней, когда в воздухе образовались воровые кислоты, в Сирии появились плотные популяции пробиотиков. Вы знаете, текстуры меняются. Так? Поэтому я рекомендую людям просто пробовать каждые два или три дня, есть немного, а затем прижимать. Убедитесь, что он снова погрузился в сок на dh. Затем вы можете увидеть прогрессию вкусов и, знаете ли, вам это нравится? Мора и Мора, как он становится более кислым? Или тебе понравилось это больше всего через четыре дня, а потом он стал для тебя слишком сильным.Самое прекрасное в том, чтобы сбродить себя, как сделать что-нибудь для себя, — это то, что вы можете понять, как вам это нравится, и сделать так, как вам нравится. Так много людей предпочитают более мягкую толпу, которая ферментируется в течение более короткого периода времени, чем то, что они обычно выставляли. Можно сделать острым. Вы могли бы сделать это не до свидания. Смотрите, вы можете бродить неделями и неделями или всего несколько дней. Как только вы поймете, вы узнаете основной процесс, у вас появится много возможностей, а именно: заколдовать, посолить, выжать что-нибудь в банку и подождать несколько дней.Какие специи вы могли бы добавить, если бы вы кроме души? Я имею в виду, что некоторые классические идеи приправы — это ягоды можжевельника в корейской традиции кимчи, острый перец чили, чеснок, имбирь, лук-шалот или лук. Хм, но в наши дни люди проводят много нетрадиционных овощных брожений, и у меня было несколько отличных толп карри, в которых есть, знаете, куркума и другие приправы карри. Вы, конечно, могли бы заключить сделку. Ароматизированный краудстер, вы можете добавить фрукты, которые есть.Очень популярна восточная европа. Знаешь, клюква или кусочки других фруктов с квашеной капустой. Знаете, есть действительно бесконечные возможности. И знаете, ваше воображение — единственное ограничение. Хорошо. Вы упомянули ранее, что среди всех продуктов, которые ферментируются или ферментируются, не было шоколада. Как так? Как это продукт брожения? Ну, шоколад и кофе ферментируются в конце сбора урожая. Так происходит в тропических местах, где какау и кофе растут вместе с какау, это, э-э, стручки после того, как их собирают, вы знаете, искусство насыпают и смачивают водой.Хм, чтобы облегчить самопроизвольное брожение. И это … оба переваривают волокна, которые удерживают какау-бобы в стручках. И это также помогает развить вкус, который мы ассоциируем с шоколадом. Эм и, эм, и точно так же, как и кофе, зерна, когда их собирают, кладут на землю, увлажненную и оставляют для самопроизвольного брожения, и это часть развития вкуса. Нет, эм, скажи мне еще кое-что. О ферментации, о которой я вас не спрашивал. Что бы вы хотели об этом рассказать? Ну, я имею в виду, я думаю, что это была одна вещь, которая действительно сильно волновала людей сегодня, это идея пробиотиков и растущее осознание того, насколько важны, как вы знаете, бактерии в нашем организме, понимаете? И все же из-за антибиотиков, очищающих средств против авектры, способа хлорированной воды, вы знаете, довольно много химического воздействия, которое, вы знаете, подвергает бактерии в нашем организме атаке.Итак, вы знаете, люди превращают добавки в пробиотики и просто думают, знаете, как, знаете ли, пополнить и разнообразить свою бактериальную популяцию в кишечнике, и я бы сказал, что на самом деле нет лучшего способа сделать это. Что касается ферментированных продуктов, вы должны понимать, что не все ферментированные продукты содержат живые бактериальные культуры. Гм, чашка кофе не содержит латок грудных культур в стороне от хлеба, она большая, не содержит культур живых бактерий. Это действительно те закваски, которые после брожения не готовились.Таким образом, йогурт — классический пример живой пищи, но квашеная капуста, если она не консервировалась, — еще один. А пиво? В том, что? Это процесс брожения? О, конечно. Вот и ваше вино. Все алкогольные напитки — продукты брожения. Абсолютно. Что касается жизненных бактериальных культур, о которых я говорил, то есть исторически. Хорошо. В естественном мире микроорганизмы не существуют по отдельности. Вы никогда не найдете ни одного микроорганизма. Итак, исторически в алкогольных напитках всегда были и молочнокислые бактерии, и другие.