Тошнота при беременности: гормон ХГЧ
И снова это неприятное ощущение тошноты. Кажется, теперь вас мутит от всего на свете. Вероятно, в этом состоянии вас волнуют такие вопросы: когда это закончится? Все ли со мной в порядке? От тошноты при беременности страдают многие будущие мамы, но есть способы, как можно облегчить это состояние.
Что такое токсикоз при беременности?
Где-то в середине первого триместра, а если быть точнее с 5-6 по 16-17 неделю, от определенных запахов, вида еды или даже мысли о ней у вас могут начаться приступы тошноты. Причина этого — действие гормона беременности ХГЧ, а также другие факторы: например, низкий уровень сахара в крови, обостренное обоняние, повышенная кислотность желудка, стресс или усталость.
На тошноту, иногда сопровождающуюся рвотой, жалуются от 50% до 70% всех беременных. Это не только естественное явление, но и признак того, что беременность протекает нормально. Иногда это состояние называют «утренней тошнотой», потому что именно по утрам тошнота бывает особенно сильной, но, к сожалению, ощущение дурноты или приступ рвоты может застигнуть вас в любое время.
Если приступы тошноты или рвоты случаются чаще трех-четырех раз в день, если от них вам не хочется ни есть, ни пить, вы теряете вес, следует немедленно обратиться к врачу. Подобное состояние нарушает работу печени и почек, организм накапливает токсины, кроме того повышается риск тромбообразования.
Как облегчить состояние при тошноте
Вот несколько советов, которые помогут вам пережить тошноту при беременности.
Положите рядом с кроватью крекеры, рисовые хлебцы или плитку шоколада. Сразу после пробуждения съешьте кусочек — это поднимет уровень сахара в крови.
Питайтесь дробно — разбейте дневной рацион на пять-шесть небольших приемов. Так у вас сохранится ощущение сытости на весь день, а уровень сахара в крови будет стабильным.
Постарайтесь есть до того, как почувствовали голод. Пустой желудок часто может усиливать тошноту.
В ваш рацион обязательно должно входить много белка (мясо, рыба, яйца, сыр) и сложных углеводов (фрукты, овощи, зерновые) — их требует растущий организм малыша.
Некоторые диетологи советуют для предотвращения тошноты принимать 50–100 мг витамина B6. Он безопасен и имеет минимальные побочные эффекты.
Имбирь и содержащие его продукты (леденцы, чай, сироп) – отличное средство для устранения неприятных симптомов токсикоза.
Избегайте острой и жирной пищи и старайтесь не перегреваться и не потеть.
Побольше отдыхайте.
Во время начала приступа постарайтесь расслабиться, дышать медленно или думать о чем-то приятном.
Избегайте продуктов, а также других раздражителей (например, табачного дыма), чей внешний вид, запах или вкус вызывает у вас тошноту.
Положите в рот кубик льда или ломтик лимона и рассасывайте.
Если от чистки зубов щеткой у вас возникает рвотный рефлекс, пользуйтесь ополаскивателем для полости рта.
Выпейте стакан молока или примите кальций в таблетках — это нейтрализует кислоту в желудке.
Приложите к горлу кусок ткани, смоченный холодной водой, или компресс со льдом.
Пейте ромашковый или имбирный чай.
Пейте много воды маленькими глотками. Лучше не запивать твердую пищу жидкостью.
Во время приступа надавливайте большими пальцами на основание черепа у затылка.
Легкие физические упражнения помогают вырабатывать эндорфины, которые активно противодействуют тошноте.
Даже если ни одно из этих средств вам не помогает, не отчаивайтесь. Обычно тошнота проходит ко второму триместру, когда уровень гормона ХГЧ в крови спадает. Напоминайте себе, что тошнота при беременности — естественное явление, которое скоро пройдет, а чем ближе дата родов, тем чаще стоит думать о том, сколько радости доставит вам малыш.
как облегчить токсикоз на ранних сроках беременности
Несмотря на то, что токсикозом страдает каждая вторая беременная женщина, и многие считают это нормальным, он не является нормой. Токсикоз – это изменение в организме беременной женщины, которое чаще всего на ранних сроках проявляется тошнотой и рвотой. И если полностью избавиться от токсикоза не получится, то уменьшить его проявления вполне возможно.
Причины и проявления раннего токсикоза у беременных
В настоящее время существуют несколько теорий, объясняющих причины возникновения токсикоза на ранних сроках беременности. Однако однозначного ответа на вопрос, почему женщины страдают токсикозом, нет. Согласно одной из теорий, в период вынашивания ребенка в головном мозге формируется так называемый «центр беременности», который отвечает за поведение и физиологические функции организма беременной женщины. Его работа активирует соседние мозговые центры, что и приводит к повышенному слюноотделению, головокружению, тошноте и рвоте. Среди других причин выделяют:
- раздражение рецепторов эндометрия;
- гормональную перестройку организма;
- реакцию иммунной системы, которая воспринимает плод, как чужеродный объект;
- психогенные факторы – тревога перед родами, страх за будущего ребенка.
Чаще всего ранний токсикоз начинает проявляется на 5-6 неделе беременности. Как правило, женщины жалуются:
- на тошноту и рвоту;
- отсутствие аппетита;
- повышенное слюноотделение;
- головокружение;
- изменение вкусовых предпочтений.
При медицинском обследовании врачи могут обнаружить учащенное сердцебиение, понижение артериального давления, небольшую потерю веса.
При легкой степени токсикоза могут отмечаться лишь некоторая слабость и тошнота, а при тяжелой – неукротимая рвота и связанные с нею обезвоживание и повышение артериального давления, которые могут привести к внутриутробным патологиям плода и преждевременным родам. При тяжелой степени спастись от токсикоза самостоятельно не получится, необходимо стационарное лечение и постоянное наблюдение акушеров-гинекологов.
Симптомы токсикоза на поздних сроках беременности
Поздний токсикоз – серьезное осложнение беременности. Женщины с поздним токсикозом нуждаются в постоянном медицинском наблюдении, поскольку существует угроза не только для здоровья беременной, но и для малыша. Вследствие обменных нарушений страдает плацента, которая является связующим звеном между мамой и ребенком. Ухудшается ее кровоснабжение, поэтому плод недополучает необходимые ему питательные вещества и кислород.
Избыток воды в организме мамы создает большую нагрузку на почки, что может привести к их отказу, в тяжелых случаях – к кровоизлиянию и отеку мозга. При легкой степени можно обойтись без стационара, главное, регулярно наблюдаться у врача. В тяжелых случаях госпитализация является обязательной.
Основные симптомы позднего токсикоза:
- отеки;
- повышение артериального давления;
- судороги.
Небольшая отечность наблюдается на поздних сроках у большинства беременных, однако распространенные отеки по всему телу, включая лицо, свидетельствуют о появлении водянки – позднего токсикоза начальной стадии. В более тяжелых случаях повышается артериальное давление, появляется угроза развития судорожного синдрома. Беременную женщину с такими симптомами обязательно помещают в стационар под наблюдение врачей.
Как бороться с токсикозом народными средствами?
Сразу оговоримся, что бороться с токсикозом народными средствами можно только при легкой степени. При выраженности симптомов и тяжелом течении требуется медицинская помощь. Облегчить токсикоз на ранних сроках беременности помогут следующие советы:
- Проснувшись, не вскакивайте с постели сразу. Немного полежите, и лишь потом поднимайтесь, медленно без резких движений.
- При тошноте иногда помогают кислые или соленые продукты. Можно пососать дольку лимона или съесть малосольный огурец.
- Одним из народных методов в борьбе с тошнотой является вода с медом и яблочным уксусом. Добавьте в стакан с водой по одной чайной ложке продуктов и поставьте его перед сном рядом с кроватью. При пробуждении выпейте напиток. Заметим, что у этого рецепта есть ограничения. Он противопоказан женщинам с диабетом, лишним весом, заболеваниями печени и желчного пузыря.
- Справиться с ранним токсикозом также помогает мята. Для быстрого снятия приступа тошноты носите с собой в сумочке мятные леденцы, дома заваривайте чай с добавлением листочков мяты.
При позднем токсикозе для уменьшения отечности рекомендуется снизить потребление соли и контролировать количество жидкости. Двух литров в день будет вполне достаточно.
Если же ни один из советов не помогает справиться с токсикозом, стоит посетить врача.
Питание при токсикозе
Беременной женщине опасно голодать, поскольку от ее питания зависит развитие плода. Однако постоянная тошнота нередко становится причиной отказа от еды. И даже если аппетита нет совсем, питаться все-таки нужно.
Принимайте пищу маленькими порциями пять-шесть раз в день. Переедание будет только усиливать тошноту. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые белком: мясо, рыба, орехи, молоко. Белок является строительным материалом, который необходим для гармоничного развития и роста малыша.
Улучшить самочувствие на ранних сроках беременности поможет витамин B6. Клинически доказано, что его прием снижает проявления раннего токсикоза. Кроме того, витамин В6 помогает организму лучше усваивать белки и аминокислоты, тем самым уменьшая выраженность тошноты и рвоты. Поэтому в период беременности необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, в состав которых входит витамин B6.
Витаминно-минеральный комплекс Прегнотон Мама содержит витамин B6, а также другие, не менее важные, витамины, макро- и микроэлементы. Ежедневный прием одной капсулы Прегнотона Мама на этапе подготовки к зачатию станет профилактикой развития раннего токсикоза, а на ранних сроках беременности поможет снизить выраженность симптомов и улучшит состояние беременной женщины.
Токсикоз беременных – неприятное явление, которое омрачает радость ожидания ребенка. Главное, не пускайте ситуацию на самотек. Обязательно расскажите врачу о своем недомогании, следуйте всем советам и рекомендациям, а также принимайте витаминно-минеральные комплексы. Помните, токсикоз – это не навсегда, он пройдет и от плохого самочувствия не останется и следа.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.
