Полезные при беременности фрукты: Питание для беременной

Содержание

Питание во время беременности — Geburtsinfo Wien

Многие полагают, что беременные женщины должны есть «за двоих», то есть вдвое больше, чем обычно. Но это не так!

Намного важнее организовать здоровое питание с большим количеством свежих овощей и фруктов, рыбы, молока, молочных продуктов и высококачественные жиры. Пейте много жидкости, лучше всего воды или несладкого чая. Не сидите на диете и не поститесь, даже из религиозных побуждений. Диеты и посты наносят вред беременным.

Для здорового развития ребенка необходимы:

  • фолиевая кислота: в шпинате, брокколи, яичном желтке, помидорах и бананах
  • Железо: в мясе, черном перце, корице, петрушке, бобах, горохе, чечевице, кунжуте, маке, орехах
  • Йод: используйте йодированную пищевую соль!
  • Кальций: в молоке, молочных продуктах, капусте, брокколи, луке-порее, укропе

Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

Опасные и запрещенные продовольственные продукты для беременных

Во время беременности меняется весь женский организм. Это может ослаблять иммунную систему, снижая защитные силы организма. Поэтому в это время инфекционные заболевания протекают тяжелее, чем обычно, что может поставить под угрозу здоровье матери и будущего ребенка.

Соблюдайте меры предосторожности: во время готовки и принятия пищи обращайте внимание на следующие две вещи:

  • Во время приготовления и хранения продовольственных продуктов соблюдайте строгую гигиену.
  • Откажитесь от так называемых опасных продуктов.

В число опасных продуктов входят:

  • сырое молоко и продукты из сырого молока
    Откажитесь от сырого молока или предварительно вскипятите его.
    Откажитесь от продуктов из сырого молока. Вы узнаете эти продукты по маркировке «Изготовлено из сырого молока».

Удаляйте шкурку с сыра и не употребляйте в пищу сыры, созревающие в присутствии микрофлоры слизи (например, тильзитер, кваргель), а также мягкие сыры (например, камамбер).

  • Мясо, рыба и яйца

ВНИМАНИЕ! Избегайте жирной хищной рыбы, например, тунца, меч-рыбы, палтуса и щуки. Эти рыбы зачастую содержат тяжелые металлы.
Тяжелые металлы также попадаются в потрохах. Поэтому придется отказаться от потрохов.

Откажитесь от употребления сырой и полусырой рыбы и морепродуктов, включая суши, устрицы и тому подобное.
Избегайте копченой и маринованной рыбы, включая копченого лосося, и граавилохи.

Не употребляйте в пищу сырых или плохо пропаренных яиц, мяса или колбасы. В этот перечень входят карпаччо, тартар из говядины, стейк слабой и средней прожарки, салями, сырокопченая колбаса, охотничьи колбаски, сырокопченый окорок, копченое мясо, шпиг с окорока, яйца всмятку, яичница-глазунья или блюда из сырых яиц, включая домашнее тирамису и тому подобное.

Откажитесь от алкоголя и курения. До сих пор ни одному научному исследованию не удалось доказать, что алкоголь даже в малых дозах не опасен для беременных женщин. Поэтому: руки прочь от спиртных напитков! Имейте в виду, что мучные изделия, сладости или вареные соусы могут содержать (остаточный) алкоголь!

Не подвергайте себя излишнему риску и сведите к минимуму употребление напитков, содержащих кофеин. Допускается не более 2-3 чашек кофе или 4 чашки зеленого или черного чая. Внимание: Холодные чайные и кофейные напитки, кока-кола, напитки с гуараной, многие энергетические напитки и тому подобное содержат кофеин!

В качестве меры предосторожности не употребляйте свежевыжатых и не прошедших термообработку фруктовых и овощных соков, продаваемых в палатках и магазинах.

Не употребляйте напитков, содержащих хинин, например джин-тоник, напиток «Биттер Лемон» и т.п.

Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

Вещества, вызывающие привыкание

Откажитесь от всех видов алкоголя, табака и наркотиков во время беременности!

Алкоголь

Запрещается употреблять спиртные напитки во время беременности! Даже в малых дозах алкоголь способен причинить серьезный вред вынашиваемому ребенку. Алкоголь действует как яд на нервы и мозг, являясь одной из наиболее частых причин возникновения аномалий в развитии ребенка.

Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

Курение

Откажитесь от курения во время беременности и избегайте накуренных помещений! В сигаретах содержится никотин и почти 5000 других химических веществ. При вдыхании все эти вещества могут нанести серьезный вред вашему ребенку. Зачастую у курящих беременных женщин случаются выкидыши или преждевременные роды. Дети, родившиеся у курящих матерей, часто страдают от астмы, аллергии, воспаления легких, бронхита и прочих заболеваний. Также возрастает опасность возникновения синдрома внезапной детской смерти.

Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

Наркотики

Запрещается принимать наркотические и опьяняющие вещества во время беременности! Наркотики могут нанести серьезный вред развитию вашего ребенка и в худшем случае привести к выкидышу или рождению мертвого ребенка. Если у вас есть зависимость, не стыдитесь этого и обсудите ситуацию с вашим врачом. Также вы можете обратиться в специализированные центры, которые консультируют наркотически зависимых людей.

Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

Прием лекарств

Некоторые лекарства опасны для беременных и будущих детей. Если вам назначен регулярный прием лекарств, то сообщите вашему врачу о том, что вы беременны. Даже если вы заболели и должны обязательно принимать лекарства, сообщите вашему врачу о своей беременности. Приобретая лекарства в аптеке, всегда предупреждайте о том, что вы беременны.

 

Питание в 1 триместре беременности

В первом триместре беременности идёт активное формирование плода, поэтому ему нужно много витаминов и питательных элементов. Это необходимо учитывать, составляя меню для женщины в этот период. О том, что ещё брать в расчёт и каким должно быть меню в первом триместре, мы поговорим в этой статье.

Питание беременной: о чём помнить

Часто в адрес беременной можно услышать что-то вроде «тебе нужно есть за двоих». Однако это высказывание не совсем верно, потому что для развития и формирования, ребёнку нужны не столько калории, сколько витамины и микроэлементы. Именно из-за их нехватки в самом начале беременности в развитии плода могут возникать патологии. Что касается калорий, они должны распределяться примерно следующим образом: 100−120 г белков, до 350 г углеводов и только 75 г жиров. Общая суточная норма калорий должна быть в пределах 2700 Ккал.

Второй момент – это токсикоз, который сопровождает первый этап беременности у многих женщин. К счастью, правильно выбирая продукты и их приготовление, можно свести неприятные ощущения к минимуму. Чтобы избежать лишней нагрузки на ЖКТ и облегчить симптомы токсикоза, лучше ограничить употребление жареного, острого и соли, не говоря уже о кофе и алкоголе. Беременной допустимо употреблять в день не более 5-6 г. соли в сутки.

Третий момент – частота питания. В первом триместре есть лучше небольшими порциями, но часто – 5-6 раз в день. При этом, нельзя пренебрегать полноценным завтраком, потому что его отсутствие может провоцировать обмороки и слабость. Последний же приём пищи должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Что должно быть в рационе?

Если сказать коротко – е продукты, которые обеспечат развивающийся плод необходимыми витаминами и микроэлементами. Так, буквально с момента оплодотворения для правильного развития плоду необходима фолиевая кислота. Поэтому нужно употреблять продукты с её высоким содержанием, например, печень, яйца, бананы, брюссельская капуста, шпинат и др.

Чтобы избежать анемии у матери и плода, нужны продукты с высоким содержанием железа. Это красное мясо, печень, орехи и выпечка из муки крупного помола.

Избежать осложнений и проблем с малым весом у малыша помогут продукты, содержащие магний. Его необходимо получать ежедневно в количестве не менее 300 мг. Чтобы избежать дефицита магния, стоит отказаться от кофе и продуктов, содержащих искусственные подсластители.

Для правильного развития костной системы плоду нужен кальций. В течение суток матери нужно получать около 1200 мг кальция. Им богата морская рыба, яйца и молочные продукты. А чтобы кальций усваивался, его нужно принимать вместе с витамином D.

Помимо прочего, будущей маме нужно употреблять продукты, богатые комплексом Омега-3.

Свести к минимуму проблемы и ошибки в питании можно, если продумывать всё заранее. Оптимально – составлять меню на неделю с учётом необходимых калорий и микроэлементов и покупать продукты заранее (кроме скоропортящихся). В период токсикоза утренний перекус лучше готовить с вечера, чтобы не пропускать завтрак из-за плохого самочувствия.

А получить профессиональную консультацию специалиста по вопросам питания во время беременности вы можете в нашем медицинском центре.

Можно ли беременным хурму?

Можно ли беременным хурму?

Оранжевая и сладкая хурма – украшение осенних прилавков. Большинство современных медиков считают, что беременность, вовсе не повод отказываться от каких либо блюд. И действительно, ограничений не так уж и много, разве что, алкоголь недопустим ни в каком виде. Поскольку очень важно, чтобы рацион будущей мамы был сбалансированным и полноценным, фрукты в нем очень важны, и хурма прекрасно разнообразит осеннее фруктовое меню. Но, есть некоторые нюансы, которые стоит знать о пользе хурмы и возможных рисках, которые она таит для беременной.

Хурма полезна тем, что способствует укреплению сердечной мышцы, повышает иммунитет, значительно увеличивает сопротивляемость к простудным и вирусным заболеваниям, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и успокаивает нервы. Этот полезный продукт помогает справиться с отёчностью, восполняет запасы калия и многих других полезных элементов, которые способствуют нормальному протеканию процесса вынашивания. Хурма нормализует процессы обмена, оказывает профилактические действия на йододефицит и анемию. По питательной ценности этот продукт превосходит даже виноград, инжир и яблоки.

Но не стоит торопиться уплетать этот фрукт, потому что не всё так однозначно.

Чем вредна хурма при беременности?

Если вы очень любите хурму и готовы есть её от души, то следует научиться контролировать себя. Дело в том, что этот продукт является сильным аллергеном. Другая опасность заключается в том, что в состав хурмы входит глюкоза, которая при избыточном весе будущей мамочки только усугубит эту проблему. Так же не следует употреблять хурму тем женщинам, у которых обнаружили сахарный диабет. А если вы страдаете запорами, то хурма только помешает нормализации работы кишечника.

В принципе, сильно бояться этого фрукта в период вынашивания не стоит, но, как и любой специфический продукт, хурму необходимо употреблять в ограниченном количестве.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

 

Врач акушер-гинеколог

ГУЗ «Городская поликлиника № 5 г. Гродно»

Устинова Ольга  Сергеевна

 

Сбалансированное питание во время беременности «Диамед» Москва

Питание во время беременности должно быть сбалансированным, поскольку гармония и баланс в питании улучшат самочувствие будущей мамы и помогут развитию плода. Ведь во время беременности все процессы в организме женщины перестраиваются. И чтобы все изменения проходили так, как нужно, беременной просто необходимо питаться правильно. 

Главные компоненты питания беременной

Часто беременных женщин больше волнует вопрос, как не поправиться за 9 месяцев, чем собственное здоровье. Но набор веса при беременности — это нормальный процесс. Как правило, женщина набирает 8-10 килограмм (12 при большом росте), так что если вес растет в этих границах, повода для беспокойства нет. Стоит позаботиться о разнообразном питании, в которое входят белки, углеводы, жиры и все необходимые микроэлементы и витамины. Питаться лучше дробно: до 5-6 раз в день небольшими порциями.

