Еда ускоряющая метаболизм: как и чем нужно питаться?

Содержание

как и чем нужно питаться?

Способы ускорения метаболизма: как и чем нужно питаться?

Метаболизм — печь, сжигающая калории. Чем она «мощнее», тем меньше риск ожирения. Скорость метаболизма зависит от разных факторов, рассказываем, как его «разогнать», чтобы избавиться от лишних килограммов.

Метаболизм — печь, сжигающая калории. Чем он «мощнее», тем меньше риск ожирения. Скорость метаболизма зависит от разных факторов. Рассказываем, как его «разогнать» для избавления от лишних килограммов.

Виды метаболизма

Метаболизм бывает трех видов: связанный с пищеварением, базовый и активный. Обмен веществ первых двух типов отвечает за жизнедеятельность организма по усвоению пищи, теплообмен, рост и развитие организма. На него уходит примерно 80% от всех калорий, поступающих в организм. Для компенсации затрат на физические нагрузки (активный метаболизм) отводится лишь 20% от энергии, получаемой организмом извне.

Внимание! У людей с высокой скоростью обмена веществ на выполнение жизненно важных функций (мозговая деятельность, работа сердца) за одинаковое время затрачивается больше энергии, чем у тех, у кого замедленный обмен веществ.

Основные факторы

Скорость обмена веществ зависит от:

Соотношения мышц и жира. Обмен веществ быстрее происходит у людей с преобладанием мышечной массы.
Возраста. Чем человек старше, тем ниже скорость сжигания калорий.
Пола. У мужчин скорость метаболизма на 5–10% превышает этот же параметр у женщин-ровесниц.
Пищевого термогенеза — количества энергии, затрачиваемой на «обработку» и усвоение поступающей в желудок пищи.

Как ускорить?

Обмен веществ возможно отрегулировать даже в преклонном возрасте. Для этого:

Употребляйте много воды. Она ускоряет метаболизм на 3%. Суточная норма потребления составляет 40 мл на каждый кг фактической массы тела человека, поделенные на 2. Девушке весом 60 кг требуется не меньше 1200 мл (40*60:2) воды в сутки, а в идеале — 1500 л.
Перейдите на дробное питание. Нельзя делать длительные перерывы в питании. Принимать пищу нужно каждые 3 часа. Голодание замедляет процесс «переработки» калорий.
Включите в рацион белковую пищу. На ее переработку организм тратит больше калорий.
Завтракайте. Тот, кто не завтракает, не сможет сжечь жир. Толчок метаболизму дает утренняя трапеза.
Употребляйте продукты, разгоняющие обмен веществ. Это цитрусовые, некоторые специи (имбирь, корица), некоторые овощи и цельнозерновые крупы. Из напитков подходят зеленый чай и кофе. Полезны продукты с омега-3 жирными кислотами (сельдь и лосось, орехи, льняное масло).

Уделяйте достаточное время сну. В идеале, ночной отдых должен занимать не менее восьми часов в сутки. Если постоянно не досыпать, то не удастся ускорить обмен веществ.

Физическая активность

Для запуска метаболизма можно нарастить мышечную массу. Для этого достаточно 2–5 часов умеренной аэробной нагрузки в течение недели. Можно проходить в день 7-8 тысяч шагов. Подойдет также выполнение силовых упражнений, хотя бы дважды в неделю.

Искусственная активизация метаболизма

Внимание! Некоторые, чтобы стать стройнее, решаются на прием препаратов, «разгоняющих метаболизм». Это не всегда безопасно. Многие БАДы для активизации обмена веществ имеют побочные эффекты. Часто они вызывают повышенную возбудимость и действуют, как сильное мочегонное.

Врачи предупреждают, что вмешиваться в метаболизм можно, если специалист диагностировал нарушения гормонального фона и назначил лечение. Он разный, даже у здоровых мужчин и женщин, и каждый может его контролировать при помощи физической активности и сбалансированного рациона.

Внимание! Пищевые добавки, ускоряющие метаболизм, принимайте только по назначению врача.

Соблюдая советы, приведенные в статье, вы приведете обмен веществ и свой вес в норму.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Диетические добавки для ускорения обмена веществ: список и эффективные советы

Замедленный метаболизм приводит к быстрому набору килограммов. Рассказываем, какие диетические добавки лучше всего подходят для ускорения обмена веществ.

Обмен веществ, или метаболизм — набор химических реакций, происходящих в организме с целью поддержания жизни. Его скорость отражает общую картину состояния систем и органов. На него оказывают влияние гормоны, нейромедиаторы и прочие вещества, вырабатываемые самим организмом.

Внимание! Ускорить обмен веществ с помощью «волшебного лекарственного препарата» или физкультуры невозможно.

От чего зависит скорость обмена веществ?

Большая часть энергии, которую тратит организм, приходится на базальный метаболизм. У разных людей он разный даже при одинаковом возрасте и телосложении. Именно поэтому кто-то может не набирать лишние килограммы, питаясь, чем душа пожелает, а кто-то должен считать калории и сидеть на диете.

На данный момент вопросы, связанные с метаболизмом, полностью не изучены.

Внимание! Известно, что на скорость метаболизма влияют генетика и возраст, а также количество жира и сухой мышечной массы. У женщин обмен веществ зависит еще и от фазы менструального цикла.

Железы, которые оказывают влияние на обмен веществ

Чтобы с метаболизмом все было в порядке, требуется обеспечить нормальное функционирование:

Надпочечников. Вырабатывают адреналин и кортизол, регулирующие флуктуации веса, способствующие похудению и воздействующие на уровень усталости, стресса, а также тревожности и фертильности.
Щитовидной железы. Выделяет гормоны и участвует в регулировании веса. При ее дисфункции избавляться от лишних килограммов становится очень сложно.
Поджелудочной железы.
Обеспечивает организм инсулином и пищеварительными ферментами, расщепляющими пищу.

Эффективные советы для стимулирования обмена веществ

Метаболизм можно стимулировать путем изменения пищевых привычек и приема БАДов. Для ускорения обмена веществ рекомендуется:

Избегать употребления сахара, который считается злейшим врагом метаболизма. При употреблении слишком большого количества сахара инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, может стать причиной замедления обменных процессов.

Внимание! В идеале, суточное потребление сахара должно быть не более 25 г, то есть менее трех чайных ложек.

Снизить потребление соли (натрия). Ее количество не должно превышать 1500 мг в день, так как соль, как и сахар, влияет на уровень инсулина.
Соблюдать разгрузочный интервал. Нельзя переедать на ночь и необходимо позволять своему кишечнику отдохнуть хотя бы 12–14 часов, чтобы предотвратить поступление лишних калорий.
Употреблять продукты, богатые железом. Оно требуется для нормальной работы щитовидной железы, а также помогает в сжигании жира.
Принимать селен, способствующий нормальной работе щитовидки. Ежедневный прием 200 мкг этого минерала может оказаться полезным.
Пить зеленый чай и маття, обладающие свойством ускорять обмен веществ.

Внимание! Маття содержит множество антиоксидантов, способных стабилизировать уровень глюкозы в крови.

Принимать витамины группы B (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, кобаламин, пантотеновую кислоту) в виде биологически активных добавок. Они играют важную роль в регулировке веса, аппетита и энергии.
Обогащать свой рацион фолиевой кислотой, которую можно купить в виде БАД. Она особенно полезна беременным, так как снижает риск появления врожденных дефектов у плода и защищает от анемии.

Употреблять биотин, хорошо укрепляющий волосы и ногти, и L-карнитин. Эти аминокислоты вырабатываются самим организмом. Они могут помочь при лептинорезистентности, а также при неспособности контролировать аппетит.

Выполняйте эти рекомендации, ускоряйте метаболизм и живите, не опасаясь набрать лишние килограммы.

Отказ от ответсвенности

Топ-10 продуктов, ускоряющих метаболизм в организме

Метаболизм или обмен веществ является тем процессом, при помощи которого у организма появляется способность производить и тратить энергию на всевозможные виды активности, начиная от умственной и заканчивая тяжелой физической. Очевидным является то, что при плохом метаболизме могут возникнуть многие проблемы со здоровьем и весом. Скорость обмена веществ зависит от множества составляющих – наследственности, режима питания и сна, возраста и веса человека. При недостаточном метаболизме необходимо принимать меры для его ускорения, чтобы привести в норму самочувствие и массу тела.

Скорость метаболизма сугубо индивидуальная вещь для каждого человека. Однако при достаточном отдыхе, активных физических нагрузках, большом объеме выпиваемой в сутки жидкости, правильном питании, применении естественных катализаторов метаболизма, о которых речь пойдет ниже, есть возможность ускорить обмен веществ, а заодно и улучшить самочувствие и сбросить лишний вес.

В рационе каждого человека должны быть продукты, ускоряющие метаболизм. Если их употреблять ежедневно, то через очень небольшой промежуток времени можно будет заметить, как улучшилось здоровье, а также исчез нежелательный вес.

Острый перец

Лучшие продукты для метаболизма – те, которые содержат в своем составе определенные вещества, например, капсаицин. Это соединение активно влияет на рецепторы боли в организме человека, заставляя людей очень сильно потеть. Таким образом усиливается циркуляция крови, повышается метаболизм, быстро сжигаются лишние килограммы. Данное вещество содержится в очень острой пище, например, во всех разновидностях острого перца. Согласно исследованиям, употребление в пищу острого перца способствует улучшению обмена веществ на целых 25%. Данный показатель в равной степени относится и к перцу чили, и к кайенскому перцу, и к халапеньо.