Но знаете, что на самом деле? Луи Пестерс, вы знаете, достижением, которое положило начало области микробиологии, было выделение одного дрожжевого организма. Итак, вы знаете, что в любом супермаркете можно купить пакет чистых дрожжей. Нет, вы знаете, большинство коммерческих, вы знаете, пиво и вино производятся, вы знаете, только на чистых дрожжах, и никаких других бактерий с ними нет. Сандоркраут это? Нам осталось подвести пару минут. Что вам нравится в этой работе? Ну правда, я имею в виду, что, что, что? Что меня заинтересовало в обучении и разговоре о ферментации, так это то, что она загадывала.Я имею в виду, что брожение просто такое. Такая важная часть жизни каждого. Я имею в виду, на подветренной стороне, потому что, вы знаете, очень многие из продуктов, которые являются центральными для каждой кулинарной традиции, вы знаете, во всем мире используется ферментация, ну, вы знаете, и все же потому, что, вы знаете, ферментация в значительной степени исчезли, вы знаете, из наших семей, из наших и наших домашних хозяйств, из наших и наших сообществ, и исчезли за дверями фабрик. Людей это очень запугало. Вы знаете, нас учат бояться, эм, бактерий и микроорганизмов, и поэтому есть, просто весь этот страх, и с едой просто и безопасно, и квашеной капустой.Я имею в виду, вы знаете, все напуганы, вы знаете, как я могу быть уверен, что у меня растут хорошие бактерии, а не плохие? Вы знаете, нас только что научили так сильно бояться бактерий, так что я понял, знаете ли, я заинтересован в расширении прав и возможностей людей и, вы знаете, в том, чтобы помочь людям научиться делать это с помощью, вы знаете, уверенно и безопасно. Эм, и эффективно, Сандора. Алекс Кац, он же сэндоркраут, сторонник брожения, и вы найдете его на сайте wild fermentation dot com. Сандра, большое спасибо за то, что вы неожиданно для нас впервые стали гостем.Хорошо, Тони. Ну, это же. Приятно оказаться на вашем шоу совершенно неожиданно, большое спасибо. Пока, шлифовальный станок. Мы уходим на пару секунд, а когда возвращаемся, это, Тони, берет два, а затем добровольно проводит матч со Скоттом Кеглером и, конечно же, клиром Мейерхоффом. Все еще здесь. Оставайтесь с нами. Электронные дары не думали, что хуй гудит, становится динь, динь, динь динь. Вы слушаете говорящую альтернативную электронную рассылку. Dahna duitz страдаете от болей и болей? Вас подвела традиционная медицина? Вы устали принимать токсичные препараты? Тогда приходите в оздоровительный центр с двойным бриллиантом и узнайте, как наши естественные методы могут помочь вам в аду? Позвоните нам прямо сейчас: от одного до семи до одного восемь один восемь три, от одного до семи до одного восемь один восемь три или найдите нас в Интернете по адресу www dot double diamond wellness dot com way с нетерпением ждем возможности служить вам! Привет, я потерялся в роли, и я Слоан Уэйнрайт, где ведущий нового утреннего шоу в четверг, час силы музыки, одиннадцать утра, мы собираемся повеселиться, пролить свет на все аспекты музыки и ее безграничное исцеление возможности.Мы собираемся пригласить артистов поделиться своими песнями и выступить вживую, мы будем слушать и говорить о прекрасной музыке со вчерашнего дня и сегодня, поэтому приглашаем вас принять участие в нашей музыкальной беседе. Ваши уши будут в восторге от звука музыки и наших голосов. Присоединяйтесь к Остину и Слоун в прямом эфире по четвергам в одиннадцать утра на Talk Alternative dot com, вы слушаете говорящую альтернативную сеть. Schnoll, если у вас большие идеи и средний бюджет, настройтесь на способ выше среднего. Тони Мартин. Любая некоммерческая радио-идея.Я помощник Джоны из благотворительной организации нового поколения. Всем привет. Второй вариант этой недели Тони — это то, о чем я писал в блоге на этой неделе, это мое интервью для некоммерческого учебного лагеря. Джейми Бристоу Лавой из некоммерческой организации match one the dot com номер один провел серию интервью с консультантами и некоторыми другими людьми, и я был одним из них в этом учебном лагере для некоммерческих организаций. Еще одним был Боб Пенна, автор набора инструментов по результатам для некоммерческих организаций, и он был гостем на этом шоу, так что вы можете услышать нас двоих в любом случае.И еще около пяти человек были опрошены во время учебного лагеря. И я говорил о важности и своевременности запланированных пожертвований и регистрации на благотворительность, поблагодарив Джейми Бристоу, Лавой из некоммерческой организации match one dot com за то, что они включили меня, а также у нас есть пара минут. Я хочу спросить Клэр Мири Клер, помимо того, что она была креативным продюсером этого шоу, это больше, чем работа на полную ставку, но она может втиснуться в должность директора агентства электронных пожертвований растений, которое занимается маркетингом и коммуникациями для программ запланированных пожертвований.Что происходит с планами и маркетинговыми коммуникациями. Что ж, я думаю, что многие сообразительные клиенты по-другому смотрят на свой маркетинговый план, возможно, они занимались им уже несколько лет. У них есть веб-сайт, они отправляли несколько рассылок и тому подобное, но я обнаружил, что некоторые клиенты спрашивают меня: ну, а что еще мы можем сделать? Что-то особенное, так что я помогу им придумать небольшой проект. Я всегда называю это специальным проектом, и в основном речь идет о поиске группы нишевых доноров, которых вы могли игнорировать.И как вы можете развернуть свой список из миллионов ваших доноров до группы, может быть, например, я не знаю, может быть, может быть, двухсот, чтобы сузить вашу аудиторию примерно до двухсот человек, а затем попросить их сделать что-то для вас, отправьте им письмо и задайте им несколько вопросов, возможно, попытайтесь получить от них немного контента, но в основном вы пытаетесь привлечь их и посмотреть, какой уровень интереса у них есть к вашей организации. Итак, небольшое специальное письмо, может быть, теперь небольшой группе людей, если у вас нет списка из миллиона, который многие наши слушатели, если у вас есть список из тысячи, вы все равно можете спросить двадцать или двадцать пять человек точно не могут, потому что речь идет о начале разговора, о лучшем плане для людей, у которых есть действительно, вы знаете, надежный план предоставления программ, о крупных университетах и ​​так далее, верно? Так в чем их работа? План za, поручивший офицеру работу, в основном состоит в том, чтобы попытаться наладить беседу с людьми, чтобы их цель состояла в том, чтобы найти кого-то, кто сядет и на самом деле поговорит с ними о том, как они поддерживают организацию, каковы могут быть их планы на будущее? Находимся ли мы в вашей воле, насколько мы в вашей воле? Итак, цель всегда состоит в том, чтобы поговорить с человеком, поэтому, если у вас нет большого отдела по предоставлению планов и сотрудника по предоставлению планов, было бы неплохо выделить небольшую группу людей и поговорить с ними? Начните разговор, который поможет вам определить, кто эти действительно преданные, действительно заинтересованные люди, спасибо и письма.Сейчас меня много народу. Они все еще нанимают меня, чтобы я писал им письма по почте. Очень хорошо разбираются мужские и очень и снова более конкретные буквы. Одно письмо, которое я только что написал для организации, было очень чистым. Они хотели разослать большое и толстое письмо с просьбой кучке людей и сказать, типа, о, очень важно, чтобы вы дали нам запрос по этим причинам, а затем мы делаем то и делаем то, и я получил их отказаться от этого и вместо этого просто послать письмо из существующего плана, передав донору парня, который говорит, знаете ли, год назад я сделал лучшее, что я когда-либо делал.Я включил эту организацию в свое завещание, вы знаете, историю, наполовину рассказывающую вам истории, даже историю, просто о том, что кто-то это сделал, а вы сделали это с вами, и посмотреть, ответят ли люди на это письмо и скажут: да, я сделал это. Итак, прежде чем вы попытаетесь объяснить людям кучу вещей или рассказать им большую историю, почему бы вам просто не узнать, если они просто старыми людьми уже включили вас в свое завещание? Ладно, простые буквы. Мой первый мой первый гость, думаю, для Тони второй. Никогда не думаю, что ко мне когда-либо приходил кто-то другой и давал представление о технике Тони, которую нужно использовать, чтобы взять Клэр, отвести двоих к столу tio tio car план Мейерхофф дать агентству, что она говорит, что она никуда не пойдет, не что она собирается куда-нибудь, но мы собираемся пригласить r ежемесячного разработчика технологий Скотта Кеглера, он же, редактор некоммерческих технологических новостей, которые вы найдете на np tech news.