Белки играют важную роль в питании беременной. Их недостаток приводит к снижению иммунитета и устойчивости к стрессам, железодефицитной анемии. Так что в первом триместре беременности нужно употреблять 90-100 г белков в день, а во втором и третьем — до 120 г. Многие врачи считают,  что норма белка должна составлять 1-2 г на каждый килограмм веса беременной. Белки содержатся в рыбе, мясе, субпродуктах, молоке и молочных продуктах, зернобобовых, яйцах.

Суточная потребность в углеводах — 350-400 г. Здесь превышение нормы действительно может привести к проблемам с весом, а также увеличить размер плода. Так что важно ограничить или даже исключить сладости, мед, кондитерские изделия. Полезные углеводы — это, в первую очередь, каши, фрукты, свежевыжатые соки. Из сладостей беременным можно есть яблочный мармелад, зефир, пастилу. Желательно, домашнего приготовления, так как сладости, купленные в магазине, могут содержать вредные вещества.

О витаминах лучше поговорить с врачом — он подскажет, чего не хватает в организме и какой поливитаминный комплекс принимать (как правило, это Гендевит или Олиговит). В рационе беременной женщины должны быть также бобовые, крупы, хлеб грубого помола, печень, мясо, яйца, масло, свежие овощи и фрукты. Потребность в витаминах у беременных выше, так что лучше сочетать богатое полезными веществами продукты и медицинские препараты, назначенные врачом.

Считается, что потребность в жидкости у человека составляет от 2 до 2,5 литров в день. Однако у беременных часто проявляется склонность к отечности, так что норму лучше снизить до 1-1,2 литра или даже меньше. Рекомендуется простую воду заменить отваром шиповника, чаем, соком. Беременным желательно сразу же ограничит себя в соли — так отечность будет проявляться меньше.

Сбалансированное меню для беременных

Завтрак. На завтрак можно есть кашу с сухофруктами, творог или блюда из него, яйца, йогурт, фрукты, овощи, отварную рыбу. Пить рекомендуется зеленый или черный чай, некрепкий кофе, молоко.

Второй завтрак. Это легкий перекус: молоко с хлебом, йогурт, фрукты, сок.

Обед. Куриный бульон с лапшой, суп с фрикадельками или борщ с фасолью на первое; отварное мясо или рыба, сосиски или паровые котлеты с гарниром или салатом на второе; на десерт — компот, желе или мусс из ягод.

Полдник. Еще один перекус: фрукты, сухое печенье, сок или чай.

Ужин. Вареная рыба с овощами. Овощи тушите, а не обжаривайте. Можно и сварить, но внешне это будет не очень аппетитно, а беременную должна окружать красота, в том числе и в еде. Можете сварить гречку с куриной грудкой. Запить можете чаем с лимонов или зеленым чаем с печеньем.

Поздний ужин. И завершающий перекус перед сном: стакан кефира.

Как видите, меню достаточно простое, но содержит все полезные вещества, необходимые беременным. Это не значит, что все вкусности и деликатесы из своего рациона нужно исключить. Беременным можно позволять себе буквально все, но в разумных количествах. Полностью исключить рекомендуется только газированные напитки — они вредят и здоровью и весу мамы. И, конечно, пищевой «мусор»: чипсы, шоколадные батончики, картошку фри и т. д.

Мы дали лишь общие рекомендации по питанию, а индивидуальную диету поможет подобрать только врач. Акушеры-гинекологи в клиниках «Диамед» во время ведения вашей беременности будут следить в том числе и за питанием, назначат правильную индивидуальную диету и будут контролировать вес.

Не экспериментируйте с питанием, если у вас хронические заболевания пищеварительной, сердечно-сосудистой или выделительной систем. Да и вообще экспериментальные диеты — не для беременных! Так что забудьте о раздельном питании и монодиетах. Относитесь к своему рациону серьезно и старайтесь соблюдать баланс во всем — тогда Ваше здоровье и здоровье будущего малыша будет вне опасности.

#беременность #питание беременной #правильное питание

Какие продукты полезны при беременности?

Как правильно выстроить рацион?

Беременным женщинам, как правило, требуется больше различных нутриентов. Особенно важно включать в свой рацион продукты, содержащие кальций, фолиевую кислоту, железо и белок. Важно учитывать тот факт, что необходимость в определённом веществе у будущей матери меняется в течение перинатального периода.

В первые месяцы беременности происходит формирование важных органов и систем плода, а у женщины наблюдается слабость, сонливость, частые перемены настроения и иногда токсикоз. Все эти проявления чаще всего указывают на гиповитаминозные состояния. На ранних сроках организм женщины нуждается в фолиевой кислоте, йоде, кальции, витаминах группы В, цинке. Большую осторожность нужно соблюдать с витамином группы А, так как он может способствовать развитию порока плода.

Именно на 10-12 неделе первого триместра уже можно определить, здоров ли ребёнок. Для этого делают перинатальный скрининг. В ходе УЗИ врач оценит правильность формирования органов и сможет увидеть грубые пороки развития либо их косвенные признаки.

Суточная калорийность в первом триместре составляет около 1800 ккал, но это без учёта физической нагрузки и активности.

Беременные очень часто испытывают проблемы со стулом, поэтому рекомендуется употреблять продукты от запора, к которым относятся чернослив, хлеб с отрубями, фрукты и овощи, зелень.

Во втором триместре плод начинает разрастаться и увеличиваться в размере, исходя из этого суточная калорийность рациона беременной женщины также увеличивается и составляет около 2140 ккал. Рекомендуется частое, дробное и разнообразное питание.

В третьем триместре калорийность беременной женщины достигает 2252 ккал. На восьмом месяце плод начинает активно расти, происходит закладка зубов, и поэтому необходимо включать в рацион больше продуктов, богатых кальцием, а также жирную рыбу, орехи, красное мясо и разнообразные овощи.

Перед родами беременная женщина нуждается в большем количестве энергии. Необходимо употреблять продукты, богатые углеводами. К ним относятся овощи, зелень, цельнозерновые каши. При этом стоит сократить потребление животных беков, так как они могут усложнить процесс родов.


Список полезных продуктов для беременных

  • Молочные продукты

Они богаты кальцием и белком, фосфором, витаминами группы В, цинком и магнием. Лучше всего употреблять молочные продукты жирностью не менее 2,5%, но и не более 3,2%.

Наиболее полезными считаются натуральный йогурт без добавок, творог и молоко. В их состав входят пробиотические бактерии, которые способствуют регулированию пищеварения, а также снижают риск развития диабета, аллергии и различных инфекций.

Орехи содержат огромное количество полезных веществ для будущей матери: жирные кислоты, инулин, йод, цинк, железо и др. Они хорошо насыщают и снабжают энергией, но всё-таки очень калорийны и сложны для переваривания, поэтому разрешается не более 30 граммов в день.

Наиболее полезные орехи: миндаль, кешью, фундук, грецкие и кедровые. А вот с арахисом стоит быть осторожнее, ведь он может спровоцировать аллергию. Перед употреблением их нужно отмачивать пару часов в кипячёной воде для устранения фитиновой кислоты.

  • Рыба и морепродукты

С продуктами из этой категории стоит быть осторожней. Рыба и морепродукты опасны для будущей мамы из-за содержания токсинов и патогенных микроорганизмов. Они с лёгкостью могут стать причиной аллергии. Рекомендуется употреблять рыбу не более трёх раз в неделю, так как она насыщает организм белком, Омега-3, фосфором, йодом, кальцием и другими полезными веществами.

Наиболее полезная продукция — рыбий жир из печени тески. В одной столовой ложке продукта содержится суточная доза витаминов D, А, Омега-3.

  • Мясо и субпродукты

Данные продукты очень богаты белком, железом, витаминами группы B и холином. Они способствуют полноценному развитию плода.

Рекомендуется включать в рацион более диетические сорта мяса: индейку, кролика, нежирную говядину, курицу, баранину и свинину. Готовить их лучше всего путём отваривания, тушения или запекания.

Очень богаты на полезные вещества. В них содержатся белок, холин, широкий спектр витаминов. Также яйца очень питательны и низкокалорийны. Употреблять их следует только в приготовленном виде, чтобы избежать сальмонеллёза.

Овощи должны составлять половину рациона будущей матери. Они богаты клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения. В сутки рекомендуется употреблять не менее пяти порций овощей.

Ещё рекомендуется добавлять в рацион больше зелени, так как в ней содержится множество полезных антиоксидантов, которые помогают при запорах. Порцию листовой зелени рекомендуется сочетать с каждым приёмом пищи.

С особой осторожностью при беременности нужно относиться к петрушке. Она должна быть гарантированно качественной. Если возможно, то выращивать её стоит самостоятельно, без химикатов и других вредных веществ. Если покупать, то тщательно выбирать, обращая внимание на внешний вид, свежесть, запах. При правильном дозировании петрушка пополнит организм женщины множеством необходимых веществ. При чрезмерном употреблении — может стимулировать маточные мышцы и вызывать их сокращения, что очень опасно и чревато прекращением беременности.

  • Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды – отличный источник энергии для беременной женщины. Также они предотвращают различные дефицитные состояния, способствуют улучшению пищеварения.

Но всё же нужно соблюдать меру в употреблении фруктов, так как многие из них достаточно сладкие, вызывают брожение в кишечнике и ведут к набору лишнего веса. Рекомендуется есть фрукты до основного приёма пищи. Экзотические фрукты чаще всего вызывают аллергию у будущей матери и ребёнка, поэтому нужно относиться к ним с особой осторожностью.

Данные продукты служат богатыми растительными ресурсами. Самые полезные из них: чечевица, нут, фасоль и соя. Стоит избегать сочетания животного белка с бобовыми для предотвращения вздутия живота.

  • Мучные изделия

Беременным женщинам необходимо ограничить потребление рафинированной белой муки. В её состав входит лишь сахар, который провоцирует запор и набор лишнего веса. Рекомендуется обогатить рацион продуктами из цельнозерновой муки, ведь она очень богата клетчаткой и витаминами группы В.

Главными источниками медленных и полезных углеводов являются крупы. Наиболее полезные из них манная, овсяная, пшённая, гороховая и кукурузная. Они обогащают организм беременной женщины витаминами, макро- и микроэлементами, а также улучшают пищеварение.

Грибы богаты содержанием белка, углеводов и витаминов группы В. Однако стоит относиться к ним с опаской. Очень часто грибы являются причиной отравления и тяжелы для переваривания. Поэтому рекомендуется употреблять маслята, опята и шампиньоны, но не более двух раз в неделю. Готовить их необходимо с заменой бульона при отваривании.

  • Растительные масла
Наиболее полезным источником жира служит нерафинированное растительное масло. Как правило, это оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное и тыквенное. Все масла богаты витаминами Е и ненасыщенными жирными кислотами, которые очищают сосуды от холестерина и способствуют благоприятному развитию плода.

Что есть нельзя

Для уменьшения поступления вредных веществ в организм матери необходимо соблюдать определённые ограничения в питании. Существует ряд продуктов, которые категорически запрещены во время беременности. К ним относится копчёное мясо и рыба, испорченная еда, молочные продукты из непастеризованного молока, любые продукты без термической обработки.

Если у будущей матери наблюдается аллергия на цитрусовые, рыбу, шоколад, употреблять их не рекомендуется, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у себя и у ребёнка.

Жареная и солёная пища запрещена пациенткам, у которых имеются патологии пищеварительного тракта, и в принципе не рекомендуется здоровым женщинам. Употребление кислой еды ограничивают при гастрите, язве желудка с повышенной кислотностью.