Цельнозерновая пища

В рационе любой диеты всегда есть крупа и цельнозерновые продукты. Такой выбор основан на том, что в цельнозерновых культурах содержится множество питательных компонентов, сложных углеводов и витаминов, разгоняющих метаболизм и приводящих в норму показатели инсулина в крови. Таким образом, продукты, улучшающие метаболизм – это пшеница, кукуруза, рис, гречка, овес и многие другие злаки. Употреблять их в пищу необходимо ежедневно, поскольку кроме обмена веществ, они улучшают деятельность практически всех систем организма. Для желудочно-кишечного тракта они необычайно полезны, поскольку способны стабилизировать и наладить его работу. А при правильной работе данных органов автоматически уходит и проблема лишнего веса, и плохое самочувствие, и сложности работы сердечно-сосудистой системы.

Брокколи

Среди продуктов, повышающих метаболизм, нельзя не выделить брокколи. Данный овощ является ценнейшим источником кальция, который, в свою очередь, активно воздействует на процесс ускорения обмена веществ. Помимо кальция в брокколи есть витамины А, С и К, фолат или витамин В9, пищевые волокна, полезные для желудочно-кишечного тракта, и антиоксиданты. Даже если брокколи кажутся не слишком вкусными, употреблять их в пищу на ежедневной основе просто необходимо хотя бы потому, что это общепризнанный детокс-продукт, который помогает чувствовать себя прекрасно, придерживаясь любых диет и ограничений в питании.

Красная фасоль

На вопрос, какие продукты ускоряют метаболизм, многие специалисты дают однозначный ответ – это красная фасоль. Этот продукт является лучшим в данном вопросе, поскольку состоит он из неперевариваемого организмом резистентного крахмала. Плюс такого состава в том, что при употреблении красной фасоли происходит качественное и быстрое очищение кишечника. К тому же, в фасоли много клетчатки, поэтому питаясь блюдами из фасоли, человек остается сыт надолго.

В красной фасоли содержится много витаминов группы В и цинка, которые активно способствуют выработке тестостерона в человеческом организме. Тестостерон просто необходим для активного формирования мышечной ткани и у мужчин, и у женщин.

Зеленый чай и кофе

Всем известные продукты для ускорения метаболизма – это зеленый чай и натуральный кофе. Эти напитки быстро всасываются в кровь и начинают разгонять все процессы застоя, которые на момент употребления продуктов в организме существовали. Зеленый чай и натуральный кофе способствуют снижению уровня сахара в крови, помогают сжигать отложившийся жир, приносят организму большое количество антиоксидантов. Напитки необходимо употреблять в пищу ежедневно, однако при этом важно следить за качеством продуктов и количеством выпиваемого кофе и чая.

Груши и яблоки

Среди продуктов, помогающих метаболизму, многие специалисты называют груши и яблоки, известные также и своей способностью бороться с лишними килограммами благодаря низкой калорийности. Ученые из Рио-де-Жанейро провели ряд исследований, в результате которых стало понятно, что те женщины, которые едят в день по 3 яблока или груши, быстрее и легче теряют вес, нежели те, кто данными продуктами в рационе пренебрегает.

Различные специи

Продукты, повышающие метаболизм организма, не обязательно должны употребляться в больших количествах. Иногда для ускорения обмена вещества бывает достаточно просто использовать при приготовлении всевозможных блюд горчицу, чеснок, черный перец, имбирь, куркуму и другие специи. Работают специи, аналогично острому перцу – они способствуют увеличению циркуляции крови и поддерживают обмен веществ на должном уровне. Доказано, что одними лишь специями в составе готовых блюд можно сжечь около 1000 калорий в сутки без дополнительных физических упражнений.

Цитрусовые фрукты

Когда речь идет о продуктах, ускоряющих метаболизм, не вспомнить о лимонах, апельсинах или грейпфрутах является преступлением. Чтобы похудеть, достаточно ежедневно употреблять в пищу цитрусовые, сжигающие жир и повышающие уровень обмена веществ. Во многих диетических меню цитрусовые присутствуют еще и по причине того, что они богаты витамином С, который помогает регулировать уровень инсулина.

Продукты, содержащие кальций

Молочные продукты, рыба, фрукты и бобовые – вот далеко не полный перечень богатых кальцием продуктов питания, способных повышать метаболизм. Они ускоряют процессы обмена веществ, благодаря входящему в их состав кальцию. А кальций, в свою очередь, способствует быстрой потере веса. Установлено, что люди, употребляющие ежедневно 1300 миллиграммов кальция, худеют в 2 раза быстрее, чем те, кто его недополучает с пищей.

Омега-3 жирные кислоты

Замыкает список продуктов, ускоряющих метаболизм, рыба и орехи, в сортах которых содержится много омега-3 жирных кислот. Также эти вещества есть в семечках и масле льна. Омега-3 жирные кислоты понижают уровень гормона лептина в организме, что провоцирует всплеск обмена веществ.

Обмен веществ – важнейший механизм для здоровья и прекрасного самочувствия, вот почему продукты, положительно на него влияющие, необходимо употреблять в пищу ежедневно.

Источники

Матюхина З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии: Учебник. – М.: Академия, 2006

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

Инфекционные болезни.
Паразитарные заболевания.
Неотложные состояния.
ВИЧ.

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Как замедлить метаболизм (обмен веществ) и набрать вес?

Для большинства это может прозвучать странно, но для многих существует такая проблема, как замедлить метаболизм организма без вреда для здоровья. Поверхностные знания об обмене веществ порой могут быть опасны. Сегодня интернет полнится множеством статей, написанными некомпетентными авторами, которые, используя поверхностные знания, искривляют базовые понятия обмена веществ, превращая полезные знания в потенциальный вред для каждого, кто их прочтет. В этот список входят различные монодиеты, которые позиционируются, как эффективные средства для похудения.

Естественно, что такие статьи появились не на пустом месте. Исходя из данных в спортивных журналах, возник миф о том, что скорость метаболизма влияет на собственный вес, и, что снижение скорости метаболизма может помочь поправится и набрать мышечную массу. Это в корне неверный подход к делу. Рассмотрим подробнее, когда, кому и зачем нужно замедлять обмен веществ. И нужно ли вообще.

Примечание редакции: Статья про искусственное замедление метаболизма написана исключительно в ознакомительных целях. Мы не рекомендуем вам самостоятельно замедлять свой метаболизм с какими бы то ни было целями. Принципы снижения скорости метаболизма представлены исключительно с целью ознакомить вас с опасными факторами, ожидающими вас на пути к идеальному и функциональному телу!

А стоит ли?

Замедлить обменные процессы в организме намного проще, чем потом восстанавливать их. Если ваша цель – набор веса (без приоритетности какого), вам стоит понять, что искусственное замедление обменных процессов – это всегда стресс.

Во-первых, организм будет стремится выйти из состояния стресса, что может привести к чрезмерному метаболизму впоследствии.
Во-вторых, – это оптимизация ресурсов, и, если вы снижаете скорость обменных процессов, то вы автоматически превращаетесь в малоподвижный и тугосоображающий овощ.

Рассмотрим последствия искусственного замедления обменных процессов.

Краткосрочные последствия

В краткосрочном периоде вас ожидает:

Снижение мозговой активности.
Усиленная выработка гормона роста. Это является побочным эффектом. Организм пытается за счет гиперплазии сохранить баланс силы и при пониженном энергопотреблении, чтобы при общем сохранении силы можно было найти достаточные источники для пропитания в дальнейшем.
Снижение физической энергичности.
Постоянная сонливость.
Набор жировой массы.
Постоянная раздражительность.
Изменение дневных циклов.
Уменьшение силовых показателей.
Уменьшение выносливости.
Начальные изменения со стороны внутренних органов, которые позже трансформируются в многочисленные хронические заболевания.

Все это связано с тем фактором, что в большинстве случаев замедление метаболизма происходит с изменением катаболически-анаболического фона, организм само разрушается, считая, что ему нужно оптимизировать ресурсы перед длительным голодом или другим стрессом (источник – Учебник “Биологическая химия”, Северин).

Долгосрочные последствия

Долгосрочные последствия, связанные с искусственным замедлением обменных процессов, могут вызвать весьма неожиданные последствия:

Нарушение синтеза гормонов.
Изменение гормонального фона с акцентированием его на эстрогене.
Не перестающее увеличение жировой ткани, ведущее к крайней степени ожирения.
Язвенная болезнь желудка.
Изменение соотношения ферментов в желудке.
Изменение уровня инсулина в крови.
Разрушение мозговых клеток.
Разрушение гликогенового депо.
Жировое перерождение печени.
Атеросклероз.
Ишемическая болезнь сердца.
Артериальная гипертензия.

И еще множество других побочных эффектов. В итоге, организм все равно будет стремится к равновесию, что приведет к скачкам в скорости обменных веществ и окончательно подорвет здоровье атлета.

Принципы и причины

Естественно, что метаболизм может быть искусственно ускоренным. В этом случае, принципы его замедления лежат на возвращении организма в состояние баланса, т.е. откат до предыдущего образа жизни.

