Рецепты из яблок вкусные и простые на зиму в мультиварке: Рецепты из яблок вкусные и простые на зиму в мультиварке

Содержание

Варенье из яблок в мультиварке

Кухня Восточноевропейская

Калорийность 399 ккал

Порции 1 л.

Время готовки 60 мин.

Углеводы* 100 гр.

Польза яблок неоспорима, так как они содержат необходимые для организма кислоты, углеводы и витамины. Наиболее ценное вещество в яблоках – железо, именно поэтому их рекомендуют вводить в рацион детям. Свежие яблоки благотворно воздействуют на сосуды и являются мощным очистителем крови. Благодаря тому, что яблоки низкокалорийные и полезные, их часто рекомендуют для диетического питания.

Несмотря на то, что свежими яблоками мы можем наслаждаться круглогодично, несколько баночек невероятно вкусного и ароматного варенья вам не помешают. Процесс приготовления варенья из яблок на зиму облегчается за счет использования мультиварки. Варенье в мультиварке карамелизуется сахаром и получается необыкновенно вкусным. Приготовить его несложно, достаточно руководствоваться рецептом и иметь в своем арсенале мультиварку.

Готовим яблочное варенье в мультиварке: пошаговый рецепт

По данному рецепту вы можете приготовить варенье из яблок – самых распространенных фруктов в мире – используя мультиварку, что упрощает процесс готовки.

Яблоки 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 0.5 л. Приправа (на выбор) по вкусу

Приятного чаепития!

Варенье из яблок в мультиварке. Универсальный рецепт

Вам предлагается рецепт приготовления вкусного и ароматного яблочного варенья простым и быстрым способом. По этому рецепту варенье можно готовить небольшими порциями. Вкус такого варенья значительно зависит от тщательной подготовки яблок.

Ингредиенты:

Яблоки – 2 кг.
Сахар – 1 кг.

Процесс приготовления:

Яблоки осмотрите и удалите червивые и поврежденные плоды. Вмятины от небольших повреждений удалите ножиком, но из таких яблок варенье лучше не варить. Плоды хорошо промойте проточной водой.

Все яблоки разрежьте на четыре части и удалите сердцевину с семечками. Четвертинки нашинкуйте на небольшие кусочки толщиной не более 5 мм, тогда варенье хорошо проварится.
Нашинкованные яблоки сложите в чашу мультиварки и засыпьте необходимым количеством сахара. Оставьте яблоки с сахаром на 5–6 часов, или на всю ночь, чтобы они максимально дали свой сок. Яблоки не перемешивайте.
По истечении этого времени поместите чашу в мультиварку и установите режим «Тушение». Время процесса –1 час. Крышку мультиварки не закрывайте.
Наблюдайте за прибором. Важно, не упустив момента начала кипения, снять образующуюся пенку. Снимайте пенку постоянно, так как содержимое чаши начинает кипеть постепенно. Пенку можете потом использовать для приготовления напитка или морса.
Варите варенье с открытой крышкой, периодически его помешивая специальной лопаткой.

Готовность варенья определяется по степени прозрачности яблок и их мягкости.
Любым способом простерилизуйте баночки и крышки.
Готовое варенье горячим расфасуйте в подготовленные баночки и плотно закупорьте.
Баночки в течение суток охладите в перевернутом состоянии и укрыв их теплым пледом.
Храните готовое варенье в темном прохладном месте.

Приятного чаепития!

Быстрый рецепт варенья из яблок в мультиварке

Варенье, приготовленное по предлагаемому рецепту, будет густое и нежное, так как яблоки шинкуются маленькими кубиками и поэтому хорошо провариваются. А добавление корицы придаст варенью пикантные нотки.

Ингредиенты:

Яблоки – 3 кг.
Сахар – 1 кг.
Корица – 3 палочки.

Процесс приготовления:

Яблоки для варенья хорошо промойте и разрежьте на две части. Удалите сердцевину с семечками у каждого плода. Нашинкуйте яблоки на небольшие кубики.

Нашинкованные яблоки поместите в чашу мультиварки и засыпьте указанным количеством сахара.
Добавьте к яблокам корицу и можете закрыть крышку. Установите режим «Тушение» на 15 минут.
По истечении этого времени установите режим «Выпечка» на 4 минуты. В это время содержимое чаши перемешайте специальной лопаткой и снимите пенку с поверхности варенья.
Помойте и просушите баночки для расфасовки. Влаги на баночках быть не должно.
По окончании режима «Выпечка» крышку прибора откройте и удалите из варенья кусочки корицы.
Разлейте варенье по подготовленным баночкам и закатайте крышками.
Храните варенье в темном и прохладном месте.
При отсутствии у вас корицы можете применить другие измельченные пряности, только их можно добавить после окончания процесса варки.

Приятного чаепития!

Варенье из яблок в мультиварке

Вам предлагается классический рецепт яблочного варенья, приготовленного с использованием мультиварки. Добавим в варенье замороженную клюкву, что придаст лакомству кисленькие нотки. У вас получится не только десерт к чаю, но и прекрасная начинка для домашней выпечки.

Ингредиенты:

Яблоки – 800 г.
Клюква – 200 г.
Сахар – 1.2 кг.
Вода – 2 мультистакана.

Процесс приготовления:

Хорошо помойте яблоки и острым ножом снимите кожуру. Кожуру поместите в чашу мультиварки. Добавьте указанное количество воды и сварите их в программе «Варка на пару», время – 20 минут. Полученный отвар процедите на дуршлаг в отдельную емкость.
Почищенные яблоки разрежьте на половинки и удалите сердцевину с семечками. Дольки нашинкуйте на произвольные небольшие кусочки.
Нашинкованные яблоки поместите в чашу мультиварки, насыпьте необходимое количество сахара. Готовьте яблоки с сахаром, установив программу «Тушение», в течение 1 часа.

По завершении данной программы (по сигналу прибора) откройте крышку и налейте в чашу ранее приготовленный отвар из яблочной кожуры.
Добавьте в чашу заранее размороженную клюкву.
Установите программу «Выпечка» на 65 минут и готовьте варенье, не закрывая крышку прибора.
Приготовленное варенье расфасуйте в стерильные баночки и закатайте крышками.

Приятного чаепития!

Варенье из яблок в мультиварке по-французски

Вам предлагается интересный рецепт яблочного варенья в мультиварке, который вы точно никогда не пробовали. Такое варенье называют «французским». Удивите своих близких.

Ингредиенты:

Яблоки – 5 шт.
Сахар – 0.5 кг.
Лимон – ½ шт.
Апельсины – 3 шт.
Масло сливочное – 2 ч. л.

Процесс приготовления:

Помойте яблоки, почистите их от кожуры и удалите сердцевину с семечками. Нашинкуйте яблоки на небольшие дольки.

Цитрусы (лимон и апельсины) помойте, снимите цедру и разделите их на дольки.
С помощью острого ножа порежьте дольки на небольшие кубики.
Нашинкованные фрукты поместите в чашу мультиварки и насыпьте указанное в рецепте количество сахара. Содержимое чаши перемешайте специальной лопаткой.
Фрукты сразу же хорошо дают свой сок, поэтому воду не добавляем.
Крышку мультиварки закройте и установите режим «Тушение». Время готовки – 2 часа. Если у вас яблоки твердого сорта, время готовки удлините до 2,5 часов.
Следите за мультиваркой, чтобы определить начало кипения варенья. Определив это, откройте крышку, снимите образовавшуюся на поверхности пенку и варенье перемешайте. Закройте крышку и продолжайте процесс.
По окончании готовки и после сигнала прибора добавьте в варенье указанное количество сливочного масла. Затем установите режим «Варка на пару» на 7 минут.
Приготовленное варенье разложите в стерильные баночки и закатайте.

Сохраните этот рецепт в своих кулинарных заметках. Приятного чаепития!

рецепты приготовления на зиму с фото и видео

Яблочное повидло можно готовить различными способами. Оно получается одинаково вкусным в кастрюле, духовке. Но многие хозяйки предпочитают варить повидло из яблок с помощью мультиварки.

В ней блюдо не подгорит, достаточно помешать 2-3 раза за все время готовки.

Особенности приготовления яблочного повидла в мультиварке

Приготовление яблочного варенья в мультиварке имеет некоторые особенности:

Измельчать фрукты не обязательно. Но для получения однородной консистенции многие все же пользуются блендером или мясорубкой. Измельчать яблочки можно до варки или после нее.
Количество сахара должно составлять не менее 50% от общей массы. При этом, если яблочки кислые, то использовать нужно больше сахарного песка. Нужно повидло пробовать и добавлять подсластители по своему вкусу. Также можно соединить фрукты с сахаром заранее, чтобы сахар полностью растворился.

Во избежание сбегания повидла, не рекомендуется закладывать фрукты более чем на половины чаши мультиварки. Поэтому за раз можно приготовить не больше 2 л варенья.
Яблоки хорошо сочетаются со сливами, цитрусовыми, грушами, а также некоторыми овощами — тыквой и морковкой.

Иногда требуется применение не только мультиварки, но и газовой плиты. С ее помощью легче приготовить сироп или повторно вскипятить охлажденную массу.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления варенья лучше всего подходят осенние сорта яблок. Они не так сильно развариваются, поэтому их можно готовить кусочками. Кроме того, они лучше хранятся, и банки не стреляют.

Можно использовать и летние фрукты, но лучше брать недозревшие.

Фрукты необходимо хорошо вымыть, обрезать гниль и вмятины. Если очистить их от кожуры, будет легче добиться однородной консистенции. Но если планируется перепускать повидло через сито, очищать кожицу не обязательно.

Приготовление повидла в мультиварке на зиму

Приготовленное по этому простому рецепту варенье хорошо хранится в погребе. Повидло получается очень густым и вкусным. Чтобы приготовить джем, необходимо взять такие ингредиенты:

1,2 кг яблок;
300 мл воды;
цедра и сок одного лимона;
600 г сахарного песка.

Кожуру с яблок необходимо удалять тонким слоем, чтобы осталось побольше мякоти. Из кожицы необходимо приготовить отвар — в ней содержится натуральный пектин, который необходим для загустевания яблочной массы.

Готовить блюдо следует по такому алгоритму:

Кожицу сложить в кастрюльку и залить 2/3 стакана воды. Варить 30 минут на среднем воде. Полученный отвар процедить.
Яблоки нарезать на дольки, положить в мультиварку и залить оставшейся жидкостью.
Включить режим «Выпечка» или «Тушение» и варить 30 минут.
Массу перелить в другую посуду и измельчить блендером.
Добавить приготовленный заранее отвар, сок лимона и весь сахарный песок.
Варить еще 40-60 минут до получения требуемой густоты. Всыпать цедру лимона, хорошо размешать и вскипятить.

Такое лакомство получается очень вкусным. А благодаря содержанию лимонного сока оно еще и очень хорошо хранится.

Другие рецепты приготовления в мультиварке-скороварке

Готовить повидло можно и по другим рецептам. Многие хозяйки добавляют дополнительные ингредиенты для получения более интересного вкуса.

С апельсинами

Для приготовления такого блюда необходимы следующие ингредиенты:

300 г апельсинов;
1 небольшой лимон;
1 кг яблок;
500-600 г сахара.

Яблочные плоды очистить от кожуры, нарезать на небольшие куски и сложить в чашу мультиварки. Мякоть апельсина и лимона нарезать кубиками, косточки удалить. Добавить к яблокам, а сверху всыпать сахарный песок. Включить режим «Тушение» и варить в течение часа. Затем фрукты измельчить деревянной лопаткой или перелить в другую емкость и измельчить при помощи блендера.

Затем снова отправить в мультиварку, но уже на режим «Выпечка» и готовить в течение получаса. Можно варить и дольше до получения желаемой густоты. Такое повидло можно законсервировать на зиму, но желательно употребить его сразу.

С тыквой

Чтобы сварить повидло по этому рецепту, понадобятся:

1 кг яблок;
1 кг тыквы;
1,2 кг сахара;
300 мл воды.

Мякоть тыквы нарезать кубиками, уложить в чашу и залить водой. Варить 20 минут. Яблоки измельчить вместе со шкурками и добавить к наполовину приготовленной тыкве, готовить еще около 20 минут.

Достать ингредиенты из мультиварки, перебить блендером до образования однородной массы. Добавить сахар и помешивать до его полного растворения.

Включить режим «Выпечка» и готовить 30-60 минут в зависимости от желаемой густоты. Раз в 10-15 минут рекомендуется помешивать, чтобы избежать подгорания.

Со сливой

Для приготовления такого лакомства необходимы следующие ингредиенты:

600 г яблок;
500 г слив;
1 кг сахара.

Сливы очистить от косточек и перепустить их через мясорубку. Яблоки вымыть, удалить гниль и нарезать крупными кубиками. Отправить ингредиенты в обычную кастрюлю, добавить сахар. Варить на слабом огне 30 минут.

Перелить в чашу мультиварки. На режиме «выпечка» проварить 15 минут. Затем выставить «Тушение» и томить 2 часа.

Консервация повидла

Повидла получится немного, поэтому его можно съесть сразу. А можно закатать их в пол литровые баночки. Для этого емкости необходимо пастеризовать. Взять железны бидон с узким горлышком, налить в него 1/3 воды. Сверху поставить банку горлышком вниз. Довести до кипения и пропарить 5 минут. Крышки также рекомендуется стерилизовать. Для этого их необходимо прокипятить несколько минут.

В стерилизованные банки влить варенье. Делать это постепенно, маленькими порциями, иначе стекло может треснуть. Наполнить вареньем доверху и закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом. Подождать, пока они полностью остынут, а только после этого отнести их в подвал или холодильник.

Хранить такое повидло можно 2-3 года. А после этого срока яблочное варенье лучше выкинуть.