Питание будущей матери играет важную роль как и для её здоровья, так и для формирования и развития плода. Необходимо со всей ответственностью подходить к составлению рациона, опираться на рекомендации врачей с учётом индивидуальных показаний.

12 Декабря 2016

Агафонова Оксана Юрьевра
врач-стоматолог-терапевт 

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ

Рационально питание беременной женщины является необходимым условием обеспечения здоровья будущего ребенка, устойчивости его организма к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды

Период беременности представляет собой особое состояние, которое, безусловно, имеет свои специфические потребности и отличительные черты. Остановимся подробнее на вопросе сбалансированного питания беременной девушки. Правильное питание считается чрезвычайно важным не только для женского организма, испытывающего двойную нагрузку в этот период, но и для полноценного развития малыша, вынашиваемого в утробе.

Соблюдение правильного рациона питания позволяет не набрать лишние килограммы за 9 месяцев ожидания крохи, а удержать прибавку веса в границах рекомендуемых 10-15 килограмм. Это в свою очередь непременно скажется на позитивном настрое будущей мамочки и ей быстрее восстановиться и не беспокоиться о своем внешнем виде после родов. Пищевой рацион беременной девушки должны составлять продукты, содержащие белки, жиры и углеводы.

Исключение какого-либо вышеперечисленного элемента из рациона питания способно привести к проблемам со здоровьем. Так, нехватка белков увеличивает риск выкидыша, возникновения железодефицитной анемии. Недостаток жиров в рационе может негативно сказаться на весе ребенка и его развитии. Чрезмерное употребление углеводов грозит повышением риска внутриутробной гибели плода, а их недостаток — задержкой развития эмбриона.

Важной частью питания беременной женщины являются овощи и фрукты. В дневном меню следует отдать предпочтение овощам, окрашенным в зеленый и желтые цвета (помидоры, морковь, тыква, салат, капуста, петрушка). Дневная норма овощей должна быть не меньше 500 г. Из фруктов и ягод наиболее ценными являются черная и красная смородина, клубника, земляника, малина. В зимнее время свежие фрукты можно заменить фруктовыми консервами, соками, свежеморожеными фруктами, дополняя их свежими яблоками и цитрусовыми — лимонами, апельсинами, мандаринами. Овощи и фрукты не только вносят разнообразие в питание, но и составляют ценный источник витаминов и минеральных веществ. Кроме того, они нормализуют процессы пищеварения. Часть овощей, необходимых в дневном рационе, должна быть использована в сыром виде.

Питание в первый триместр беременности.

В 1-м триместре беременности рацион женщины существенно не отличается от ее меню до беременности, могут лишь поменяться вкусы беременной. Но уже сейчас нужно начать придерживаться принципов правильного питания, чтобы избежать токсикоза и заложить основу правильного развития эмбриона.

Постарайтесь включить в меню ежедневно зеленые салаты с растительным маслом и морскую рыбу. Важно начать прием препаратов фолиевой кислоты, йода и витамина Е, принимать на протяжении всей беременности.

Из-за повышенной работы печени и почек целесообразно в самом начале беременности значительно ограничить в рационе количество острых блюд и таких пряностей, как перец, горчица, уксус. Для снижения нагрузки на печень жареное и жирное старайтесь заменить на отварное и тушеное. Ограничьте употребление сливочного масла, сметаны высокой жирности, сливок, растительного масла. Творог употребляйте маложирный.

Наряду с овощами и фруктами, кушайте хлеб грубого помола, так как в нем содержится клетчатка и витамины группы В. Особое внимание в рационе беременной следует обратить на поваренную соль. Она играет большую роль в водном обмене. Избыточное ее употребление способствует развитию отеков и поддерживает воспалительные процессы. Обычная суточная норма употребления соли составляет 12-15 г. В 1-м триместре беременности уже можно рекомендовать ограничение в рационе солений и копченостей.

Кофе следует полностью исключить из рациона будущей мамы, даже если до беременности это был любимый напиток женщины. У беременной женщины, выпивающей не менее 3-4 чашек черного кофе в день, больше шансов произвести на свет недоношенного ребенка с маленьким весом. Вещества, содержащиеся в чае и кофе (кофеин и танин), могут расширить сосуды, что приведет к повышению давления. Сравнительно недавно было установлено, что существует определенная связь между употреблением кофеина и некоторыми врожденными дефектами у малышей. Употребление большого количества кофе в середине беременности может даже привести к выкидышу, поскольку сужает кровеносные сосуды, что приводит к кислородному голоданию плода.

За время беременности организм должен получать достаточно железа, чтобы предотвратить анемию у матери и плода, а также запастись железом на время грудного вскармливания (это единственный и очень важный источник получения железа для новорожденного). Для этого часто включайте в свой рацион гречневую крупу и орехи.

Питание во второй триместр беременности.

В это время в рационе беременной должно быть умеренное содержание углеводов, так как избыточное потребление их может привести к излишнему прибавлению в весе. Следует избегать чрезмерного употребления продуктов, содержащих много холестерина и затрудняющих работу печени. Если будущая мать не может отказаться от яичницы и салатов с рубленым яйцом, лучше использовать только белок.

Ограничить потребление жиров. Со 2-го триместра беременности целесообразно исключить из рациона соленья и умеренно добавлять в пищу соль. Очень важно: со 2 триместра ограничьте в меню потенциальные аллергены (цитрусовые, клубника, экзотические фрукты и т.п.), чтобы ребенок не родился аллергиком.

Для поступления в организм кальция в меню ежедневно должны присутствовать молочные продукты: молоко, кефир, обезжиренный творог, сыр. Иначе кальций будет вымываться из костей и зубов беременной, а у ребенка разовьется склонность к переломам. Обязательно начать прием препаратов кальция (ребенок, в отличие от взрослого, усваивает и неорганический кальций). И не ешьте мел, помимо кальция в нем куча вредных для вас и ребенка веществ, к тому же это в большинстве случаев приводит к отложению кальцинатов в пуповине и затруднению питания плода.

1 раз в неделю проводите яблочный (1 кг зеленых яблок на день) или кефирный (1 кг творога или кефира) разгрузочный день. Начинайте привыкать употреблять меньше жидкости, вам это понадобится в 3 триместре.

Питание в третий триместр беременности.
 Рекомендации по питанию в 3 триместре беременности самые жесткие. Во-первых, чтобы избежать позднего токсикоза беременных и, как следствие, отеков, следует ограничить количество жидкости до 1 л (включая супы и фрукты). Следует ежедневно измерять количество поступившей и вышедшей из организма жидкости, разница должна быть не более 200 мл. Путем ограничения поваренной соли можно освободить ткани от излишков жидкости и тем самым усилить в них обмен веществ и их функцию. В последние 2 месяца беременности количество поваренной соли не должно превышать 5 г в сутки. При задержке жидкости или отеках — срочно к своему врачу!

Не рекомендуется употреблять в пищу мясные и рыбные бульоны, особенно

концентрированные, а также мясные подливы, так как они нарушают работу печени, и так работающей с нагрузкой. Супы лучше готовить вегетарианские, соусы — молочные, мясо и рыбу употреблять в отварном, можно в запеченном виде. Употребление грибных бульонов ограничить.
Из животных жиров лучше всего использовать только сливочное масло, а все остальные (говяжий, свиной, бараний жир или сало) вообще исключить из рациона. Готовить следует на растительном масле, в нем больше витаминов и достаточное количество питательных веществ.

Продолжаем устраивать разгрузочные кефирные и яблочные дни 1-2 раза в неделю. В последний месяц беременности следует ограничивать потребление легкоусвояемых углеводов: сахара, меда, варенья и др., отказаться совсем от мучных изделий и жирной пищи — это подготовит плод к родам, снизит жировую массу плода для более легкого прохождения через родовые пути.

При этом раскрытие родовых путей происходит значительно скорее, брюшной пресс работает интенсивнее, в связи с этим родовой акт ускоряется и в известной мере обезболивается.

Допустимая прибавка массы тела за беременность.
Это вопрос, который волнует всех. В течение всей беременности, за 40 недель общая прибавка массы тела должна быть в среднем в пределах от 9,5 до 12,5 кг. При этом в первые 20 недель беременности прибавка массы тела должна быть около 2,5 кг из расчета по 500 гр. в месяц. А во вторую половину беременности, за последующие 20 недель прибавка массы тела может составить 10 кг из расчета по 500 г в неделю. Максимальная прибавка в весе за всю беременность не должна превысить 10-12 кг. Сюда входят: вес ребенка — 3 кг, вес матки — 1 кг, плаценты — 0,5 кг, околоплодных вод — 0,5 кг, увеличенного объема крови — 1 кг, подкожного жира — 1 кг. То есть за всю беременность сама женщина может прибавить до 6 кг.[1]

Если общая прибавка массы тела за весь период беременности составляет в среднем 12 кг, то из них 8 кг приходится на массу плода и новообразований (крови, жидкости и др.). Оставшиеся 4 кг массы составляют «материнский резерв» или запас питательных веществ, которые необходимы для послеродового периода и обеспечения кормления ребенка. Интенсивные процессы, протекающие во время беременности, требуют дополнительного обеспечения питательными веществами и энергией.

Для того, чтобы питание беременной женщины полностью покрывало потребности организма в составных частях питания, меню должно быть разнообразным, ассортимент продуктов питания по возможности широким.

Рациональное питание при беременности

Питание по триместрам.

Правильное питание будущей мамы — необходимое условие нормального течения беременности, роста и развития плода. И хотя во все времена было крайне сложно обеспечить беременных женщин разнообразным полноценным питанием, соблюдение некоторых основных положений все же необходимо. Однако, потребности беременной женщины в пищевых веществах не изменяются вдруг, они зависят от срока и особенностей протекания беременности.

Увеличиваем калорийность рациона.

Так в первом триместре беременности нет смысла увеличивать калорийность питания, крошечному эмбриону вполне хватает обычного питания, после 12 недель необходимо не менее 2400 и не более 2600 ккал в день.  Во второй половине беременности  эти цифры увеличиваются: нижняя граница калорийности пищи отныне – 2800 ккал, а верхняя запретная планка поднимается до 3000 ккал. Женщины, вынашивающие двойню, должны увеличить свой рацион еще на 150 ккал/сутки. Также увеличенная калорийность пищи требуется мамам, у которых интервал между беременностями очень мал или беременность наступила на фоне кормления грудью, и беременным подросткам, чтобы удовлетворить требования продолжающегося роста материнского организма.

Все приведенные цифры – ориентировочны, кроме них надо еще учитывать индекс массы тела на момент наступления беременности.

Индекс массы тела = масса тела в кг / рост в метрах, возведенный в квадрат

Пример: Рост 1,70 м, вес 60 кг ИМТ= 60/1.7*1.7=20.7

  При недостаточной массе тела  (ИМТ < 18,5) калорийность рациона может превышать указанные выше значения, а при ожирении  (ИМТ >30) может быть меньше указанных значений в соответствии с рекомендациями вашего лечащего врача.

Однако, правильное питание – это не столько количество, сколько качественный состав продуктов.

Первый триместр.

Как уже было сказано, до 12 недель для обеспечения роста маленького человечка совсем немного. Поэтому  чувство голода, которое может испытывать женщина в этот период, нельзя «подавлять» двойными обедами и ужинами. Необходимо, чтобы питание было разнообразным и содержало необходимое количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. В первой половине беременности лучше есть от 4 до 5 раз в день, по возможности, в одно и то же время. Завтрак должен составлять 30% суточной калорийности, обед — 40%, полдник — 10%, ужин — 20%, то есть во второй половине дня пищевая нагрузка уменьшается.