Другие статьи по теме
Токсикоз при беременности на ранних сроках
Одно из самых частых и беспокоящих состояний женщины, при беременности, во время которого есть тошнота, повышенное слюноотделение рвота — токсикоз.
Ранний токсикоз — это состояние вызванное действием токсинов. Первые 3 месяца идет формирование внутренних органов ребенка, развивается плацента. Это ответственный период беременности, именно в это время и проявляется первый токсикоз, во время процесса перестройки организма.
Когда начинается ранний токсикоз?
У каждой мамы симптомы появляются в разное время. У некоторого числа женщин признаки токсикоза дают о себе знать на 2 неделе, еще до задержки менструации. Но у большинства, по статистике, сильный ранний токсикоз приходится на 5-6 неделю. Однако есть и такие женщины, которых это недомогание обходит стороной.
Причины появления
Четких версий того, что именно провоцирует неприятное состояние пока нет, но существуют различные теории:
-
Гормональный фон. Токсикоз в первом триместре беременности — этап во время которого происходит гормональная перестройка, формируется плацента. Из-за этого вырабатывается большая доза гормонов, оказывающая влияние на самочувствие женщины;
-
Психологические перемены. Сильный токсикоз на ранних сроках может развиваться из-за тревожного состояния, обусловленного страхом перед родами, за здоровье ребенка;
-
Иммунологическая теория. Плод в организме матери принимается как что-то чужеродное. Организм начинает вырабатывать антитела, которые вызывают токсикоз;
-
Нервно-рефлекторная теория. Плохое самочувствие появляется из-за того, что между нервной системой и внутренними органами происходит сбой. В результате раздражения рецепторов появляются тошнота и рвота;
-
Хронические заболевания
Виды и симптомы токсикоза
Токсикоз делится на два основных вида: ранний и поздний.
Ранний токсикоз приходится на первый триместр беременности, симптомы начинают, по статистике, появляться на 5-6 неделе. К 12-14 неделе плохое самочувствие начинает идти на спад и вскоре полностью исчезает.
Второй вид — гестоз. Так называется поздний токсикоз при беременности, и данное осложнение возникает после 20 недели беременности. Если токсикоз во втором триместре дал о себе знать, обратитесь к акушеру-гинекологу, чтобы избежать развития более серьезных патологий.
Симптомы раннего токсикоза:
-
тошнота и рвота;
-
повышенное слюнотечение;
-
общая усталость;
-
сонливость;
-
чувствительность к запахам и вкусам;
-
потеря аппетита;
-
изменения вкусовых предпочтений;
-
снижение веса;
-
раздражительность.
При более острой форме может появиться астма, дерматоз (кожный зуд), тетания (судороги).
Как бороться с токсикозом на ранних сроках?
Именно на ранних сроках беременности будущую маму одолевают уже знакомые неприятные симптомы. Легкая форма токсикоза не требует лечения в стационаре. Как можно улучшить свое состояние и чем облегчить симптомы интоксикации?
1. Необходимо частое дробное питание. Для того чтобы не тошнило — женщина не должна быть голодной. Переедать тоже вредно, поэтому кушать нужно маленькими порциями и часто;
2. Снизить интоксикацию поможет энтеросорбент. Полисорб мягко очищает организм от вредных веществ и выводит их без вреда для протекающей беременности. Полисорб не имеет вкусовых качеств и запаха, препарат не вызовет тошноту и действует через 1-4 минуты после приема.
3. Необходимым условием является большое количество жидкости. В день нужно выпивать не меньше 1,5 литра воды. Напитки выбирайте более нейтральными.
4. Интоксикация проявляется обычно в утреннее время натощак, поэтому не вскакивайте резко с постели. Приготовьте себе с вечера что-то съедобное, например, йогурт и сухарик;
5. Избегайте резких запахов, вкусов и то, что может спровоцировать у вас тошноту. В этот период беременности рецепторы обостряются, восприятие более чувствительно;
6. Чай с мятой, мелиссой или имбирем благотворно влияет на самочувствие, успокаивает и помогает избавиться от тошноты;
7. Как только почувствуете приступ тошноты, пососите дольку лимона или съешьте ложку меда;
8. Кроме питания очень важен сон. Во время беременности нужно соблюдать режим дня и больше отдыхать, попробуйте дневной сон на 30-60 минут. Не стоит ложиться отдыхать после приема пищи, дайте ей время перевариться.
9. Чаще выходите на свежий воздух, выезжайте за город. Кислород мешает накоплению вредных веществ
10. Не забывайте проветривать помещение, особенно перед сном.
11. Будущим мамам необходим покой и положительные эмоции. Старайтесь настраивать себя на позитив, посвящайте себя тому, что Вас радует и чем Вы любите заниматься. Избавьтесь от расстраивающих Вас вещей, перенесите дела на время, когда самочувствие будет лучше.
Когда стоит обратиться к врачу?
Если успеть зафиксировать ухудшение самочувствия на начальном этапе, тогда риск развития осложнений значительно уменьшается. Необходимо обратиться к врачу, если:
-
рвота чаще 5 раз за день;
-
резкая потеря веса;
-
какие-либо боли в области живота;
-
низкое давление, учащенное сердцебиение;
-
количество мочи уменьшилось;
-
повышенная температура;
-
ухудшение общего состояния.
Не пытайтесь перетерпеть или подождать, это очень опасно для здоровья обоих. Врач может предложить лечение дома или госпитализацию.
Профилактика
Профилактика заключается в ответственном подходе к беременности до ее наступления. Перед планированием нужно пройти обследование на хронические заболевания, вести здоровый образ жизни.
Во время вынашивания, с самых первых дней, следите за своим питанием, образом жизни и формируйте правильные пищевые привычки. Старайтесь избегать стресса, негативных мыслей, относитесь к себе с большей внимательностью. И главное — хороший настрой на всю продолжительность беременности!
Почему Полисорб подойдет вам?
-
Рекомендован к применению людям всех возрастов.
-
Начинает действовать через 1-4 минуты после приема.
-
Не содержит консервантов, красителей и подсластителей. Нейтрален на вкус.
-
Мягко выводит вредное и нормализует микрофлору кишечника.
Дозировка препарата рассчитывается индивидуально в зависимости от его веса согласно инструкции.
Если у Вас возникли сложности для подсчета индивидуальной дозы препарата Полисорб, вы можете получить бесплатную консультацию по телефону: 8-800-100-19-89 или в разделе консультации.
Узнайте больше
Что делать если тошнит, но не рвет: тошнота — как избавиться без таблеток, после алкоголя, при беременности — 28 февраля 2021
Что делать, если тошнит — периодически каждый задается этим вопросом. Тошнота — самое неприятное ощущение, через которое проходят все люди. Оно возникает при похмелье, беременности, гриппе, заболеваниях кишечника и может быть вызвана вирусом, нервным перенапряжением, отравлением, нарушением пищеварения, или неприятным запахом.
Мы уже делились рекомендациями, как подготовиться к вечеринке, чтобы избежать похмельных последствий. Теперь рассказываем, как избавиться от тошноты в домашних условиях и безопасными для здоровья методами.
Чтобы предотвратить рвоту и нейтрализовать ощущение тошноты, необязательно сразу использовать лекарственные препараты. Достаточно воздействия физических факторов или применения народных средств.
Что делать, если тошнит, но не рвет
Займите правильное положение
Если вы ляжете во время тошноты, желудочный сок может попадать в пищевод и усиливать чувство тошноты. Сгибание и наклоны сжимают область желудка и усиливают тошноту.
Попробуйте посидеть или прилечь, приподняв верхнюю часть тела. Отдыхайте, как можно меньше двигайтесь.
Обеспечьте себе свежий воздух
В машине — откройте окно, дома — проветрите квартиру, убавьте температуру кондиционера или встаньте перед вентилятором. Свежий прохладный воздух облегчает симптомы тошноты и нейтрализует тошнотворные запахи.
shutterstock.com
Глубоко дышите
Дыхание успокаивает ум, избавляет от паники и облегчает ощущение тошноты. Медленно вдохните через нос, задержите дыхание на три-пять секунд и не спеша выдохните. Повторяйте, пока ощущение тошноты не пройдет.
Пейте воду
Употребляйте больше воды комнатной температуры, но не употребляйте большие объемы жидкости за раз. Пейте маленькими порциями на протяжении всего дня. Добавляйте в воду лимон: его кислота содержит соединение, которое, помогает пищеварению и успокаивает желудок.
Также попробуйте заварить некрепкий травяной чай.
Пейте бульоны
При слабой тошноте можно пить куриный или растительный бульоны, которые прибавят энергии организму.
shutterstock.comПереключите внимание
Посмотрите фильм, позвоните другу, делайте все, что не требует повышенной концентрации внимания. Усталость, переутомление и физическая нагрузка только усиливают чувство тошноты.
shutterstock.comСъешьте мягкий продукт
Попробуйте съесть немного банана, риса, яблочного пюре, запеченного картофеля или пюре, яйца вкрутую. Точно не рискуйте с фастфудом, жареной пищей, молочными продуктами, сырами.
Охладитесь
Охладите лоб, затылок и шею, приложите прохладный компресс к задней стороне тела. Прохлада поможет снизить высокую температуру тела и улучшит самочувствие.
shutterstock.comТочечный массаж
Используйте точечный массаж, или акупрессуру — метод из китайской медицины. Надавливание пальцами в определенных точках снижает болевые сигналы, которые мозг посылает в нервные окончания.
Сложите средний и указательный пальцы полукругом, в виде буквы «C». Плотно прижмите и надавите ими на участок между двумя большими сухожилиями на внутренней стороне запястья, около ладони.