Варенье из яблок — 14 простых рецептов на зиму в домашних условиях

Сегодня в меню:

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Я очень рада вас приветствовать в своем блоге! Сегодня я предлагаю вам свою подборку отличных рецептов золотисто-янтарного вкуснейшего яблочного варенья. 🌞

У нас на участке очень много плодовых деревьев, в том числе и яблонь. Мы каждый год с яблоками, и мне кажется, что я уже настолько освоила яблочную консервацию, что могу закатать банку-другую с закрытыми глазами.

И у меня собралась приличная коллекция любимых, проверенных, рецептов, которыми я сегодня поделюсь с вами. Я просто уверена, что они вам понравятся, потому что в моей семье они идут что называется «на ура». Попробуйте приготовить, равнодушными не останетесь!

Советую также заглянуть на этот замечательный сайт https://bitbat.ru/povidlo-iz-yablok.html , где я нашла отличные рецепты повидла из яблок, которые пополнят вашу копилочку.

🚩 Не пропустите также другие мои подборки любимого лакомства — из черной смородины, из красной смородины и даже из арбузных корок!

Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт

Начнем с рецепта, который попроще и я часто им пользуюсь. Яблочное варенье зачастую варится в несколько этапов, но у занятых хозяюшек не всегда хватает времени на длительную варку.

Этот же рецепт сочетает в себе не только быстроту и простоту, но и чудесный вкус: когда мармеладные ломтики разламываются во рту, удовольствие непередаваемое! Лакомство получается очень прозрачное, в баночке сквозь сироп видно каждую дольку. 👍

Ингредиенты:

Яблоки — 2 кг.
Сахар — 2 кг.

Как видите, пропорция традиционная для многих заготовок. Исключения могут быть только для очень кислых яблок, тогда придется добавить сахара побольше.

Сразу скажу о том, что если вы хотите, чтобы дольки сохранили свою форму во время варки, то брать нужно крепкие яблочки, твердых сортов.

А мягкие сорта отлично идут на джемы, повидло и конфитюры. Чуть позже мы обязательно о них тоже поговорим.

А пока что возьмем яблочки, хорошо их промоем, удалим семенную коробочку, плодоножки. Кожицу оставляем на плодах. Режем небольшими дольками. Это быстрый рецепт, поэтому размер ломтиков должен быть меньше, иначе они просто не успеют у нас провариться.

Берем кастрюльку и наполняем ее яблочными ломтиками вперемешку с сахаром послойно. И оставляем на 2-3 часа, чтобы яблоки пустили сок. Бывает, что яблоки не очень сочные и сока дают мало — не страшно, при нагревании, они все равно начнут выделять его более активно.

Ставим кастрюлю на плиту и включаем нагрев, доводим до кипения. Помешиваем, чтобы сахар полностью растворился. Варим заготовку 10-15 минут.

Выкладываем в прозрачные стерилизованные банки в горячем виде и сразу же закатываем. Переворачиваем на крышки, укутываем до полного остывания. Храним в темноте и прохладе.

Вот такой быстрый и простой рецепт, думаю, что с ним справится любая хозяюшка и заготовит на зиму великолепное натуральное лакомство.

Ну, а если вам хочется чтобы в варенье были крупные дольки, то советую вам следующий ниже рецепт.

Простой рецепт варенья из яблок в домашних условиях

Оно действительно прозрачное и очень красивое! Даже сами дольки вот такие яркие, янтарные, мармеладно-прозрачные.

Вы не представляете, как они тают на языке. А как здорово такое варенье класть как начинку в пироги или между слоями в домашние тортики… это нечто! Вкуснейший рецепт, я думаю, что вам он обязательно приглянется. 👍

Вариант в приготовлении простой, но не самый быстрый. Если вам важнее скорость, то смотрите тот вариант, что выше или Пятиминутку ниже.

Ингредиенты:

Яблоки твердых сортов — 1,7 кг.
Сахар-песок — 1,5 кг.
Вода (1 стакан) с лимонным соком (2 ст. л.)
Вода — 3 л с лимонной кислотой (1/3 ч. л).
Лимонная кислота — 1/3 (1/4) ч. л.

Выход готовой продукции около 1,5 л.

Этот рецепт предусматривает несколько этапов варки с расстойкой до полного остывания. Поэтому процесс приготовления получается несколько растянут во времени, придется набраться терпения. Но, зато результат превосходный и достоин всяческих похвал.

Яблочки берем крепенькие, это позволит им хорошо сохранить форму ломтиков во время варки.

Хорошо промываем, кожицу оставляем. Режем тоненькими ломтиками.

Чтобы они не потемнели, пока мы нарезаем остальные яблоки, мы приготовим подкисленную воду. Для этого нальем в кастрюлю три литра воды и добавим туда лимонную кислоту в количестве 1/3 ч. л. Размешаем. И в эту водичку сразу же выкладываем кусочки яблок, чтобы по возможности они были покрыты.

Если этого не сделать, не получится такой кристальной прозрачности варенья и долек, потому что они начнут окисляться на воздухе и «ржаветь». А нам этого не нужно.

Кстати, для нарезки есть очень классная штука. Вот такая яблокорезка. Раньше продавалась в ИКЕА, думаю, и сейчас там можно ее найти. Режущие ножи у нее расположены часто и как раз она позволяет разрезать яблоко на тонкие слайсы одним движением, попутно удаляя серединку с косточками.

Очень удобно, когда нужно обработать большое количество яблок. Ножом так идеально не разрежешь, да и долго будет. А тут раз и готово! Так что обратите внимание на этот полезный кухонный девайс. Только смотрите, чтобы расположение ножей было частое, а не редкое.

Пока яблочки у нас дожидаются в подкисленной воде, мы приготовим волшебный сироп, который получается прозрачным, как слеза младенца. 😄

Для этого берем просторную кастрюльку, вливаем туда стакан чистой фильтрованной воды, следом вливаем туда лимонный сок в количестве двух столовых ложек и высыпаем весь сахар. Сначала может показаться, что воды маловато для такого количества сахара. Но это только на первый взгляд.

Кастрюльку ставим на огонь и доводим до кипения, при постоянном помешивании, чтобы сахар не начал пригорать к стенкам.

Вскоре он полностью разойдется и у вас получится насыщенно-сладкий и при этом очень прозрачный, красивый сироп.

Подкисленную воду, в которой лежали яблоки, нужно полностью слить. И залить ломтики горячим сладким сиропом.

После чего мы накрываем заготовку для будущего варенья крышкой и оставляем на ночь. За это время сироп остынет и пропитает наши яблочные кусочки.

За ночь они становятся мягкими, а мякоть выглядит матово-белой. На утро ставим кастрюльку на огонь, доводим до кипения, добавив 1/3 ч. л лимонной кислоты, если яблоки сладкие. Если кислые, то добавляем поменьше — на кончике ножа.

Кстати, лимонная кислота поможет ломтикам сохранить свою форму, да и само варенье стоять будет лучше. На всех трех этапах варим на среднем огне.

Первый этап. Варим 7 минут. Оставляем до полного остывания на 10-12 часов.

Второй этап. Варим 7 минут. Оставляем еще на 10-12 часов остывать.

Третий этап. Варим 7 минут. Закатываем горячим.

С каждой варкой кусочки будут становиться все прозрачнее и темнее. Сироп тоже потемнеет, но при этом так и будет оставаться прозрачным.

У готового варенья насыщенно-янтарный цвет. Разливаем его по стерилизованным баночкам, закрываем. Если где-то останется парочка долек, которые не захотели стать совсем прозрачными — не беда, это нормально и они «дойдут» уже в банке.

В момент розлива варенье кажется жидким, но не забываем, что в яблоках много пектина. Ведь именно яблочный пектин широко используют для желирования других фруктов и ягод, не имеющих его в достаточном количестве в своем составе. Поэтому не волнуйтесь, по мере остывания придет нужная густота и все будет, пальчики оближете! 😉

Баночки переворачиваем, укутаем в теплое полотенце или плед, дожидаемся пока они полностью под ним остынут и уже потом убираем на хранение в темное прохладное место. Зимой открываем и наслаждаемся!

Янтарное варенье из яблок дольками с корицей

Ну самый настоящий янтарь и по цвету и по виду! Только он еще и съедобный и вкусный. 😊 Это не самый быстрый рецепт, готовиться все с вечера, а варится на следующий день.

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг
Сахар — 1 кг
Молотая корица — 1/2 ч. л. по желанию

Вот они наши красивые, румяные яблочки. Их нужно хорошо промыть. Снимать ли шкурку или нет — оставляю это решение на ваше усмотрение. А вот плодоножку, косточки и перегородки нужно будет убрать полностью, чтобы потом в готовом продукте они нам случайно не попались.

Яблоки нарезаем такими вот небольшими ломтиками. Они немного потемнели, это ничего страшного и в приготовлении это нам никак не помешает.

Если не хотите, чтобы они темнели, то можно выкладывать их в воду с добавлением лимонной кислоты во время нарезки, как я делала это в предыдущем рецепте.

Дольки пересыпаем с сахаром. И оставляем настаиваться, пока наши яблочки пустят сок. Удобно сделать это с вечера.

И на утро у вас уже будут вот такие размякшие ломтики в сиропе. Это как раз то, что нам нужно, чтобы не добавлять в варенье лишнюю воду.

Ставим будущее лакомство на медленный огонь и начинаем варить. Сначала все дольки будут плавать на поверхности, но по мере варки, они будут опускаться и равномерно занимать объем посуды. Для помешивания лучше вооружиться деревянной лопаткой. Помешиваем регулярно, стараясь, чтобы яблочные ломтики меняли свое положение и хорошо пропитывались сиропом со всех сторон.

По желанию за несколько минут до конца варки можно добавить молотую корицу. Будет очень ароматно. Время варки 15-20 минут.

Готовность варенья определяется по состоянию ломтиков, они должны стать темнее, красивого янтарного цвета. Кусочки должны полностью провариться, и белые непроваренные места с них исчезнут.

Чем мне нравится этот рецепт, что дольки в нем небольшие, соответственно они быстрее доходят до нужной кондиции, чем крупные.

Раскладываем наше варенье по стерилизованным баночкам, закрываем. Можно укутать. А далее даем полностью остыть и убираем на хранение в прохладное темное место.

Красивейшее вареньице получается. Нужно добавить, что пропорция 1:1 с сахаром дана для кисло-сладких яблок.

Если яблоки у вас сладкие, то количество сахара можно уменьшить по вкусу, а если кислые — то добавить.

Янтарное варенье из яблок с корицей готово! 👍

Варенье из яблок с апельсином на зиму

Очень замечательно к яблокам подходит цитрусовая нотка! Вареньице приобретает характерный аромат и освежающий, невероятный вкус.

Ко мне когда подруги приходят чаю попить, то именно про это варенье спрашивают, нет ли открытой баночки. Мы любим его на печенье намазывать и под плавную беседу смаковать. Очень душевное! 😉👍

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Апельсин — 1 шт.
Сахар — 500 гр.

Для этого варианта можно брать не только твердые сорта, но можно взять и мягкие, тогда время варки уменьшится в два раза. Кожицу снимаем, убираем плодоножки и семенные коробочки.

Нарезаем фрукты мелким кубиком 1-2 см, но не крупно, потому что тогда долго будет вариться. Чтобы ломтики не темнели, их можно сбрызнуть лимонным соком.

Апельсин хорошо моем горячей водой, разрезаем вместе с кожурой на небольшие кусочки. Обратите внимание, тут есть один нюанс. Кожура апельсина, особенно белые прослойки дают заметную терпкость.

Если вы хотите, чтобы варенье получилось по вкусу более нежным, то кожуру можно снять и убрать все эти белые горчащие прослойки, саму цедру натереть на мелкой терке.

В том случае, если пикантность и легкая терпкость вам по нраву, то ничем таким мы заниматься не будем и просто целиком перемалываем апельсин через мясорубку или блендер.

Получается красивая, яркая, ароматнейшая апельсиновая кашица.

Помещаем все вместе в одну посуду, пересыпаем сахаром. Фрукты сразу же выделят сок.

Перемешиваем и ставим будущую вкуснятину на средний огонь. Не забываем помешивать, используя деревянную или пластиковую лопатку, чтобы сахар не пригорал.

Дальше все зависит от плотности ваших яблок. Если сорт мягкий, время варки 30 минут. Если твердый и плотный, как у меня, то 50 минут.

Готовые яблочки становятся прозрачными. Но даже если какие-то самые упрямые останутся беловатыми — не страшно, они дойдут уже в банке.

Готовую вкуснятину располагаем по стерилизованным баночкам. Закрываем, укутываем до полного остывания.

Выход готового продукта по этому рецепту около 1 л. Я его обычно пакую в симпатичные баночки по 250 мл. И часть оставляю сразу покушать.

Аромат цитрусовый, сногсшибательный, ну, а про вкус я вам уже говорила — яркий, с привкусом апельсина. На мой взгляд рецепт очень удачный и заслуживает внимания — попробуйте! 😉

Яблочное варенье в мультиварке

Мультиварка отлично подходит для варки различных заготовок, в том числе и сладких, таких как джемы, желе, вареньице.

Для занятых хозяюшек это просто… хотела написать палочка-выручалочка, но тут лучше подойдет волшебный горшочек. Нужно просто сказать «вари», нажать на кнопочку и волшебство начнется! 😄

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Сахар — 500 гр.
Вода — 50-100 мл (опционально).

В данном рецепте кусочки яблок провариваются равномерно, полностью. Помешивать не нужно, к стенкам чаши ничего не пристает (если конечно у вас все в порядке с покрытием чаши). Все продукты просто закладываются.

Яблочки берем твердых сортов (если берете мягкие, то уменьшайте время варки в половину). Счищаем шкурку, удаляем косточки, перегородки и веточки.

Закладываем нарезанные фрукты в чашу мультиварки и сразу же засыпаем сахаром. Теперь по поводу воды: я написала опционально, это значит добавляем по необходимости. Например, если у вас не очень сочные яблоки или если вы хотите получить конечный результат с более жидкой консистенцией.

