Жир бараний топлёный | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир говяжий топлёный | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир из печени трески | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Жир кондитерский для шоколадных изделий | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир кондитерский твердый | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Жир костный топлёный | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир кулинарный | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир куриный | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 | |
Жир рыбий | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 902 | |
Жир свиной топлёный | 0.0 | 99.6 | 0. | 896 | |
Маргарин низкокалорийный | 0.5 | 60.0 | 0.7 | 545 | |
Маргарин Славянский | 0.3 | 82.0 | 0.1 | 743 | |
Маргарин сливочный | 0.5 | 82.0 | 0.0 | 745 | |
Маргарин столовый молочный | 0.3 | 82.0 | 1.0 | 743 | |
Маргарин Экстра | 0.5 | 82.0 | 1.0 | 744 | |
Масло абрикосовое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло авокадо | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 884 | |
Масло амаранта | 0.0 | 81.8 | 0.0 | 736 | |
Масло арахисовое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло арахисовое PB2 сухое обезжиренное | 37.5 | 8.3 | 37.5 | 375 | |
Масло виноградных косточек | 0. 0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло горчичное | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Масло грецкого ореха | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Масло зародышей пшеницы | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 884 | |
Масло иланг-иланга | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 890 | |
Масло какао | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло канолы | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 898 | |
Масло кедрового ореха | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 898 | |
Масло кокосовое | 0.0 | 0.0 | 899 | ||
Масло конопляное | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло кукурузное | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло кунжутное | 0. 0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло лимонное | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 900 | |
Масло льняное | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Масло макадамии | 9.2 | 74.6 | 10.0 | 708 | |
Масло маковое | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Масло миндальное | 0.0 | 90.7 | 0.0 | 816 | |
Масло мускатного ореха | 0.0 | 100.0 | 0.1 | 899 | |
Масло облепиховое | 0.0 | 99.5 | 0.0 | 896 | |
Масло овсяное | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 890 | |
Масло оливковое | 0.0 | 99.8 | 0.0 | 898 | |
Масло оливковое Tierras de Olivos Агро-Альянс | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 900 | |
Масло ореховое | 0. 0 | 100.0 | 0.0 | 899 | |
Масло пальмовое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло подсолнечное | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло рапсово-соевое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло рапсовое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло растительное нерафинированное | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 | |
Масло растительное рафинированное | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 | |
Масло расторопши | 0.0 | 98.0 | 0.0 | 889 | |
Масло репейное | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 930 | |
Масло сафлоровое | 0.0 | 100.0 | 0.0 | 880 | |
Масло сливочное | 0.5 | 82.5 | 0. 8 | 748 | |
Масло сливочное 60% | 1.3 | 60.0 | 1.7 | 552 | |
Масло сливочное 67% | 1.0 | 67.0 | 1.6 | 610 | |
Масло сливочное Валио 82% | 0.7 | 82.0 | 0.7 | 740 | |
Масло сливочное крестьянское несолёное 72,5% | 1.0 | 72.5 | 1.4 | 662 | |
Масло сливочное крестьянское солёное 72,5% | 1.0 | 72.5 | 1.4 | 662 | |
Масло соевое | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 | |
Масло топлёное | 0.2 | 99.0 | 0.0 | 892 | |
Масло тыквенное | 0.0 | 99.5 | 0.0 | 896 | |
Масло хлопковое | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 899 | |
Масло ши (карите) | 0.0 | 98.0 | 0. 0 | 884 | |
Масло шишек хмеля | 0.0 | 99.0 | 0.0 | 897 | |
Масло шоколадное | 1.5 | 62.0 | 18.6 | 642 | |
Спред растительно-жировой Нежный | 0.0 | 40.0 | 0.0 | 360 | |
24.0 | 62.0 | 10.0 | 695 |
Калорийность растительных масел и жиров
Калорийность и полезные свойства растительных жиров
Растительные масла почему-то считаются диетическим продуктом. А между тем калорийность так любимого нами отечественного подсолнечного масла и дорогого импортного оливкового масла 899 калорий на 100 грамм продукта. Точно такая же калорийность у всех животных жиров. Поэтому, употребляя для жарки растительное масло вы не получите снижение калорийности блюда.
Вред растительных масел
Считается, что в растительных маслах много полезных веществ, но не менее полезные вещества для нашего тела содержатся и в животных жирах. Более того, животные жиры ближе нашему организму и усваиваются они даже легче, чем растительные масла.
Некоторые растительные масла вообще непригодны для питания. Это касается маргаринов и пальмового масла, которые активно используются в кондитерских изделиях. Температура их плавления выше температуры человеческого тела и они не могут быть усвоены и переработаны должным образом. Масла из кукурузы и рапса могут содержать ГМО, так же как и соевое
Есть еще один минус у растительных масел — это способ их получения. Большинство масел, которые мы используем для жарки, так называемые рафинированные масла, изготовлены химическим путем. Для получения такого масла семечки заливаются аналогом бензина органическим растворителем гексаном. Затем гексан удаляют паром, а остатки – щелочью. Потом все это отбеливают под вакуумом паром. И получают полностью мертвый продукт с остатками химии, от которого больше вреда, чем пользы.