Надавливайте не больше минуты. Уберите пальцы с запястья: ощущение тошноты отступит или заметно уменьшится.
Мятный напиток при тошноте
Масло перечной мяты считается безопасным и эффективным способом борьбы с тошнотой. Заранее купите домой мятный чай в аптеке или приготовьте самостоятельно. Залейте чашку кипятка на чайную ложку свежих листьев перечной мяты с горкой. Настаивайте пять-семь минут, процедите.
Дополнительно можно положить в рот мятный леденец или жвачку с ментолом.
shutterstock.comРомашковый чай при тошноте
Популярное народное средство: седативный эффект ромашки помогает заснуть, когда вас тошнит. Купите готовый напиток в аптеке или залейте столовую ложку сушеных или свежих цветков ромашки стаканом кипятка. Настаивайте пять минут, процедите. Также можно заваривать ромашковые пакетики.
Не рекомендуется употреблять напиток на фоне беременности и применения препаратов, разжижающих кровь.
shutterstock.comАроматерапия при тошноте
Сначала убедитесь в отсутствии аллергии: нанесите небольшое количество средства на запястье и посмотрите за реакцией организма.
Если в течение 3-5 минут аллергия не проявилась, нанесите больше масла перечной мяты, лаванды или лимона на запястье, и добавьте на виски. Глубоко вдыхайте аромат.
Если тошнота не проходит — обратитесь к врачу
Если на протяжении нескольких часов присутствуют следующие симптомы, незамедлительно вызывайте скорую помощь:
- острая боль в животе или спазмы;
- боль в груди;
- помутнение зрения;
- высокая температура;
- спутанность сознания;
- сильная головная боль;
- непрекращающаяся рвота.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Точечный массаж при тошноте и рвоте
Эта информация поможет вам узнать, как использовать точечный массаж, чтобы уменьшить тошноту (ощущение подступающей рвоты) или рвоту.
Точечный массаж — это древнее искусство врачевания, основанное на практике иглоукалывания, пришедшей к нам из традиционной китайской медицины. При точечном массаже на определенные точки тела оказывается давление. Такие точки называются акупунктурными. Массаж этих точек помогает снять мышечное напряжение и улучшить кровообращение. Он также позволяет облегчить многие побочные эффекты химиотерапии.
Вы можете делать точечный массаж дома, надавливая пальцами на различные акупунктурные точки. Чтобы научиться делать точечный массаж для облегчения тошноты и рвоты, посмотрите это видео или следуйте указаниям ниже.
This video will show you how to perform acupressure to help relieve nausea and vomiting.
Video DetailsТочка массажа P-6 (Нэй-гуань)
Точка массажа P-6, также называемая точкой Нэй-гуань, находится на тыльной стороне руки рядом с запястьем. Массаж этой точки помогает облегчить тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией.
- Расположите кисть так, чтобы пальцы были направлены вверх, а ладонь развернута к вам.
- Чтобы найти точку массажа P-6, приложите 3 пальца другой руки к запястью (см. рисунок 1). Затем прижмите большой палец к внутренней стороне запястья под тем местом, где находился ваш указательный палец (см. рисунок 2). Под большим пальцем вы должны почувствовать 2 крупных сухожилия (ткань, соединяющую мышцы с костями). Это точка массажа P-6.
Рисунок 1. Как приложить 3 пальца к запястью
Рисунок 2. Как прижать большой пальцец к точке под указательным пальцем
- С помощью большого и указательного пальцев массируйте эту точку в течение 2-3 минут. Во время надавливания совершайте большим пальцем круговые движения. Сдавливайте достаточно сильно, но так, чтобы вам не было больно.
- Повторите процедуру на другом запястье.
Чтобы узнать о других методах лечения, доступных в центре Memorial Sloan Kettering (MSK), обратитесь в Службу интегративной медицины (Integrative Medicine Service) по телефону 646-888-0800 или посетите веб-сайт www.mskcc.org/IntegrativeMedicine.
Врач рассказала волгоградкам, что помогает при токсикозе беременных
– Речь идет о токсикозе первой половины беременности. Возникает он на фоне адаптации женского организма к беременности, – объясняет Лариса Полякова, врач-гинеколог, заведующая женской консультацией Дзержинского района Волгограда. – Перестройка нервной системы не успевает за изменениями гормонального фона, что приводит к активации рвотного центра, центра слюноотделения, что ведет к появлению тошноты, рвоты, слюнотечения. Это довольно частое осложнение беременности, обусловленное ритмом и образом жизни современной женщины.
Описанные симптомы являются проходящими, их можно контролировать. Они самостоятельно проходят к 16 неделям беременности, когда полностью сформировалась плацента. Но бывают и патологические ситуации, требующие стационарного лечения – рвота больше трех-четырех раз в сутки, нарушающая общее самочувствие. Снижается аппетит, не усваивается пища, что ведет к потере веса – в такой ситуации нужно срочно обратиться к врачу для решения вопроса о лечении в стационаре.
– При первых проявлениях управляемого токсикоза женщине необходимо знать точно, как себя вести и встретить его без испуга, – говорит Лариса Васильевна. – Надо соблюдать режим труда, отдыха и сна. Больше находиться на свежем воздухе или часто проветривать помещение. Избегать запахов, посещения продуктовых магазинов, приготовления пищи. Соблюдать режим питания и правило приема еды.
Кушать беременной женщине рекомендуется в положении полулежа, часто – каждые 2-3 часа, мелкими порциями – не больше 200 грамм. Пища должна быть комнатной температуры, так как горячее или холодное провоцирует тошноту и рвоту. Полностью исключить из рациона блюда, богатые экстрактивными веществами – наваристые бульоны, жареное, копченое. Блюда должны быть отварные, паровые. Мясо диетическое – телятина, индюшка, кролик. Постараться полностью исключить из рациона овощи и фрукты на несколько дней, так как они усиливают перистальтику кишечника и вызывают брожение, что провоцирует тошноту и рвоту.
Надо соблюдать также питьевой режим, исключив соки и газированные напитки, крепкий чай, кофе. Пить лечебную минеральную воду (Ессентуки № 4,17, Боржоми, Нарзан), предварительно выпустив газы. Принимать жидкость часто, пить мелкими глотками. Необходим контроль за физиологическими отправлениями – частота мочеиспускания, стул должен быть не менее 1 раза в сутки, иначе это ведет к дополнительной интоксикации. Ежедневный контроль веса.
В женских консультациях Волгограда и Волгоградской области проводятся занятия в школе матерей с первых недель беременности, где рассказывается о правильном режиме питания, дня, труда и отдыха, что ведет к профилактике развития осложнений беременности.
Как избавиться от тошноты при беременности
На самом деле избавиться от тошноты можно, если не полностью, то, хотя бы, облегчить данный период. И первое что нужно сделать – это настроиться психологически и пересмотреть свой рацион питания
Чтобы избавиться от подобных явлений во время беременности нужно, прежде всего, вести здоровый образ жизни. У каждой беременной женщины имеется свое особое средство, при помощи которого она борется с этими неприятными явлениями.
Читай также: Топ-7 полезных для беременной продуктов
Главное, понять, что именно подходит тебе. Кому-то помогает долька лимона, у других кислота вызывает обратную реакцию, усиление тошноты. Еще кому-то помогает малосольный огурец, другим – мята. Важно прислушаться к своему организму.
Многие беременные подтверждают, что минеральная вода уменьшает тошноту во время беременности. Если она приносит тебе облегчение, всегда держи бутылочку воды в своей сумочке.
Врачи советуют беременным женщинам, проснувшись утром, не вскакивать сразу с постели, а съесть горсточку орехов или пару печенюшек, положенных с вечера на столик у кровати. Не стоит также заставлять себя плотно завтракать и обедать. Лучше есть что-нибудь незначительное каждые два часа (печенье, кусочек сыра, яблоко).
Читай также: Назван самый полезный завтрак для беременных
Например, американские ученые считают, что именно дефицит важных питательных веществ, таких, например, как витамин В6 и магний, могут усугублять тошноту при беременности. Поэтому исследователи рекомендуют беременным включить в рацион продукты, богатые магнием. В их число входят семечки, кешью, миндаль, фасоль, шпинат, авокадо. Курица, индейка, говядина, сладкий картофель, спаржа и брокколи также содержат большую концентрацию витамина В6, способствующего уменьшению проявлений токсикоза.
А некоторые эксперты советуют подключить ароматерапию: ароматы лимона, мяты и мандарина помогут снизить тошноту. Так же можете попробовать носить с собой платочек пропитанный парой капелек эфирного масла и дышать через него в случае возникновения неприятных запахов.
Тошнота и рвота: лечение и уход
Обзор
Что такое тошнота и рвота?
Тошнота и рвота — это не болезни, а симптомы многих различных состояний, таких как инфекция («желудочный грипп»), пищевое отравление, укачивание, переедание, непроходимость кишечника, болезнь, сотрясение мозга или травма мозга, аппендицит и мигрень. Тошнота и рвота иногда могут быть симптомами более серьезных заболеваний, таких как сердечные приступы, заболевания почек или печени, заболевания центральной нервной системы, опухоли головного мозга и некоторые формы рака.
В чем разница между тошнотой и рвотой?
Тошнота — это беспокойство в желудке, которое часто сопровождает позывы к рвоте, но не всегда приводит к рвоте. Рвота — это насильственное, произвольное или непроизвольное опорожнение («рвота») содержимого желудка через рот. Некоторые триггеры, которые могут вызвать рвоту, могут исходить от желудка и кишечника (инфекции, травмы и пищевое раздражение), внутреннего уха (головокружение и укачивание) и головного мозга (травмы головы, инфекции головного мозга, опухоли и мигренозные головные боли). .