Если же фрукты у вас сами по себе сочные и хорошо заметного сиропа в будущем варенье вам не нужно, то воду не добавляем.

Закрываем крышку и выбираем программу «Десерты». В моей мультиварке (Редмонд) она рассчитана на 1 час и как раз заявлена производителем для варки варений.

Если такой программы у вас нет, то выбираем программу «Тушение» на 1 час. Думаю, что такая опция есть в каждой мультиварке независимо от ее производителя.

Нажимаем «Старт» и идем отдыхать. Периодически поглядываем, как идут дела, достаточно ли жидкости.

Обычно жидкость из мультиварки испаряется медленно, не так как это происходит в кастрюле или тазу. У меня ни разу не выкипала, и сока с яблок было достаточно, но все равно посматривайте, особенно в первый раз. Лучше перебдеть чем недобдеть, как говориться. Чтобы варенье не начало жариться. 😀 И соответственно, если воды мало, то можно добавить.

Ну, и не обязательно ждать до конца программы. Если яблоки были мягких сортов, они быстро развариваются. Как правило 30 мин для них достаточно.

Для твердых может и 40-50 хватить. Можно достать на ложку, попробовать. Если уже мягкие, то выключаем программу.

Готовое лакомство расфасовываем по баночкам. Укупориваем, накрываем теплым одеялком, даем полностью остыть и убираем на хранение.

Консистенция с использованием мультиварки получается очень мягкая, без плотных кусочков. В баночке при остывании хорошо желируется.

Вкусно, что тут сказать. На бутеры мазать одно удовольствие.

Можно промазывать тортики и класть в пироги. Достойный рецепт без хлопот. 👍

Варенье из яблок Пятиминутка

Очень здоровский рецепт я нашла на ютубе и сразу же попробовала приготовить. Мне очень понравилось и по вкусу и по консистенции. И, конечно же, быстрота приготовления выше всяких похвал. Предлагаю и вам его посмотреть.

Чуть ниже я допишу ингредиенты и краткий пошаговый план для вашего удобства. А также прокомментирую рецепт с учетом своего опыта.

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Вода — 200 мл.
Лимонная кислота — 1 г.
Ванилин — 1 г.

Краткое описание приготовления рецепта пошагово:

Яблоки вымыть и высушить на полотенце.
Удалить сердцевинки и плодоножки.
Нарезать небольшими дольками.
Перекладываем в глубокую посуду, в которой будем варить.
Засыпаем сахаром и хорошо перемешиваем.
Даем яблокам постоять 4-5 часов, чтобы дали сок.
Добавить 200 мл воды и поставить кастрюлю на плиту.
На среднем огне при постоянном помешивании доводим содержимое до кипения.
В закипевшую массу добавим ванилин и лимонную кислоту. Перемешаем.
Варим в течение 5 минут.
Снимаем с плиты и разливаем по баночкам.
Укутываем. После остывания убираем в кладовую на хранение.

Прежде всего хочу сказать спасибо автору за рецепт. Он очень простой в приготовлении и этим мне понравился, забрала в копилочку. 😊

Готовила с незначительными изменениями, а именно оставила яблоки в сахаре не на 5 часов, а на всю ночь, мне так было удобнее. Сока у меня получилось много, но я все равно добавила 200 мл воды по рецепту, чтобы узнать, что получится. Проварив положенные 5 минут, разлила по баночкам. Именно разлила с помощью половника, потому что варенье получилось очень жидким!

Но, я не очень волновалась потому что яблоки содержат много пектина и после охлаждения заготовка непременно густеет. Так и произошло. Оно загустело, в меру, сохраняя, впрочем, среднюю текучесть. И мне такая консистенция понравилась! Тем, кто любит погуще, я бы посоветовала попробовать приготовить по этому рецепту без воды. Думаю, тоже получится отлично. Рецепт заслуживает внимания, попробуйте.

Сухое варенье из яблок дольками

Пробовали когда-нибудь сухое варенье из яблок? Так называют яблочные дольки, запеченные в духовке с сахаром и это очень-очень вкусно!

Это очень простой способ заготовки, о котором я просто обязана вам рассказать. С его помощью можно заготавливать большое количество яблок и иногда это прямо-таки выручает.

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Сахар — 300 гр.
Лимонная к-та — 1/2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.

Берем сахар и всыпаем в него лимонную кислоту и корицу. Хорошо перемешиваем.

Яблоки моем, нарезаем толстенькими дольками и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень в один слой, близко друг к другу. Засыпаем их равномерно коричным сахаром. Он очень ароматный! И запах корицы идеально подходит к яблочному.

Ставим в духовку при 200 градусах на 20-25 минут. Следим, чтобы ломтики не начали пригорать, все-таки температура достаточно высокая.

Яблоки пустят сок, сахар тоже начнет таять и буквально на наших глазах произойдет карамелизация.

Готовые запеченные ломтики выкладываем так же на пергамент, засыпанный сахаром. Просушиваем дальше при комнатной температуре в течение двух дней. Когда они подсохнут, убираем на хранение.

Подойдет и стеклянная банка и пластиковая тара с крышкой, выстеленная бумагой. Если не хотите, чтобы ломтики слипались во время хранения, то воспользуйтесь бумажным коробком, в котором можно выложить цукаты на расстоянии друг от друга.

Вот такая натуральная сладость к чаю, вместо шоколада. Обалденные, ароматные ломтики получаются. Детки тоже в восторге от такой вкусняшки, не успеешь оглянуться — расхватают.

Стоит попробовать, будете готовить снова и снова! 😉

Рецепт варенья из яблок с лимоном на зиму

Тоже отличный вариант! По моему скромному мнению он ничуть не похож на рецепт с апельсинами (который я давала выше). И аромат другой, хотя тоже цитрусовый, и вкус тоже. Попробуйте сами и выберете, какое сочетание вам больше приглянется.

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 1 кг.
Вода — 200 мл

Начнем с варки сиропа. Для этого в кастрюлю выливаем стакан воды и всыпаем туда весь наш сахар. Ставим на медленный огонь.

Постоянно помешиваем, не ленимся, чтобы сахар не пристал и не начал пригорать. Иначе запах прогорклого сахара испортит аромат варенья, уж очень он навязчивый.

Нам нужно, чтобы сироп закипел, а сахар к этому времени полностью разошелся.

Когда сироп греется, по-быстрому разрезаем хорошо промытый с мылом лимон на ломтики-четвертинки. Еще можно соломкой, как вам больше нравится.

И он у нас первый идет в закипевший сироп и варится там 5-7 минут.

Яблочки нарезаем просто тонкими ломтиками. И всыпаем в сироп, где у нас уже варится лимон.

Варим все вместе еще 5-7 минут. Затем следует длительная расстойка до полного остывания. Удобно варить вечером и оставить на ночь настаиваться.

Второй этап варки происходит уже после полного остывания. Мы снова ставим будущее лакомство на огонь и варим ровно 30 минут.

За это время оно должным образом загустеет, яблоки полностью пропитаются сиропом.

Готовое варенье консервируем в стерилизованные баночки, закатываем.

Не забудьте укутать, пока не остынет. Затем прячем в закрома на хранение.

Просто и очень вкусно! Любители лимона точно оценят. 😊👍

Варенье из яблок с клюквой

Вкусный дуэт представляют собой сладкие яблоки и клюква. Представляю свой простой рецепт!

Ингредиенты:

Яблоки — 500 гр.
Клюква свежая — 500 гр.
Сахар — 1-1,2 кг.
Вода — 200 мл.

Фрукты хорошо промываем, избавляемся от серединок с перегородками и семенами и от веточек. Кожицу снимите по желанию.

Клюкву перебрать, залить теплой водой, слить и повторить процедуру. Таким образом избавимся от мусора, который может быть среди ягод.

Приготовим сироп: в кастрюлю вольем воду и всыпаем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Первой в сироп идет ягода и варится там 15 минут. За это время мы как раз успеваем нарезать яблочки произвольными ломтиками. И также отправляем их в кастрюлю. Варим все вместе 30 минут.

Помешиваем регулярно, чтобы масса не застаивалась и не липла к стенкам посуды. И спустя полчаса у нас уже готова ароматная вкуснятина.

Клюква придает варенью темно-красный оттенок, яблочки же развариваются, особенно если были нарезаны мелко и становится не сразу понятно из чего сделано данное варенье.

Получается очень красиво и вкусно. Я видела многие замороченные рецепты с бланшированием сначала ягод, а потом и яблок. Это все не нужно. И мой отличный простой рецепт вам в помощь! 😉 Кстати, попробуйте добавить орехи, например грецкие — будет вообще супер!

Варенье из яблок и груши

Классическое сочетание и тут я ничего не стала выдумывать и искать какие-то новые варианты — варю по-старинке, как это делала еще моя бабушка.

Ингредиенты:

Яблоки — 500 гр.
Груши — 500 гр.
Сахар — 1 кг.
Вода — опционально.
Корица — по вкусу.

Приготовление очень простое. Фрукты хорошо промываем. Срезаем шкурку потому что у груши как правило она очень жесткая. А если уж с нее сняли, то оставлять ее у яблок не имеет смысла. Да и без кожицы готовый продукт получается более красивым на вид и нежным на вкус.

Нарезаем очищенные фрукты на небольшие кусочки и пересыпаем с сахаром в большой кастрюле. Оставляем на ночь, чтобы пустили сок. Затем перемешиваем и смотрим, достаточно ли нам жидкости. Обычно проблем с этим нет, фрукты дают много сока. Если вам кажется, что маловато — добавьте водички.

Варим 30 минут (пенку снимаем) и за несколько минут до готовности можно добавить корицы, она отлично сюда подходит и дает вкуснейший аромат. Готовое лакомство закатываем на зиму, хорошо укутав до полного остывания. Вот и все, простейший добротный рецепт. Вкусно как у бабушки! 👍

Рецепт варенья из яблок с черноплодной рябиной

Для меня этот рецепт — спасение от лишней черноплодки. Как правило всегда ее много и начинаешь думать, куда бы ее еще употребить. Просто выбросить скупердяйство и домовитость не позволяют.

Поэтому я варю из нее вкуснейшие компоты и вот нашла еще хороший рецепт вареньица. В том году делала — понравилось.

Ингредиенты:

Яблоки — 500 гр.
Черноплодная рябина — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Лимонная кислота — 1/2 ч. л.
Вода — 200 мл.

Черноплодку я обычно беру промороженную, не только потому что хочу удалить терпкость, но и просто из-за того, что руки долго до нее не доходят и она лежит в морозилке, ждет своего часа. Если у вас свежая — принцип тот же. Для черноплодки в любом случае желательно предварительное бланширование. Чтобы это сделать заливаем черноплодку крутым кипятком и даем постоять 5 минут. После чего воду сливаем. Ягода готова к дальнейшей обработке.

Затем готовим сироп — в кастрюлю вливаем воду и всыпаем весь сахар. На слабом огне доводим до кипения, чтобы он весь растаял. В эту сладкую кипящую воду помещаем черноплодку. Варим 5 минут, затем оставляем на 5-6 часов до полного остывания. За это время ягода пропитается сиропом, хорошо размякнет.

По прошествии времени, отведенного на расстойку, снова ставим кастрюльку на огонь. Варим черноплодку 15 минут. И пока она варится, нарезаем яблочки. Шкурку можно оставить, но без нее мне нравится больше. Нарежем яблочки небольшими ломтиками (крупные не надо — будут долго вариться). Добавляем их в кастрюлю, где кипит наша арония. И варим все вместе еще 20 минут.

За 5 минут до готовности кладем лимонную кислоту. Готовый продукт выкладываем в стерилизованные баночки, закатываем. Оставляем при комнатной температуре, обернутые полотенцем, остывать. После чего убираем на хранение.

Красивый, насыщенные темный цвет у этого лакомства, а вкус еще лучше!

Простой рецепт варенья из яблок с брусникой

Красивейшее вкуснейшее вареньице!

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Брусника — 1 кг.
Сахар — 2,5 кг.
Вода — 200 мл.

Возьмите глубокую посуду, лучше эмалированную и с высокими стенками, чтобы варево наше не убежало. Бруснику хорошо перебрать, промыть, залить водой, чтобы всплыл весь мусор и слить эту воду. Если нужно — повторить процедуру. Яблочки так же хорошо моем и удаляем с них шкурку. Режем на небольшие кусочки (крупные не надо, будут долго провариваться).

Ягоды засыпаем сахаром и перемешиваем. Ставим на средний огонь, помешиваем. Брусника начнет обильно давать сок, а сахар растворяться в нем. Проварив 10 минут добавляем яблочные кусочки. Варим все вместе еще полчаса. Закрываем вкусняшку. Накрываем теплым пледом или полотенцем до полного остывания, после чего убираем в закрома на хранение. Долго не залежится, очень вкусно! 😉

Яблочное варенье с грецкими орехами

И, напоследок, позвольте показать вам вот этот рецепт с интересной, суховато-мармеладной консистенцией и орехами. Классный вариант, мне очень нравится.

И, хотя я уже порядком устала писать эту статью (еще бы столько рецептов было рассмотрено!), но не могла я его оставить без внимания.

Ингредиенты:

Яблоки — 500 гр.
Сахар — 200 гр.
Грецкие орехи (неочищенные) — 150 гр.
Лимон — половинка.
Лавровый лист — 1 шт.
Душистый перец — 1-3 горошка.
Вода — 100 мл.

Все фрукты тщательно моем. С яблок снимаем кожуру и нарезаем небольшим кубиком. Из половины лимона выдавливаем сок.

Отправляем фруктовые кубики в кастрюлю, вливаем туда водичку и сок половинки лимона. И теперь самое интересное, поверх кладем лавровый лист и бросаем туда же пару горошин душистого перца. Варим все вместе 10 минут. После чего лаврушку и горошины перца убираем ложкой, свой аромат они уже отдали.

Вот такой интересный прием! Я когда первый раз увидела этот рецепт, очень сомневалась. Казалось бы, лавровый лист и перец и варенье, ну просто несочетаемые какие-то вещи. Оказалось, что очень даже ничего. Очень гармонично и необычно получается.

Далее всыпаем сахар, полностью размешиваем, чтобы он растаял.

И добавляем грецкие орехи. Варим яблочные ломтики в сиропе с грецкими орехами еще 10 минут.

За это время яблочные кусочки не успевают совсем размякнуть, они хорошо держат форму. Свободного сиропа получается мало. Такое интересное суховатое варенье хорошо просто есть из банки ложкой.

Очень вкусно! Готовую заготовку закатываем или просто ставим в холодильник, чтобы скушать сразу.

Яблоки в собственном соку на зиму

Этот рецепт включать в подборку я не планировала, ведь это совсем не варенье. Но, у меня получалось тогда 13 рецептов в статье, чертова дюжина…это как-то не комильфо. Не то чтобы я суеверна, но некоторые мои читатели — да и вдруг им это не понравится.

Мой долг заботиться о каждом из вас, чтобы, находясь на моем сайте, вы чувствовали себя уютно и комфортно, как в гостях у хорошей знакомой! Поэтому я добавила вот этот рецепт, который только собиралась попробовать в этом году, но еще руки не дошли. Давайте оценим его вместе?

Ингредиенты и краткий план приготовления смотрите под данным видеороликом:

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг.
Сахар — 800 гр.

Яблочки помыть и нарезать меленькими кусочками.
Поместить их в глубокую посуду.
Засыпать ломтики сахаром (800 гр). Перемешиваем.
Оставляем настояться на 6 часов.
Раскладываем по стерилизованным банкам сами ломтики.
И заливаем их сиропом, чтобы они были покрыты.
Берем кастрюлю, на дно кладем тряпочку, а на нее банки.
Наливаем воду «по плечики» банок.
Прикрываем крышками и стерилизуем 10 минут.
Закатываем.

По заверению автора видео, должно получится вкусная и полезная закатка, которая потом может пойти как начинка в пироги, вареники и т.д. Попробуем, посмотрим! 😊

Вот такие рецепты у меня собрались в моей копилке. Я думаю, что каждый из вас найдет в этой подборке свой заветный вариант, который станет любимым. А может даже и не один. Для меня это будет самая лучшая награда.

Не забывайте, что статью можно сохранить в социальные сети (с помощью специальных кнопок ниже). Так она не потеряется, и ее увидят ваши друзья и, я не сомневаюсь, что скажут вам спасибо! 😉

С вами была Хозяйка.онлайн, забегайте на огонек за новыми рецептами, я буду рада вас видеть!

281 387 просмотров

Печеные яблоки -пошаговый рецепт с фото

Описание

Яблоки — один из самых распространенных видов фруктов, которые можно употреблять в пищу круглый год. Зимние сорта яблок можно хранить всю зиму, при правильной температуре, а вот из летних сортов выходит отличный компот на зиму или ароматное варенье для булочек к чаю. Яблоки любят и взрослые и дети.

Но порой не всем можно яблоки в сыром или консервированном виде. Особенно тем, у кого есть проблемы с желудком или деткам малого возраста, которые часто склоны к аллергическим проявлениям. Но к счастью, это не относится к зеленым яблокам. В них не содержится пигментное вещество (бета — каротин), что позволяет быть им гипоаллергенными. Но кому всё таки свежие яблоки противопоказаны, предлагаю тогда их испечь. Печеные яблоки можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Но не все яблоки подходят для этого рецепта. Идеальным вариантом будут зеленые яблоки сорта симиренко.

Ингредиенты:

яблоки симиренко — 5 шт.,

фольга,

немного воды (50-75 мл.)

Как приготовить:

Зелёные яблоки просто полны полезными веществами. Можно смело сказать бомба витаминов. Именно яблоки симиренко насыщены витаминами, микроэлементами и клетчаткой. С таким сортом яблок не сравнится никакой другой сорт яблок.

В сыром виде эти яблоки, как и другие намного вкуснее, если они свежие. А вот, если они уже залежались в подвале месяц другой, тогда лучше их использовать в выпечку или запечь их с различными наполнителями. Мы же любим просто печеные яблоки. И сегодня я решила испечь яблоки симиренко в мультиварке.

1. Яблоки промыть, разрезать на 2 части и удалить сердцевину с семенами. Кстати, такие печеные яблоки можно применить для приготовления зефира с яблочным вкусом.

2. На дно сухой чаши мультиварки уложить кусок фольги. Затем выложить половинки яблок срезом вниз. Залить водой!

Сверху яблоки накрыть вторым куском фольги, чтоб процесс выпекания ускорился. Печеные яблоки в мультиварке можно приготовить двумя способами: в режиме «тушение» либо «выпечка». Я выбрала второе. В этом режиме установить время 20 минут и спустя это мгновение ваши яблоки уже печеные и мягкие. А также очень вкусные и полезные. После приготовления осторожно вынимаем их из чаши, перекладывая на блюдо.

Печеные яблоки

можно кушать целиком, но я делаю следующим образом. С слегка остывших яблок удалить кожицу (легко снимается), а мякоть размять вилкой или блендером. Хорош такой десерт в любое время и в любом возрасте, но добавив в это натуральное яблочное пюре пару столовых ложек натурального йогурта и вы полюбите яблоки ещё больше.

Ваше здоровье позволяет кушать яблоки? Да? Тогда ешьте их чаще, потому что, если достаточно и регулярно их употреблять, можно увеличить продолжительность жизни.

Будьте здоровы и до новых встреч!

Яблочное пюре в мультиварке на зиму

Время: 80 мин.

Порций: 3-4

Сложность: 2 из 5

Фруктовые и овощные пюре рекомендуют в качестве первого прикорма для детей, которые начинают знакомиться со взрослой пищей.

В любом отделе детского питания можно найти армию маленьких баночек с морковным, яблочным, грушевым пюре.

Впрочем, такая маленькая баночка денежек стоит совсем не маленьких. И, зная тенденцию современного производителя наживаться буквально на всем, душу терзают сомнения: а настолько ли он хорош, этот продукт?

Ведь иногда красивая этикетка с правильным составом не означает, что содержимое баночки будет соответствовать заявленному.

Поэтому современные мамы все больше полагаются на себя. Сделать самостоятельно прикорм для малыша не так уж и сложно, особенно если готовить яблочное пюре в мультиварке.

Да-да, мы будем готовить именно яблочное пюре. Ведь яблоки — это “наши” фрукты, в сезон они отличаются сладкой, сочной мякотью и совсем бюджетной стоимостью.

Готовить яблочное пюре в мультиварке лучше всего именно из таких, местных плодов: они хорошо размягчаются, обладают приятным ароматом. Привозные зимние “деревянные” сорта лучше не использовать, особенно если вы хотите кормить детей своим самостоятельно приготовленным продуктом.

Кстати, наш рецепт пригодится не только счастливым молодым родителям. Яблочное пюре — отличный вариант заготовки на зиму.

Его приятно есть ложечкой, а достаточно плотная консистенция продукта позволяет хозяйке его использовать в качестве начинки для пирогов, а также подавать его к блинам или оладушкам.

Только представьте: горка дымящихся блинов, рядом — пиалочка с яблочным угощением нежнейшей консистенции…

Если вы готовите заготовку на зиму, употреблять которую будут только взрослые, можно добавить в продукт щепотку корицы или ванили, и побаловать вкусовые рецепторы своих близких.

Итак, есть ли у вас дети или же вы просто любите запасаться в сезон урожая вкусностями на зиму, но принято решение приготовить яблочное пюре.

Тогда поговорим об основном ингредиенте — яблоках. Их сорт в ответе за цвет, консистенцию и вкус готовой массы. Красные яблоки обеспечат заготовке более насыщенный и яркий цвет, зеленые — нежно-бледный.

Кстати, для маленьких детей прикорм лучше всего сооружать именно из зеленых плодов: красные могут вызывать аллергию.

Пюре из сладких яблок можно готовить вообще без добавления сахара (это же относится и к приготовлению заготовки в качества прикорма малыша — крохам сахар противопоказан).

Если основой вашего блюда являются кислые сорта, можно добавить сахара в пропорции 1:0,5 (на 1 кг плодов полкило сахара).

Ингредиенты:

Яблоки	— должна получиться полная чаша
Вода	— 50-100 мл.

Шаг 1

Фрукты вымойте, вырежьте семена. Нарежьте на четвертинки. Срезать кожуру или нет — решайте сами. В процессе приготовления плоды размягчаются вместе с кожурой, и далее вся масса измельчается, так что в готовом виде следов шкурки вы даже не заметите.

Другое дело, что в кожуре скапливаются все те вещества, попадание которых в организм, особенно ребенка, нежелательно. Если вы не уверены в том, как именно продавец растил плоды и чем удобрял, тогда кожуру лучше срезать.

Ну а если фрукты выросли на вашем приусадебном участке, и вы точно знаете, что не окропляли деревья никакими химикатами, шкурку можно оставить.

Нарезанными яблоками заполните чашу мультиварки “под завязку”. В процессе термообработки масса все равно осядет, потеряя около четверти своей высоты.

Шаг 2

Влейте в чашу воду. Количество жидкости зависит от сочности плодов. Если фрукты сочные, достаточно и 50 мл, а если кашеобразные — возьмите 100 мл.

Запустите режим “Тушение” на 1 час. Если вы хотите приготовить за раз побольше пюре на зиму, в процессе можно добавлять в чашу яблоки, ведь пропаренные плоды будут “усаживаться”.

В вашей семье нет ребенка? Тогда смело добавляйте к яблокам сахар, и тушите уже сладкую массу. Количество сахара определяйте соразмерно своим предпочтениям и степени кислоты собственно сырых яблок.

Шаг 3

По звуковому сигналу откройте крышку. Размягченные фрукты нужно перебить до получения однородной текстуры. Делать мы это будем с помощью погружного блендера.

Переложите горячую массу из чаши в глубокую миску или кастрюлю (это делается для того, чтобы не повредить антипригарное покрытие) и доведите до однородной кашеобразной консистенции.

Некоторые производители оснащают свои модели мультиварок чашами с керамическим покрытием. Если вам повезло быть в числе владельцев такого прибора, можно не заниматься перекладыванием: керамику вы блендером не поцарапаете.

Шаг 4

Верните яблочное пюре в чашу мультиварки. Далее нам нужно довести его до кипения. Поможет нам в этом снова программа “Тушение”, а время будет зависеть от мощности вашей модели.

Как правило, пюре закипает в течение 5-7 минут. Кипящая яблочная масса “пыхтит” и брызгает, поэтому, если вы слышите характерные “плюхи”, прибор можно отключать. Крышку открывайте очень осторожно, чтобы горячие брызги вас не задели.

Шаг 5

Последний этап: распределение пюре на зиму по заготовленным банкам. Кстати, пока яблоки тушатся, можно готовить банки.

Наполненные ароматным лакомством банки закатайте крышками, укутайте одеялком и освободите только тогда, когда тара полностью остынет.

Считается, что яблочное пюре отлично хранится при комнатной температуре. Вы можете проверить справедливость этого утверждения, или же не рисковать, и отправить банки в традиционные места хранения заготовок на зиму — подвал или погреб.

Повидло из яблок в домашних условиях на зиму

Густое яблочное повидло – популярная домашняя заготовка. Лакомство можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков. Приготовьте угощения на зиму по простым рецептам с пошаговым описанием процесса. Используйте подборку из 10 ярких кулинарных идей.

Густое повидло из яблок в домашних условиях

Яркое густое повидло из яблок легко приготовить в домашних условиях. Лакомство порадует своим вкусом и универсальным применением. Его можно подавать вместе с чаем или использовать как начинку для выпечки.

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 0,5 л.

Очищаем яблоки от кожуры, крупно режем их и перекладываем в кастрюлю с толстым дном. Заливаем водой и ставим на плиту. Готовим, примерно, 30 минут.
После того, как продукт разварится, растираем его через мелкое сито.
Вмешиваем в полученное пюре сахар.
Снова ставим заготовку на плиту. Готовим, помешивая на медленном огне, до получения густой массы. На это уйдет около 1 часа.
Горячее яблочное повидло сразу переливаем в стерилизованную банку, закрываем крышкой, остужаем и храним в холодном месте.

Как приготовить яблочное повидло через мясорубку?

Чтобы домашнее повидло из яблок вышло нежным, используйте в процессе приготовления мясорубку. Яркое угощение станет отличной начинкой для пирогов или пирожков.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 0,5 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг.
Сахар – 1,5 ст.
Вода – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Промываем и очищаем от кожуры яблоки. Оставшиеся плоды некрупно нарезаем.

2. В сотейник вливаем воду.

3. Сюда же отправляем яблоки. Провариваем их около 7 минут.

4. Готовую массу прокручиваем через мясорубку и возвращаем обратно.

5. Дополняем заготовку сахаром. Старательно вымешиваем.

6. Ставим посуду с содержимым на плиту. Кипятим и варим еще 20-30 минут. Регулярно помешиваем и следим, чтобы продукт не пригорал.

7. Нежное яблочное повидло готово. Его можно хранить в стеклянных банках в прохладном месте.

Домашнее яблочное повидло на зиму с помощью блендера

Нежное яблочное повидло получается с использованием блендера. Используйте простой кулинарный рецепт, порадуйте себя и близких вкусным лакомством. Можно подавать к чаю в качестве десерта.

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 0,5 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг.
Сахар – 2 ст.
Вода – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Перебираем яблоки, а затем старательно промываем их.

2. Снимаем кожуру и вырезаем сердцевину. Оставшиеся плоды нарезаем и кладем в кастрюлю.

3. Вливаем воду и развариваем массу около 40 минут.

4. Полученную смесь измельчаем погружным блендером.

5. Засыпаем массу сахаром и снова ставим на плиту.

6. Варим лакомство еще столько же на слабом огне. Периодически помешиваем и следим, чтобы угощение не подгорало.

7. Нежное однородное повидло готово. Переливайте его в подготовленную банку и закрывайте ее крышкой.

Очень вкусное повидло из ранеток в домашних условиях

Из ярких и вкусных ранеток можно приготовить густое домашнее варенье. Оцените кулинарную идею! Готовый продукт приятно удивит своим ароматом и привлекательным видом.

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций – 0,5 л.

Ингредиенты:

Яблоки ранетки – 1 кг.
Сахар – 2,5 ст.
Вода – 1 ст.
Корица молотая – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Выбираем ранетки и промываем их под водой.

2. Дальше плоды делим на небольшие дольки. Сердцевину аккуратно вырезаем.

3. В кастрюлю вливаем воду и всыпаем сахар. Варим до образования однородного сиропа.

4. Погружаем в горячую жидкость яблочные кусочки.

5. Кипятим содержимое и варим после 20 минут.

6. Даем угощению остыть и повторяем процедуру с варкой. В процессе добавляем корицу.

7. Готовую массу взбиваем блендером.

8. Отправляем повидло из ранеток в подготовленные банки. Закрываем крышками и ставим на хранение.

Простой и вкусный способ приготовления повидла из яблок в мультиварке

Простой и быстрый способ приготовить вкусное яблочное повидло – в мультиварке. Берите на заметку оригинальную кулинарную идею. Используйте готовое лакомство для приготовления домашних десертов.

Время готовки: 2 часа

Время приготовления: 1 час

Порций – 1,5 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1,5 кг.
Сахар – 2 ст.

Процесс приготовления:

1. Перебираем и промываем яблоки.

2. Дальше нарезаем продукт дольками, аккуратно удаляя сердцевину. Кожуру снимать необязательно. Погружаем кусочки в чашу блендера.

3. Измельчаем яблоки до состояния кашицы.

4. Выкладываем фруктовую заготовку в чашу мультиварки и засыпаем сахаром.

5. Оставляем до выделения сока. В процессе несколько раз перемешиваем массу лопаткой.

6. Закрываем заготовку крышкой и включаем режим «тушение» на 1 час.

7. Готовое повидло разливаем по стеклянным стерилизованным банкам, закрываем их крышками, остужаем и ставим на хранение.

Повидло из яблок со сгущенкой «Неженка» на зиму

Оригинальный десерт для вашего домашнего стола – яблочное повидло «Неженка» со сгущенным молоком. Такое угощение понравится и взрослым, и детям. Используйте рецепт для ваших зимних заготовок.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций – 1 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 2 кг.
Молоко сгущенное – 400 мл.
Вода – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Подготовим ингредиенты. Яблоки хорошенько промываем.

2. Дальше аккуратно удаляем сердцевину, оставшуюся часть делим на некрупные дольки.

3. Погружаем продукт в кастрюлю с водой.

4. Кипятим и варим содержимое около 20 минут.

5. Дальше заготовку измельчаем погружным блендером. Должна получиться нежная кашица.

6. Постепенно вводим сгущенное молоко и продолжаем взбивать.

7. Отправляем заготовку обратно на плиту и доводим до кипения.

8. Вкусное повидло из яблок и сгущенки готово. Разливайте по банкам и закрывайте крышками.

Нежное повидло из яблок и груш для длительного хранения

Домашнее повидло из яблок и груш выходит нежным и ароматным. Янтарное лакомство составит отличную компанию чаепитию, также из него можно готовить десерты. Попробуйте!

Время готовки: 1 час 40 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 1 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг.
Груша – 1 кг.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 2 ст.

Процесс приготовления:

1. Промываем яблоки и груши. Нарезаем их небольшими дольками. Аккуратно удаляем сердцевину.

2. Погружаем подготовленные фрукты в общую кастрюлю.

3. Варим содержимое на медленном огне до мягкого состояния. На это уйдет, примерно 30 минут.

4. С лимона снимаем цедру и выжимаем сок.

5. Отваренные фрукты растираем через сито и дополняем их цедрой с соком.

6. Переливаем смесь обратно в кастрюлю. Доводим до кипения и варим на слабом огне до загустения.

7. Добавляем сахар и продолжаем вымешивать лопаткой.

8. Томим содержимое около 40 минут.

9. Горячее лакомство переливаем в подготовленную стеклянную банку.

10. Закрываем повидло из яблок и груш крышкой. Готово!

Домашнее повидло из яблок с корицей на зиму

Ароматное яблочное повидло получается с добавлением корицы. Простой рецепт позволит получить вкуснейшее лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Берите на заметку.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 1,5 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 3 кг.
Корица молотая – 1 ч.л.
Сахар – 4 ст.
Лимон – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Яблоки промываем и режем небольшими кубиками. Перемалываем их в блендере.

3. Полученную кашицу перекладываем в кастрюлю и дополняем соком свежего лимона.

4. Всыпаем сюда сахар и старательно перемешиваем лопаткой. Ставим на плиту и варим на медленном огне 30 минут.

5. Дополняем массу корицей. Снова перемешиваем и убираем с огня.

6. Ароматное яблочное повидло с корицей готово. Раскладывайте по подготовленным банкам и закрывайте крышками.

Простой рецепт яблочного повидла с лимоном на зиму

Интересное по вкусу яблочное повидло получается с добавлением лимона. Лакомство порадует ярким видом и цитрусовым ароматом. Отличное дополнение к чаю в зимнее время!

Время готовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 1,5 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1,7 кг.
Сахар – 1 кг.
Вода – 1 ст.
Лимон – 0,5 шт.

Процесс приготовления:

1. Старательно промываем яблоки, освобождаем их от сердцевины, а после нарезаем а небольшими кусочками.

2. Выкладываем продукт в кастрюлю с толстым дном. Заливаем водой и держим на умеренном огне около 30-40 минут, периодически помешивая.

3. Дальше заготовку растираем через сито и снова отправляем в кастрюлю вместе с сахаром. Варим на тихом огне еще столько же. Регулярно помешиваем.

4. Выжимаем из половинки лимона сок и, по желанию, снимаем цедру. В процессе отправляем ингредиенты в горячую массу.

5. Ароматное повидло из яблок и лимона готово. Разливайте его по стерилизованным банкам, остужайте и убирайте на хранение.

Пошаговый рецепт приготовления повидла из яблок с апельсином

Яркое яблочное повидло с апельсиновым вкусом и ароматом легко приготовить в домашних условиях. Берите на заметку простой кулинарный рецепт, порадуйте близких вкусным лакомством.

Время готовки: 2 часа

Время приготовления: 40 минут

Порций – 1 л.

Ингредиенты:

Яблоко – 1 кг.
Апельсин – 1 шт.
Вода – 1,5 ст.
Сахар коричневый – 1 ст.
Корица молотая – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Погружаем продукт в кастрюлю или мультиварку. Вливаем полстакана воды и варим 30 минут.

2. Яблочную кожуру в отдельной посуде заливаем стаканом воды и кипятим около 20 минут.

3. В это время с апельсина снимаем цедру и выжимаем сок.

4. Отваренную кожуру процеживаем. Использовать будем только ароматную жидкость.

5. Яблоки же измельчаем блендером, после чего дополняем их фруктовым отваром, сахаром, корицей, цедрой и лимонным соком.

6. Размешиваем массу и томим на медленном огне еще 30-40 минут.

7. Ароматное повидло из яблок с апельсином готово. Можно распределять по банкам.

Варенье из яблок в мультиварке

Как приготовить простое яблочное варенье в мультиварке на зиму дольками: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Готовим яблочное варенье в мультиварке: пошаговый рецепт

Время готовки – 1 ч.

Порции – 1 л или 4 порции.

Яблоко 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 0.5 л. Специи (ваниль, корица, гвоздика, цитрусовые) — по вкусу

Процесс приготовления

Сначала яблоки помойте под проточной водой, почистите от кожуры и удалите сердцевину с семечками. Фрукты нашинкуйте небольшими кусочками произвольной формы. В чашу мультиварки поместите воду и сахар в указанных в рецепте количествах и поварите на режиме «Варка» в течение 20 минут.

Нашинкованные яблоки поместите в сваренный сироп и готовьте в течение 40 минут, установив программу «Тушение» или «Варка».

В готовое варенье добавьте любые по вашему вкусу специи и хорошо перемешайте.

Варенье в горячем виде расфасуйте в стерильные баночки и закатайте. Баночки охладите при комнатной температуре и отправьте на хранение в холодное помещение.

Приятного чаепития!

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Яблоки тщательно промываем, вынимаем серединку и режем кусочками небольшого размера.
Шаг 3:
Заполняем мультиварку примерно наполовину от общего объема.
Шаг 4:
Засыпаем половину сахара.
Шаг 5:
Затем еще кладем кусочки яблок и оставшийся сахар.
Шаг 6:
Можно слегка встряхнуть чашу для более плотной укладки фруктов.
Шаг 7:
Выбираем режим «Тушение» и готовим в течение часа.Если вы предпочитаете нечищеные яблоки, то стоит увеличить время приготовления до полутора часов.
Шаг 8:
Приятного аппетита!

Точно так же можно приготовить варенье и из других фруктов или ягод. Необходимо правильно подобрать количество сахара или вообще приготовить варенье без сахара.

Секреты приготовления варенья в мультиварке Редмонд

Варенье в мультиварке Редмонд готовить просто, если знаешь несколько секретов:

чаша мультиварки Редмонд имеет объем 6 л, а это значит, что много варенья за один раз в ней не сварить. Но небольшим семьям, которым пару баночек заготовки будет вполне достаточно, пользоваться этим прибором удобно;
варенье в мультиварке Редмонд и то, которое приготовлено на газовой плите, по консистенции будут отличаться. Потому что в мультиварке процесс выпаривания влаги из ягод и фруктов происходит медленнее;
чтобы приготовить варенье в мультиварке Редмонд, нужно выбирать такие режимы, при которых будет происходить томление. Это режимы «Суп» и «Тушение»;
заготовка может «убежать», поэтому не нужно заполнять чашу мультиварки больше чем на треть. Паровой клапан необходимо снять, чтобы лучше выпаривалась влага. В процессе варки нужно будет снимать пену, как и при варке на огне.

Особенности приготовления варенья в мультиварке

Если вы решили приготовить сладость посредством использования мультиварки, вам нужно знать о некоторых особенностях процесса:

Этот кухонный прибор имеет сравнительно небольшую вместимость, поэтому много варенья сделать не получится.
Готовить сладкое блюдо нужно на режимах, которые заставят его томиться. К таким относятся «Суп» и «Тушение». Выбор одного из них зависит от модели вашего устройства.
Приготовление варенья в мультиварке будет не таким быстрым, как в большой кастрюле на плите. Секрет в том, что аппарат медленнее производит выпаривание жидкости.
Заполнять чашу не рекомендуется больше, чем на третью часть. Следование этому правилу поможет предупредить вытекание большого количества продукта за пределы прибора.

Выбор яблок для варенья

Если вы планируете приготовить варенье с кусочками яблок, фрукты подбираются такие, чтобы они были не перезревшими и без повреждений. Из сочных яблок нормальной зрелости получится зернистое варенье.

Яблоки моем и очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. На одну часть яблок берем половину части сахара.

В качестве фруктов выращенных на собственном участке нет повода сомневаться, мы уверены — никаких химикатов. Но если они покупаются в магазинах, то стоит обратить внимание на такие признаки некачественных продуктов, как блестящая кожица без малейших недостатков.

Как правило, большая часть вредных веществ содержится в коже, и вы можете избавиться от них, просто очищая фрукты. Но все же лучше выбрать качественные продукты без нитратов.

Варенье из груш в мультиварке

Хозяйки, которые хотя бы раз варили классическое грушевое варенье на огне, знают, сколько времени занимает этот процесс. Очень многим не хватает терпения, и, попробовав однажды, второй раз уже не берутся. Поэтому приготовление варенья из груш в мультиварке Редмонд считается экспресс-методом.

Ингредиенты:

груша – 1кг;
сахар – 1кг;
лимон – 1шт.

Приготовление варенья из груш:

У груш вырезать середину с косточками, нарезать мякоть небольшими кусочками, желательно одинакового размера. Чистить плоды не нужно, кожура тут менее жесткая, чем яблочная, и поэтому в готовом продукте она не будет заметна.
Переложить нарезанную мякоть в мультиварку Редмонд и засыпать сахаром.
Включить режим «Тушение» на 1 час, за это время плоды станут мягкими и пустят сок. В качестве сравнения, если готовить варенье на плите, необходимо ждать около 5 часов, чтобы груши пустили сок. Груши сами по себе сочные и того сока, который они дадут при тушении будет достаточно, чтобы воду не использовать вообще. После выключения мультиварки груши должны постоять около 2 часов.
Теперь пришел черед уваривать фрукты. Для этого можно использовать режим «Варка на пару». Варить нужно в 3 подхода по 15 минут. Крышку при этом закрывать не нужно. После первых 15 минут, нужно дать остыть варенью примерно час. Затем добавить лимонный сок и снова включить мультиварку на 15 минут. И повторить процесс еще 1 раз. За это время кусочки груш станут практически бесцветными, а сироп загустеет.
Когда варенье в мультиварке Редмонд будет готовиться последние 15 минут, нужно простерилизовать на пару банки и крышки, и сразу, как только прозвучит сигнал об окончании готовки, переложить варенье в банки и закрыть крышкой. Поставить банки на стол, укутать полотенцем или одеялом, оставить остывать. Срок хранения варенья – 1 год.
Варенье из груш в мультиварке Редмонд готово к употреблению сразу после приготовления, так что, если у вас осталось лишнее, которое не влезло в банки, значит можно ставить чайник и звать семью на чаепитие.

Быстрый рецепт варенья из яблок в мультиварке

Ингредиенты:

Яблоки – 3 кг.
Сахар – 1 кг.
Корица – 3 палочки.

Процесс приготовления:

Яблоки для варенья хорошо промойте и разрежьте на две части. Удалите сердцевину с семечками у каждого плода. Нашинкуйте яблоки на небольшие кубики.
Нашинкованные яблоки поместите в чашу мультиварки и засыпьте указанным количеством сахара.
Добавьте к яблокам корицу и можете закрыть крышку. Установите режим «Тушение» на 15 минут.
По истечении этого времени установите режим «Выпечка» на 4 минуты. В это время содержимое чаши перемешайте специальной лопаткой и снимите пенку с поверхности варенья.
Помойте и просушите баночки для расфасовки. Влаги на баночках быть не должно.
По окончании режима «Выпечка» крышку прибора откройте и удалите из варенья кусочки корицы.
Разлейте варенье по подготовленным баночкам и закатайте крышками.
Храните варенье в темном и прохладном месте.
При отсутствии у вас корицы можете применить другие измельченные пряности, только их можно добавить после окончания процесса варки.

Приятного чаепития!

Как быстро приготовить варенье из яблок с лимоном в мультиварке Поларис?

Десерт, благодаря лимону, обладает легкой приятной кислинкой. Его пользу трудно приуменьшить – огромное содержание витамина C укрепляет иммунитет и уберегает от простудных заболеваний. При этом есть его гораздо приятнее, чем полезные лимоны без сахара – даже дети ни за что не откажутся от такого полезного лакомства.

Список продуктов:

0.7 кг яблок;
300 г лимонов;
1 кг сахара.

Как сварить:

1. Удалите из яблок сердцевину и порежьте достаточно крупными кусочками. Аналогично порежьте лимоны, в процессе убрав семена. Отправьте нарезанные плоды в чашу мультиварки.

2. Засыпьте сахаром и не перемешивайте. Выберите на программу «Варенье», задайте время 1 час. Закройте крышку и запустите процесс приготовления.

После окончания процесса измельчите массу блендером до получения однородной консистенции. Полученный джем разложите в подготовленные простерилизованные банки и закатайте крышками.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яблоки – 47 ккал/100г
Яблоки сушеные – 210 ккал/100г
Яблочный мусс консервированный – 61 ккал/100г
Сахар – 398 ккал/100г
Сахар-песок – 398 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар

Варенье на зиму из целых райских яблок с корицей

Приготовленное по этому рецепту варенье даже выглядит потрясающе аппетитно. Виной всему – целенькие ранетки, яблоки китайка (по другому — «райские яблоки»). Их приятно съесть с чаем или выложить на приготовленный дома тортик. А как только откроете баночку, чарующая смесь яблочного аромата и корицы немедленно привлечет всех домашних.

Как видите, я постаралась включить в подборку разнообразные рецепты приготовления яблочного варенья. Все их объединяет простота, даже начинающая хозяйка легко приготовит такую вкуснятину на зиму. Причем не стоит думать, что хороший результат дадут только мой любимый Редмонд или продвинутые Тефаль и Polaris . Подойдет мультиварка любой марки — Мулинекс или Витек, Филипс или Панасоник. А готовка в скороварке позволит сократить время почти в 2 раза.

Выбирайте рецепт по своему вкусу, готовьте и угощайте родных и друзей. Скоро встретимся снова, я обязательно подберу новые вкусные полезные блюда. А пока – до свидания!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Skinny Slow Cooker Apple Crisp

Яблочный жареный картофель

С супер хрустящей ореховой начинкой, покрывающей теплую и уютную начинку с добавлением яблока и корицы, это Skinny Slow Cooker Apple Crisp просто неотразимо! Веганский, Палео, Без глютена, Без молочных продуктов.

НАСТОЯЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ КРИСП НАСТОЛЬКО ПРОСТО!

С более теплыми днями в зеркале заднего вида я сузил взгляд на осеннюю выпечку. Вверху списка обязательных блюд стоит яблочная корочка, двоюродный брат яблочного пирога без суеты.С помощью моей мультиварки и нескольких других забавных находок эта классическая легкая осень стала проще, чем когда-либо. Победа!

Именно эти маленькие победы делают это время года еще более особенным. Это делает жизнь намного слаще, когда вы можете подать своим друзьям и семье их любимый десерт, не теряя при этом возможности наслаждаться волшебством сезона. Я такой поклонник легких + простых, но вкусных рецептов, что мне не нужно тратить весь день на приготовление или выпечку.

СДЕЛАЕМ ЯБЛОЧНУЮ КРИСПКУ ИЗ КОЖЕЙ МЕДЛЕННО!

Одно из достоинств десертных чипсов — это то, что они не требуют точности или даже точных измерений.У вас есть достаточно времени, чтобы приготовить эту хрустящую корочку по-своему. Просто подумайте об этом рецепте как о руководстве — добавьте больше корицы, вырежьте ее целиком или замените смесью других согревающих специй, таких как мускатный орех, кардамон и душистый перец. Вы даже можете обменять часть орехов пекан на овес, если не хотите хранить этот палео.

Самая трудоемкая задача для этого рецепта — это очистить яблоки от сердцевины и нарезать ломтиками, но, честно говоря, это не может быть проще, если у вас есть удобная классная яблочная долька.Мне очень нравится эта модель из нержавеющей стали, которую можно мыть в посудомоечной машине, от Pampered Chef. С яблоком нет проблем, оно режет насквозь, легко и просто. Какая экономия времени!

Однако для этого рецепта вам также понадобится высококачественный нож, чтобы сделать ломтики яблока как можно более тонкими.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ СОВЕТ ДЛЯ CRISP TOPPING

Я приготовил много чипсов в духовке, но нельзя отрицать, насколько вкусны (и пахнут!) Яблоки, приготовленные при медленном приготовлении. Нет ничего лучше той сладкой хрустящей корочки, которой покрывают мягкие тушеные яблоки с корицей.Держите вашу начинку красивой и хрустящей в мультиварке, используя лист бумажных полотенец, чтобы накрыть верхнюю часть мультиварки перед тем, как накрыть крышку, пар будет поглощен, и конденсат будет капать на бумажные полотенца, а не на хрустящую начинку. В результате получается яблочная хрустящая корочка, которая не будет сырой, а слегка подрумяненной и хрустящей. Совершенство!

Я использовал свой новый Pampered Chef Rockcrok 4-qt. Slow Cooker Set, и это действительно отличная мультиварка! Чаша для голландской духовки поднимается прямо из подставки для мультиварки, что позволяет легко переносить пищу из духовки или плиты на подставку или стол без необходимости менять кастрюли или сковороды.Здесь есть теплая обстановка, так что даже если вы на самом деле не готовите что-то медленно, вы можете просто использовать подставку для подогрева пищи — идеально подходит для развлечения в предстоящий праздничный сезон!

Чего вы ждете? Попробуйте этот восхитительный осенний десерт и оставьте своих друзей и родственников попрошайничать на несколько секунд! Это так же просто, как добавить несколько ингредиентов, включить мультиварку и вернуться через несколько часов, чтобы понюхать и проглотить все это вкусное. Это прекрасное дополнение к свежим осенним вечерам и к чашке горячего кофе или чая.Сверху добавьте ложку взбитых сливок или шарик ванильного мороженого, а затем подождите и примите похвалу.

Ищете другие более легкие десерты, чтобы приготовить этой осенью? Посмотрите еще несколько фаворитов!

Здоровые яблочные чипсы

Клюквенный чипс Easy Cranberry Pear Crisp

Тыквенное белковое печенье скинни

Я хотел бы знать, готовите ли вы этот (или любой другой) рецепт! Отметьте @kimscravings в Instagram и обязательно подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Skinny Slow Cooker Apple Crisp

Тощий жареный картофель

Выход: 6 порций

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 15 минут

С супер хрустящей ореховой начинкой, покрывающей теплую и уютную начинку с добавлением яблока и корицы, это Skinny Slow Cooker Apple Crisp просто неотразимо!

Для яблочной начинки:

4-5 яблок, нарезанных тонкими ломтиками (очистить, если хотите, но я не делаю этого) * (около 7 чашек и 2 фунта)
1 столовая ложка лимонного сока, 1/2 лимонного сока
2 столовые ложки кленового или блинного сиропа (подойдет мед, но не веганский)
1 чайная ложка молотой корицы

Для хрустящей начинки:

стакана нарезанных орехов пекан
½ стакана миндальной муки / муки
2 ложки кленового или блинного сиропа (подойдет мед, но не веганский)
1/2 чайной ложки молотой корицы

Добавьте яблоки и лимонный сок в большую миску и перемешайте.Вмешайте кленовый сироп и корицу до полного смешивания. Вылейте смесь в чашу мультиварки и разложите ровным слоем.
Добавьте все ингредиенты топпинга в миску среднего размера. Перемешайте ингредиенты до образования крошки. Равномерно ложите смесь на яблоки.
Положите кухонное полотенце или несколько бумажных полотенец поверх мультиварки и накройте крышкой полотенце (а). Это поможет впитать конденсат, образующийся вдоль верхней части крышки, и сохранить покрытие красивым и свежим.
Готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-8 часов, пока яблоки не станут мягкими и прожарятся.
Сразу же наслаждайтесь взбитыми сливками или мороженым! Вы также можете накрыть мультиварку фольгой или переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 1 недели. Или накройте мультиварку фольгой и храните при комнатной температуре до 2 дней. Топпинг с большей вероятностью останется хрустящим, если хранить его при комнатной температуре.

* Используйте любое любимое яблоко.Мои личные фавориты — Gala, Honeycrisp или Fuji. ** Чтобы сделать этот рецепт удобнее для фигуры, топпинг не полностью покрывает яблочную начинку. Чтобы добавить больше начинки, которая полностью покроет яблочную начинку, просто удвойте рецепт топпинга или добавьте овес и еще кленовый сироп. *** Я использовал сироп для блинов Walden Farms с нулевой калорийностью (для начинки и топпинга), и это то, что рассчитано в информации о пищевой ценности.

Автор: Ким

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Порция: 1 порция, Калорийность: 205 ккал, Углеводы: 25 г, Белки: 3.6 г, жиры: 12,4 г, насыщенные жиры: 0,9 г, полиненасыщенные жиры: 0,1 г, натрий: 17,4 мг, калий: 166,9 мг, клетчатка: 6,1 г, сахар: 16,5 г, витамин A: 230 МЕ, витамин C: 7,1 мг, Кальций: 132 мг, железо: 0,6 мг

Рецепт яблочного пюре в медленноварке — Домашний диетолог

Этот рецепт яблочного пюре в медленноварке, любимый осенью, простой, вкусный и недорогой в приготовлении. Хорошо замораживает и может использоваться во многих блюдах.

Этот рецепт был первоначально опубликован в The Domestic Dietitian в 2016 году, но я обновил изображения и пост.

Переход в осень

Лето — мое самое любимое время года. Однако, как только наступает День труда, я чувствую, что готов принять осень.

Мне представляются теплые уютные свитера, разноцветные листья, свежее утро, потрескивающий огонь в камине, все, что связано с тыквой, и повторяющиеся блюда из мультиварки.

Рецепты в горшочках

Я больше полагаюсь на свою мультиварку осенью и зимой. Это такое прекрасное чувство — бросить утром несколько ингредиентов в мультиварку, нажать несколько кнопок и затем поднять крышку во время ужина, чтобы приготовить теплую еду.

Этой осенью моя цель — создать больше рецептов мультиварок. У тебя есть любимые?

Этот суп из мультиварки с курицей и зеленым чили — одно из моих любимых блюд в мультиварке.

Яблочное пюре в медленноварке

Это так просто приготовить, вкусно и удобно иметь под рукой. Я даже не могу сказать, как хорошо пахнет в доме, когда готовят! [blockquote size = ”полный | половина | третий | четвертый | две трети | три четверти” align = ”left | center | right”] Приготовление этого яблочного пюре в мультиварке — это все равно что иметь весь дом, полный фитилей Bath & Body Works 3 горящие свечи.[/ blockquote]

Сахар без добавления

Мне нравится этот рецепт, потому что он не содержит добавленного сахара. Я просто добавляю в мультиварку яблоки, воду и корицу, и в результате получается восхитительное домашнее яблочное пюре.

Дети едят его отдельно, но его приятно иметь под рукой, потому что его можно добавлять во многие выпечку вместо масла. Я также добавляла его в овсянку и в смузи. Вы когда-нибудь пробовали маффин с яблочным пюре… это меняет жизнь!

Он также хорошо замерзает, так что вы можете сделать огромную партию и сохранить ее, чтобы наслаждаться всю зиму.

Бюджетный рецепт

Это яблочное пюре в медленном приготовлении также стоит очень недорого.

Приближается сезон яблок, и это лучшее время для приготовления этого яблочного пюре в медленном огне. Вы можете использовать любой сорт яблок, который вам нравится, поэтому запасайтесь, когда они будут по самой низкой цене, и готовьте на медленном огне!

Яблочное пюре в медленноварке — без добавления сахара

Этот рецепт яблочного пюре в медленноварке, любимый осенью, простой, вкусный и недорогой в приготовлении.Хорошо замораживает и может использоваться во многих блюдах.

Автор Бринн Макдауэлл, RDN в The Domestic Dietitian

8-10 яблоки очищенный от кожуры и сердцевины
1/2 — 1 чашка воды
1-2 чайная ложка корица

Нарезать яблоки на кусочки
Поместить в мультиварку / мультиварку
Добавьте 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку корицы
Готовить в мультиварке 4 часа при низкой температуре или 2 часа при высокой температуре
Проверьте примерно на полпути и при необходимости добавьте воды
После измельчения разомните ложкой для получения более крупной консистенции или кухонным комбайном, если вы предпочитаете более гладкое яблочное пюре

Если вы ищете другие рецепты мультиварки, посмотрите мою коллекцию

Crock Pot Recipe на Pinterest.

(Посещений 274 раза, сегодня 1 посещений)

Теги: яблочное пюре, осень, рецепт, мультиварка Последнее изменение: 18 октября 2021 г.

Об авторе / Бринн Макдауэлл

Добро пожаловать! Я обнаружил, что повседневная жизнь сама по себе является балансирующим действием, добавьте к этому попытки поддерживать здоровый (и счастливый!) Дом, и у вас появится возможность полного хаоса.Я здесь, чтобы поделиться опытом и советами о том, как создать средиземноморскую диету и образ жизни в беспокойном доме.

Медленноварка Масло с корицей и яблоками

Масло для медленного приготовления с корицей и яблоками

Сделайте это легкое и ароматное масло с корицей и яблоком в своей мультиварке! Отличный завтрак и десерт, полный ароматов осени. Рецепт включает в себя простые инструкции по консервированию.

Как, черт возьми, уже 30 сентября? Клянусь, дети только пошли в школу! Листья меняются, я съела целый яблочный пирог… не в одиночестве, обещаю, и мы снова прошли через месяц яблочной вечеринки. Серьезно, как это возможно? Надеюсь, вам понравилась вторая яблочная вечеринка в день !! Было так много удивительных рецептов, которыми поделились невероятные блогеры. Если вы что-то пропустили, обязательно загляните на главную страницу яблочной вечеринки!

А пока мы обсуждаем, что вы, возможно, упустили.Мне бы очень не хотелось, чтобы вы пропустили эти раздачи: Ending today (!) — это бесплатная раздача настольного миксера KitchenAid 7qt любого цвета! Так что, если вы еще не вошли, бегите и входите! Также проводится раздача подарков на Amazon. Только представьте себе, сколько хороших вещей вы можете купить! Надеюсь, что ты тоже войдешь в него!

А теперь поговорим об этом яблочном масле. До этого я никогда не ела яблочного масла. Я чувствую, что упустил что-то удивительное после того, как попробовал это.Я имею в виду, что это в основном суперконцентрированное и густое яблочное пюре… боже мой! Если вы любите яблочное пюре, особенно домашнее яблочное пюре, которое по вкусу напоминает ПИРОГ, то оно вам нужно. Намажьте его на тосты, английский маффин, бублик … может быть, даже на маффин или блин … или съешьте ложкой (не берусь судить!).

Лучшая часть этого рецепта, он готовится, пока вы спите! Шутки в сторону! Готовьтесь перед сном. Установите мультиварку и ложитесь спать. Плохо только то, что вам могут присниться яблоки и пирог, ведь ваш дом будет пахнуть потрясающе! Хотя это могло быть весело.

Этот супер простой рецепт также включает простые инструкции по консервированию. Так что сделайте это на скорую руку, можете сэкономить на зиму или упаковать как вкусный домашний подарок!

Масло для медленного приготовления с корицей и яблоками

Сделайте это легкое и ароматное масло с корицей и яблоком в мультиварке! Отличный завтрак и десерт, полный ароматов осени. Рецепт включает в себя простые инструкции по консервированию.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 10 часов

Общее время 10 часов 15 минут

Курс: Соус

Кухня: Американская

Ключевое слово: Мультиварка

10 яблок примерно 12 чашек
3/4 C светло-коричневого сахара
2 ч.л.молотой корицы

Яблоки очистить, очистить от сердцевины и нарезать мелкими кусочками.Добавьте в миску мультиварки на 5-6 литров. Перемешайте с коричневым сахаром и корицей. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов. Пюре с помощью погружного блендера или порциями в кухонном комбайне или стандартном блендере. Если смешиваете в кухонном комбайне или блендере, вернитесь в мультиварку, когда смесь станет однородной. Готовьте без крышки на сильном огне в течение 3-4 часов, периодически помешивая.
Яблочное масло готово, когда вы можете набрать немного ложкой, наклонить ее, и она не соскользнет сразу.
Если не хотите, храните в герметичном контейнере в холодильнике и используйте в течение 2 недель.

Инструкции по консервированию:

Приготовить водяную баню; в большой горшок для консервирования налейте достаточно воды, чтобы покрыть банки на 1 дюйм. Доведите воду до кипения. Снимите крышки и кольца с банок. Добавьте крышки в небольшую кастрюлю с 2,5 см воды, доведите до кипения. Продезинфицируйте банки, кипятя в течение 10 минут или пропуская их в посудомоечной машине. Поставьте на прилавок чистое полотенце для посуды.
Наполните банки яблочным маслом, оставив пространство на 1/2 дюйма. Накройте крышками и кольцами.Осторожно опустить в кипящую воду. Варить 10 минут. Осторожно удалите, чтобы превратить в полотенце. Дайте банкам постоять в покое в течение 12-24 часов. Прислушайтесь к открытию крышек банок. Если они не запечатались по прошествии отведенного времени, храните в холодильнике и используйте в течение двух недель. Запечатанные банки можно хранить в темном месте до 1 года.

Рецепт дает баночки 7: 4 унции или 3 1/2: 8 унций. Оригинальный рецепт от , Запеченный Рэйчел

В этом рецепте использовано:

Еще больше соусов и рецептов спредов, которые можно попробовать:
Клубничный соус
Клубничное варенье
Острый соус для помадки
Соус барбекю из коричневого сахара
Соленый карамельный соус
Яблочный соус с корицей в медленноварке
Масло для макания с чесноком и сыром

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Easy Crockpot Apple Cider Recipe

Сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, если вы воспользуетесь предоставленной ссылкой.

Внутри: простой рецепт яблочного сидра в мультиварке, приготовленный всего из 5 ингредиентов.

Что может быть лучше осени, чтобы насладиться горячим яблочным сидром?

Уже наступила осень, и в воздухе явно холодно. После долгого дня я обнаружил, что нет ничего лучше, чем свернуться калачиком на удобном одеяле и выпить стакан горячего яблочного сидра.

В детстве горячий яблочный сидр всегда был основным продуктом осени в нашем доме. На самом деле, я не могу вспомнить День Благодарения, когда моя мама не варила горячий яблочный сидр.

В этой красивой теплой кружке глинтвейна есть что-то очень успокаивающее. К тому же, я всегда был известен тем, что жевал палочку корицы после того, как она впитала всю полезность яблочного сидра.

Яблочный сидр Crockpot

Хотя моя мама варила яблочный сидр на плите, я больше люблю мультиварку.

Приготовить глинтвейн в мультиварке очень просто, и получается потрясающе.

В качестве дополнительного бонуса он наполняет дом прекрасным ароматом корицы, который просто кричит осенью.

Глинтвейн яблочный сидр — один из моих любимых рецептов осенних яблок. Я люблю делать его на День Благодарения (это все любят!) Или в качестве угощения в холодную осеннюю или зимнюю ночь.

>> Есть мгновенный горшок ?! Попробуйте и этот невероятный рецепт яблочного сидра Instant Pot!

Как приготовить яблочный сидр в медленноварке

Готовим.

Или лучше сказать медленное приготовление ?

Обо всем по порядку. Соберите все ингредиенты.

Яблочный сидр для медленного приготовления Ингредиенты:

1 оранжевый
½ галлона яблочного сидра
2 палочки корицы
6 зубчиков
¼ стакана коричневого сахара

А теперь возьми апельсин.

И воткни в него всю гвоздику.

Затем добавьте в мультиварку коричневый сахар, палочки корицы и яблочный сидр.

Хорошо перемешайте, чтобы все смешать.

Добавьте апельсин.

Варить на медленном огне 4-6 часов.

Разложите по кружкам и наслаждайтесь.

Вот и все — видите, я же говорил, что это просто!

Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт яблочного сидра, приготовленный в медленном огне.

Если вы поклонник клюквы, попробуйте мой рецепт клюквенно-яблочного сидра — он тоже готовится в мультиварке!

Еще больше удивительных рецептов из яблок на осень:

Яблочный сидр Easy Crockpot

Доходность: 4 порции

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 5 часов

Общее время: 5 часов 10 минут

Простой рецепт яблочного сидра в мультиварке, который согреет вас холодным осенним вечером.

Состав

1 апельсин
6 зубчиков
¼ стакана коричневого сахара
2 палочки корицы
½ галлона яблочного сидра

Инструкции

Воткните гвоздику в апельсин.
Добавьте коричневый сахар, палочки корицы и яблочный сидр в мультиварку. Хорошо перемешайте, чтобы перемешать.
Добавить апельсин, варить на медленном огне 4-6 часов.
Подавать с палочкой корицы (по желанию).

Банкноты

Приправа для яблочного пирога станет прекрасным дополнением к этому рецепту!

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте комментарий в блоге или поделитесь в Instagram и отметьте @crayonsandcravings

Здоровые яблоки, запеченные в медленноварке | Яблочные рецепты

(Последнее обновление: 5 сентября 2021 г.)

Эти полезные запеченные яблоки отлично подойдут для завтрака или десерта! Сверху полейте ванильный греческий йогурт, чтобы получить питательный теплый завтрак, или полейте мороженым, чтобы сладкое угощение.Хотя этот пост спонсируется, все мнения принадлежат мне.

Здоровые яблоки, запеченные в медленноварке

Завтрак или десерт Easy Fall

Fall — это аромат тыквы, яблока, специй и вкусностей! От чего в доме лучше пахнет, чем яблоки и запекание с корицей весь день в мультиварке? Ничего такого. Я здесь, чтобы сказать вам … ничего. Я взял несколько яблок Мичиган и закуски Del Monte Fruit Naturals (которые можно найти в разделе охлажденных продуктов) в Publix и приготовил один из самых простых и ароматных десертов… или завтраков… когда-либо.Запеченные яблоки, фаршированные фруктами, мюсли и щепоткой корицы. Вот и все! Этот простой рецепт требует всего 4 ингредиента!

Вы можете посыпать эти запеченные яблоки мороженым, чтобы добавить сладости на десерт, или добавить ванильный греческий йогурт для завтрака, наполненного протеином, или съесть их именно так, как они есть. Независимо от того, как вы их обслуживаете, я обещаю, что вы и вся семья полюбите их. Мой муж полил его мороженым, а дети сделали вариант греческого йогурта 😉 Вы также можете сделать свой собственный йогурт, чтобы украсить эти аппетитные запеченные яблоки с начинкой!

Чтобы приготовить эти восхитительные запеченные яблоки с осенним вкусом, все, что вам нужно сделать, это выдолбить 4-8 яблок, столько, сколько поместится в вашей мультиварке, а затем наполнить их смесью фруктов и мюсли.Чтобы выдолбить яблоки, вы должны аккуратно срезать верхнюю часть яблока, а затем использовать грушу для яблок (которую я тоже купил в Publix) или даже ложку для грейпфрута, просто убедитесь, что вы удалили всю сердцевину и семена.

Эти запеченные в мультиварке яблоки нужно запекать всего около 4 часов, на самом деле, если вы хотите приготовить их перед сном (а ваша мультиварка прогреется после того, как время приготовления истекло), из них получится теплый и легкий завтрак. , который полюбится всей семье.Мои дети даже просили их в качестве закуски после школы. И, если у вас остались остатки, они отлично разогреются в микроволновой печи. Я просто люблю простые рецепты, которые оставляют нам легкие остатки

А вот и мой рецепт «Здоровые яблоки, запеченные в медленной печи» , обязательно распечатайте его и прикрепите, чтобы вы могли готовить его снова и снова.

Срежьте с яблок верхушки и сделайте выемки, чтобы избавиться от сердцевины и семян, но оставьте там и часть яблока — я использовал сердцевину для яблок
Слейте сок из Del Monte® Fruit Naturals® Стакан для закусок
Смешайте фрукты, мюсли и корицу в миске
Наполните каждое яблоко смесью фруктов и мюсли
Сверху на каждое яблоко положите небольшой кусочек сливочного масла — очень маленький!
Поместите яблоки в мультиварку на слабом огне и дайте им запекаться в течение 4 часов или пока яблоки не станут красивыми и мягкими
Сверху добавьте греческий йогурт или ванильное мороженое и при желании немного мюсли
Наслаждайтесь!

Надеюсь, вам понравятся эти здоровые запеченные яблоки в медленном приготовлении так же, как и нам!

Когда вы приобретете ингредиенты для этих запеченных с осени яблок в Publix, вы также окажете поддержку местному Feeding America.Как? При покупке любого из поддерживающих брендов, перечисленных ниже, в Publix до 24 октября, пожертвование будет сделано в вашу местную организацию Feeding America. Что помогает ВАШЕМУ сообществу.

Как видите, в своем рецепте я использовал Michigan Apples и Del Monte Fruit Naturals Snacks, и это означает, что пожертвование было направлено в организацию Feeding America. Кампания проводится уже 16 лет, и в ней отмечается более 3,6 миллиона обедов *, пожертвованных нуждающимся семьям, и более 546 000 долларов на программы Feeding America, которые приносят пользу семьям и детям на рынках Publix.Партнерство Publix с 2002 года собрало в общей сложности более 3,2 миллиона долларов в пользу местных благотворительных организаций в семи штатах Publix. Узнайте больше о том, как легко помочь покончить с голодом в Америке. .

Не забудьте заглянуть на сайт HealthyFamilyProject.com, где вы найдете более 250 зарегистрированных рецептов, одобренных диетологами и проверенных семьей, инструментов планирования питания, подробностей рекламных кампаний в продуктовых магазинах и полезных советов от настоящих родителей, а также на Facebook и Pinterest, чтобы узнать больше!

Не забудьте подписаться на Food Wine Sunshine в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы получить больше советов, потрясающих рецептов и многое другое!

рецептов медленноварки | Allrecipes

Рецепты для мультиварки | Allrecipes Перейти к содержимому

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Веганский суп из лука-порея и картофеля в медленном приготовлении

Сытный суп без продуктов животного происхождения, но с насыщенным вкусом.Обжаривание перед медленным приготовлением раскрывает аромат, казалось бы, простых ингредиентов.