Растительное масло при жарке нельзя нагревать более 100 градусов, так как при более высокой температуре образуются канцероген акраламид.
Таким образом, для питания лучше всего использовать масло холодного отжима и заправлять им салаты, добавлять в готовые блюда. Для жарки лучше всего подойдет топленое масло или животный жир.
Но даже при заправки блюд не стоит перебарщивать с растительными маслами, ведь калорийность их чрезвычайно велика.
Таблица калорийности растительных масел и жиров на 100 грамм
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Маргарин низкокалорийный | 0. 5 | 60 | 0.7 | 545 |
Маргарин Славянский | 0.3 | 82 | 0.1 | 743 |
Маргарин сливочный | 0.5 | 82 | 0 | 745 |
Маргарин столовый молочный | 0.3 | 82 | 1 | 743 |
Маргарин Экстра | 0.5 | 82 | 1 | 744 |
Масло абрикосовое | 0 | 99. 9 | 0 | 899 |
Масло арахисовое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло виноградных косточек | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло горчичное | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
Масло грецкого ореха | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
Масло какао | 0 | 99. 9 | 0 | 899 |
Масло кокосовое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло конопляное | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло крестьянское несоленое | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Масло крестьянское соленое | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Масло кукурузное | 0 | 99. 9 | 0 | 899 |
Масло кунжутное | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло льняное | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
Масло маковое | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
Масло миндальное | 0 | 90.7 | 0 | 816 |
Масло облепиховое | 0 | 99. 5 | 0 | 896 |
Масло оливковое | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
Масло пальмовое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло подсолнечное | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло рапсово-соевое | 0 | 100 | 0 | 884 |
Масло рапсовое | 0 | 100 | 0 | 884 |
Масло сливочное | 0. 5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Масло соевое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
Масло топленое | 0.2 | 99 | 0 | 892 |
Масло тыквенное | 0 | 99.5 | 0 | 896 |
Масло шоколадное | 1.5 | 62 | 18.6 | 642 |
youtube.com/embed/rcs8a5ZweJk» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Смотрите так же: калорийность животного жира и другие таблицы калорийности продуктов.
©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru
калорийность, полезные свойства, что приготовить с подсолнечным маслом
Масло подсолнечное Всем нам известны кулинарные особенности нерафинированного подсолнечного масла, но немногие знают, чем еще полезен этот продукт для человека.Дело в том, что оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые самостоятельно не синтезируются в организме. А полноценное, сбалансированное питание невозможно при их дефиците. Еще эти кислоты известны под названием витамин F.
Появление по началу экзотического продукта в нашей стране связано с именем Д. Бокарева, ведь именно благодаря ему, в 1829 году, появился способ получения масла подсолнечника. Подсолнечное масло быстро завоевало популярность. А ближе к середине 19 века у же начался экспорт в другие страны.
Классическим способом получения нерафинированного масла является технология холодного отжима, этот вид масла наиболее полезен для человека.
Современное же производство в основном использует экстракционный метод. Который представляет собой экстракцию масла с помощью различных органических растворителей (бензинов). А рафинируют кислотами и щелочами. Конечно же после такой обработки, ничего живого в нем нет, это мертвый продукт. Традиционным способом нерафинированное подсолнечное масло производят в основном мелкие производства и реализуют на рынках.
Калорийность подсолнечного масла
Нерафинированное масло подсолнечника очень калорийно. Столовая ложка содержит в среднем 800-1000 ккал на 100 грамм продукта. Несмотря на это людям с избыточным весом как раз и советуют заменять животные жиры нерафинированным подсолнечным маслом. Все же есть и ограничения в употреблении, не более 20 грамм в день, не больше. Переизбыток жиров может навредить работе внутренних органов.
Полезные свойства нерафинированного подсолнечного масла
Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав, благотворно влияют на стенки сосудов. Выводится вредный холестерин, благодаря чему нормализуется кровяное давление.
По содержанию витаминов нерафинированное подсолнечное масло уверенно держится в Топе самых полезных продуктов. Ведь это кладезь редких витаминов А, D, Е. В нем содержаться железо, цинк, магний.
При помощи подсолнечного масла в народной медицине лечат огромный список болезней.
- заболевания желудка;
- проблемы с сердцем. Гипер- и гипотония;
- желчнокаменную болезнь;
- атеросклероз;
- артрозы
Вред нерафинированного подсолнечного масла
Но как говорится все хорошо в меру. Поэтому не стоит превышать нормы суточного потребления. К тому же в целях оздоровления нужно применять масло, не прошедшее термическую обработку, то есть используя в салатах. При жарке нерафинированное масло приобретает нежелательные и вредные свойства, под воздействие высокой температуры из неочищенных примесей образуются канцерогенные вещества. Поэтому менее безвредно для этой цели использовать все же рафинированное масло. Хотя жареные блюда вообще не относятся к здоровому питанию.