Кто чаще испытывает тошноту и рвоту?
Тошнота и рвота могут возникать как у детей, так и у взрослых. Люди, проходящие лечение рака, такое как лучевая терапия или химиотерапия, имеют повышенный риск тошноты и рвоты. Беременные женщины в первом триместре также могут испытывать тошноту и рвоту, обычно называемые «утренним недомоганием». По оценкам, от 50 до 90 процентов беременных женщин испытывают тошноту, а от 25 до 55 процентов — рвоту.
Возможные причины
Что вызывает тошноту или рвоту?
Причины тошноты и рвоты очень похожи. Многие вещи могут вызвать тошноту. Некоторые частые причины:
- Морская болезнь и другие укачивания
- Ранняя беременность
- Сильная боль
- Воздействие химических токсинов
- Эмоциональный стресс (страх)
- Болезнь желчного пузыря
- Пищевое отравление
- Расстройство желудка
- Вирусы разные
- Определенные запахи или запахи
Причины рвоты различаются в зависимости от возраста.У взрослых рвота обычно является результатом вирусной инфекции и пищевого отравления, а иногда и следствием укачивания и болезней, при которых у человека наблюдается высокая температура. У детей рвота обычно возникает из-за вирусной инфекции, пищевого отравления, укачивания, переедания или кормления, кашля и болезней, при которых у ребенка высокая температура. Хотя в редких случаях закупорка кишечника может вызвать рвоту, чаще всего в раннем младенчестве.
Обычно рвота безвредна, но может быть признаком более серьезного заболевания.Вот некоторые примеры серьезных заболеваний, которые могут вызвать тошноту или рвоту:
Еще одна проблема, вызывающая рвоту, — обезвоживание. Взрослые имеют более низкий риск обезвоживания, потому что они обычно могут обнаружить симптомы обезвоживания (например, повышенную жажду и сухость губ или во рту). Дети имеют больший риск обезвоживания, особенно если рвота сопровождается диареей, потому что маленькие дети часто не могут рассказать взрослым о симптомах обезвоживания. Взрослые, ухаживающие за больными детьми, должны знать об этих видимых признаках обезвоживания:
- Сухость губ и рта
- Запавшие глаза
- Учащенное дыхание или пульс
У младенцев родители должны обращать внимание на уменьшение мочеиспускания и впалый родничок (мягкое пятно на макушке ребенка).
Уход и лечение
Что можно сделать для контроля или облегчения тошноты и рвоты?
Есть несколько способов контролировать или облегчить тошноту; однако, если эти методы не помогают облегчить тошноту, поговорите со своим врачом.
При попытке контролировать тошноту:
- Пейте прозрачные или ледяные напитки.
- Ешьте легкую безвкусную пищу (например, соленые крекеры или простой хлеб).
- Избегайте жареной, жирной или сладкой пищи.
- Ешьте медленно и ешьте меньше и чаще.
- Не смешивайте горячую и холодную пищу.
- Пейте напитки медленно.
- Избегайте физической активности после еды.
- Не чистите зубы после еды.
- Выбирайте продукты из всех групп продуктов питания, так как вы можете их переносить для полноценного питания.
Лечение рвоты (независимо от возраста и причины) включает:
- Постепенное употребление большего количества прозрачных жидкостей
- Отказ от твердой пищи до тех пор, пока эпизод рвоты не пройдет
- Отдыхает
- Временное прекращение приема всех пероральных лекарств, которые могут вызвать раздражение желудка и усилить рвоту
Если рвота и диарея длятся более 24 часов, следует использовать пероральный регидратирующий раствор для предотвращения и лечения обезвоживания.
Рвота, связанная с хирургическим вмешательством, лучевой терапией, противоопухолевыми препаратами, алкоголем и морфином, часто можно лечить с помощью другого типа лекарственной терапии. Существуют также рецептурные и безрецептурные препараты, которые можно использовать для контроля рвоты, связанной с беременностью, укачиванием и головокружением. Однако перед применением этих методов лечения вам следует проконсультироваться со своим врачом.
Как предотвратить тошноту?
Тошноту можно предотвратить с помощью:
- Прием пищи небольшими порциями в течение дня вместо трех обильных приемов пищи
- Есть медленно
- Избегайте трудноперевариваемых продуктов
- Употребление холодных продуктов или продуктов комнатной температуры, чтобы избежать тошноты от запаха горячих или теплых продуктов
Отдых после еды и поднятие головы на 12 дюймов над ступнями помогает уменьшить тошноту.
Если вы чувствуете тошноту, просыпаясь утром, съешьте крекеры перед тем, как встать с постели, или съешьте перекус с высоким содержанием белка (нежирное мясо или сыр) перед сном. Пейте жидкость между (а не во время) приемов пищи и пейте не менее шести-восьми стаканов воды по 8 унций в день, чтобы предотвратить обезвоживание. Попробуйте есть, когда вас не тошнит.
Как предотвратить рвоту, если вас тошнит?
Рвоту можно предотвратить, употребляя небольшое количество прозрачных подслащенных жидкостей, таких как газированные напитки, фруктовые соки (кроме апельсинового и грейпфрутового, поскольку они слишком кислые) и фруктовое мороженое.Напитки, содержащие сахар, успокаивают желудок лучше, чем другие жидкости. Отдыхайте в положении сидя или лежа на подпорке. Активность может усилить тошноту и привести к рвоте.
Для детей: купируйте стойкий кашель и жар с помощью лекарств, отпускаемых без рецепта. Чтобы лечить укачивание в машине, сядьте ребенка так, чтобы он смотрел на переднее лобовое стекло (наблюдение за быстрым движением через боковые окна может усилить тошноту).
Ограничьте количество закусок и не подавайте сладкие закуски с обычными газированными напитками.Не позволяйте детям есть и играть одновременно. Поощряйте их делать перерыв во время перекуса.
Когда звонить доктору
Когда следует обращаться к врачу?
Время появления тошноты или рвоты может указывать на причину. Когда они появляются вскоре после еды, тошнота или рвота могут указывать на психическое расстройство или язвенную болезнь. Тошнота или рвота через один-восемь часов после еды могут указывать на пищевое отравление. Для появления симптомов болезней пищевого происхождения, таких как сальмонелла, может потребоваться больше времени из-за времени инкубации.
Человек, который испытывает тошноту, должен проконсультироваться с врачом, если она длится более одной недели и есть вероятность беременности. Рвота обычно проходит в течение шести — 24 часов, и ее можно лечить дома.
Вам следует обратиться к врачу, если домашнее лечение не работает, присутствует обезвоживание или известная травма (например, травма головы или инфекция) вызывает рвоту.
Отведите вашего младенца или ребенка до 6 лет к врачу, если:
- Рвота продолжается более нескольких часов
- Также присутствует диарея
- Признаки обезвоживания
- Температура выше 100 градусов по Фаренгейту
- Ребенок не мочился шесть часов
Отведите ребенка старше 6 лет к врачу, если:
- Рвота длится один день
- Диарея в сочетании с рвотой продолжается более 24 часов
- Есть признаки обезвоживания
- Температура выше 102 градусов по Фаренгейту
- Ребенок не мочился шесть часов
Взрослым следует проконсультироваться с врачом, если рвота продолжается более одного дня, если диарея и рвота длятся более 24 часов, а также при наличии признаков умеренного обезвоживания.
Немедленно обратитесь к врачу при появлении следующих признаков или симптомов:
- Кровь в рвоте (вид «кофейной гущи»)
- Сильная головная боль или ригидность шеи
- Летаргия
- Путаница
- Пониженная настороженность
- Сильная боль в животе
- Рвота с температурой выше 101 градуса по Фаренгейту
- Присутствуют рвота и диарея
- Учащенное дыхание или пульс
Есть ли осложнения от продолжительной тошноты или рвоты?
Постоянная рвота в сочетании с диареей может привести к обезвоживанию.Детям младшего возраста или людям с тяжелым обезвоживанием может потребоваться более агрессивное лечение.
средств от тошноты | INTEGRIS Health
Хуже всего тошнота. Даже слово может вызвать это чувство. Возникнув в начале 15 века, тошнота происходит от греческого слова naus , что означает корабль. Тошнота в ее самом буквальном определении означает морскую болезнь или морскую болезнь.
Взбалтывание живота, холодный пот, страх, что что-то может случиться, … неприятное ощущение в животе, часто быстро , за которым следует то или иное, либо и то, и другое.Симптомы могут включать тошноту, тяжесть, стеснение и чувство несварения желудка, которое не проходит. Тошнота — никому не друг, и неплохо было бы иметь план до того, как она сработает.
Чтобы помочь вам спланировать, мы расскажем о причинах тошноты, домашних процедурах и предупреждающих знаках о том, что ваша тошнота может потребовать медицинской помощи.
Что вызывает тошноту?
К сожалению, много чего. Это одновременно и само по себе состояние, и симптом или побочный продукт других вещей.
Распространенные причины, не связанные с заболеваниями.
- Укачивание от вождения или полета
- Морская болезнь из-за катания на лодке или подводного плавания
- Прием лекарств натощак
- Слишком много еды
- Слишком мало еды
- Слишком много алкоголя
- Нервозность или беспокойство
- Тепло
Заболевания, вызывающие или усиливающие тошноту.
- Изжога или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
- Сердечный приступ
- Бактерии пищевого происхождения, иначе известные как пищевые отравления
- Вирусы, похожие на старый добрый желудочный грипп
- Лечебные процедуры, такие как химиотерапия
- Есть продукты, на которые у вас аллергия
- Сильная боль.Болезненные состояния, такие как камни в почках, панкреатит или камни в желчном пузыре, могут усиливать или вызывать симптомы тошноты.