Обязательно нужно следить за тем, чтобы пища была свежей, а также рекомендуется больше пить. Известно, что организм человека на 80% состоит из жидкости.  Современные исследования показывают, что для нормального течения беременности нельзя ограничивать себя в жидкости даже при отёках. До 20 недель питье должно быть обильным и здоровым (до 2-х литров в сутки). Вода нужна для улучшения обмена веществ, хорошей работы кишечника, нормального усвоения лекарств, хорошего самочувствия, поддержания нормального артериального давления, адекватного сна.

Лучшим источником жидкости для человека была и остается чистая вода — она лучше всего утоляет жажду, благотворно влияет на работу почек, меньше задерживается в организме по сравнению с любым раствором, у нее нет противопоказаний и побочных эффектов. Употребляйте воду только в бутылках, чтобы избежать попадания в организм всевозможных бактерий и вирусов, лучше минеральную слабоминерализованную (степень минерализации 1-2 г/л), негазированную.

Не все жидкое является полезным.Например, кофе, какао, чай содержит кофеин, который повышает артериальное давление ивыводит жидкость из организма, причем чашка крепкого свежезаваренного чая содержит не меньше кофеина, чем такая же чашка кофе. Точно также как и зеленый чай, обладающий обманчиво светлым цветом, ассоциирующимся с меньшей крепостью,  – кофеина в нем также не меньше. Не смотря на то, что кофеин опасен только в большом количестве, относиться к нему надо с осторожностью. Беременная, страдающая пониженным артериальным давлением, вполне может позволить себе одну-две маленькие чашки кофе или чая в день, но помнить, что на каждую выпитую чашку кофе должно приходиться несколько дополнительных чашек воды.

Количество поваренной соли не должно превышать 8— 10 г в день. Поваренная соль необходима для поддержания определенного солевого состава крови и осмотического давления. Проще говоря, за одной молекулой соли всегда тянется две молекулы воды. Именно соль вызывает задержку жидкости в организме, отеки и чувство жажды. Избыточное потребление соли в ранние сроки беременности может спровоцировать проявление раннего токсикоза беременных (тошноту и рвоту).

Для правильной закладки органов и систем плода необходимо достаточное количество витаминов и минералов. Чтобы получать достаточное количество витаминов и минералов, нужно есть сырые овощи, ягоды и фрукты. Как хорошо вымытые сырые, так и термически обработанные. Они являются источниками жизненно важных веществ, кроме того, не позволят вам сильно поправиться.  Настоящим кладезем для беременной является салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом (для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов). При варке овощей  в воду уходит до 25% минералов, поэтому лучше есть отварные овощи в виде супов.

Однако вреден не только недостаток, но и избыток витаминов. Например, излишнее употребление витамина А может стать причиной врожденных дефектов у ребенка. Поэтому прежде, чем принимать какие-либо витаминные добавки, не поленитесь проконсультироваться со своим врачом. Обязательным условием безопасности применения поливитаминов при беременности является использование специально разработанных комплексов для беременных и кормящих женщин. В поливитаминах для беременных содержится профилактическая доза всех компонентов. Они рассчитаны как добавка, а не как заменитель питания, поэтому  нет причин бояться передозировки. 

Наиболее частое осложнение первого триместра беременности – это развитие раннего токсикоза. Если беспокоят тошнота и рвота, целесообразно уменьшить объем порций, увеличив частоту приемов пищи; после каждого приема пищи следует немного полежать. Воду ограничивать нельзя, обильное питье до 2-х л в сутки облегчает течение токсикоза.

Необходимо тщательно соблюдать технологию приготовления пищи: хорошо мыть овощи и фрукты, мясо доводить до готовности, отказаться от употребления сырого мяса. Привычка пробовать фарш на вкус может быть причиной заражения токсоплазмозом – заболеванием, опасным для развития плода. Охлажденные сырые и копченые рыбы, сырые устрицы, моллюски, суши могут содержать возбудителя листериоза, последствиями которого может оказаться выкидыш и нарушения развития плода.

У беременных женщин, страдающих токсикозами, нередко отмечается снижение аппетита, иногда — отвращение к некоторым видам пищи, например к мясу и рыбе. Виной изменениям вкуса  является прогестерон – гормон, вырабатываемый яичниками и плацентой для поддержания беременности. Именно этот гормон запускает механизм поиска того или иного дефицита в организме матери и выстраивает программу на ликвидацию этого дефицита. Так при нехватке кальция появляется желание грызть мел или штукатурку, фолиевой кислоты – жевать зеленые листья, витаминов группы В – пить пиво. Если ваши пристрастия относятся к тем продуктам, которые не принесут вреда ребенку, то, пожалуйста, можете с удовольствием им предаваться. Если же тянет на «вредное», то постарайтесь чем-нибудь это заменить: конфеты – злаковыми батончиками, газировку – кислыми соками, соленья и маринады – крекерами.  Кроме того, этот механизм ломается при сильном дефиците какого-либо вещества.

Будущей маме необходимо свести к минимуму употребление генномодифицированных продуктов, химически обработанных, содержащих всевозможные красители, добавки, стабилизаторы, загустители и консерванты. В идеале стоит исключить их совсем, но сделать это в современном мире практически невозможно – так постарайтесь употреблять по возможности экологически чистые продукты. С осторожностью следует относиться к экзотическим продуктам.

Второй триместр.

Во втором триместре основная закладка органов и систем произошла, сейчас идет активный их рост и развитие. Все это нуждается в строительном материале для построения новых клеток и тканей. Главный строительный материал – это белок. При беременности необходимо, чтобы 50% общего количества поступающих в организм белков были животного происхождения, то есть тех, которые содержатся в рыбе, мясе, молоке, молочных продуктах, яйцах. Оставшаяся половина белков может быть растительного происхождения (фасоль, соя, горох). В суточном рационе будущей матери должно содержаться не менее 100 граммовмяса (включая мясо птицы) и рыбы, молоко и молочные продукты, сыр, творог, яйца. По данным ученых, те малыши, мамы которых во время беременности получают с пищей достаточное количество белка, имеют лучшие показатели роста и развития в первые годы жизни.

Вегетарианские диеты становятся все более и более распространенными, однако если вы едите  исключительно овощи и фрукты, то не думайте, что вы оказываете услугу своему организму. Хорошо сбалансированные вегетарианские диеты должны обязательно включать молочные продукты, морепродукты, яйца.  Не случайно, даже во время Великого поста церковь делает исключение для беременных женщин и разрешает им кушать мясо, молоко, яица и другие продукты содержащие в себе белок. Вегетарианкам, как правило, не удаётся получать с пищей достаточное количество белка и железа, которое необходимо для построения гемоглобина.

Гемоглобин в организме человека выполняет функцию переноса кислорода, доставляя его в том числе и плоду. Известно, что будущая мама нуждается в дополнительных источниках пищевого железа. Однако, известные народные избранники – свекла, гранаты и яблоки, — отнюдь не лучший источник железа. Все дело в том, что железо в пище присутствует в двух формах: гемовое (его химическая формула это белковое кольцо, связанное с атомом железа) и негемовое (различные соли двухвалентного или трехвалентного железа). Негемовое железо содержится в продуктах растительного происхождения, в том числе в гранатах и яблоках. Негемовое железо всасывается хуже, чем гемовое, только 5-10% содержащегося в продуктах негемового железа способно всосаться в кишечнике. К тому же, на всасывание негемового железа существенно влияют одновременно съеденные продукты. Гемовое железо содержится в продуктах животного происхождения (мясо, яйца и рыба), на его всасываемость в кишечнике другие продукты оказывают малое влияние, кишечником всасывается около 20-30% содержащегося в пище гемового железа. Таким образом, для профилактики анемии лучше есть нежирное красное мясо, чем яблоки и гранаты.

Начиная с четвертого месяца беременности нужно снизить количество сахара и легкоусвояемых углеводов в рационе. Во второй половине беременности женщина должна получать  400 -500  грамм углеводов в день.  Все углеводы делятся на трудно-  и легкоусваемые.  Ограничение касается только легкоусваемых углеводов (сахар, конфеты, соки, фрукты, сдобные булочки) после 20 недель беременности. При недостатке трудноусвояемых углеводов в организме в качестве энергетического “топлива” расходуются белки, понижается сопротивляемость организма, а развитие плода ухудшается. Оптимальным источником трудноусваемых (самых полезных) углеводов являются крупы. Гречневая, пшенная, кукурузная и овсяная крупы очень полезны: они содержат железо, углеводы, витамины и клетчатку, которая, хотя и не обеспечивает организм энергией, обязательно должна содержаться в пище, так как создает чувство сытости, способствуют нормальной работе кишечника.

Хорошим источником клетчатки являются  также овощи и фрукты, причем в целом виде, а не в виде соков. Отношение к сокам во время беременности двоякое. Магазинные пакеты годятся только для того, чтобы побаловать себя, на какие-то целебные свойства таких соков рассчитывать не приходиться. В таких напитках очень много сахара, поэтому женщинам с нарушениями уровня сахара в крови их пить нельзя. Полезны свежеприготовленные соки без добавления соли и сахара, причем даже такие соки не следует пить больше стакана в день. Лучше разводить свежевыжатые соки  водой 1:1. Такое разведение необходимо в связи с тем, что соки – это очень агрессивная среда для желудка, они могут провоцировать изжогу. Выбирать соки надо с оглядкой на регион, в котором проживаете (дачное яблоко полезнее привозного апельсина). Если у вас есть аллергия на какие-либо овощи или фрукты – соки из них под строжайшим запретом.

Жиры – также необходимы для развития плода, не стоит их исключать из рациона. Кроме того, что это основной источник энергии в организма, они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые могут влиять на деятельность сердечно-сосудистой системы, гладкой мускулатуры кишечника, женских органов, а также способствовать улучшению родовой деятельности при схватках. Кроме того, в растительных маслах содержится токоферол (витамин Е), при недостатке которого беременность может закончиться самопроизвольным абортом. Также отличным источником жиров является сливочное масло, сметана и жирный творог.

Третий триместр.

В третьем триместре беременности плод быстро растет, органы желудочно-кишечного тракта женщины сдавливаются, возрастает нагрузка на органы и системы, поэтому питание необходимо перестраивать.Пищу желательно принимать 5—6 раз в день, последний прием пищи должен быть не позднее 2—3 часов до сна. Разжевывайте еду тщательно, медленно, не торопясь: только так она будет хорошо усваиваться и приносить большее насыщение.  Мясные и рыбные блюда следует употреблять в первой половине дня, молочные — во второй, это связано с тем, что мясные и рыбные блюда медленнее перевариваются. Следует отказаться от мясных и рыбных бульонов, заменив их овощными и молочными супами, они содержат слишком много жиров и экстрактивных веществ.

Категорически нельзя переедать, много есть на ночь: это не только негативно скажется на самочувствии самой женщины, но и существенно затруднит течение родов. Усиленное образование жировой ткани у женщины может ослабить родовую деятельность. Ребенок рождается крупным (больше 4 кг), что затрудняет нормальное течение родов, к тому же большая масса ребенка не говорит о его здоровье. Крупные дети после родов хуже адаптируются к новой для них среде вне материнского организма.

Очень многие детские врачи склоняются к мнению, что основой питания беременных и детей раннего возраста должны быть продукты, произрастающие в регионе, где живет семья. Именно к этим продуктам адаптированы наши ферментные системы, переваривающие пищу, эти продукты реже вызывают аллергию. В последние 10 недель беременности необходимо исключить продукты, являющиеся сильными аллергенами (шоколад, какао, кофе, орехи, цитрусовые, клубника, земляника, грибы). Такое ограничение может уменьшить риск аллергии у будущего малыша.