Если вы стали заниматься спортом и началось истощение организма, то достаточно снизить интенсивность, что снова позволит замедлить обмен веществ в организме, и изменить баланс между катаболизмом и анаболизмом.

Но все-же, существуют болезненные признаки чрезмерно разогнанного метаболизма, которые требуют медикаментозного и врачебного вмешательства. Понять, что ваш метаболизм вышел из нормы в сторону непреднамеренного ускорения можно по следующим факторам:

Постоянный голод. В особенности, если вы питаетесь регулярно и много.
Чрезмерное выделение тепловой энергии (повышенная температура).
Повышенная двигательная активность, сопровождающаяся бессонницей.
Повышенное артериальное давление, тахикардия.
Тремор конечностей.
Постоянное похудение.
Быстрое наступление усталости вследствие пропуска приема пищи.
Небольшое количество сна в течение дня.
Измененные дневные циклы (три сна за сутки, по 1-2 часа, вместо 1-го 8 часового).
Эмоциональная нестабильность, ведущая, в итоге, к нервному истощению и последующим заболеваниям ЦНС.

Наличие этих признаков свидетельствует о нарушении обмена веществ, при котором лучше всего обратится к врачу.

В свою очередь, при замедленном метаболизме самостоятельно принимать меры также не рекомендуется, так как это може быть показателем следующего ряда заболеваний и состояний (источник – Учебник “Физиология человека”, Покровский):

Гипотиреоз;
Нехватка гормона роста.
Патология надпочечников.
Нарушение в системе гипоталамус-гипофиз.
Гипогонадизм.

Пытаясь вмешаться в скорость протекания обменных процессов, следует помнить, что искусственное замедление метаболизма – это прямой путь к ожирению, сахарному диабету и патологии сердца!

Естественное снижение скорости обменных веществ

К сожалению, для многих медленный метаболизм – это вовсе не благодать, а кара. Так, после тридцати начинается естественное снижение скорости обмена веществ, которое не прекращается вплоть до самой смерти. Все это уменьшает энергичность и количество потребляемой пищи. Да и среди атлетов есть люди, с весьма невысокой скоростью обмена веществ. Однако для того, чтобы поддерживать себя в форме им нужно намного строже следить за режимом. Обычно они все-равно разгоняют собственный обмен веществ для создания необходимой формы, а потом возвращают его в равновесие.

Единственный плюс, который они имеют благодаря невысокой скорости обмена веществ – это возможность сохранять приобретенную форму без особых последствий. Т.е. при правильной диете и режиме дня, они могут позволить себе оставаться сухими хоть круглый год.

Для особо настойчивых

Для особо настойчивых читателей, которые пришли затем, чтобы узнать, что делать, чтобы замедлить метаболизм и набрать вес, и их особо не смущают последствия, рассмотрим, чем и как можно замедлить базовый обмен веществ.

Чтобы замедлить метаболизм нужно:

Определить текущую скорость метаболизма.
Опередить основные факторы, влияющие на скорость.
Изменить рацион питания.
Уменьшить двигательные и умственные виды деятельности.
Избавится от искусственных адреналиновых стимуляторов (кофеин и пр.)
Больше спать.
Реже есть.

Ну, или лайфхак от студии. Пиво и сметана. Пиво, в виде дрожжевых структур обогащенных быстрыми углеводами, стимулирует прирост инсулина. А сметана позволит проникать напрямую в жировое депо, практически не метаболизируясь в промежуточные виды глюкозы. И метаболизм замедлите, и здоровье подорвете – все, что необходимо для набора веса в кратчайшие сроки любыми путями.

Расчет скорости обмена веществ

Примечание: формулы данные в данном разделе, представлены для ознакомления, и никоим образом не влияют на реальную скорость метаболизма человека.

Скорость метаболизма определяется множеством факторов, начиная от естественной потребности в движении, умственных нагрузок, естественного распорядка дня и пр. Для того, чтобы подсчитать расход калорий и, исходя из этого, посчитать свою реальную скорость обмена веществ, можно прочесть статью, представленную на нашем портале о создании дефицита калорийности при помощи увеличения естественной нагрузки.

В остальном, многие используют формулу расчета базального метаболизма. Она тоже не совершенна, не учитывает наличие гликогеновых запасов и жировых отложений. Но для людей, не занимающихся спортом, можно применять её хоть и с большой опаской.

Для мужчин

Базовый индекс (66)+ (13,7* массу тела)+ (5* рост) – (6,8* возраст). Так, например, исходя из этих расчётов мужчина весом в 73 килограмма возрастом до 25 лет и ростом до 185 сантиметров потребляет порядка 1650 килокалорий на базовые потребности. Эта цифра сильно завышена, так как у такого мужчины имеется порядка 15-17% жировой ткани, которая не потребляет энергию. Соответственно его реальное потребление 1142 (источник – “Википедия”).

Для женщин

Формула аналогична, отличается только цифры и коэффициенты. Базовый индекс (665) +(9,6*массу тела)+(1,8*рост) – (4,7 * возраст). Смотрим на девушку аналогичной комплекции и возраста. Базовая потребность оказывается всего на 150 ккал ниже чем у мужчины. А если убрать коэффициент жировой прослойки, то результаты практически идентичны. 1106 против 1142 ккал.

А из этого можем сделать следующий вывод. Формула не точная, не учитывает множество факторов, а самое главное – бессмысленна, так как, несмотря на разные коэффициенты и базовые индексы, расхождение в результатах для мужчины и женщины измеряется 100-150 ккал. А, значит, вторая формула как и базовые индексы создавались исключительно в виде маркетингового хода.

Сверить результаты формулы можно по таблице. Таблица рассчитана на чистый вес, без учета жировой прослойки.

Мужчины		Женщины
Кг	(ккал)		Кг	(ккал)
3	150		32	1200
4	200		34	1235
5	260		36	1270
6	320		38	1305
7	370		40	1340
8	450		42	1370
9	510		44	1395
10	560		46	1420
11	610		48	1450
12	660		50	1480
13	700		52	1510
14	750		54	1540
15	790		56	1570
16	820		58	1600
17	850		60	1625
18	880		62	1655
19	910		64	1685
20	940		66	1710
22	990		68	1740
24	1040		70	1770
26	1080
28	1115
30	1150
82	1815
84	1830
86	1840

Какими продуктами можно действительно серьезно замедлить метаболизм. Есть два основных пути, которые позволяют это сделать.

Первый использовать продукты, которые делают инсулиновый фактор скачкообразным. В этом случае, снижение скорости обмена веществ будет более болезненным и сопровождаться большими побочными эффектами.

Для этого нужно употреблять:

Много жирного и сладкого одновременно.
Пренебрегать белками.
Употреблять пищу с большим перерывом во времени.

Как результат, ощущение голода уже через 15 минут после приема пищи, а затем из-за возникшего дефицита, организм самостоятельно начнет замедлять метаболизм, и накапливать все полученное в жировую прослойку.

Вариант второй – менее болезненный. Здесь придется заморочиться, как с калорийностью, так и с нутриентным составом. Если ваша цель – максимально снизить метаболизм, с целью уменьшения катаболических процессов (например, после курса анаболических стероидов), то придется изменить план питания следующим образом:

Создать устойчивый 30% дефицит калорийности. С этого порога, организм начинает реагировать и снижать обменные процессы в скорости.
Есть максимально сложные углеводы. Только цельно зерновые крупы с большим содержанием клетчатки.
Употреблять большое количество омега 3 и омега 9 жирных насыщенных кислот в отдельное время от приема углеводов. Расщепление жирных кислот трудоемкий процесс, который займет ваш организм на долгое время.
Исключить из своего рациона все быстрые и комплексные белки. Только творог и казеиносодержащие. Возможна соя.

Как видно, продукты, замедляющие метаболизм, никак не связаны с набором веса. И обычно их употребляют как для сушки, так и для разгона метаболизма. Изменяется только комбинация подачи и количество приемов пищи.

В список таблеток для замедления обмена веществ входят:

Препараты, снижающие кислотность желудка. Это категория противоязвенных препаратов, в виду снижения кислотности – обменные процессы, в частности расщепление, идет медленнее.
Препараты, содержащие в большом количестве эстрогенные стимуляторы. Обыкновенные женские гормоны, которые можно приобрести без рецепта в любой аптеке. Переизбыток эстрогена приведет к тому, что организм начнет запасать энергию на случай непредвиденной голодовки и беременности.

Интересный факт: это произойдет вне зависимости от того, являетесь ли вы мужчиной, или женщиной. Переизбыток эстрогена в любом случае приведет к набору веса, так как организм при таком изменении гормонального фона не станет разбираться в его причинах.

Препараты влияющие на секрецию инсулина в организме.

Итог

Редакция еще раз вас предупреждает о том, что искусственное снижение скорости обмена веществ не приведет ни к чему хорошему. В краткосрочной перспективе вы только снизите энергопотребление собственного организма, столкнетесь с пониженной энергичностью, сонливостью, и плохим самочувствием. У вас обязательно ухудшится иммунитет, так как скорость реагирования организма на вредоносные факторы снизится в разы.

Но самое страшное, в долгосрочной перспективе замедление обмена веществ ведет к одному единственному последствию – ожирение и инвалидность. Поэтому, если вы занимаетесь спортом, и решили по каким-то причинам, что ваш обмен веществ чрезмерно велик для набора мышечной массы, значит вы просто недоедаете в калорийности. Поверьте, при быстром метаболизме набрать большой вес гораздо проще, чем избавится от жировой прослойки при медленном.