Как выбрать хорошее масло
При выборе нерафинированного масла на рынке стоит конечно же руководствоваться органолептическими методами, то есть цвет, запах, вкус. Если вы покупаете данный продукт в торговой сети, то обратите внимание на этикетку, там должно быть указано, что данное масло нерафинированное и не дезодорированные, и конечно соблюдены сроки хранения. Хранится масло в темном месте и срок его хранения недолгий.
Что приготовить с нерафинированным подсолнечным маслом
Замечательный вкус свежего нерафинированного подсолнечного масла украсит любые салаты и маринады. Будь то любые овощи или рыба, маринованные грибочки, везде замечательный вкус такого масла будет кстати и подчеркнет все вкусовые нотки блюда. Будьте здоровы!
Польза и вред подсолнечного масла, калорийность, отзывы
Растительное масло является одним из обязательных продуктов на кухне каждой хозяйки. Особенно востребовано подсолнечное, обогащенное полезными свойствами. Однако не многие знают, что его можно использовать не только для приготовления блюд: оно также полезно в качестве косметического и лечебного средства. Прежде чем приступить к применению этого ингредиента, необходимо познакомиться с тем, каковы польза и вред подсолнечного масла для здоровья человека.
Из чего делают подсолнечное масло
Производят из семян подсолнечника. Для этого их очищают от лузги, измельчают, обжаривают и отжимают. Полученное из семечек масло отстаивается. В производстве предпочтение отдается масличным сортам.
Химический состав подсолнечного масла
Масло известно своими целебными свойствами благодаря содержанию в составе полезных элементов:
- растительных жиров, по мнению специалистов, такие жиры намного легче усваиваются по сравнению с животными,
- жирных кислот – линолевой, стеариновой, арахиновой, олеиновой, пальмитиновой, бегеновой, которые благотворно воздействуют на построение тканей и клеток, а также приносят пользу в улучшении работы нервной и сердечно-сосудистой систем,
- альфа-токоферола (витамина Е) – важнейшего антиоксиданта, замедляющего естественные процессы старения и защищающего от формирования раковых клеток.
Также в составе содержатся фосфор и стерины.
Стоит обратить внимание, что именно в масле подсолнуха содержится большая концентрация токоферола по сравнению с другими растительными жирами. По данному компоненту уступает даже оливковое, которое позиционируется как наиболее полезное и обогащенное важнейшими лечебными свойствами.
Важно! В масле из семян подсолнечника токоферола содержится в 12 раз больше, чем в любом другом растительном.
Пищевая ценность и калорийность подсолнечного масла
Весьма калорийный продукт: на 100 г приходится 899 калорий. Информация о пищевой ценности и полезных составляющих представлена в таблице:
Нутриент | Количество |
Калорийность | 899 ккал |
Жиры | 99,9 г |
Вода | 0,1 г |
Витамин E | 44 мг |
Фосфор | 2 мг |
бета-Ситостерол | 200 мг |
Насыщенные жирные кислоты | 11,3 г |
в т. ч. Пальмитиновая | 6,2 г |
Стеариновая | 4,1 г |
Арахиновая | 0,3 г |
Бегеновая | 0,7 г |
Олеиновая мононенасыщенная жирная кислота (омега-9) | 23,7 г |
Линолевая полиненасыщенная жирная кислота | 59,8 г |
Чем полезно подсолнечное масло
Польза подсолнечного масла для организма человека:
- Применяется в качестве профилактического средства против кожных болезней.
- Полезно при заболеваниях дыхательных путей.
- Издавна применяется при лечении рахита у детей.
- Укрепляет иммунную систему.
- Уменьшает вероятность развития онкологических заболеваний.
- При правильном применении позволяет очищать организм от излишков холестерина.
- Улучшает работу мозга.
- Нормализует сердечно-сосудистую систему.
У масла подсолнечного рафинированного дезодорированного польза для здоровья человека не столь значительна. Связано это с тем, что оно проходит многоступенчатую обработку, вследствие чего витамины и полезные свойства исчезают. При регулярном использовании даже может причинить вред.
Подсолнечное масло для беременных и кормящих женщин
Во время беременности женщину часто беспокоят запоры, вызванные малоподвижным образом жизни, болями в пояснице, нарушениями в работе кишечника, неправильным питанием. Чтобы справиться с этой деликатной проблемой, полезно пить масло подсолнуха. Достаточно принимать по 2 столовые ложки.
Подобная методика эффективна и при изжоге, на которую жалуются многие беременные. Допустимо принимать его и иным способом, например заправлять салаты. От этого полезные свойства не меняются.
После рождения ребенка организм женщины подвергается серьезным гормональным изменениям, ему полезна пища, обогащенная белками, жирами и углеводами, микро- и макроэлементами, витаминами. Масло подсолнуха является неотъемлемой частью рациона молодой кормящей матери.
Женщинам в период беременности и лактации рекомендуется принимать только сыродавленное подсолнечное масло, которое не подвергалось термической обработке и максимально обогащено витаминами и полезными свойствами. Другие виды продукта могут нанести вред уязвимому организму.
Важно обратить внимание на то, что перед тем, как добавлять в свой рацион масло и с его помощью избавляться от проблем со здоровьем, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Важно! В такой деликатный период, как вынашивание ребенка и кормление его грудью, нужно крайне осторожно подходить к подбору различных пищевых ингредиентов, поскольку многие из них способны нанести вред и матери, и малышу.