Особое внимание в третьем триместре уделяем водно-солевому обмену. Потребление соли в последние два месяца нужно сократить до 5- 6 г. Именно соль вызывает задержку жидкости в организме, отеки и чувство жажды. Задержка жидкости может вызывать сбой в работе почек и как следствие — эклампсию (тяжелая форма позднего токсикоза беременности, сопровождающаяся судорогами, повышением артериального давления и отеками). Причем, требуется не только ограничить соль в виде белого порошка, но и исключить из рациона продукты, в составе которых много соли: соленья, маринады, колбасу (особенно копченую), все консервы и твердый сыр. Не стоит бояться оставить свой организм совсем без соли – она входит в состав хлеба, овощей, мяса – в естественном виде. Если вы считаете продукты без соли совсем невкусными, попробуйте прибегнуть к маленькой хитрости. Вкус салатов, супов, мясных и рыбных блюд вы можете сделать очень выразительным и привлекательным, добавляя в них зеленый лук, зелень петрушки и сельдерея, укроп, свежие помидоры, тмин, чеснок, сок лимона, майоран, порей.

Что качается чистой воды, то специального её ограничения обычно не требуется. Если  беременная четко соблюдает ограничение по соли, то пить ей хочется гораздо меньше, достаточно будет просто сместить равновесие в сторону связанной жидкости — т.е. есть сочные продукты, фрукты, овощи. Связанная жидкость в составе цельных фруктов не уходит в отек, а остается в крови, кожура этих цельных фруктов поможет со стулом, витаминная польза тоже налицо. Для утоления жажды лучше использовать не очень сладкие фрукты (яблоки, сливы), а также лесные ягоды (сладкое тоже усиливает жажду, как и соль). Если при соблюдении рекомендаций по ограничению соли отеки нарастают, то необходимо завести дневник учета«выпито-выделено». В дневнике фиксируется вся употребляемая жидкость в течение нескольких дней ( в миллилитрах выпитая, в граммах съеденная в виде овощей и фруктов), а также выделенная при мочеиспускании (в миллилитрах, измеряя мерным стаканчиком). При ведении такого дневника становится видно, после каких продуктов жидкости в организме задерживается больше (по результатам суток) – и такие продукты придется ограничивать или исключать.

Беременным с повышенной или неравномерной прибавкой массы тела, склонности к отекам, позднем токсикозе беременных(гестозе) в третьем триместре могут назначать разгрузочные дни (рисовый, творожный, яблочный, кисломолочный). Устраивать разгрузочные дни  можно 1-2 раза в неделю по назначению врача, лучше в одни и те же дни недели, тогда организм уже заранее будет настраиваться на разгрузку. При периодичности разгрузочных дней один раз в неделю предпочтительнее устраивать разгрузку в понедельник, поскольку в выходные нарушения диеты неизбежны. Компенсируйте недостаточную калорийность сном. В дни разгрузки продолжительность сна должна быть не менее 9 часов. При непреодолимом чувстве голода рекомендуется выпить стакан нежирного йогурта или кефира.

Невозможно прожить 9 месяцев ни разу не нарушив рекомендации по диете. Будущей маме, в разумных пределах, просто необходимо баловать себя тем, чего ей очень хочется. Например, если вы очень хотите шоколада, будьте уверены, что от кусочка заветной шоколадки раз в неделю вреда никому не будет. Положительные эмоции, полученные вами от любимой еды, хорошо отразятся на вас и ребенке. Потакайте своим желаниям, но старайтесь делать это не часто и в разумных пределах.

Екатерина Свирская Врач акушер-гинеколог, УЗ «1-я ГКБ» г. Минск

10 сухих фруктов во время беременности


Польза грецких орехов

Грецкие орехи, также известные как Ахрот, являются жизненно важным дополнением к вашему рациону. Эти скромные орехи являются отличным источником жирных кислот Омега-3. Это питательное вещество снижает окислительный стресс в головном мозге. Он также способствует ускорению развития мозга и защищает здоровье мозга еще не родившихся детей.

Как потреблять

Будущие матери могут съедать от трех до четырех ядер грецких орехов в день. Грецкие орехи можно употреблять в сыром или слегка обжаренном виде.Исследования показывают, что употребление орехов в первом триместре беременности может ускорить развитие нервной системы ребенка.

Преимущества абрикоса

Рекомендуется есть абрикосы во время беременности, чтобы увеличить потребление железа матерью. Горсть абрикосов, известных как хубани, содержит 10% вашей дневной потребности в железе. Будущие матери подвержены анемии. Следовательно, абрикосы могут быть важной частью рациона матери.

Исследования показывают, что абрикосы также помогают регулировать пищеварительный процесс матери и помогают при запорах.

Как употреблять

Матери могут добавить один или два измельченных абрикоса к своему завтраку или съесть его в качестве закуски.

Также читайте: Индийские продукты для беременных

Преимущества инжира

Сушеный инжир или анжир во время беременности могут помочь матери с проблемами пищеварения. Инжир содержит хорошее количество кальция, железа, калия, меди и магния. Кроме того, употребление инжира во время беременности помогает уменьшить запоры из-за большого количества клетчатки.

Как употреблять

Беременные женщины могут съесть от одного до трех инжир в виде закуски. В салат можно добавить свежий инжир. Можно также употреблять инжир, смешав 2 стакана молока с ванильным экстрактом для вкуса.

Преимущества изюма

Беременные женщины часто жаждут сладкого. Изюм во время беременности может облегчить сладкоежка, а также является отличным источником железа и клетчатки. Изюм, также известный как кишмиш, помогает организму поглощать воду и, следовательно, оказывает слабительное действие.

Как потреблять

Будущие матери могут ежедневно посыпать свой салат четырьмя-пятью изюмом. Изюм можно употреблять в сыром виде или замачивать в воде и использовать в посуде.

Преимущества фисташек

Употребление фисташек во время беременности дает женщинам богатый источник энергии. Он низкокалорийный и имеет высокую пищевую ценность. От четырех до пяти фисташек во время беременности можно удовлетворить суточные потребности в кальции, железе и фолиевой кислоте.Все эти питательные вещества необходимы для роста и развития вашего ребенка.

Преимущества кешью

Один из самых полезных орехов при беременности — это кешью (каджу). Кешью богат клетчаткой, кальцием, цинком, железом, фолиевой кислотой и магнием. Кешью также являются отличным источником железа и, следовательно, повышают уровень гемоглобина у беременной женщины.

Как употреблять

Женщины могут смешать горсть кешью с другими сухофруктами и приготовить из них закуску.Кешью можно употреблять в любом триместре беременности.

Преимущества апельсина

Апельсины — отличный источник витамина С. Это важный антиоксидант, предотвращающий повреждение клеток.

Как употреблять

Женщины могут есть сушеные апельсины, поместив их в фритюрницу или дегидратор. Съешьте эти сушеные дольки апельсина в качестве закуски. Вы можете есть их с йогуртом или темным шоколадом.

Даты Преимущества

Ответ — да.Если говорить о различных сухофруктах во время беременности, финики имеют важное значение в вашем рационе. Кхаджур не только удовлетворяет сладкоежек, но и дает беременным энергию для борьбы с усталостью. Финики содержат большое количество калия, который помогает уменьшить мышечную слабость и усталость.

Как употреблять

Беременным женщинам можно назначать два-три свидания в день. Его можно смешать с смузи или есть в сыром виде.

Чернослив: полезные свойства

Чернослив во время беременности способствует хорошему пищеварению и борется с усталостью.

В течение первого триместра женщины могут испытывать беспокойство. Согласно исследованию, высокое количество калия в черносливе помогает справиться с тревогой и депрессией.

Как употреблять

Беременным женщинам можно отдельно съесть чернослив в качестве закуски. Можно добавлять в пудинги или салаты. Кроме того, его можно добавлять в выпечку или смешивать с коктейлем.

Рецепт сухого фруктового сока

  • Возьмите горсть ваших любимых орехов, таких как кешью, миндаль, фисташки, сушеный инжир, и замочите их в воде примерно на один час.
  • Слейте воду и очистите миндаль от кожуры. Добавьте все это в блендер. Вы можете добавить немного нарезанных фиников, чтобы подсластить коктейль. Смешайте их с 3/4 стакана молока.
  • Добавьте немного порошка кардамона для лучшего пищеварения и вкуса. Немедленно подавайте сок из сухих фруктов.

Преимущества сухого фруктового сока:

  • Помогает победить бессонницу
  • Предотвращает запоры
  • Помогает уменьшить дефицит питательных веществ
  • Способствует здоровому увеличению веса

Беременным женщинам разрешается выпивать один стакан сухого фруктового сока в день .

Сухие фрукты в первом триместре беременности

Употребление сухих фруктов на ранних сроках беременности имеет решающее значение и полезно для вашего организма. В прошлом употребление сухих фруктов ассоциировалось с умными и умными младенцами.

Сухие фрукты во втором триместре беременности

Умеренное употребление сухих фруктов — это путь, которым вы должны следовать во втором триместре. Это гарантирует несложную и гладкую беременность.

Сухие фрукты в третьем триместре беременности

Неудивительно, что нужно употреблять сухие фрукты и в третьем триместре.Говорят, что особенно грецкие орехи очень помогают беременным женщинам. Они регулируют выработку мелатонина и, таким образом, вызывают сон, обеспечивая матерям столь необходимый отдых в этот сложный период.

Также читайте: Амла во время беременности

Часто задаваемые вопросы


Какой Ladoo есть во время беременности?

Исследования показывают, что беременные женщины могут иметь начни или раги ладу. Эти ладу богаты питательными веществами и богаты железом.

Ссылки

Nuguelis Razali, Siti Hayati Mohd Nahwari (2017) Дата потребления фруктов в срок: влияние на продолжительность беременности, родов и родоразрешение (PubMed) https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28286995/

Qaiser Jabeen (2011) Фармакологическая активность чернослива: сушеные сливы (Research Gate) https://www.researchgate.net/publication/215580910_The_pharmacological_activities_of_prunes_The_dum

(2016) Нутрицевтическая ценность пальчатого проса [ Eleusine coracana (L.) Gaertn.] И их улучшение с использованием подходов Omics (Национальная медицинская библиотека США) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ статьи / PMC4925701 /

Tabasum Fatima (2018) Пищевая ценность и польза абрикосов для здоровья (Research Gate) https: // www.researchgate.net/publication/328274247_Nutritional_and_health_benefits_of_apricots

Прочтите наши последние статьи

20 лучших продуктов, которые можно есть во время беременности | Беременность Что есть

Еда Основные питательные вещества подсказки

Запеченный картофель и сладкий картофель


Витамин C (сладкий картофель с высоким содержанием витаминов A и C)


Съешьте кожу и полейте йогуртом вместо сметаны и масла.


Крупы с отрубями


Волокно

Отруби — один из лучших источников клетчатки.


Маффин с отрубями


Клетчатка, витамины группы В и фолиевая кислота


Отруби — лучший выбор, чем черничный или другой фруктовый кекс.


Брокколи


Витамины A, C и фолиевая кислота


Обмакнуть сырую брокколи в соус на основе йогурта в качестве закуски.


Дыня


Витамины A и C


Половину небольшой дыни нарезать кубиками и съесть в качестве закуски.


Курица и индейка


Нежирный белок и железо


Снимите кожу. В темном мясе больше железа, чем в светлом.