Оцените материал

Эксперт проекта. диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы; дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем; рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.

Редакция cross.expert

Топ 10 продуктов ускоряющих метаболизм

Повышая уровень метаболизма, люди могут похудеть и снизить риск развития ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем.

Читайте дальше, чтобы узнать о 10 лучших продуктах, ускоряющих метаболизм и способствующих похудению, а также о некоторых других способах улучшения метаболической функции.

1. Яйца

Богатые белком продукты являются одними из лучших вариантов для ускорения метаболизма.

Яйца богаты белком. Каждое крупное сваренное вкрутую яйцо содержит 6,29 грамма белка, что делает их идеальным выбором для людей, которые хотят разогнать метаболизм (1).

Белок является одним из наиболее эффективных питательных веществ для повышения скорости обмена веществ, потому что организму необходимо использовать больше энергии для его усвоения, по сравнению с жирами или углеводами. Ученые называют этот расход энергии термическим эффектом пищи (ТЭП), или вызванным диетой термогенезом (ВДТ).

Согласно некоторым исследованиям, у людей, которые потребляли 29% их общих ежедневных калорий в виде белка, уровень метаболизма был выше, чем у тех, кто потреблял 11% от общего количества калорий из белка (2).

2. Семена льна

Семена льна – это семена, которые содержат белок, витамины и другие ключевые питательные вещества. Некоторые люди считают льняное семя «функциональной пищей» – это означает, что люди едят их ради пользы для здоровья.

Употребление в пищу семян льна может помочь ускорить метаболизм и улучшить состояние здоровья при метаболическом синдроме, который представляет собой группу состояний, способствующих развитию сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

В настоящее время NCCIH финансирует исследования роли семян льна в метаболическом синдроме (3).

Исследование, проведенное на мышах в 2019 году, показывает, что льняное семя может стимулировать обмен веществ. Вероятно, это связано с тем, что они содержат большое количество клетчатки и белка, а также незаменимых жиров омега-3, антиоксидантов и других необходимых питательных веществ (4).

Клетчатка в семенах льна ферментируется в кишечнике, улучшая микрофлору кишечника. Этот процесс помогает метаболическому здоровью и может защитить от ожирения.

Исследования показывают, что семена льна и их питательные вещества также могут помочь в лечении или защите от (5):

артрита
аутоиммунных заболеваний
рака
сердечно-сосудистых заболеваний
сахарного диабета
неврологических расстройств
остеопороза

3. Чечевица

Чечевица является еще одной функциональной пищей, которая может уменьшить последствия метаболического синдрома (6).

В обзоре 41 исследования на животных 2016 года сообщается, что употребление чечевицы в пищу и других бобовых, таких как фасоль и горох, может сыграть центральную роль в профилактике и лечении метаболического синдрома (7).

Чечевица может также ускорить метаболизм, потому что она богата белком. Она также содержит большое количество клетчатки, которая питает полезные кишечные бактерии.

4. Перец чили

Острые блюда, содержащие свежие или сушеные перцы чили, могут ускорить обмен веществ и увеличить ощущение сытости. Присутствующее в перцах чили соединение под названием капсаицин ответственно за эти и другие полезные свойства.

Исследование 2015 года сообщает, что употребление капсаицина незначительно повышает скорость метаболизма (8).

Исследования также показывают, что соединение может способствовать контролю массы тела другими способами, увеличивая скорость, с которой организм сжигает жир и снижая аппетит.

Существующие исследования, опубликованные в 2012 году, показывают, что капсаицин помогает организму сжигать примерно 50 дополнительных калорий в день (9).

Капсаицин также может уменьшать боль и воспаление, действовать как противораковый агент и обеспечивать антиоксидантные эффекты. В результате некоторые исследователи предполагают, что соединение может помочь в лечении таких заболеваний, как ревматоидный артрит и болезнь Альцгеймера.

5. Имбирь

Включение имбиря в пищу может повысить температуру тела и скорость метаболизма, а также помочь контролировать аппетит.

Обзор исследований 2018 года оценил влияние имбиря на снижение массы тела и метаболические профили у людей с избыточным весом. Было установлено, что специя может помочь снизить массу тела и уровень глюкозы натощак при одновременном повышении липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина (10).

Имбирь также обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить тошноту во время беременности и после химиотерапии (11).

6. Зеленый чай

В последние годы зеленому чаю уделялось много внимания, поскольку исследователи пролили свет на его потенциальную пользу для здоровья.

Некоторые исследования показывают, что экстракт зеленого чая (ЭЗЧ) может ускорить метаболизм жира как в состоянии покоя, так и во время физических упражнений. Тем не менее другие исследования не выявили заметных эффектов. Кроме того, ученые не могут гарантировать, что употребление зеленого чая будет давать те же результаты, что и прием ЭЗЧ (12).

Небольшое исследование 2013 года, в котором приняли участие 63 человека с сахарным диабетом 2 типа, показывает, что употребление 4 чашек зеленого чая в день может значительно снизить массу тела, индекс массы тела (ИМТ), размер талии и систолическое артериальное давление (13).

Вот другие предлагаемые полезные свойства зеленого чая:

противовоспалительное действие
антиоксидантные свойства
антимикробная активность
противораковые эффекты
польза для здоровья сердца и полости рта

7. Кофе

Кофе может стимулировать обмен веществ благодаря содержанию кофеина.

Исследования показывают, что потребление кофеина оказывает стимулирующее влияние на расход энергии и может привести к ускорению обмена веществ. Тем не менее важно помнить об общем потреблении (14).

Кофе без кофеина не приносит такую же пользу в отношение ускорения метаболизма. Кроме того, добавление сливок или сахара увеличит его калорийность, что может повлиять на благотворное влияние кофеина на обмен веществ.

8. Бразильские орехи

Бразильские орехи являются одним из самых богатых источников селена – минерала, который необходим для обмена веществ, репродуктивной функции и иммунной системы. Они также содержат белок и полезные жиры, помогая вам дольше чувствовать сытость.

Селен особенно важен для щитовидной железы – железы, которая регулирует метаболическую функцию и производит несколько жизненно важных гормонов.

По данным NIH, каждый бразильский орех содержит от 68 до 91 мкг селена, что превышает рекомендованную суточную норму потребления, составляющую 55 мкг в день (15).

Поэтому вам следует избегать употребления слишком большого количества бразильских орехов, так как это может вызвать отравление селеном. NIH установил верхние пределы потребления селена в 400 мкг в день.

Исследования также показывают, что бразильские орехи могут улучшить уровень холестерина у здоровых людей. Аномальные уровни холестерина являются маркером метаболического синдрома (16).

9. Брокколи

Брокколи может принести пользу метаболизму, потому что она содержит вещество, называемое глюкорафанином.

Глюкорафанин помогает «перенастроить» метаболизм, снизить уровень жира в крови и снизить риск возникновения многих возрастных заболеваний. Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных также могут предотвращать или замедлять развитие некоторых видов рака (17).

Для более значительных эффектов, улучшающих метаболизм, ищите брокколи Бенефорте, которая содержит большое количество глюкорафанина.

10. Темные зеленые листовые овощи

Шпинат, кудрявая капуста и другие листовые зеленые овощи могут повысить метаболизм благодаря содержанию железа. Железо является важным минералом для обмена веществ, роста и развития.

Зеленые листовые овощи являются источником негемового железа. Попробуйте сочетать листовую зелень с источником витамина C – таким как лимон, помидоры или болгарский перец – чтобы увеличить усвоение организмом этого типа железа.

Многие зеленые листовые овощи также содержат большое количество магния – другого минерала, который поддерживает метаболическую функцию и участвует в более чем 300 процессах в организме (18).

Как ускорить метаболизм другими способами

Соблюдение здорового рациона питания имеет важное значение для регулирования обмена веществ. Вот другие способы, позволяющие улучшить метаболическую функцию:

Употребление воды

Согласно одному небольшому исследованию, употребление дополнительно 1500 мл воды в день может снизить массу тела и ИМТ у некоторых людей с избыточным весом. Участники пили по 500 мл перед каждым приемом пищи (19).

Исследователи предполагают, что это связано с термогенезом, вызванным водой, когда вода усиливает обмен веществ.

Здоровый сон

Получение достаточного количества сна важно для обмена веществ и общего состояния здоровья.

Исследования показывают, что недостаток сна может способствовать развитию ожирения и сахарного диабета, которые являются следствиями метаболического синдрома (20).

По данным National Sleep Foundation, взрослые должны стремиться спать 7–9 часов в сутки. Чтобы улучшить режим сна, старайтесь ложиться спать и вставать в одно и то же время каждый день (21).

Силовые тренировки

Регулярное поднятие тяжестей позволяет людям набирать и удерживать мышечную массу и сжигать жир. В Physical Activity Guidelines for Americans взрослым рекомендуется выполнять силовые тренировки 2 или более дней в неделю (22).

Исследование 2018 года с участием женщин, ведущих сидячий образ жизни, показало, что тренировки с отягощениями увеличивали общий уровень базального метаболизма до 48 часов. Базальный метаболизм относится к количеству калорий, которые организм сжигает во время отдыха (23).

Подведем итог

Многие продукты, включая зеленые листовые овощи, перец чили и источники белка, могут ускорить метаболизм и помочь вам достичь или поддерживать здоровый вес.
Для достижения оптимальных результатов ешьте эти продукты в качестве части сбалансированного рациона питания.
Другие изменения в образе жизни, которые улучшают метаболическое здоровье, включают употребление достаточного количества воды, достаточный сон и силовые тренировки.

Поделиться новостью в соцсетях Метки: Метаболизм « Предыдущая запись Следующая запись »
Как ускорить метаболизм и похудеть за 1 месяц – советы по режиму питания
Содержание статьи:
Люди, имеющие лишний вес, часто прикрываются фразой «у меня медленный метаболизм». Но замедленный обмен веществ далеко не всегда является проблемой лишнего веса.
Иногда человек неправильно толкует значение слова метаболизм. Мы постоянно сталкиваемся с этим термином, но практически ничего о нем не знаем. Пора исправить этот информационный недочет!
Какие факторы влияют на скорость обмена веществ?
Метаболизм – это процесс переработки питательных веществ, поступающих в организм вместе с едой, в энергию (калории).
Интенсивность этого превращения зависит от таких факторов:
Наследственность — если в вашем роду родственники страдали медленным обменом веществ и излишним весом, то вы скорее всего тоже будете подвержены такому явлению.
Режим питания — ускоренный метаболизм напрямую зависит от питания. Ниже мы подробно расскажем, в чем это выражается.
Рацион — неправильно подобранные продукты питания могут быть причиной замедленного обмена веществ.
Физические нагрузки — физическая активность нормализует метаболизм в организме.
Сон — 7-8 часов сна ежедневно достаточно для усвоения организмом полезных веществ и безупречной работы ЖКТ.
Психическое самочувствие — стрессы на нервной почве увеличивают риск сбоя в процессе обмена веществ.
Хронические болезни — метаболические расстройства, галактоземия, гипертиреоз, гипотиреоз, фенилкетонурия, а также сахарный диабет нарушают работу ЖКТ и обмен веществ.
Можно ли с помощью питания и спорта ускорить метаболизм всего за 1 месяц?
Процесс обмена веществ в первую очередь зависит от питания и физической активности. С помощью спорта вы увеличиваете мышечную массу и сжигаете жировую. Чем больше вы наращиваете мышцы, тем быстрее сгорают жиры. Чем больше уйдет жировой массы, тем быстрее вы похудеете и, соответственно, ускорите метаболизм.
Эффективный метаболизм могут обеспечить даже умеренные физические нагрузки по 20-30 минут в день, например, бег или ходьба.
Если вы хотите ускорить обмен веществ с помощью спорта, то вам следует понимать, что жировые накоплению перерабатываются только при достаточном количестве кислорода в организме. Если кислорода не хватает, то переработка глюкозы будет происходить с образованием молочной кислоты. Избыток этого вещества может привести к быстрой утомляемости.
От интенсивности физических нагрузок также зависит ускорение процесса метаболизма — чем выше активность занятия, тем больше вы потребляете кислорода, а также интенсивнее сжигаете калории.
На заметку! Аэробные нагрузки не нарастят вам мышцы, но ускорят обмен веществ на несколько часов после окончания тренировки. Высокая интенсивность упражнений обеспечивает более длительный подъем метаболизма, чем пассивные физические нагрузки.
Специальный режим питания и правильный рацион могут активизировать процесс обмена веществ в быстрые сроки.
Возьмите себе за правила:
Пить больше воды. Этот продукт задействован во всех биохимических процессах организма, поэтому вода влияет и на скорость обмена веществ. И помните, что кофе, чай и газированные напитки не только не заполняют организм водой, а и могут привести к обезвоживанию. После кружки одного из этих напитков организм теряет больше воды, чем вы выпили. Умерьте потребление перечисленных напитков и пейте больше чистой воды.
Питаться дробно (5-6 раз в день). Организму легче и быстрее переваривать небольшое количество пищи, чем много еды в один прием.
Всегда завтракать. Никогда не пропускайте утренний прием пищи, ведь он запускает процесс усвоения пищи и обмен веществ. При хорошем завтраке ваш организм работает как часы.
Есть цитрусовые. Лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты – это источники лимонной кислоты, и они играют решающую роль в энергетическом цикле организма, который является центром пересечения метаболических путей.
Употреблять продукты, содержащие Омега-3. Кислоты Омега-3 нормализуют уровень гормона лептина в организме, влияющего на скорость переработки жировой массы. Достаточное количество этих кислот увеличит жиросжигательный процесс.
Не придерживаться очень строгих диет. Да, такое питание может помочь лишиться лишнего веса, но вместе с килограммами уйдет и мышечная масса, а эта потеря замедлит ваш метаболизм.

Продукты для ускорения обмена веществ
Продукты, которые способствуют интенсивной переработке веществ в организме:
Вода. Об этом продукте мы уже упоминали. Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день, чтобы процесс обмена веществ ускорился.
Острый перец. Этот продукт содержит вещество капсаицин, который ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление острого перца вместе с другой пищей запускает метаболизм и увеличивает скорость переработки продуктов на 25%.
Молочные продукты с низким процентом жирности. Они насыщены кальцием и витамином D, которые помогают нарастить мышцы для поддержания обмена веществ в норме.
Некоторые виды жирной рыбы (форель, скумбрия, сардины, семга) — тот самый рыбий жир, он же омега-3, лучшее «топливо» для сжигания калорий и ускоренного обмена веществ.
Миндаль. В орехах содержится много натурального белка, полинасыщенных жирных кислот и других полезных веществ. Они дают чувство насыщения, поэтому их можно употреблять в качестве перекуса.
Натуральный молотый кофе. Чашка натурального кофе ускоряет обмен веществ на 8-10%. Но этим напитком не увлекайтесь — как вы уже знаете, он выводит воду из организма.
Капуста (цветная, белокочанная, брокколи). В капусте много клетчатки, которая помогает очистить кишечник и ускорить метаболизм.
Овсянка. Каша сутра дает заряд энергии на весь день. Она содержит большое количество клетчатки и запускает обмен веществ.
Шпинат. Содержит витамины группы В, а также пищевые волокна, которые способствуют его быстрому перевариванию.
Имбирь. В его состав входят полезные жирные кислоты, стимулирующие скорость обмена веществ.
Лимон. Очищает пищеварительную систему и ускоряет ее работу.
Супы. Они быстро насыщают организм, защищая нас от переедания. Чувство голода пропадает на несколько часов.
Какие продукты замедляют метаболизм?
Обмен веществ замедляют:
Рафинированные и простые углеводы — это хлебобулочные и макаронные изделия, газировка, сладости. За счет употребления углеводов сахар быстро абсорбируется и обмен веществ ухудшается. Эти продукты содержат пустые калории, и при чрезмерном употреблении способствуют появлению лишнего веса.
Транс-жиры — сливочное масло, майонез, фастфуд, консервы, полуфабрикаты.Эти продукты плохо перевариваются организмом, замедляют обмен веществ и повышают уровень холестерина в крови.
Пестициды — содержатся в некоторых овощах и фруктах из магазина. Пестициды уменьшают скорость сжигания жиров в организме и могут быть причиной увеличения веса. Определить «на глаз» в магазине, как продукты с пестицидами, а какие нет – невозможно. Поэтому перед употреблением тщательно мойте овощи и фрукты, а лучше убирайте шкурку – именно в ней задерживается большое количество вредных химических веществ.

Также из ежедневного рациона следует исключить такие продукты:
Белый хлеб, сдобное и слоеное тесто.
Крепкие бульоны, супы молочные с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, крупяные с макаронными изделиями, первые блюда из бобовых.
Жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы.
Жирный творог, сливки, соленый сыр.
Мясные и кулинарные жиры.
Рис, манная крупа, макаронные изделия.
Соленые и маринованные овощи.
Виноград, бананы.
Изюм, инжир, финики.
Сахар, конфеты, варенье, мед, мороженое, кисель.
Жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи.
Виноградный и другие сладкие соки, какао, шоколад, сладкий квас, алкоголь.

Все перечисленные продукты в той или иной мере замедляют метаболизм и превращаются в жировые складки на вашем теле.
Советы спортсменов и диетологов
Плюсы и минусы режима
Диетологи утверждают, что обмен веществ замедляется из-за строгих диет. Ограничение на употребление многих продуктов замедляет активность щитовидной железы, которая отвечает за сжигание жировой массы тела.
Человек, постоянно изнуряющий себя голодовками, то сбрасывает, то набирает вес. А чтобы похудеть, не возвращаясь к своему прежнему весу, нужно восстановить нормальную работу ЖКТ и стабилизировать процесс обмена веществ.
К бесспорным достоинствам диеты, улучшающей метаболизм, относятся:
Возможность не испытывать свой организм голодовками.
Высокая эффективность похудения.
Разнообразие в рационе.