Полезно ли подсолнечное масло для пожилых
С возрастом организм начинает терять способность самостоятельно справляться с нагрузками, по этой причине пожилые люди регулярно страдают от нарушений в работе сердца и желудочно-кишечного тракта. Особенно вредны для здоровья шлаки, токсины, которые забивают сосуды, повышая риск тромбоза. Поэтому организму требуется помощь, которую рекомендуется получать путем приема полезных продуктов. Сбалансировать питание, насытить его витаминами и необходимыми веществами поможет масло подсолнуха.
Подсолнечное масло холодного отжима очень полезно для пожилых людей, поскольку позволяет:
- нормализовать гормональный фон,
- укрепить иммунную систему,
- обогатиться макро- и микроэлементами, витаминами,
- нормализовать работу желудка, кишечника, сердечной мышцы.
Согласно клиническим данным, у добровольцев старшей возрастной группы, ежедневно добавляющих в свое меню небольшое количество этого полезного ингредиента, например, в качестве заправки для салатов, в 2 раза сократились сердечно-сосудистые патологии.
Можно ли давать подсолнечное масло детям
Его не только можно, но и нужно давать детям, поскольку масло богато полезными жирными кислотами, которые необходимы для полноценного развития ребенка и нормального роста.
Предупреждение! Стоит обратить внимание, что безопасным и полезным считается постепенное введение масла в рацион малыша начиная с 5 месяцев. Однако делать это по собственной инициативе недопустимо, необходима консультация с педиатром. Возможно причинение вреда неокрепшему организму ребенка.
Допустимая дозировка:
- малыши до года – не более 3 г в сутки,
- от года до 3 лет – по 6 г,
- старше 3 лет – до 18 г в день.
Можно добавлять в пюре, овощные супы. Не рекомендуется подвергать его сильной термической обработке, поскольку полезные свойства масла пропадут.
Лечение подсолнечным маслом
Польза масла для здоровья в том, что с его помощью можно проводить безопасное лечение различных заболеваний:
- Устранение запора маслом является одним из самых эффективных методов борьбы с проблемой. Для предотвращения/устранения запора достаточно скорректировать схему питания и ежедневно добавлять в основные блюда по ложке полезного средства. Превышать такую дозировку не рекомендуется, чтобы не нанести вреда кишечнику.
- Полоскание рта подсолнечным маслом позволяет очищать организм от микробов и бактерий, поскольку основная их часть концентрируется именно в ротовой полости. Также с помощью полосканий можно уменьшить воспаление десен. Необходимо небольшое количество средства набрать в рот, медленно прополоскать в течение 3–5 минут и выплюнуть.
- При ангине, боли в горле также полезно полоскание. В рот набирается масло, голова немного запрокидывается назад, в течение нескольких минут нужно полоскать горло, после это выплюнуть. Для пользы во время болезней горла полоскание нужно проводить каждые 2–3 часа. Вред от такого лечения минимален, однако рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.
Интересный видеосюжет о пользе масла:
Как принимать подсолнечное масло для похудения
Польза продукта в процессе похудения сомнительна. Бытует мнение, что его необходимо пить, чтобы ускорить снижение веса. Однако научно доказано, что таким методом избавиться от излишков подкожного жира не удастся. Это не нанесет вреда здоровью, но и особой пользы для уменьшения количества килограммов не будет.
Однако полезные свойства для худеющих заключаются в другом. В составе содержатся жирные кислоты, витамины, которых зачастую не хватает тем, кто в погоне за стройной фигурой ограничивает себя в определенных блюдах. По причине соблюдения строгих диет организм испытывает дефицит жизненно важных элементов, а добавление небольшого количества масла (например, в качестве заправки в овощной салат) позволит восполнить пробелы и при этом не нанести вреда процессу избавления от лишнего веса.
Очищение организма подсолнечным маслом
Очищение организма можно проводить с помощью сосания во рту масла. Польза от такой процедуры колоссальная:
- высасывается все ненужное, вредное, находящееся в организме,
- улучшаются обменные процессы,
- восстанавливается нормальная работа клеток,
- очищаются пазухи носа при гайморите, простуде,
- выводятся шлаки, уменьшаются излишки холестерина.
Для получения реальной пользы от этого метода необходимо проводить процедуру минимум дважды в сутки.
Применение подсолнечного масла в косметологии
Использование полезных свойств масла для тела – один из самых популярных летних лайфхаков. Для получения идеально ровного и красивого загара перед походом на пляж необходимо протереть кожу спонжиком, смоченным в качественном масле.
Также на основе этого ингредиента можно приготовить различные косметические маски для лица и волос.
Маски для кожи лица
Маски позволят увлажнить кожу, омолодить, уменьшить проявление морщин. Для проверки полезных свойств одного из наиболее полезных рецептов понадобятся ингредиенты:
- дрожжи – 30 г,
- сливки – 50 мл,
- мед – 50 г,
- масло подсолнуха – 30 мл,
- сок лимона – 5–6 капель.