Рыба


Обезжиренный белок


Пусть лучше жарится, чем жарится.Узнайте, как правильно выбирать рыбу с точки зрения безопасности пищевых продуктов.


Крупы вареные обогащенные


Утюг


Обогащенные вареные каши содержат больше железа, чем овсяные хлопья.


Обогащенные готовые к употреблению злаки


Клетчатка, железо, кальций и фолиевая кислота


Ищите цельнозерновые хлопья.Некоторые можно есть в сухом виде в качестве закуски.


Зеленый и красный перец


Витамины A, C и фолиевая кислота


Добавляйте в пиццу или ешьте в сыром виде в качестве закуски.


Нежирное молоко и йогурт


Кальций и белок


Сделайте свой собственный смузи, смешав фрукты, молоко и йогурт.


Апельсиновый сок


Витамин C


Всего шесть унций обеспечивают дневную потребность в витамине С.


Пицца


Кальций, протеин и витамины


Добавьте много овощей, исключите пепперони и колбасу, и получите корочку из цельнозерновой муки.


Попкорн


Волокно


Не употребляйте масло и соль.


Шпинат и салат ромэн


Витамины A, C и фолиевая кислота

В них больше витаминов и минералов, чем в салате айсберг.

Помидоры


Витамины A и C


Ешьте в сыром виде или в виде томатного соуса к пицце или пасте.


Томатно-овощной сок


Витамины A и C


Сок с высоким содержанием натрия, поэтому ограничьте его одной порцией в день.

Хлеб из цельнозерновой муки


Клетчатка, витамины группы В и фолиевая кислота


Любой цельнозерновой хлеб с содержанием клетчатки не менее двух граммов — хороший выбор.


Потребности в питании во время беременности

Всегда важно придерживаться сбалансированной диеты — и это еще более важно, когда вы беременны, потому что то, что вы едите, является основным источником питательных веществ для вашего ребенка.Однако многие женщины не получают достаточного количества железа, фолиевой кислоты, кальция, витамина D или белка. Поэтому, когда вы беременны, вам важно увеличить количество продуктов, которые вы едите с этими питательными веществами.

Большинство женщин могут удовлетворить свои повышенные потребности с помощью здоровой диеты, включающей большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых и белков. По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов (ACOG), вы должны стараться есть разнообразные продукты из этих основных пищевых групп. Если вы это сделаете, вы, скорее всего, получите все питательные вещества, необходимые для здоровой беременности.

Ключевые питательные вещества, которые вам нужны

Согласно ACOG, вам и вашему ребенку необходимы эти ключевые питательные вещества для здоровой беременности:

Кальций

Помогает укрепить кости и зубы. Основные источники включают молоко, сыр, йогурт и сардины. Во время беременности вам необходимо 1000 миллиграммов (мг) в день.

Утюг

Помогает эритроцитам доставлять кислород вашему ребенку. Источники включают постное красное мясо, сушеную фасоль, горох и обогащенные железом злаки.Во время беременности вам нужно 27 мг в день.

Витамин А

Этот витамин необходим для здоровой кожи, зрения и роста костей. Хорошими источниками являются морковь, темная листовая зелень и сладкий картофель. Во время беременности вам необходимо 770 мкг в день.

Витамин C

Способствует здоровью десен, зубов и костей и помогает организму усваивать железо. Хорошие источники — цитрусовые, брокколи, помидоры и клубника. Во время беременности вам необходимо 85 мг в день.

Витамин D

Помогает вашему организму усваивать кальций, чтобы помочь укрепить кости и зубы вашего ребенка. Источники включают воздействие солнечного света, обогащенное молоко и жирную рыбу, например лосось. Во время беременности вам необходимо 600 международных единиц (МЕ) в день.

Витамин B6

Помогает формировать эритроциты и помогает организму использовать белки, жиры и углеводы. Вы можете найти витамин B6 в говядине, печени, свинине, цельнозерновых злаках и бананах.Во время беременности вам необходимо 1,9 мг в сутки.

Витамин B12

Помогает формировать эритроциты и поддерживает нервную систему. Вы можете найти этот витамин только в продуктах животного происхождения. Хорошие источники включают печень, мясо, рыбу, птицу и молоко. Во время беременности вам необходимо 2,6 мкг в день.

Фолат (фолиевая кислота)

Витамин B важен для производства крови и белка, он также снижает риск дефектов нервной трубки (врожденный дефект головного и спинного мозга).Фолиевую кислоту можно найти в зеленых листовых овощах, печени, апельсиновом соке, бобовых (фасоль, горох, чечевица) и орехах.

Вы должны получать не менее 400 микрограммов фолиевой кислоты в день до беременности и в течение первых 12 недель беременности, чтобы снизить риск дефектов нервной трубки. Во время беременности врачи рекомендуют ежедневно принимать 600 мкг.

Увеличение веса

Увеличение веса важно во время беременности, и вы и ваш врач будете следить за этим в течение девяти месяцев, пока вы не родите.Однако слишком большой или слишком маленький набор веса может усугубить проблемы во время беременности как для вас, так и для вашего ребенка.

То, что вы едите на двоих, не означает, что вы должны съесть вдвое больше еды. Если у вас был здоровый вес до беременности, вам нужно съедать в среднем около 300 дополнительных калорий в день.

Последние рекомендации Института медицины по увеличению веса во время беременности определяют индекс массы тела (ИМТ) до беременности.

Цель набора веса: одиночная Цель набора веса: близнецы
28-40 фунтов Недостаточно данных
25-35 фунтов 37-54 фунтов
15-25 фунтов 31-50 фунтов
11-20 фунтов 25-42 фунтов

Многоплодные роды

Если вы ждете более одного ребенка, вам следует обсудить, что и сколько есть, с вашим лечащим врачом.Ваши потребности в питательных веществах и калориях выше, чем у женщин, вынашивающих одного ребенка.

Витамины для беременных

Витаминные и минеральные добавки не могут заменить здоровое питание. Большинство врачей рекомендуют беременным женщинам ежедневно принимать пренатальные витаминные и минеральные добавки в дополнение к здоровой диете.

Прием добавок гарантирует, что вы и ваш ребенок получите достаточно важных питательных веществ, таких как фолиевая кислота и железо. Но не переусердствуйте — слишком много может быть вредным для вас и вашего ребенка.

Алкоголь, кофеин и рыба

  • Беременным женщинам и женщинам, которые могут забеременеть, не следует употреблять алкоголь. Напитки, содержащие алкоголь, включают пиво, вино, ликеры, смешанные напитки и солодовые напитки.

    Даже умеренное употребление алкоголя во время беременности может вызвать у ребенка проблемы с поведением или развитием. Пьянство во время беременности может привести к серьезным проблемам для ребенка, включая уродства и умственную отсталость.

  • Хотя неясно, приводит ли высокое потребление кофеина к выкидышу, похоже, умеренное потребление кофеина (примерно две чашки кофе по 8 унций) — нет.

    Тем не менее, вероятно, было бы неплохо ограничить употребление кофеина в своем рационе во время беременности. Слишком много кофеина может нарушить сон, вызвать тошноту и привести к обезвоживанию.

  • Рыба может быть отличным источником белка, жирных кислот омега-3 и других полезных для здоровья питательных веществ. Но беременным женщинам следует избегать употребления некоторых видов рыбы, поскольку они содержат большое количество ртути, которая может нанести вред растущему ребенку. Рыбы, которых следует избегать, включают акулу, рыбу-меч, королевскую макрель и кафельную рыбу.

Диета во время беременности — Что есть во время беременности

Во время беременности здоровое питание может способствовать росту и развитию вашего ребенка. Пища, которую вы едите, является основным источником питания вашего ребенка, поэтому важно правильно выбирать продукты и есть из различных групп продуктов, включая фрукты и овощи, хлеб и злаки, белки и молочные продукты.

Если вы еще этого не сделали, обратитесь к врачу или поставщику медицинских услуг.Беременным женщинам необходимо регулярно посещать врача. Врач может следить за развитием вашего ребенка и следить за тем, чтобы вы и ваш ребенок получали пищу, необходимую для здоровой беременности.

Получите собственный план MyPlate

Министерство сельского хозяйства США разработало план MyPlate, чтобы дать вам лучшее представление о том, что и сколько нужно есть, в зависимости от вашего возраста, пола, роста, веса и уровня физической активности. Это может быть особенно полезно во время беременности, когда ваши потребности в питании меняются.Просто введите свою информацию в инструмент MyPlate Plan, чтобы увидеть, какие продукты и их количество подходят именно вам.

Выбор здоровых продуктов в каждой группе продуктов питания

Вот несколько советов по выбору продуктов из каждой группы продуктов, которые содержат витамины и минералы, необходимые для здоровой беременности:

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи богаты витаминами и минералами, которые помогают чувствовать себя здоровым. Они также являются отличным источником клетчатки, которая помогает пищеварению.Свежие фрукты и овощи — лучший вариант, но избегайте сырых или недоваренных ростков (например, люцерны, клевера, маша и редиса), которые могут содержать кишечную палочку или сальмонеллу.

Если вы используете консервированные овощи, ищите сорта с низким содержанием натрия или без добавления соли. Или промойте овощи в воде перед их употреблением. Избегайте консервированных фруктов в сиропе и выбирайте консервированные фрукты в 100% фруктовом соке или воде. Пить фруктовый сок — это нормально, но не переусердствуйте. И помните, что непастеризованный сидр и сок, даже свежевыжатый, могут вызвать болезни пищевого происхождения.

Как добавить в свой рацион больше фруктов и овощей:

  • Посыпьте хлопья для завтрака ломтиками банана.
  • Добавляйте нарезанный шпинат в блюда из пасты и запеканки.
  • Сделайте вегетарианскую пиццу с грибами и красным перцем.
  • Полдник из моркови, смоченной в хумусе.
  • Приготовьте смузи из капусты и клубники.
  • Сделайте шлейфовый микс с различными сухофруктами.
Зерна

Во время беременности вам нужно много энергии, поэтому важно получать рекомендуемое количество злаков. Помимо углеводов, необходимых вашему организму, многие цельнозерновые продукты содержат клетчатку, железо и витамины группы B. Фолиевая кислота может помочь защитить вашего ребенка от серьезных врожденных дефектов, поэтому выбирайте злаки, обогащенные железом и фолиевой кислотой.

Делайте правильный выбор, когда едите зерновые:

  • Убедитесь, что хотя бы половина ваших зерен каждый день — цельнозерновые.
  • Обменяйте сахарные злаки на цельнозерновые.
  • Ищите злаки, обогащенные железом и фолиевой кислотой.
  • Выбирайте коричневый рис, дикий рис или ячмень вместо белого риса.
  • Покупайте цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба.
  • Замените пасту из цельнозерновой муки обычными макаронами.
Белки

Белок имеет решающее значение для роста вашего ребенка.Продукты этой группы включают нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, бобы и орехи, но когда вы беременны, вам нужно тщательно выбирать белки. Ешьте только тщательно приготовленное мясо и птицу и избегайте блюд, содержащих сырые яйца. Хотя рыба богата жирными кислотами омега-3, которые могут способствовать развитию мозга вашего ребенка, беременным женщинам необходимо делать безопасный и здоровый выбор и избегать употребления рыбы с потенциально высоким содержанием ртути. Все морепродукты следует готовить при температуре 145 ° F, поэтому беременным женщинам следует избегать суши и сырых морепродуктов.