Фрикадельки из индейки в томатном соусе в медленноварке

Эти фрикадельки из индейки в медленном огне в томатном соусе — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам из говядины. Можно подавать с макаронами или делать бутерброды с фрикадельками с обжаренным луком и перцем с топленым итальянским сыром. Фантастика!

Медленно приготовленное тушеное мясо с чили

Этот сытный перец чили действительно несложно приготовить.После того, как говядина подрумянилась и добавили специи, чтобы придать ей слегка поджаренный вкус, вы просто бросаете все в мультиварку и даете смеси кипеть весь день. Украсить сметаной, нарезанной свежей петрушкой и нарезанным красным луком.

Сливочные овсяные хлопья в мультиварке

Просыпайтесь вкусным и сытным завтраком из сливочных овсяных хлопьев, приготовленных в мультиварке с корицей, коричневым сахаром и изюмом.

Куриный костный бульон медленного приготовления

В этом медленном приготовлении костного бульона используются жареные кости и неочищенные овощи, что обеспечивает более глубокий вкус и более темный цвет.Чтобы бульон получился более светлым, пропустите этап запекания и используйте очищенные овощи. Чем дольше варится на медленном огне, тем богаче он становится, но не дольше 48 часов, так как вкус может стать горьким. Убедитесь, что примерно половина ваших костей богата коллагеном, например, куриные спинки, ступни или крылья. При желании при подаче посолить.

Meadowwood Tapioca Pudding

Нам здесь очень нравится пудинг. Пудинг из тапиоки — фаворит. Мы можем сделать это в пятницу, а к вечеру воскресенья он полностью исчезнет.Ешьте горячим или остыните и ешьте. Прекрасно со взбитыми сливками сверху и горсткой свежих ягод, если это ягодный сезон.

Чай медленного приготовления

Легкая версия чая чая, приготовленная из цельных специй и сгущенного молока. Чтобы разнообразить вкус, попробуйте добавить немного звездчатого аниса, фенхеля, душистого перца, ванили или мускатного ореха. Чтобы чай получился более сладким, добавьте немного коричневого сахара.

Цыпленок в медленноварке с маслом

Индийская еда — одна из моих любимых, поэтому, когда мой друг сделал эту версию в мультиварке для моей семьи, мы были по уши! Не думаю, что у меня была курица с маслом, которая мне понравилась больше.Замечательно положить утром в мультиварку и вернуться домой к теплому запаху индийских специй …. ПОЛЮБИТЕ ЭТО! Подавать с рисом басмати и теплым хлебом наан.

Ребрышки для спинки в медленноварке

Это лучшее, что я пробовал, за исключением, конечно, самого метода приготовления на гриле! Это очень простой рецепт, который я придумал несколько лет назад. Это не ракетостроение, просто ребрышки, приготовленные в мультиварке и готовые в духовке. Это то, что я делаю, когда мне нужны ребра в течение недели и мне приходится работать весь день.Я ем их в течение получаса после возвращения домой, и каждый раз они получаются идеальными!

Теплый ягодный компот

Приготовьте замороженные ягоды с апельсиновым соком в мультиварке, чтобы получить вкусный десерт отдельно или поверх мороженого.

Вдохновение и идеи

Это Чили Джорджа !!

20 недорогих ужинов в мультиварке

Эти 20 недорогих рецептов мультиварки сэкономят вам много времени и большие деньги, но не экономьте на вкусе.

Подробнее

вид сверху на миску гамбо с рисом из цветной капусты

Лучшие новые рецепты медленного приготовления в 2020 году

В этом году наше сообщество поваров предоставило десятки рецептов медленного приготовления. Это те 13 человек, которые поднялись на вершину.

Подробнее

Кильбаса и пиво в медленноварке

Вкусный рецепт минимальной подготовки, который можно подать в качестве гарнира к ужину или для компании! Мой муж жил бы на это, если бы я ему позволила, и всей нашей семье это нравится! Рецепт мультиварки слишком прост, чтобы не попробовать!

Другие рецепты медленного приготовления

Медленное приготовление Говядина Бургиньон

Секрет говяжьего бургиньона? Медленное приготовление! Это бургиньон из говядины, приготовленный в мультиварке, вкусный после долгого медленного кипячения.Еще лучше, если вы сделаете это заранее и позволите ароматам смешаться за ночь.

Цыпленок и пельмени в медленноварке

Это простой рецепт медленного приготовления, который готовится, пока вы на работе! Замечательно в холодный снежный день. У меня четверо детей, которые разборчивы в еде, и им это НРАВИТСЯ! Наслаждаться!

Потрясающее жаркое в медленном огне

Это очень простой рецепт вкусного жаркого в горшочке. Он делает свою подливу. Он разработан специально для работающего человека, у которого нет времени готовить целый день, но по вкусу он такой же, как и у вас.Вы захотите, чтобы сокращение было от 5 до 6 фунтов.

Мультиварка Chili II

Мультиварка — отличный способ приготовить перец чили. Этот мясистый перец чили наполнен бобами, овощами и специями.

Стейк Солсбери в медленноварке

Этот рецепт быстро сочетается и не требует много времени в мультиварке. Это восхитительный способ придать вкус говяжьему фаршу, и детям это нравится! Подливка восхитительна, когда подается с картофельным пюре.

Цыпленок в медленноварке с маслом

Индийская еда — одна из моих любимых, поэтому, когда мой друг сделал эту версию в мультиварке для моей семьи, мы были по уши! Не думаю, что у меня была курица с маслом, которая мне понравилась больше. Замечательно положить утром в мультиварку и вернуться домой к теплому запаху индийских специй …. ПОЛЮБИТЕ ЭТО! Подавать с рисом басмати и теплым хлебом наан.

Изумительная свиная вырезка в мультиварке

Она тает во рту! Эта свиная вырезка впитывает вкусный сок во время приготовления.Не забудьте подать au jus на стороне — это потрясающе! Этот рецепт настолько прост, что он вам обязательно понравится!

Итальянская говядина для сэндвичей в медленном приготовлении

Это делает бутерброд похожим на тот, который я покупал в местном ресторане, когда жил в пригороде Чикаго. Мой любимец на все времена! Подавать на хрустящих рулетах с жареным сладким или острым перцем по желанию.

Тушеная солонина и капуста

Нет больше сухой солонины! Готовьте это в мультиварке весь день, и успех вам гарантирован! Подавайте это с содовым хлебом, чтобы получить теплую и сытную еду.

Slow Cooker Taco Soup

Это быстрый суп из мультиварки с мексиканским стилем. Подросткам это нравится. Подавать с кукурузными чипсами, тертым сыром Чеддер и ложкой сметаны. Не забудьте отрегулировать количество перца чили, если вы чувствительны к острой пище.

Куриный суп из тортильи в медленном приготовлении

Этот суп из тортильи на вкус лучше, чем все, что можно купить в ресторане. И это тоже здорово! Не позволяйте длинному списку ингредиентов вводить вас в заблуждение.Все, что вы делаете, это бросаете все в мультиварку и уходите. Украсить тертым чеддером, авокадо и небольшим количеством свежего сока лайма.

Лазанья медленного приготовления

Этот рецепт настолько прост, что вы можете подумать, что делаете что-то не так. Это вкусно!

Куриный строганов в мультиварке

Куриная грудка, приготовленная кубиками в мультиварке с простой сливочно-соусной смесью. Это так хорошо и так легко сделать в напряженный день.По желанию подавайте с горячим отварным рисом.

Капустный суп с говядиной

Очень вкусный суп, который всегда был хитом! Основные ингредиенты: говяжий фарш, капуста, томатный соус, фасоль и лук. Обещаю, вы не пожалеете об этом!

Домашний кетчуп

Этот кетчуп действительно близок к этим маркам по вкусу, текстуре и цвету. У меня никогда не было кетчупа на основе томатной пасты, который мне нравился, поэтому я решил вместо этого приготовить измельченные помидоры.Используя мультиварку, мы берем на себя большую часть труда.

Яблочное масло на весь день

Это вкусное яблочное масло — настоящая мультиварка, но оно того стоит. В зависимости от сладости используемых яблок количество сахара можно регулировать по вкусу.

Laura’s Quick Slow Cooker Turkey Chili

Это простой рецепт перца чили, который можно добавить в мультиварку и забыть о нем на весь день. Великолепно с сыром Чеддер, измельченными кукурузными чипсами и ложкой сметаны.

Outrageous Warm Chicken Nacho Dip

Это моя возбужденная версия классического соуса queso, доведенная до более сердечного уровня, идеально подходящая для футбольных матчей, катания на хвосте или для того, чтобы взять с собой удачу в мультиварке! Это серьезное блюдо для публики, которое подают горячим в виде соуса, ложкой на хрустящие чипсы из тортильи в стиле начо или закатывают в теплой мучной лепешке! Можно увеличить или уменьшить огонь, добавив по вкусу перец халапеньо.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепт горячего яблочного сидра в Crockpot

Пищевая ценность (на порцию)
189	калорий
1 г	жир
47 г	Углеводы
1 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 8 к 12
Сумма на порцию
калорий	189
% Дневная норма *
1 г	1%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
13 мг	1%
47 г	17%
Пищевые волокна 3 г	11%
Всего сахаров 38 г
1 г
Витамин C 157 мг	784%
Кальций 74 мг	6%
Железо 1 мг	3%
Калий 447 мг	10%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Этот восхитительный рецепт горячего яблочного сидра в мультиварке — традиционный напиток, иногда называемый «вассил», который обычно состоит из пряного вина или пива, приправленного жареными яблоками. Этот безалкогольный вариант яблочного сидра понравится всем.

Идеально подходит для холодного зимнего дня после того, как вы пришли в свой теплый уютный дом с катания на санках или коньках.Этот напиток хорош и для развлечения. Если у вас есть красивая мультиварка, вы можете подавать напиток прямо из этого прибора. Убедитесь, что у вас есть жаропрочный ковш и прочные кружки с ручками.

При желании вы можете добавить в этот рецепт другие специи. Немного звездчатого аниса было бы восхитительно, и пряность в форме звезды также великолепно плавает на поверхности напитка.

Подавайте этот напиток с легкими закусками, такими как сырный шарик или горячий соус из артишоков. Он также отлично сочетается с соусом из сырых овощей или сырным фондю.

«Я был очень рад попробовать этот напиток, потому что мне нравится пряный яблочный сидр, продаваемый осенью на сидровых заводах. Было легко собрать и использовать специи, которые у меня уже были в кладовой. Я позволил ему покипеть в мультиварке, пока мы лопаты и сани. Все любили это, даже привередливые дети «. —Кэрри Паренте

Соберите ингредиенты.
Ель / Карен Хиббард
Смешайте яблочный сидр, коричневый сахар, молотую гвоздику, молотый душистый перец, палочки корицы и апельсин с 5 целыми гвоздиками в мультиварке на 4-5 литров.
Ель / Карен Хиббард
Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 2–3 часа, периодически помешивая.
Ель / Карен Хиббард
Подавайте в кружках, украшенных звездчатым анисом, если вы используете, и наслаждайтесь.

Варенье из яблок в мультиварке

Готовим яблочное варенье в мультиварке: пошаговый рецепт

рецепты приготовления на зиму с фото и видео

Особенности приготовления яблочного повидла в мультиварке

Подготовка ингредиентов

Приготовление повидла в мультиварке на зиму

Другие рецепты приготовления в мультиварке-скороварке

С апельсинами

С тыквой

Со сливой

Консервация повидла

Варенье из яблок — 14 простых рецептов на зиму в домашних условиях

Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт

Простой рецепт варенья из яблок в домашних условиях

Янтарное варенье из яблок дольками с корицей

Варенье из яблок с апельсином на зиму

Яблочное варенье в мультиварке

Варенье из яблок Пятиминутка

Сухое варенье из яблок дольками

Рецепт варенья из яблок с лимоном на зиму

Варенье из яблок с клюквой

Варенье из яблок и груши

Рецепт варенья из яблок с черноплодной рябиной

Простой рецепт варенья из яблок с брусникой

Яблочное варенье с грецкими орехами

Яблоки в собственном соку на зиму

Печеные яблоки -пошаговый рецепт с фото

Описание

Ингредиенты:

Как приготовить:

Печеные яблоки

Яблочное пюре в мультиварке на зиму

Ингредиенты:

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Повидло из яблок в домашних условиях на зиму

Густое повидло из яблок в домашних условиях

Как приготовить яблочное повидло через мясорубку?

Домашнее яблочное повидло на зиму с помощью блендера

Очень вкусное повидло из ранеток в домашних условиях

Простой и вкусный способ приготовления повидла из яблок в мультиварке

Повидло из яблок со сгущенкой «Неженка» на зиму

Нежное повидло из яблок и груш для длительного хранения

Домашнее повидло из яблок с корицей на зиму

Простой рецепт яблочного повидла с лимоном на зиму

Пошаговый рецепт приготовления повидла из яблок с апельсином

Варенье из яблок в мультиварке

Процесс приготовления

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Секреты приготовления варенья в мультиварке Редмонд

Особенности приготовления варенья в мультиварке

Выбор яблок для варенья

Варенье из груш в мультиварке

Как быстро приготовить варенье из яблок с лимоном в мультиварке Поларис?

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Варенье на зиму из целых райских яблок с корицей

Skinny Slow Cooker Apple Crisp

Skinny Slow Cooker Apple Crisp

Для яблочной начинки:

Для хрустящей начинки:

Рецепт яблочного пюре в медленноварке — Домашний диетолог

Переход в осень

Рецепты в горшочках

Яблочное пюре в медленноварке

Сахар без добавления

Бюджетный рецепт

Яблочное пюре в медленноварке — без добавления сахара

Если вы ищете другие рецепты мультиварки, посмотрите мою коллекцию

Об авторе / Бринн Макдауэлл