Последовательность действий:
- Для начала необходимо смешать дрожжи со сливками и слегка подогреть.
- Размешать, дождаться, пока дрожжи растворятся.
- После этого добавить остальные ингредиенты в указанных пропорциях, хорошенько взбить с помощью венчика.
- Полученную смесь нанести на лицо.
- Для максимальной пользы рекомендуется также обработать шею и зону декольте.
- Через полчаса, когда кожа насытится целебными свойствами маски, снять ее с помощью влажного ватного диска, умыться.
Маски для волос
Полезные свойства масла используются и для масок. С их помощью удастся сделать волосы красивыми, здоровыми, блестящими, они начнут расти быстрее, а цвет станет более насыщенным. Польза маски будет в первую очередь заметна на сухих, ломких, секущихся волосах.
Для сухих волос
- В пропорции 2:1 смешать масло и лимонный сок.
- Нанести смесь по всей длине волос, от корней к кончикам.
- Спрятать волосы под целлофановый пакет, сверху обернуть полотенцем.
- Через полчаса тщательно промыть под проточной водой.
Важно! Такая маска не только подпитывает волосы, но и эффективно борется с перхотью.
Для ломких и секущихся волос
- Корень лопуха (100 г) измельчить, добавить в стакан с маслом, перемешать.
- Посуду накрыть, настаивать в прохладном месте в течение суток.
- После этого подержать смесь на водяной бане (не более 20 минут).
- Остудить до комфортной температуры, процедить.
- Смесь нанести на волосы от корней до кончиков.
- Обязательно втереть маску в кожу головы мягкими массирующими движениями.
- Для достижения большего эффекта накрыть волосы целлофановым пакетом или специальной шапочкой, сверху – полотенцем.
- Через полчаса смыть водой.
Для видимого эффекта рекомендуется ухаживать за волосами с помощью предложенных рецептов дважды в неделю.
Какое масло полезнее: рафинированное или нерафинированное
Если сравнивать нерафинированное и рафинированное подсолнечное масло, польза и вред их существенно различаются. На упаковке нерафинированного можно увидеть надпись Virgin, что означает чистый продукт, который проходил только первичную механическую фильтрацию. Это позволяет сохранить максимум полезных свойств.
Рафинированное в процессе подготовки проходит множество технологических обработок, в том числе термическую. Несколько степеней очистки уменьшают целебные свойства. А при неумеренном приеме такой продукт может причинить серьезный вред здоровью.
Основываясь на технологии приготовления, можно сделать вывод, что нерафинированное значительно полезнее рафинированного по свойствам.
Вред подсолнечного масла и противопоказания
Высока вероятность получить и от нерафинированного подсолнечного масла и пользу, и вред. Оно весьма опасно при злоупотреблении, может привести к ожирению, существенному повышению вредного холестерина в крови. В больших дозах вызывает нарушение пищеварения. При потреблении некачественного или просроченного продукта возможно отравление.
Важно! С осторожностью нужно добавлять масло в рацион людям, страдающим от диабета и тяжелых патологий сердца, поскольку этот продукт может нанести существенный вред здоровью.
Как выбрать подсолнечное масло
- При выборе необходимо обратить внимание на осадок в бутылке. Если масло свежее, хорошего качества и обладает максимально полезными свойствами, допустим незначительный осадок с легким помутнением на дне тары.
- Еще один важный показатель – вкус. Он должен быть легким, приятным. Если вкус горьковатый, это признак некачественного или просроченного продукта, пользы от которого не будет.
- Проверить качество можно и по составу. Необходимо каплю капнуть на кожу и слегка растереть. Если впитается быстро, это свидетельствует о высоком качестве.
- Лучше приобретать тару небольшого объема. При вскрытии бутылки и регулярном использовании масло будет контактировать с воздухом, что существенно уменьшит срок его годности, ухудшит его целебные свойства, а также может нанести вред организму.
Как и где хранить подсолнечное масло
Когда тара будет вскрыта, после первого же использования бутылку необходимо поставить в холодильник. Рекомендуется хранить продукт не в пластиковой, а в стеклянной бутылке, которая должна быть плотно закрыта. Благодаря этому удастся на длительный срок сохранить полезные свойства.
Хранить при комнатной температуре нежелательно. В теплой атмосфере качество ухудшится, что может привести к отравлению.
Заключение
Польза и вред подсолнечного масла для человека существенны. Помочь нормализовать здоровье можно только при использовании качественного продукта, обогащенного полезными свойствами. Перед его применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом, так как возможно выявление индивидуальных ограничений и противопоказаний.
Отзывы
Екатерина, 29 лет, г. Санкт-Петербург Люблю ухаживать за своей внешностью с помощью натуральных веществ, поскольку такие продукты обладают колоссальными полезными свойствами и при правильном использовании не причиняют вреда. Решила попробовать подсолнечное масло для волос, эффект очень порадовал. Волосы стали густыми и объемными, появился роскошный блеск. Также применяла подсолнечное масло для загара на солнце. Решила заменить дорогостоящие косметические средства на натуральный ингредиент, который к тому же по свойствам более полезный. После отпуска вернулась с идеально ровным, бархатистым загаром. Оказывается, можно получать огромную пользу от дешевых средств. Кирилл, 36 лет, г. Краснодар Врач выявил повышенный уровень холестерина и порекомендовал сосание подсолнечного масла. Такой простой метод позволил привести в норму содержание холестерина в крови. Польза была и от полоскания подсолнечным маслом во время ангины. Всегда сомнительно относился к рецептам народной медицины, но теперь мое мнение кардинально поменялось. Больше никогда не буду пренебрегать полезными советами наших предков. Надежда, 45 лет, г. Нижний Новгород Подсолнечное масло от запора помогло избавиться очень быстро. Посоветовала подруга, которая лекарствам предпочитает натуральные компоненты, не причиняющие вреда здоровью. Пила подсолнечное масло натощак, каждое утро в течение нескольких дней. Огромная польза для всего организма: даже легкость чувствую во всем теле! Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет
Калорийность растительного масла —
- оливковое;
- арахисовое;
- льняное;
- кунжутное;
- тыквенное;
- кукурузное.
Калорийность подсолнечного масла
Средняя калорийность – 899 ккал
- Масло Олейна подсолнечное рафинированное дезодорированное – Калорийность: 899 ккал
- Масло Слобода подсолнечное рафинированное – Калорийность: 899 ккал
- Масло Злато подсолнечное рафинированное – Калорийность: 900 ккал
- Масло Россиянка подсолнечное рафинированное – Калорийность: 899 ккал
- Масло подсолнечное Юг Руси рафинированное – Калорийность: 899 ккал
- Масло Слобода ароматное подсолнечное нерафинированное – Калорийность: 898 ккал
- Масло Идеал подсолнечное рафинированное – Калорийность: 899 ккал
Калорийность оливкового масла
Средняя калорийность – 883 ккал.
- Масло Milas оливковое Kids – Калорийность: 893 ккал
- Оливковое Иберика масло рафинированое – Калорийность: 900 ккал
- Масло оливковое Monini Extra Vergine Classico – Калорийность: 824 ккал
- Масло Карбонель Оливковое экстра вирджин – Калорийность: 900 ккал
- Масло La Espanola оливковое Classic – Калорийность: 900 ккал
Калорийность арахисового масла
- Масло Golden Kings арахисовое 100% – Калорийность: 920 ккал
Калорийность льняного масла
Средняя калорийность – 857 ккал.
- Масло Golden Kings льняное – Калорийность: 845 ккал
- Масло Волоколамск Льняное – Калорийность: 828 ккал
- Масло льняное Биаск – Калорийность: 898 ккал
Калорийность кунжутного масла
Средняя калорийность – 897 ккал.
- Масло Биаск Кунжутное нерафинированное – Калорийность: 898 ккал
- Масло Golden Kings кунжутное 100% – Калорийность: 898 ккал
- Масло Gea кунжутное 100% нерафинированное – Калорийность: 896 ккал
Калорийность тыквенное масла
Средняя калорийность – 897 ккал.
- Масло Golden Kings тыквенное 100% – Калорийность: 896 ккал
- Масло Gea тыквенное 100% нерафинированное – Калорийность: 896 ккал
- Масло Доктор МаслоВъ тыквенное нерафинированное – Калорийность: 898 ккал
- Масло Биаск тыквенное нерафинированное – Калорийность: 898 ккал
Калорийность кукурузного масла
Средняя калорийность – 898,5 ккал.
- Масло Altero Beauty кукурузное рафинированное – Калорийность: 899 ккал
- Масло Golden Kings кукурузное – Калорийность: 898 ккал
Статьи по теме:
Метки: масло растительное, подсчет калорий.Подсолнечное масло по выгодной цене — Лучшие предложения на подсолнечное масло от мировых продавцов подсолнечного масла
Отличные новости !!! Вы попали в нужное место за подсолнечным маслом. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку это подсолнечное масло высшего сорта скоро станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили подсолнечное масло на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете сэкономить еще больше.
Если вы все еще не уверены в масле подсолнечника и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести подсолнечное масло по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Списокмировых компаний по производству рафинированного подсолнечного масла
Список мировых компаний по производству рафинированного подсолнечного масла- Fizamholdingsbhd
- масло подсолнечное рафинированное.
- Адрес: №: 19-28, Jalan Dato AHMAD 84000 Muar, Джохор, Малайзия. Джохор джохор бахру 84000 Малайзия
- Sweet Oil Company
- рафинированное подсолнечное масло, рафинированное пальмовое масло, рафинированное кукурузное масло, пальмовое кислотное масло, соевое масло.
- Адрес: jalan koperatif kota bharu kelatan 15250 Malaysia
- SunKingOil
- рафинированное подсолнечное масло.
- Адрес: ул. Тираспольская. 27/29, оф. 403a, Одесса, Одесса, Украина
- MKEGLOBAL LTD
- рафинированное подсолнечное масло, подсолнечное масло, кулинарные масла, рафинированное кулинарное масло, пищевое масло, сырое масло, органическое масло, купить масло, наливное масло, оливковое масло, оливковое масло первого отжима поставщики, экспортеры оливкового масла, натуральные масла, натуральные масла, поставщик дверей, производитель дверей, продавец дверей, оптовый продавец дверей, экспортер дверей, выставка….
- Адрес: yunus emre mh.76006 sk no: 35 / c, Кахрамнамарас, Турция, Турция
- Oillio LTD
- дешевое подсолнечное масло, рафинированное подсолнечное масло, подсолнечное масло сорта А, нерафинированное подсолнечное масло.
- Адрес: миля 8 манкон Баменда Северо-Западная провинция 237 Камерун
- RAZ TECHNOLOGY MALAYSIA SDN BHD
- d2 высокоскоростное дизельное топливо, неочищенное пальмовое масло, rbd олеин, очищенный шнек для подсолнечника, скорлупа, финики из Ирака, шали из пашмины сумки-вышитые замши, коврики-вышивки из шерсти и шелка, поделки из орехового дерева, поделки из папье-маше, МАСЛО ЛАДОНИ, Финики, ШАЛЬ из ПАШМИНЫ, ТОПЛИВНОЕ МАСЛО,….
- Адрес: SS7 / 19, KUALA LUMPUR, PETALING JAYA, Malaysia
- AMERICAN IMPORT EXPORT OF PRODUCTS, LLC
- масло подсолнечное рафинированное, масло соевое, сахар, пшеница.
- Адрес: 3916 CORRIDA COURT SUITE 4, JACKSONVILLE, FLORIDA, USA
- Pyramid Oil Sdn. Bhd.
- Рафинированное подсолнечное масло, рафинированное соевое масло, кукурузное масло.
- Адрес: 30-4d, Taman Alam Damai Cheras Куала-Лумпур 43200 Малайзия
- Europe HS Group Global Business SL
- рафинированное подсолнечное масло, рафинированное соевое масло, рафинированное пальмовое масло, сахарная икума 45, портландцемент 42.5, рис длиннозерный.
- Адрес: Шпенглер, Малага, Испания
- Ocean Trade Resources
- рафинированное подсолнечное масло, соевая кукуруза и сырая пальма рапс, рапс и коричневый сахар, продукты на нефтяной основе, d2, d6, мазут m100 75/99, битум, базовое масло и т. д., пищевое масло, оливковое масло, рафинированное подсолнечное масло, рафинированное кукурузное масло,….
- Адрес: Batu Caves, Куала-Лумпур, Куала-Лумпур, Малайзия
- Shafira Teknik Sdn Bhd (владельцы Denson And MR…
- рафинированное подсолнечное масло, неочищенное подсолнечное масло, сырое кукурузное масло, рафинированное подсолнечное масло, неочищенное пальмовое масло, пальмовое масло RBD, неочищенное соевое масло, рафинированное соевое масло, неочищенное рафинированное рапсовое масло, рафинированное рапсовое масло, кокосовое масло.
- Адрес: Лот № 117, Jaful Light Industrial Estate, Jalan Fook Kim, Mile 8, Labuk Road, Sandakan, Sabah, 900, Sandakan, Sabah, Malaysia
- Inversiones Agricolas Jireh
- соя, рафинированное соевое масло, масло подсолнечное рафинированное, сахар, мочевина, цемент.
- Адрес: Pasaje Malica # 165, Puno, Puno, Peru
- FOLYKAY LTD
- рафинированное подсолнечное масло, соевое масло, все виды масел, светлое сырое масло Bonny . .
- Адрес: UK
- Unirea International Trading 95 Srl
- сухой сушеный зеленый горошек, консервы, масло подсолнечное рафинированное, грибы консервированные.
- Адрес: Voluntari, no 78 Voluntari Romania
- Kitra Industries (M) Sdn Bhd
- Рафинированное подсолнечное масло, рафинированное пальмовое масло, рафинированное соевое масло.
- Адрес: 55B, JALAN SS6 / 12, KELANA JAYA PETALING JAYA PETALING JAYA SELANGOR 47301 Малайзия
- MK Export International
- сахар icumsa, сахар, тростник, icumsa45, icumsa 45, пшеничная мука, кукуруза, кормовое подсолнечное масло рафинированное масло, сырая нефть, d2, дизельное топливо, подержанные автомобили, железная руда, портландцемент, рис, белый рис, СПГ, СНГ, щепа, пшеница, рис,….
- Адрес: 4126 e main St, Стоктон, Калифорния, США
- Global Oil Trading
- рафинированное подсолнечное масло, растительное пальмовое масло, рафинированное пищевое кукурузное масло, рафинированное пищевое соевое масло.
- Адрес: jalan Genting klang setapak kuala lumpur 53000 Malaysia
- Greenea Sarl
- рафинированное подсолнечное масло, неочищенное подсолнечное масло, органическое подсолнечное масло, натуральное подсолнечное масло.
- Адрес: Calle Burgo 16 Мадрид Мадрид Испания
- Alpha Oil Trading
- рафинированное подсолнечное масло, рафинированное пальмовое масло, рафинированное кукурузное масло, рафинированное соевое масло.
- Адрес: jalan kledang raya silibin ipoh perak 30150 Malaysia
- Al Tejaria Sdn Bhd
- рафинированное подсолнечное масло.