Если вы хотите добавить в свой рацион больше белка, попробуйте следующие идеи:

  • Перекусите кусочком тоста из цельнозерновой муки с арахисовым маслом.
  • Добавляйте в салаты жареный нут вместо гренок.
  • Сделайте яичницу или омлет на обед (и добавьте немного овощей).
  • Подавайте на ужин запеченный лосось или обжаренные гребешки.
Молочный завод

Кальций, содержащийся в молочных продуктах, помогает вашему ребенку укрепить кости и зубы.Он также важен для свертывания крови и функционирования мышц и нервов. Хорошие источники кальция — нежирное молоко, сыр, йогурт и пудинги. Некоторые зеленые овощи, морепродукты, фасоль и сушеный горох также содержат кальций. Если у вас проблемы с перевариванием молочных продуктов, попробуйте продукты без лактозы, обогащенное кальцием соевое молоко или апельсиновый сок. Конечно, беременным женщинам следует пить только пастеризованное молоко, поэтому избегайте мягких сыров, таких как бри, который часто готовят из непастеризованного молока.

Способов добавить больше кальция в свой рацион:

  • Добавьте замороженные фрукты в йогурт для здорового перекуса.
  • Выпейте стакан обезжиренного молока за ужином.
  • Если у вас проблемы с перевариванием молочных продуктов, попробуйте соевое молоко, обогащенное кальцием.
  • Посыпьте садовый салат нежирным тертым сыром.

Чего следует избегать для более здоровой беременности

Когда дело доходит до здорового питания во время беременности, важно делать правильный выбор:

  • Ограничьте калорийность добавленного сахара и насыщенных жиров.
  • Пейте воду вместо сладких напитков.
  • Спросите своего врача, следует ли вам ограничить дневное количество кофеина.
  • Не употребляйте алкоголь.
  • Не соблюдайте диету, чтобы похудеть во время беременности.
  • Узнайте о безопасности пищевых продуктов для беременных.

Витамины для беременных

Хотя витаминные и минеральные добавки не могут заменить здоровую диету, во время беременности легко упустить ключевые питательные вещества, особенно если вы вегетарианец или соблюдаете ограниченную диету.Всегда спрашивайте своего врача, прежде чем принимать какие-либо пренатальные витамины или специальные добавки во время беременности. Если врач прописывает витамины для беременных, обязательно следуйте инструкциям. Дополнительные витамины могут нанести вред вашему ребенку.

Многоплодие

Наконец, если вы ожидаете близнецов или других близнецов, вам может потребоваться еще больше питательных веществ и калорий. Спросите своего врача, сколько еще нужно съесть.

10 лучших фруктов, богатых железом во время беременности — MamaBix

Фрукты чрезвычайно важны во время беременности.Они заставляют вас чувствовать себя гидратированным, здоровым образом удовлетворяют вашу тягу к беременности, а также обеспечивают множество питательных веществ для вас и вашего ребенка.

Вот список фруктов, которые являются богатым источником железа, которые помогут вам увеличить производство крови и улучшить уровень гемоглобина.

  1. Шелковица — Шелковица является богатым источником железа и даже может быть полезна для повышения уровня холестерина и поддержания уровня сахара в крови. Сто граммов шелковицы содержат всего 43 калории, но содержат 10 граммов железа и витамина С.Следовательно, это может быть хорошим выбором для вас во время беременности.
  2. Маракуйя — Маракуйя содержит витамин С, магний, железо, фосфор и очень полезна для вас во время беременности. Он повышает иммунитет, повышает уровень железа и гемоглобина, а также уменьшает бессонницу.
  3. Финики — Финики считаются лучшим выбором на вашей 36-й неделе, потому что они помогают в схватках и помогают облегчить роды. Кроме того, финики содержат кальций, магний и железо, которые очень полезны для будущей матери.Содержание железа также полезно для повышения уровня гемоглобина для матери, и они являются отличным выбором для фруктов во время беременности!
  4. Чернослив — Чернослив содержит натуральные слабительные средства, которые предотвращают и лечат запоры во время беременности. Кроме того, они помогают снизить уровень стресса, помогая чувствовать себя лучше и бодрее. Они также являются богатым источником железа, магния, витамина С и витамина А, что делает чернослив очень полезным фруктом во время беременности.
  5. Малина — Малина богата железом, витамином С, антиоксидантами, клетчаткой, калием и фолиевой кислотой.Они помогают повысить уровень гемоглобина, усвоение железа, а также способствуют пищеварению. Вы также можете добавить ягоды в йогурт, чтобы получился полезный десерт.
  6. Абрикосы — с высоким содержанием витамина А, витамина С и железа, они помогают в производстве клеток, особенно в формировании глаз и тканей вашего ребенка. Кроме того, сушеные абрикосы служат хорошей закуской во время беременности, в то же время повышая уровень гемоглобина.
  7. Яблоки — Помимо того, что яблоки являются очень хорошим источником клетчатки, они также содержат витамин А, железо и пектин, которые способствуют формированию клеток и производству крови.Они предотвращают и облегчают запор и поддерживают уровень сахара во время беременности.
  8. Гранаты — Гранаты — отличный супер фрукт во время беременности. Они уменьшают тошноту, облегчают утреннее недомогание, способствуют пищеварению, а также способствуют выработке крови, уменьшая железодефицитную анемию.
  9. Бананы — отличный источник фолиевой кислоты и калия, который помогает в формировании клеток и снижает риск дефектов нервной трубки. Бананы также содержат железо, которое помогает уменьшить железодефицитную анемию.Добавьте их в свои фруктовые салаты или мороженое, чтобы приготовить полезные десерты!
  10. Персики — Персики являются отличным источником витамина С, железа, калия и пищевых волокон, а также всех полезных и необходимых питательных веществ для беременных женщин. Кроме того, они безопасны для вас и могут использоваться для приготовления различных десертов!

    Чаще всего обычного рациона недостаточно, чтобы обеспечить нас всеми необходимыми витаминами и минералами во время беременности из-за повышенных потребностей вашего организма. Следовательно, женщинам следует учитывать дополнительные пренатальные добавки для удовлетворения своих потребностей.Всегда не забывайте говорить со своим врачом.

    MamaBix — это пищевая добавка, богатая железом, для удовлетворения ваших потребностей в железе и фолиевой кислоте во время беременности и кормления грудью. Он также содержит 120 мг витамина С для увеличения усвоения железа.


Пн более 70% беременных женщин предпочитают есть MamaBix железным таблеткам.

лучших продуктов для беременных — Forbes Health

В дополнение к тому, что вы принимаете витамины для беременных, которые могут обеспечить дополнительные питательные вещества, необходимые для развития плода, вот продукты, которым следует уделить первоочередное внимание, чтобы убедиться, что вы получаете адекватное питание.

Получаете достаточно витамина D?

Проверьте свой уровень, не выходя из собственного дома. Быстро получайте точные результаты лабораторных исследований с помощью LetsGetChecked. Получите скидку 30% с кодом FORBES30.


Запросить комплект

Листовые зеленые овощи

Выбираете ли вы капусту и шпинат или весеннюю зелень и капусту, листовая зелень содержит фолат, важнейшее питательное вещество во время беременности.

«Фолиевая кислота — один из витаминов и питательных веществ, участвующих в закрытии нервной трубки в первые шесть недель беременности», — говорит Шари Лоусон, M.D., директор отделения общего акушерства и гинекологии в Johns Hopkins Medicine в Балтиморе. «По сути, фолиевая кислота может помочь предотвратить дефекты нервной трубки».

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют людям, которые могут забеременеть, потреблять 400 мкг фолиевой кислоты каждый день. Если вы изо всех сил пытаетесь получить так много только с помощью диеты — а многие люди это делают, — вам подойдут добавки или пренатальные витамины. Многие пренатальные витамины содержат около 1000 мкг фолиевой кислоты, говорит доктор.Лоусон.

Орехи, семена и бобы

Дополнение вашего рациона продуктами, богатыми железом, полезно во время беременности, чтобы приспособиться к увеличению объема крови и снижению гемоглобина.

«У большинства беременных женщин развивается анемия, которая в основном представляет собой снижение гемоглобина, обычно в третьем триместре», — говорит доктор Лоусон. «Объем крови мамы увеличивается, что приводит к разбавлению красных кровяных телец. Кроме того, плод начинает использовать железо для выработки красных кровяных телец, поэтому здесь наблюдается комбинированный эффект.”

Во время беременности женщинам следует стремиться потреблять 27 миллиграммов железа в день (по сравнению с 18 миллиграммами, когда они не беременны). «Достижение этого числа особенно важно в третьем триместре, когда многие женщины страдают анемией», — говорит доктор Лоусон.

Хотя витамины для беременных и нежирное красное мясо — это два способа получить железо, существует множество продуктов растительного происхождения, которые также содержат это питательное вещество. Например, нут содержит 3,66 миллиграмма на чашку, черные бобы — 3,61 миллиграмма на чашку, семена кунжута — 1.31 миллиграмм на столовую ложку, а миндаль содержит 5,3 миллиграмма на чашку. Шпинат также является мощным источником железа, так как в его чашке содержится 3,72 миллиграмма железа.

Яйца

Одно большое яйцо содержит 6,24 грамма белка, а также богато такими витаминами, как B12, витамин D и фолиевая кислота, которые полезны во время беременности.

«Получение достаточного количества белка может помочь при тошноте, и диета с высоким содержанием белка также полезна, если вы хотите добиться здорового набора веса во время беременности», — говорит доктор.Лоусон.

Лосось или тунец

Жирная рыба, такая как лосось и тунец, содержит докозагексаеновую кислоту или DHA, жирную кислоту омега-3, рекомендованную во время беременности. В частности, часто рекомендуется употребление не менее 200 миллиграммов ДГК во время беременности.

«ДГК способствует развитию мозга у плода, а также оказывает положительное влияние на маму», — поясняет доктор Лоусон, отмечая, что недавние исследования показали, что адекватное количество ДГК может улучшить симптомы депрессии у матери на поздних сроках беременности и в раннем послеродовом периоде. период.

Две-три порции легкого консервированного тунца в неделю безопасны для беременных женщин, согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), и являются «лучшим выбором» в этой таблице по безопасности рыбы и моллюсков во время беременности. Альбакорский тунец отмечен FDA как «хороший выбор» — в нем мало ртути, но в нем больше, чем в некоторых других типах рыбы, поэтому рекомендуется только одна порция в неделю. DHA также доступна в форме добавок.

Сыр и йогурт

Получение достаточного количества кальция важно во время беременности.«Плод будет использовать немного кальция во время беременности, и вы должны быть уверены, что не теряете костную массу», — говорит доктор Лоусон. «Пополняя запасы кальция, вы можете сохранить свои кости здоровыми».

Молочные продукты, такие как сыр и йогурт, содержат кальций, но, если вы не употребляете продукты животного происхождения, вы можете восполнить запасы овощей с высоким содержанием кальция, таких как брокколи, которая содержит 286 миллиграммов на пучок, или брюссельскую капусту, которые содержат 37 миллиграммов на чашку. .

Вода

Хотя это и не еда, употребление достаточного количества воды чрезвычайно важно во время беременности, поскольку она может способствовать образованию околоплодных вод вокруг плода, циркуляции питательных веществ по всему телу и улучшению пищеварения, согласно ACOG.Беременным рекомендуется пить от 8 до 12 стаканов воды в день.

«Во время беременности наблюдается увеличение объема крови. В среднем у женщины примерно четыре литра крови, а к концу беременности он увеличивается примерно до шести литров », — говорит доктор Лоусон. По большей части это вода.