- Язвы. Когда вы едите, язва или воспаление слизистой оболочки желудка / тонкого кишечника может вызвать жгучую боль и внезапную тошноту.
- Инфекция уха
- Непроходимость кишечника
- Беременность / утреннее недомогание
Если вы испытываете тошноту и наряду с другими симптомами, это может быть предупреждающим знаком о том, что происходит что-то серьезное, поэтому прислушайтесь к своему телу и позвоните 911 или обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.Хотя редко, но в определенных ситуациях тошнота с рвотой или без нее может означать, что у вас серьезный, возможно, опасный для жизни медицинский кризис.
Тошнота, сопровождающаяся следующим, требует незамедлительной медицинской помощи.
- Высокая температура и ригидность шеи
- Боль в груди
- Сильные спазмы или боль в животе
- Замешательство или дезориентация
- Расплывчатое зрение
- Кровотечение из прямой кишки
- Рвота с запахом фекалий или с фекальными массами
Кому-то может потребоваться доставить вас в больницу или оказать срочную помощь, если вы столкнетесь с указанным ниже.
- У вас есть признаки обезвоживания, такие как сухость во рту, чрезмерная жажда, головокружение, бред или моча темного цвета.
- Ваша рвота зеленая, кровавая или похожа на кофейную гущу.
- Помимо тошноты и рвоты у вас есть боль или сильная головная боль, особенно если вы никогда раньше не испытывали такой головной боли.
Вам будет удобно записаться к врачу, если вы столкнетесь со следующим.
- У младенцев тошнота и рвота длятся более 12 часов; 24 часа для детей младшего возраста или более двух дней для подростков и взрослых
- Ваша тошнота пришла и ушла в течение месяца или дольше
- Помимо тошноты и рвоты, вы непреднамеренно похудели без каких-либо объяснений.
Средства от тошноты
Есть сотни причин, по которым вы можете почувствовать тошноту, и существует почти столько же способов лечения тошноты.Они варьируются от проверенных временем до очень изобретательных методов. Вот хороший список вариантов.
Лекарства от укачивания, отпускаемые без рецепта. Дименгидринат, активный ингредиент драмамина или меклизина, содержащийся в регби, может помочь, когда тошнота вызвана воздухом или другим путешествием. Для более длительных поездок, таких как круизы или трансконтинентальные рейсы, ваш врач может назначить пластыри от укачивания, которые предлагают непрерывное лечение в течение более длительных периодов времени.
Остальное. Слишком большая активность может усилить тошноту. Отдыхайте, подняв голову примерно на фут выше ступней. Подождите немного, около часа после еды, прежде чем лечь. А пока наслаждайтесь отдыхом сидя.
Ешьте мягкую пищу. Когда появляется тошнота, чем мрачнее будет ваша еда, тем лучше. Крекеры, тосты и ароматный желатин — хорошие закуски. Они легко перевариваются. Если вы можете отказаться от этих продуктов, вы можете перейти на злаки, фрукты, рис и соленые продукты с большим количеством углеводов и белков.НЕ следует есть жирную или острую пищу. Если вас мучает утренняя тошнота, съешьте соленый крекер, прежде чем пытаться встать с постели. Рассмотрим диету BRAT: бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Гидрат. Небольшие частые глотки прозрачных напитков, таких как газированная вода, имбирный эль, лимонад или вода, — хорошее начало. Может помочь мятный чай. Избегайте обезвоживания, потягивая напитки для регидратации, такие как Pedialyte или Gatorade.
Акупрессура. Этот метод активирует нервы, которые заставляют ваш мозг выделять гормоны, снижающие тошноту или тошноту.Исследования показывают, что точечный массаж может облегчить тошноту, вызванную лекарствами от рака, кислотным рефлюксом и многим другим. Браслеты для акупрессуры доступны в большинстве аптек и работают, обеспечивая постоянное непрерывное давление на определенную точку давления на запястье, чтобы уменьшить тошноту.
Ароматерапия. Вдыхание определенных запахов, включая мяту, лаванду и лимон, может дать вашему мозгу новые сенсорные данные и заставить его сосредоточиться на запахе, а не на тошноте. Несколько капель эфирного масла, нанесенного на салфетку, помогут вам начать работу, или вы можете использовать диффузор эфирного масла, который объединяет эфирное масло и воду в тонкий туман.Дополнительный бонус: диффузор эфирного масла также увеличивает влажность сухого воздуха.
Имбирь. История рекламирует имбирь как средство от тошноты, расстройства желудка и диареи. Ученые не совсем понимают, почему и как это работает, но имбирь оказывает спазматическое действие на кишечник. Исследования неизменно показывают, что имбирь помогает уменьшить тошноту, вызванную беременностью и химиотерапией. Вы можете жевать сырой имбирь, наслаждаясь его острым вкусом и древесной текстурой, или можете есть или пить продукты, приготовленные из настоящего имбиря: имбирный чай, имбирь и имбирный эль — хорошие варианты.
Лекарства, отпускаемые по рецепту. Они могут быть эффективны при избавлении от тошноты в 97 процентах случаев.
Другие домашние средства включают одну или две столовые ложки кленового сиропа, меда, кукурузного сиропа или сиропов для некленовых блинов; простой йогурт с ложкой меда и щепоткой кардамона; кокосовая вода содержит много калия и магния, и ее можно пить из расчета 1-2 чашки каждые четыре часа; прикладывать холодные компрессы или пакеты со льдом ко лбу и / или к точкам давления на запястье; или палочку корицы, смоченную в кипящей воде на десять минут.Подсластить напиток медом по вкусу и медленно пить.
Если вы страдаете тошнотой и хотите больше узнать о том, как управлять своим заболеванием, посетите своего основного лечащего врача INTEGRIS Health.
Подпишитесь на блог INTEGRIS Health On Your Health
Подпишитесь на регулярные электронные письма с полезной и интересной информацией о здоровье и благополучии в Оклахоме от врачей и экспертов в области здравоохранения INTEGRIS Health.
Пищевое отравление: симптомы, лечение и профилактика
Симптомы пищевого отравления
Симптомы пищевого отравления могут проявиться через несколько часов или дней после употребления зараженной пищи или напитков. Время частично зависит от причины пищевого отравления. Это также может зависеть от количества потребленной еды или питья. Симптомы могут включать:
- Боль в животе
- понос
- лихорадка
- потеря аппетита
- тошнота
- рвота
- слабость и утомляемость
Пищевое отравление может поразить только одного человека или целую группу людей, которые подвергаются воздействию зараженной пищи или напитков.Это зависит от того, сколько микробов или токсинов потребил каждый человек. Это также зависит от того, насколько они чувствительны к микробу или токсину.
Каковы симптомы пищевого отравления рыбой?
Есть два типа пищевых отравлений, которые можно получить от употребления в пищу рыбы. Это отравление сигуатерой и отравление скомбоидом.
Симптомы отравления сигуатерой включают спазмы в животе, тошноту, рвоту и диарею. Симптомы могут прогрессировать до головной боли, болей в мышцах, зуда, покалывания или онемения кожи.Одним из первых признаков может быть онемение губ, языка или области вокруг рта. У вас может быть металлический привкус или ощущение, что ваши зубы шатаются. Вы можете заметить изменение своей способности чувствовать жар или холод. Вы можете подумать, что что-то горячее, хотя на самом деле оно холодное.
Симптомы отравления скомброидом развиваются через 20–30 минут после употребления в пищу пораженной рыбы. К ним относятся покраснение (покраснение) лица, тошнота, рвота, крапивница и боли в животе. Эти симптомы похожи на другие аллергические реакции.Отравление скомбоидом не означает, что у вас аллергия на рыбу.
Инфекция Vibrio vulnificus — это бактериальная инфекция теплой морской рыбы. Он содержится в моллюсках (особенно в устрицах), других морепродуктах или в океане. Вы можете получить его, съев зараженную рыбу. Вы можете получить его при контакте с рыбой или океаном (через открытый разрез). Это не распространено и не заразно. Симптомы аналогичны симптомам общего пищевого отравления: лихорадка, рвота, диарея и боли в животе. Более серьезные симптомы включают высокую температуру, озноб, низкое кровяное давление, покраснение, отек и волдыри на коже.Если бактерии попадают в открытый разрез, это может стать более серьезной инфекцией. Как только это произойдет, он может распространиться по кровотоку и стать опасным для жизни. Анализы крови и кала позволяют поставить диагноз. Ваш врач также может осмотреть волдыри на вашей коже.
Вы можете снизить риск заражения, отказавшись от недоваренных моллюсков и других морепродуктов. Вымойте кухонную утварь в горячей мыльной воде. Надевайте перчатки при работе с рыбой, если у вас есть открытый разрез. Избегайте попадания воды в океан, пока порез или рана не заживут.
Антибиотики часто используются для лечения инфекции. В тяжелых случаях вам может потребоваться операция или ампутация, если порез или рана были инфицированы бактериями.
Пищевое отравление — NHS
Пищевое отравление редко бывает серьезным и обычно проходит в течение недели. Обычно вы можете побаловать себя или своего ребенка дома.
Проверьте, есть ли у вас пищевое отравление
Симптомы пищевого отравления включают:
- плохое самочувствие (тошнота)
- диарея
- тошнота (рвота)
- спазмы желудка
- высокая температура 38 ° C или выше
- общее самочувствие плохое самочувствие — например, чувство усталости или боли и озноб
Симптомы обычно появляются в течение нескольких дней после приема пищи, вызвавшей инфекцию.
Иногда они начинаются через несколько часов или через несколько недель.
Как лечить пищевое отравление самому
Обычно вы можете лечить себя или своего ребенка дома.
Обычно симптомы проходят в течение недели.
Самое важное — пить много жидкости, например воды или тыквы, чтобы избежать обезвоживания.
Диарея и болезнь
Не ходите в школу или не работайте, пока вы не перестанете болеть или не болеете диареей в течение как минимум 2 дней.
Как можно получить пищевое отравление
Пищевое отравление вызвано употреблением в пищу чего-либо, зараженного микробами.
Это может произойти, если пища:
- не была приготовлена или тщательно разогрета
- хранится неправильно — например, она не была заморожена или охлаждена
- слишком долго не использовалась
- обрабатывается больным или не мыл руки
- съели после даты «употребления»
Любая пища может вызвать пищевое отравление.
Прочтите советы, как избежать пищевого отравления
Инфекции, вызывающие пищевое отравлениеПищевое отравление обычно вызывается:
- бактериями campylobacter — наиболее частой причиной пищевых отравлений в Великобритании
- бактериями сальмонеллы
- Бактериями E. coli
- норовирусом (рвотный клоп)
Последняя проверка страницы: 18 июня 2021 г.
Срок следующей проверки: 18 июня 2024 г.
Симптомы и лечение пищевого отравления — Болезни и состояния
Пища может быть заражена на любом этапе ее производства, обработки или приготовления.
Например, он может быть заражен:
- пища (особенно мясо) не готовится должным образом
- неправильно хранит продукты, которые необходимо охлаждать до температуры ниже 5 ° C
- Хранение приготовленных продуктов в холодильнике в течение длительного времени
- употребление пищи, к которой прикоснулся больной или был в контакте с кем-либо, страдающим диареей и рвотой
- перекрестное заражение (когда вредные бактерии распространяются между продуктами питания, поверхностями и оборудованием)
Перекрестное заражение может произойти, например, если вы готовите сырую курицу на разделочной доске и не мойте доску перед приготовлением пищи, которая не будет готовиться (например, салата), поскольку вредные бактерии могут распространяться от разделочная доска к салату.
Это также может произойти, если сырое мясо хранится над готовыми к употреблению блюдами, а соки из мяса капают на продукты, расположенные ниже.
Информацию о снижении этих рисков см. В разделе «Профилактика пищевых отравлений».
Виды заражения
Загрязнение пищевых продуктов обычно вызывается бактериями, но иногда оно также может быть вызвано вирусами или паразитами. Ниже описаны некоторые из основных источников загрязнения.
Campylobacter
В Великобритании бактерии campylobacter являются наиболее частой причиной пищевых отравлений.Бактерии обычно обнаруживаются на сыром или недоваренном мясе (особенно на домашней птице), непастеризованном молоке и неочищенной воде.
Инкубационный период (время между употреблением зараженной пищи и появлением симптомов) пищевого отравления, вызванного кампилобактером, обычно составляет от двух до пяти дней. Симптомы обычно длятся менее недели.
Сальмонелла
Бактерии сальмонеллы часто обнаруживаются в сыром или недоваренном мясе, сырых яйцах, молоке и других молочных продуктах.
Инкубационный период обычно составляет от 12 до 72 часов.Симптомы обычно длятся от четырех до семи дней.
Листерия
Бактерии листерии можно найти в различных охлажденных продуктах, готовых к употреблению, в том числе в предварительно упакованных бутербродах, нарезанном мясе и паштетах, а также в мягких сырах (например, бри или камамбер).
Все эти продукты следует есть до срока годности. Это особенно важно для беременных женщин, поскольку инфекция листериозом (известная как листериоз) во время беременности может вызвать осложнения во время беременности и родов, а также может привести к выкидышу.
Инкубационный период может значительно варьироваться от нескольких дней до нескольких недель. Обычно симптомы проходят в течение трех дней.
кишечная палочка (E. coli)
Escherichia coli, часто известная как кишечная палочка, — это бактерии, обнаруженные в пищеварительной системе многих животных, включая человека. Большинство штаммов безвредны, но некоторые могут вызвать серьезные заболевания.
Большинство случаев пищевого отравления кишечной палочкой происходит после употребления недоваренной говядины (особенно фарша, гамбургеров и фрикаделек) или употребления непастеризованного молока.
Инкубационный период пищевого отравления, вызванного кишечной палочкой, обычно составляет от одного до восьми дней. Симптомы обычно длятся несколько дней или недель.
Шигелла
Бактерии Shigella могут заразить любую пищу, которую мыли в зараженной воде.
Симптомы обычно развиваются в течение семи дней после употребления зараженной пищи и длятся до недели.
Инфекция, вызываемая бактериями Shigella, известна как бактериальная дизентерия или шигеллез. Дополнительную информацию см. В разделе о дизентерии.
Вирусов
Вирус, который чаще всего вызывает диарею и рвоту, — это норовирус. Он легко передается от человека к человеку через зараженную пищу или воду. Сырые моллюски, особенно устрицы, также могут быть источником инфекции.
Инкубационный период обычно длится 24-48 часов, и симптомы обычно проходят через пару дней.
У детей раннего возраста ротавирус является частой причиной заражения через зараженную пищу. Симптомы обычно развиваются в течение недели и проходят примерно через пять-семь дней.
Паразиты
В Великобритании пищевые отравления, вызванные паразитами, встречаются редко. Это гораздо чаще встречается в развивающихся странах.
К паразитарным инфекциям, которые могут передаваться через зараженную пищу, относятся:
- Лямблиоз — инфекция, вызванная паразитом Giardia Кишечник
- криптоспоридиоз — инфекция, вызванная паразитом под названием Cryptosporidium
- Амеобиоз — тип дизентерии, вызываемый одноклеточным паразитом (амеоба) под названием Entamoeba histolytica (это очень редко в Великобритании).
Симптомы пищевого отравления, вызванного паразитами, обычно развиваются в течение 10 дней после употребления зараженной пищи, хотя иногда могут пройти недели, прежде чем вы почувствуете недомогание.
Если не лечить, симптомы могут длиться долго — иногда несколько недель или даже несколько месяцев.
Домашние средства от тошноты | Femina.in
Распространенное заболевание, которое беспокоит большинство людей в тот или иной момент их жизни, тошнота очень точно определяется в словаре, как «чувство тошноты с предрасположенностью к рвоте». Слово происходит от латинского слова «морская болезнь», а также от греческого nautes, что означает моряк.Самые ранние ссылки на мир — и чувства — явно относились к тому, что люди чувствовали во время плавания в открытом море (задолго до того, как были изобретены / открыты лекарства или домашние средства для их облегчения!). Давайте рассмотрим некоторые распространенные причины, симптомы, а также домашние средства, чтобы предотвратить и вылечить это очень неприятное чувство.
Распространенные причины тошноты
Не существует одной конкретной причины тошноты. Он может сопровождать самые разные недуги, начиная с самого распространенного — беременности.Утреннее недомогание — обычное явление в первом триместре беременности, а иногда может длиться все девять месяцев вплоть до рождения ребенка. Тошнота является наиболее частым побочным эффектом утреннего недомогания и может быть длительным и неприятным событием для большинства будущих мам. Укачивание — еще одна частая причина тошноты. Итак, будь то долгая поездка на машине, неспешная прогулка на лодке или путешествие на корабле, или трехдневное путешествие на поезде, тошнота может сопровождать все это, если вы склонны к укачиванию.Чрезмерное употребление алкоголя, пищевое отравление и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом могут привести к тошноте из-за того, что желудок не успокоился. Когда поражаются верхние органы брюшной полости, обычно возникает тошнота. К ним относятся пищевод, тонкий кишечник, печень, поджелудочная железа и желчный пузырь. Некоторые лекарства также могут вызывать тошноту — химиотерапевтические препараты для онкологических больных особенно сильны, и тошнота является одним из сопутствующих побочных эффектов. В некоторых случаях мозг также посылает стимулы, вызывающие тошноту.Стресс и эмоциональные потрясения, опухоли головного мозга и некоторые психологические заболевания также могут быть причиной тошноты.
Симптомы тошноты
Люди с тошнотой обычно чувствуют тошноту, но на самом деле не рвоту, если только она не очень острая. Таким образом, тошнота может варьироваться от легкого дискомфорта до мучительного покачивания в животе, из-за которого трудно даже говорить. Это также может — но не обязательно — сопровождаться такими симптомами, как головокружение, сухость во рту, расстройство желудка и диарея, боль в груди и потливость.В зависимости от того, насколько серьезны эти симптомы, вы можете обратиться за медицинской помощью или попробовать некоторые простые домашние средства, чтобы облегчить их.
Популярные домашние средства от тошноты
Имбирь
Это одно из старейших средств от тошноты в мире, которое использовалось в разных культурах и в традиционной медицине более 2000 лет. Эти мощные преимущества содержат корневище или корень имбиря. В 2000 году исследование, проведенное в Соединенном Королевстве в Школе последипломной медицины и медицинских наук, изучило пользу имбиря для пациентов с тошнотой.Тошнота была вызвана различными раздражителями, такими как утреннее недомогание, химиотерапия и морская болезнь. Результаты всех попыток были благоприятными, и было сказано, что имбирь помогает при всех этих условиях. Вы можете сосать кусочек засахаренного имбиря, приготовить имбирный настой, вскипятив немного сушеного порошка или свежего тертого имбиря с водой, или даже добавить его в пищу. Имбирь следует употреблять в умеренных количествах, если вы беременны или склонны к пониженному кровяному давлению. Идеальное количество — около 1 г имбиря в день.
Мята перечная
Чай с перечной мятой, леденцы перечной мяты и аромат эфирных масел перечной мяты — все это эффективно избавляет от тошноты. Мята перечная — старинное средство, и запах эфирных ароматерапевтических масел этой волшебной травы может быть просто решением легкого случая тошноты. Употребление таблеток с маслом перечной мяты или сосание конфет с маслом перечной мяты являются эффективными, поскольку исследователи и врачи считают, что они расслабляют мышцы желудка и предохраняют их от спазмов.Помогают только конфеты с более высокой концентрацией масла мяты перечной. Обнаружено, что чай из перечной мяты и даже простое пережевывание свежих листьев мяты оказывает успокаивающее и успокаивающее воздействие на симптомы тошноты. Если тошнота вызвана стрессом, вы можете заменить эфирные масла мяты перечной на масла лаванды. Аромат масел лаванды оказывает мгновенное успокаивающее действие и посылает в мозг успокаивающие раздражители. Вы также можете спать на подушке с ароматом лаванды или распылить на нее лавандовый спрей для тела.
Индийские специи
Фенхель: индийские специи способны мгновенно решить большинство медицинских проблем! Фенхель можно использовать при тошноте благодаря его анестезирующим компонентам, которые уменьшают тошноту.Кроме того, он содержит соединение под названием анетол, который является фитоэстрогеном, который предотвращает кислотность, метеоризм и сопутствующие проблемы, такие как тошнота. Возьмите семена фенхеля в небольших количествах или отварите их в воде, процедите, остудите и продолжайте пить в течение дня.
Корица: корица — еще одна замечательная специя, которая помогает от тошноты. Он обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает его идеальным средством для очищения организма и избавления от любых желудочно-кишечных проблем, вызывающих тошноту. В нем есть химические вещества, называемые катехинами, которые особенно полезны.Смешайте ¼ чайной ложки порошка корицы в стакане теплой воды и выпейте для максимального эффекта.
Гвоздика: также обладает успокаивающими ароматическими свойствами и безопасна для употребления независимо от причины тошноты. Вы можете заварить себе настой из гвоздики или поочередно разжевать 1-2 таблетки для облегчения тошноты. Вы также можете просто вдохнуть гвоздичное масло.
Лимон
После имбиря лимон — один из самых распространенных способов избавиться от тошноты. Лимон является регулятором кислотности, уравновешивая уровень pH в организме.Нейтрализующие кислоты создают в желудке бикарбонаты и могут вылечить тошноту более эффективно, чем большинство домашних средств. Есть несколько способов использовать для этой цели лимон. Разрежьте лимон пополам, посыпьте поверхность каменной солью (если у вас нет высокого кровяного давления, и в этом случае вам следует избегать соли) и рассосать лимон. Это дает мгновенное облегчение. Вы также можете смешать сок лимона с стаканом воды или содовой и выпить. Хотя чаще всего используется лимон, другие цитрусовые, такие как грейпфрут, апельсины и даже киви, одинаково эффективны для снятия тошноты.
Амла
Амла веками использовалась в Индии для избавления от всех видов головокружения и проблем, связанных с тошнотой. Индийский крыжовник — один из богатейших источников витамина С, обеспечивающего иммунитет против желудочных расстройств. Он также регулирует гормоны и уравновешивает пищеварительные ферменты, которые, если их оставить без внимания, могут усугубить тошноту. Хотя он может быть немного острым и острым, лучший способ облегчить тошноту — это сосать или жевать сам фрукт. В противном случае вы всегда можете взять сок одной амлы, разбавить его водой и выпить.
Витамин B6
Теперь это то, что Кейт Миддлтон часто использовала, когда страдала Hyperemesis Gravidarum. Витамин B6 помогает нашему организму усваивать определенные аминокислоты, что, в свою очередь, уменьшает тошноту. Добавки витамина B6 в значительной степени сдерживают его, поэтому, если у вас острая тошнота, это лучший вариант. Однако, если у вас только легкая форма заболевания, придерживайтесь продуктов, богатых витамином B6. К ним относятся бобы, горох, свекла, творог, бананы и рыба.Богатая белком и низкоуглеводная диета имеет большое значение для уменьшения тошноты.
Гидратация
Пейте много жидкости, чтобы поддерживать водный баланс. Обезвоживание только усиливает тошноту. Пейте воду, а также такие чаи, как ромашка и мята, которые помогают от тошноты. Спортивные напитки с электролитами также являются популярным источником гидратации и избавления от тошноты. Одним из самых мощных и естественных источников электролитов является нежная кокосовая вода.Пейте 3-4 стакана в день, чтобы обуздать тошноту и пополнить организм питательными веществами, необходимыми для борьбы с ее причиной.
Закуски с крахмалом
Продукты с крахмалом, такие как сухие крекеры, тосты без масла и соленое печенье, могут помочь облегчить симптомы тошноты. Это потому, что крахмал поглощает желудочные кислоты, которые могут вызвать тошноту. Если хотите, возьмите овсянку.
Техники пранаямы и иглоукалывания
В китайской медицине как иглоукалывание, так и точечный массаж широко используются для лечения тошноты.Эти методы стимулируют нервные волокна и посылают сигналы в мозг, который, в свою очередь, является стимулом, чтобы прекратить тошноту. Попробуйте это дома. Положите большой палец правой руки на внутреннюю сторону левого предплечья на расстоянии примерно двух ширины большого пальца от складки запястья. Сильно надавите примерно на минуту, переместите большой палец немного ближе к запястью и надавите еще минуту. Повторите то же самое для другого предплечья. Йогическая наука о пранаяме или глубоком правильном дыхании — это еще один способ не только вылечить тошноту, но и полностью предотвратить ее.Проведенное исследование показало, что 62% случаев получили пользу от этой практики. Медленный вдох через нос и выдох через рот — наиболее эффективный способ сделать это.
Чего следует избегать, если вы чувствуете тошноту
1) Ароматные продукты: избегайте продуктов со слишком сильным ароматом, поскольку они имеют тенденцию усиливать симптомы тошноты, а в некоторых случаях даже усугублять их. Вместо этого выбирайте мягкую пищу, где вкус не подавляет вас.
2) Обильные приемы пищи: не перегружайте свой организм слишком большим количеством еды. Вместо этого ешьте небольшими порциями через регулярные промежутки времени. Постарайтесь не ложиться и не сидеть сложа руки после еды. Походите вокруг и, если не можете, сядьте прямо.
3) Горячие продукты: горячие напитки, такие как чай и супы, хороши, но это не относится к горячей пище. Прохладные продукты лучше от тошноты, так как они помогают охладить пищеварительную систему и успокоить ее. Так что йогурт, ледяное мороженое, шербет и даже просто миска охлажденных фруктов — идеальный вариант.
4) Стресс: постарайтесь максимально расслабиться и найдите что-нибудь успокаивающее и успокаивающее, чем можно было бы вас отвлечь.Это успокоит ваш мозг и вызовет раздражители, которые уменьшат тошноту. 5) Определенные продукты и напитки: избегайте жареной пищи, продуктов с большим количеством пустых калорий, чрезмерного количества кофеина, алкоголя и газированных напитков. Это может только ухудшить ваше самочувствие, а не улучшить его состояние.
Попробуйте эти рецепты для снятия тошноты
Чай из тмина
Состав:
1 ч. :
Положите семена тмина в чашку.
Прокипятите воду и полейте семена.
Накройте чашку и дайте смеси постоять 2-3 минуты.
Вы также можете вскипятить воду вместе с семенами и дать ей постоять хотя бы пару минут.
Процедите и выпейте горячий напиток.
Сахарный сироп от тошноты
Состав:
½ стакана сахара
¼ стакана воды
Метод:
Смешайте сахар и воду до однородной консистенции.
Положите все это в кастрюлю и тушите на среднем огне, пока не получите густой однородный сироп.
Охладите и храните в герметичном контейнере до 48 часов.
Ешьте по чайной ложке, чтобы уменьшить тошноту по мере появления симптомов.
Охладитель мяты со льдом
Ингредиенты:
1 чашка кипяченой воды
¼ чайных ложек зеленого чая
5-6 веточек свежей мяты
1-2 чайные ложки сахара (по вкусу)
Метод:
Добавьте листья зеленого чая в кипяченую воду в чашке, накройте крышкой и настаивайте в течение 2–3 минут.
Процедите и добавьте к чаю веточки свежей мяты.
Настаивать около 10 минут, затем удалить мяту (по желанию), добавить сахар и хорошо перемешать. Вы можете оставить мяту для более сильного аромата, который может помочь уменьшить тошноту.
Доведите его до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на час.
Подавать охлажденным.
Фруктовое мороженое, снимающее тошноту
Ингредиенты:
100 г клубники
1 банан
50 г черники
1 яблоко
100 г йогурта 000
1 ½ чайной ложки меда 9046 Способ приготовления :
Яблоко очистить от кожуры и вылить сок.
Порубите остальные фрукты, положите их в емкость для смешивания и полейте яблочным соком, медом, йогуртом и тертым имбирем.
Взбить до однородной массы.
Затем заморозьте в формах для мороженого вместе с палочкой для мороженого.
Пососите их, когда вас тошнит.
Жевательные композиции из лимона, имбиря и яблока
Ингредиенты: Метод:
1 лимон, очищенный и без семян
2 чайные ложки порошка корня имбиря
½ чайной ложки порошка куркумы
1 яблоко, очищенное, очищенное от сердцевины и тонко нарезанное
Смешайте лимон, корень имбиря и куркуму в блендере до образования пасты.
Покройте им каждый ломтик яблока.
Оставьте на солнце для обезвоживания, пока не получите желаемую жевательную массу.
Хранить и использовать по мере того, как вы чувствуете тошноту.
Фотографии: Shutterstock
Подпишитесь на наш канал на YouTubeпищевых отравлений (для подростков) — Nemours KidsHealth
Что такое пищевое отравление?
Пищевое отравление вызывается
бактерии, а иногда и вирусы или другие микробы.Они могут попасть в пищу, которую мы едим, или в жидкости, которые мы пьем. Мы не можем почувствовать вкус, запах или увидеть эти микробы (по крайней мере, без микроскопа). Но даже несмотря на то, что они крошечные, они могут оказывать сильное воздействие на организм.Когда микробы, вызывающие пищевое отравление, попадают в наши системы, они могут выделять токсины. Эти токсины являются ядами (причина названия «пищевое отравление») и могут вызывать диарею и рвоту.
Обычно врачи используют термин «пищевое отравление» для описания болезни, которая быстро развивается после употребления зараженной пищи.У людей часто появляется диарея или рвота в течение нескольких часов после заражения. Хорошая новость в том, что пищевое отравление обычно тоже быстро проходит. Большинство людей выздоравливают за пару дней без длительных проблем.
В некоторых случаях тяжелое пищевое отравление может означать посещение врача или больницу. Когда люди нуждаются в лечении от пищевого отравления, это часто происходит из-за обезвоживания. Обезвоживание — наиболее частое серьезное осложнение пищевого отравления.
Каковы признаки и симптомы пищевого отравления?
Как проявляется пищевое отравление, зависит от микроба, его вызвавшего.Иногда человек начинает чувствовать тошноту в течение часа или двух после приема пищи или питья зараженной пищи или жидкости. В других случаях симптомы могут не проявляться в течение нескольких недель. В большинстве случаев симптомы проходят в течение 1-10 дней.
В большинстве случаев человек, страдающий пищевым отравлением, замечает:
- тошнота (тошнота)
- Боль и спазмы в животе
- рвота
- понос
- лихорадка
- головная боль и общая слабость
В редких случаях пищевое отравление может вызвать головокружение, нечеткое зрение или покалывание в руках.В очень редких случаях слабость, которая иногда сопровождает пищевое отравление, вызывает затруднение дыхания.
P
Что вызывает пищевое отравление?
Когда люди едят или пьют что-то зараженное микробами, они могут заболеть пищевым отравлением. Часто люди получают пищевое отравление продуктами животного происхождения, такими как мясо, птица, яйца, молочные продукты и морепродукты. Но немытые фрукты, овощи и другие сырые продукты также могут быть заражены и вызывать болезни.Даже вода может вызвать пищевое отравление.
Пищевые продукты и жидкости могут быть загрязнены во многих различных точках во время приготовления, хранения и обработки пищи. Например:
- Вода, используемая для выращивания пищи, может заразиться фекалиями животных или человека (фекалиями).
- Мясо или птица могут контактировать с микробами во время обработки или транспортировки.
- Бактерии могут заразить продукты, хранящиеся при неправильной температуре или слишком долго.
- Повара или другие обработчики пищевых продуктов могут загрязнять продукты, если они не моют руки или используют нечистую посуду или разделочные доски.
Люди с заболеваниями (например, хроническим заболеванием почек) или ослабленной иммунной системой больше подвержены риску заболевания пищевым отравлением, чем люди с хорошим здоровьем.
Какие микробы виноваты?
Микробы, которые часто вызывают пищевые отравления, включают:
Сальмонелла . Бактерии Salmonella являются основной причиной пищевых отравлений в США. Эти бактерии обычно попадают в пищу при контакте с фекалиями животных.Основные причины отравления сальмонеллой — это употребление в пищу молочных продуктов, недоваренного мяса и свежих продуктов, которые не были хорошо вымыты.
E. coli (Escherichia coli). Бактерии E. coli обычно попадают в пищу или воду при контакте с фекалиями животных. Недоваренный говяжий фарш — самая частая причина, по которой люди в Соединенных Штатах получают отравление кишечной палочкой E. coli .
Листерия . Эти бактерии в основном встречаются в непастеризованных молочных продуктах, копченых морепродуктах и обработанном мясе, таком как хот-доги и мясные закуски. Бактерии Listeria также могут заражать фрукты и овощи, хотя это встречается реже.
Campylobacter . Эти бактерии чаще всего заражают мясо, птицу и непастеризованное молоко. Campylobacter также может загрязнять воду. Как и другие виды бактерий, они обычно попадают в пищу при контакте с инфицированными фекалиями животных.
Золотистый стафилококк. Эти бактерии можно найти в мясе, приготовленных салатах и продуктах, приготовленных из зараженных молочных продуктов. Бактерии S aureus могут передаваться через контакт с руками, чихание или кашель. Это означает, что люди, которые готовят или обрабатывают пищу, могут распространять инфекцию.
Шигелла . Бактерии Shigella могут инфицировать морепродукты или сырые фрукты и овощи. В большинстве случаев бактерии распространяются, когда люди, которые готовят пищу или обращаются с ней, неправильно моют руки после посещения туалета.
Гепатит А. Люди в основном заражаются этим вирусом от сырых моллюсков или продуктов, с которыми работал кто-то инфицированный.Может быть трудно определить источник инфекции, потому что люди могут не болеть в течение 15-50 дней после этого.
Норовирусы . Эти вирусы обычно заражают пищу, приготовленную инфицированным обработчиком.
Некоторые из них, в том числе Listeria и E. coli, могут вызывать потенциально опасные проблемы с сердцем, почками и кровотечением.
P
Когда мне обращаться к врачу?
В большинстве случаев пищевое отравление не требует медицинской помощи, но в некоторых случаях это необходимо. Самая распространенная серьезная проблема пищевого отравления — обезвоживание. Если вы здоровы, у вас вряд ли произойдет обезвоживание, если вы пьете достаточно жидкости, чтобы восполнить то, что вы потеряли из-за рвоты или диареи.
При возникновении любой из этих проблем вызовите врача:
- рвота, продолжающаяся более 12 часов
- диарея с температурой выше 101 ° F (38,3 ° C)
- Сильная боль в животе, которая не проходит после дефекации
- кровянистые фекалии (диарея или обычные фекалии) или кровавая рвота
- испражнения черного или бордового цвета
- учащенное сердцебиение
Вы также захотите сообщить маме или папе, если у вас начнутся признаки обезвоживания.К ним относятся:
- сильная жажда
- мало или совсем не писает
- головокружение
- запавшие глаза
- головокружение или слабость
Если вы недавно были в другой стране и у вас началась диарея или другие проблемы с желудком, также неплохо было бы позвонить своему врачу.
Пищевое отравление (особенно обезвоживание) может быть более серьезным для людей с ослабленной иммунной системой или проблемами со здоровьем. Если у вас есть проблемы со здоровьем, такие как проблемы с почками или серповидноклеточная анемия, сразу же обратитесь к врачу, как только заметите признаки пищевого отравления.Беременные женщины также должны сообщить своим врачам, если они заразятся пищевым отравлением, поскольку некоторые микробы могут поразить будущего ребенка.
Как диагностируется пищевое отравление?
Врач спросит, что вы недавно ели, как долго вы болеете и какие у вас проблемы. Врач также осмотрит вас.
В некоторых случаях врачи могут взять образец вашей крови, стула или мочи и отправить его в лабораторию для анализа. Это поможет врачу выяснить, какой микроорганизм вызывает заболевание.
Как лечится пищевое отравление?
В большинстве случаев пищевое отравление проходит, и люди поправляются сами. Однако иногда врачи назначают антибиотики для лечения более тяжелых видов бактериального пищевого отравления. Человек с тяжелым обезвоживанием может лечиться в больнице с
. внутривенные (IV) жидкости.Заботьтесь о себе дома
Пищевое отравление обычно проходит само через несколько дней. Вы можете сделать несколько вещей, чтобы позаботиться о себе:
- Больше отдыхайте.
- Пейте жидкости для защиты от обезвоживания. Растворы электролитов работают, но подойдет все, что угодно, , кроме молока или напитков с кофеином .
- Делайте небольшие частые глотки, чтобы облегчить удержание жидкости.
- Избегайте твердой пищи и молочных продуктов до тех пор, пока не прекратится диарея.
- Избегайте безрецептурных лекарств от диареи. Они могут продлить симптомы пищевого отравления.
- Когда диарея и рвота прекратились, ешьте небольшими, мягкими, нежирными блюдами в течение нескольких дней, чтобы у вас больше не было расстройства желудка.
- Если ваши симптомы становятся серьезными или вы начинаете замечать признаки обезвоживания, обратитесь к врачу.
Как предотвратить пищевое отравление?
Чтобы снизить риск пищевого отравления, следуйте этим советам:
- Мойте руки хорошо и часто, особенно после посещения туалета, перед прикосновением к еде и после прикосновения к сырой пище. Используйте теплую воду с мылом и потрите не менее 20 секунд.
- Вымойте всю посуду, разделочные доски и поверхности, которые вы используете для приготовления пищи, горячей мыльной водой.
- Не пейте непастеризованное молоко и не ешьте продукты, содержащие непастеризованное молоко.
- Вымойте все сырые овощи и фрукты, которые нельзя очистить самостоятельно.
- Храните сырые продукты (особенно мясо, птицу и морепродукты) отдельно от других продуктов, пока они не будут приготовлены.
- Как можно скорее используйте скоропортящиеся продукты или любые продукты с истекшим сроком годности.
- Готовьте все продукты животного происхождения до безопасной внутренней температуры. Для говяжьего и свиного фарша это означает минимум 71 ° C (160 ° F).Для твердых кусков мяса безопасная температура составляет 145 ° F. Для курицы и индейки (измельченной и целой) это не менее 165 ° F (74 ° C). Куриные яйца варить, пока желток не станет твердым. Как правило, рыбу можно безопасно есть, когда она достигнет температуры 145 ° F (63 ° C).
- Быстро охладите остатки еды, желательно в контейнерах с плотно закрывающимися крышками.
- Размораживайте продукты в холодильнике, микроволновой печи или в холодной воде. Пищу нельзя размораживать при комнатной температуре.