- Адрес: 18-2 no 8 jalan anggerik vanilla be 31 / be, seksyen 31 kota kemuning, seksyen 31 shah alam, selangor 40460 Malaysia
Пищевая ценность — Подсолнечное масло
Сколько витаминов в подсолнечном масле
Ваше тело нуждается в достаточном количестве витаминов для правильной работы. Тем не менее, сколько витаминов я могу найти в этой пище? Узнайте здесь количество, присутствующее в каждом из перечисленных витаминов, и полезные факты о них.
Некоторые из витаминов, содержащихся в подсолнечном масле: витамин E (41,08 мг) и витамин K (5,4 мкг).
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует получать пользу для здоровья от антиоксиданта витамина Е. Витамин E — это группа из восьми соединений, называемых токоферолами и токотриенолами, которые снижают уровень холестерина и риск развития диабета, болезни Альцгеймера и рака. В 100 граммах подсолнечного масла вы найдете 41.08 миллиграммов витамина E. Он обеспечивает 274% дневной рекомендуемой нормы для среднего взрослого человека.
Польза витамина К для здоровья заключается в его свертываемости крови. Витамин K — это группа химически связанных жирорастворимых соединений, известных как нафтохиноны, в которую входят витамины K, K1, K2 и K3. 100 граммов подсолнечного масла содержат 5,4 микрограмма витамина К, что составляет 7% от рекомендуемой дневной нормы для взрослого человека.
Нормальное значение Значение предупреждения Значение опасностиМинералы в подсолнечном масле
Минералы — это неорганические вещества, которые в небольших количествах необходимы организму для выполнения множества различных функций. Вашему организму требуется большее количество некоторых минералов, таких как кальций, для роста и сохранения здоровья. Другие минералы, такие как медь или йод, называются микроэлементами, потому что вам нужно очень небольшое их количество каждый день.
Масло подсолнечное получено без минералов .
Железо является важным элементом почти для всех живых организмов, так как оно участвует в большом количестве сложных метаболических процессов, включая синтез дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и перенос кислорода / электронов. 100 граммов подсолнечного масла содержат 0,03 миллиграмма железа, что составляет 0% от рекомендуемой дневной нормы для одного человека.
Нормальное значение Значение предупреждения Значение опасностикалорий в подсолнечном масле
Нам нужно в среднем 2000 калорий в день для поддержания функций организма.В 100 граммах подсолнечного масла содержится 884 калории, что составляет 44% от вашей общей дневной потребности в калориях. Молодым людям обычно требуется больше калорий, чем пожилым людям. Существуют различные половые и возрастные группы для расчета среднего потребления калорий в день.
A Сидячим женщинам в возрасте от 14 до 25 лет требуется от 1 800 до 2 000 калорий в день. Однако малоподвижным женщинам в возрасте от 26 до 50 необходимо 1800 калорий, тогда как высокоактивным женщинам того же возраста необходимо 2200 калорий.
Жиры и холестерин
100 граммов подсолнечного масла содержат 100 граммов жира, что составляет 154% от вашей дневной потребности.
В среднем взрослому человеку необходимо 65 граммов жира в день. 65 граммов жира равняются 30% калорий, потребляемых людьми, и представляют собой расчетную суточную потребность в 133 фунтах. человек, чтобы поддерживать свой вес. Для 167-фунтовой. По оценкам, ежедневная потребность человека составляет 80 граммов жира.
AHA (Американская кардиологическая ассоциация) рекомендует ограничить ежедневное потребление холестерина до менее 300 миллиграммов. Менее 200, если у вас высокий риск сердечных заболеваний.
Насыщенные жиры
AHA (Американская кардиологическая ассоциация) рекомендует ограничить суточное потребление насыщенных жиров до менее 130 миллиграммов.
100 граммов подсолнечного масла содержат 51 часть вашей дневной потребности в насыщенных жирах, а именно 10,1 грамма.
Мононенасыщенные жирные кислоты
45,4 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
40.1 г
Таблица данных и фактов о подсолнечном масле
на 100гр | Дневное значение | |
---|---|---|
ПИТАНИЕ | ||
Энергия | 884 ккал | 44% |
Всего жиров | 100 г | 154% |
Углеводы | 0 гр | 0% |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 0 мг | 0% |
Вода | 0 мг | 0. 0% |
Белок | 0 г | 0% |
ВИТАМИНЫ | ||
Витамин А | – | – |
Витамин B-6 | – | – |
Витамин B-12 | – | – |
Витамин C | – | – |
Витамин D | – | – |
Витамин E | 41.08 мг | 274% |
Витамин К | 5,4 мг | 7% |
Витамин B-1 | – | – |
Витамин B-2 | – | – |
Витамин B-3 | – | – |
Витамин B-5 | – | – |
Витамин B-9 | – | – |
МИНЕРАЛЫ | ||
Кальций | – | – |
Утюг | – | – |
Калий | – | – |
фосфор | – | – |
Натрий | – | – |
цинк | – | – |
Медь | – | – |
Фтор | – | – |
Марганец | – | – |
Селен | – | – |