Серьезных минусов у методики питания для ускорения метаболизма диетологи не выявили.
Кому можно, а кому нельзя соблюдать диету для ускорения метаболизма?
У диеты стимулирования процесса обмена веществ существуют противопоказания, как и у любой другой диеты.
Такое питание нельзя соблюдать людям, страдающим заболеваниями внутренних органов или в случае появления опухолей в организме. Ускоренный метаболизм может стать причиной преобразования опухолей в злокачественные, а также усугубить онкологические заболевания. Перед началом такой диеты лучше проконсультироваться со специалистом.
Также представленную диету не рекомендуется соблюдать подросткам и взрослым в период острых респираторных вирусных заболеваний и воспалительных процессов.
Как сочетать спорт и режим питания для ускорения обмена веществ?
Физические нагрузки и диету для разгона метаболизма сочетать очень легко. Продукты в диете направлены на увеличение мышечной массы, восполнение недостающих витаминов и минералов в организме. Но сами по себе они не могут восполнить функцию наращивания мышц. А вот физическая активность в дополнение к правильному питанию позволит нарастить мышечную массу, сжечь лишний жир и ускорить обмен веществ в организме.
Если вы не любитель активных физических нагрузок, то выберите для себя более спокойные варианты, например, йогу, шейпинг или плаванье. Они тоже эффективны, и стимулируют процесс обмена веществ, как бег или аэробика.
Меню на 7 дней
Понедельник:
Завтрак. Яичница из двух яиц, чашка кофе без сахара.
Обед. Овощной суп с 1 ч. л. нежирной сметаны, 1/4 стакана тушеной фасоли 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник. 1 апельсин.
Ужин. Отварное мясо с тушеной капустой, компот из свежих яблок без сахара.
Вторник:
Завтрак. Запеканка из творога с яблоками, зеленый чай без сахара.
Обед. Куриное филе, запеченное с острыми приправами, рукколой и сельдереем, салат из помидоров и спаржи.
Полдник. Стакан нежирной простокваши.
Ужин. Форель на пару с овощами.
Среда:
Завтрак. Тост из ржаного хлеба с семгой.
Обед. Овощной суп-пюре, филе индейки, маринованное в соке цитрусовых, с гарниром из моркови, брокколи и дольками апельсинов.
Полдник. 2 яблока.
Ужин. Голубцы, фаршированные овощами.
Четверг:
Завтрак. Стакан нежирного кефира, кусочек ржаного хлеба, зеленый чай.
Обед. Куриное филе с овощами, овощной салат из сельдерея, перца и помидоров.
Полдник. Половинка куриного яйца, салат из свежей капусты и моркови.
Ужин. Запеченная картофелина с тунцом.
Пятница:
Завтрак. Мюсли с яблоком, чашка кофе без сахара.
Обед. Овощное рагу с отварной говядиной, салат из капусты брокколи и красного сладкого перца.
Полдник. Стакан нежирного йогурта.
Ужин. Рагу из овощей.
Суббота:
Завтрак. Омлет из яиц с овощами, зеленый чай.
Обед. Запеченное филе лосося с рукколой и шпинатом.
Полдник. Горсть миндаля.
Ужин. Брокколи, запеченные с мягким козьим сыром.
Воскресенье:
Завтрак. Творожная запеканка с яблоками, чашка кофе без сахара.
Обед. Куриный суп с овощами, пюре из шпината.
Полдник. Тост со слабосоленой семгой.
Ужин. Мясо отварное или тушеное с зеленым горошком.
Самые эффективные упражнения для ускорения обмена веществ
Приседания. Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Присядьте, держа спину ровно. Поднимитесь. Повторите 20 раз.
Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Присядьте, дотрагиваясь ладошками к полу. Пятки при этом приподнимите. Быстро встаньте. Повторите 15-20 раз.
Примите позицию лежа. Согните правое колено, подтягивая его к груди. Вернитесь в исходное положение. Повторите то же самое с левым коленом. Повторите 12 раз для каждой ноги.
Прыжки. Встаньте ровно, расправьте плечи. Подпрыгивайте на месте, подтягивая колена к груди поочередно. Повторите 25 раз для каждой ноги.
11 лучших и худших продуктов для ускорения метаболизма
Когда мы не можем похудеть или не можем похудеть, мы виним в этом неправильный метаболизм. Но если действительно виноват метаболизм, можете ли вы противодействовать этому эффекту, употребляя определенные продукты, повышающие метаболизм?
Возможно. То, что мы едим, может повлиять на наш метаболический процесс и сделать его немного более или менее эффективным. Но прежде чем пересматривать свой рацион, необходимо понять, как работает ваш метаболизм.
Что такое метаболизм и как он работает?
«Ваш метаболизм — это то, что контролирует ваше тело, и то, как оно вырабатывает и сжигает энергию из пищи», — говорит Мелисса Маджумдар, доктор медицинских наук, старший бариатрический диетолог Бригама и женского центра метаболической и бариатрической хирургии в Бостоне и официальный представитель для Академии питания и диетологии.«Мы полагаемся на наш метаболизм в повседневной деятельности, но также в том, чтобы дышать, думать, переваривать, циркулировать кровь и регулировать температуру», — объясняет она.
Метаболизм состоит из нашей скорости метаболизма в состоянии покоя (RMR), которая представляет собой энергию, которую наше тело использует для дыхания, циркуляции крови и выполнения других основных функций; активный термогенез, который представляет собой любой вид деятельности или упражнений; и тепловой эффект еды. «Просто едя, мы сжигаем калории, чтобы превратить эту пищу в энергию», — объясняет Маджумдар.
Каждый из этих факторов составляет типичный процент от общего расхода энергии, но есть некоторые вариации. Для большинства людей термогенез составляет около 10 процентов от их общих затрат энергии, в то время как уровень метаболизма в состоянии покоя составляет от 60 до 70 процентов. Наибольшая изменчивость наблюдается с уровнями активности и может варьироваться от 100 сожженных калорий для малоподвижного человека до 3000 и более калорий для тренирующегося спортсмена.
Что влияет на наш метаболизм в лучшую или в худшую сторону?
Генетика играет самую большую роль в метаболизме, но между некоторыми этническими группами наблюдаются некоторые различия.
Безжировая мышечная масса, на которую приходится примерно 5 процентов разницы между мужчинами и женщинами, также влияет на метаболизм, поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жир, даже в состоянии покоя. Увеличение мышечной массы с помощью упражнений увеличивает ваш метаболизм, даже если вы не занимаетесь активно.
Наибольшая вариабельность метаболизма среди людей также наблюдается при активном термогенезе (количество калорий, которые вы сжигаете, будучи активными).
Как употребление определенных продуктов питания помогает ускорить метаболизм?
Некоторые продукты могут ускорять или замедлять метаболизм, потенциально влияя на потерю веса.Но это не простая, прямая связь — «ешь это, чтобы ускорить метаболизм и похудеть».
Например, пища с высоким содержанием белка вызывает ускорение нашего метаболизма, но обычно это временное явление. «Во время еды вы расходуете больше энергии», — говорит Маджумдар. «Приведет ли это на самом деле к большим изменениям, контролю веса или потере веса — это совсем другое дело».
Более того, что касается похудания, метаболизм — не единственный фактор; количество, которое мы едим, также имеет значение.Еда с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров способствует насыщению, а это означает, что мы с меньшей вероятностью съедим столько же во время следующего приема пищи.
С другой стороны, недостаточное потребление калорий может заставить ваше тело использовать мышцы для получения энергии, что может привести к потере мышечной массы. Если организм пытается сохранить запасы энергии, метаболизм замедляется.
Эксперты сходятся во мнении, что нет ни одного продукта, который оказал бы такое значительное влияние на наш метаболизм, что заставило бы нас похудеть. Но есть продукты, которые могут немного ускорить ваш метаболизм, а есть другие, которые следует есть в умеренных количествах или вовсе избегать.
Шесть лучших продуктов для ускорения метаболизма
1. Авокадо
Продукты, ускоряющие метаболизм

Турция
Индейка — одно из тех нежирных видов мяса, которые нужно есть один или два раза в неделю, чтобы переключиться на источники белка. Это отличный источник полноценного белка, который помогает повысить ваш BMR (базальный уровень метаболизма)

Куриная грудка
Куриная грудка должна быть основным продуктом питания любого человека.Он скудный, простой в изготовлении и дешево можно купить в местном супермаркете. Я предпочитаю без косточек и без кожи, потому что на их снятие шкуры / очистку требуется больше времени.

Арахисовое масло
Арахисовое масло — одна из тех скрытых полезных для здоровья продуктов. Люди плохо отзываются о нем из-за его высокой калорийности, но он содержит отличные незаменимые жирные кислоты, много клетчатки и немного неполноценного белка. Вместо того, чтобы класть его на тосты, попробуйте перекусить сельдереем.

Оливковое масло первого отжима и масло канолы
Оливковое масло первого отжима и масло канолы следует использовать ВСЕГДА при приготовлении пищи. Поскольку оливковое масло первого холодного отжима имеет более низкую температуру воспламенения (оно горит при более низкой температуре, чем большинство масел), его иногда довольно неудобно использовать. Эти масла содержат много омега-3, которые сохраняют здоровье вашего сердца и мозга.

Цельнозерновой
Продукты из цельной пшеницы обеспечивают энергию, которая вам нужна в течение дня.Большинство рекламируемых цельнозерновых продуктов на самом деле сделано не из цельной пшеницы (и не из зародышей). Убедитесь, что продукт, который вы покупаете, тоже не обогащен. Помните, что чем больше вы повышаете уровень инсулина, тем выше вероятность замедления метаболизма.
Ягоды
Большинство людей любят ягоды, и они больше не являются такой скрытой тайной. Они полны антиоксидантов и, вероятно, являются одним из самых важных здоровых продуктов, которые нужно есть, чтобы поддерживать здоровый образ жизни и поддерживать метаболизм.Замороженную сырую малину, как правило, проще всего купить в отделении замороженных продуктов местного супермаркета.

Кайенский перец
В последние пять лет кайенский перец использовался в жиросжигателях. Почему ты спрашиваешь? Что ж, кайенский перец обладает термогенными (нагревает ваше тело) свойствами. Когда вашему телу нужно остыть, для этого требуются калории. Таким образом, создавая огонь для вашего метаболизма.

Кофе
Кофе — один из тех продуктов, которые любили и ненавидели многие нутрионисты и диетологи.Последние исследования кофеина и кофе показывают множество положительных преимуществ, в том числе: ускорение метаболизма, здоровье сердца, повышение концентрации и многое другое.

Вода
Недавнее исследование, проведенное немецкими учеными, показывает, что через 90 минут после употребления холодной воды (час 30 минут) ваш метаболизм повысится на 24% по сравнению с их средней скоростью. Обязательно пейте воду холодной. Вода не только поддерживает ваше тело в тонусе, но и помогает удерживать поток питательных веществ и помогает избавиться от свободных радикалов.Убедитесь, что вы держите поблизости кулер с водой. Дополнительные исследования воды и похудания

Стейк
Постное красное мясо также прошло через отношения любви и ненависти со многими профессионалами в области здравоохранения; но недавние исследования показывают, что нежирное красное мясо следует употреблять один раз в неделю. Красное мясо содержит моногидрат креатина, который помогает организму использовать больше креатинфосфата (АТФ) для наращивания мышц. Очевидно, что чем больше мышечная масса, тем выше ваш метаболизм.

Овощи
Овощи — один из тех продуктов, которые нам НЕОБХОДИМО есть, чтобы поддерживать повышенный метаболизм. Овощи содержат клетчатку, витамины и многие важные питательные вещества, которых больше нигде нет. Обязательно употребляйте 10-12 порций фруктов и овощей в день (да, это больше, чем говорит нынешняя пищевая пирамида.

Яблоки
Яблоки имеют низкий гликемический индекс, поэтому их следует употреблять почти ежедневно в качестве фруктов для поддержания здорового питания.Яблоки содержат клетчатку, которая помогает дольше чувствовать сытость, не говоря уже о лозунге «Яблоко в день — от врача».

Лосось
Вероятно, это один из самых важных продуктов, который вы должны есть два раза в неделю. В настоящее время дикий тихоокеанский лосось — самая здоровая рыба, которую вы можете купить. Эта рыба содержит множество омега-3 и других полезных свойств для профилактики рака.

Вывод
Итак, со всей этой информацией, как нам составить план питания? Что ж, мы сделали всю работу за вас, чтобы улучшить ваш метаболизм.
Следующая страница: Продукты, которые помогают мне похудеть
Еда, ускоряющая метаболизм — 658 слов
Продукты, ускоряющие метаболизм
Беспокоит ли вас высокий уровень жира в организме? Вас беспокоит увеличившаяся масса тела? Разные люди выдвигали разные теории о расщеплении жиров или похудании, но для хорошего здоровья крайне важно иметь правильное понимание наших потребностей в питании. Это правда, что конкретный вид пищи напрямую влияет на скорость метаболической реакции.Следовательно, добавление этих групп продуктов в нашу диету может стать большим стимулом для всего упражнения по снижению веса.
Здоровое питание
Неоспоримый факт, что наши тела состоят из того, что мы едим. Если при выборе пищи мы руководствуемся довольно распространенным мнением, то
может принести большую пользу.
Брокколи сама по себе очень богата кальцием, а это, как известно, помогает в снижении веса и является одним из лучших овощей с детоксицирующими свойствами. Антиоксиданты, содержащиеся в брокколи, также дают ей дополнительное преимущество перед другими овощами.
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, салат, одуванчик и т. Д., Почти не содержат калорий, но полны витаминов и ферментов, которые необходимы организму для сжигания лишнего жира.
➢ Яблоки и груши
Очевидно, что большинство фруктов имеют более высокое содержание клетчатки при употреблении целиком. Исследования показывают, что при диете люди, которые ежедневно употребляют яблоки и груши, теряют больше веса, чем те, кто этого не делает. Этот класс фруктов содержит растворимую клетчатку и более питательную ценность для нашего организма.В обоих также содержится много воды, которая также имеет большую ценность.
➢ Цитрусовые
Метаболическая активность нашего организма может быть усилена употреблением фруктов, таких как грейпфруты. Высокое количество витамина С, содержащееся в этом виде фруктов, делает его очень ценным. Ягоды, которые могут быть голубыми, черными или малиной, содержат мало сахара и являются отличным источником антиоксидантов.
➢ Вода
Хотя это и не классифицируется как еда, это основной растворитель организма.Этот растворитель действует как ускоритель метаболизма в организме. Исследование, проведенное в Германии, показывает, что потребление воды ускоряет сжигание жира. Также известно, что вода является естественным подавителем аппетита и детоксифицирующим средством. Таким образом, меньшее потребление
7 продуктов для ускорения метаболизма
Есть множество факторов, которые способствуют замедлению метаболизма, но один из наиболее важных — это вес.

Поэтому важно сводить к минимуму жировые отложения.Не пропускайте занятия в тренажерном зале (или бег, плавание или что-то еще)! Кроме того, здоровый образ жизни в целом способствует правильному обмену веществ. Это включает в себя сбалансированное питание.
Некоторые продукты питания могут повысить ваш метаболизм в большей степени, чем другие, благодаря содержащимся в них определенным соединениям. Хотите узнать, что это такое? Тогда читайте дальше! 7 продуктов, которыми я поделюсь с вами в этой статье, не только очень полезны, но также помогут вам улучшить метаболизм!
Стимулируйте метаболизм с помощью этих продуктов
# 1 Острый перец

Острый перец, как известно, содержит важное соединение, капсаицин, которое помогает ускорить обмен веществ.Исследования показали, что продукты, богатые капсаицином, могут временно увеличить ваш метаболизм на 8% по сравнению с нормой. И это касается всех видов острого перца — халапеньо, хабанеро, кайенского и т. Д.
# 2 Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянка, могут стать отличным способом ускорить метаболизм. . Питательные вещества и сложные углеводы, в том числе цельные зерна, поддерживают стабильный уровень инсулина, тем самым увеличивая скорость метаболизма.
# 3 Постное мясо
Почему постное мясо включено в этот список? Потому что вашему организму требуется много энергии для переваривания нежирного мяса! Ваш метаболизм остается высоким, когда вы едите белки, что помогает сохранить мышечную массу в периоды потери веса. Если вы ищете хорошее постное мясо, я рекомендую индейку, курицу и нежирную говядину.
# 4 Цитрусовые
Цитрусовые содержат много витамина С, который способствует метаболизму. В эту категорию попадают грейпфрут, лимоны, апельсины и лаймы.Грейпфрут особенно эффективен в сжигании жира! Однако будьте осторожны, если принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, поскольку грейпфрут может мешать действию некоторых из них. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять бананы с грейпфрутом!
# 5 Зеленый чай
Зеленый чай — популярный продукт во многих диетах для сжигания жира. И позвольте мне сказать вам, что для этого есть законная причина. Зеленый чай может ускорить метаболизм на 4% за 24 часа! И пить его можно как теплым, так и со льдом — какое удовольствие!

# 6 Вода
Вода необходима, когда дело касается… ну, всего живого.Но также сжигание жира. Исследования показали, что вода оказывает большое влияние на ваш метаболизм, и даже легкое обезвоживание может привести к его замедлению. Следовательно, если вы хотите повысить скорость метаболизма (до 30%!), Вам лучше пить воду. Много воды!
# 7 Omega-3-High Foods
Заключительные мысли …
Вот и все, 7 продуктов, которые ускоряют ваш метаболизм! Если вы хотите сжечь жир, вам лучше включить его в свой рацион.Это отличная альтернатива искусственным и вредным добавкам. Эти продукты натуральные, полезные и очень эффективные.
Если вы хотите узнать больше о похудании, обязательно ознакомьтесь с моей статьей «5 советов по ускорению похудания»! Увидимся там!
7 способов естественного ускорения метаболизма
Метаболизм: у всех есть один, но у некоторых людей он «быстрее» или «медленнее», чем у других. И это важно, потому что скорость, с которой ваше тело сжигает калории и превращает топливо в энергию, также может влиять на то, насколько легко вы набираете или теряете вес.Это также многое говорит о том, насколько вы подвержены риску диабета и сколько энергии у вас на шагу. Хотя большая часть вашего метаболизма определяется генетикой, возрастом, полом и размером тела, есть некоторые изменения в образе жизни, которые могут, в буквальном смысле, ускорить этот процесс.
Важно отметить, что метаболизм не может нести единоличную ответственность за увеличение или уменьшение веса. Человек со сверхбыстрым ожогом не может оставаться стройным, употребляя нездоровую пищу и не занимаясь физическими упражнениями, в то время как люди с более медленным метаболизмом автоматически не обречены на полноту.
Но даже крошечные изменения скорости метаболизма человека могут со временем привести к значительным улучшениям для здоровья, — говорит Франческо Чели, доктор медицины, заведующий кафедрой эндокринологии и метаболизма Университета Содружества Вирджинии. Читайте о семи способах естественного ускорения метаболизма.
7 естественных способов ускорить метаболизм
1. Уменьшите температуру.
Согласно исследованию 2014 года, проведенному Сели и его коллегами из Национального института здоровья, сон в прохладной комнате увеличивает процент коричневого жира — типа жира, который действует больше как мышцы.В исследовании участвовали пять добровольцев мужского пола, которые в течение нескольких месяцев спали в комнатах с контролируемым климатом, в легкой пижаме и простынях. После четырех недель 66-градусных ночей они почти удвоили количество бурого жира, а также сжигали еще несколько калорий в течение дня.
«Было бы крайне наивно делать это и рассчитывать, что похудеете так же, как при соблюдении диеты», — говорит Сели. «С другой стороны, мы действительно наблюдали измеримое увеличение метаболизма глюкозы, которое, безусловно, со временем может увеличиться.«
Сохранение прохлады в доме или офисе в течение дня также может иметь аналогичный эффект, — добавляет он.
2. Выпейте чашку Джо.
Несколько небольших исследований показали связь между потреблением кофеина, повышенным метаболическим ожогом и снижением риска диабета 2 типа. Сели говорит, что это могло быть потому, что это помогает организму расщеплять жир.
Но не переусердствуйте: слишком много напитков с кофеином в день может вызвать нервозность, тошноту или бессонницу. Кроме того, некоторые кофейные напитки содержат большое количество жиров и сахара.
3. Поддерживайте низкий уровень стресса (или попробуйте!).
Даже если стрессовые ситуации не заставляют вас переедать жирную пищу, вашему организму может потребоваться больше времени для обработки любых калорий, которые вы потребляете. В исследовании 2014 года, проведенном в Университете штата Огайо, женщины, которые сообщали о стрессе в течение 24 часов, сжигали в среднем на 104 калории меньше после того, как они съели яйца, колбасу и печенье. Исследователи отмечают, что в течение года этот дефицит может привести к увеличению веса на 11 фунтов.
«Стрессовая реакция активирует гормон кортизол, — объясняет Сели, — что явно связано с ухудшением метаболизма и, в долгосрочной перспективе, увеличением риска ожирения».
4. Хорошо выспитесь.
Было также показано, что недостаточное количество качественного шутигла замедляет метаболизм как у мужчин, так и у женщин; Это также может быть связано с секрецией кортизола мозгом, когда организм находится в состоянии стресса, — говорит Сели. И даже если вы уберете их рано, этого может быть недостаточно.Исследования показали, что нарушенный сон (когда вас часто просыпают в течение ночи) не так хорошо восстанавливает, как семь часов подряд. Так что, помимо того, что пораньше ползет под одеялом, не забудьте выделить достаточно времени, чтобы отдохнуть и восстановить силы, в которых нуждается ваше тело.
5. Накачать железо.
Сели говорит, что любой вид физической активности — даже 30-минутная ходьба — может помочь ускорить обмен веществ. (Все лучше, чем сидеть часами, а это худшее, что вы можете делать.Но силовые тренировки лучше всего подходят для активации бурого жира и ускорения метаболизма.
Сопутствующие
«Увеличивая мышечную массу, мы можем увеличить расход энергии в состоянии покоя, что поможет вам сжигать калории в течение всего дня», — говорит Сели.
Попробуйте добавить веса в свой режим тренировок и посмотрите, заметите ли вы разницу. Подумайте также о больших упражнениях, если ваше тело подготовлено для этого.
6. Перекусите чем-нибудь острым.
Капсациан, молекула, содержащаяся в остром чили, повышает температуру тела и ускоряет потерю жира — хотя и временно, и только на небольшой процент.Сели говорит, что есть также некоторые доказательства того, что химические вещества, называемые изотиоцианатами, которые присутствуют в острых продуктах, таких как острая горчица, васаби и хрен, могут помочь активировать коричневый жир и ускорить метаболизм. Кровавая Мэри, кто-нибудь?
7. Включите плиометрику.
Если вы экономили на плиометрической тренировке, возможно, вы захотите снова включить ее в свою ротацию тренировок. Зачем? Все эти приседания и бёрпи по своей природе являются высокоинтенсивными, учащая пульс, так что вы сжигаете больше калорий за короткий промежуток времени.Кроме того, выполняя интервальные тренировки, вы улучшите свой метаболизм на 24–48 часов после выхода из тренажерного зала. Согласно одному исследованию, 12 недель ВИИТ плюс плиометрические упражнения привели к большей безжировой массе тела, уменьшению жировых отложений и улучшению метаболических нарушений по сравнению с одним только ВИИТ. Не уверен, где начать? Попробуйте эти пять упражнений на плио-бокс.
Эта статья впервые была опубликована на Life by Daily Burn.
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.
Аманда Макмиллан / Life by Daily Burn
Ускорение метаболизма: факты и мифы
Существует много информации об ускорении метаболизма, но не все это правда. Наверное, всем хотелось бы более быстрого метаболизма. В конце концов, повышение метаболизма означает сжигание большего количества калорий в течение дня, даже когда вы спите. Итак, каковы секреты превращения вашего тела в машину для сжигания калорий с высоким уровнем метаболизма?
Давайте рассмотрим некоторые факты и мифы об ускорении метаболизма.
Факт: Диета снижает метаболизм. Когда вы сокращаете калорийность своего рациона, ваше тело приходит к выводу, что голодает, и реагирует замедлением метаболизма для сохранения энергии. Уловка-22 заключается в том, что большинство людей, соблюдающих диету, предпочли бы увеличить свой метаболизм, но сокращение потребления калорий, к сожалению, имеет противоположный эффект.
Миф: Метаболизм является генетическим. Роль генетики в метаболизме не так важна, как диета и упражнения.
Факт: У мужчин метаболизм выше, чем у женщин. Это действительно так, и это во многом потому, что у мужчин плотность мышечной ткани выше, чем у женщин. Тем не менее, базальная скорость метаболизма у среднего мужчины лишь примерно на 10% выше, чем у средней женщины, поэтому, тренируясь для ускорения метаболизма, женщина может достичь BMR мужчины.
Миф: Сигареты замедляют метаболизм. На самом деле, наоборот. Курение увеличивает ваш метаболизм, заставляя ваше сердце биться быстрее.Однако эффект сигарет, повышающий метаболизм, носит временный характер и более чем компенсируется вредом, причиняемым курением.
Факт: Перед сном обмен веществ замедляется. Желательно прекратить есть за несколько часов до сна, поскольку метаболизм в вашем организме начинает замедляться к концу дня. Увеличение веса может произойти в результате употребления слишком большого количества пищи перед сном, так как медленный метаболизм вашего тела затрудняет сжигание калорий во время сна.
Миф: Обмен веществ невозможно улучшить. Пораженный менталитет, в котором вы застряли с метаболизмом, с которым родились, не соответствует действительности. Мы в значительной степени контролируем наш метаболизм в зависимости от нашей диеты и уровня активности.
Факт: Физические упражнения могут повысить метаболизм. В самом деле, лучшее, что вы можете сделать, чтобы ускорить метаболизм, — это регулярно заниматься спортом и выполнять высокоинтенсивные силовые упражнения. Нет лучшей замены для увеличения вашего метаболизма, чем поднятие тяжестей и их поднятие!
Миф: Следует избегать диеты, поскольку она снижает метаболизм.Хотя это правда, что сокращение калорий из вашего рациона заставляет ваше тело замедлять скорость метаболизма в целях экономии энергии, не следует путать это как оправдание, чтобы не смотреть, что они едят. По правде говоря, вы можете увеличить свой метаболизм и сбросить вес за счет сокращения калорий и ежедневных упражнений. Это беспроигрышный подход к получению тела, которого вы заслуживаете.
Факт: Острая пища улучшает обмен веществ. Это правда, было продемонстрировано, что острая пища, а также зеленый чай ускоряют метаболизм примерно на 30 минут после употребления.Острая пища может быть отличным дополнением к диете, поскольку ингредиенты, используемые для придания остроты еде, часто очень низкокалорийны и помогают ускорить метаболизм в то время, когда вам это нужно больше всего: сразу после приема пищи.
Факт: Питьевая вода поддерживает высокий метаболизм. Поддерживайте свой метаболизм на максимальной мощности, убедившись, что ваше тело гидратировано и имеет всю воду, необходимую для функций организма, чтобы работать на всех цилиндрах.
Факт: Белок ускоряет метаболизм.Диета с высоким содержанием белка фантастична для ускорения метаболизма. Преимущества многогранны. Во-первых, для переваривания белка требуется в два раза больше энергии, чем для переваривания жиров или углеводов. Кроме того, потребление протеина способствует росту безжировой мышечной массы, которая ускоряет метаболический двигатель вашего тела, обеспечивая эффективное сжигание калорий в течение дня.
Миф: Обильные приемы пищи ускоряют метаболизм. Верно и обратное. Ваше тело способно переваривать только определенное количество пищи за раз.Вот почему он издает сигналы, сообщающие вам, что он насыщен, а также почему, если вы едите слишком много, вы чувствуете сытость до такой степени, что чувствуете себя плохо. Вы перегрузили свое тело, что замедляет обмен веществ.
Факт: Лучше всего пасти небольшими порциями. Пусть ваше тело работает как худощавая машина для сжигания калорий, стремясь есть несколько небольших порций в течение дня.