Дот ком, Скотти Кеглер, как у тебя дела? Хороший Тони, как у тебя дела потрясающе, Ли, спасибо, что был на шоу сегодня. Его. Хорошо, что вы вернулись. Проблема. Вы говорили о пиве, а мы говорим о волонтерах и подходящих добровольцах. В волонтерстве есть благо. Это очень важно для благотворительности. Очевидно, правда? Я имею в виду, что помимо добровольных пожертвований и тому подобного, это время имеет большое значение для времени и талантов, и вы правы. Я имею в виду бум. Я был действительно поражен, прочитав эту статистику, и просто вспомнил здесь.Эти воздушные шары от корпорации для национальных общественных работ. Шестьдесят четыре целых три десятых миллиона американцев, что составляет примерно двадцать шесть целых восемь десятых процента. Из взрослого населения. Подумайте о том, что более четверти взрослого населения на самом деле уделяет свое время бесплатно. Просто великолепно. Особенно в эти времена, когда люди действительно знают, что больше, чем это, многие люди хотят работать, верно? Да правильно. А это почти восемь миллиардов часов. Гм, с сервисом все именно так.Это просто потрясающе. Номер два, могу я просто, но это почти восстанавливает мою веру в человечество, что люди на самом деле, ну, вы знаете, действительно заботятся об окружающей среде людей вокруг него. Ага-ага. Мы были ах, были волонтерской культурой, мы хотели, мы хотим помогать друг другу прямо на дх и грубо. Вы знаете, с такими числами возникает вопрос: а что? Как ты с этим справляешься? Как это собрать? Как вы управляете людьми, которые явно хотят что-то делать, и сопоставляете их с тем, что доступно для выполнения, и, знаете, да.Это как соцсети, правда? Я имею в виду, у тебя много дел. И как на самом деле добраться до людей, которые не только обладают квалификацией для этого? Я хочу. Сделай это хорошо. И именно здесь эта технология поможет нам найти подходящие варианты, добровольные добровольцы с благотворительными организациями, которые в этом нуждаются. Ну и что? И работодателям это тоже хорошо, правда? Правильно. Потому что, вы знаете, когда у вас есть сотрудники, которые преданы сообществу, вероятно, это означает, что вы становитесь лучше всех вокруг, но вы являетесь частью вашего персонала, так что это внутренняя сторона, а затем внешняя сторона, я полагаю, что что-то вроде того, если у вас есть люди, которые помогают, сообщество, которое выставляет напоказ вашу организацию, вашу коммерческую организацию как более добрую организацию.Так что это всегда хорошо и смешанно для лояльных и продуктивных сотрудников, потому что мы знаем, что если люди хотят помочь, и вы даете им, как работодатель, даете им возможность помогать благотворительным организациям, то я думаю, что это также ведет к правильные, более продуктивные и счастливые сотрудники и, возможно, более счастливые и продуктивные клиенты. Нет, каждая компания ищет способы побудить клиентов делать с ними больше дел. И если это частично, то в этом весь смысл. Социальные сети для коммерческих организаций — это то, что вы заставляете людей, как вы взаимодействуете с ними, показывать им что-то хорошее в компании, а не просто все жалобы, которые неизбежно возникают.Так что хорошо, просто еще одно перышко в шапку. Итак, давайте перенесем это в технологию. Да, вы вносите вклад в развитие технологий. Теперь мы повсюду знаем ценность добровольчества. Что для нас делают технологии? В общем, то, что он делает, совпадает. Я имею в виду, если вы подумаете об основных элементах сопоставления, то, что приходит на ум, вероятно, большинство людей сопоставят dot com, где вы берете людей, э-э, атрибуты, интересы, таланты и все подобные вещи и местоположения, конечно , и вы сопоставляете их с точки зрения match dot com с другими людьми с такими же интересами.Это такая же технология. Я сейчас смотрю один онлайн. Volunteermatch — выстрел или ge? Да, точно так же, как тот доброволец, сопоставьте тот орган прямо здесь на первой полосе. Я только что поднял это, когда он говорит, что, ну, что тебя волнует, а потом он знает, где я? Конечно. Отдых путешественника южная каролина. Так что это прямо здесь, это помогает мне тоже находить то, что я имею в виду, что я люблю, когда они хотят делать в моем районе. Таким образом, технология здесь, очевидно, находится в самой первой части, зная, что я просто немного уточню здесь.Тони, эм, он отслеживает мой IP-адрес, мой адрес интернет-протокола, который является соединением между мной и Интернетом, и эти вещи в значительной степени зависят от местоположения, поэтому он знает мое местоположение, этот нос в этом случае, я нахожусь в отдыхе путешественника, Ладно? И если бы я получал доступ к нему на своем телефоне, он бы действительно работал нормально. И что интересно, это та же самая технология, которая соответствует dot com и christian mingle, и я не знаю других, э-э … электронных пожертвований из них, но да, именно так. Его интерес и расположение основаны на самом верхнем уровне.Итак, эти интересы будут соответствовать вашим навыкам и потребностям благотворительной организации. Ага. Так что давай, давай. Просто проведите здесь небольшой эксперимент. Я на. Это организация волонтерских матчей, и, во-первых, она знает, где я, но на самом деле ничего обо мне не знает, потому что я никогда не заходил сюда до вас, поэтому я просто скажу, что забочусь о животных и посмотрим, что происходит с домашними животными и людьми. Хм, больничный лутанский хоспис в Южной Каролине, нет добровольцев, студентов по обмену, сейчас волонтеры петотерапии, которые могут быть волонтерами одноразовой терапии, то есть хосписом.Я имею в виду, вот оно. Примерно через пять секунд я нашел что-то, что могло бы соответствовать тому, что я люблю делать, чтобы я мог получить свое животное. Знаешь, у меня дружелюбная собака. Я тоже мог бы убить собаку. Волонтеры-питомцы не выдержали, на самом деле, довольно удивительно. Хорошо, теперь, конечно, в volunteermatch должно быть место, где есть портал. Я уверен, что и благотворительные организации тоже присоединятся. Ну да, я думаю, ты знаешь, хоспис квалифицируется как благотворительность, верно? Правильно. Но я говорю, что вы вошли как человек, которого они хотели бы ввести, и это правильно.Они войдут в качестве благотворительной организации на dh. Они предполагали, знаете ли, я предполагал, что они будут вкладывать туда то, что им нужно для волонтеров, а что? Что они ищут, верно? И снова самое главное — мы будем придерживаться волонтерского матча, это две вещи. У кого-то есть возможности найти, что, очевидно, я и сделал прямо рядом с этим — набрал добровольцев. Итак, в этом случае, понимаете, у них есть добровольцы, подключенные с девятнадцати, восьмидесяти восьми, семи миллионов, так что они, вы знаете, они немного этим занимались.Хорошо, еще трое присоединятся. Так что это бесплатно для благотворительных организаций, Клэр, мне очень жаль. Не хорошо. Ага. Так что да, я полагаю. Ну, я не знаю, бесплатно ли это. Как этот сайт зарабатывает деньги? У них все хорошо с рекламодателями, я просто прокрутил немного вниз, и здесь видно, что это построено на концепции freemium, то есть вы получаете базовый уровень бесплатно, который включает инструменты набора по рефералам для дураков от корпоративных партнеров, отслеживание и репортаж в фото менеджере. Затем за семьдесят пять долларов в год вы получите целую кучу других вещей.Так что еще семьдесят пять долларов, это неплохо. Хорошо, еще одна знакомая мне функция — это catch a fire dot или ge. И я знаю это из-за Рэйчел Чанг. Генеральный директор была в гостях, и вы найдете мое интервью с ней на канале YouTube. Настоящий tony martignetti dot com look for catch fire, или rachel chung, молодая и очень яркая женщина. Но, выполняя ту же работу, о которой мы говорим, мы сделаем перерыв. А когда вернемся, мы завершим это.Но также, я забыл упомянуть ранее, Скотт собирается инаугурировать. Еще одна новая функция, он собирается порекомендовать бутылки вина, он энофил, и я не думаю, что это годится для тюремного заключения, потому что я думаю, что люди знают, что это за файл. У него киноман, и каждый месяц он, идя навстречу ветру, рекомендует бутылку вина стоимостью двадцать долларов или меньше. Так что оставайтесь с нами для всего этого. Вы слушаете говорящую альтернативную сеть. Duitz, вы застряли в своем бизнесе или карьере, пытаясь вывести свой бизнес на новый уровень, и это все время натыкается на стену? Это Сэм Либовиц, сознательный консультант.Я помогу вам найти первопричину ваших проблем с изобилием и помочь продвинуться вперед в вашей жизни. Позвони мне сейчас и давай. Создайте будущее, о котором мечтаете. Два, один, два, семь, два, один, восемь, один, восемь, три, то есть от одного до семи к одному, восемь один восемь три. Сознательный консультант, помогающий сознательным людям. Будьте лучше деловыми людьми. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы проконсультироваться с дорожной картой, когда чувствуете, что вам нужна помощь, чтобы добраться до места назначения, когда нормальный путь кажется заблокированным? При выборе альтернативного маршрута может пригодиться небольшая помощь.Ваша натальная карта — это карта ваших возможностей. Он обращается к отношениям, финансам, бизнесу и, прежде всего, творчеству. Текущие планетарные циклы могут либо поддерживать, либо ставить под вопрос ваши цели. Я Монтгомери Тейлор. Если вы хотите изучить помощь частного астрологического чтения, пожалуйста, свяжитесь со мной в monte at monty taylor dot. Com let’s monte m o nt y at monty taylor dot com. Говорю на альтернативном радио двадцать четыре часа в сутки. Добро пожаловать в большие некоммерческие идеи для остальных девяноста пяти процентов.Скотт, что еще? Что еще вы хотите оставить для нас в этом матче добровольцев между благотворительными организациями и добровольцами? Я имею в виду, что есть. Есть множество веб-сайтов. Технология доступна. И я думаю, что если их организация на самом деле не использует добровольцев, это, вероятно, вопрос не в попытках, потому что, очевидно, люди хотят работать волонтерами. Они хотят пожертвовать своим временем и талантами, и они действительно ищут подходящее место, чтобы их вложить. Итак, совет.Знаешь, просто сделай это. Найдите один из этих бесплатных или дорогостоящих сайтов, зарегистрируйтесь на нем, разместите его и посмотрите, как он работает. Потому что видимо он работает, чтобы поставить много места. У тебя есть еще один. Это. Ах. Также упоминается в статье на np tech news. Точка com. Кроме того, мы поговорили о волонтерском матче, или о, поймите огонь, о точке, или о том, что у вас есть еще один или два. Готово к катастрофе. Dot org — это та организация, которая упоминается там. И так что это еще один из них, и что они делают, так это то, что они специализируются на предварительных обзорах четырех бедствий до вычета налогов и их специализации для такого рода вещей, и они, вы знаете, как мобилизоваться, как найти людей как бы складывать вещи до того, как что-то произошло, так что это, вы знаете, хорошо, с хорошими намерениями, и похоже, что они отлично справляются со своей работой, хотя у меня нет личного опыта с ними, хорошо? Готова ли катастрофа? Также для людей, которые хотят получить навыки для стихийных бедствий? Я думаю, что это.Я знаю, что все это создано краеугольным камнем по требованию, и поэтому они часто готовят такие вещи, у них есть еда для голодных забот Америки, у них есть целая куча всего этого. Ах, нет, я не совсем уверен, кто из них, ммм, что делает? Для каких организаций, но это еще одна из тех, на которую стоит обратить внимание, если вы некоммерческая организация, ищущая способы максимально эффективно использовать свои волонтеры. Ладно, давай, перейдем к другому твоему опыту.Клэр сказала мне в перерыве, что файл действительно подходит для тюремного заключения. Так что, полагаю, мне не следовало сообщать тебе об этом. Я имею в виду, знаете что? Знаешь. Хорошо. Ну, во-первых, я думаю, что мы хотим записать это по буквам. Все начинается с o o и o p h i l e в файле на dh. Клэр знала бы, кому принадлежит жаргонная тюрьма, потому что, Клэр, вы создали тюрьму на жаргоне Джорджа. Я заклеймил жаргон jael и придумал термин jargon, jargon jail. И я не знаю, подходит ли это для тюремного заключения на жаргоне, потому что это больше подходит для, например, просто слов, которых вы не знаете.Тюрьма. Ладно, ладно, это не похоже на то, что он в тюрьме занимается наркотиками. Ладно, вроде вестибюля словарного запаса. Еще одна аллитерация — все в порядке. Хорошо, Скотт. Итак, вы собираетесь каждый раз, приходя, порекомендовать вам бутылку вина. Это. Двадцать долларов или меньше. Какие? Какие? Что у вас есть на этот месяц? У меня есть один, который на самом деле один из моих самых любимых. И Тони, это как раз то, что тебе нужно. Это итальянская линия, и вы знаете одну из вещей. О винах — это история, стоящая за ними.Я имею в виду, что вкус, очевидно, — одна из главных особенностей этого продукта. Но это итальянская линия, это клапан Pulawski piela, который на самом деле отлично подходит для союзников по бунтующим, как они его называют, и, э, это с территории северной части Италии, называемой верона, которая, как вы знаете, является ромео и Джульетта и все такое. Так что это очень историческое место. Итак, это то, что я рекомендую, — это придворные майоли две тысячи восемь val pulawski piela, и это другое о гильзе пули.Вы знаете, в большинстве этих вин вы берете виноград, чтобы выжать его, вы знаете, вы позволяете им сбродить тулани, вставляя его в бутылку. Фалик легкий путь. Этот здесь также есть второй процесс, который действительно может быть грабежом, так что я не уверен, что это буквально означает повторный проход маршрута. Итак, что они делают, так это берут виноградные кожуры после того, как они их выжали, и откладывают их в сторону, а затем, после того как ветер прошел через свое первое брожение, они фактически выливают вино обратно через кожуру и делают это.Собирает немного больше сахара, немного больше брожения. И этот восхитительный вкус, он не сладкий, хотя звучит так, будто в нем много сахара, но совсем не сладкий. Гм, и это просто так. Одна из тех вещей, которые вы видите, — вы пытаетесь прикоснуться пальцем к вкусу там, где на самом деле язык, и это сложно сделать. Интересный. Сейчас я печально известен, хотя я пробовал много строк. Я просто не умею описывать вкусы, но это … ну, это полутипичная итальянская вальполичелла, разновидность сухого вина.Там есть нотки изюма, сливы и тому подобного. Но это один из тех, что вам действительно нужно испытать, и первая цена, знаете ли, это она. Пятнадцать долларов, что просто феноменально. Хорошо. Были нашими первыми гостями сандра кошек и рассказали все о ферментации. Так что в этом есть большой смысл. Конечно. Вино. Он упомянул всю алкогольную продукцию, о которой мы говорили. У вас есть файл. У вас есть онлайн-источник вашего вина или вы его покупаете? Ах, местный магазин или каким образом здесь, в этом районе, можно узнать некоторых дистрибьюторов.Вот этот, который мы на самом деле получаем от местного дистрибьютора. Так что даже если бы я сказал вам, что это было так, это было бы бесполезно, потому что сейчас он, вероятно, не там, где вы находитесь. Но я скажу вам одну вещь, которую я бы хотел подключить, и это то, что называется vino, i v i и o это приложение для вашего телефона, смартфона или планшета. Я думаю, что вы можете получить его и на обычном сайте. Но это отличный инструмент, потому что он позволяет вам взять свой телефон и сфотографировать этикетку бутылки, и он автоматически сочетается со всеми этими причудливыми преобразованиями в ocr.И затем он просматривает его и говорит: о, знаете, двести человек просматривают это, и они сказали, что это действительно хорошо, и они они основали эти места для покупки, и это должно стоить вам примерно в эту сумму денег, а затем вы можете поместить в него свои собственные дегустационные заметки, так что хорошо, добрый день. Я там. Так что, если кто-то все-таки скачает, что я нахожусь в их интересах и тоже подписываюсь на меня, мы можем поделиться заметками о строке. Так что тебе нужно это сделать, дорогая. Хорошо. Вивино, хорошо, у нас осталось около двух минут.Вы упомянули нотки изюма. И я имею в виду, способны ли вы пробовать разные вещи, когда вас так тренируют. Ваш язык, хун, обозначает эти вещи, эти ароматы? Ну, как я уже упоминал, у меня это действительно плохо получается. У меня есть пара друзей, которые являются мастерами-сомелье, знаете ли, кто-то — парень из ресторана, который приходит сюда. Мы обвиваем его шею кружкой, пробуем на вкус леску и говорим: «Вы знаете, хорошо она или нет, но на самом деле, знаете, это так». Часть их обучения — это умение говорить «да», знаете ли, я чувствую вкус ржавчины.Я чувствую вкус карандаша, веду кое-что из того, что они придумывают, но, боже мой, мне не по душе. Я не знаю, в какой ресторан вы ходите. У меня никогда не было парня, приходящего с чашечкой на шее. У меня действительно были официантки и официанты, протягивающие руки за чаевыми. Эта чашка не для этого. Вы ведь не вкладываете в это деньги? Это то что? В метро кто-то держит чашку чая. Просто положите туда долларовую купюру, но вы говорите не об этом. Нет, не сейчас. Хорошо. Хорошо.Мы должны оставить это там, знаете, файл, который является знатоком ветра, винным экспертом и технологом. Скотт Кеглер, редактор некоммерческих технологических новостей в np tech news. Дотком Скотти, спасибо, что поговорили о волонтерах. И спасибо за разговор о val pola piela. Спасибо, Тони. Заботиться. Не за что. Клэр Мейерхофф. Есть какие-нибудь примечания к шоу? Я просто хочу сказать, что вы проделали фантастическую работу со своим радиошоу. Я очень впечатлен вашими навыками проведения собеседований и вашими знаниями по предмету.И вы переборщили. Она старая радиогалактика. Величайший парень на свете. Она профессионал, она профессионал, раньше была неудачницей в Вашингтоне, Вашингтон, я работала в x. А спутниковое радио ведет ток-шоу. Всевозможные вещи. Спасибо, что сбежали. Спасибо за то, что вы сейчас, и все это привело вас к тони монтане. Спасибо, что с истинным удовольствием получили удовольствие на следующей неделе. Первая половина шоу, я не уверена, что это может быть миф, который вам знаком в этом письме.Я все еще пытаюсь привлечь к участию в шоу трех соавторов этого письма. Это может быть в следующую пятницу, а если нет, то мы дадим интервью в день сбора средств в июне прошлого года. Кроме того, Джин Такаги возвращается — законный участник, и мы с ним собираемся продолжить обсуждение основ правления. Вставьте спонсорское послание, которое каждую неделю слушают более девяти тысяч руководителей, сборщиков средств и членов правления малых и средних благотворительных организаций. Клэр Мейерхофф слушает свой треснувший iphone. Она фотографирует, зашла с Дри Ли.Выглядит мерзко. Не знаю, это потрясающе. Они еще работают, еще работают. Вы можете связаться со мной в блоке, если хотите поговорить о спонсировании этого шоу. Наш креативный продюсер — Клэр Мейерхофф. Сэм Либовиц — наш линейный продюсер. Социальные сети шоу теперь принадлежат Деборе Асканасе, организатору сообщества. Два очка, добро пожаловать, Дебора, а удаленный продюсер некоммерческого радио Тони Мартиньетти — Джон Федерико из новых правил. Надеюсь, ты будешь со мной на следующей неделе. Пятница, один-два по восточному времени при разговоре по альтернативной точке com.Кобрендинг. Хорошая концовка. Вы слушаете говорящую альтернативную сеть и ждете, чтобы мне что-нибудь дать. Садись, кубин, ты женщина-предприниматель? Готовы прорваться? Присоединяйтесь к нам в «шестьдесят телесных нахальных душ», где женщины имеют право спрашивать, что они получили, чего они действительно хотят в любви, жизни и бизнесе. Настройтесь на четверг в полдень по восточному времени, чтобы узнать советы и сочные секреты от вдохновляющих женщин и мужчин, которые, чтобы определить свой успех, вдохновляются, остаются мотивированными и бросают вызов вашей версии гигантского успеха с помощью сексуального тела.Продается каждый четверг по объявлению. Мужчины в Нью-Йорке говорят об альтернативе, которая успокаивает. Вы страдаете от болей и болей? Вас подвела традиционная медицина? Вы устали принимать лекарства от больных смокингом, а затем прийти в оздоровительный центр с двумя бриллиантами и узнать, как наши естественные методы могут помочь и вам? Он позвонит нам сейчас по номеру от одного до семи до одного восемь, один восемь, три, то есть от одного до семи, до одного восемь, один восемь, три или найдет нас в Интернете по адресу www dot double diamond wellness dot com. Мы с нетерпением ждем возможности служить вам.Вы слушаете разговор об альтернативной сети на сайте www .dot hosting. Это Тони Мартиньетти, которого метко назвали ведущим некоммерческого радио Тони Мартиньетти. Большие некоммерческие идеи для остальных девяноста пяти процентов по сбору средств на технологии, социальные сети, малые и средние некоммерческие организации нуждаются во всех этих областях. Мои гости являются экспертами во всех этих областях. Некоммерческое радио Тони Мартигнетти, один-два часа востока в пятницу, о разговорах об альтернативном вещании. Вы обеспокоены будущим вашего бизнеса в плане карьеры? Хотите, чтобы все было лучше? Что ж, способ добиться этого — улучшить общение.И лучший способ добиться этого — научить команду улучшать коммуникацию. Это Ларри Шарп, ведущий радиопрограммы «Башня из слоновой кости» и директор по улучшению связи. Вашему офису нужно лучшее руководство? Продажи обслуживания клиентов или, может быть, лучшее письмо — это разговорные навыки? Могут ли они лучше справляться с конфронтационными конфликтами, все щекотливые темы рассматриваются здесь для улучшения коммуникации.