9 лучших фруктов для употребления во время беременности в 2021 году

Многие диетологи используют фразу «Ешьте радугу». Что это значит? Это значит включать в свой рацион больше фруктов и овощей разного цвета.Во время беременности важно придерживаться здоровой и разнообразной диеты, поскольку потребности в питательных веществах увеличиваются.

Исследование, когортное исследование, проведенное профессором Пиушем Мандхане и опубликованное в журнале EbioMedicine, показало, что дети, чьи матери ели больше фруктов во время беременности, показали лучшие результаты при тестировании развития в возрасте одного года.

Правильный прием витаминов и минералов полезен для развития и роста плода, а также обеспечивает долгосрочное здоровье матери и ребенка.В этой статье рассматривается 9 лучших фруктов, которые можно есть во время беременности и т. Д.

Преимущества фруктов во время беременности
  1. Для обеспечения жизненно важными питательными веществами:

Фрукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, фитохимическими веществами, клетчаткой и т. Д. И играют важную роль в здоровой беременности.

Витамин С полезен для образования коллагена и соединительной ткани. Это необходимо для крепкого иммунитета.

Кальций полезен для развития костей и зубов у младенцев.

Фолат полезен для образования красных кровяных телец и уменьшает дефекты нервной трубки, анэнцефалию у младенцев.

Железо важно для повышения уровня гемоглобина.

Калий предназначен для поддержания кровяного давления.

Пищевые волокна снижают уровень холестерина, снижает риск сердечных заболеваний.

Содержащиеся в фруктах антиоксиданты повышают иммунитет и повышают кровообращение в организме.

  1. Чтобы удовлетворить ваши пристрастия:

Обычные вкусовые пристрастия для беременных — кисло-сладкие.Фрукты очень кислые или сладкие, поэтому это здоровый выбор для беременных. Кусочек спелого манго вместо мороженого из манго — всегда вкусный и питательный выбор для резных фигурок для беременных.

  1. Сохраняет водный баланс:

Фрукты более чем на 80% состоят из воды, они удерживают ваше тело гидратированным. Во время беременности требуется много воды. Если вам скучно пить воду весь день, вы можете съесть сочные фрукты, чтобы увлажнить себя.

  1. Для облегчения запора:

Запор — частая жалоба во время беременности. Медленное пищеварение при беременности и добавки железа — основные причины запоров. Клетчатка и вода в фруктах улучшают пищеварение и снимают запоры.

  1. Фрукты помогают от утреннего недомогания.
  1. Energy Booster:

Фрукты также действуют как усилитель энергии при усталости во время беременности.Женщины с гестационным диабетом также могут есть фрукты в умеренных количествах. Фрукты, такие как яблоки, содержат бор, минерал, который помогает повысить энергию, а также содержат клетчатку, которая предотвращает скачок сахара в крови.

Лучшие Фрукты для употребления во время беременности

Гуава

Гуава — идеальный фрукт для беременных. Он богат железом, предотвращает железодефицитную анемию, которая является частой причиной анемии у беременных. Он богат витамином B, а также витамином C и E, который помогает улучшить иммунную систему.

Слабительные свойства гуавы помогают регулировать пищеварение за счет уплотнения и смягчения стула. Это облегчает симптомы как диареи, так и запора. Он богат антиоксидантами, которые помогают избавиться от токсинов в организме. Содержание витамина С в гуаве уменьшает утреннюю тошноту у беременных.

Помимо витаминов, этот фрукт также богат минералами, такими как медь, магний, кальций, фосфор и т. Д., Которые полезны для развития плода.

Оранжевый

Сладкие, острые и сочные фрукты — правильный выбор для вырезания при беременности, а также они дают некоторую передышку от утренней тошноты. Это отличный источник фолиевой кислоты, которая полезна для развития мозга ребенка и предотвращает дефекты нервной трубки.

Витамин С укрепляет иммунную систему женщины и ребенка. Содержание калия в апельсинах регулирует кровяное давление и помогает при гипертонии. Натрий и калий поддерживают уровень жидкости в организме, а содержание воды сохраняет ваше тело гидратированным.

Яблоко

Яблоко в день, которое держит доктора подальше, — это не просто сказка. Он богат витамином С, который поддерживает вашу иммунную систему. Он также богат клетчаткой, которая регулирует пищеварение и предотвращает запоры и геморрой у беременных.

Как вы уже убедились в преимуществах, яблоки являются естественным источником энергии, и беременным женщинам они нужны, потому что выращивание ребенка — это утомительный процесс. Он богат железом, который предотвращает анемию. Флавоноиды и фитохимические вещества действуют как антиоксиданты и борются с высвобождением корешков в организме.Фитохимические соединения в этом фрукте действуют как противораковые и снижают риск рака легких, пищеварительного тракта и груди.

Ежедневное употребление яблок снижает уровень плохого холестерина и сохраняет здоровье сердца. У детей на более поздних этапах жизни снижается риск одышки, астмы и экземы. Очищает организм от ртути и свинца.

Ягоды

Все ягоды, такие как клубника, малина, черника, ежевика и т. Д.богаты витамином С, витамином Е, кальцием, железом, углеводами, клетчаткой, фолиевой кислотой и фитонутриентами, такими как флавоноиды и антоцианы.

Повышает иммунную систему. Также действует как противовоспалительное средство. Такие минералы, как кальций, магний, содержащиеся в ягодах, обеспечивают правильный рост и развитие костей плода.

Бананы

Вы можете легко получить его на рынке в течение всего года. Бананы — богатый источник калия. Калий регулирует жидкость и кровяное давление в организме и предотвращает судороги или боль в ногах на поздних сроках беременности.

Пищевые волокна в бананах вместе с калием способствуют пищеварению и предотвращают запоры. Употребление банана после каждого приема пищи полезно для опорожнения кишечника. Он действует как мгновенный источник энергии из-за присутствующих в нем глюкозы и фруктозы. Он также действует как естественный антистресс; он снижает уровень стресса и беспокойства, которые часто возникают при беременности.

Гранат

Красные сочные жемчужины граната — источник питательных веществ.Он может обеспечить вас множеством питательных веществ, таких как витамин К, кальций, фолиевая кислота, железо, белок, клетчатка, энергия и другие питательные вещества.

Витамин С, железо предотвращает железодефицитную анемию. Он содержит большое количество клетчатки, которая стимулирует опорожнение кишечника. Присутствующие в нем антиоксиданты уменьшают количество свободных радикалов, образующихся в организме, восстанавливают клетки и защищают мозг ребенка от любых повреждений. Калий в гранате обеспечивает мгновенное облегчение при спазмах, связанных с беременностью. Можно съесть гранатовый жемчуг или выпить сок.

Авокадо

Авокадо — фрукт с богатым сливочным вкусом и огромными питательными качествами. Это отличный источник витаминов C, E и K, мононасыщенных жирных кислот, клетчатки, калия, меди, фолиевой кислоты и т. Д. Фолиевая кислота и калий важны для роста и развития плода. Обильное количество железа предотвращает анемию.

Клетчатка полезна для пищеварения и опорожнения кишечника. Калий вместе с кальцием помогает предотвратить судороги в ногах во время беременности, а калий снижает риск преэклампсии, регулируя кровяное давление.

Холин, содержащийся в авокадо, необходим для развития мозга и нервов плода. Он содержит полезные жиры, обеспечивающие энергию, а также жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые полезны для матери и ребенка. Лютеин и зеаксантин, антиоксиданты авокадо, полезны для зрения.

Манго

Манго, король фруктов, богат питательными веществами, обладает уникальным ароматом и вкусом. Он богат витамином С и А. Витамин С полезен для укрепления иммунитета, восстановления тканей, а также снижает риск преждевременных родов.

Витамин А способствует функциональному развитию плода, а также питает глаза и нервную систему. Кисло-сладкий вкус манго и витамин B6 помогают справиться с утренней тошнотой. Он высококалорийный, и беременные женщины могут принимать его в третьем триместре, когда потребность в энергии увеличивается.

Арбуз

Арбуз — хороший источник витаминов А, С и В6, калия, кальция, магния и т. Д.

Магний полезен для расслабления мышц, что может предотвратить преждевременное сокращение во время беременности.Это полезно для преодоления утреннего недомогания, уменьшения изжоги и предотвращения обезвоживания.

У многих беременных женщин появляются отеки на руках и ногах, также известные как отеки. Это происходит из-за необычного накопления жидкости в определенных тканях тела. Высокое содержание воды в арбузе помогает открыть закупорки и избавить от отеков. Он обладает мочегонными свойствами, выводит токсины и снижает содержание мочевой кислоты в организме. Вы обнаружили в достаточном количестве кальций и калий, которые необходимы для развития костей у плода.

Кроме этих фруктов, вы можете добавить в свою тарелку много местных и сезонных свежих фруктов, таких как лимоны, дыня, груши, заварной крем, яблоко, сапота, киви и т. Д.

Сушеные фрукты и орехи

Сушеные фрукты — это фрукты, из которых удалена влага путем сушки на солнце или с использованием искусственных сушилок или дегидраторов. Волокно и другие питательные вещества сохраняются во время этого процесса и становятся концентрированным источником питательных веществ и энергии. Изюм, чернослив, финики, инжир, персики, яблоки — вот некоторые примеры сухофруктов, а также кешью, миндаль, грецкий орех, фисташки и т. Д.орехи.

Сухофрукты богаты клетчаткой, железом и белком. Орехи богаты жирами и калориями. Таким образом, беременные женщины получают суточную норму витаминов и минералов, съедая их небольшую порцию. Достаточно горсти сухофруктов и орехов в день.

Гормональные изменения во время беременности приводят к запорам, а высокое содержание клетчатки в сухофруктах предотвращает запоры. Сухофрукты, такие как сушеные яблоки, богаты калием, который контролирует кровяное давление. Высокое содержание железа поддерживает уровень гемоглобина и предотвращает железодефицитную анемию.

Сколько фруктов мне следует есть во время беременности ?

Общая рекомендация для беременных — 2-4 порции фруктов в день. А одна порция фруктов равна

1 цельный фрукт среднего размера (размером с теннисный мяч), для фруктов размером больше теннисного мяча, 1 чашка нарезанных свежих фруктов, консервированных или замороженных фруктов

8 унций фруктового сока

Женщинам с гестационным диабетом следует ограничить потребление фруктов в умеренных количествах или небольшими порциями.Проконсультируйтесь с врачом или диетологом и уточните размеры порции фруктов.

Советы по безопасности
  • Выбирайте экологически чистые фрукты.
  • Тщательно вымойте плоды питьевой водой.
  • Удалите ушибы, где могут скрываться бактерии.
  • Не ешьте предварительно нарезанные фрукты и не разрезайте их непосредственно перед едой.
  • Пейте только пастеризованный или вареный фруктовый сок.

Вкусные и полезные способы добавить фрукты в свой рацион:
  • В сухие завтраки можно добавлять кусочки фруктов и орехов.
  • Возьмите кубики смешанных фруктов, посыпьте небольшим количеством порошка чили, черной солью, выдавите несколько капель лимона, и фруктовый чат готов.
  • Приготовьте различные смузи, смешав фрукты, йогурт и фруктовые соки.
  • Добавить бананы, сухие орехи в разные каши.
  • Возьмите нарезанные кубиками смесь фруктов и добавьте немного йогурта или густого творога и немного сахара или меда для вкуса, и ваш фруктовый салат готов.

Заключение

Фрукты относятся к группе защитных пищевых продуктов, поскольку содержащиеся в пище обильные витамины и минералы сохраняют наше здоровье и защищают от болезней.Употребление фруктов во время беременности помогает сохранить здоровье ребенка и матери.

Подробнее:

FAQ :

В.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *